Кризис – это не самое лучшее время для развития малого бизнеса. В период экономической нестабильности закрываются многие предприятия. Те компании, которым удается удержаться на плаву, сокращают объемы производства и частично увольняют сотрудников. Но, несмотря на это, эксперты рекомендуют начинать собственное дело именно во время кризиса. Чем выгодно заниматься в малом бизнесе в 2019 году мы попробуем выяснить в данной публикации.
Сельское хозяйство
Пасека
В первую очередь поговорим о том, каким бизнесом выгодно заниматься в сельской местности. Люди, которые живут в деревне, могут заниматься предпринимательской деятельностью прямо на собственном подворье, например, разводить пчел. Это самый лучший вариант для тех, кто проживает в экологически чистом районе.
Для того чтобы организовать небольшую пасеку, понадобится земельный участок, на котором можно разместить улья. Кроме того, нужно закупить специальное оборудование и пчелиные смеси. На старте нужно вложить 150 тыс. рублей. Пасека будет приносить вам ежемесячно 20 тыс. рублей прибыли. Этот бизнес окупается за 2–3 года, но в будущем, когда он начнет расширяться, вы выйдете на приличный стабильный доход. Если вы интересуетесь, каким бизнесом выгодно заниматься в России, обратите особое внимание на пчеловодство.
Заморозка и консервирование
Раздумывая над тем, каким бизнесом сейчас выгодно заниматься, многие не замечают простых прибыльных идей, которые находятся у них под рукой. Если у вас есть собственный приусадебный участок, можно заняться консервированием и заморозкой овощей и фруктов. Для того чтобы развернуть такую деятельность понадобиться 2–3 морозильные камеры и просторное помещение, в котором вы будете заниматься заготовками. Консервацию и соленья можно хранить в погребе.
Готовую продукцию лучше всего продавать на рынке либо сбывать оптом в продуктовые магазины. Первоначальные вложения в такой бизнес составят всего лишь 20–30 тыс. рублей. При наличии сбыта все инвестиции окупаются буквально за 3 месяца работы. Это отличная идея для новичков, которые не могут решить, каким мелким бизнесом сегодня выгодно заниматься в деревне.
Животноводство
Люди, которые родились и выросли в деревне, как правило, хорошо разбираются в животноводстве. , связанные с этой, отраслью, по прогнозам экспертов должны показать неплохой результат. Поэтому вы можете смело заняться разведением гусей, свиней или кур. Можно организовать на своем приусадебном участке цех по выделке шкур либо по переработке мяса. Самый выгодный вариант – это продажа молодняка.
Чтобы открыть собственную ферму, понадобится примерно 100–150 тыс. рублей, но только в том случае, если вы будете начинать с малого. Вкладывать на старте большие деньги нецелесообразно, поскольку если бизнес не пойдет, вы останетесь ни с чем.
Бизнес в мегаполисе
Теперь поговорим о том, каким малым бизнесом выгодно заниматься в больших городах. У людей, живущих в мегаполисе, намного больше возможностей, поэтому они могут выбирать то, что им действительно нравиться. Покупательская способность населения в крупных городах намного выше, чем в сельской местности. Самое главное – правильно определить, каким видом бизнеса выгодно заниматься и предложить потребителям что-то нужное, за что они готовы платить свои деньги.
Производство макаронных изделий
На вопрос, каким мелким бизнесом сейчас выгодно заниматься, существует один простой ответ – производством товаров первой необходимости, а в частности, продуктов питания. Если вы решили открыть свое дело в данной сфере, попробуйте сделать ставку на макаронные изделия. Китайские производители предлагают недорогое оборудование, которое предназначено для производства разных видов макарон, вермишели и т. д. Кроме того, нужно приобрести упаковочное оборудование и аппарат для нанесения фирменной символики.Для того чтобы открыть цех по производству макарон, понадобится примерно 300 тыс. рублей. Если вы будете реализовать свою продукцию по оптовым ценам, за месяц можно заработать около 50–60 тыс. рублей.
Кейтеринг
Если вы не можете определиться, каким бизнесом выгодно заниматься в кризис 2019, попробуйте открыть собственную кейтеринговую компанию. Самое перспективное направление деятельности – это доставка обедов в офис.
Разумеется, лучше всего начинать свое дело легально, то есть арендовать помещение, нанять поваров, приобрести необходимое оборудование и оформить все необходимые документы. На это придется потратить немало денег и времени поэтому намного проще начать готовить обеды на собственной кухне. Если вы не поленитесь и посетите все ближайшие офисы и организации, которые находятся в вашем районе, можно найти 5–10 фирм, нуждающихся в такой услуге. Желательно, чтобы они заказывали горячие обеды на постоянной основе. Если ежедневно продавать по 80–100 обедов, можно зарабатывать 2–2,5 тыс. рублей.
Мобильная пиццерия
Чтобы понять, каким мелким бизнесом выгодно заниматься, достаточно пройти по улицам города и посмотреть, что пользуется самым большим спросом у населения.
Если вы имеете собственный стартовый капитал, можно открыть мобильную пиццерию. Для этого вам понадобится примерно 500 тыс. рублей. Это небольшие инвестиции по сравнению с тем, какой доход может приносить такое заведение. По данным статистики, пицца – это самое популярное и востребованное блюдо, которое чаще всего покупают потребители. Соответственно, такой бизнес имеет огромный потенциал развития.
В мобильной печи можно приготовить пиццу за несколько минут. Если вы найдете проходное место для своей мобильной пиццерии, все первоначальные инвестиции окупятся буквально за полгода. Чтобы увеличить прибыль, можно предлагать потребителям обслуживание различных городских праздников, дней рождений и других торжественных мероприятий. Какой бизнес открыть в кризис 2019 года – это сложный вопрос, ответ на который нужно искать именно в сфере общественного питания. Люди продолжают покупать еду в любых экономических условиях, поэтому в любом случае ваша пиццерия будет приносить неплохой доход.
Магазин необычных подарков
Каждый предприниматель, который хочет открыть прибыльное дело, задает вопрос, каким выгодным бизнесом можно заняться, чтобы пережить кризис? Если вы хотите ограничиться минимальными вложениями, можно начать свою деятельность с магазина необычных подарков. Самое главное – найти подходящее место для торговли и постоянно привлекать покупателей различными акциями и скидками.
В таком магазине можно продавать:
- Оригинальные статуэтки;
- Модульные картины;
- Посуду ручной работы;
- Авторские открытки и многое другое.
В вашем магазине должны быть подарки на любой праздник. Чтобы понять, выгодно ли заниматься бизнесом на подарках, на первых порах можно арендовать несколько квадратных метров в торговом центре и поставить там небольшую витрину с подарками. Если дела пойдут успешно, поищите подходящее помещение под магазин и начните постепенно расширять ассортимент. Такой бизнес-проект может приносить ежемесячно 30–50 тыс. чистой прибыли.
В небольшом городе
В маленьком городе можно легко открыть процветающее прибыльное дело. Самое главное – правильно определить, каким бизнесом выгодно заниматься с нуля. В небольших городах практически нет конкуренции, низкие цены на аренду помещений и небольшие зарплаты, то есть здесь есть все условия для того, чтобы начать свою предпринимательскую деятельность.
Уборка квартир и офисов
Если вы ищете ответ на вопрос, каким бизнесом можно заняться в кризис, не стоит зацикливаться на идеях в сфере торговли или производства. В условиях экономической нестабильности проще всего открыть собственное дело в сфере услуг, поскольку такой бизнес, как правило, не требует серьезных финансовых вложений.
Самый простой вариант – это небольшая клининговая компания, которая занимается уборкой квартир и офисов. Для того чтобы закупить профессиональное уборочное оборудование, понадобится примерно 300 тыс. рублей. Если у вас нет таких денег, можно приобрести его в кредит. После этого нужно заняться поиском клиентов. В первую очередь обратите внимание на офисы крупных компаний, которые занимают целые здания. Чтобы привлечь клиентов, предлагайте им низкие цены. Стоимость уборки не должна превышать размер оклада штатной уборщицы.
При наличии клиентов такой бизнес может приносить 50–70 тыс. рублей чистого дохода ежемесячно. Если говорить идет о том, чем выгодно заниматься в малом бизнесе в кризис, клининг прекрасно подходит под эту категорию.
Выращивание огурцов в теплице
Спрос на свежие овощи отличается стабильностью, независимо от времени года. При этом потребители стараются покупать экологически чистую продукцию отечественного производства.Выращивание овощей – это самый простой ответ на вопрос, каким бизнесом выгодно заняться в маленьком городе. Если вы живете в частном доме и имеете небольшой приусадебный участок, можно построить из подручных материалов теплицу и заняться выращиванием огурцов на продажу. Урожай проще всего сбывать оптом в магазины и заведения общественного питания. Для того чтобы организовать такое дело, понадобиться примерно 50–60 тыс. рублей. При удачном стечении обстоятельств ваше мини-предприятие пройдет точку безубыточности буквально через год работы.
Кроме огурцов, также достаточно выгодно выращивать зелень (укроп, петрушку, зеленый лук и. д). Большим спросом свежая зелень пользуется в зимнее время года. Цена на эту продукцию достаточно высокая, поэтому можно хорошо заработать.
Какой бизнес сейчас актуален в условиях кризиса в России в 2019 году, определить не так уж и легко. Но одно можно сказать точно – продукты питания покупают всегда и везде, поэтому можете смело делать на них ставку.
Сахарная вата
Это уникальный продукт, перед которым не могут устоять не только дети, но и взрослые. Покупая такую сладость, вряд ли кто-то задумывался над тем, что это облако наслаждения и удовольствия сделано всего лишь из 7 граммов сахара. Если вы озадачены вопросом, каким мелким бизнесом сейчас выгодно заниматься, вряд ли удастся найти лучший вариант.
Сладкую вату обычно продают в местах массового скопления людей – на пляжах, в зоопарках, возле цирка и т. д. Для того чтобы начать такой бизнес, вам понадобиться около 50 тыс. рублей на закупку оборудования и расходных материалов. Уровень рентабельности производства и продажи сладкой ваты достигает 400%. Если вы откроете свою торговую точку в проходном месте, можно больше не думать о том, каким бизнесом выгодно заниматься в 2019 году, поскольку сладкая вата будет приносить вам приличную прибыль.
Иногда пример миллионеров, основавших компании в собственном гараже, заставляет новичков думать, что гениальной идеи для успешного бизнеса вполне достаточно. Однако мало кто помнит, что у этих знаменитостей на момент создания собственного дела уже был опыт предпринимательства, а роль компаньона исполнял человек, досконально разбирающийся в бизнес-процессах. Более того, 99% известных предпринимателей добились успеха в областях вполне прозаических - производстве одежды, мебели или продуктов питания, что и позволило им пережить не один экономический спад.
Чтобы понять, какой бизнес сейчас актуален в 2019 году в условиях кризиса в России, следует изучить опыт таких предприятий не только не сдающих позиции, но и расширяющих свою долю рынка, невзирая на трудности. При этом вполне может оказаться, что основные составляющие успеха - тщательный анализ, планирование и соблюдение определенной последовательности действий:
- Правильное определение целевой аудитории. Малый и средний бизнес в условиях кризиса создается для людей, совершающих некие понятные физические действия;
- Разработка методов, благодаря которым человек может совершать те же действия или получать тот же результат быстрее, продуктивнее или дешевле;
- Поиск аналогов. Весьма вероятно, что кто-то когда-то уже пытался внести в действия подобные изменения и основать на этом бизнес;
- Попытка продать улучшение. Если продукт или услуга выбраны правильно, с этим проблем не возникнет;
- Масштабирование - развитие бизнеса в условиях кризиса и после его окончания. На этом этапе уже можно привлекать инвесторов, искать гранты и вкладывать деньги в предприятие.
Такой алгоритм сильно экономит время и ресурсы: многие бизнесмены откладывают выход на рынок, пытаясь создать идеальный продукт - после чего внезапно выясняется, что покупать его никто особо не спешит.
Услуги проката
Организация собственного прокатного пункта предоставляет предпринимателю на выбор множество направлений. В зависимости от размера стартового капитала можно основать бизнес в условиях кризиса 2019 года на прокате любых пользующихся спросом вещей - начиная с детских игрушек и заканчивая свадебными лимузинами.
Кроме лояльности к вложениям, предоставление услуг проката характеризуется также простотой и понятностью бизнес-процессов. Товар не нужно рекламировать - об этом уже позаботился производитель. Не нужно думать о формировании цены - об этом позаботился рынок. Достаточно правильно выбрать перспективное направление бизнеса в условиях кризиса, в числе которых прокат:
- Скутеров и мопедов;
- Спортивного инвентаря, велосипедов, роликов и скейтбордов;
- Автомобилей и лимузинов;
- Бытовой техники (телевизоров, холодильников, микроволновых печей, электрочайников и стиральных машин);
- Мебели (диванов, кресел, стульев и столов, в том числе и для праздников);
- Электроинструмента и строительного оборудования;
- Вечерних или свадебных платьев, костюмов;
- Дорогой и эксклюзивной бижутерии;
- Детских игрушек и вещей (колясок, кроваток, столиков для кормления);
- Туристического снаряжения (палаток, рюкзаков, спальных мешков, лодок и байдарок);
- Музыкальных, игровых и видеодисков, других носителей информации.
Начать такой бизнес можно с капиталом в 180–250 тысяч рублей, основная часть которого будет израсходована на закупку товаров. Что же касается помещения, то его площадь определяется размерами вещей: для дисков и бижутерии достаточно 8–10 м², а мебель или бытовая техника требуют зала в несколько раз большего. Гораздо важнее правильно определить местоположение. Пункт проката свадебных вещей лучше расположить вблизи Дворца бракосочетаний, детских игрушек - около мест скопления родителей с детьми (детсад, роддом, больница), спортивного инвентаря - у парков и мест отдыха.
Стоимость обычно зависит от предмета и быстроты его износа. Для небольших вещей и краткосрочной аренды она составляет 5–10% цены в сутки, в то время как свадебные платья и костюмы оценивают уже в 40–50%. Таким образом, при активной работе бизнес может окупить вложения и начать приносить прибыль уже через несколько месяцев.
Секонд-хенд
Особенность магазинов секонд-хенда заключается в том, что здесь практически каждый может найти товар в соответствии со своими запросами. Для модников это совершенно новая дизайнерская одежда и аксессуары категорий «сток» и «крем», для желающих сэкономить - возможность приобрести вещи по цене в два–три раза ниже рыночной.
При запуске основанного на продаже секонд-хенда можно выбрать какое-либо из нескольких направлений:
- Комиссионный магазин одежды;
- Торговля одеждой на вес;
- Секонд-хенд для мужчин, женщин или детей;
- Реализация винтажных аксессуаров и предметов гардероба;
- Сезонный магазин;
- Дисконт, распродажа складских остатков и другого стока.
Товар закупается у оптовых поставщиков в мешках весом до 100 кг, сортированных по качеству, виду, сезонности, стране происхождения. Заплатив 18–25 евро за килограмм, можно рассчитывать на качественный «крем» и нераспроданные складские остатки прошлых сезонов. Первая категория (с минимальным износом) продается по 8–15 евро за килограмм, а цена 2–8 евро соответствует товару заметно изношенному. В любом случае, перед размещением на витрине, товар нужно будет перебрать: новые вещи продаются поштучно с наценкой до 400%, а первая категория - на вес.
При поиске подходящего помещения следует учитывать психологию отечественных потребителей: зачастую они считают покупку секонд-хенда недостойной и стесняются посещать подобные магазины, расположенные на виду. Поэтому торговую точку площадью от 40 м² нужно размещать не на центральных улицах, в местах скоплений людей, а поблизости, в тихих переулках, где арендная плата к тому же несколько ниже.
Ремонт помещения и оборудование торгового зала обойдутся примерно в 200–240 тысяч рублей. Однако самая весомая статья расходов - это закупка товара, на которую придется отложить не менее 450–600 тысяч рублей. Кроме того, управление бизнесом в условиях кризиса должно предусматривать текущие затраты на постоянное пополнение ассортимента, аренду и зарплату продавцам, составляющие не менее 300–320 тысяч рублей в месяц. При этом всего 15 покупателей в день со средним чеком в тысячу рублей принесут до ста тысяч чистой прибыли ежемесячно, что позволит окупить первоначальные вложения за полтора года.
Частный детский сад
Как альтернатива государственным учреждениям, частные детские сады имеют множество преимуществ: небольшие группы, современные педагогические методики развития ребенка, высокое качество питания и ответственный уход за детьми. Кроме того, сопровождающие процесс получения места в обычном саду сложности также в немалой степени влияют на выбор родителей.
Официально начать такой бизнес в условиях кризиса 2019 года можно только после получения лицензии от Департамента управления образованием. Для этого в соответствующие органы подаются учредительные документы, заключения пожарной и санитарной службы, договор аренды помещения, сведения о квалификации педагогов, количестве воспитанников и доказательства наличия образовательной программы.
- Доступность материалов - новые паллеты можно купить недорого, а бывшие в употреблении поддоны крупные супермаркеты и торговые компании иногда даже отдают бесплатно на условиях самовывоза;
- Экологическая чистота - в целях снижения себестоимости поддоны не проходят обработку никакими химикатами;
- Практичность и низкая цена готовой мебели в сравнении с деревянными аналогами.
Основной смысл такой заключается в изготовлении самых популярных видов изделий:
- Диванов, тумбочек и кроватей;
- Шкафов, стеллажей, журнальных столиков;
- Уличной и садовой мебели, беседок.
Производство мебели как - можно начать в гараже или любой другой мастерской в частном доме или на даче. Разумеется, обработка древесины невозможна без некоторого набора инструментов: электролобзика, молотка, шуруповерта, шлифовальной машины, измерительных приборов, степлера, фурнитуры, кистей, валиков и расходных материалов. Даже если покупать все необходимое - на этот комплект сложно израсходовать больше, чем 28–30 тысяч рублей.
Кроме того, для удобной мебели нужны матрасы и подушки. Если первые, желательно, покупать готовыми в соответствующих магазинах, то вторые можно шить самостоятельно, для чего пригодятся швейная машина, ткани и наполнители (синтепон, бамбук, латекс, поролон).
Наценка на изделия обычно составляет 150–250%. Кресла продаются по 3–4 тысячи рублей, стеллажи и шкафчики - по 5–7 тысяч, диваны и кровати - по 15–25 тысяч. Таким образом, при средней скорости изготовления (1–2 предмета в день) и организованном сбыте вполне реально заработать в месяц 160–170 тысяч рублей: очевидно, что вложения окупят себя в первую же неделю.
Производство антистрессовых игрушек
Важность тактильных ощущений в борьбе с негативными эмоциями обосновала появление отдельного вида игрушек, названных антистрессовыми. Составные части таких игрушек - особый зернистый наполнитель и оболочка из эластичной ткани, благодаря которым предметы можно мять и деформировать, не опасаясь их повредить.
Собственное производство антистрессовых игрушек - достаточно выгодный бизнес в условиях кризиса, поскольку средняя наценка на изделия составляет 150–250%. Следует учесть, что при официальной деятельности, этот товар обязательно нужно сертифицировать в соответствующих органах и получить свидетельство о соответствии требованиям безопасности к физическому и химическому составу.
Ткани для игрушек должны быть практичными и качественными. В большинстве случаев применяются полиэстер, полиамид или нейлон, однако некоторым спросом пользуются и более дорогие натуральные материалы. Набивка - это вспененный полистирол, полиуретан, а также семена льна, косточки вишни и гречка.
Развитие малого бизнеса в условиях кризиса предполагает поэтапное расширение производства. В первое время можно использовать сотрудников, работающих на дому, а позднее арендовать цех и закупить оборудование и материалы - швейные и набивочные машины, автоматы для вышивки, ткани, фурнитуру, столы для раскроя. Общая сумма расходов в этом случае составит 90–100 тысяч рублей с учетом арендной платы.
Разработку дизайна желательно поручить художнику с профильным образованием. В этой нет необходимости в привлечении опытных высокооплачиваемых специалистов, поскольку основная целевая аудитория - это молодые люди 18–35 лет. Потому создание концепции будущей игрушки можно поручить недавнему студенту или выпускнику, лучше остальных знающему потребности покупателей одинакового с ним возраста.
Стоимость игрушки среднего размера в розничной продаже - от 400 до 800 рублей: маленькая мастерская, производящая 15–20 изделий в день, может приносить не менее 150 тысяч рублей дохода ежемесячно, что позволяет окупить вложения в бизнес через несколько месяцев.
Пошив автомобильных чехлов
Обслуживание автомобилей - весьма ощутимая статья расходов в бюджете их владельцев. С учетом этого становится понятным стремление автолюбителей защитить кузов и салон от повреждений и износа. К иной категории можно отнести тех, кто желает добавить своему автомобилю индивидуальности, избавиться от безликого заводского интерьера. И те, и другие могут стать клиентами мастерской, производящей эксклюзивные, практичные и износостойкие чехлы.
Особых требований к местоположению мастерской нет, поскольку клиенты на автомобилях легко добираются в любую точку в пределах города. Прибыльность бизнеса в условиях кризиса будет одинаковой и при аренде помещения в 40 м² на центральной улице, и при работе на территории СТО. Однако зал желательно разделить на две части - рабочий цех и демонстрационный салон, в котором оборудовать место для переговоров и приема заказов.
Для салона следует приобрести мебель, а для цеха - специальные швейные машины, оверлоки, стеллажи, столы для раскроя, расходные материалы (нитки, иглы, пластиковый кант) и ткани:
- Велюр;
- Натуральную кожу;
- Синтетические автомобильные ткани;
- Искусственную замшу (алькантару);
- Винил, кожзаменитель.
Следует отметить, что сиденья на разных моделях автомобилей значительно отличаются друг от друга. Для того чтобы правильно снимать мерки и вырезать лекала, нужно привлечь опытного закройщика, а чтобы работать с кожей - швею, в совершенстве освоившую это направление.
С учетом зарплаты персонала (швей, раскройщика, механика для демонтажа сидений) общие вложения в такой перспективный бизнес в условиях кризиса могут составить 350–400 тысяч рублей. Обслуживая одного клиента в день, при розничной стоимости комплекта чехлов в 5000–6000 рублей можно за месяц получить прибыль не менее 45–55 тысяч рублей.
Как развить бизнес в условиях кризиса: предложить клиентам изготовление на заказ не только чехлов, но и тентов на автомобиль. Учитывая, что большинство машин хранятся не в гаражах, а на открытых стоянках - можно предположить, что этот товар также будет пользоваться спросом. В дальнейшем же из такой мастерской вполне может получиться тюнинг-ателье, оказывающее услуги по полной перетяжке салона, включая потолки, стойки, дверные карты, приборные панели и рулевые колеса.
Круглосуточная доставка еды
Любая покупка в супермаркете неизбежно превращается в часовую прогулку с тележкой между рядами витрин и долгое стояние в очередях. Тем, кто не может и не желает тратить на это драгоценное время, можно предложить услугу круглосуточной доставки еды согласно принятому по телефону или через интернет-заказу.
Такой малый бизнес в условиях кризиса можно организовать с минимальным стартовым капиталом при наличии у предпринимателя автомобиля с изотермическим кузовом. Чтобы заняться доставкой продуктов, достаточно и одного сотрудника, а доход начинает поступать с первого же дня работы. Это может быть либо процент от стоимости заказа, либо фиксированная сумма (причем с разными дневными, ночными и праздничными тарифами).
В дальнейшем ведение бизнеса в условиях кризиса, возможно, в одном из направлений:
- Самый ресурсоемкий способ - открытие полноценного магазина со складом и виртуальной витриной в интернете. Впрочем, при этом обеспечить круглосуточную доставку несколько проще, поскольку курьеру не придется ночью искать работающие торговые точки;
- Более простой вариант - покупка согласно заказу в крупных супермаркетах. В этом случае нужны только оператор и курьер с транспортом. Однако доступ к магазинам, в которых ночью можно приобрести товары из заявки, очень важен;
- Доставка готовых блюд из кафе и ресторанов. Этот способ особенно выгоден, если в распоряжении предпринимателя уже имеется собственное заведение общепита.
Направления можно комбинировать: держать на складе некоторый запас самых популярных продуктов с длительными сроками хранения, а недостающие позиции закупать на оптовых базах и в супермаркетах. Механизм работы во всех случаях примерно одинаков: покупатели заполняют заявку на сайте компании, после чего оператор уточняет детали и передает заказ в отдел доставки. Оплата осуществляется либо в момент подачи заявки безналичным способом, либо на месте.
Организовать бизнес на доставке продуктов можно с капиталом в 50 тысяч рублей, из которых половина - рекламный бюджет. Что же касается прибыли, то она зависит от активности предпринимателя. Даже пять заказов в день по тарифу 150–200 рублей принесут в месяц не менее 30 тысяч рублей прибыли.
Видео по теме
Шоколад и торты ручной работы
Несмотря на изобилие продукции в кондитерских магазинах и отделах, выбрать здесь что-то вкусное и состоящее из натуральных ингредиентов достаточно трудно. Процесс становится намного сложнее, если добавить требования к внешнему виду. Ну а если речь идет об эксклюзивном торте к юбилею или подарочном шоколадном наборе, то остается только один вариант - изделия ручной работы, произведенные в домашних условиях или в небольшой кондитерской мастерской.
Такая , кроме быстрой окупаемости и минимальных инвестиций, обладает и другими преимуществами:
- Возможность в первое время работать без официальной регистрации;
- Множество свободных ниш на рынке (в среднем спрос удовлетворен на 5–10%);
- Возможность начать бизнес на собственной кухне подходящих размеров.
Если использовать рецепты согласно ГОСТ, переоборудовать кухню в соответствии с санитарными нормами (обложить стены и пол кафелем, приобрести столы из пищевой нержавеющей стали) и получить санкнижку, то по мере развития бизнеса можно даже попробовать получить официальное разрешение на работу от санитарных служб. В противном случае придется подыскать подходящее помещение и сделать в нем ремонт. В первое же время нужно осваивать технологии производства, учиться и создавать клиентскую базу.
Большая часть требуемого оборудования имеется у любой домохозяйки - духовка, миксеры, миски, холодильник, утварь. Для изготовления шоколада или тортов в домашних условиях нужно будет дополнительно закупить кондитерские шприцы, формы, емкости для смешивания и подогрева ингредиентов, а также сырье - муку, сахар, масло, кокосовую стружку, изюм, пищевые красители, джемы, шоколадную глазурь. Суммарные расходы при этом составят не более 40–55 тысяч рублей.
Следует отметить: выбирая, лучше сосредоточиться на чем-то одном, поскольку одновременно освоить тонкости мастерства в нескольких направлениях достаточно сложно. При этом производство как тортов, так и фигурного шоколада или конфет достаточно рентабельно - при наценке в 150–400% вложения окупаются в первый месяц работы.
Заключение
При запуске собственного бизнеса немалую долю забот для начинающего предпринимателя составляют сомнения в правильности выбранного направления. Избавления от них не приносят ни тщательный анализ рынка, ни оценка активности конкурентов, ни уверенность в востребованности товара или услуги.
Поэтому новичкам лучше избегать слишком уникальных или нестандартных идей бизнеса в условиях кризиса. Во-первых, это избавляет от необходимости тратить время и силы на разработку бизнес-модели «с нуля», с учетом множества неизвестных факторов. Во-вторых, новая идея в конкретных условиях или под воздействием непредвиденных обстоятельств с высокой вероятностью не оправдает себя.
Во время экономического кризиса многие предприятия, чтобы удержаться на плаву, вынуждены увольнять своих сотрудников. Граждане, которые остались без работы, но имеют какие-то сбережения, стараются открыть собственное дело, чтобы достойно пережить эти тяжелые времена. Самый прибыльный бизнес в России на 2019 год включает множество разных идей. Некоторые из них мы рассмотрим в этой статье.
Авторазборка в гараже
Итак, какой выгодный бизнес открыть с нуля? Эксперты рекомендуют в первую очередь обратить внимание на автомобильную сферу, а в частности, на торговлю подержанными запчастями. Во время кризиса многие автовладельцы не могут позволить себе покупку новых деталей, поэтому ищут более дешевые запчасти, бывшие в употреблении.
Теперь поговорим о доходах. Торговля алкоголем – это самый выгодный бизнес в России, который приносит предпринимателям солидную прибыль. Даже если вы будете продавать в рюмочной только водку, первоначальные инвестиции окупятся в самые сжатые сроки. В небольших заведениях 50 грамм водки стоит 40 рублей. Если продать 1 литр, получиться 800 рублей. Оптовая цена 1 литра водки – 300 рублей. Средний чек в дешевой рюмочной – 120 рублей. Если ваше заведение за день будет посещать 50 человек, можно зарабатывать в месяц более 100 тыс. рублей. В дорогих рюмочных, расположенных в проходных местах месячный доход достигает 250-300 тыс. рублей. Если вы не можете придумать, какой выгодный бизнес можно открыть с небольшими вложениями, начните с такого небольшого, и в то же время достаточно прибыльного заведения.
Производство постельного белья
Еще одна идея выгодного бизнеса, . Это оптимальный вариант для предпринимателей, которые хотят открыть небольшое рентабельное предприятие с минимальными капиталовложениями. На рынке постельного белья сложилась благоприятная ситуация для открытия нового бизнеса. По данным статистики, в нашей стране около 55 млн домохозяйств и в каждое из них покупают по 5–6 комплектов постельных принадлежностей. При этом лидирующее место по объемам продаж занимают именно отечественные производители.
Если вы не имеете крупного стартового капитала для того, чтобы открыть полноценное производственное предприятие, можно организовать такой выгодный бизнес в домашних условиях. Для этого вам понадобится:
- Швейная машинка;
- Оверлок;
- Ткань;
- Расходные материалы;
- Упаковка.
В домашних условиях лучше шить постельное белье под заказ, поскольку вы не сможете конкурировать с крупными производителями, как по объемам производства, так и по качеству. А вот услуги по пошиву постельного белья нестандартных размеров востребованы практически во всех крупных городах нашей страны. По сути, это обычное ателье узкой специализации, которое занимается пошивом постельных принадлежностей. Рентабельность бизнеса по производству постельного белья достигает 50%. На покупку оборудования, тканей и рекламу вы потратите примерно 100 тыс. рублей. Если дела пойдут успешно, вы сможете вернуть первоначальные вложения буквально за несколько месяцев. Государство выделяет . Если вам удастся получить такую финансовую поддержку, можно заняться расширением производства и со временем превратить его в масштабную швейную фабрику.
Производство тушенки и мясных полуфабрикатов
Некоторые специалисты считают, что на сегодняшний день выгодный бизнес можно открыть только в сфере продуктов питания. И они отчасти правы, поскольку на такой товар не падает спрос даже в сложных экономических условиях. Самый большой доход приносит и , поскольку стоимость сырья намного ниже, чем себестоимость конечного продукта. Если предприниматель сумеет обеспечить высокое качество и отличные вкусовые качества продукта, а также найти постоянные рынки сбыта, предприятие будет развиваться и приносить приличный стабильный доход.
Для того чтобы заняться производством мясных консервов в крупных масштабах, понадобятся крупные инвестиции, поэтому такой бизнес лучше начинать в домашних условиях. В качестве тары под тушенку можно использовать обычные стеклянные банки и жестяные крышки для консервации. Выгоднее всего заниматься производством мясных консервов на базе фермерского хозяйства.
Выращивание ремонтантной малины
Жители сельской местности часто интересуются, ? Существует множество идей, связанных с выращиванием различных культур, не требующих серьезных финансовых вложений. Одна из них – это .
Если вы хотите, чтобы ваш бизнес развивался и приносил хорошую прибыль, нужно составить план действий и строго придерживаться всех его пунктов. Объем первоначальных инвестиций во многом зависит от сорта малины и планируемых объемов выращивания. Чем больше земельный участок, тем крупнее стартовый капитал. Рентабельность выращивания малины ремонтантных сортов достигает 65%. Если вы будете параллельно продавать черенки и отростки, это показатель существенно увеличится.
Решив открыть свое дело, начинающий предприниматель в первую очередь задумывается о том, насколько бизнес будет перспективен; как быстро он вернет вложенные в предприятие средства. Рассмотрим критерии, характеризующие малый бизнес в России:
- Минимальный стартовый капитал (в среднем от 100 тыс. до 1 млн. рублей).
- Скорая окупаемость вложенных средств. По большей части начинающие предприниматели планируют вернуть вложенный капитал не позднее одного года работы.
- Реализуемые товары или услуги должны быть востребованы. Главная задача «молодого» бизнесмена – найти должную нишу на российском рынке товаров и услуг.
- Рентабельность предприятия. Нужно, чтобы получаемая прибыль даже на начальном этапе гарантировала покрытие издержек, создавала фундамент для дальнейшего развития.
Исходя из приведенных выше критериев, рассмотрим лучшие перспективные направления в 2019 году.
Организация передвижных пунктов питания
Данный сегмент рынка быстрого питания мало заполнен, хотя стационарные точки питания, продающие пирожки, пиццу, кофе, до сих пор пользуются популярностью. Перспективы развития этого вида предпринимательства главным образом заключаются в мобильности передвижных кафе. Так, утром такое кафе перемещается в места транспортных узлов, станций метрополитена, предлагая идущим на работу людям чашку кофе или легкий завтрак. В обеденное время мобильное кафе переезжает в район бизнес-центра или крупного учреждения. Вечером передвижная точка останавливается в парке или в зоне отдыха, где желающих перекусить немало в выходные дни и в будни.
Для организации бизнеса потребуются относительно небольшие вложения:
- Автобус или фургон на колесах. Если покупать модифицированный автобус, то его стоимость обойдется около 2,5 млн. рублей. Альтернативным вариантом будет приобретение фургона – передвижного рабочего павильона для приготовления пищи. Он бывает разных размеров (от 3,5 до 8 метров в длину) и стоимости (от 100 до 800 тыс. рублей). Такой фургон можно перевозить с помощью легкового авто.
- Оборудование для передвижной точки: кофе машина, микроволновая печь, холодильник и прочее. В зависимости от количества используемых агрегатов стоимость оборудования будет варьироваться от 30 до 100 тыс. рублей.
- Помещение для приготовления и хранения полуфабрикатов. В качестве подсобного помещения можно использовать кухню или другое помещение в частном доме.
- Обслуживающий персонал (3-4 человека) для посменной работы, который будет готовить и подавать еду, напитки.
Важный совет! Это направление бизнеса будет очень интересно для начинающего предпринимателя. Кроме того, данное направление является перспективным, поскольку со временем предприниматель сможет развить целую сеть передвижных точек быстрого питания.
Организация и открытие частного детского учреждения
Одной из наиболее перспективных тенденций развития малого бизнеса в 2019 году может стать организация центров по уходу за малолетними детьми дошкольного и школьного возраста. В этой области существует два направления: организация частных детских садов и центров внешкольного досуга детей.
Бизнес - пожалуй, одна из немногих сфер, где все новое - это совсем не то, что было позабыто, а потом опять вошло в обиход. Напротив, эта область очень отзывчива к нововведениям, которые становятся возможными благодаря новейшим технологиям и социальным процессам, которые раньше просто не могли происходить. В этой статье мы рассмотрим самые актуальные бизнес идеи 2017 — 2018.
Бизнес идеи 2017: услуги
Одной из самых прибыльных и востребованных сфер остается сфера развлечений. Точнее, предоставление услуг в данной области. Новыми тут можно назвать следующие направления:
- Организация городских квестов
Суть идеи : предоставить группе людей возможность интересного отдыха на свежем воздухе. По сути, квест представляет собой сюжетную игру, основанную на интересном сценарии, куда вовлекаются все его участники. В ходе городского квеста обычно происходит знакомство с достопримечательностями. Но главная цель - разгадать загадку, причем сделать это предстоит сообща всей команде. Квесты охотно заказывают как альтернативу корпоративам, а также школьным экскурсиям.
Стартовый капитал и организация бизнеса : на первых порах вполне можно уложиться в 50 000 руб. Это при условии, что у вас не будет своего офиса как такового, а штат сотрудников будет стремиться всего к паре-тройке человек. Сценарий квеста придется заказывать фрилансерам или писать собственными силами. Потратиться необходимо на покупку костюмов для участников квеста, рекламу своих услуг и организацию надежной связи с группой, разгадывающей вашу загадку.
- Биометрическое тестирование
Суть идеи : на основании рисунка отпечатка пальца проводится психологическое тестирование, а также анализ склонностей конкретного человека к определенному виду деятельности. Все происходит быстро, результаты достаточно достоверны.