석류 샐러드. 석류를 곁들인 맛있는 샐러드 요리법

석류는 신체에 매우 유익한 과일이며 비타민과 미량 원소의 전체 복합체를 포함하고 있습니다. 헤모글로빈 수치가 낮을 때 의사가 가능한 한 많은 석류 주스를 마시라고 처방했던 것을 기억하십니까?

따라서 이 건강 음료의 육즙이 풍부한 곡물을 바탕으로 맛있고 건강한 샐러드를 많이 준비할 수 있으며 이는 헤모글로빈 증가에도 도움이 됩니다. 석류가 힘과 에너지의 원천이기 때문에 "과일의 왕"이라고 불리는 것은 아무것도 아닙니다.

석류 샐러드 하나만 – 사진이 포함된 요리법은 "모노마흐의 모자"에만 국한되지 않을 수 있지만 모든 주부는 전체 만화경 요리를 준비할 수 있습니다. 오늘 우리는 새 기사에서 여러 요리법과 함께 자세한 설명을 살펴볼 것입니다.

그건 그렇고, 석류의 유익한 특성에 대해 읽을 수 있습니다. 껍질을 벗기기가 어렵기 때문에 모든 사람이 이 과일을 좋아하는 것은 아니며 모든 사람이 씨앗을 좋아하는 것도 아닙니다. 같은 기사 앞부분에서 전문가가 석류를 청소하는 것이 얼마나 쉬운지 명확하게 보여주는 비디오를 시청하세요. 그러나 나는 그것을 자세히 살펴보고 가을 겨울 기간 동안 식단에 이 이국적인 과일을 포함시키는 것이 좋습니다.

석류와 호두를 곁들인 "Monomakh 's Cap"이라는 고전적인 요리법부터 시작하겠습니다. 이 요리는 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 절묘한 외관과 덜 매운 맛 덕분입니다. 접시의 하이라이트는 특이한 디자인입니다. 축제적이고 흥미롭고 만족스럽습니다. 그들은 상상력과 독창성을 보여주는 다양한 버전으로 준비합니다. 고전적인 요리법을 알아 봅시다.

석류 샐러드 "Monomakh 's Cap"아주 간단합니다. 기존 버전으로 준비하려면 다음 제품을 준비하세요.

삶은 닭고기 300g (아날로그 – 해산물 또는 버섯).
감자(중간 크기 3개)
중간 크기의 사탕무.
큰 당근(또는 중간 크기 당근 2개).
삶은 달걀 3~4개.
껍질을 벗긴 석류.
일부 녹색 완두콩.
신선한 허브의 무리입니다.
단단한 치즈 150g.
호두 50g.
마늘.
서양 자두.
마요네즈.
소금.

고지방 제품을 섭취하면 층이 마요네즈로 맛을 내기 때문에 조리법을식이 요법이라고 부를 수 없습니다. 그리고 다른 성분들은 칼로리와 지방이 상당히 높습니다. 닭고기는 버섯이나 오징어로 대체 가능합니다. 그러나 클래식 버전에서는 닭고기가 점점 더 많이 사용됩니다.

또는 진한 소스 대신 건강에 덜 해로운 드레싱을 직접 만들 수도 있습니다.

요리법:감자와 사탕무를 삶아서 식힙니다. 야채를 자르려면 구멍이 큰 강판을 사용하는 것이 좋습니다. 우리는 생 당근을 가져다가 미세한 강판으로 문지릅니다.

우리는 선택한 고기를 삶아서 원하는 큐브나 스트립으로 자릅니다. 달걀 흰자는 굵게 다지고, 노른자는 잘게 다져야 합니다.

으깬 흰자와 노른자를 섞을 필요는 없습니다. 치즈 – 창살. 마늘을 잘게 갈아서 마요네즈로 버무려주세요. 호두도 자르는 것을 잊지 마세요.

이제 모든 재료가 준비되었으므로 창작 과정 자체가 시작됩니다. Monomakh의 뚜껑 형태로 다음 층을 배치하십시오 (모든 층에 마요네즈와 마늘을 바르고 약간의 소금을 첨가하십시오).

½ 감자.
모든 사탕무.
½ 당근.
½ 호두.
½ 삶은 고기.
½ 감자.
노른자.
½ 치즈.
½ 고기.
½ 당근.

마요네즈로 "캡"의 상단에 윤활유를 바릅니다. 그리고 꾸미기 시작하세요. 치즈의 나머지 절반으로 머리 장식의 가장자리를 만듭니다. 치즈에 소스를 살짝 코팅해줍니다. 다진 달걀 흰자와 남은 견과류를 가장자리 위에 뿌립니다. 적양파나 달걀로 작은 조각 왕관을 만드세요. 석류씨를 붓습니다.

견과류, 자두, 녹색 완두콩, 석류 씨앗 및 허브를 사용하여 유명한 모노마크 모자를 연상시키는 패턴을 배치합니다. 당신의 상상력을 보여주는 것을 두려워하지 마십시오. 접시를 냉장고에 몇 시간 또는 밤새 보관하십시오.

레시피 "빨간 망토"

주부들에게도 인기가 많습니다. 빨간 망토 샐러드에서 석류는 하이라이트이자 진정한 장식입니다. 하지만 모노마흐의 모자보다 준비하기가 조금 더 쉽습니다. 그러니 시간이 부족하다면 이 요리를 드셔보세요. 맛있고 만족스럽습니다. 일반적으로 개별 접시에 담아 제공됩니다. 다음 구성 요소를 준비합니다.

감자 4개.
석류.
원하는 삶은 고기 400g (해산물이나 버섯으로 대체 가능)
호두 100gr.
삶은 계란 3개.
평균 당근 - 약 3개 조각.
단단한 치즈 300g.
중간 양파 1개.
드레싱용 마요네즈.
맛을 내기 위해 소금 한 꼬집.

감자와 당근을 삶아주세요. 삶은 고기나 버섯, 양파는 칼로 잘게 썰고, 삶은 야채는 굵게 갈아준다. 계란과 견과류도 잘게 썰어야합니다. 모든 것이 층으로 배치되어 있으며 각 층에는 소스가 묻어 있습니다. 하지만 취향에 따라 레이어를 번갈아 사용할 수 있습니다. 원통형 접시에 음식을 올려보세요. 또는 다음과 같이 레이어를 교대로 배치하여 "빨간 망토"를 배치할 수 있습니다.

양파 (미리 절인 것이 더 맛있습니다).
감자.
고기 또는 버섯.
호두.
계란.
당근.

저칼로리 마요네즈로 맨 바깥 쪽 층을 윤활하십시오. 그리고 마무리 손질 - 위에 석류씨 한 줌을 뿌립니다. 샐러드의 모든 층이 담가 지도록 접시를 서늘한 곳에 최소 1 시간 동안 두십시오.

레시피 "남자의 눈물"

분명히 이 요리의 걸작을 맛보면서 남자들은 기쁨의 눈물을 흘렸습니다. 따라서 원래 이름입니다. 고기가 많이 들어 있고 칼로리도 상당히 높습니다. 따라서 남성은 무관심하지 않을 것입니다.

지금 말씀 드릴 조리법 인 석류를 곁들인 샐러드 "남성 눈물"은 꼭 하트 모양으로 장식하세요. 당신의 남자는 매우 기뻐할 것입니다. 그러면 곧 다가오는 낭만적인 저녁이나 발렌타인 데이를 확실히 장식할 것입니다. 2월 23일까지는 이 "남성용" 샐러드도 준비할 수 있습니다.

다음 구성 요소를 준비합니다.

삶은 고기 (바람직하게는 쇠고기) 500g (유사한 것은 버섯입니다).
양파 2개.
감자 3개.
계란 5개.
식힌 끓인 물 200ml.
3 큰술. 레몬 주스 숟가락.
한 숟가락 큰술. 사하라.
큰 껍질을 벗긴 석류.
마요네즈.
소금.

삶은 고기를 잘게 자릅니다. 재킷 감자도 강판을 사용하여 조각으로 잘게 자릅니다. 계란은 잘게 분쇄됩니다. 양파를 먼저 절인해야합니다. 이렇게하려면 식힌 끓인 물에 레몬 주스를 붓고 약간의 설탕을 넣으십시오.

모든 것을 결합하고 설탕을 녹인 다음 매리 네이드에 양파를 1/4 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 물에서 양파를 제거하고 매리 네이드를 약간 짜내십시오.

다음 순서에 따라 하트 모양으로 레이어를 배치해 보세요.

½ 고기 또는 버섯.
소스.
양파 ½개.
감자.
소스.
달걀.
양파 ½개.
½ 고기.

마요네즈로 상단에 기름을 바르고 "하트" 위에 석류 씨를 놓습니다. 이 샐러드를 조금 끓여서 남겨두면 더 맛있고 맛있을 것입니다.

마요네즈를 곁들인 모든 샐러드. 자신의 손으로 마요네즈를 만들 수 있다는 사실을 잊지 마세요. 매우 간단하고 건강에도 좋습니다. 인터넷에는 마인을 만드는 방법이 많이 있습니다. 하지만 그것 없이 요리하고 싶다면 확인해 보세요. 거기서 나는 이 기름진 소스가 없는 요리법을 주로 골랐습니다.

해산물 요리법

새콤달콤한 과일이 해산물과 잘 어울려요. 새우와 석류로 샐러드를 만들어보세요. 아주 육즙이 많아요! 재료에 배추, 석류, 해산물의 조합이 꽤 이색적이다. 명절에 새로운 음식을 찾고 있다면 이 간단한 요리를 확인해 보세요.

요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

배추 작은 머리(또는 보통 배추의 절반).
크랩 스틱 200g 팩.
표준 크기 새우 300g.
파인애플 한 병.
껍질을 벗긴 석류 1개.
신선한 마늘, 후추, 소금을 맛보세요.
레몬즙 몇 방울.

모든 것이 마요네즈로 고전적으로 입혀졌지만 개인적으로 모든 것을 올리브 오일과 섞습니다. 배추를 잘게 자르고 게살도 잘게 자릅니다. 통조림 파인애플을 입방체로 자릅니다. 새우를 삶아주세요.

깊은 접시에 석류씨를 포함한 모든 재료를 섞습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 소스 만들기 - 마요네즈와 레몬즙, 마늘을 섞고 재료에 양념을 하세요.

휴일을 위한 간단한 요리법 - "로얄"

석류는 다양한 재료와 조화롭게 어울립니다. 석류 치즈 샐러드나 석류를 넣은 킹 샐러드를 만들어 보세요.

주부들도 이 조리법의 단순함과 포만감을 좋아합니다. 구성 요소는 찾기 쉽고 비용도 저렴합니다.

재료:

감자 1개.
삶은 계란 2개.
지방이없는 삶은 소시지 100g (또는 채식주의 자).
중간 크기의 당근.
치즈 100g(단단한 품종).
껍질을 벗긴 석류.
중간 사과.
마요네즈.

계란과 야채를 삶아주세요. 첫 번째 층: 갈은 감자, 위에 마요네즈. 두 번째 층은 강판을 통과한 당근입니다. 또한 위에 소스를 코팅해야합니다. 셋째, 강판 치즈. 마요네즈도 잊지 마세요. 치즈 뒤에는 강판 사과와 마요네즈가 나옵니다. 또한 소시지를 굵은 강판으로 갈아서 위에 올려 놓습니다.

전통적으로 층을 마요네즈로 코팅하고 강판 계란으로 모든 것을 덮습니다. 소스의 마지막 층 위에 석류씨를 뿌릴 수 있습니다.

깊은 샐러드 그릇의 경우 끝에 석류를 제외하고 얇은 층을 두 번 번갈아 가며 사용할 수 있습니다. 장식용으로 마지막 층에만 곡물을 뿌립니다.

이것은 육즙이 많은 과일 샐러드의 모든 요리법이 아닙니다. 마요네즈를 먹을 수 없거나 몸매가 망가지는 것을 두려워한다면 건강한 대안을 찾으십시오. 예를 들어 사워 크림 한 잔, 약간의 소금, 간장 2 큰 스푼, 겨자 반 티스푼 (너무 강하지 않음)을 섭취하십시오. 모든 재료를 휘젓습니다. 다진 마늘을 조금 더할 수 있습니다.

마요네즈와 육류 제품이 없는 살코기 요리법을 좋아하는 사람들에게는 석류씨와 견과류를 사용한 다음 샐러드 요리법이 매우 맛있습니다.

시간이 지남에 따라 독특하고 맛있는 요리로 손님을 놀라게 하는 것이 점점 더 어려워지고 있습니다. 이 상황에서 가장 좋은 방법은 석류 씨를 곁들인 샐러드입니다. 이러한 간식은 흥미롭고 특이한 맛을 가지고 있으며 동시에 많은 축제 가족 저녁 식사에서 이미 "확립된"전통입니다. 석류를 곁들인 다양한 클래식하고 특이한 샐러드는 가장 세련된 미식가에게도 즐거움을 선사할 것입니다.

[숨다]

샐러드 "석류 팔찌"

소련과 소련 이후 국가에서 이 요리는 새해 식탁에 꼭 먹어야 할 음식 중 하나였습니다. 각 가족은 이 맛있고 준비하기 쉬운 간식에 대한 고유한 전통 요리법을 가지고 있었습니다. 아래는 명절 요리의 고전적인 버전입니다.

재료

닭 가슴살 - 300g;
사탕무 - 300g;
감자 - 300g;
당근 - 150g;
양파 - 150g;
석류-1 개;
마요네즈 - 200g;
호두 - 80g;
소금, 후추 - 맛보기.

칼로리는 얼마나 되나요?

단계별 지침

치킨 필레를 부드러워지고 식힐 때까지 삶아 섬유질로 찢거나 조각으로 자릅니다.
사탕무, 당근, 감자를 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
양파를 자른다.
석류씨를 껍질과 필름에서 분리합니다.
견과류를 자르거나 칼로 간단히 자릅니다. 사탕무에 넣고 섞는다.
우리는 샐러드를 만들기 시작합니다. 이렇게하려면 애피타이저가 제공 될 접시 중앙에 유리 잔을 놓고 그 주위에 층을 차례로 놓습니다. 마요네즈로 각 층을 담그십시오.
첫 번째 층은 감자입니다. 유리 주위의 접시에 고르게 분배하십시오.
치킨 필레와 양파가 감자 위에 놓여 있습니다.
다음 층에 강판 당근을 추가하고 그 후에 견과류와 함께 사탕무를 추가합니다.
결과 샐러드의 전체 표면에 석류 씨를 놓고 접시 모양이 손상되지 않도록 조심스럽게 유리를 제거하십시오.
가넷 팔찌가 준비되었습니다. 남은 것은 애피타이저를 잠시 끓이는 것입니다. 이렇게 하려면 냉장고에 넣으세요.
서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.

샐러드의 맛을 더욱 육즙이 풍부하고 풍부하게 만들려면 양파를 피클하고 삶은 치킨 필레를 스트립으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 몇 분 동안 볶을 수 있습니다.

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샐러드 "고백"

이 간식은 그것을 맛보는 모든 사람의 인정을 받는 데 도움이 될 것입니다. 초보 주부라도 샐러드 준비에 대한 권장 사항을 단계별로 따르면이 절묘하고 맛있는 요리에 대처할 수 있습니다.

재료

치킨 필레 - 250g;
삶은 사탕무-1 개;
달콤한 양파-1 개;
단단한 치즈 - 100g;
절인 오이 - 100g;
마요네즈 - 200g;
석류 씨앗 - 장식용.

칼로리는 얼마나 되나요?

단계별 지침

치킨 필레, 사탕무를 미리 삶고 석류 껍질을 벗기면이 샐러드를 준비하는 데 15 분 이상 걸리지 않습니다.

요리 단계:

치킨 필레를 삶아서 작은 조각으로 자르고 접시에 하트 모양으로 놓고 위에 마요네즈를 바르거나 마요네즈 메쉬로 덮습니다.
달콤한 양파의 다음 층을 놓고 반 고리로 자르고 잘게 썬 절인 오이를 놓습니다.
마지막 층은 다진 삶은 사탕무입니다. 비트 층은 측면을 포함하여 샐러드 전체를 덮어야 합니다. 사탕무를 마요네즈에 담그기도 합니다.

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샐러드 "열정과 사랑"

석류를 곁들인 또 다른 샐러드는 하트 모양으로 장식되어 있습니다. 발렌타인 데이 또는 개인 기념일을 기념하는 낭만적인 저녁 식사에 완벽하게 들어맞을 것입니다. 사진과 함께 자세한 설명이 이 독창적인 요리를 준비하는 데 도움이 됩니다.

재료

치킨 필레 - 200g;
감자 - 중간 크기의 괴경 3개;
삶은 닭고기 달걀-2 개;
삶은 당근-1 개;
석류-1 개;
강판 치즈 - 100g;
마요네즈 - 200g;
신선한 허브 - 샐러드를 장식합니다.

칼로리는 얼마나 되나요?

단계별 지침

적당히 소금을 넣은 물에 음식을 조리하면 샐러드에 직접 양념을 추가할 필요가 없습니다. 샐러드가 담길 접시는 둥글고 얕아야 합니다.

작업 알고리즘:

삶은 치킨 필레를 얇은 조각으로 자르거나 섬유질로 찢습니다.
미리 익힌 당근과 감자를 갈아주세요.
계란을 껍질을 벗기고 흰자를 노른자에서 분리한 다음 흰자를 부서져 별도의 용기에 담습니다. 이 샐러드의 원래 조리법에서는 노른자를 사용하지 않지만 재료가 사라지지 않도록 레이어 중 하나에 추가할 수도 있습니다. 샐러드의 맛은 전혀 영향을 받지 않습니다.

마요네즈로 코팅된 각 층은 다음 순서로 배치됩니다.

감자;
치킨 필렛;
당근;
달걀 흰자;

석류씨를 사용해 샐러드 중앙에 하트를 놓고 신선한 허브로 애피타이저를 장식합니다.

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샐러드 "루비"

석류씨, 사탕무, 감귤류의 특이한 조합을 곁들인 가볍고 맛있는 샐러드는 채식 요리를 좋아하는 사람뿐만 아니라 새롭고 흥미로운 맛 조합을 좋아하는 사람에게도 즐거움을 선사할 것입니다.

재료

삶거나 구운 사탕무-2 개;
감귤-2 개;
주황색-1 개;
석류-1 개;
양상추 - 50g;
샐러드 드레싱 용 올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락;
소금 후추 - 맛보기.

칼로리는 얼마나 되나요?

단계별 지침

조각의 무결성을 방해하지 않고 감귤과 오렌지를 껍질을 벗기십시오. 청소 과정에서 확실히 나타날 주스를 유리 잔에 모으십시오 (이렇게하려면 그 위에 과일을 처리하면됩니다).
삶은 비트를 미리 준비한 감귤류와 같은 크기로 자릅니다.
이전에 껍질을 벗기고 필름으로 감싼 석류 씨앗을 별도의 그릇에 넣고 사탕무와 과일 조각을 추가합니다.
감귤 주스와 올리브 오일 2테이블스푼을 부드러워질 때까지 섞고 샐러드에 소스를 뿌립니다.
서빙하기 전에 전채요리를 잎채소 위에 숟가락으로 얹어주세요.

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샐러드 "모노마크의 모자"

이 요리는 당연히 석류 샐러드의 특징이라고 할 수 있습니다. 결국이 전채 요리 그룹에서 거의 가장 인기가 있습니다. 어린 시절부터 친숙한 맛, 진정한 축제 디자인 및 준비 용이성으로 인해 수년 동안 인기를 유지하고 알아볼 수 있습니다.

재료

닭 가슴살-1 개;
닭고기 달걀 - 3 개;
감자 - 3 개;
사탕무 - 1 개;
당근-2 개;
사과-1 개;
마늘 - 2-3 정향;
자두 - 100g;
호두 - 100g;
단단한 치즈 - 200g;
마요네즈 - 400g;
양파 - 1 개;
석류-1 개;
레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
채소 - 50g;
소금, 후추 - 맛보기.

칼로리는 얼마나 되나요?

단계별 지침

샐러드를 원하는 모양으로 만들려면 각 새 레이어의 크기를 이전 레이어보다 약간 작게 만드십시오.

감자를 껍질째 삶아 껍질을 벗기고 갈아주세요. 결과 퓌레의 2/3를 샐러드가 제공될 접시에 놓고 감자 층에 마요네즈를 바르십시오.
사탕무를 삶아 갈아서 첫 번째 층에 놓고 제품의 1/3을 따로 보관합니다. 우리는 또한 다른 모든 제품을 70 대 30의 비율로 나눕니다. 이는 샐러드 레이어를 두 번 배치하여 캡 높이를 높이는 데 필요합니다.
당근을 삶아서 갈아줍니다.
닭 가슴살을 삶아 손으로 고기를 섬유질로 찢어 사탕무 위에 놓고 마요네즈를 넣습니다.
채소를 자르고 닭고기를 뿌립니다.
다음으로 마요네즈로 맛을 낸 잘게 썬 자두를 추가합니다.
잘게 잘린 호두로 이전 층을 뿌립니다.
치즈를 갈아서 다음 층에 놓습니다.
치즈 위에 작은 조각으로 자른 사과를 추가합니다. 어두워지는 것을 방지하려면 레몬즙을 뿌려주세요.
계란을 삶아 껍질을 벗기고 노른자와 흰자를 갈아서 별도의 접시에 담습니다. 갈아둔 달걀 노른자를 넣고 마요네즈로 코팅해줍니다.
남은 재료의 모든 층을 주어진 순서대로 반복하십시오: 먼저 감자, 그 다음 비트와 닭고기. 위에 허브를 뿌리고 자두, 견과류, 강판 치즈, 달걀 노른자를 추가합니다.
모자의 털을 모방하려면 강판에 간 달걀 흰자를 사용하세요.
석류씨로 샐러드를 장식하고 냉장고에 넣어 1~2시간 동안 담가둡니다. 석류 외에도 으깬 호두, 강판 치즈, 완두콩 또는 비유적으로 자른 야채를 장식용으로 사용할 수 있습니다.

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동영상

맛있고 인상적인 샐러드 "Monomakh's Hat"을 준비하기 위한 비디오 지침은 Natallinn에서 준비했습니다.

단계별 지침

샐러드를 더 빨리 준비하려면 껍질을 벗긴 새우를 사용하세요. 파인애플을 조각으로 자르는 것도 좋습니다.

북경 양배추를 잘게 자릅니다.
게살을 필름에서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라 배추에 넣습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 새우를 볶은 후 샐러드 그릇에 추가합니다.
나머지 재료에 석류씨와 파인애플 과육 조각을 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 이 샐러드를 신선한 허브나 배추로 장식할 수 있습니다.

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재료

석류-1 개;
감자-2 개;
삶은 소시지 - 150g;
사탕무 - 1 개;
당근-1 개;
양파 - 2 개;
마요네즈 - 200g.

칼로리는 얼마나 되나요?

단계별 지침

야채(감자, 당근, 비트)를 미리 끓이면 샐러드 준비 시간이 30분으로 단축됩니다. 남은 일은 제품을 잘라서 "작은 빨간 모자"로 만드는 것뿐입니다.

삶은 감자 한 개를 갈아서 첫 번째 층을 놓고 그 위에 마요네즈를 붓습니다.
삶은 소시지의 절반을 스트립으로 자르거나 굵은 강판에 갈아서 마요네즈를 추가하는 것을 잊지 않고 두 번째 층에 놓습니다.
세 번째 층은 잘게 썬 양파와 마요네즈로 구성됩니다.
석류 껍질을 벗기고 곡물에서 필름을 제거하십시오. 곡물의 절반을 다음 층에 놓고 나머지 절반은 옆으로 제거합니다.
다음 두 층은 당근과 사탕무로, 갈거나 조각으로 자르고 소스로 양념합니다.
나머지 재료를 감자, 소시지, 양파 순서로 넣습니다. 층 사이에 마요네즈를 얇게 얹는 것도 잊지 마세요.
샐러드 위에 석류씨를 뿌린다.

석류와 호두와 같은 재료를 조합하면 요리 예술의 진정한 걸작을 만들 수 있습니다. 붉은 가닛 씨앗으로 덮인 큰 고리 형태로 만들 수 있습니다.

이러한 제품을 포함하는 명절 샐러드가 많이 있습니다. 레이어로 배치하고 다른 구성요소로 보완할 수 있습니다. 요리는 많은 주부들의 환상의 비행을 위한 플랫폼입니다.

석류와 호두 외에도 닭 가슴살, 삶은 감자, 계란, 치즈가 사용됩니다. 이곳의 요리사는 퍼프 페이스트리가 새로운 맛을 낼 수 있도록 재료를 실험해 볼 수 있습니다.

석류와 호두로 샐러드를 만드는 방법 - 14가지 종류

이 축제 요리는 준비하기 쉽고 맛도 좋습니다.

필수 구성 요소 목록:

호두 (껍질 벗긴) - 80g;
석류 - 1 개;
당근-1 개;
감자-3 개;
닭고기 달걀 - 3 개;
단단한 치즈 - 150g;
마요네즈 - 250g;
소금 - 맛보기.

준비 절차:

달걀은 익을 때까지 삶아 식힌 후 갈아줍니다. 삶은 당근을 굵은 강판에 갈아서 감자를 굵은 강판에 갈아줍니다. 신선한 석류를 깨끗이 씻어서 알갱이로 분리합니다. 강판에 세 개의 단단한 치즈가 있습니다. 호두는 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰어서 부스러기를 만듭니다. 우리는 접시를 층으로 배치하고 각 층을 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 마십시오. 첫 번째 층은 견과류, 그다음 당근, 감자, 치즈입니다. 치즈 위에 석류씨를 올려주세요. 냉장고에 넣어 2~3시간 동안 우려냅니다.

이 멋진 샐러드는 모든 휴일 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.

필수 구성 요소 목록:

감자 - 6-7 개의 중간 괴경;
붉은 양파 전구;
큰 석류;
신선한 딜 한 무리;
껍질을 벗긴 호두 - 300g;
소금, 고추 맛;
식물성 기름;
신선한 레몬 주스.

단계별 요리:

부드러워질 때까지 재킷에 감자를 요리합니다. 감자를 식혀주세요. 우리는 석류를 청소하고 깨끗한 곡물을 섭취합니다. 붉은 양파를 잘게 썬다. 호두를 절구에 갈아주세요. 식힌 감자를 입방체로 자릅니다. 신선한 딜을 잘게 자릅니다. 깊은 그릇에 모든 샐러드 재료를 섞습니다. 레몬즙과 식물성 기름을 섞어 양념합니다. 여기에서 샐러드가 시각적으로 어떻게 준비되는지 확인할 수 있습니다.

이 가벼운 샐러드는 모든 휴일 테이블에 훌륭한 장식이 될 것입니다.

필수 구성 요소 목록:

비트 뿌리 (삶은 것) - 1 개;
당근 (신선) - 2 개;
닭고기 (가슴살) - 1 개;
석류 (씨앗) - 1 개;
호두 (맛보기;)
마늘(맛에 따라);
연한 마요네즈.

단계별 요리:

평평한 접시 중앙에 작은 유리병이나 플라스틱 병을 놓습니다. 다음으로 샐러드를 층으로 놓으십시오 : 삶은 강판 비트, 잘게 다진 삶은 가슴살, 으깬 호두, 생 강판 당근, 표면을 석류 씨로 두껍게 덮으십시오. 중앙에서 유리를 제거하려면 빌려주세요. 마요네즈 메쉬로 각 층을 덮는 것을 잊지 마십시오.

비트 주스로 인해 샐러드가 뜨는 것을 방지하려면 잘 짜내야합니다.

이 요리는 특이한 외관과 독창적인 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

필수 구성 요소 목록:

훈제 닭다리: 2개;
단단한 치즈: 150g;
삶은 계란: 4개;
삶은 감자: 4개;
삶은 당근 : 4 개;
호두: 0.5 큰술;
가넷: 1개;
마요네즈 - 소금, 후추.

단계별 요리:

삶은 야채와 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 식힌 후 닭고기도 같은 방법으로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 칼로 호두를 자릅니다. 석류 청소.

마요네즈 메쉬를 곁들인 감자, 드레싱 층을 얹은 닭고기, 호두를 뿌린 다음 치즈를 뿌린 다음 마요네즈로 층을 코팅하고 당근, 계란을 넣고 표면에 석류 씨를 뿌립니다. 여기에서 샐러드를 준비하는 전체 과정을 볼 수 있습니다.

이 훌륭한 건강 요리는 뛰어난 외관과 훌륭한 맛으로 모두를 기쁘게 할 것입니다.

필수 구성 요소 목록:

올리브 오일 - 45 ml;
치킨 필레 - 790g;
디종 머스타드 - 35g;
레몬 주스 - 15 ml;
꿀 - 5ml;
사과 - 45g;
소수의 석류씨;
샬롯 - 25g;
호두 한 줌.

단계별 요리:

치킨 필레를 반으로 두드려 표면을 고르게 만듭니다. 가금류 고기에 소금과 향신료로 양념을 하고 프라이팬에 기름을 넣어 갈색으로 굽습니다. 식힌 후 큐브로 자릅니다. 우리는 같은 방법으로 사과를 자릅니다. 접시에 사과와 닭고기를 섞고 석류씨와 얇은 양파 링을 추가합니다. 견과류를 칼로 자르고 샐러드 표면에 뿌립니다. 접시에 레몬즙과 디종 머스타드로 양념을 하세요.

신선한 허브, 석류, 견과류, 닭 가슴살을 곁들인 이 간단한 샐러드는 기분 좋은 뒷맛을 남깁니다.

필수 구성 요소 목록:

닭 가슴살 - 500g;
삶은 계란-2 개;
껍질을 벗긴 호두 - 1/2 컵;
석류 - ½ 조각;
그린 샐러드 - 150-200g;
신선한 채소 - 50g (파, 딜, 파슬리, 고수풀 - 귀하의 요청에 따라);
와인 식초 - 2 큰술. 엘.;
소금 - 2-3 핀치 (맛에 따라);
갈은 후추 - 1-2 핀치 (맛에 따라).

준비 절차:

닭가슴살에 소금과 후추를 뿌린 후 오븐에 넣고 익을 때까지 굽습니다. 삶은 계란을 갈아주세요. 견과류를 푸드 프로세서에 갈아서 식초와 섞어서 갈아주세요. 양상추 잎을 찢어 샐러드 그릇에 넣고 그 위에 큐브로 자른 닭고기를 넣고 석류 씨를 넣습니다. 모든 재료를 섞어 서빙하세요. 이곳에서는 식초를 곁들인 호두를 드레싱으로 사용합니다. 이 비디오의 모든 세부 사항:

이 멋진 샐러드는 뛰어난 맛으로 인해 강한 섹스에 감사하게 될 것입니다.

필수 성분 목록:

호박 - 870g;
말린 마늘, 계피, 생강 - 각각 꼬집음;
꿀 - 25ml;
시금치 잎 - 670g;
돼지 고기 돼지 고기 - 370g;
소수의 석류씨;
소수의 호두;
강판 치즈 - 맛보기;
식물성 기름 - 45ml.

단계별 요리:

껍질을 벗긴 호박을 중간 크기로 자르고 섞은 양념을 뿌린 후 예열된 오븐에 넣어 완전히 부드러워집니다. 삶은 돼지고기를 중간 크기로 자릅니다. 씻어서 말린 시금치 잎을 깊은 샐러드 그릇 바닥에 놓습니다. 그 위에 호박과 삶은 돼지 고기를 넣고 으깬 견과류, 석류, 강판 치즈를 뿌립니다. 완성된 접시에 식물성 기름을 뿌립니다.

필수 구성 요소 목록:

경량 크림 혼합물 - 250g;
저칼로리 마요네즈 - 150g;
강판 단단한 치즈 - 200g;
삶은 사탕무 - 1-2 개;
마늘 쪽;
신선한 당근 - 3-4 개;
닭고기 달걀 - 6 개;
소수의 호두;
신선한 석류;
소수의 어두운 건포도.

요리 절차:

동일한 농도를 얻으려면 마요네즈와 크림 혼합물을 같은 비율로 섞으십시오. 평평하고 깊은 샐러드 접시에 강판 치즈를 넣고 짜낸 마늘 정향과 크림과 사워 크림의 혼합물을 추가합니다. 모든 것을 섞어서 모양을 맞추세요. 다음은 강판에 간 생당근입니다. 우리는 또한 드레싱으로 코팅합니다. 그런 다음 삶은 사탕무를 놓고 사탕무에 기름을 바릅니다. 그런 다음 다진 호두로 표면을 뿌립니다. 우리는 견과류에 윤활유를 바르지 않습니다. 그 위에 씻은 건포도를 놓습니다. 다음 단계는 큰 입방체로 잘게 썬 계란을 추가하는 것입니다. 계란을 크림으로 완전히 코팅하십시오. 석류씨를 표면에 뿌립니다. 이 비디오에서 시각적 레시피를 볼 수 있습니다.

이 멋진 샐러드는 뛰어난 맛과 축제적인 모습으로 최고의 찬사를받을 가치가 있습니다.

필수 구성 요소 목록:

비트 뿌리 - 610g;
요구르트 - 430ml;
마늘 정향;
석류 1개의 씨앗;
소수의 딜;
소수의 자두;
호두 한 줌.

단계별 요리:

껍질을 벗긴 사탕무를 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 부드러워질 때까지 오븐에 넣고 조각에 기름을 바릅니다. 물기를 뺀 비트를 샐러드 그릇에 넣고 잘게 썬 자두, 으깬 호두, 석류씨를 넣습니다. 요구르트에 소금을 뿌리고 마늘을 넣고 프레스를 통과시킵니다. 요구르트 혼합물로 샐러드에 양념을 하고 서빙하세요.

이 요리는 준비하기 쉽고 잊을 수 없는 훌륭한 맛을 가지고 있습니다.

필수 구성 요소 목록:

감자 - 300g;
양파-1 개;
치킨 필레 - 300g;
비트 뿌리 - 300g;
호두 - 50g;
석류 - 1 개;
마요네즈 - 70g;
마지막. 기름 - 2-3 큰술. 엘.

단계별 준비:

감자, 사탕무, 닭고기를 미리 준비하고 식혀주세요. 퍼프 샐러드를 단계적으로 조립합니다. 첫 번째는 마요네즈로 코팅 된 강판 감자입니다. 그런 다음 닭 가슴살을 삶아서 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 다진 양파를 볶아줍니다. 식힌 후 닭고기와 함께 두 번째 층에 놓습니다. 또한 이 층을 마요네즈로 처리합니다. 호두를 믹서기로 갈아서 강판에 간 비트와 섞습니다. 마지막으로 모든 것을 마요네즈로 코팅하고 샐러드에 석류씨를 뿌립니다.

여기에서 샐러드 전체를 볼 수 있습니다.

이 특이한 요리는 어떤 명절 테이블에서도 명예로운 자리를 차지할 가치가 있습니다.

필수 구성 요소 목록:

치킨 필레 - 255g;
소수의 석류씨;
소수의 호두;
파 - 2-3 깃털;
사워 크림 - 115 ml;
달콤한 겨자 - 5g;
양상추 잎이나 샐러드 믹스-맛보기.

요리 절차:

완성된 치킨 필레를 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 씻어서 말린 상추잎을 샐러드볼 바닥에 깔아주세요. 그 위에 치킨 큐브를 놓습니다. 달콤한 머스타드와 가벼운 사워 크림으로 매콤한 드레싱을 준비하세요. 치킨 큐브와 양상추 잎 위에 소스를 붓습니다. 샐러드에 석류씨, 견과류, 다진 양파를 뿌립니다. 드레싱 후 즉시 샐러드를 제공하십시오.

석류와 호두를 곁들인 '석류 하트' 샐러드 - 로맨틱한 데이트에 이상적

오늘 저녁을 사랑하는 남자와 함께 보내고 싶으신가요? 특이한 프레젠테이션을 갖춘 이 샐러드는 여러분의 테이블 위에 정당한 자리를 차지할 것입니다.

필수 구성 요소 목록:

치킨 필레 200gr.;
양파 - 1 개;
사탕무 - 2 개;
계란 - 4-5 개;
호두 - 100g;
치즈 - 100g;
마요네즈;
석류.

준비 절차:

계란, 사탕무, 닭고기가 익을 때까지 끓입니다. 양파를 자르고 끓는 물을 부어 치즈, 계란, 사탕무를 굵은 강판에 넣고 견과류를 잘게 자릅니다. 치킨 필레를 섬유질로 찢습니다. 장식용 흰색 몇 개를 따로 갈아주세요. 우리는 접시의 층을 조립합니다. 심장 모양의 닭고기, 그 다음 물을 빼내야하는 양파가 나옵니다. 마요네즈로 첫 번째 층을 코팅하십시오. 다음은 계란입니다. 견과류를 모두 뿌리고 그 위에 강판 치즈를 얹습니다. 삶은 사탕무를 놓습니다. 달걀 흰자와 석류씨로 하트를 장식하세요.

여기에서 자세한 비디오를 시청하세요:

이 가벼운 샐러드는 몸매를 관찰하고 맛있는 요리를 즐기고 싶은 사람들에게 이상적인 선택입니다.

필수 구성 요소 목록:

호두 - 1 컵;
붉은 고추 - 1 개;
신선한 파슬리 - ¼ 컵;
마늘 쪽;
카이엔 고추 꼬집음;
올리브 오일 - 2 큰술. 엘.;
석류 당밀 - 1 큰술. 엘.;
지상 커민 - 1 작은 술;
소금 한 스푼.

준비 절차:

호두를 오븐에 넣어 350도에서 10분간 굽습니다. 푸드프로세서에 고추와 견과류를 갈아주세요. 재료를 페이스트 같은 농도로 갈아주세요. 이 요리는 바삭바삭한 바게트 조각과 함께 제공됩니다. 신선한 보조금으로 당밀을 만들거나 특별 상점에서 기성 당밀을 구입할 수 있습니다.

석류 당밀이 없으면 꿀 한 스푼과 레몬즙 한 스푼을 섞어서 대체할 수 있습니다.

이 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 결과적으로 저칼로리의 맛있는 요리가 됩니다.

필수 구성 요소 목록:

견과류 - 170g;
염소 치즈 - 170g;
양상추 잎 - 150g;
신선한 석류 - 1 PC.;
빵 부스러기 - 100g;
계란 - 1 개;
올리브 오일 - 3 티스푼;
꿀 - ½ tsp;
발사믹 식초 - 1 작은 술;
겨자 - ¼ tsp;
원하는대로 소금과 후추.

단계별 요리:

석류씨를 깨끗이 씻어주세요. 칼로 견과류를 자릅니다. 깊은 그릇에 석류, 견과류, 양상추를 섞습니다. 꿀, 올리브 오일, 발사믹 식초, 머스타드를 섞어 드레싱을 준비합니다. 모든 것을 다시 저어주고 소금을 넣으십시오. 프라이팬에 치즈를 튀기고 빵가루를 입혀 식힌 다음 샐러드 위에 올려 놓습니다. 여기에서 이 간단한 샐러드를 볼 수 있습니다.

닭고기, 석류, 치즈 샐러드는 요리의 진정한 다양성을 보여주는 예입니다. 매일의 기본 요리로 준비하고 명절 테이블에 제공 할 수 있습니다. 그것은 모두 재료의 구성과 샐러드의 디자인에 달려 있습니다.

샐러드는 어떤 식사에나 잘 어울릴 것 같아요. 정해져 있는 점심 요리 순서와는 달리, 첫째, 둘째, 셋째, 석류와 같은 건강한 샐러드로 식사를 시작해야 합니다.

샐러드를 준비할 때 새로운 재료와 그 조합을 실험해 볼 수 있고 또 그렇게 해야 합니다.

샐러드에는 건강한 야채, 과일, 가금류, 계란 및 허브가 포함되어 있습니다. 메인 코스로 사용할 수 있습니다.

석류 숙성 시즌에는 석류, 닭고기, 치즈를 곁들인 샐러드가 메뉴에 주기적으로 포함될 수 있습니다.

석류 씨앗은 씨앗과 함께 또는 씨앗 없이 사용할 수 있습니다. 핑크 가넷은 코어가 더 부드럽습니다.

다양한 요리를 준비하는 데 소요되는 시간은 1시간을 넘지 않습니다.

석류와 닭고기와 치즈로 샐러드 만드는 법 - 13가지 종류

최소한의 재료로 만드는 간단한 레시피입니다. 마요네즈는 층을 하나로 묶어주고 샐러드를 맛있게 만들어줍니다.

재료:

석류 - 1/2 tsp;
삶은 치킨 필레 - 300g;
단단한 치즈 - 200g;
양파 - 1 개;
마요네즈 - 2 큰술.

준비:

잘 익은 석류는 곡물로 분해되고 양파는 반 고리로 자르고 절인해야합니다. 물을 넣고 양파에 식초 (2 큰술)를 넣으십시오. 20분 동안 담그세요.

치즈를 갈아주세요. 닭고기 필레를 소금물에 삶아줍니다(약 30분). 그 사이에 치즈를 갈아주세요. 다 익은 고기는 식혀서 잘게 썰어주세요.

샐러드는 여러 층으로 구성됩니다. 먼저 치킨 필레를 놓은 다음 석류 씨앗, 양파, 마요네즈로 기름칠해야합니다. 그런 다음 혼합물에 강판 치즈를 뿌립니다. 남은 석류 씨앗을 장식으로 사용할 수 있습니다.

이 샐러드의 맛은 마늘과 호두가 들어있어 다양합니다. 초보자도 샐러드 준비를 할 수 있습니다.

재료:

닭다리-1 개;
석류 씨앗 - 1 PC부터;
치즈 - 150g;
계란-2 개;
호두 커널 - 1/3 컵;
마늘 - 2 정향;
마요네즈 - 맛보기

준비:

다리는 삶아 잘게 다지고 계란을 잘게 썬 다음 마늘을 눌러야합니다.

모든 재료를 섞은 후 용기를 필름이나 호일로 덮고 1시간 동안 그대로 둡니다.

견과류를 큰 조각으로 자르고 나머지 재료를 추가한 다음 마요네즈로 맛을 냅니다.

이 요리에는 비타민을 의미하는 과일이 많이 포함되어 있습니다.

겨자와 사워 크림은 마요네즈의 건강한 대안입니다.

재료::

삶은 치킨 필레-2 개;
석류 씨앗 - 1 PC부터;
통조림 파인애플 - 200g;
포도 - 200g;
주황색-1 개;
절인 치즈 - 100g;
붉은 양파-1 개;
사워 크림 - 150g;
겨자 - 2 작은 술.

준비:

치킨 필레를 조각으로 자르고 파인애플 큐브와 양파 반 고리를 준비합니다.

오렌지 조각을 조각으로 자르고 포도를 반으로 자릅니다.

치즈를 으깨고 모든 것을 잘 섞습니다.

사워 크림과 머스타드로 드레싱을 만드세요. 재료를 부드러워질 때까지 치십시오. 완성된 샐러드는 포도 반쪽과 석류씨로 장식할 수 있습니다.

비타민이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 나는 요리입니다. 올리브유나 아마씨유는 샐러드를 더욱 균형있게 만들어줍니다.

재료:

치킨 필레 - 2 개
석류 씨앗 - 1 PC부터;
사탕무 - 1 개;
당근-1 개;
단단한 치즈 - 50g;
크랜베리 - 20-30 열매;
올리브 또는 아마씨 기름 - 3-4 큰술.
소금, 후추 - 꼬집음

준비:

야채, 사탕무 및 당근을 씻고 호일로 싸서 오븐에서 굽고 (부드러울 때까지) 식힌 다음 껍질을 벗기고 뿌리 채소를 입방체로 자릅니다.

선택한 식물성 기름에 치킨 필레를 튀기고 소금과 후추를 넣으십시오.

모든 재료를 섞고 식물성 기름으로 맛을 낸 다음 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

매운 음식을 좋아하는 사람들을 위한 요리입니다. 이 조리법의 성공적인 조합은 훈제 닭고기와 한국산 당근입니다.

재료:

훈제 닭고기 (모든 부분) - 300g;
석류 씨앗 - 6 큰술;
삶은 재킷 감자 - 3 개;
계란-2 개;
한국산 당근 - 200g;
호두 - 5 개;
마요네즈 - 맛보기

준비:

닭고기, 삶은 계란, 감자를 입방체로 자르고 당근, 견과류를 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 샐러드에 강판 치즈를 뿌리고 석류 씨를 얹어야합니다.

다양하고 다채롭고 건강한 음식으로 영양가 있는 샐러드를 쉽게 만들 수 있습니다. 레시피는 기본 메뉴에 적합합니다.

재료:

닭 가슴살-1 개;
햄 - 100g;
석류 씨앗 - 1 PC부터;
신선한 오이 - 1 개;
치즈(아디게/술루구니/페타) - 100g;
계란-2 개;
마요네즈 - 맛보기

준비:

이 모든 재료 (석류 제외)는 입방체로 자르고 마요네즈로 양념하고 혼합해야합니다. 샐러드 그릇에 담고 석류씨를 뿌립니다.

샐러드 "빨간 망토"

루비 석류씨를 얹은 아름다운 명절 샐러드입니다.

재료:

훈제 다리 - 300g;
계란-3 개;
단단한 치즈 - 200g;
감자 - 3 개;
당근-2 개;
양파 또는 녹색 - 50g;
호두 - 100g;
석류-1 개,
채소 - 무리;
마요네즈, 소금, 후추 - 맛보기

준비:

감자와 당근을 삶아 준비한 야채를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

계란, 치즈, 견과류를 갈아주세요. 삶은 닭 가슴살과 양파를 반 고리로 자릅니다.

양파는 생으로 사용하거나 절인 것(식초+설탕+소금)으로 사용할 수 있습니다.

우리는 제품을 여러 겹으로 배치합니다. 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.

층 순서: 양파 - 감자 - 닭고기 - 호두 - 당근 - 계란 - 치즈 - 석류씨.

완성된 샐러드를 허브로 장식하세요.

매운 샐러드. 그 하이라이트는 기분 좋고 밝은 맛을 지닌 고사리입니다.

시장과 향신료 및 피클 매장에서 이 제품을 찾아보세요.

재료:

치킨 필레 - 500g;
크래커 - 150g;
당근과 양치류 (한국식) - 각각 150g과 100g;
치즈 - 120g;
석류 씨앗 - 과일 1개에서;
큰 양파-1 개;
식물성 기름;
마요네즈

준비:

치킨 필레를 작은 조각으로 자르고 소금, 후추를 넣고 식물성 기름에 볶습니다. 익힌 필레를 꺼내 양파를 볶고 반 고리로 자릅니다.

우리는 오븐에서 크래커를 만들거나 기성품을 사용합니다.

국산 당근과 고사리를 섞어 석류 껍질을 벗겨줍니다.

모든 재료를 섞고 샐러드에 마요네즈를 곁들여 맛을 냅니다. 우리는 석류씨로 접시를 장식합니다.

치킨 필레, 비트, 달걀, 치즈를 베이스로 한 하트 모양의 하트 모양 샐러드입니다.

재료:

치킨 필레 - 200g;
사탕무 - 2 개;
석류 씨앗 - 1 PC부터. ;
계란 - 5 개;
양파 - 1 개 ;
호두 - 100g;
치즈 - 100g;
마요네즈

준비:

양파와 등심을 입방체로 자르고 계란 3개(흰자와 별도로 노른자), 사탕무, 치즈를 갈아서 호두 커널을 잘게 자릅니다.

다진 치킨 필레를 접시에 놓고 고기에 하트 모양을 만든 다음 양파-계란-호두-치즈-사탕무 순서로 음식을 층으로 쌓습니다. 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바릅니다. 강판 달걀 흰자로 "하트"의 윤곽을 뿌립니다. 석류씨로 샐러드를 장식하세요.

"고백"

https://m.youtube.com/watch?t=30s&v=ms6RKpah0F0

이 샐러드는 우아하고 독창적이며 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다. 이 요리는 낭만적인 저녁 식사와 같은 특별한 행사에 적합합니다.

재료:

닭 가슴살 - 250g;
절인 오이-1 개;
붉은 양파-1 개;
치즈 - 100g;
석류 씨앗 - 1 PC부터;
마요네즈

준비:

삶은 가슴살, 사탕무, 치즈를 강판에 자르고 오이와 양파를 자릅니다.

하트 모양 접시에 닭가슴살을 올리고, 마요네즈 격자를 만들고, 그 위에 양파를 뿌린 후, 오이를 한 겹 올려주세요. 강판 비트를 사용하면 전체 구성을 "덮거나"주변에 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

샐러드를 장식하려면 마요네즈 격자를 만들고 석류 씨를 뿌립니다.

샐러드 "눈 더미"

섬세한 맛을 지닌 영양가 높은 샐러드가 새해 축제 테이블을 장식하고 손님을 놀라게 할 것입니다.

재료:

치킨 필레 - 250g;
샴 피뇽 - 300g;
감자-2 개 ;
양파 - 1 개;
마늘 - 1-2 정향;
단단한 치즈 - 150g;
식물성 기름;
소금 후추
마요네즈

준비:

양파를 반 고리로 자르고 끓는 물을 부은 다음 2 큰술을 더합니다. 식초.

치킨 필레를 볶은 다음 샴 피뇽을 식물성 기름에 몇 분 동안 넣고 소금과 후추를 넣으십시오.

감자를 갈아서 계란을 반으로 자릅니다. 노른자는 흰자와 분리됩니다. 노른자를 다진 마늘과 마요네즈와 섞습니다.

결과 혼합물로 채워진 흰색.

샐러드를 가슴살 - 양파 - 마요네즈 - 버섯 - 감자 - 마요네즈 등의 층으로 쌓으세요. 계란 반쪽을 위에 올려주세요. 그 사이에 갈은 치즈를 뿌리고 석류씨로 장식해 주세요.

닭고기와 바나나 샐러드 "부드러움"

샐러드는 믿을 수 없을만큼 섬세한 일관성과 가벼운 맛으로 인해 이름이 붙여졌습니다.

석류와 바나나를 섞어서 영양가가 높고 새콤달콤한 맛이 나는 요리입니다. 레이어로 배치됩니다.

재료:

닭 가슴살-1 개;
양파 - 2 개;
계란-3 개;
치즈 - 100g;
바나나 - 2 개;
호두 - 1/2 큰술;
석류 씨앗

준비:

먼저 볶은 양파를 놓은 다음 치킨 필레를 넣고 마요네즈를 바릅니다. 세 번째 층: 강판에 간 흰자와 마요네즈, 레몬즙에 잘게 썬 바나나, 강판에 간 치즈와 마요네즈, 다시 노른자와 마요네즈. 샐러드 위에 강판 견과류와 석류씨를 뿌립니다.

샐러드 "새해 슬라이드"

심플한 재료로 시크한 디자인으로 만든 축제용 샐러드입니다.

재료:

치킨 필레 - 400g;
양파 - 1 개;
계란 - 4 개.;
견과류 - 100g;
치즈 - 100g;
석류-1 개
마요네즈

준비:

닭 가슴살을 삶아 잘게 자르고 양파를 자르고 (먼저 끓는 물을 줄 수 있음) 치즈, 계란, 견과류를 갈아줍니다.

모든 재료가 준비되면 샐러드 조립을 시작합니다. 접시 바닥에 양파를 놓은 다음 닭고기에 마요네즈와 후추를 바르십시오. 다음으로 강판 계란과 치즈를 추가합니다. 이런 방식으로 레이어를 여러 번 배치할 수 있습니다.

완성된 샐러드를 냉장고에 한 시간 정도 넣어두세요. 서빙하기 전에 샐러드 표면에 석류씨를 뿌리고 측면에는 견과류를 뿌립니다.

소량의 재료를 담은 샐러드로 나누어진 용기에 담겨 제공됩니다. 뷔페 이용에 편리합니다.

재료:

삶은 닭 가슴살 - 300g
석류-1 개;
양파 - 1 개;
단단한 치즈 - 30-50g
식초 9% - 2 큰술. 엘.
물;
마요네즈/사워 크림 - 맛보기;
소금, 후추 - 맛보기

준비:

샐러드를 준비하려면 닭고기를 요리하세요. 남은 재료를 갈아주시면 됩니다.

양파를 자르고 찬물과 식초를 채우고 15 분 동안 그대로 두십시오.

치즈를 입방체로 자르고 석류 껍질을 벗기십시오. 닭고기, 치즈, 석류를 깔고 양파를 추가한 후 마요네즈/사워 크림, 소금으로 간을 하고 섞습니다.

샐러드 "공작석 팔찌"

인기 있는 석류 팔찌 요리 대신 키위를 곁들인 밝은 샐러드입니다.

재료:

치킨 필레 - 400g;
치즈 - 150g;
계란-3 개;
당근-1 개;
키위 -3 개;
마늘 - 2-3 정향;
마요네즈 - 150-200g
소금 후추

준비:

치킨 필레를 끓입니다. 입방체로 자릅니다. 강판에 치즈 세 개. 계란을 삶아 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자를 조각으로 자릅니다.

당근을 요리하고 갈아줍니다.

샐러드를 추가하세요. 중앙에 구멍이 있는 케이크 팬을 사용하세요.

층 : 닭고기 (소금과 후추), 다진 마늘을 곁들인 마요네즈를 뿌린 다음 치즈, 달걀 흰자, 당근, 마늘을 곁들인 마요네즈, 강판 노른자로 샐러드를 장식합니다. 키위 조각을 위에 올려주세요. 완성된 샐러드를 1시간 동안 식힌 후 석류씨를 뿌려 서빙합니다.

석류씨는 매우 간단하고 평범한 샐러드에도 다양성을 더할 수 있습니다. 직접 요리하거나, 친구를 대접하거나, 명절 식탁에 올릴 수 있는 석류 샐러드 요리법을 선택했습니다. 구경하자...

석류와 아보카도 샐러드

맛과 영양가로 여러분을 즐겁게 해줄 매우 간단한 다이어트 샐러드입니다. 샐러드에는 양상추, 아보카도 1개, 석류씨 한줌, 껍질을 벗긴 호박씨 1/4컵을 섞어서 준비하세요. 잎을 임의의 조각으로 찢고 아보카도 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다. 호박씨를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 접시 바닥에 양상추 잎 혼합물을 놓고 아보카도를 추가하고 올리브 오일, 후추를 붓고 향신료를 추가합니다. 마지막으로 석류씨와 호박씨로 샐러드를 장식합니다. 그건 그렇고, 거의 모든 음식을 석류와 결합 할 수 있습니다. 아보카도 샐러드 요리법 .

석류와 새 감자 샐러드

이탈리아 유명 셰프가 선보이는 오리지널 샐러드. 조리법은 간단합니다. 새로운 감자 4개, 석류씨 한 줌, 껍질을 벗긴 호박씨 한 줌, 페타 치즈 반 잔이 필요합니다. 감자를 임의의 조각으로 자르고 부드러워질 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 완성된 감자를 샐러드 그릇에 넣고 샐러드 위에 석류씨, 호박씨, 크럼블 페타 치즈를 얹습니다. 드레싱을 위해 2 큰술을 섞으십시오. 엘. 석류 주스, 와인 식초, 올리브 오일에 1 큰술을 더합니다. 엘. 꿀 향신료와 허브를 추가하십시오. 준비된 샐러드 위에 드레싱을 부어주세요.

석류씨를 곁들인 식이 야채 샐러드

이 샐러드는 가볍고 칼로리가 낮으며 다이어트와 적절한 영양 섭취를 하면서 사용할 수 있습니다. 샐러드에는 잘게 썬 배추 한 잔, 녹색 사과 반 개, 석류씨 한 줌, 달콤한 적양파 반 개, 생강이 필요합니다. 사과를 얇은 조각으로 자르고 붉은 양파를 반 고리로 자르고 생강을 굵은 강판에 갈아줍니다 (샐러드에는 1 큰술이 필요합니다). 양배추, 양파, 사과, 생강을 섞습니다. 드레싱을 위해 2 큰술을 섞으십시오. 엘. 오렌지 주스, 올리브 오일, 사워 크림에 향신료를 추가하세요. 준비된 드레싱을 샐러드 위에 붓고 석류씨를 곁들인 샐러드를 냅니다. 관심 있는 사람들을 위해 다른 사람들도 있습니다 다이어트 샐러드건강한 생활방식과 다이어트를 위해

체리 토마토와 석류 샐러드

샐러드는 매우 가볍고 영양가가 높으며 맛있습니다. 샐러드에는 방울토마토 5개, 코티지 치즈 반 컵, 양상추 한 묶음, 석류씨 한 줌이 필요합니다. 토마토를 반으로 자르고, 두부 치즈를 작은 조각으로 부수고, 양상추 잎을 조각으로 찢습니다. 샐러드 그릇 바닥에 잎을 놓고 그 위에 방울 토마토, 치즈, 석류 씨를 놓습니다. 샐러드 위에 올리브 오일을 붓고 후추를 뿌리고 향신료를 추가합니다. 다른 음식에 석류씨를 추가하는 것이 좋습니다. 토마토 샐러드 .

석류, 버섯, 감귤 샐러드

이 오리지널 샐러드는 비표준적인 맛으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 샐러드에는 100g의 샴 피뇽, 소수의 시금치 잎과 석류 씨앗, 귤 1개, 페타 치즈 1/4컵과 호두가 필요합니다. 샴 피뇽을 씻어 얇은 조각으로 자르고 귤을 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 치즈를 작은 조각으로 부수고 견과류를 가볍게 자릅니다. 모든 재료를 섞고 올리브 오일을 붓고 향신료로 맛을 냅니다.

석류와 호박 샐러드

샐러드에는 호박 100g, 녹색 사과 반 개, 채소 한 묶음, 석류 씨 한 줌이 필요합니다. 호박을 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽고 사과를 얇게 자르고 녹색을 자릅니다. 호박과 사과를 함께 섞고 올리브 오일, 후추를 붓고 향신료를 추가합니다. 석류씨와 허브로 샐러드를 장식하세요.

오이와 석류씨 샐러드

가장 간단한 오이 샐러드도 석류로 다양하게 만들 수 있습니다. 샐러드에는 큰 오이 1개, 석류씨 한 줌, 파 꼬리 두 개, 허브 한 묶음이 필요합니다. 오이를 조각으로 자르고 석류 씨와 다진 허브를 추가합니다. 레몬즙과 향신료를 섞은 올리브 오일을 뿌립니다.

석류, 양배추, 당근 샐러드

우리는 간단한 다이어트 샐러드를 계속해서 변화시키고 있습니다. 준비하려면 작은 양배추 머리 반 개, 생당근 1개, 호두 1/4컵, 석류씨 한 줌이 필요합니다. 양배추를 얇은 조각으로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 견과류를 자르고 섞습니다. 올리브 오일에 레몬즙, 후추를 붓고 다진 허브에 석류를 첨가합니다.

구운 야채와 석류를 곁들인 샐러드

섬세한 질감, 기분 좋은 맛 및 독창적인 외관으로 인해 구운 야채와 석류를 곁들인 이 따뜻한 샐러드가 마음에 드실 것입니다. 샐러드를 준비하려면 가지 반 개, 콜리플라워 100g, 작은 당근 1개, 녹두 100g이 필요합니다. 가지를 입방체로 자르고, 당근을 얇은 입방체로 자르고, 콜리플라워를 꽃차례로 나눕니다. 야채를 베이킹 시트에 놓고 기름을 뿌린 다음 오븐에서 익을 때까지 굽습니다. 콩을 살짝 소금물에 삶아주세요. 모든 야채를 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일, 후추를 붓고 향신료를 추가합니다. 완성된 샐러드에 석류씨와 다진 파슬리를 올려 장식합니다.