한국산 당근을 곁들인 Lavash 롤-사진과 함께 단계별 조리법에 따라 다양한 충전재로 빠르게 준비하는 방법. Lavash 롤: 사진이 포함된 간단하고 맛있으며 저렴한 요리법

일년 중 언제, 어떤 환경에서든 훌륭한 간식은 라바쉬 롤이 될 것입니다. 한국산 당근, 모든 주부가 준비 할 수 있습니다. 주요 재료는 다음과 같습니다: 얇은 피타 빵, 한국산 당근(상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있음), 치즈(가공 또는 연질), 계란, 마요네즈(매장에서 구입, 농장에서 직접 만든 것 또는 집에서 만든 것).

충전재의 보조 성분은 선호도에 따라 다릅니다. 그것은 될 수 있습니다:

마늘;
푸른 잎;
육류 제품(소시지, 닭고기, 햄).

가게에서 기성품 피타 빵, 한국산 당근, 마요네즈를 사고 싶지 않다면 집에서 만들 수 있습니다. 그램 단위의 제품 수량은 대략적인 수치입니다. 성분의 질량이 표시되지 않은 경우에는 귀하의 재량에 따라 수량을 결정해야 합니다.

주요 충전물 준비

라바쉬 롤을 만들기 전에 별도의 접시에 충전물을 준비해야 합니다(표준 라바쉬 시트 1장용).

계란 1개를 삶은 후 식혀주세요. 껍질을 벗긴 흰자와 노른자를 칼로 잘게 자르거나 굵은 강판에 갈아주세요. 접시에 붓습니다.
부드러운 강판이나 반경질 치즈를 가는 강판에 갈아주세요. 가공치즈를 구매하셨다면 칼로 잘라주세요. 계란과 함께 접시에 담습니다.
치즈와 계란이 담긴 접시에 한국산 당근 약 50-60g을 놓습니다. 철저히 섞는다. 빨대가 너무 길면 당근을 조금 자르는 것이 좋습니다.
마요네즈를 넣고 다시 섞으세요.

맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 당근에 이미 다진 고기가 들어 있기 때문에 이렇게하기 전에 "다진 고기"를 시도해보십시오.

한국 당근을 곁들인 피타 롤 요리법은 모든 재료를 이미 구입하고 미리 다진 경우 매우 간단합니다. 이런 경우에는 한 용기에 담아서 저어주시면 됩니다. 그러나 모든 것이 가능한 한 자연스럽고 건강해지기를 원한다면 준비를 위해 몇 시간을 추가로 할당해야 합니다. 한국산 당근, 마요네즈, 피타 빵을 직접 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다.

한국산 당근

두껍지만 길지 않은 당근을 선택하고 한국산 특제 당근 강판(없으면 얇게 썰어주세요)을 가져다가 별도의 용기에 갈아주세요. 하나의 라바시 롤의 경우 약 50-60g의 생 야채를 갈아서 충분합니다. 그런 다음 설탕 ½티스푼과 바다 소금(티스푼 끝에)을 넣어 달게 만듭니다. 마지막에 9% 식초(1티스푼)를 추가합니다. 그런 다음 결과 혼합물을 손으로 저어줍니다. 당근을 냉장고에 20분 동안 넣어두세요.

한국산 당근을 곁들인 피타 롤의 경우 인기있는 버섯, 오징어 또는 콩 고기를 채울 필요는 없으며 오렌지 야채만으로 충분합니다. 20분 후 냉장고에서 당근을 꺼내세요. 갈은 붉은 후추와 검은 후추(각각 ¼티스푼)를 사용하고 저어줍니다. 마지막에 추가됨 식물성 기름(3 티스푼), 모든 것을 다시 섞습니다. 완성된 샐러드를 냉장고에 2~3시간 더 넣어두세요.

집에서 만든 마요네즈

믹서나 침지 블렌더가 있으면 요리 과정이 훨씬 빨라집니다. 날달걀 1개, 식물성 기름(또는 우유) 약 100ml를 섭취하고 원하는 경우 약간의 겨자 가루, 소금 및 설탕을 첨가할 수 있습니다. 블렌더 볼에 모든 재료를 넣고 걸쭉해질 때까지 최대 속도로 섞습니다. 깨졌을 때 노른자가 그릇 바닥에 그대로 닿는 것이 매우 중요합니다.

두꺼운 마요네즈는 한국 당근을 곁들인 피타 빵 롤에 거의 즉시 사용할 수 있습니다.

얇은 라바쉬

얇은 lavash를 직접 만들려면 필요한 금액밀가루 (약 100-150g), 약간 뜨거운 물(밀가루가 반쯤 두꺼운 페이스트로 변할 정도로 충분함) 그리고 약간의 소금. 모든 것이 뒤섞여 있습니다. 그런 다음 반죽을 손으로 반죽합니다. 준비가 되면 용기에 담고 수건으로 덮어야 합니다. 반죽을 30분간 휴지시켜주세요.

다음으로 밀방망이를 이용하여 반죽을 얇게 펴준 후 프라이팬에 넣어 양면을 1분씩 볶습니다. 튀김 과정은 팬에 기름을 바르지 않고 팬케이크를 굽는 과정과 유사합니다.

완성된 케이크에 스프레이병을 뿌리고 수건으로 덮어주세요. 이 경우 완성된 플랫브레드가 마르지 않도록 피타빵과 치즈, 한국산 당근을 한 덩어리로 바로 만들어 주시는 것이 좋습니다.

피타 빵을 평평한 표면에 놓은 다음 숟가락으로 속을 채워야 합니다. 표면에 고르게 분포되어야 합니다. 그런 다음 롤이 만들어집니다.

추가 충전

이제 추가 충전물이 무엇인지 살펴 보겠습니다. 그것은 모두 당신과 당신의 사랑하는 사람, 손님이 무엇을 좋아하는지에 달려 있습니다. 한 롤은 닭고기로, 다른 롤은 마늘로, 세 번째 롤은 섞어서 요리할 수 있습니다.

계란, 당근, 치즈, 마요네즈를 용기에 추가 할 수 있기 때문에 한국산 당근을 곁들인 피타 롤의 각 조리법을 별도로 고려하는 것은 의미가 없습니다. 요리 옵션만 다를 수 있습니다.

예를 들어, 닭고기 필레가 날것이라면 삶은 후 잘게 썰어야 합니다. 그 후에야 주 충전재에 추가하십시오. 훈제 소시지, 햄 또는 소시지를 칼로 잘게 다진 후 계란, 치즈, 한국산 당근에 추가합니다.

마늘의 경우 1-2개의 작은 쪽(원하는 경우 더 많은 쪽)을 선택하고 껍질을 벗기고 마늘 프레스로 자르고 혼합물에 추가해야 합니다.

간단하고 세련된

재료의 궁합을 잘 관찰해야 하며, 조화롭게 조합된 제품으로 인해 맛이 절묘해야 한다는 점을 기억하세요.

별도의 음식으로 섭취하거나 차, 설탕에 절인 과일 또는 주스와 함께 섭취할 수 있습니다.

롤을 잘 담그려면 완제품을 냉장고에 몇 시간 동안 보관하는 것이 좋습니다. 장기간 보관하면 변질될 수 있으므로 이를 방지하려면 식사 후 남은 부분을 차가운 곳에 보관해야 합니다. 이틀 이상 미리 섭취하지 않는 것이 좋으며, 이상적으로는 준비 후 바로 한 번에 먹는 것이 좋습니다.

모두가 라바시 롤과 한국 당근으로 채우는 것을 좋아할 것입니다. 그러나 그것은 모두 추가 재료에 달려 있습니다.

스낵 롤은 다양한 속재료로 준비할 수 있기 때문에 요리사에게는 무한한 음식 상상력의 바다입니다.

오늘 우리의 의제는 "라바쉬 롤"입니다. 한국산 당근채우기로 어떤 연회에서든, 심지어 일반 잔치에서도 큰 인기를 얻습니다. 거의 모든 제품이 이 매콤한 아시아 샐러드와 잘 어울리므로 아르메니아 플랫브레드의 충전재 범위는 정말 엄청납니다.

한국산 당근을 곁들인 클래식 롤

한국 전통 당근 샐러드를 곁들인 피타 롤의 단계별 조리법은 아마도 가장... 간단한 옵션비슷한 간식을 준비합니다. 만드는데 5분도 안걸리고 더 빨리 먹더라구요.

라바쉬 시트에 균일한 층을 적용합니다. 크림 치즈. 이렇게하려면 120g의 치즈 덩어리를 섭취해야합니다. 클래식 치즈를 선택하는 것이 가장 좋지만 취향에 맞게 버섯, 햄, 허브 등을 곁들인 치즈를 사용해도 좋다.
치즈 위에 한국산 당근 120g을 고르게 펴고 마요네즈 (50g)를 바르면 롤이 더 부드럽고 부드러워집니다.

3. 마지막으로 씻어서 말린 상추잎을 그 위에 올리고, 속을 채운 피타빵을 말아줍니다.

4. 롤에 필름을 씌운 후 냉장고에 1시간 보관합니다.

한국산 당근과 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

재료

신선한 고수풀- 50 그램 + -
- 슬라이스 3개 + -
얇은 라바쉬 - 4팩 + -
— 1 작은 팩 + -
- 300 그램 + -
- 3개 + -
- 1/2 - 1 작은 술. + -
뜨거운 한국식 건조 양념— 1/2팩 + -
— 50ml + -
- 1 티스푼. + -

한국 당근으로 라바쉬 롤 요리하는 법

이 단계별 레시피에서는 4겹의 피타 빵, 한국산 당근, 치즈로 많은 손님이 모이는 대규모 축하를 위한 볼륨 있는 전채 요리를 만드는 방법을 알려드립니다.

롤용 당근 샐러드 준비

먼저 당근 샐러드를 준비합시다. 한국산 강판에 야채 세 개, 소금을 넣어 맛을 낸 후 30분 동안 그대로 둡니다.
30분 후 샐러드에 양념을 추가합니다. 그릇(법랑)에 기름과 식초를 섞어 불을 켭니다.
기름 속의 식초가 끓기 시작하면 10-15초 동안 끓인 후 양조주를 샐러드에 붓습니다. 섞어서 냉장고에 20분간 넣어두세요.

한국산 당근롤에 들어가는 치즈 필링 만들기

준비하자 치즈 충전: 치즈를 강판에 큰 부스러기로 깎고 다진 마늘과 함께 으깨어 섞습니다.
녹색 고수를 아주 잘게 자르고 향기로운 양념을 치즈 혼합물과 섞습니다.

롤 조립 및 담그기

테이블 위에 피타 빵 한 장을 펴고 마요네즈를 얇게 바르고 치즈 1/3을 뿌린 다음 당근 샐러드 1/3을 얹습니다. 원한다면 레이어에 녹색을 조금 뿌릴 수 있습니다.
우리는 두 번째 lavash 시트로 모든 것을 덮고 손바닥으로 약간 눌러 충전물을 압축하고 같은 방식으로 충전물을 두 번째 lavash, 세 번째, 그리고 네 번째로 요리를 완성합니다. 구조.
피타 빵과 치즈, 당근을 "퍼프"로 채운 후 조심스럽게 단단히 롤 모양으로 굴립니다.

플라스틱으로 감싼 롤을 보드 위에 놓고 스탠드와 함께 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.
지정된 시간이 지나면 롤을 포장에서 꺼내서 여러 부분으로자를 수 있습니다.

한국산 당근과 게살을 곁들인 라바쉬 롤

불 같은 요리를 좋아하는 분들은 매콤한 한국산 당근을 곁들인 롤과 게 막대기당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 상점에서 기성품 당근 샐러드를 구입할 수 있지만 집에서 준비하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면 우리 손으로 채우는 칠리 고추의 양을 정확하게 조절할 수 있기 때문입니다.

당근 샐러드를 직접 만드는 경우 드레싱에 뜨거운 양념을 사용하세요. 그리고 이 매운 맛이 충분하지 않다면 다진 고추를 넣어 맛보세요. 상점에서 구입한 샐러드에도 똑같이 할 수 있습니다. 후추를 추가하고 원하는 매운맛에 도달할 때까지 주기적으로 맛보세요.

이러한 롤을 준비하려면 다음이 필요합니다: 한국산 당근 100g, 게살 1봉지, 완숙 계란 3개, 치즈(0.1kg), 신선한 오이 두 개, 피타 빵 1층, 소금 및 마요네즈(60) g).
피타 빵을 테이블 위에 펴고 마요네즈를 바릅니다. 수직 가장자리를 따라 크랩 스틱을 차례로 놓은 다음 피타 빵을 시각적으로 4 개의 수직 세그먼트로 나눕니다. 왜냐하면 충전물을 섞지 않고 줄무늬로 놓을 것이기 때문입니다.
첫 번째 스트립은 소금에 절인 계란을 갈아서 당근을 끝까지 놓은 다음 강판 치즈를 갈아서 짜낸 신선한 오이로 마무리합니다.

4. 이제 크랩 스틱 측면부터 롤을 굴리기 시작합니다. 충전물이 섞이지 않도록 조심스럽게 굴립니다.

5. 완성된 롤을 40~60분간 식힌 후 먹기 좋게 잘라줍니다.

소시지와 당근을 곁들인 라바쉬 롤

결론적으로 우리는 당근, 소시지, 치즈를 곁들인 간단하고 맛있는 롤을 제공하고 싶습니다. 여기서는 딱딱한 치즈, 소시지, 가공 치즈 등 어떤 치즈든 가져갈 수 있습니다. 소시지도 상관없습니다. 롤은 cervelat와 Doktorskaya 모두에서 똑같이 좋은 것으로 나타났습니다.

재료

한국산 당근 샐러드 - 0.4kg;
모든 치즈(저희 레시피는 반연질 치즈를 사용합니다) – 0.25kg
치즈 소스 - 120-150 ml;
아르메니아 라바쉬 – 2장;
삶은 햄 또는 소시지 – 0.4kg.

한국산 당근으로 라바쉬롤 만드는 법

치즈와 소시지를 얇은 조각으로 갈아주세요. 큰 부스러기로 문질러도 됩니다.
큰 그릇에 당근과 소시지, 치즈를 섞으면 채우기가 준비됩니다.
라바쉬 한 장에 치즈 소스를 듬뿍 바르고, 그 위에 충전물을 뿌린 후 롤에 감습니다.
롤을 호일로 덮고 30분 동안 냉장 보관합니다.

한국산 당근을 곁들인 Lavash 롤은 수요가 많기 때문에 이것으로 다양한 충전재가 있다는 것은 전혀 놀라운 일이 아닙니다. 맛있는 샐러드. 한국산 당근을 충전재로 선택할 때 추가 제품을 선택할 수 있습니다.

튀긴 버섯과 절인 버섯.
가공된 크림색 치즈, 경질 치즈, 반연성 치즈, 훈제 치즈.
야채: 달콤한 고추, 신선하거나 절인 오이, 토마토, 올리브, 아보카도, 채소, 무 또는 무, 옥수수.
고기 성분: 삶은 고기, 다양한 종류와 유형의 소시지, 삶은 돼지고기, 다양한 훈제 고기.
해산물: 오징어, 게살, 생선 통조림, 살짝 소금에 절인 붉은 생선, 새우.
삶은 계란과 오믈렛 형태입니다.

이 재료 세트로도 당근을 곁들인 한국식 라바쉬 롤에 사용할 수 있는 수백 가지 속 재료를 만들 수 있습니다. 그것을 시도하고 놀라운 맛을 즐기십시오.

많이 드세요!

속을 채운 피타빵을 롤 모양으로 말아 만든 것은 매우 인기 있는 간식입니다. 자주 준비되는데요 축제 테이블, 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 항상 매우 맛있고 흥미로워 보이며 실제로 귀찮게 할 필요가 없습니다. 예비 요리가 필요한 충전용 매우 복잡한 재료가 없다면 라바쉬 롤을 만드는 과정 자체는 5분 밖에 걸리지 않습니다. 솔직히 말하면요!

그건 그렇고, 충전재에 대해. 정말 많이 있습니다. lavash 자체는 매우 다재다능하여 많은 음식과 결합 할 수 있습니다.

제가 최근 발견한 것은 햄과 한국산 당근을 곁들인 라바쉬 롤입니다. 솔직히 말해서 아주 맛있는 얇은 라바쉬 롤로 밝혀졌습니다! 그리고 얼마나 아름답습니까? 밝고 화창합니다! 그리고 이것은 몇 분 만에 라바쉬 스낵 롤이 준비되는 경우입니다. 간단한 재료임에도 불구하고 맛있고 맛있게 드실 수 있습니다. 저렴한 간식쉬는 날에는.

재료:

피타 빵 1장;
3 큰술. 엘. 마요네즈;
한국산 당근 0.5컵;
햄 100-150g;
장식용 채소.

준비:

큰 변은 35-40cm이고 작은 변은 20-25cm인 직사각형의 라바시 시트를 평평한 표면에 놓습니다(물론 건조하고 깨끗한 주방 조리대일 수도 있습니다). 라바쉬에 마요네즈를 바르세요.

티스푼을 이용해 마요네즈를 피타빵 위에 발라주세요. 마요네즈가 직사각형의 가장자리에 거의 도달하는지 확인하십시오. 그러면 롤의 가장자리가 가운데뿐만 아니라 먹을 수 있습니다.

햄이나 훈제 고기가 필요하지만 확실히 맛있을 것입니다.

굵은 강판에 햄 세 개. 결과 조각은 피타 빵을 채우는 데 이상적입니다. 너무 크지도 작지도 않습니다.

이제 한국 당근의 차례입니다. 일반적으로 상당히 긴 스트립으로 판매됩니다. 스트립을 자르고 길이를 약 1.5-2cm 남겨 둡니다.

우리는 피타 빵 위에 강판에 간 햄을 아주 두껍지 않은 층으로 펴서 햄이 전체 표면을 덮도록 했습니다.

이제 햄 위에 한국산 당근을 올려주세요. 요구 사항은 여전히 동일합니다. 당근 층은 너무 두꺼워서는 안되지만 동시에 당근은 빈 공간을 남기지 않고 햄 전체를 덮어야합니다.

그리고 지금 가장 주요 포인트– 피타 빵을 튜브에 넣으십시오. 동시에 롤이 빡빡해지는 방식으로 이 작업을 수행하십시오. 각각의 새로운 턴은 이전 턴에 단단히 맞아야 합니다.

피타 빵을 호일에 단단히 포장하고 냉장고에 넣어 담가 둡니다. 보통 2시간 정도 걸립니다.

우리 삶의 속도 때문에 항상 요리 연구에 많은 시간을 할애할 수 있는 것은 아닙니다. 물론 때로는 "유사한" 것을 원하지만 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.

한국어로 매운 당근을 곁들인 얇은 피타 빵 롤을 준비하는 것이 좋습니다. 생으로 먹거나 오븐이나 전자레인지에 살짝 구워서 먹을 수 있습니다. 특히 레시피에 딱딱한 치즈나 가공 치즈가 포함되어 있는 경우 더욱 그렇습니다. 그건 그렇고, 그런 걸작으로 명절 테이블을 장식하는 것도 부끄러운 일이 아닙니다. 여기 당신을 위한 몇 가지 아이디어가 있습니다.

햄, 치즈, 한국산 당근을 곁들인 라바쉬 롤

주방용품:칼, 크고 평평한 표면, 슬라이스 보드, 주걱 또는 펴기 위한 큰 스푼, 롤링 매트(선택 사항), 호일.

재료

성공적인 롤의 미묘함

절단 시 롤의 모양이 유지되도록 하려면 롤을 충분히 촘촘하게 굴려야 합니다. 이 문제에 대한 경험이 없으면 롤 매트를 사용하십시오.
피타 빵의 "먼" 가장자리에는 충전물이 없어야 하며, 특히 충전물이 느슨해야 합니다. 접으면 천천히 움직여 반죽 밖으로 떨어질 수 있습니다. 채우지 않고 3-4cm 정도 남겨두면 충분합니다.
액체 스프레드를 사용하면 롤의 이 가장자리를 붙일 수 있습니다. 전체 시트에 윤활유를 발라야 합니다.
또한 충전재가 떨어지는 것을 방지하려면 햄 조각과 같이 면적이 더 넓은 조각을 "먼" 가장자리에 놓으십시오.

이 요리를 정말 먹고 싶지만 가장 가까운 상점에서 기본 재료를 찾지 못했다면 아르메니아 라바쉬를 직접 준비하세요.

햄롤 만드는 영상

비디오는 롤을 형성하는 방법을 단계별로 보여줍니다. 테이블에 아름답게 담아내는 방법을 알아보세요.

롤 2인분이면 충분합니까? 반죽 1장을 반으로 자르고 작은 롤 모양으로 만듭니다. 남은 피타빵은 비닐에 싸서 다음 식사에 활용해보세요.

게살과 한국산 당근을 곁들인 라바쉬 롤

준비 시간: 45~50분.
제공량: 3-4.
주방용품:작은 그릇 3개, 강판, 칼, 마늘 프레스, 호일, 크고 평평한 표면, 주걱 또는 큰 스푼, 롤링 매트(선택 사항).

재료

요리 순서

마요네즈 300g과 마늘 4쪽을 프레스를 거쳐 작은 그릇에 섞어 마요네즈 소스를 준비합니다.
껍질을 벗긴 오이 2개를 다른 그릇에 굵게 갈아서 즙이 나오도록 따로 보관합니다.
세 번째 그릇에 게살 250g을 굵게 갈아주세요.
피타 빵의 첫 번째 시트를 깨끗한 표면에 놓습니다. 그 위에 마요네즈 소스를 반쯤 발라주세요.
갈은 게살을 소스 위에 펴 바릅니다.
두 번째 반죽 시트로 덮으십시오.
그 위에 마요네즈 소스의 남은 절반을 펴 바릅니다. 갈아놓은 오이를 손으로 가볍게 짜서 즙을 빼주세요. 두 번째 시트의 표면에 오이를 펼칩니다.
오이 위에 한국산 당근을 올려주세요.
촘촘하게 말아서 호일로 싸서 냉장고에 2~3시간 보관합니다.

게살로 롤만드는 영상

반죽의 충분히 넓은 표면에 레시피에 명시된 재료의 양을 올바르게 분배하는 방법을 확인하세요. 비밀을 알아보세요 빠른 냉각롤.

반죽을 다 사용하지 않고 조금씩만 만드셨나요? —라바쉬 칩—을 준비합니다. 문앞에 손님이 있는데 요리할 시간이 없다면 다른 —라바시 스낵—으로 손님을 기쁘게 하십시오.

닭고기와 한국산 당근을 곁들인 라바쉬 샤와르마

준비 시간: 1 시간.
제공량: 8.
주방용품:도마, 프라이팬, 칼, 작은 그릇 5개, 페이스트리 집게(옵션), 그레이비 보트.

재료

지방 사워 크림	50 그램
마요네즈 아무거나	50 그램
완전지방 케피어	50 그램
마늘	작은 정향 1개
소금, 검정 및 빨강 달콤한 고추 간 것, 수넬리 홉	맛
치킨 필렛	400g
신선한 토마토	2개
신선한 오이	2개
전구 양파	큰 머리 1개
배추	1/2 포크
한국산 당근	200g
정제된 식물성 기름	2 큰술. 엘.
얇은 라바쉬	4장

요리 순서

소스를 준비하세요

소스만드는 영상

소스가 준비되면 샤와마를 작업하세요.

충전물을 준비하세요

프라이팬을 가열하고 2 큰술을 붓습니다. 엘. 정제된 식물성 기름.
중간 크기로 자른다 400g 치킨 필렛중간 불 (10-15 분)로 볶습니다. 등심이 갈색이 되면 소금 한 꼬집을 추가합니다.
원하는 경우 칼 끝에 갈은 후추로 간을 한 다음 뚜껑 아래에서 고기를 5분 더 끓입니다.
닭고기가 요리되는 동안 토마토 2개를 얇게 썰어 첫 번째 그릇에 담습니다. 스트립 2로 절단 신선한 오이, 두 번째 그릇으로 옮깁니다.
큰 양파 1개를 얇은 4등분 고리로 자르고 세 번째 그릇에 담습니다. 포크로 반을 잘게 썰어주세요 배추, 네 번째 그릇으로 옮깁니다.
다섯 번째 그릇에 한국산 당근 200g을 담습니다.

샤와마 장식하기

평평하고 깨끗한 표면에 피타 빵 한 장을 펴십시오.
너비를 시각적으로 바깥쪽 1/4, 중간 1/2, 다시 바깥쪽 1/4로 나눕니다. 반죽의 중간 1/2에 1/4 부분의 흔적을 놓습니다. 닭 튀김, 가장자리에서 5cm 뒤로 물러나 다진 토마토의 1/4 부분을 위에 놓습니다.
토마토 위에 신선한 오이 조각을 놓습니다.
다음으로 잘게 썬 배추를 4분의 1씩 나눠주세요.
마찬가지로 한국산 당근 1/4을 추가합니다. 다진 양파 1/4을 얹습니다.
재료 위에 소스의 4분의 1을 붓습니다.
반죽을 봉투에 싸서 트레이에 올려주세요.
나머지 세 장의 반죽에도 동일한 조작을 수행하십시오.
완성된 샤와마를 양쪽에 뚜껑이 있는 마른 프라이팬에 몇 분 동안 데우세요.