ประเพณีและประเพณีของชาวตุรกี ครอบครัว ประเพณี ประเพณี และวันหยุดของตุรกี พัฒนาการของวัฒนธรรมตุรกีตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน

วัฒนธรรมและประเพณีในตุรกีมีวิวัฒนาการมาจากประเพณีมานับพันปี ศาสนาที่แตกต่างกันและผู้คนตั้งแต่รัฐเตอร์กไปจนถึงสาธารณรัฐตุรกีสมัยใหม่ ชิ้นส่วนของแต่ละส่วนถูกรวมเข้าด้วยกันเป็นชิ้นเดียวซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการค้นหาศิลปินกวีนักดนตรีอย่างสร้างสรรค์ทั้งสมัยโบราณและสมัยใหม่ วัฒนธรรมในตุรกีมักไม่ใช่เป้าหมายของการศึกษาสำหรับชาวรัสเซียและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติอื่นๆ แต่แม้ว่าคุณจะมาเยือนประเทศนี้เป็นครั้งแรก ก็เห็นได้ชัดว่ามีรากฐานที่หยั่งรากลึกและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผู้พักร้อนถูกดึงดูดและประหลาดใจกับการต้อนรับอย่างจริงใจของชาวเติร์กซึ่งบางครั้งก็ดูเหมือนเป็นการรบกวน เป็นเรื่องปกติที่คนในท้องถิ่นจะต้องให้เกียรติ ความสัมพันธ์ในครอบครัวพวกเขาจึงมักจะมาเยี่ยมเยียนกัน ช่วยเหลือสมาชิกครอบครัวที่อายุน้อยและให้การสนับสนุน คนรุ่นเก่า- มารยาทมีบทบาทสำคัญ ดังนั้นลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมตุรกีคือความสุภาพและการตรงต่อเวลา ในเวลาเดียวกันชาวตุรกีมีวิถีชีวิตแบบวัดผลและไม่ชอบเร่งรีบ วัฒนธรรมในตุรกีส่วนใหญ่ประกอบด้วยประเพณีทางศาสนา จึงเป็นที่มาของการสื่อสาร การทักทาย และความปรารถนาอันอบอุ่นในการประชุม อย่างไรก็ตาม ในเมืองตากอากาศขนาดใหญ่โดยเฉพาะ สังคมมีความเป็นโลกแบบยุโรปอยู่แล้ว วัฒนธรรมในตุรกีมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความสัมพันธ์และประเพณีของครอบครัว ครอบครัวมีบทบาทที่สำคัญที่สุดในชีวิตของชาวเติร์ก เป็นธรรมเนียมที่นี่ที่จะแต่งงานเร็ว โดยที่ สามีในอนาคตไม่สามารถลดความมั่งคั่งและความมั่นคงของคู่สมรสได้ ดังนั้นการแต่งงานจึงไม่ค่อยเกิดขึ้นในหมู่ตัวแทนของชนชั้นทางสังคมที่แตกต่างกัน และไม่ว่าเทรนด์ยุโรปสมัยใหม่จะนำมาซึ่งอะไรก็ตาม ผู้คนต่างก็ให้เกียรติและรักษาประเพณีและขนบธรรมเนียมของบรรพบุรุษของพวกเขา - นี่คือสิ่งที่วัฒนธรรมในตุรกีประกอบด้วย

99% ของประชากรนับถือศาสนาอิสลาม ดังนั้นบรรทัดฐานและกฎเกณฑ์ทางศาสนาจึงมีอิทธิพลต่อชีวิตเกือบทุกด้าน วันละ 5 ครั้งใน เวลาที่แน่นอนมีการแสดงคำอธิษฐาน (นามาซ) การเริ่มเวลานี้จะประกาศโดย muezzins จากสุเหร่าของมัสยิด ก่อนเข้ามัสยิด จะต้องล้างหน้า มือ และเท้าตามพิธีกรรม และต้องถอดรองเท้าที่ธรณีประตู (!) มัสยิดเปิดเกือบตลอดเวลา ดังนั้นนักท่องเที่ยวจึงสามารถเยี่ยมชมได้ตลอดเวลา แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้ระหว่างการอธิษฐาน (ภายใน 20 นาทีหลังจากเสียงเรียกของมูซซิน) รวมถึงในวันศุกร์ (วันศักดิ์สิทธิ์) โดยเฉพาะในตอนเช้า ห้ามมิให้เข้าไปในมัสยิดโดยสวมเสื้อผ้าที่เลอะเทอะ กางเกงขาสั้น กระโปรงสั้น หรือเสื้อยืด ผู้หญิงต้องสวมกระโปรงและคลุมศีรษะ เมื่ออยู่ในวัดต้องรักษาความเงียบ พวกเติร์กให้ ความสำคัญอย่างยิ่งมารยาทดังนั้นพวกเขาจึงโดดเด่นด้วยความสุภาพและความสุภาพและพร้อมที่จะช่วยเหลือคนแปลกหน้า เหมือนใครๆ คนตะวันออกพวกเขาไม่ชอบเร่งรีบ ไม่ค่อยตรงต่อเวลา และไม่เริ่มบทสนทนา (แม้แต่เรื่องธุรกิจด้วย!) โดยไม่มีวลีเกริ่นนำทั่วไป พวกเขาเคารพผู้คนที่รู้จักประเพณีของตนเป็นอย่างมาก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่สามารถพูดภาษาตุรกีได้สองสามวลี พวกเขาพร้อมที่จะให้บริการแก่บุคคลดังกล่าว (!) ที่รีสอร์ทในโรงแรม ร้านอาหาร และร้านค้า คุณสามารถพูดภาษาอังกฤษ เยอรมัน ฝรั่งเศส หรือรัสเซียได้ โดยตามกฎแล้ว บริกร พนักงานโรงแรม และพนักงานขายจะเข้าใจภาษาเหล่านี้ เนื่องจากศาสนาอิสลามห้ามมิให้ถ่ายรูปบุคคล ชาวบ้านจึงไม่เต็มใจที่จะอนุญาตให้ตัวเองถูกถ่ายรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้รับการอนุญาต แต่ในกรณีส่วนใหญ่ ท่าทาง ท่าทาง หรือคำถามที่เป็นมิตรก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับอนุญาตให้ถ่ายภาพได้

หากคุณได้รับเชิญให้ไปเยือนตุรกี การดูแลของขวัญให้กับเจ้าภาพล่วงหน้าก็คงไม่ใช่เรื่องฟุ่มเฟือย และบางทีอาจจะเตรียมของที่ระลึกประจำชาติของประเทศของคุณให้พวกเขาด้วยซ้ำ ถอดรองเท้า เป็นเรื่องปกติที่จะต้องถอดรองเท้าเมื่อเข้าไปในบ้านของชาวตุรกีโดยไม่ต้องเข้าบ้าน นี่เป็นประเพณีโบราณที่ยังคงปฏิบัติกันในกรณีส่วนใหญ่ แม้ว่าใน เมืองใหญ่ๆในบ้านที่มีฐานะร่ำรวยซึ่งเจ้าของบ้านหันมาใช้วิถีชีวิตแบบตะวันตกมากขึ้น ประเพณีนี้อาจไม่มีใครสังเกตเห็นได้ แต่ถ้าคุณมาเยี่ยมครอบครัวชาวตุรกีที่อาศัยอยู่ในเมืองเล็กๆ หรือเฉพาะคนในท้องถิ่นที่มีทัศนคติแบบอนุรักษ์นิยม คุณต้องถอดรองเท้าเมื่อเข้าบ้าน ชาวเติร์กมักสวมรองเท้าแตะที่บ้าน บ้านตุรกีเกือบทุกหลังมีรองเท้าแตะ "แขก" พิเศษที่มอบให้กับผู้มาเยี่ยมเท่านั้น แต่ถ้าคุณไม่ชอบความคิดที่จะใส่รองเท้าแตะของคนอื่นก็ให้นำรองเท้าแตะของคุณติดตัวไปด้วยเพื่อเปลี่ยน การกระทำดังกล่าวจะค่อนข้างปกติ - จะไม่ถูกมองว่าเป็นสิ่งที่พิเศษหรือไม่เคารพต่อเจ้าของ การทักทาย ชาวเติร์กทักทายกันด้วยการจูบแก้มทั้งสองข้าง การจูบมีความหมายพิเศษในวัฒนธรรมตุรกี และสำหรับชาวยุโรป วัฒนธรรมของการจูบเหล่านี้อาจไม่ชัดเจนเสมอไป ในตุรกี เป็นธรรมเนียมที่จะต้องแสดงความเคารพต่อผู้อาวุโสโดยการจูบมือของพวกเขาและยกมือขึ้นที่หน้าผากของคุณ แต่ชาวต่างชาติไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ แค่ทักทายกันก็พอแล้ว

ในครอบครัวอนุรักษ์นิยมบางครอบครัว สมาชิกครอบครัวที่อายุน้อยกว่าไม่ได้รับอนุญาตให้สูบบุหรี่ต่อหน้าผู้ใหญ่ ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะนั่งไขว่ห้างหรือนั่งไขว่ห้างต่อหน้าผู้เฒ่า - นี่ถือเป็นการไม่เคารพแม้ว่าบางครั้งในครอบครัวตุรกีที่ก้าวหน้ากว่าจะได้รับอนุญาตในปัจจุบันก็ตาม การจูบมือผู้หญิง (ตามธรรมเนียม เช่น ในฝรั่งเศส) ไม่ใช่เรื่องปกติในตุรกี ที่โต๊ะ. ขณะไปเยือนพวกเติร์ก ความสนใจเป็นพิเศษคุณควรใส่ใจกับพฤติกรรมของคุณที่โต๊ะ มื้ออาหารในตุรกีถือเป็นพิธีกรรมพิเศษ ดังนั้นแขกที่ได้รับเชิญในบ้านชาวตุรกีจะได้นั่งที่โต๊ะที่เต็มไปด้วยอาหารตุรกีประจำชาติมากมาย โดยทั่วไปแล้ว ชาวเติร์กมีอัธยาศัยดีและเป็นมิตรมาก แต่บางครั้งก็เป็นเพราะการต้อนรับของพวกเขา พวกเขาไม่เพียงแต่ขัดขืนเท่านั้น แต่ยังล่วงล้ำอีกด้วยโดยเสนออาหารจานเฉพาะให้กับคุณที่โต๊ะ อย่าทำให้ผิดหวัง: หากคุณได้รับอาหารจานที่แตกต่างกัน ทางที่ดีควรลองให้หมด แม้ว่าคุณจะไม่หิวก็ตาม หากคุณปฏิเสธ คุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงคำถาม: “คุณไม่ชอบมันเหรอ? และอื่น ๆ การปฏิเสธที่จะลองอาหารจานนี้อาจทำให้เจ้าของบ้านไม่พอใจด้วยซ้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะขอบคุณพวกเขาด้วยรอยยิ้มและลองทุกอย่างที่เสนอให้คุณ และเมื่อคุณอิ่มจริงๆ เท่านั้นจึงจะสามารถปฏิเสธอาหารเสริมได้ ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องกินทุกอย่างที่ใส่จานจนกระทั่งชิ้นสุดท้าย - หากคุณกินไปมากแล้วคุณจะถูกอภัยหากกินไม่เพียงพอ หากคุณมาเยี่ยมบ้านตุรกี จำไว้ว่า แม้กระทั่งด้วย ความปรารถนาอันแรงกล้าขอความกรุณาเจ้าของอย่าขาดทุน ความเคารพตัวเองและเปลี่ยนนิสัยและทัศนคติต่อชีวิตโดยทั่วไปของคุณ - รักษาเอกลักษณ์ของคุณ

ในตุรกี เป็นธรรมเนียมที่ผู้ชายจะทักทายกันด้วยการจูบ แน่นอนว่าสิ่งนี้ดูผิดปกติเล็กน้อยสำหรับคนยุโรป แต่เมื่อคุณอยู่ในตุรกีแม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณก็เริ่มคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าในวัฒนธรรมตุรกีผู้ชายจะอยู่ห่างจากผู้หญิงมากและในเวลาเดียวกันก็ทักทายกัน ค่อนข้างน่าประทับใจ การจูบเป็นการทักทายสามารถใช้ได้เฉพาะกับคนเพศเดียวกันเท่านั้น เพื่อนหรือญาติสนิทที่เป็นเพศเดียวกันสามารถจับมือหรือทักทายกันด้วยการจูบแก้มหรือกอดได้ มิฉะนั้นจะไม่ได้รับอนุญาต เมื่อพบกัน ผู้ชายจะจับมือกันในลักษณะยุโรปโดยสมบูรณ์ แต่ห้ามจับมือกับผู้หญิง เว้นแต่ตัวเธอเองจะยอมรับอย่างชัดเจน โดยประเด็นสุดท้ายเกี่ยวข้องกับเหตุการณ์มากมายกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เป็นคนแรกที่ยื่นมือเมื่อพบปะกับชาวท้องถิ่นซึ่งถือเป็นการเชิญชวนที่ชัดเจนให้รู้จักกันมากขึ้น แน่นอนว่าสังคมตุรกีมีการเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา และในปัจจุบันนิสัยเก่าๆ ก็เปิดทางให้กับพฤติกรรมใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ ชาวตุรกียอมรับและปลูกฝังบรรทัดฐานพฤติกรรมของชาวยุโรปมากขึ้นเรื่อยๆ และเป็นเรื่องปกติมากขึ้นที่จะเห็นชายและหญิงทักทายกันด้วยการจูบแก้มทั้งสองข้าง

ในตุรกี เป็นธรรมเนียมที่จะต้องแสดงความเคารพต่อผู้อาวุโสโดยการจูบมือของพวกเขาและยกมือขึ้นที่หน้าผากของคุณ การจูบมือของสมาชิกในครอบครัวที่มีอายุมากกว่าเป็นสิ่งจำเป็นใน Bayram (วันหยุดทางศาสนา) โดยปกติแล้วในวันหยุดนี้ ญาติทุกคนจะมารวมตัวกันที่บ้านของสมาชิกในครอบครัวที่เก่าแก่ที่สุดเพื่อรับประทานอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นวันหยุดสุดพิเศษ ผู้เยาว์จูบกันด้วยความเคารพและนับถือ ด้านหลังฝ่ามือถึงคนโต บ่อยครั้งที่การจูบดังกล่าวมาพร้อมกับการวางฝ่ามือที่จูบไว้บนหน้าผากของผู้จูบ ในทางกลับกันผู้เฒ่าจะมอบของขวัญให้กับน้อง - ขนมหวานหรือเงินค่าขนม หากหญิงต่างชาติแต่งงานกับชาวเติร์ก และมาเยี่ยมญาติชาวตุรกีด้วยกัน ภรรยาก็จะต้องติดตามสามีของเธอและจูบมือของผู้เฒ่า สำหรับบางคนสิ่งนี้อาจดูเหมือนเป็นมรดกตกทอดของประเพณีเก่าแก่ แต่บางคนก็เข้าใจและยอมรับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ ไม่ว่าในกรณีใด เมื่อแต่งงานกับตัวแทนของประเทศหรือวัฒนธรรมอื่น คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งที่ไม่ธรรมดาก่อนหน้านี้

ตุรกีเฉลิมฉลองวันหยุดนักขัตฤกษ์และวันหยุดทางศาสนา ท่ามกลาง วันหยุดนักขัตฤกษ์ที่สำคัญที่สุด: ปีใหม่- วันที่ 1 มกราคม วันประกาศอิสรภาพแห่งชาติและวันเด็ก - 23 เมษายน วันเยาวชนและกีฬา – 19 พฤษภาคม; วันแห่งชัยชนะเหนือกองทัพกรีก - 30 สิงหาคม วันประกาศสาธารณรัฐ - 29 ตุลาคม วันแห่งความทรงจำของ Ataturk ประธานาธิบดีคนแรกของสาธารณรัฐตุรกี - 10 พฤศจิกายน ในวันนี้ เวลา 09:05 น. คนทั้งประเทศเงียบไปหนึ่งนาที ผู้คนที่เดินผ่านไปมาหยุด เสียงไซเรนดัง รถบีบแตร มีการเฉลิมฉลองวันหยุดทางศาสนาตาม ปฏิทินจันทรคติดังนั้นวันที่ของพวกเขาจึงเปลี่ยนไปทุกปี ที่สำคัญที่สุด: รอมฎอน - เดือนศักดิ์สิทธิ์ซึ่งในระหว่างนั้นชาวมุสลิมทุกคนในโลกจะไม่กินหรือดื่มตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงเวลาละหมาดเย็น ในช่วงเวลานี้ ร้านอาหารบางแห่งจะปิดให้บริการจนถึงพระอาทิตย์ตก Kurban Bayram (เทศกาลบูชายัญ) วันหยุดทางศาสนาหลักของปี และ Sheker Bayram (เทศกาลขนมหวาน ถือเป็นการสิ้นสุดการถือศีลอดเดือนรอมฎอน) มีการเฉลิมฉลองเป็นเวลา 3-4 วัน และธนาคารอาจปิดตลอดทั้งสัปดาห์ โรงแรมและการขนส่งอาจมีผู้คนหนาแน่นเกินไป

Kurban Bayram (วันหยุดแห่งการเสียสละ) เป็นวันหยุดทางศาสนาหลักของปี และ Sheker Bayram (วันหยุดแห่งขนมหวาน ถือเป็นการสิ้นสุดการถือศีลอดเดือนรอมฎอน) มีการเฉลิมฉลองเป็นเวลา 3-4 วัน และธนาคารอาจปิดตลอดทั้งสัปดาห์ โรงแรมและการขนส่งอาจมีผู้คนหนาแน่นเกินไป

วัฒนธรรมสมัยใหม่ตุรกีมีหลายแง่มุมจนเป็นการยากที่จะปรับให้เข้ากับคำจำกัดความเฉพาะใดๆ ศุลกากรในตุรกีซึ่งก่อตั้งขึ้นมานานหลายศตวรรษได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรม ประเทศต่างๆ- ขนบธรรมเนียมและศีลธรรมในตุรกีมีความเข้มงวดและน่าสนใจในแบบของตัวเอง ตัวอย่างเช่น แม้ว่าผู้ชายและผู้หญิงจะมีสิทธิเท่าเทียมกัน แต่ผู้หญิงในบางจังหวัดในชนบทก็ยังคงถูกจำกัดสิทธิอยู่ พวกเติร์กมีทัศนคติที่เข้มงวดมาก เปิดเสื้อผ้าในหมู่ผู้หญิง อีกมาก ประเพณีที่น่าสนใจ– การขลิบของเด็กชายอายุ 7-12 ปี วันหยุดของครอบครัวนี้มาพร้อมกับพิธีกรรมทั้งหมด ประเพณีที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับในตุรกี

อาหารของตุรกีสร้างความประหลาดใจด้วยความหลากหลาย ตั้งแต่สมัยโบราณ การเดินทางที่ยากลำบากและยาวนานไปยังเอเชียไมเนอร์ ชนเผ่าเร่ร่อนเตอร์กยืมสูตรอาหารและวิธีการเตรียมอาหารจาก ภูมิภาคต่างๆเอเชียกลางและแม้แต่ไซบีเรีย (โดยเฉพาะอัลไตตะวันตก) ปัจจุบันอาหารตุรกีถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีสีสันที่สุดในโลก โดยผสมผสานการปรุงอาหารกรีก เซอร์แคสเซียน อาหรับ และประเพณีโบราณของชาวเตอร์ก จึงเกิดความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลายเช่นนี้ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หลัก ได้แก่ เนื้อลูกวัวและเนื้อแกะ ซึ่งปรุงด้วยเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก อาหารกลายเป็นมันเยิ้ม แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ หนึ่งในอาหารประเภทเนื้อที่แพร่หลายและโด่งดังที่สุดคือเคบับ นอกจากนี้พวกเติร์กยังมีหลายพันธุ์อีกด้วย นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว บทบาทใหญ่ข้าวและผักเล่น อาหารตุรกีมีความพิเศษไม่เพียงแต่ในจำนวนจานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเตรียมการที่หลากหลายด้วย ขึ้นอยู่กับภูมิภาคหรือแม้แต่ครอบครัวและประเพณีของแต่ละบุคคล ชาวบ้านส่วนใหญ่ชอบทานอาหาร อากาศบริสุทธิ์- มีความเชื่อกันว่า เปิดร้านกาแฟถูกนำมาใช้โดยชาวยุโรปจากพวกเติร์กในช่วงสงคราม อาหารตุรกีเผยให้เห็นลักษณะเฉพาะของรสชาติที่ไม่ได้อยู่ในร้านอาหารของโรงแรม เนื่องจากเมนูที่นี่ปรับให้เข้ากับรสนิยมยุโรป แต่ในร้านกาแฟส่วนตัวขนาดเล็ก หลายแห่งมีเมนูเป็นภาษารัสเซียซึ่งทำให้นักท่องเที่ยวเลือกได้ง่ายขึ้น เคบับ

ประเพณีและประเพณีทางวัฒนธรรมและชีวิตประจำวันของตุรกีมีความหลากหลายมาก เนื่องจากประเทศข้ามชาตินี้ก่อตั้งขึ้นบนพื้นฐานของจักรวรรดิออตโตมันอันทรงพลังซึ่งมีมานานกว่า 600 ปีและปราบประชาชนในบางส่วนของยุโรป เอเชีย และแอฟริกา เฉพาะในวันที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2466 เมื่ออาณาจักรที่ก้าวร้าวล่มสลาย การก่อตัวของตุรกีจึงเริ่มต้นขึ้นในฐานะรัฐที่โดยพื้นฐานแล้วไม่มีประเทศตุรกีเช่นนี้

โบนัสที่ดีสำหรับผู้อ่านของเราเท่านั้น - คูปองส่วนลดเมื่อชำระค่าทัวร์บนเว็บไซต์จนถึงวันที่ 29 กุมภาพันธ์:

• AF500guruturizma - รหัสส่งเสริมการขาย 500 รูเบิลสำหรับทัวร์จาก 40,000 รูเบิล
• AFT2000guruturizma - รหัสส่งเสริมการขาย 2,000 รูเบิล สำหรับทัวร์ไปตุรกีจาก 100,000 รูเบิล
• AF2000KGuruturizma - รหัสส่งเสริมการขาย 2,000 รูเบิล สำหรับทัวร์ไปคิวบาจาก 100,000 รูเบิล

ใน แอปพลิเคชันมือถือ Travelata มีรหัสส่งเสริมการขาย - AF600GuruMOB เขาให้ส่วนลด 600 รูเบิลสำหรับทุกทัวร์จาก 50,000 รูเบิล ดาวน์โหลดใบสมัครสำหรับและ

บนเว็บไซต์ onlinetours.ru คุณสามารถซื้อทัวร์ใดก็ได้พร้อมส่วนลดสูงสุดถึง 3%!

องค์ประกอบระดับชาติของประชากรซึ่งสืบทอดมาจากจักรวรรดิมีตัวแทนจากหลายชนชาติ: ชาวเคิร์ด, Circassians, ชาวอาหรับ, Meskhetians, ชาวซีเรีย, Laz, Balkars, Circassians พวกเขาแต่ละคนพยายามอนุรักษ์ประเพณีทางศาสนา วัฒนธรรม และประเพณีประจำวันของตน และแม้ว่าตอนนี้ลูกหลานของพวกเขาจะถือว่าตัวเองเป็นชาวเติร์ก แต่พวกเขายังคงรักษาศีลประจำชาติของตนไว้ซึ่งทำให้เกิดความหลากหลายพิเศษของประเพณีตุรกี

นวนิยายยอดนิยมของนักเขียนชาวตุรกี Güntekin เรื่อง "The Kinglet - the Songbird" ซึ่งเขียนโดยเขาในปี 1922 กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในประเทศของเราในช่วงปลายทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ผ่านมา เช่นเดียวกับภาพยนตร์ชื่อเดียวกันที่สร้างจากนวนิยายเรื่องนี้ สังคมตุรกีทุกชั้นสะท้อนให้เห็นในงานเกี่ยวกับความรัก ความไม่เท่าเทียมกันทางสังคมคนรวยและคนจนมาก ความกดขี่และการกดขี่ของผู้หญิงตุรกีและแน่นอนว่ารวมถึงประเพณีพื้นบ้านด้วย

ตอนนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปตั้งแต่เขียนนวนิยาย: ไม่มีความแตกต่างทางสังคมที่โดดเด่นในสังคม โดยพื้นฐานแล้วหลายคนต้องการได้รับ การศึกษาที่ดี, ผู้เชี่ยวชาญ ภาษาต่างประเทศ, รับ อาชีพอันทรงเกียรติแพทย์ ทนายความ นักเศรษฐศาสตร์ นักข่าว ประชากรในชนบทมีอารยธรรมและเจริญรุ่งเรืองมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องขอบคุณ การสื่อสารที่ทันสมัยและการเชื่อมต่อ แต่เหมือนเมื่อก่อน ทุกคนรวมเป็นหนึ่งเดียวกันด้วยประเพณีและขนบธรรมเนียมที่บรรพบุรุษของพวกเขาพัฒนาขึ้นและได้รับความเคารพจากลูกหลานยุคใหม่

ประเพณีการแต่งงาน

การแต่งงานมีความสำคัญอย่างยิ่งที่นี่ ดังนั้นประเพณีและประเพณีของงานแต่งงานจึงได้รับการเคารพอย่างศักดิ์สิทธิ์ นี่เป็นธรรมเนียมที่จะต้องแต่งงานกันค่อนข้างมาก อายุยังน้อยในขณะที่มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามหลักการของความเท่าเทียมกันทางสังคม ผู้ชายที่มีรายได้น้อยไม่ควรแต่งงานกับหญิงสาวที่มาจากครอบครัวที่ร่ำรวย เพื่อไม่ให้ละเมิดความต้องการของเธอ และทำให้สถานการณ์ทางการเงินของเธอแย่ลงในอนาคต

แม้ว่าจะมีข้อยกเว้น: นักธุรกิจและนักการเมืองรุ่นใหม่ไม่ใช่ทุกคนจะเลือกคู่ชีวิตที่มีความมั่นคงทางการเงิน ที่พบมากที่สุด สหภาพครอบครัวภายในศาสนาและ กลุ่มชาติพันธุ์แต่คนต่างเชื้อชาติไม่ได้ถูกห้ามตามกฎหมาย

รหัสครอบครัวที่นี่เป็นไปตามประมวลกฎหมายแพ่งของสวิสซึ่งกำหนดให้ได้รับความยินยอมร่วมกันของคู่บ่าวสาวซึ่งเป็นข้อสรุป ทะเบียนสมรสและหลักการของการมีคู่สมรสคนเดียว

พิธีแต่งงาน

การอภิปรายในครอบครัวเกิดขึ้นหลังจากที่ชายและหญิงตัดสินใจแต่งงานกัน โดยแต่ละคนปรึกษากับสมาชิกในครอบครัว และหารือเกี่ยวกับรายละเอียดทั้งหมดของการเฉลิมฉลองที่กำลังจะมาถึง
การเยี่ยมญาติสนิทของเจ้าบ่าวกับครอบครัวของเจ้าสาวเพื่อขอความยินยอมในการแต่งงาน

พิธีหมั้นซึ่งประกอบด้วยการนำเสนอเจ้าสาวด้วยเครื่องประดับทอง ได้แก่ แหวน ต่างหู กำไล หลังจากตัดด้ายสีแดงเชื่อมแหวนของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวออกเป็น 2 ส่วน

การเตรียมการสำหรับงานแต่งงาน

คืนเฮนน่าเป็นงานปาร์ตี้สละโสดที่จัดขึ้นสองวันก่อนงานแต่งงานโดยมีเพียงผู้หญิงเท่านั้นที่เข้าร่วม ชุดแบบดั้งเดิมของเจ้าสาวในคืนนี้ควรเป็นชุดกำมะหยี่สีม่วง โดยเธอ (เจ้าสาว) นั่งตรงกลางห้อง วางจานที่มีเฮนน่าเจือจางด้วยน้ำ วางเทียนจุดไว้ ผู้ที่มาร่วมพิธีร้องเพลง เต้นรำไปรอบๆ เจ้าสาว และเธอสะอื้นร่วมกับแม่ของเธอ เพื่อเป็นสัญญาณแห่งความโศกเศร้าเมื่อใกล้จะต้องพลัดพรากจากบ้านพ่อแม่ของเธอ

งานแต่งงาน

พิธีแต่งงานซึ่งมีแขกรับเชิญ 200-300 คน เริ่มต้นด้วยความสนุกสนานสุดมันส์ พร้อมด้วยดนตรีอันกล้าหาญและการเต้นรำอันสง่างาม ก่อนสิ้นสุดการเฉลิมฉลอง ถึงเวลามอบของขวัญตามลำดับชั้นของครอบครัว อันดับแรกให้ของขวัญที่ใกล้เคียงที่สุด จากนั้นให้ของขวัญที่อยู่ไกลออกไป ตามลำดับจากมากไปน้อย

คืนแต่งงาน

“Gerdek” - คืนแต่งงานครั้งแรก - เป็นขั้นตอนที่สำคัญและมีความรับผิดชอบในการตรวจสอบความบริสุทธิ์บริสุทธิ์ของเจ้าสาว ซึ่งยังคงให้ความสำคัญอย่างยิ่งในตุรกี จนถึงตอนนี้ในตอนเช้าเจ้าสาวจะต้องแสดงสัญญาณของการสูญเสียพรหมจารีให้ทุกคนเห็นบนแผ่น ด้วยความปรารถนาร่วมกัน คู่บ่าวสาวสามารถหลอกลวงความระมัดระวังของญาติได้หากพวกเขามีความสนิทสนมกันก่อนงานแต่งงาน

ประเพณีมารยาท

กฎการต้อนรับ

การต้อนรับแบบตุรกีนั้นคล้ายกับการต้อนรับแบบคอเคเชี่ยน ชาวเติร์กเต็มใจเชิญแขกมาที่บ้าน โดยใช้ชุดวลีและประโยคพิเศษที่เน้นย้ำถึงความปรารถนาที่จะเห็นผู้ที่ได้รับเชิญไปที่บ้าน แขกที่มาถึงซึ่งตามธรรมเนียมแล้วจะนั่งอยู่บนพื้นบนหมอนและเสื่อที่ปูไว้ ควรจะได้รับอาหารที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุด อาหารจะถูกเสิร์ฟบนถาดที่สวยงามและกว้างขวางซึ่งวางอยู่บนโต๊ะเตี้ย แต่ปัจจุบันในบ้านในเมืองส่วนใหญ่ งานเลี้ยงจะจัดขึ้นตามมาตรฐานยุโรป โดยจะจัดที่โต๊ะขนาดใหญ่ เสิร์ฟพร้อมอุปกรณ์รับประทานอาหารครบชุด

มารยาทบนโต๊ะอาหาร

ต้องจำไว้ว่าควรหยิบชิ้นส่วนจากจานทั่วไปเท่านั้น มือขวาคุณสามารถพูดคุยที่โต๊ะได้โดยได้รับอนุญาตจากเจ้าของ ถือว่าไม่เหมาะสมที่จะบริโภคอาหารอย่างรวดเร็วและตะกละตะกลาม อยู่ในงานปาร์ตี้เป็นเวลานาน หรือสูบบุหรี่โดยไม่ได้รับอนุญาต เชิญชวนให้มีส่วนร่วมในการเต้นรำและร้องเพลง บ้านในตุรกีแบ่งออกเป็นครึ่งแขกและเจ้าบ้าน ดังนั้นผู้ได้รับเชิญจึงสามารถเข้ามาได้เพียงครึ่งหลัง โดยถอดรองเท้าก่อนเข้าไป

ในครอบครัวชาวตุรกี ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะกินข้าวคนเดียว พวกเขาตรวจสอบให้แน่ใจอย่างเคร่งครัดว่าทุกคนที่อาศัยอยู่ในบ้านหลังเดียวกันจะต้องอยู่ที่โต๊ะระหว่างมื้ออาหาร ชาวเติร์กกินผักใบเขียวและสลัดผักเป็นจำนวนมากซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับอาหารทุกจาน พวกเขาสามารถดื่มเหล้าโป๊ยกั้กหรือเบียร์ในมื้อเย็นได้ ซึ่งไม่ถือว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในหมู่พวกเขา แม้ว่าพวกเขาจะห้ามดื่มในที่สาธารณะโดยเด็ดขาดก็ตาม ไม่เคยใช้เนื้อหมูในการปรุงอาหาร ทั้งที่บ้านหรือในที่สาธารณะ

ท่าทางทั่วไป

ชาวตุรกีใช้ท่าทางที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งบางครั้งก็เข้าใจได้เฉพาะพวกเขาเท่านั้น การดีดนิ้วหมายถึงการอนุมัติ การคลิกลิ้นหมายถึงการไม่อนุมัติหรือปฏิเสธ ความเข้าใจผิดแสดงออกมาโดยการส่ายหัวอย่างรวดเร็วจากทางด้านข้างหรือเลิกคิ้วด้วยความประหลาดใจ สัญลักษณ์แสดงความยินยอมจะแสดงโดยการเอียงศีรษะไปข้างหนึ่ง เมื่อสื่อสารกับชาวเติร์ก ชาวต่างชาติจะต้องระวังท่าทางให้มากขึ้น เนื่องจากพวกเขาอาจรับรู้ในลักษณะที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ประเพณีการแต่งกาย

ชาวตุรกีหัวอนุรักษ์นิยมทั้งชายและหญิงชอบที่จะสวมใส่ เสื้อผ้าแบบดั้งเดิมโดยเฉพาะในพื้นที่ชนบท คุณลักษณะบังคับของเสื้อผ้าประจำชาติของตุรกีคือกางเกงขายาวซึ่งสวมใส่ได้ทั้งสองเพศ ผู้ชายทำจากผ้าที่มีความหนาแน่นมากกว่า ในขณะที่ผู้หญิงทำจากผ้าโปร่งบางๆ และมีการตกแต่งในรูปแบบลวดลายที่สลับซับซ้อน

ผู้หญิงสวมชุดเดรสยาวและเสื้อคลุมที่ทำจากผ้าซาติน ผ้าแพร ผ้าแพรแข็ง ผ้ามัสลิน โดยสวมทับกางเกงขายาว ส่วนผู้ชายจะสวมเสื้อเชิ้ตยาวซุกไว้ในกางเกง จนถึงขณะนี้ ผู้ชายจำนวนมากสวมผ้าโพกศีรษะแบบดั้งเดิม - a fez - หมวกทรงเตี้ยที่ทำจากขนสัตว์สีแดงพันด้วยเชือกสีน้ำเงิน สีดำ หรือสีน้ำเงินพร้อมพู่

ผู้หญิงสวมผ้าพันคอสีสดใสและสวยงามอยู่ด้านบน ปัจจุบันนี้ นักธุรกิจส่วนใหญ่สวมชุดสูท เสื้อเชิ้ต และเนคไทสไตล์ยุโรป หญิงสาวในเมืองให้ความสำคัญกับการแต่งกายแบบดั้งเดิมมากกว่า โดยเสริมด้วยเครื่องประดับและรองเท้าที่ทันสมัย ​​ในขณะที่ผู้หญิงสูงวัยจะปฏิบัติตามประเพณีการแต่งกายประจำชาติอย่างเคร่งครัด

ชาวเติร์กไม่ยอมรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ปรากฏตัวนอกชายหาดโดยสวมเสื้อผ้าที่เปิดเผยเกินไป เช่น กางเกงขาสั้น ขาสั้น เสื้อไม่หุ้มข้อ หรือเสื้อเบลาส์ กำลังจะ สถานที่สาธารณะคุณต้องแต่งตัวให้สุภาพมากขึ้นโดยเลือกชุดหรือกระโปรงใต้เข่าและมีคอเสื้อเล็กน้อย ควรสวมหมวกหรือทรงผมเรียบๆ การเยี่ยมชมมัสยิดและวัดกำหนดให้นักท่องเที่ยวระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ผู้ชายไม่ควรสวมกางเกงขาสั้น ผู้หญิงควรสวมชุดยาวคลุมแขนและขา และคลุมศีรษะด้วยผ้าพันคอหรือผ้าเช็ดหน้า

ประเพณีที่เกี่ยวข้องกับการเกิดของเด็ก

ญาติสนิททุกคนที่มาแสดงความยินดีกับครอบครัวที่มีบุตรควรมอบทองคำให้แม่และ เครื่องประดับเงินและเหรียญ ตระกูลครอบครัวยังพูดคุยเรื่องการเลือกชื่อ ชื่อที่ได้รับการอนุมัติจะออกเสียงออกมาดัง ๆ สามครั้ง และคุณย่าคนหนึ่งอ่านคำอธิษฐานด้วยเสียงกระซิบข้างหูของทารกแรกเกิด ในวันที่สี่สิบของชีวิตทารกแรกเกิดจะมีการอ่านคำอธิษฐานเพื่อสุขภาพของเขาก่อนอาบน้ำร่างกายของเด็กจะถูกถูด้วยเกลือเพื่อไม่ให้มีกลิ่นเหม็นในอนาคต

มีความสำคัญอย่างยิ่งกับการปรากฏตัวของฟันซี่แรกในเด็ก: พวกเขาจัดวางทุกสิ่งที่อยู่ตรงหน้าทารก รายการต่างๆและขึ้นอยู่กับสิ่งที่เด็กได้รับก่อน พวกเขาตั้งสมมติฐานว่าเขา (เธอ) จะกลายเป็นใคร

ขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาของเด็กชายคือพิธีเข้าสุหนัตซึ่งเขาเตรียมไว้ด้วย ช่วงปีแรก ๆ- นี่เป็นการเฉลิมฉลองอันงดงามเมื่อเด็กชายซึ่งแต่งตัวเหมือนกษัตริย์ถูกขนส่งไปในรถที่ตกแต่งอย่างหรูหรา พร้อมด้วยขบวนคาราวานเพื่อร่วมแสดงดนตรี เด็กชายได้รับเหรียญทองเป็นสัญญาณว่าเขากลายเป็นผู้ชายในวันนั้นและควรมีเงิน

แต่ละประเทศมีประเพณี กฎเกณฑ์ และข้อห้ามที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง Türkiye ก็ไม่มีข้อยกเว้น ดังนั้นก่อนที่จะมุ่งหน้าไปยังการต้อนรับครั้งนี้ ประเทศตะวันออกด้วยประวัติศาสตร์นับพันปีและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม คุณควรเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีและมารยาทของตุรกี เพื่อไม่ให้ละเมิดบรรทัดฐานด้านความเหมาะสมโดยไม่ได้ตั้งใจ และได้รับประโยชน์สูงสุดจากการเดินทางและการสื่อสารกับคนในท้องถิ่น

ความสัมพันธ์ในครอบครัว

อย่างเป็นทางการชายและหญิงในตุรกีมี สิทธิที่เท่าเทียมกันแต่ตามประเพณีที่บัญญัติไว้แล้วใน ความสัมพันธ์ในครอบครัวชายคนนั้นครอบงำ อำนาจของเขาไม่อาจโต้แย้งได้ และมีเพียงเขาเท่านั้นที่ทำการตัดสินใจที่สำคัญทั้งหมด ผู้หญิงจะต้องเชื่อฟังสามี ดูแลบ้าน และคลอดบุตร โดยทั่วไปแล้ว ครอบครัวชาวตุรกีคาดว่าจะมีลูกหลายคน และยิ่งมีลูกชายมากเท่าไรก็ยิ่งมีบุตรมากขึ้นเท่านั้น สถานะทางสังคมผู้หญิงตุรกี

การแต่งงานจะจบลงเร็ว - เด็กผู้หญิงพร้อมแต่งงานเมื่ออายุ 15 ปี เด็กชายอายุ 17 ปี ตามธรรมเนียม เจ้าบ่าวต้องเรียกค่าไถ่ภรรยาในอนาคต - จ่ายค่าเจ้าสาว งานแต่งงานจัดขึ้นเป็นเวลาหลายวันโดยมีแขกจำนวนมาก ตามประเพณีของตุรกี มุสลิมมีสิทธิ์มีสามีภรรยาหลายคน และเขาสามารถแต่งงานกับผู้หญิงที่นับถือศาสนาอื่นได้ แต่เด็กที่เกิดในการแต่งงานครั้งนี้จะเป็นของศรัทธาของชาวมุสลิม เมื่ออายุ 6-12 ปีเด็กผู้ชายจะเข้าสุหนัตและถือเป็นพิธีกรรมที่สำคัญมากซึ่งมีการเฉลิมฉลองอย่างคึกคักโดยมอบของขวัญให้กับแขกและตัวเด็กชายเองซึ่งนับแต่นั้นเป็นต้นมาก็ถือว่าเป็นคนจริง

การต้อนรับในภาษาตุรกี

การต้อนรับอย่างจริงใจเป็นหนึ่งในนั้น คุณสมบัติที่สำคัญคนตุรกี คุณไม่ควรปฏิเสธคำเชิญที่สุภาพให้ "เข้ามาดู" ไม่เช่นนั้นคุณอาจสร้างความขุ่นเคืองให้กับผู้ที่เชิญคุณอย่างมาก หากไม่สามารถไปเยี่ยมชมได้จริงๆ คุณควรอ้างถึงความยุ่งและไม่มีเวลา - เหตุผลนี้เท่านั้นที่สามารถทำให้เกิดความเข้าใจได้ เพราะชาวเติร์กที่มีอัธยาศัยดีจะไม่ปล่อยคุณไปก่อนสองสามชั่วโมงต่อมา และอาจขอให้คุณอยู่ต่อด้วยซ้ำ ค้างคืน.

เมื่อมาเยี่ยมเยือนต้องถอดรองเท้าที่หน้าประตูบ้านแม้จะแวะบ้านเพื่อนบ้านเพียงครู่เดียวก็ตาม ความจริงก็คือชาวเติร์กหมกมุ่นอยู่กับความสะอาดอย่างแท้จริงดังนั้นจึงไม่เหมาะสมที่จะนำสิ่งสกปรกตามถนนเข้ามาในบ้าน ในกรณีส่วนใหญ่ คุณจะถูกขอให้เปลี่ยนรองเท้าใส่ในบ้าน เช่นเดียวกับในประเทศตะวันตก แขกควรนำไวน์ ดอกไม้ และขนมหวานมาด้วย

เพื่อนบ้าน

ความสัมพันธ์ฉันมิตรที่ดีในตุรกีถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากของชีวิต หากเพื่อนบ้านป่วยและอยู่บ้าน คุณต้องเอาชามซุปร้อนๆ ให้เขา นี่เป็นธรรมเนียมที่ต้องทำไม่เพียง แต่ในพื้นที่ชนบทที่ซึ่งประเพณีโบราณของชาวเติร์กได้รับการอนุรักษ์มาจนถึงทุกวันนี้ แต่ยังรวมถึงในเมืองใหญ่ด้วย - เพียงแค่โทรไปถามว่า: "คุณเป็นอย่างไรบ้าง" ถือว่าหยาบคาย มีสุภาษิตตุรกีกล่าวไว้ว่า “คุณจะนอนไม่หลับเมื่อเพื่อนบ้านหิว”

หากเพื่อนบ้านของคุณนำชามพุดดิ้งหวานมาให้คุณ ซึ่งเรียกว่า "Asure" และทำจากถั่ว ผลไม้แห้ง ข้าวสาลี ถั่วลันเตา ฯลฯ - ก่อนที่จะคืนชาม คุณควรใส่อาหารที่คุณเตรียมไว้ลงไปด้วย เพื่อตัวคุณเอง. แจกจานเปล่าไม่สุภาพ!

เยี่ยมชมมัสยิด

นักท่องเที่ยวจำนวนมากใฝ่ฝันที่จะได้เยี่ยมชมมัสยิดที่สวยงามตระการตาซึ่งมีอยู่หลายแห่งในตุรกี อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงหลักปฏิบัติบางประการในสถานที่สักการะทางศาสนาด้วย ต้องถอดรองเท้าก่อนเข้ามัสยิด และต้องเข้ามัสยิดด้วยเท้าเปล่า ควรปิดเสื้อผ้าให้สะอาด ห้ามสวมเสื้อยืด กางเกงขาสั้น หรือกระโปรงสั้น ผู้หญิงจะต้องคลุมศีรษะด้วยผ้าพันคอ ที่มัสยิดบางแห่ง ผู้ปกครองอาจให้เสื้อคลุมยาวแก่คุณหากคุณแต่งกายไม่เหมาะสม

ห้ามพูดเสียงดังในมัสยิด และห้ามถ่ายรูประหว่างประกอบพิธี หากมีใครกำลังสวดมนต์อยู่ ไม่ควรเดินตรงหน้าพวกเขาไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม ทางที่ดีไม่ควรไปเยี่ยมชมมัสยิดในช่วงเวลาละหมาดและวันศุกร์ (เป็นวันศักดิ์สิทธิ์สำหรับชาวมุสลิมผู้ศรัทธา)

อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ใครก็ตามที่ประเพณีตุรกีอนุญาตให้เข้าวัดโดยไม่มีสิ่งกีดขวางคือ... แมว! แต่มีเพียงคนผิวขาวเท่านั้น เนื่องจากพวกเขาคือที่โปรดปรานของอัลลอฮ์

เครื่องรางจากตาชั่วร้าย

ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในตุรกี ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม หรือแม้แต่แท็กซี่ ทุกที่ที่คุณจะได้เห็น "นาซาร์ บอนชุก" เครื่องรางต่อต้านนัยน์ตาปีศาจ เครื่องรางนี้เรียกว่า "ตาตุรกี" หรือ "ตาแห่งฟาติมา" ตามตำนานลูกสาวของศาสดามูฮัมหมัดฟาติมามอบให้คนรักของเธอในการเดินทางไกล ลูกปัดแก้วด้วยตาเพื่อให้ยันต์ได้ดูแลและดูแลมัน ตามเวอร์ชันอื่นการปรากฏตัวของนาซาร์มีความเกี่ยวข้อง สงครามครูเสดชาวคริสต์ทั่วตุรกี

“ตาสีฟ้า” แขวนไว้ที่ทางเข้าบ้าน เหนือเปลเด็ก ผู้หญิงทำเครื่องประดับจากลูกปัดแล้วถักเป็นผม สำหรับนักท่องเที่ยวนี่เป็นของที่ระลึกที่ยอดเยี่ยมเพื่อเป็นเครื่องเตือนใจของตุรกีคุณสามารถซื้อนาซาร์ได้ในราคาสองสามดอลลาร์ในตลาดและร้านค้าทั่วประเทศ มีถนนสายหนึ่งในอิสตันบูล ไม่ไกลจากตลาดอียิปต์ ซึ่งมีร้านค้าหลายแห่งจำหน่ายลูกปัดพระเครื่องหลากหลายประเภท

กาแฟและชา

ร้านกาแฟก็เป็นอีกหนึ่งเสาหลัก ชีวิตชาวตุรกีและ "สำรอง" เพื่อ ผู้ชายตุรกี- นับตั้งแต่สมัยจักรวรรดิออตโตมัน ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว กาแฟได้เข้ามาใช้ ชาวเติร์กรวมตัวกันในร้านกาแฟเพื่อหารือเกี่ยวกับประเด็นทางการเมืองและในชีวิตประจำวัน คุยโวเกี่ยวกับลูกชายของตน และนอกเหนือจากการดื่มกาแฟและสนทนาอย่างน่าตื่นเต้นแล้ว ยังสูบบุหรี่ ไปป์มอระกู่ เล่นแบ็คแกมมอน... งานอดิเรกแบบดั้งเดิมนี้ได้รับความนิยมและในปัจจุบัน

สวนชายังถือเป็นสัญลักษณ์อันมีเสน่ห์ของวัฒนธรรมตุรกี และทำหน้าที่เป็นโอเอซิสสำหรับชาวเติร์กจำนวนมากที่แสวงหาหลีกหนีจากความเร่งรีบและวุ่นวายของชีวิต ชีวิตประจำวันและพูดคุยกับเพื่อนๆ แม้ว่าสวนชาจะเคยเป็นพื้นที่อนุรักษ์ของผู้ชาย แต่ในปัจจุบัน สวนชาได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้หญิง โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ เช่น อิสตันบูล ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ไม่ใช่กาแฟ แต่เป็นชาที่เป็นเครื่องดื่มประจำชาติของตุรกี

ขนบธรรมเนียมและศีลธรรมของตุรกี

ความรู้ขั้นต่ำ ประเพณีตุรกีและจำเป็นต้องมีศุลกากร สิ่งนี้จะช่วยคุณในการสื่อสารและหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ

ลักษณะที่โดดเด่นที่สุดของชาวตุรกีคือการต้อนรับอย่างจริงใจ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมตุรกีจึงยังคงเป็นหนึ่งในประเทศตากอากาศแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ในหมู่บ้านต่างๆ ในตุรกี ประเพณีของครอบครัวนั้นเข้มแข็งและนิสัยเก่าๆ จะไม่ถูกลบไปตามกาลเวลา

แม้ว่าผู้หญิงในตุรกีจะมีสิทธิเท่าเทียมกับผู้ชาย แต่ในเมืองเล็กๆ ต่างมีข้อห้ามมากมายสำหรับพวกเธอ ทัศนคติต่อพวกเขาในหมู่บ้านนั้นเบากว่าและในเมืองใหญ่ก็มีแนวคิดเสรีนิยม จุดเน้นหลักอยู่ที่ครอบครัวและแม้ว่าผู้ชายมักจะตัดสินใจ แต่อิทธิพลของผู้หญิงตุรกีในครอบครัวก็แข็งแกร่งมากเนื่องจากในหลายกรณีพวกเขาเป็นผู้หาเลี้ยงครอบครัวหลักของครอบครัวทั้งในหมู่บ้านและ ในเมือง.

ผู้หญิงในชนบทจะคลุมศีรษะด้วยผ้าพันคอ ส่วนใหญ่เพื่อปกป้องเส้นผมจากฝุ่นและสิ่งสกปรกมากกว่าด้วยเหตุผลของการอนุรักษ์ทางศาสนา ในเมืองใหญ่ผู้หญิงสวมชุดตะวันตกครับอาจารย์ อาชีพที่แตกต่างกันและดำรงตำแหน่งอันสูงส่ง

ใน ความเป็นส่วนตัวชาวเติร์กไม่ยุ่งเกี่ยวกับชาวต่างชาติเพราะพวกเขาเชื่อว่าทุกคนมีกฎหมายของตัวเอง อย่างไรก็ตาม การแต่งกายที่ยั่วยุสามารถสร้างปัญหาให้กับนักท่องเที่ยวสตรีได้ เมืองใหญ่ตุรกีค่อนข้างปลอดภัยเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ แน่นอนว่าการมองข้ามและข้อเสนอที่ "น่าสนใจ" เป็นเรื่องปกติ แต่กรณีของความรุนแรงและการโจรกรรมนั้นเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก (เว้นแต่คุณจะกระตุ้นเอง)

กฎ มารยาทที่ดี
1. ไม่ควรถ่ายรูปผู้หญิงโดยสวมเสื้อคลุมสีดำ หากต้องการถ่ายรูปผู้ชายต้องขออนุญาตก่อน

2. การเข้า บ้านส่วนตัวหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไปมัสยิดคุณต้องถอดรองเท้าและวางไว้ที่ทางเข้า ในมัสยิดที่มีผู้คนพลุกพล่าน คุณสามารถใส่รองเท้าลงในกระเป๋าแล้วนำเข้าไปข้างในด้วย นอกจากนี้ เมื่อไปเยี่ยมชมมัสยิด คุณต้องแต่งกายให้เรียบร้อย ไม่รวมกางเกงขาสั้น เสื้อยืด กระโปรงสั้น และรักษาความเงียบ

3. การดื่มแอลกอฮอล์ตามท้องถนนอาจถูกทำให้ขุ่นเคือง

4. ไม่จำเป็นต้องให้ทิป แต่ตามประเพณีที่ไม่ได้พูดไว้ เป็นเรื่องปกติที่จะปล่อยให้พนักงานเสิร์ฟคิดเงินประมาณ 10% ของคำสั่งซื้อ พนักงานยกกระเป๋าจะได้รับทิปสูงสุดหนึ่งดอลลาร์ คนขับรถแท็กซี่มักจะไม่ได้รับค่าตอบแทนสูงกว่าราคา

5. คุณไม่ควรเปรียบเทียบตุรกีกับกรีซ - ประเทศเหล่านี้ต่อสู้กันไม่นานมานี้ ไม่จำเป็นต้องล้อเลียน Kemal Ataturk - แม้ว่าเขาจะเสียชีวิตตามข่าวลือจากความเมามายที่ไม่อาจระงับได้ แต่สำหรับพวกเติร์กเขายังคงอยู่ วีรบุรุษของชาติที่หนึ่ง. ไม่แนะนำให้โทรไปที่อิสตันบูลคอนสแตนติโนเปิลเช่นกัน คอนสแตนติโนเปิลเป็นชื่อของเมืองหลวงของจักรวรรดิไบแซนไทน์ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกยึดครองโดยพวกออตโตมาน ทั้งหมดนี้คุณสามารถขัดต่อความรู้สึกประจำชาติของพลเมืองตุรกีได้

อิสลามให้ความสำคัญอย่างยิ่งในด้านพิธีกรรม การละหมาด 5 ครั้ง การอดอาหาร และการทำฮัจญ์ ถือเป็นหลักการพื้นฐาน ซึ่งก็คือ "เสาหลัก 5 ประการ" ของศาสนาอิสลาม สิ่งเหล่านี้รวมถึงความเชื่อหลักในการศรัทธาในอัลลอฮ์องค์เดียวและการบริจาคเพื่อการกุศล - "เซเกียต" แต่ตุรกีเป็นประเทศที่ไม่ธรรมดา ไม่มีที่ใดในโลกอิสลามที่มีกฎหมายฆราวาสเช่นนี้ ศาสนาในตุรกีถูกแยกออกจากรัฐ

ปัจจุบันมีการปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัดเพียงสองข้อเท่านั้น ได้แก่ การห้ามรับประทานเนื้อหมูและพิธีเข้าสุหนัต ชาวเติร์กเข้าสุหนัตเด็กผู้ชายบ่อยที่สุดเมื่ออายุ 7-12 ปี โดยปกติจะทำในเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน การเข้าสุหนัตนำหน้าด้วยการตัดศีรษะและทดสอบความรู้เกี่ยวกับการสวดมนต์ขั้นพื้นฐาน เด็กชายสวมชุดสูทที่สวยงามโดยมีริบบิ้นพาดไหล่ซึ่งเขียนเป็นภาษาอาหรับว่า "mashalla" - "ขอพระเจ้าอวยพร!" สวมม้า อูฐ หรือเกวียนแล้วพาไปที่ซันเน็ตชีอย่างเคร่งขรึม - ผู้เชี่ยวชาญ ผู้ทำพิธีเข้าสุหนัต การขลิบเป็นวันหยุดของครอบครัวใหญ่ ผู้ปกครองและแขกมอบของขวัญให้กับฮีโร่ในโอกาสนี้ ในหมู่ชาวเติร์ก พิธีเข้าสุหนัตจำเป็นต้องเกี่ยวข้องกับผู้รับ (“kivre”) ซึ่งเป็นชายที่เป็นผู้ใหญ่คล้ายกับ เจ้าพ่อในหมู่คริสเตียน

ศาสนาอิสลามในทุกรูปแบบได้กำหนดขอบเขตของชีวิตส่วนตัวและสาธารณะหลายประการ ห้าครั้งต่อวัน เสียงมูซซินจากสุเหร่าของมัสยิดจะเรียกผู้ศรัทธาให้มาละหมาด ในช่วงรอมฎอน ร้านอาหารมุสลิม ร้านกาแฟ และสวนชาจะว่างเปล่า (แต่ในศูนย์การท่องเที่ยวมักไม่ปิด) และผู้ชายจะทำการสรงน้ำตามหลักศรัทธาของพวกเขาที่น้ำพุศักดิ์สิทธิ์ก่อนรวมตัวกันเพื่อละหมาดในวันศุกร์

ความสัมพันธ์ในครอบครัวมีความสำคัญมากสำหรับชาวเติร์กในครอบครัวชาวนาและในครอบครัวในเมืองหลายแห่งมีลำดับชั้นที่เข้มงวดและชัดเจน: เด็ก ๆ และแม่เชื่อฟังหัวหน้าครอบครัวอย่างไม่ต้องสงสัย - พ่อน้องชาย - พี่และน้องสาว - พี่สาวและพี่ชายทั้งหมด แต่เจ้าของบ้านก็เป็นผู้ชายเสมอ และไม่ว่าพลังจะยิ่งใหญ่แค่ไหนก็ตาม พี่สาว, - น้องชายคนสุดท้องมีสิทธิ์ออกคำสั่งได้ จริงอยู่ แม่สูงวัยที่มีลูกหลายคนรายล้อมไปด้วยความเคารพและความรักจากสมาชิกทุกคนในครอบครัว
หลังการปฏิวัติ Kemalist กฎหมายในตุรกีห้ามการมีภรรยาหลายคนอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม ในกลุ่มประชากรที่ร่ำรวยก็ยังคงมีอยู่ต่อไป ยิ่งไปกว่านั้น พระสงฆ์มุสลิมที่นับถือหลักการของศาสดามูฮัมหมัด ยอมให้มีสามีภรรยาหลายคนได้ (หากไม่ได้รับการสนับสนุน) มากกว่ากฎหมายของเคมัล อตาเติร์ก ผู้ก่อตั้งสาธารณรัฐตุรกี

ในหมู่บ้านและเมืองต่างจังหวัด พวกเขาไม่ได้ให้ความสำคัญกับการแต่งงานของพลเมืองมากนัก ที่นี่การแต่งงานของชาวมุสลิมที่อิหม่ามทำนั้นมีน้ำหนักมากกว่า การแต่งงานกับอิหม่ามเท่านั้นที่ถือเป็นการสร้างครอบครัวที่ศักดิ์สิทธิ์ ผู้ที่นับถือประเพณีนี้ แต่การแต่งงานดังกล่าวไม่ได้รับการยอมรับจากรัฐตุรกี แต่อย่างใด

นั่นคือเหตุผลที่ Kemal Ataturk ได้รับความเคารพนับถือในตุรกี ท้ายที่สุดต้องขอบคุณการปฏิรูปของเขาที่มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในชะตากรรมของผู้หญิงตุรกี ในสิทธิของเธอเธอก็เท่าเทียมกับผู้ชาย ในบรรดาสตรีชาวตุรกีมีสมาชิกรัฐสภา อาจารย์มหาวิทยาลัย นักเขียน นักข่าว ผู้พิพากษา ทนายความ และแพทย์ ในจำนวนนี้มีนักร้อง นักบัลเล่ต์ และนักแสดงละคร แม้ว่าเมื่อไม่นานมานี้ใน ปลาย XIX- ต้นศตวรรษที่ 20 ผู้หญิงตุรกีไม่สามารถแม้แต่จะฝันถึงเรื่องทั้งหมดนี้ - มีพี่สาวชาวรัสเซียกี่คนที่ร้องไห้กับความทุกข์ทรมานของ Feride ผู้โชคร้ายจากภาพยนตร์ฮิตของตุรกีเรื่อง "Korolek - the Songbird" - และสถานการณ์ในนั้นได้รับการอธิบายว่าค่อนข้างธรรมดาในเวลานั้น ผู้หญิงชาวตุรกียังคงถูกจำกัดบางส่วนจากประเพณีอิสลาม ในชีวิตประจำวันในชีวิตประจำวันเธอถูกผูกมัดตามกฎพฤติกรรมดั้งเดิมนับไม่ถ้วน: เธอจำเป็นต้องหลีกทางให้ผู้ชายคนหนึ่งเธอไม่มีสิทธิ์แซงเขา

ผู้หญิงในตุรกี– นักเต้นที่ยอดเยี่ยมและสวยที่สุดในโลก นักท่องเที่ยวจำนวนมากพยายามทำความรู้จักกับ ผู้หญิงตุรกีในการพักผ่อน คุณต้องระวังให้มากที่นี่ คุณธรรมในตุรกีกำหนดกฎเกณฑ์พฤติกรรมที่เข้มงวดมากสำหรับผู้หญิง ความสัมพันธ์ที่น่าสงสัยเป็นรอยเปื้อนแห่งความอับอายที่ทอดทิ้งเงาไม่เพียงแต่กับครอบครัวของคนบาปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั้งหมู่บ้านด้วย มีหลายกรณีที่ทราบกันดีว่านักท่องเที่ยวที่พยายามดูแลผู้หญิงชาวตุรกีมีปัญหาใหญ่กับญาติของเธอ หากคุณรู้จักประเพณีง่ายๆ เหล่านี้ วันหยุดของคุณในตุรกีจะเป็นที่น่าจดจำอย่างแท้จริง และจะไม่ถูกบดบังด้วยปัญหาเล็กน้อย

เมื่อเข้าประเทศเป็นครั้งแรก ควรทำความคุ้นเคยก่อน ประเพณีประจำชาติและประเพณี (รวมถึงศาสนา) ของประชาชนที่อาศัยอยู่ที่นั่น ทำให้สามารถวางแผนเวลาพักผ่อนได้ดีขึ้นและค้นหาได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ภาษาร่วมกันกับประชาชนในท้องถิ่น Türkiyeก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้

ชาวเติร์กส่วนใหญ่ (98%) เป็นชาวมุสลิม ซึ่งทิ้งรอยประทับบางอย่างเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างผู้คน ที่สำคัญที่สุด วันหยุดทางศาสนาในประเทศนี้คือกุบราน ไบราน และรอมฎอน แม้ว่าตุรกีจะเป็นรัฐฆราวาสอย่างเป็นทางการและศาสนาก็แยกออกจากรัฐ แต่สังคมตุรกีทั้งชีวิตของสังคมตุรกีก็เต็มไปด้วยศาสนาอิสลามซึ่งส่งผลกระทบต่อนักท่องเที่ยวด้วย เคล็ดลับบางประการเพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดและการตำหนิจากประชากรในท้องถิ่นมีดังนี้

• หากคุณตัดสินใจถ่ายภาพขนาดใหญ่หลายภาพ เมืองตากอากาศนี่ก็ไม่ใช่ปัญหา แต่ถ้าอยู่ต่างจังหวัดให้ระมัดระวังหรือไม่ทำเลย ก่อนที่คุณจะถ่ายรูปใครสักคน ให้ถามว่าพวกเขาจะคัดค้านหรือไม่ ประเด็นก็คืออิสลามห้ามมิให้สร้างภาพลักษณ์ของบุคคล ดังนั้นจึงถือว่าตนมีความเท่าเทียมกับผู้สร้าง
• ระวังด้วยท่าทาง - นิ้วหัวแม่มืองอในตุรกีไม่ได้หมายความว่าเป็นการอนุมัติเลย ฉันจะพูดถึงว่าท่าทางดังกล่าวอาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงได้โดยไม่ต้องลงรายละเอียด
• ความพยายามที่จะขึ้นศาลกับผู้หญิงมุสลิมก็เป็นเหตุผลเพียงพอสำหรับการสนทนาอย่างจริงจังกับญาติของเธอ กิจการนอกสมรสถือเป็นมลทินไม่เพียงแต่สำหรับผู้หญิงเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงญาติของเธอทุกคนและแม้กระทั่งสำหรับทุกสิ่งด้วย การตั้งถิ่นฐานที่เธออาศัยอยู่ ศีลธรรมของตุรกีกำหนดกฎเกณฑ์พฤติกรรมที่เข้มงวดมากสำหรับผู้หญิง

วันหยุดในประเทศตุรกีเป็นกิจกรรมที่กินเวลาหลายวัน ชีวิตสาธารณะค้างเพราะใครๆ ก็อยากใช้เวลานี้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง ในวันประกาศอิสรภาพและวันเยาวชน (23 เมษายนและ 19 พฤษภาคม) การแสดงละครจะจัดขึ้นทั่วประเทศตุรกี โดยเด็กๆ ในชุดประจำชาติจะแสดง เพลงพื้นบ้านและการเต้นรำ

บนชายฝั่ง คุณมักจะมีโอกาสชมและมีส่วนร่วมในการเต้นรำเซเบก (บางอย่างเช่น เซอทากิของกรีก) และโอยุน (เซเบอร์) แต่สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือระบำหน้าท้องซึ่งนำเข้าจากอียิปต์ไปยังตุรกี

หากคุณรู้จักและปฏิบัติตามประเพณีและประเพณีที่เรียบง่ายเหล่านี้ ไม่มีอะไรสามารถบดบังวันหยุดของคุณในประเทศตากอากาศอันแสนวิเศษของตุรกีได้