எண்ணெய் அட்டவணையில் வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம். வைட்டமின் ஈ: என்ன உணவுகளில் அது உள்ளது. வைட்டமின் ஈ கண் மாஸ்க்

ஒரு நபர் தனது உணவு முழுமையானதாகவும், சத்தானதாகவும் இருக்கும் வகையில் உணவுப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது நம் உடலை வயதான மற்றும் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த மதிப்புமிக்க உறுப்பு உடலின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்பின் செயல்பாட்டைத் தூண்டும் மிக முக்கியமான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. கூடுதலாக, இது இரு பாலினத்திலும் சந்ததிகளைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது. என்ன உணவுகளில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது மற்றும் ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும்?

மனித உடலுக்கு டோகோபெரோலின் முக்கியத்துவம்

வைட்டமின் ஈ இன் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்று ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அடக்குவதன் மூலம், உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள் வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது, இளமை தோலை பராமரிக்கிறது, நினைவகத்தை பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை இயல்பாக்குகிறது. மனித உடலில் டோகோபெரோலின் வழக்கமான உட்கொள்ளல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது, எனவே எந்த உணவுகளில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஈ உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

கிரேக்க மொழியில் இருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட "டோகோபெரோல்" என்ற வார்த்தைக்கு "கருவுறுதலைக் கொடுப்பது" என்று பொருள். இனப்பெருக்க அமைப்பில் அதன் சக்திவாய்ந்த விளைவு காரணமாக இந்த பொருள் இந்த பெயரைப் பெற்றது. விந்தணு திரவத்தின் தரத்திற்கு இது பொறுப்பு; பெண்களில் இது மாதவிடாய் மற்றும் அண்டவிடுப்பின் சீரான தன்மையை உறுதி செய்கிறது.

வைட்டமின் ஈ முதன்முதலில் எலிகளில் வரையறுக்கப்பட்ட டோகோபெரோல் உட்கொள்ளலின் விளைவை ஆய்வு செய்யும் போது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பயனுள்ள பொருளின் குறைபாடு மற்றும் விலங்குகளின் உணவில் தாவர உணவு இல்லாததால், இனப்பெருக்கம் செயல்முறை நிறுத்தப்பட்டது. விஞ்ஞானிகள் தங்கள் உணவில் கீரை அல்லது தாவர எண்ணெய்களைச் சேர்க்கத் தொடங்கினால், எலிகளில் கருத்தரிக்கும் திறன் கூர்மையாக அதிகரித்து முழுமையாக மீட்டமைக்கப்பட்டது. தாவர உணவுகளில் மிகவும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள் காணப்படுவது இப்படித்தான் கண்டறியப்பட்டது. பின்னர் கூட, விஞ்ஞானிகள் கொட்டைகளில் போதுமான டோகோபெரோல் இருப்பதைக் கண்டுபிடித்தனர்.

டோகோபெரோலின் தினசரி மனித தேவை வயது வந்தவருக்கு 1 கிலோ எடைக்கு 0.3 மி.கி மற்றும் குழந்தைகளுக்கு 1 கிலோ எடைக்கு 0.5 மி.கி. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தை தாயின் பால் அல்லது தழுவிய சூத்திரத்தின் மூலம் தேவையான அளவு உறுப்புகளைப் பெறுகிறது, அதே நேரத்தில் பெரியவர்கள் வைட்டமின் ஈ கொண்ட உணவுகளிலிருந்து பெறுகிறார்கள்.

டோகோபெரோல் கொண்ட தயாரிப்புகள்

இந்த பொருள் முக்கியமாக தாவரங்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட நுண்ணுயிரிகளால் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. மனித உடலில் இது தேவையான அளவு சேமிக்கப்படவில்லை, எனவே நீங்கள் தொடர்ந்து அதன் பற்றாக்குறையை தாவர உணவுகளுடன் நிரப்ப வேண்டும், இதில் இந்த பயனுள்ள உறுப்பு அதிகம் உள்ளது. சுவாரஸ்யமாக, கிட்டத்தட்ட அனைத்து தாவரங்களிலும் நிறைய டோகோபெரோல் உள்ளது, ஆனால் சில பகுதிகளில் அதிக அளவு உள்ளது. உணவுப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அவற்றில் உள்ள வைட்டமின்களின் கலவை மற்றும் உள்ளடக்கத்திற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

காய்கறி எண்ணெய்கள்

வைட்டமின் ஈ இன் இயற்கை ஆதாரங்கள் தாவரங்களின் விதைகள் மற்றும் கருக்கள் ஆகும், ஏனெனில் அவற்றின் வளர்ச்சிக்கு டோகோபெரோல் அவசியம். காய்கறி எண்ணெய்கள் அதிக வைட்டமின் உள்ளடக்கத்துடன் உணவு அட்டவணையில் முதலிடத்தில் உள்ளன.

டோகோபெரோலின் சரியான அளவு எண்ணெய் பெறப்படும் தாவர வகையைப் பொறுத்தது:

பருத்தி விதை எண்ணெய் - 100 கிராமுக்கு 100 மி.கி.
ஆலிவ் - 100 கிராமுக்கு சுமார் 7 மி.கி.
சோளம் - 100 கிராமுக்கு 70-80 மி.கி.
சுத்திகரிக்கப்படாத சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 கிராமுக்கு 70 மி.கி.
சோயாபீன் எண்ணெய் - 100 கிராமுக்கு சுமார் 160 மி.கி.
கோதுமை கிருமி எண்ணெயில் அதிக அளவு டோகோபெரோல் உள்ளது - 100 கிராமுக்கு சுமார் 400 மி.கி.

ஒரு வயது வந்தவரின் அன்றாட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய, ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் சுத்திகரிக்கப்படாத சூரியகாந்தி எண்ணெயை உட்கொண்டால் போதும். டோகோபெரோல் மற்ற உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், எனவே ஒவ்வொரு நாளும் அந்த அளவு கொழுப்பை உட்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை. வெப்ப சிகிச்சையின் போது, தோராயமாக 50% டோகோபெரோல் அழிக்கப்படுகிறது, எனவே சாலட்களில் சேர்க்கைகளாக எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

அதிக அளவு வைட்டமின் ஈ கொண்ட உணவுகளில் தாவர விதைகள், குறிப்பாக எண்ணெய் வித்துக்கள். இந்த பட்டியலில் வேர்க்கடலை, பூசணி விதைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் அவற்றின் மூல வடிவத்தில் அடங்கும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட டியோடரைஸ் செய்யப்பட்ட தாவர எண்ணெய்களுடன் கூடிய உணவுகளை விட பச்சையாக அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட விதைகளை சாப்பிடுவது உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, ஏனெனில் இருதய அமைப்பை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் கொழுப்புகள் அவற்றுடன் உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

தேங்காய் மற்றும் பாமாயில்களில் போதுமான அளவு டோகோபெரோல் உள்ளது, ஆனால் வைட்டமின் ஈ குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய அவற்றைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது - நன்மை பயக்கும் உறுப்புக்கு கூடுதலாக, அவை மனித உடலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் அதிக அளவு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.

விலங்கு எண்ணெய்

வைட்டமின் ஈ கொண்ட தாவர தயாரிப்புகளுக்கு நெருங்கிய போட்டியாளர் வெண்ணெய். 100 கிராம் உற்பத்தியில் 1 மில்லிகிராம் டோகோபெரோல் உள்ளது - இது விதைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெயை விட மிகக் குறைவு, எனவே நீங்கள் அதை வைட்டமின் முக்கிய ஆதாரமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது. இருப்பினும், வெண்ணெய் உட்கொள்வது மற்ற நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் வடிவத்தில் உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தரும்.

மீன் எண்ணெயில் போதுமான டோகோபெரோல் இருப்பதாக பரவலாக நம்பப்படுகிறது. உண்மையில், இது வழக்கில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது, எனவே இது வைட்டமின் ஈ ஆதாரமாக கருதப்படக்கூடாது.

இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள்

விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவில் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது வைட்டமின் ஈ இன் போதுமான உள்ளடக்கத்தை பெருமைப்படுத்த முடியாது, ஆனால் இந்த உறுப்பு இன்னும் இந்த குழுவின் தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

அதனால், 100 கிராம் பச்சைமாட்டிறைச்சி கல்லீரலில் சுமார் 1.6 மில்லிகிராம் பொருள் உள்ளது, மாட்டிறைச்சி - 100 கிராமுக்கு 0.6 மி.கி.

விலங்குகளின் இறைச்சியில் இயற்கையான வைட்டமின் ஈ மனித தசைகளுக்கு இணையான அளவில் உள்ளது. வெப்ப சிகிச்சை, பதப்படுத்தல் மற்றும் உலர்த்துதல் ஆகியவை நன்மை பயக்கும் பொருளை உடைக்கின்றன, எனவே இறுதியில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் டோகோபெரோலின் அளவு மிகவும் சிறியது.

பால் பொருட்கள்

குழந்தை பாலூட்டிகளுக்கு பால் இயற்கை உணவு. வைட்டமின் ஈ அதில் அவசியம் உள்ளது, ஏனெனில் இது இல்லாமல் குழந்தையின் முழு வளர்ச்சியும் வளர்ச்சியும் சாத்தியமற்றது, மேலும் விலங்குகளில் இது இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு முக்கிய காரணியாகும்.

பால் பண்ணை வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவுகள்:

புதிய பால் - 100 கிராமுக்கு 0.093 மிகிக்கு மேல் இல்லை;
கிரீம் - 100 கிராமுக்கு சுமார் 0.2 மி.கி.

பால், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக புதிய பண்ணை பொருட்களை விட சிறிய அளவில் வைட்டமின் ஈ கொண்டிருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

மாவு பொருட்கள் மற்றும் தானியங்கள்

ஏறக்குறைய அனைத்து தானியங்களிலும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்துக்களில் மிகச் சிறிய அளவு டோகோபெரோல் உள்ளது. மேலும், வலுவான செயலாக்கம், குறைவான நன்மை பயக்கும் பண்புகள் தயாரிப்பில் இருந்தன. உதாரணமாக, பாலிஷ் செய்யப்பட்ட காட்டு அரிசியை விட 20 மடங்கு அதிக வைட்டமின் ஈ உள்ளது. அரைக்கும் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையுடன் அதே வழியில் - தானியங்கள் அதிக நடைமுறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன, குறைவான டோகோபெரோல் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

100 கிராமுக்கு சுமார் 0.8 மி.கி - சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பேக்கரி பொருட்கள், தானிய ஹல்ஸ் மற்றும் தவிடு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை, நடைமுறையில் வைட்டமின் ஈ இல்லை முழு தானியம் அதன் கணிசமான உள்ளடக்கத்தால் வேறுபடுகிறது.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

உங்கள் அன்றாட உணவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் எப்போதும் சேர்க்கப்பட வேண்டும். பெரும்பாலும் அவை, எண்ணெய்களுடன் சேர்ந்து, மனிதர்களுக்கு டோகோபெரோலின் இயற்கையான ஆதாரமாக செயல்படுகின்றன. 100 கிராம் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் ஒரு மதிப்புமிக்க தனிமத்தின் சராசரி அளவு குறைவாக இருந்தாலும், தினசரி விதிமுறை அளவு காரணமாக பெறப்படுகிறது - ஒரு விதியாக, மக்கள் அவற்றை நேசிக்கிறார்கள் மற்றும் நிறைய சாப்பிடுகிறார்கள்.

டோகோபெரோல் நிறைந்தது:

சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ் - 100 கிராமுக்கு தோராயமாக 1.68 மி.கி.
ப்ரோக்கோலி - 100 கிராமுக்கு 1.2 மி.கி.
கிவி - 100 கிராமுக்கு 1.1 மி.கி.
புதிய பச்சை பட்டாணி - 100 கிராமுக்கு 0.73 மி.கிக்கு மேல் இல்லை.
கீரை இலைகள் - 100 கிராமுக்கு 0.5 மி.கி.
பச்சை ஆப்பிள்கள் - 100 கிராமுக்கு 0.51 மி.கி.

உணவுகளில் வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம் கொண்ட அட்டவணை

தயாரிப்புகள்	வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்), மி.கி/100 கிராம்	தயாரிப்புகள்	வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்), மி.கி/100 கிராம்
கோதுமை கிருமி எண்ணெய்	300	கோதுமை மாவு	2,57
சோயாபீன் எண்ணெய்	170	ரவை	2,55
பருத்தி விதை எண்ணெய்	100	கீரை	2,5
சூரியகாந்தி எண்ணெய்	75	கம்பு ரொட்டி)	2,2
	27	வெண்ணெய்	2,2
ஹேசல்நட்	25,5		1,6
மார்கரின்	25		1
சோள எண்ணெய்	23	கொடிமுந்திரி	1,8
ஆளி விதை எண்ணெய்	23		1,8
	23	இறைச்சி குழம்புடன் சூப்களை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள். ஒவ்வொரு நாளும் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சாலட்களில் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும். வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது, காய்கறி எண்ணெய்களுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி சாலட்களைத் தயாரிக்கவும். பெரியவர்களில் டோகோபெரோல் குறைபாடு மிகவும் அரிதானது என்றாலும், அதன் அறிகுறிகள் வாழ்க்கைத் தரத்தை கணிசமாகக் கெடுத்து கருவுறுதலைப் பாதிக்கும். சில நோயியல் காரணமாக, டோகோபெரோல் இரைப்பைக் குழாயில் உறிஞ்சப்படாமல் அல்லது பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களுடன் தீவிரமாக வெளியேற்றப்படும்போது இதுபோன்ற சூழ்நிலைகள் அடிக்கடி எழுகின்றன. வைட்டமின் குறைபாட்டின் முதல் அறிகுறிகளில், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும், இதனால் அவர் மருத்துவ டோகோபெரோல் மாற்றுகளின் சரியான அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

வைட்டமின் ஈ இன்றியமையாத வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும், அதாவது மனித உடலால் அதன் சொந்தமாக ஒருங்கிணைக்க முடியாது. இந்த அத்தியாவசிய வைட்டமின் தேவையை அதிக அளவு உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் பூர்த்தி செய்யலாம்.

வைட்டமின் ஈ 1920 களில் விஞ்ஞானிகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் "பிரசவம்" என்பதற்கான கிரேக்க வார்த்தையிலிருந்து டோகோபெரோல் என்று பெயரிடப்பட்டது. இந்த கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் பற்றிய ஆய்வு மனித வாழ்வில் அதன் மிக முக்கிய பங்கை வெளிப்படுத்தியுள்ளது.
ஒரு வயது வந்தவருக்கு டோகோபெரோலின் தினசரி தேவை சராசரியாக 15 மி.கி., மற்றும் ஒரு குழந்தைக்கு, வயதைப் பொறுத்து, 3-7 மி.கி.
மருந்து சந்தையில் வைட்டமின் ஈ இன் வேதியியல் ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட அனலாக் உள்ளது என்ற போதிலும், பெரும்பாலானவை தாவர தோற்றம் கொண்ட உணவுடன் நம் உடலில் நுழைகின்றன.

வைட்டமின் ஈ நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், வைட்டமின் ஈ உடலில் வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது, நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
இரத்த நாளங்களில் இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது, இது இருதய நோய்களைத் தடுக்கிறது.
கண்புரை, புற்றுநோய், சர்க்கரை நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
இது சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் மீது ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது - எரித்ரோசைட்டுகள், வாஸ்குலர் தொனி.
பாலின சுரப்பிகளின் செயல்பாடு மற்றும் பிரசவ செயல்முறைக்கு இன்றியமையாதது.
இது தோலில் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, காயம் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் வீக்கத்தை நீக்குகிறது.

அதிக வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள்
பெரும்பாலான டோகோபெரோல் முளைத்த கோதுமை தானியங்களிலிருந்து எண்ணெயில் காணப்படுகிறது. பருத்தி, சோயாபீன்ஸ், வேர்க்கடலை, சோளம், சூரியகாந்தி, எள் மற்றும் ஆளி போன்ற தாவர எண்ணெய்களில் இந்த கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது. பாதாம், மார்கரின், சால்மன் மற்றும் காட் லிவர் ஆகியவற்றில் வைட்டமின் ஈ சற்று குறைவாக உள்ளது.

வைட்டமின் ஈ குறைவாக உள்ள உணவுகள்

பட்டாணி
கடல் buckthorn பெர்ரி
பக்வீட்
வோக்கோசு
நாய்-ரோஜா பழம்
பச்சை பட்டாணி
கம்பு ரொட்டி
கோழி முட்டைகள்
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்
கேரட்
அக்ரூட் பருப்புகள்

உணவுகளில் வைட்டமின் ஈவை எவ்வாறு சேமிப்பது

தாமிர பாத்திரங்களில் உணவுகளை சமைத்தால் வைட்டமின் ஈ அழிக்கப்படுகிறது.
வெப்ப சிகிச்சையானது உணவுகளில் வைட்டமின் ஈயை அழிக்கவில்லை என்றாலும், அவற்றை புதியதாக சாப்பிடுவது அல்லது ஆவியில் வேகவைப்பது இன்னும் ஆரோக்கியமானது.
கனிம இரும்பு தயாரிப்புகளை டோகோபெரோலுடன் ஒரே நேரத்தில் எடுக்கக்கூடாது.
நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் தயாரிப்புகளை ஆழமாக உறைய வைப்பது அவற்றின் வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது.
உணவுகள் வறுத்த போது, தாவர எண்ணெய்கள் வைட்டமின் ஈ இழக்கப்படுகின்றன, எனவே அவற்றை குளிர்ச்சியாகப் பயன்படுத்துவது மிகவும் நன்மை பயக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, சாலட் டிரஸ்ஸிங்.
குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் ஒளிபுகா சீல் செய்யப்பட்ட பேக்கேஜிங்கில் தயாரிப்புகளை சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உணவுப் பொருட்களைப் பாதுகாப்பது வைட்டமின் ஈயை இழக்கச் செய்கிறது.

இரினா கம்ஷிலினா

உங்களுக்காக சமைப்பதை விட ஒருவருக்கு சமைப்பது மிகவும் இனிமையானது))

உள்ளடக்கம்

வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்) ஒரு இயற்கை பொருள், இது இல்லாமல் மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாடு சாத்தியமில்லை. இந்த கரிம கலவை நேரடியாக செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் வளர்ச்சியில் ஈடுபட்டு, அவற்றின் இனப்பெருக்கத்தை ஆதரிக்கிறது. இது உணவின் மூலம் உடலில் நுழைகிறது, எனவே ஒரு நபர் தனது ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க வைட்டமின் ஈ எந்த உணவுகளில் உள்ளது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். ஹைபோவைட்டமினோசிஸ் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைத் தவிர்ப்பதற்கு டோகோபெரோல் கொண்ட தயாரிப்புகளின் நுகர்வு விகிதத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

மனித உடலுக்கு வைட்டமின் ஈ முக்கியத்துவம்

வைட்டமின் ஈ இன் முக்கிய பங்கு உடலின் உயிரணு சவ்வுகளை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாப்பதாகும், இதன் மூலம் மனிதர்களுக்கு அத்தியாவசிய பொருட்கள் செல்கின்றன. உயிரணுவைப் பாதுகாக்க, டோகோபெரோல் மூலக்கூறுகள் சிவப்பு இரத்த அணுக்களை சுற்றி, தாக்குதலிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. எந்த தயாரிப்பில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை விரைவாக மேம்படுத்தலாம். உதாரணமாக, ஒரு நீண்ட விருந்துக்குப் பிறகு இரண்டு ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயைக் குடிக்கவும். மற்றவற்றுடன், டோகோபெரோல்:

தோலில் தழும்புகள் உருவாவதை குறைக்கிறது.
உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
சோர்வைக் குறைக்கிறது.
முதுமை நிறமியை தடுக்கிறது.
சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது.
பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, குறிப்பாக கர்ப்ப காலத்தில்.
வைட்டமின் ஏ உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது.

வைட்டமின்கள் A மற்றும் E இன் நன்மைகள் மற்றும் அவை பொதுவானவை

மனித உடலில் உள்ள வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல் / கரோட்டின்) இன் உள்ளடக்கம் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இருதய மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. நல்ல பார்வை, தோல் நிலை, எலும்புகள், பற்கள், முடி ஆகியவற்றின் முதல் உதவியாளர் இதுவாகும். ரெட்டினோல் மற்றும் கரோட்டின் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன என்று விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். இந்த பயனுள்ள கரிம கலவையின் முக்கிய ஆதாரங்கள்: கடல் மீன், கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், முட்டைக்கோஸ், கீரை, பால் பொருட்கள்.

வைட்டமின் ஈ - வயதானதைத் தடுக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க உதவுகிறது, இரத்த நாளங்கள் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் செல்களை வலுப்படுத்துகிறது. இரத்த ஓட்டத்தின் பாதையில் ஒரு தடையாக (தடை அல்லது இரத்த உறைவு) தோன்றினால், அது அருகில் ஒரு புதிய பாத்திரத்தை உருவாக்க முடியும். டோகோபெரோல் வைட்டமின் ஏ அழிக்கப்படுவதை அனுமதிக்காததால், மனித உடலில் தேவையான சமநிலையை பராமரிக்க, ஒரு காரணத்திற்காக அவற்றை ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

வைட்டமின் ஈ இன் முக்கிய உணவு ஆதாரங்கள்

வைட்டமின் ஈ குறிப்பாக உணவுகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. முக்கிய உள்ளடக்கம் தாவர தோற்றம் கொண்ட உணவில் காணப்படுகிறது, ஆனால் விலங்குகளிலும் இந்த கரிம கலவை உள்ளது, இருப்பினும் மிகக் குறைந்த அளவுகளில். கோதுமை கிருமி எண்ணெயில் அதிகபட்ச வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம் உள்ளது. எனவே, இது ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களிடையே மட்டுமல்ல, அழகுசாதன நிபுணர்களிடையேயும் பிரபலமாக உள்ளது, அவர்கள் தோல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்துகிறார்கள். மற்ற தாவர எண்ணெய்களிலும் (சூரியகாந்தி, சோளம், ஆலிவ், வேர்க்கடலை) வைட்டமின் ஈ அதிக அளவில் உள்ளது.

இருப்பினும், எந்தவொரு நபரின் தினசரி உணவிலும் அதிகப்படியான தாவர எண்ணெய் டோகோபெரோல் பற்றாக்குறைக்கு வழிவகுக்கும், ஏனெனில் குறிப்பிடத்தக்க இருப்புக்கள் இலவச தீவிரவாதிகளிடமிருந்து பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்களைப் பாதுகாப்பதில் மட்டுமே செலவிடப்படுகின்றன, எனவே தாவர எண்ணெய்களை 2-3 தேக்கரண்டிக்கு மேல் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு. இந்த கரிம சேர்மத்தின் அதிக அளவு கடுகு, டர்னிப் கீரைகள் மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளில் காணப்படுகிறது.

காய்கறி

டோகோபெரோலின் இயற்கை ஆதாரங்கள் பின்வரும் தாவரப் பொருட்களாகும்:

கொட்டைகள்: வேர்க்கடலை, அக்ரூட் பருப்புகள், ஹேசல்நட், பிஸ்தா, முந்திரி, பாதாம்;
பருப்பு வகைகள்: பீன்ஸ், பட்டாணி;
தானியங்கள்: ஓட்மீல், பக்வீட், அரிசி;
காய்கறிகள்: கீரை, தக்காளி, கேரட், செலரி, வெங்காயம், வோக்கோசு, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்;
பழங்கள்: வாழை, பேரிக்காய், ஆரஞ்சு.
முளைத்த தானியம்.

விலங்குகள்

டோகோபெரோலைக் கொண்ட விலங்கு பொருட்களின் பட்டியல் மிகவும் சிறியது, ஆனால் அவை தினசரி மனித உணவில் தொடர்ந்து சேர்க்கப்படுகின்றன:

வெண்ணெய்;
மார்கரின்;
முட்டை: கோழி, காடை;
கன்று கல்லீரல்;
பன்றிக்கொழுப்பு;
இறைச்சி: மாட்டிறைச்சி; கோழி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, மான் இறைச்சி;
கடல் மற்றும் நதி மீன்;
பால்: மாடு, ஆடு;
பாலாடைக்கட்டி;
கடின சீஸ்.

பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான தினசரி மதிப்பு

ஒரு வயது வந்த ஆணின் உடலில் வைட்டமின் ஈ இன் சாதாரண உள்ளடக்கம் ஒரு நாளைக்கு 7-8 மி.கி, ஒரு பெண் - 5-6 மி.கி, ஒரு குழந்தை - 4-5 மி.கி. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, தினசரி டோஸ் 10 மி.கி, பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு - 15 மி.கி. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் (காய்கறி எண்ணெய்கள், பால் பொருட்கள், இறைச்சி) கொண்ட உணவுகளை குடும்பம் சாப்பிட்டால், தினசரி அளவை அதிகரிக்க வேண்டும்.

ஒரே நேரத்தில் பெரிய அளவுகளை எடுத்துக்கொள்வதை விட அல்லது ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை ஆரோக்கியமான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வதை விட ஊட்டச்சத்து நுகர்வுகளை பல அளவுகளாகப் பிரிப்பது நல்லது. இந்த வழியில் அவை உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படும். செயற்கை ஆல்ஃபா-டோகோபெரோலைப் பயன்படுத்தும் போது, மருந்தின் அளவை 1.5 மடங்கு அதிகரிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் செயற்கையாக உருவாக்கப்பட்ட அனலாக் செயல்திறன் மிகவும் குறைவாக உள்ளது.

வைட்டமின் ஈ அதிகம் உள்ள உணவுகளின் அட்டவணை

டோகோபெரோலின் அதிகப்படியான மற்றும் குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்

பயனுள்ள கரிம சேர்மங்களுக்கான ஒரு நபரின் தேவை அவரது வாழ்க்கையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகளை உண்ணும்போது வைட்டமின் ஈ குறைபாடு ஏற்படுகிறது. இத்தகைய பிரச்சினைகள் கல்லீரல், பித்தப்பை, கணையம், இரத்த சோகையின் கடுமையான வடிவம் மற்றும் தோல் பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும். செரிமான பிரச்சனைகளுடன் தொடர்புடைய நோய்கள், வயிற்றில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மோசமாக உறிஞ்சப்படும் போது, கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைக்கலாம்.

எந்த உணவுகளில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது என்பதை ஒவ்வொரு நபரும் அறிந்து கொள்வது அவசியம், ஏனெனில் இது உடலால் ஒருங்கிணைக்கப்படவில்லை. அதன்படி, உணவு மட்டுமே இயற்கையான ஆதாரமாக உள்ளது. ஆனால் வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்), இது இல்லாமல் உயிரினங்களின் இனப்பெருக்க செயல்பாடு சாத்தியமற்றது, அதன் அடிப்படையில் காப்ஸ்யூல்களை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் செயற்கையாக பெறப்படுகிறது. இந்த பொருள் இனப்பெருக்கம் மற்றும் பொதுவாக இடுப்பு உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, அதன் செயல்பாடுகள் மிகவும் விரிவானவை என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

ஒரு குறிப்பில்! வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்) 1922 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. கிரேக்க மொழியில் டோகோஸ் என்றால் பிறப்பு என்றும், ஃபெரோ என்றால் சுமப்பது என்றும் பொருள்.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்

வைட்டமின் ஈ வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது என்பது அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனுடன் திசுக்களின் செறிவூட்டல் மற்றும் அதன் சிறந்த உறிஞ்சுதலின் காரணமாகும், இது டோகோபெரோல் மூலம் எளிதாக்கப்படுகிறது. கொழுப்பில் கரையக்கூடிய பொருள் வாய்வழி நிர்வாகத்திற்காகவும், ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காகவும் பெண்களால் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. டோகோபெரோல் பெரும்பாலும் ஃபேஸ் கிரீம்கள், ஹேர் மாஸ்க்குகள் மற்றும் பிற பொருட்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

வைட்டமின் ஈ நன்மைகள் பின்வருமாறு வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன:

த்ரோம்போசிஸ் உருவாகும் வாய்ப்பைக் குறைத்தல்;
நச்சுகளின் நடுநிலைப்படுத்தல், அதன் செல்வாக்கின் கீழ் செல்கள் இறக்கின்றன (வைட்டமின் ஈ ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது);
நாளமில்லா அமைப்பு, பிட்யூட்டரி சுரப்பி மற்றும் தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்;
அட்ரீனல் செயல்பாடுகளின் தூண்டுதல்;
ஆக்ஸிஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குதல்.

மேலே உள்ள செயல்பாடுகளுக்கு கூடுதலாக, இது புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, எனவே விளையாட்டு வீரர்கள் அதைக் கொண்ட உணவுகளை தங்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்க வேண்டும். இந்த சொத்துக்கு நன்றி, டோகோபெரோல் சோர்வைக் குறைக்கிறது, மேலும் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கவும் மனித உடலின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.

மெனுவில் வைட்டமின் ஈ கொண்ட உணவுகள் இருந்தால், மற்ற கொழுப்பில் கரையக்கூடிய சேர்மங்களின் உறிஞ்சுதலும் மேம்படுகிறது. குறிப்பாக, வைட்டமின் ஏ.

மருத்துவ நடைமுறையில், பின்வரும் இலக்குகளை அடைய டோகோபெரோல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்தல்;
இருதய அமைப்பின் நோய்களைத் தடுப்பது;
கண்புரை உருவாகும் வாய்ப்பைக் குறைத்தல்;
தோலின் நிலையை மேம்படுத்துதல்;
ஆழமற்ற சுருக்கங்கள், தீக்காயங்கள் மற்றும் வடுக்கள் நீக்குதல்;
சளி சவ்வு மற்றும் ஈறுகளை பாதிக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாவிலிருந்து வாய்வழி குழியைப் பாதுகாத்தல்;
பெண்களுக்கு பாலூட்டி சுரப்பிகள் மற்றும் ஆண்களில் புரோஸ்டேட் ஆகியவற்றில் கட்டிகள் தோன்றுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.

50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு டோகோபெரோல் அளவை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம். கணையம், பித்தப்பை, கல்லீரல் மற்றும் பிற உறுப்புகளின் நாட்பட்ட நோய்களின் முன்னிலையில் இது பராமரிப்பு சிகிச்சையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தினசரி அளவுகள்

வைட்டமின் ஈ மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை என்பதால், டோகோபெரோல் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் அதன் அளவை பிரத்தியேகமாக பராமரிக்க வேண்டும். ஒரு வயது வந்தவருக்கு ஒரு நாளைக்கு 20 மில்லிகிராம் பொருள் தேவைப்படுகிறது. அதிகபட்ச அளவு தாவர எண்ணெய்களில் காணப்படுகிறது. எனவே, கொழுப்பில் கரையக்கூடிய பொருட்களின் இருப்புக்களை நிரப்ப, ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை உட்கொண்டால் போதும். அதே அளவு வைட்டமின் ஈ 50 கிராம் பாதாம் பருப்பில் உள்ளது.

ஒரு நபர் விளையாட்டை விளையாடினாலோ அல்லது தீவிரமான உடல் செயல்பாடுகளுக்கு தன்னை வெளிப்படுத்திக் கொண்டாலோ, ஒவ்வொரு 1000 கிலோகலோரிக்கும் உணவின் அளவை 8 மி.கியாக அதிகரிக்க வேண்டும். தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது தினசரி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வைட்டமின் ஈ கொண்ட உணவுகளின் பட்டியல்

தாவர எண்ணெய்களில் அதிகபட்ச பொருள் உள்ளது என்று ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

வைட்டமின் ஈ கொண்ட பிற உணவுகள்:

பச்சை பீன்ஸ்;
சாலட்;
வோக்கோசு;
பாதம் கொட்டை;
வேர்க்கடலை, முந்திரி;
கம்பு தானியங்கள்;
கல்லீரல்;
தினை;
ஓட்ஸ்;
பக்வீட்;
கோழி முட்டைகள்;
மீன், கேவியர் மற்றும் பிற கடல் உணவுகள்;
பார்லி மற்றும் பிற.

வைட்டமின் ஈ டேன்டேலியன், ஆளிவிதை மற்றும் ரோஜா இடுப்புகளில் காணப்படுகிறது. பருப்பு வகைகளில் டோகோபெரோல் நிறைந்துள்ளது.

ஒரு குறிப்பில்! கோதுமை தானியங்களில் வைட்டமின் ஈ அளவை அதிகரிக்க, அவற்றை முளைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, கோதுமையை வரிசைப்படுத்தி, நன்கு கழுவி, பின்னர் மென்மையான, உலர்ந்த துணியால் உலர்த்த வேண்டும், இது அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை விரைவாக உறிஞ்சிவிடும். பின்னர் முளைப்பதற்கான கோதுமை தானியங்கள் ஒரு தனி கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, முன்னுரிமை கண்ணாடியால் செய்யப்பட்டு, ஈரமான துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும். சுமார் 2 மிமீ நீளமுள்ள முளைகள் தோன்றும்போது நீங்கள் அதை உண்ணலாம்.

கொழுப்பு-கரையக்கூடிய பொருளின் ஒரு சிறிய பகுதி பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது.

வைட்டமின் ஈ அதிகம் உள்ள உணவுகள் கொண்ட அட்டவணை

எனவே, வைட்டமின் ஈ முக்கியமாக தாவர உணவுகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் கீழே உள்ள அட்டவணை இதை உறுதிப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், விலங்கு தோற்றம் கொண்ட பொருட்களிலும் சிறிய அளவுகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன.

வைட்டமின் ஈ கொண்ட உணவுகளின் பொதுவான அட்டவணை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

தயாரிப்பு பெயர், 100 கிராம்	வைட்டமின் ஈ அளவு, மி.கி
கோதுமை கிருமி எண்ணெய்
பருத்தி விதை எண்ணெய்
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
சோள எண்ணெய்
ஆளி விதை எண்ணெய்

சூரியகாந்தி விதைகள்

அக்ரூட் பருப்புகள்



பச்சை பட்டாணி
வெண்ணெய்

கோழி முட்டைகள்


காய்கறிகள், பெர்ரி, பழங்கள்


பச்சை வெங்காயம்
பால் பண்ணை

வைட்டமின் ஈ அதிகப்படியான அளவு

மனித உடலில் வைட்டமின் ஈ அதிகப்படியான செறிவு ஊட்டச்சத்துக்கள் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது. மேலும், டோகோபெரோலின் அதிகப்படியான அளவு பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. குறிப்பாக, தோல்விகள் பின்வருவனவற்றில் வெளிப்படுகின்றன:

தூக்கம்;
ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
செயல்திறன் இழப்பு;
கடுமையான சோர்வு;
மன அழுத்தம்;
பலவீனம்;
செரிமானத்தின் சரிவு.

மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, சில நேரங்களில் வைட்டமின் ஈ அதிகப்படியான அளவு பக்கவாதத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. ஒரு விதியாக, இது பெரும்பாலும் புகைப்பிடிப்பவர்களில் நிகழ்கிறது.

வைட்டமின் ஈ குறைபாடு

வைட்டமின் ஈ இன் நிலையான பற்றாக்குறையுடன், பல்வேறு நோயியல் நிலைமைகள் உருவாகின்றன. குறிப்பாக, பின்வருபவை எழுகின்றன:

இரத்த சோகை (கொழுப்பில் கரையக்கூடிய பொருட்களின் பற்றாக்குறையுடன், இரத்த அணுக்கள் அழிக்கப்படுகின்றன);
உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை குறைத்தல்;
புற நரம்பியல்;
தலைவலி;
கல்லீரல், கணையம் உட்பட உள் உறுப்புகளின் அனைத்து வகையான நோய்கள்;
தசை சிதைவு;
வயதான செயல்முறையின் முடுக்கம், இது ஆரம்பகால சுருக்கங்களின் தோற்றத்தால் வெளிப்படுகிறது;
ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலில் சரிவு;
தோல் வறட்சி மற்றும் உரித்தல்;
வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் இடையூறு, இது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்;
இனப்பெருக்க அமைப்பு உறுப்புகளின் சீர்குலைவு;
நாளமில்லா அமைப்பின் சீர்குலைவு;
ஆணி தட்டு மற்றும் முடியின் பலவீனம்;
இயக்கம் ஒருங்கிணைப்பு மீறல்;
செல்லுலைட்டின் தோற்றம், இது தோலடி அடுக்குகளில் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடையது;
தசை பலவீனம்;
இதய செயலிழப்பு;
இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு குறைதல்.

இதனால், வைட்டமின் ஈ குறைபாடு கிட்டத்தட்ட அனைத்து உறுப்புகளையும் அமைப்புகளையும் எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. அதை நிரப்ப, நீங்கள் தீவிரமாக உங்கள் உணவை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும். மெனுவில் அதிக அளவு டோகோபெரோல் கொண்ட தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும். அதன் அளவு மிகவும் குறைவாக இருந்தால், கூடுதல் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க வேண்டும்.

டோகோபெரோலுடன் கூடிய தயாரிப்புகள்

நிச்சயமாக, வைட்டமின் ஈ குறைபாட்டை அதன் அடிப்படையில் செயற்கை தயாரிப்புகளால் ஈடுசெய்ய முடியும். இருப்பினும், அதன் இயற்கையான அனலாக் மனித உடலுக்கு மிகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடியதாகவும் இருக்கிறது. அதனால்தான் குறைபாட்டைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்ய வேண்டும், மேலும் விதிமுறையிலிருந்து சிறிதளவு விலகலில், கொழுப்பில் கரையக்கூடிய பொருட்கள் நிறைந்த உணவுகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, உணவுடன் அதிகப்படியான அளவை அடைவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஆனால் செயற்கை மருந்துகளை உட்கொள்வதன் மூலம், வைட்டமின் ஈ அதிகமாக இருக்க வாய்ப்புள்ளது, நீங்கள் அளவை மீற வேண்டும்.
எனவே, நீங்கள் மருந்துகளின் வடிவத்தில் டோகோபெரோலைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரை அணுகுமாறு நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம்!

வைட்டமின் ஈ அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள்:

எவிடோல்;
ஜென்டிவ்;
டோப்பல்கெர்க்;
Biovital மற்றும் பலர்.

வைட்டமின் காம்ப்ளக்ஸ் (வைட்டமின் ஈ மற்ற கொழுப்பில் கரையக்கூடிய கரிம சேர்மங்களுடன் இணைந்து) - ஏவிட்.

உண்மையில், Aevit பல வைட்டமின்களை வெவ்வேறு அளவுகளில் இணைக்கும் ஒரே மல்டிவைட்டமின் தயாரிப்பிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. ஒன்று அல்லது மற்றொரு தீர்வுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பதற்கு முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

பயன்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள்

வைட்டமின் ஈ உடன் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான முக்கிய அறிகுறி ஹைபோவைட்டமினோசிஸ் ஆகும். இது சில அறிகுறிகளுடன் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் பின்வருபவை தோன்றும் போது பரிந்துரைக்கப்படலாம்:

இனப்பெருக்க உறுப்புகளின் சீர்குலைவு, இதன் விளைவாக ஆண் அல்லது பெண் கருவுறாமை;
கருச்சிதைவு ஆபத்து;
அதிகரித்த உடல் செயல்பாடு;
நரம்பியல், கடுமையான அதிக வேலைக்குப் பிறகு தோன்றியது;
பெண்களில் மாதவிடாய், சிறப்பியல்பு அறிகுறிகளால் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது;
தசைகள் மற்றும் தசைநார்கள் பல்வேறு நோயியல் நிலைமைகள்;
மேம்பட்ட வயது;
வலிப்பு நோய்;
புற வாஸ்குலர் பிடிப்புகள்;
உடலில் அதிக அளவு நச்சுகள் குவிதல் (வைட்டமின் ஈ ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது);
டெர்மடோசிஸ்;
தடிப்புத் தோல் அழற்சி.

நிச்சயமாக, மேலே உள்ள உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன், வைட்டமின் ஈ உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த உதவும் ஒரே தீர்வு அல்ல. ஆனால் ஒட்டுமொத்த சிகிச்சை முறையின் ஒரு பகுதியாக இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

வீடியோ: எந்த உணவுகளில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது?

ஆரோக்கியம் என்பது ஒரு நபரின் முக்கிய மதிப்பு. மேலும் அதை உகந்த அளவில் பராமரிக்க, தேவையான அனைத்து தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள கூறுகளுடன் உடலை வளப்படுத்துவது அவசியம், இது இல்லாமல் அதன் முழு செயல்பாடு சாத்தியமற்றது.

வைட்டமின் ஈ பல உணவுகளில் இருப்பதால், ஹைபோவைட்டமினோசிஸை அகற்ற வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு மோசமாக இருக்காது. வீடியோவில் இதைப் பற்றி மேலும் படிக்கவும்.

வாழ்த்துக்கள், என் அருமையான வாசகர்கள். நான் இந்த பொருளை நீண்ட காலமாக தயாரித்து வருகிறேன். எளிதாக இருக்கும் என்று நினைத்தேன். சரி, நான் எதைப் பற்றி எழுத முடியும் - மிகவும் பயனுள்ள வைட்டமின், இது பற்றி எல்லாம் ஏற்கனவே நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு கூறப்பட்டது. ஆனால் நான் சமீபத்தில் புத்தகத்தை வாங்கினேன் மீறு, இது மருத்துவத்தில் சமீபத்திய ஆராய்ச்சியை விவரிக்கிறது. நான் நிறைய புதிய விஷயங்களைக் கண்டுபிடித்தேன், சில என்னை அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கியது. நான் குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ மூலம் தாக்கப்பட்டேன். அதைப் பற்றி இன்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

மூலம், தங்கள் ஆரோக்கியத்தை "பம்ப் அப்" செய்ய விரும்பும் எவருக்கும் இந்த புத்தகத்தை வாங்க நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன். இது குறிப்பிட்ட பரிந்துரைகளை வழங்குகிறது - எந்த வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் எந்த வயதில் சிறந்தது. விளம்பரம் இல்லை - ஆராய்ச்சி, முடிவுகள் மற்றும் என்ன செய்வது.

பல ஆய்வுகள் நம் உடலில் இந்த உறுப்பு நேர்மறையான பயன்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகின்றன. உதாரணமாக, 9 ஆண்டுகள் நீடித்த ஒரு ஆய்வு மிகப்பெரியது. 67 முதல் 105 வயதுக்குட்பட்ட 11 ஆயிரம் முதியோர் பங்கேற்றனர். இதன் விளைவாக, ஒரு அதிர்ச்சிகரமான கண்டுபிடிப்பு செய்யப்பட்டது. வைட்டமின்கள் E + C ஐ ஒன்றாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ஒட்டுமொத்த இறப்பு 34% குறைக்கப்படுகிறது. கரோனரி இதய நோய்களின் எண்ணிக்கையும் 47% குறைந்துள்ளது ( 1 ).

வைட்டமின் ஈ 8 ஒத்த, ஆனால் அதே நேரத்தில் வெவ்வேறு கலவைகள். அவை 2 வகை கூறுகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: டோகோபெரோல்கள் மற்றும் டோகோட்ரியினால்கள். ஒவ்வொரு வகுப்பிலும் 4 வெவ்வேறு இணைப்புகள் உள்ளன, மொத்தம் எட்டு.

ஒரு நல்ல உணவு அல்லது சரியான சப்ளிமெண்ட்ஸ் அனைத்து 8 கலவைகளையும் கொண்டுள்ளது. ஆனால் அவற்றில் இரண்டில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துவோம்: ஆல்பா டோகோபெரோல் மற்றும் காமா டோகோபெரோல். மீதமுள்ள ஆறு சேர்மங்கள் பீட்டா-டோகோபெரோல், டெல்டா-டோகோபெரோல், ஆல்பா-டோகோட்ரியெனால், பீட்டா-டோகோட்ரினோல், காமா-டோகோட்ரியெனால் மற்றும் டெல்டா-டோகோட்ரியெனால்.

படம் ஆல்பா மற்றும் காமா டோகோபெரோல் மூலக்கூறுகளின் கட்டமைப்பைக் காட்டுகிறது. "தலை" (இடது பக்கத்தில்) மட்டுமே உண்மையான வித்தியாசம் என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. மூலக்கூறுகளுக்கு இடையிலான கட்டமைப்பு வேறுபாடு சிறியது. ஆனால் உடலில் உள்ள பொருட்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதை இது தீர்மானிக்கிறது.

டி-ஆல்ஃபா டோகோபெரோலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு 100 மற்றும் டி-காமா டோகோபெரோல் 130 ஆகும்.

மருந்து நிறுவனங்கள் ஆல்பா-டோகோபெரோலை பிரித்தெடுப்பதில் அதிக கவனம் செலுத்துகின்றன. அதன் பிரபலத்திற்கான காரணம், மற்ற கூறுகளுடன் ஒப்பிடும்போது தனிமைப்படுத்துவது மற்றும் ஒருங்கிணைப்பது எளிது. எனவே, "வைட்டமின் ஈ" எனப்படும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து மருந்துப் பொருட்களிலும் ஆல்பா டோகோபெரோல் அசிடேட் மட்டுமே உள்ளது.

இது எப்படி வேலை செய்கிறது

வைட்டமின் ஈ இன்னும் முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாக உள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் விளைவுகளிலிருந்து நம் உடலைப் பாதுகாக்கிறது. எனவே, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் "செல்லுலார் துரோகிகள்". உயிரணுக்களின் உயிர்வேதியியல் கட்டமைப்பை மாற்றுவதன் மூலம் அவை கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த "பூச்சிகள்" டிஎன்ஏவை கூட சேதப்படுத்தும்.

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உருவாக்கப்பட்ட மூலக்கூறு குழப்பம் காரணமாக, பல்வேறு நோய்கள் உருவாகின்றன என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் ஒட்டுமொத்த விளைவுகள் வயதானதன் சிறப்பியல்பு அம்சம் என்று பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் உறுதியாக நம்புகிறார்கள்.

உங்கள் அடிப்படை வேதியியல் பாடத்தை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: மூலக்கூறுகள் அணுக்களால் ஆனவை. ஒவ்வொரு அணுவும் மையத்தில் ஒரு கருவையும் அதைச் சுற்றி பயணிக்கும் எலக்ட்ரான்களையும் கொண்டுள்ளது. எலக்ட்ரான்கள் ஒரு ஜோடியாக இருப்பது இங்கே முக்கியமானது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் அவற்றின் வெளிப்புற ஷெல்லில் ஒரு எலக்ட்ரானைக் காணவில்லை.

இந்த நிலையில் இருப்பது மூலக்கூறுக்கு பிடிக்கவில்லை. இதன் விளைவாக, அவள் தன்னை ஒரு நிலையான நிலைக்கு கொண்டு வருவதற்கான வழியைத் தேடுகிறாள். இந்த சூழ்நிலையைத் தாங்க முடியாமல், ஃப்ரீ ரேடிக்கல் அதன் சொந்த வகையிலிருந்து ஒரு எலக்ட்ரானைத் திருடுகிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு சங்கிலி எதிர்வினை தொடங்குகிறது. ஒரு ஃப்ரீ ரேடிக்கல் மற்றொரு மூலக்கூறிலிருந்து எலக்ட்ரானைத் திருடி, அதை ஃப்ரீ ரேடிக்கலாக மாற்றுகிறது. அவர் மீண்டும் மற்றவற்றிலிருந்து திருடுகிறார்.

ஒரு ஃப்ரீ ரேடிக்கல் டிஎன்ஏவை சேதப்படுத்தும் போது, மரபணு மாற்றம் மற்ற செல்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நிலைமை புற்றுநோய் கட்டிகளின் தோற்றத்தைத் தூண்டுகிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் தடையின்றி உருவாகினால் என்ன நடக்கும் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். அவை குவிந்து குவிந்து, பின்னர் நம்மைக் கொன்றுவிடும்.

ஆனால் இங்கே, நல்ல மூலக்கூறுகளின் வேண்டுகோளின் கீழ், "சூப்பர் ஹீரோக்கள்" தோன்றும் :) இவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். முக்கியமான செயல்பாடுகளைச் செய்யும் மூலக்கூறுகளிலிருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் திருடுவதைத் தடுக்க அவர்கள் தங்கள் எலக்ட்ரான்களை தானம் செய்கிறார்கள்.

உடலுக்கு ஏன் தேவை?

வைட்டமின் ஈ ஒரு கொழுப்பில் கரையக்கூடிய உறுப்பு ஆகும், இது ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. அவர் புற்றுநோய் மற்றும் நச்சுகளின் விளைவுகளிலிருந்து நமது செல்களைப் பாதுகாப்பவர். சில எண்ணெய்கள், கொட்டைகள், கோழி, முட்டை மற்றும் பழங்கள் உட்பட பல உணவுகளில் காணப்படுகிறது. துணை வடிவத்திலும் துணைப் பொருளாகக் கிடைக்கும்.

இந்த உறுப்பு ஒரு "இனப்பெருக்கம்" வைட்டமின் ஆகும். மூலம், இது அதன் இரண்டாவது பெயரான "டோகோபெரோல்" உடன் ஒத்துள்ளது. கிரேக்க மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட டோசோஸ் என்றால் "சந்ததி", பெரோ என்றால் "பிறப்பு". எனவே, "டோகோபெரோல்" என்பது "சந்ததியைத் தாங்கும்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. கருவின் முழு வளர்ச்சிக்கும் கருச்சிதைவைத் தடுப்பதற்கும் கர்ப்ப காலத்தில் இது முக்கியமானது. இது கருத்தரிப்பதற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, இந்த உறுப்பு இதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

த்ரோம்போபிளெபிடிஸ் தடுப்பு;
ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸைத் தடுக்கும்;
ஆர்டெரியோஸ்கிளிரோசிஸ் தடுப்பு;
மொத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்தல்;
இரத்த அளவை பராமரித்தல்;
மூட்டுகளில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துதல்;
பக்கவாதம் தடுப்பு;
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்;
தசை மண்டலத்தின் ஒருங்கிணைந்த வேலை;
தைமஸ், ஹைபோதாலமஸ் மற்றும் அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸை அழிவிலிருந்து பாதுகாத்தல்;
மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைத்தல் (தாமதமான மாதவிடாய்க்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது);
அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு எதிரான போராட்டம்;
கண்புரை வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.

மேலும் இது சருமத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. எனவே, முகத்திற்கு வைட்டமின் ஈ அடிக்கடி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. டோகோபெரோலும் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதில் என்ன இருக்கிறது?

வைட்டமின் ஈ பெறுவதற்கான சிறந்த வழி, இந்த உறுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்பதுதான். இத்தகைய ஆதாரங்கள் தேவையான கூறுகளின் சமநிலையான கலவையை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகின்றன. அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக முழுமையான பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன.

முழு தானியங்கள், கொட்டைகள், கரும் பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் சில பழங்கள் இந்த உறுப்புக்கு நல்ல ஆதாரங்கள். காய்கறி எண்ணெய்களிலும் டோகோபெரோல் நிறைந்துள்ளது. இருப்பினும், சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்களில் குளிர் அழுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளை விட 2/3 குறைவான வைட்டமின் ஈ உள்ளது.

கீழே உள்ள அட்டவணை உங்கள் கவனத்திற்கு பெரிய அளவில் டோகோபெரோல் கொண்ட தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. தரவு 15 மி.கி நுகர்வு விகிதத்தில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது (காட்டி 100% ஆக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது).

உணவில் உள்ள டோகோபெரோல் அமிலங்கள் மற்றும் காரங்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. இது நடைமுறையில் 170-200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சரிவதில்லை. சமையல், பதப்படுத்தல் மற்றும் கருத்தடை போன்ற வீட்டில் வெப்ப சிகிச்சை முறைகள் மூலம், வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட மாறாமல் உள்ளது.

இருப்பினும் (முரண்பாடாக), ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கும்போது, பெரும்பாலான டோகோபெரோல் இழக்கப்படுகிறது. புற ஊதா கதிர்களும் இந்த வைட்டமின்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும் - தனிமத்தின் சிங்கத்தின் பங்கு அழிக்கப்படுகிறது.

குறைபாடு அறிகுறிகள்

கடுமையான டோகோபெரோல் குறைபாடு அரிதானது. இருப்பினும், அதன் நிகழ்வுக்கான சாத்தியத்தை நிராகரிக்கக்கூடாது. இந்த உறுப்பு கடுமையான பற்றாக்குறை பின்வருமாறு வெளிப்படுத்தப்படுகிறது:

பாலியல் செயல்பாடு குறைந்தது. ஹார்மோன்களின் உற்பத்தி குறைகிறது, இதன் விளைவாக கருப்பை செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் கருவுறாமைக்கு வழிவகுக்கிறது.
முன்கூட்டிய பிறந்த குழந்தைகள் (3.5 கிலோவிற்கும் குறைவான எடை). குழந்தைகளுக்கு, குறைபாடு மிகவும் ஆபத்தானது - அவர்கள் கொழுப்புகளை உறிஞ்சும் செயல்முறையை உருவாக்கவில்லை. அத்தகைய குழந்தைகளில், டோகோபெரோல் குறைபாடு விழித்திரை அல்லது தொற்று நோய்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும்.
இரத்த சிவப்பணுக்களின் அகால மரணத்துடன் இதய தசையின் டிஸ்ட்ரோபி.
மூளையை மென்மையாக்குதல் (சிறுமூளை மிகவும் பாதிக்கப்படுகிறது).
தோலில் "கூஸ்பம்ப்ஸ்", மூட்டுகளின் உணர்வின்மை, இயக்கங்களின் ஒருங்கிணைப்பில் சரிவு. கூடுதலாக, இந்த அறிகுறிகளின் பின்னணிக்கு எதிராக, தசைநார் டிஸ்டிராபி தோன்றலாம்.
தோலில் வயது புள்ளிகளின் தோற்றம்.
கல்லீரல் செல்களுக்கு சேதம்.
நரம்புத் தளர்ச்சி, மனச்சோர்வு, தூக்கமின்மை மற்றும் நரம்பியல் கோளாறின் பிற அறிகுறிகள்.

பயன்பாட்டின் நன்மைகள்

இந்த வைட்டமின் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த பலன்களைப் பெறுவீர்கள். மிக அடிப்படையானவற்றைப் பற்றி நான் உங்களுக்குச் சொல்கிறேன்:

கொலஸ்ட்ரால் அளவை சமநிலைப்படுத்துதல்.கொலஸ்ட்ரால் என்பது கல்லீரலில் உற்பத்தியாகும் பொருள். அதன் நிலை சமநிலையில் இருக்கும்போது, உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். ஆக்ஸிஜனேற்றப்படும் போது, கொலஸ்ட்ரால் ஆபத்தானது. வைட்டமின் ஈ இந்த காரணியை எதிர்த்துப் போராடும் ஒரு பாதுகாப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது ( 1 ).
இளமையான தோல்.வைட்டமின் ஈ நுண்குழாய்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அவற்றின் மீளுருவாக்கம் துரிதப்படுத்துகிறது. தோல் மேலும் நீரேற்றம் மற்றும் மீள் ஆகிறது. டோகோபெரோல் உடல் மற்றும் தோலில் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. மேலும் இது முகத்திற்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். டோகோபெரோல் ஆரோக்கியமான மற்றும் இளமை சருமத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது ( 2 ) மேலும், வைட்டமின்கள் E + C ஐ ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்வது முகப்பரு மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சியின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவியாக இருக்கும்.
ஹார்மோன் சமநிலை.இந்த உறுப்பு நாளமில்லா மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் சமநிலையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது ( 3 ) ஹார்மோன் சமநிலையின்மையின் அறிகுறிகளில் PMS, அதிக எடை, ஒவ்வாமை, சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் தோல் மாற்றங்கள் ஆகியவை அடங்கும். அவர்கள் கவலை மற்றும் சோர்வு அடங்கும். உங்கள் ஹார்மோன்களை சமநிலையில் வைத்திருப்பதன் மூலம், ஆரோக்கியமான எடை மற்றும் வழக்கமான மாதவிடாய் சுழற்சியை நீங்கள் எளிதாக பராமரிக்கலாம். மாதவிடாய்க்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பும் 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகும் டோகோபெரோல் எடுத்துக்கொள்வது PMS அறிகுறிகளைக் குறைக்கும். வலி மற்றும் இரத்தப்போக்கு நேரம் குறைக்கப்படுகிறது. மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் அதிக ஆற்றலுடன் உணருவீர்கள் :)

பார்வையை மேம்படுத்துகிறது.வைட்டமின் ஈ வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும், இது குருட்டுத்தன்மைக்கான பொதுவான காரணமாகும். E-ஐ மற்ற உறுப்புகளுடன் சேர்த்து பயனுள்ளதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். நீங்கள் அதை வைட்டமின் சி மற்றும் துத்தநாகத்துடன் உறிஞ்ச வேண்டும். கூடுதலாக, அதிக அளவு வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் ஏ எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.இந்த இரட்டையர் மீளுருவாக்கம் விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் லேசர் கண் அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்பட்டவர்களுக்கு பார்வையை மேம்படுத்துகிறது.
அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உதவுகிறது.மிதமான அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நினைவாற்றல் இழப்பு மற்றும் செயல்பாட்டுக் குறைபாட்டை மோசமாக்குவதை டோகோபெரோல் குறைக்கிறது. E + C ஐ எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், சில வகையான டிமென்ஷியாவை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் ( 4 ).

தினசரி விதிமுறை

தினசரி உட்கொள்ளல் மில்லிகிராம் (mg) மற்றும் சர்வதேச அலகுகளில் (IU) அளவிடப்படுகிறது. எவ்வளவு எடுக்க வேண்டும் என்பது வயதைப் பொறுத்தது. ரஷ்யாவில், பாலினம் மற்றும் வயதைப் பொறுத்து பல்வேறு அளவுகள் அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன:

குழந்தைகளுக்காக:

வயது வந்தோருக்கு மட்டும்:

உணவில் இருந்து பெறப்படும் டோகோபெரோல் 20% - 50% மட்டுமே உறிஞ்சப்படுகிறது. பின்னர் கூட, தயாரிப்புகள் நீண்ட நேரம் கடை அலமாரிகளில் பொய் இல்லை என்றால். இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு குறிப்பாக உண்மை.

இதற்கு கூடுதல் டோகோபெரோல் தேவைப்படுகிறது:

ஹைபோவைட்டமினோசிஸ்;
தசைநார் தேய்வு;
செலினியம் குறைபாடு;
அதிகப்படியான மன அழுத்தம்;
கருத்தடை மற்றும் ஹார்மோன் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது;
அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு உடலின் மீட்பு;
அதிக அளவு உணவு நிறைந்த உணவின் உணவில் இருப்பது;
வலிப்பு நோய்;
ஸ்க்லெரோடெர்மா மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு (குழந்தை மருத்துவத்தில்);
மாதவிடாய் முறைகேடுகள்;
தசைநார்-தசைநார் கருவியின் நோய்கள்.

அபாயகரமான நச்சுப் பொருட்களுக்குத் தொடர்ந்து வெளிப்படும் நபர்களுக்கும் கூடுதல் வைட்டமின் ஈ தேவைப்படுகிறது.

பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள்

உங்கள் உடலுக்கு உணவில் இருந்து போதுமான வைட்டமின் ஈ கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் மருந்தகத்தில் வாங்கக்கூடிய சப்ளிமெண்ட்ஸ் உதவும். அவை திரவ டோகோபெரோலை (ஆம்பூல்கள் அல்லது பாட்டில்களில்), காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது மாத்திரைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. மருந்தின் விலை அதன் வெளியீட்டின் வடிவம், அளவு மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்தது.

ஆனால் நான் மேலே எழுதியது போல், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது ஆல்பா டோகோபெரோல் தான். எனவே, சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கும் போது, பொருட்கள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஆல்பா மற்றும் காமா டோகோபெரோல்களை உறுதிப்படுத்தவும். அல்லது அவர்களும் எழுதுகிறார்கள் " அனைத்து வகையான டோகோபெரோல்களும் உள்ளன ».

எங்கள் மருந்தகங்களில் இதுபோன்ற வைட்டமின் வளாகங்களை இதுவரை என்னால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறேன். என்னால் அதை மட்டுமே கண்டுபிடிக்க முடிந்தது iherb. அங்கே கூட ஒரு நல்ல விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிதல்ல. நான் இந்த வைட்டமின்களை வாங்கினேன்: iherb.com

ஜாடி அதை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது என்பதைக் குறிக்கிறது மற்றும் கலவை விரிவாக உள்ளது. இது டோகோபெரோல்களின் முழு வளாகத்தையும் கொண்டுள்ளது. பிளஸ் .

பக்க விளைவுகள்

வைட்டமின் ஈ எது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை அறிந்தால், உங்கள் நிலையை கணிசமாகக் குறைக்கலாம் மற்றும் சிகிச்சை செயல்முறையை விரைவுபடுத்தலாம். ஆனால் விதிமுறையைப் பின்பற்றுவது முக்கியம். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை எடுத்துக் கொள்ளும்போது பக்க விளைவுகள் ஏற்படாது. இருப்பினும், 10-20 தினசரி டோஸ்களை நீண்ட நேரம் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, அதிகப்படியான அளவு ஏற்படுகிறது. ஆபத்தில் இருப்பவர்கள் நீரிழிவு நோயாளிகள், இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் பொட்டாசியம் குறைபாடு உள்ளவர்கள்.

மற்ற மருந்துகளுடன் தொடர்பு

துணை டோகோபெரோல் இரத்த உறைதலை மெதுவாக்கலாம். எனவே, இரத்த உறைதலை மெதுவாக்கும் மருந்துகளை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், இரத்தப்போக்குக்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கலாம். இந்த மருந்துகளில் ஆஸ்பிரின், க்ளோபிடோக்ரல், இப்யூபுரூஃபன் மற்றும் வார்ஃபரின் ஆகியவை அடங்கும்.

வைட்டமின் ஈ செலினியத்துடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது. உடலில் அவற்றின் உட்கொள்ளல் நேரடியாக விகிதாசாரமாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், முதல் அல்லது இரண்டாவது உறுப்பு குறைபாடு இருக்கும். கூடுதலாக, செலினியம் டோகோபெரோலுக்கு நன்மை பயக்கும் - இது அதன் சேதமடைந்த மூலக்கூறுகளை "குணப்படுத்துகிறது".

இந்த வைட்டமின் குறைபாடு பெரும்பாலும் துத்தநாகம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை மோசமாக உறிஞ்சுவதற்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, கொழுப்பைக் குறைக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகள் வைட்டமின் ஈ உடன் தொடர்பு கொள்ளலாம்.

டோகோபெரோலின் கூடுதல் நுகர்வு உடலின் இன்சுலின் தேவையை குறைக்கிறது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தங்கள் குளுக்கோஸ் அளவைக் கண்காணித்து மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் மட்டுமே E ஐ எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம்.

எழுதுங்கள், இன்றைய கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருக்கிறதா? சமூக வலைப்பின்னல்களில் உங்கள் நண்பர்களுடன் அதற்கான இணைப்பைப் பகிரவும். மற்ற மதிப்புமிக்க கூறுகளை அறிமுகப்படுத்தும் தொடர் கட்டுரைகள் இன்னும் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இன்றைக்கு அவ்வளவுதான் - இப்போதைக்கு.