බහු කුකර් මිලදී ගැනීම වටී ද? අද වන විට, පිසීමේ ක්රියාවලියට පහසුකම් සපයන මෙම උපකරණය රුසියාවේ සහ පශ්චාත්-සෝවියට් අවකාශයේ වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. මෙය පුදුමයක් නොවේ: මන්දගාමී උදුනක ආහාර පිසීම වසරකට වරක් උදුන වෙත පැමිණෙන දරුවෙකුට, විශ්‍රාමිකයෙකුට සහ උපාධියකට තේරුම් ගත හැකිය. එහෙත්, ඒ සමඟම, මෙම "ස්මාර්ට් පෑන්" ආධාරයෙන් ඔබට සැබවින්ම රසවත් හා, වැදගත් ලෙස, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පිසීමට හැකිය. බහු කුකර් පිළිබඳ සමාලෝචන බොහෝ දුරට ධනාත්මක ය - බහු කුකර් වල දීසි ඉතා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී වැඩි උත්සාහයක් අවශ්ය නොවන බව ප්‍රශංසනීය ය. සාමාන්ය ජනතාව, සහ වෘත්තිකයන්. ඇත්ත වශයෙන්ම, හොඳ බහු කුකර් යනු මැජික් පෑන් වර්ගයකි, එයට ඔබට අවශ්ය වන්නේ ඔබේ ප්රියතම නිෂ්පාදන පූරණය කර බොත්තමක් ඔබන්න, එවිට එය ඉතිරිය තනිවම කරනු ඇත.
මන්දගාමී උදුනක ඔබට පිසීමට හැක්කේ කුමක්ද? ඔව්, සෑම දෙයක්ම පාහේ! මෙම විදුලි උපකරණය භාවිතා කරමින්, ඔබට පළමු සහ දෙවන පාඨමාලා, අතුරුපස, පේස්ට්රි, ස්නැක්, ධාන්ය වර්ග, කැස්රෝල්, සෝස්, ජෑම් ... කෙටියෙන් කිවහොත්, බහු කුකර් එකක දීසි ඉතා විවිධාකාර විය හැකිය. විවිධ ඉවුම් පිහුම් හැකියාවන් සපයන බිල්ට්-ඉන් ප්‍රොසෙසරයට බහු කුකර් ඔවුන්ගේ බහුකාර්යතාව ණයගැතියි. විවිධ ඒවා තිබේ වැඩසටහන් මාදිලිසූදානම, මෙම කොටසේ එකතු කරන ලද බහු කුකර් වට්ටෝරු ඔබට ප්‍රගුණ කිරීමට උපකාරී වේ. මන්දගාමී උදුනක උයන්නේ කෙසේදැයි හොඳින් වටහාගෙන, එහි ආධාරයෙන් ඔබට සෑම දිනකම රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ප්රණීත ආහාර වලින් ඔබේ අනුභව කරන්නන් සතුටු කළ හැකි අතර මේ සඳහා ඔබට මුළු දවසම උදුන මත සැරිසැරීමට අවශ්ය නොවේ!
බහු කුකර් - හානියක් හෝ ප්රතිලාභයක්? පර්යේෂණ සහ අත්දැකීම් පෙන්වන්නේ බහු කුකර් වල ප්‍රයෝජනය ප්‍රශ්න කළ නොහැකි බවයි. සාම්ප්‍රදායිකව සකස් කරන ලද ආහාරවලට වඩා වාතය රහිත භාජනයක සකස් කරන ලද ආහාරවල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ඛනිජ සහ විටමින් බොහෝ ප්‍රමාණයක් රඳවා තබා ගනී. එහි පිඟන් පිළිස්සෙන්නේ නැත, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවායේ පිළිකා කාරක නොමැති බවයි. බහු කුකර් වල හානිය සනාථ කරන ව්‍යාජ විද්‍යාත්මක ලිපි සහ වීඩියෝ අසාධාරණ වන අතර මෙම විදුලි උපකරණයේ විකුණුම්වල වර්ධනය ලාභ නොලබන අයගේ ඉල්ලීම පරිදි සකස් කර ඇත. මේ සියල්ල අපහාසයකි: මන්දගාමී උදුනක දීසි විද්‍යුත් චුම්භක විකිරණයකින් තොරව, සම්පූර්ණ මුද්‍රාවකින් සහ අවම තෙල් ප්‍රමාණයකින් සකස් කර ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ ඒවා වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ආහාර වේ.
කුමන බහු කුකර් මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳද? පළමුව, ඔබ උපාංගයේ බලය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය - එය වඩා බලවත් වන තරමට වඩා හොඳය. දෙවනුව, ඔබ සඳහා ප්රශස්ත භාජන පරිමාව තෝරාගත යුතුය - විශාල පවුලක්විශාල භාජනයක් (පෑන්) සහිත බහු කුකර් සුදුසු වේ, තිදෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් - කුඩා එකක් සමඟ. තෙවනුව, ආකෘතිය සමන්විත වන්නේ කුමන මාදිලියේදැයි පරීක්ෂා කිරීම වැදගත්ය. පොදුවේ, විකුණුම් උපදේශකයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම වඩාත් සුදුසුය සාප්පු සංකීර්ණය- ඔබේ තත්වය තුළ බහු කුකර් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේදැයි ඔහු ඔබට කියනු ඇත.
බහු ක්‍රියාකාරීත්වය, භාවිතයේ පහසුව, පිඟන් වල ප්‍රයෝජනය, කාලය සහ නිෂ්පාදන ඉතිරි කිරීම - මේවා “ආශ්චර්ය පෑන්” ජනප්රිය වීමට හේතු කිහිපයක් පමණි. ඔබට දැනටමත් බහු කුකර් තිබේ නම්, අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් ඔබට ඒ සඳහා වට්ටෝරු සොයාගත හැකිය. ඔබට එකක් නොමැති නම්, එවැනි අත්‍යවශ්‍ය මුළුතැන්ගෙයි සහායකයෙකු මිලදී ගැනීම ගැන ඔබ සිතිය යුතුද?
පුද්ගලයෙකු බහු කුකර් එකක් මිලදී ගත් පසු, බහු කුකර් තුළ ආහාර පිසීමට කුමක් කළ යුතුද යන්න ගැන ඔහු ස්වභාවිකවම උනන්දු වෙයි. මන්දගාමී උදුනක පිසීමට කුමක් කළ හැකිදැයි ඔබ කල්පනා කරන්නේ නම්, පිළිතුර: සෑම දෙයක්ම පාහේ! බහු කුකර් වට්ටෝරුඉතා විවිධාකාර. යමෙක් මන්දගාමී උදුනක පිලාෆ් පිසින ආකාරය සොයමින් සිටී, යමෙකු මන්දගාමී උදුනක යෝගට් හෝ මන්දගාමී උදුනක ගෘහ චීස් සොයමින් සිටී. බහු කුකර් එකක බොහෝ ඉවුම් පිහුම් ක්රම තිබේ, එබැවින් ඔබට බහු කුකර් එකක සුප්, බහු කුකර් එකක හතු, බහු කුකර් එකක මාළු (වට්ටෝරු, උදාහරණයක් ලෙස, බහු කුකර් එකක සැමන්, බහු කුකර් එකක රෝස සැමන්), බහු කුකර් එකක පාන්, බහු කුකර් එකක පිළිස්සීම (බහු කුකර් එකක චාලට් වට්ටෝරු, මන්දගාමී උදුනක භාජනයක්, පයි වට්ටෝරු, මන්දගාමී උදුනක කප්කේක් වට්ටෝරුව, මන්දගාමී උදුනක ස්පොන්ජ් කේක්, මන්දගාමී උදුනක කේක්, මන්දගාමී උදුනක චීස්කේක්, මන්දගාමී උදුනක මන්නා, ගෘහ චීස් casseroleමන්දගාමී උදුනක, මන්දගාමී උදුනක පීසා, මන්දගාමී උදුනක ඔම්ලට්). මන්දගාමී කුකර් එකක එළවළු පිසීම ඉතා පහසු ය; දැඩි ආහාර පිසීම් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඒවායේ උපරිම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගනී. මන්දගාමී උදුනක ඇති අර්තාපල් ඉතා රසවත්, මන්දගාමී උදුනක වට්ටක්කා සඳහා වට්ටෝරු, මල්ගෝවාමන්දගාමී උදුනක, මන්දගාමී උදුනක zucchini, මන්දගාමී උදුනක ගෝවා, මන්දගාමී උදුනක බෝංචි, මන්දගාමී උදුනක අර්තාපල් ද මන්දගාමී උදුනක එළවළු පිසින ආකාරය ඔබට මනාව පෙන්නුම් කරයි. කොන්දේසි විරහිත පහර - ස්ටූස් අර්තාපල්මන්දගාමී උදුනක, වට්ටෝරු: මන්දගාමී උදුනක අර්තාපල් සමඟ කුකුළු මස්, මන්දගාමී උදුනක ස්ටූ ගෝවා.
අවසාන වශයෙන්, මන්දගාමී උදුනෙහි මස්. බහු කුකර් වට්ටෝරු ඔබට මස් පිළිස්සීමට හෝ තම්බා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. ඉහළ උෂ්ණත්වයට ස්තූතියි, මන්දගාමී උදුනක කුකුල් මස් ඉක්මනින් හා රසවත්, මන්දගාමී උදුනක තුර්කිය වට්ටෝරුව, මන්දගාමී උදුනක හාවා, මන්දගාමී උදුනක හරක් මස්, මන්දගාමී උදුනක ඌරු මස්. ඔබට සම්පූර්ණ මස් පිසීමට හැකිය (මන්දගාමී උදුනක බේක් කළ ඌරු මස්, මන්දගාමී උදුනක කුකුළු මස් කකුල්, මන්දගාමී උදුනක අක්මාව) හෝ තවත් සංකීර්ණ මස් කෑමක්: මන්දගාමී උදුනක ඉස්ටුවක්, මන්දගාමී උදුනක පිලාෆ්, මන්දගාමී උදුනක මස් සමඟ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව, මන්දගාමී උදුනක රෝස් කිරීම, මන්දගාමී උදුනක ස්ටූ කළ මස්, මන්දගාමී උදුනක ඉළ ඇට, මන්දගාමී උදුනක ඉස්ටුවක්, මන්දගාමී උදුනක ඩම්ප්ලිං, මන්දගාමී උදුනක මැන්ටි, මස් බෝල් මන්දගාමී උදුනක්, මන්දගාමී උදුනක කට්ලට්, මන්දගාමී උදුනක ගෝවා රෝල්.
නමුත් පළමුවෙන්ම, ආහාර පිසීමට බහු කුකර් නිර්මාණය කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, සුප්. මෙහි ප්රධාන වාසිය වන්නේ සූදානම් වීමේ වේගයයි. මන්දගාමී උදුනක සුප් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න, වට්ටෝරු සාමාන්යයි, ප්රතිඵල අසාමාන්යය. සුප් මාදිලියේදී එය හැරෙනවා රසවත් borschtමන්දගාමී උදුනක, කඩල සුප්මන්දගාමී උදුනක, මන්දගාමී උදුනක solyanka, මන්දගාමී උදුනක rassolnik, මන්දගාමී උදුනක දී goulash, මන්දගාමී උදුනක දී ගෝවා සුප්, මන්දගාමී උදුනක දී jellied මස්. ඇනූ නිෂ්පාදන ගැන අමතක නොකරන්න, මෙය කම්මැලි ගෝවා රෝල්ස්මන්දගාමී උදුනක, පැස්ටා මන්දගාමී උදුනක. මන්දගාමී උදුනක කැඳ අඩු රසවත් නොවේ. මන්දගාමී උදුනක විවිධ ධාන්ය වර්ග වලින් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න කැඳ සෑදීමට නිශ්චිත සමානුපාතිකයන් සහ ටයිමරයක් ඔබට උපකාරී වනු ඇත. කැඳ වට්ටෝරු උදේ ආහාරය පිළියෙල කිරීම සහ දිවා ආහාරය සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබේ මනාපයන් මත පදනම්ව, ඔබට මන්දගාමී උදුනක මෙනේරි කැඳ, මන්දගාමී උදුනක අම්බෙලිෆර්, මන්දගාමී උදුනක සහල් කැඳ හෝ මන්දගාමී උදුනක සහල් සඳහා වට්ටෝරුව තෝරා ගත හැකිය. සෙමොලිනාමන්දගාමී උදුනක, මන්දගාමී උදුනක කඩල කැඳ, අම්බෙලිෆර්මන්දගාමී උදුනක, මන්දගාමී උදුනක ඕට් මස්, මන්දගාමී උදුනක ඉරිඟු කැඳ, මන්දගාමී උදුනක බාර්ලි, මන්දගාමී උදුනක කිරි කැඳ. ඔබට වට්ටක්කා තිබේ නම්, ඔබේ මේසය මත වට්ටක්කා කැඳ තිබීමට මෙය හොඳ හේතුවකි. මේ සියල්ල සහ තවත් බොහෝ දේ ඔබට සූදානම් වීමට උපකාරී වනු ඇත බහු කුකර්. බහු කුකර් වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ලෙස වර්ග කළ හැකිය, මන්ද ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ ආහාර තම්බා ගැනීම සහ ස්ටූ කිරීම පමණි.
බහු කුකර් සඳහා උපදෙස් සමඟ සම්පුර්ණ වුවද, නිෂ්පාදකයා සාමාන්යයෙන් බහු කුකර් එකක බහු කුකර් සහ ලා ඉවුම් පිහුම් සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඇතුළත් කරයි, නිසැකවම, ඔබට බහු කුකර් සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරු සහ ඡායාරූප සහිත බහු කුකර් සඳහා වට්ටෝරු නැරඹිය හැකිය. ඔබට මන්දගාමී උදුන සඳහා වට්ටෝරු බාගත කළ හැකිය.
පහත විස්තර කර ඇති වට්ටෝරු ලීටර් 2-4 ක බඳුනක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ඔබේ බහු කුකර් ප්රමාණය මත පදනම්ව අමුද්රව්ය ප්රමාණය වෙනස් කරන්න.
උදෑසන ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්. සැකසුම් ඉඩ දෙන්නේ නම්, ඔබට සවස් වරුවේ නිෂ්පාදන පැටවිය හැකි අතර, ප්රමාද වූ ආරම්භක කාර්යය භාවිතා කරමින්, කිරි කැඳෙහි සුවඳ අවදි කරන්න.
අමුද්රව්ය
- 1 කුසලාන මෙනේරි;
- 1 කුසලාන සහල්;
- කිරි වීදුරු 5;
- 3 හැදි සීනි;
- ½ තේ හැන්දක ලුණු;
- 50 ග්රෑම් බටර් + සේවය සඳහා.
සකස් කිරීම
ධාන්ය හොඳින් සෝදන්න. ඉන්පසු ඒවා මන්දගාමී උදුනකට වත් කර කිරිවලින් පුරවන්න. ලුණු, සීනි සහ එකතු කරන්න බටර්. කලවම් කර විනාඩි 50-60 අතර කාලයක් "කැඳ" මාදිලිය සක්රිය කරන්න.
තහඩු මත නිමි කැඳ තබා බටර් සමග කන්නය (විකල්ප).
මන්දගාමී උදුනක ඇති අම්බෙලිෆර් කුඩු සහ මෘදු බවට හැරේ. සොසේජස් හෝ ගූලස් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමක්. මෙම අවස්ථාවේ දී, සියලුම ඉවුම් පිහුම් ධාන්ය වර්ග කිරීම සහ සේදීම දක්වා පැමිණේ.
අමුද්රව්ය
- අම්බෙලිෆර් 1 වීදුරු;
- වතුර වීදුරු 2;
- ලුණු - රස;
- බටර් - සේවය සඳහා.
සකස් කිරීම
භාවිතෙය්දී අම්බෙලිෆර් බහු කුකර් බඳුනට වත් කර වත් කරන්න සීතල වතුර. ලුණු එකතු කර මිශ්ර කරන්න. "කැඳ" මාදිලිය තෝරන්න (සමහර ආකෘති "අම්බෙලිෆර්" නමින් වෙනම මාදිලියක් ඇත).
පිසීමේ කාලය - විනාඩි 30 යි. පියන විවෘත කර කැඳ ඇවිස්සීමෙන් පසු, අම්බෙලිෆර් තවමත් සූදානම් නැති බව ඔබට වැටහෙනවා නම්, විනාඩි 10-15 එකතු කරන්න.
3. මන්දගාමී කුකර් තුළ කුකුල් මස් සහ හතු සමග ස්ටූ කර ඇති අර්තාපල්
අර්තාපල්, කුකුල් මස් සහ බිම්මල් සංයෝජනයට අකමැති කවුද? සමහර විට උදුන අසල සිටීමට කම්මැලි අය පමණි. නමුත් බහු කුකර් සමඟ සෑම දෙයක්ම වඩා සරල ය.
අමුද්රව්ය
- චිකන් ෆිලට් ග්රෑම් 400;
- 400 ග්රෑම් ෂැම්පිසන්;
- චීස් ග්රෑම් 200;
- මධ්යම අර්තාපල් 7;
- 3 මධ්යම ළූණු;
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
සෝදා කුකුල් මස්, හතු සහ භාවිතෙය්දී අර්තාපල් තීරු කපා. ළූනු පීල් කර අර්ධ මුදු වලට කපන්න.
බහු කුකර් බඳුන ග්රීස් කරන්න එළවලු තෙල්මස්, ළූණු, හතු සහ අර්තාපල් එහි ස්ථර වල තබන්න. ඔබේ රසයට ලුණු, ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් කුළුබඩු සමග මස් සහ අර්තාපල් ස්ථර කන්නය. ජලය එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ: ෂැම්පිසන් දියර ලබා දෙනු ඇත.
මිනිත්තු 50 ක් සඳහා "නිවා දැමීමේ" මාදිලිය සක්රිය කරන්න. කාලය අවසන් වූ විට, බහු කුකර් පියන විවෘත කර ගාන ලද චීස් සමග අන්තර්ගතය ඉසිය යුතු ය. රසවත් චීස් කබොලක් සෑදීමට විනාඩි 10 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" මාදිලිය සක්රිය කරන්න.
උණුසුම් විට එය ස්වාධීන ආහාරයක් වන අතර, සීතල විට එය මස් හෝ මාළු සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය
- 3 තක්කාලි;
- කුඩා කැරට් 2;
- 2 ලූනු;
- 1 කුඩා zucchini;
- 1 වම්බටු;
- 2 හැදි එළවළු තෙල්;
- ඩිල් හෝ වෙනත් හරිතයන් පොකුරක් - රස කිරීමට;
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අනෙකුත් කුළුබඩු - රස;
- ජල.
සකස් කිරීම
පළමුවෙන්ම, විශාල කැට කපා පැය භාගයක් ලුණු සහිත ජලයේ පොඟවා ගන්න. එළවළු කටුක නොවන පරිදි මෙය අවශ්ය වේ.
මෙම අවස්ථාවේදී, ඉතිරි අමුද්රව්ය පිළියෙළ කරන්න: zucchini සහ කැරට් පීල් කරන්න, තක්කාලි සෝදන්න, ළූණු පීල් කරන්න (අවශ්ය නම් ඔබට සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් ගත හැකිය). ළූණු අර්ධ මුදු වලට සහ ඉතිරි එළවළු විශාල කැට කපා. හරිතයන් කපන්න.
එළවළු තෙල් සමග බඳුනක් ග්රීස් කර ළූණු සහ කැරට් එකතු කරන්න. 10-15 විනාඩි සඳහා "Frying" මාදිලිය සක්රිය කරන්න. ඉන්පසු පියන විවෘත කර ඉතිරි එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. වතුර ටිකක් එකතු කරන්න: එළවළු වලට පහළින් ඇඟිලි දෙකක්. කලවම් කර විනාඩි 40 ක් සඳහා බහු කුකර් "ස්ටූ" මාදිලියට හරවන්න.
බහු කුකර් දෙවන පාඨමාලා සමඟ පමණක් නොව, පළමු පාඨමාලා සමඟද හොඳින් කටයුතු කරයි.
අමුද්රව්ය
- ජලය ලීටර් 3;
- 1 කුසලාන කඩල;
- 300 ග්රෑම් ඌරු මස්;
- දුම් මස් 150 ග්රෑම් (ඉළ ඇට, බේකන්, කකුල්);
- විශාල අර්තාපල් 2;
- 1 විශාල ලූනු;
- 1 විශාල කැරට්;
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි;
- 2 හැදි එළවළු තෙල්;
- ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස් - රස;
- හරිතයන්, ක්රූටෝන සහ ඇඹුල් ක්රීම් - සේවය සඳහා.
සකස් කිරීම
කඩල වර්ග කර පොඟවා ගන්න. මෙය කල්තියා සිදු කර පැය කිහිපයක් පෙරීමට ඉඩ දීම වඩා හොඳය.
බහු කුකර් පාත්රය එළවළු තෙල් සමඟ ග්රීස් කර එහි භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු ළූණු සහ කැරට් බැද ගන්න (විනාඩි 10-15 සඳහා "ෆ්රයි කිරීමේ" මාදිලිය).
මෙම අවස්ථාවේදී, මස් සෝදා කපා දමන්න. දුම් මස් සහ තද කළ සුදුළූණු සමඟ එය මන්දගාමී උදුනට දමන්න. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා "නිවා දැමීමේ" මාදිලිය සක්රිය කරන්න.
මෙයින් පසු, භාවිතෙය්දී සහ කැට කපාගත් අර්තාපල් සහ කඩල එකතු කරන්න. ජලය, ලුණු, ගම්මිරිස් පිරවීම සහ "සුප්" ආකාරයෙන් පැය 1.5 ක් උයන්න. ක්රූටෝන, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
තවත් පළමු පාඨමාලා විකල්පයක්. බහු කුකර්, විශේෂයෙන් පීඩන උදුනේ ක්‍රියාකාරීත්වයක් සහිත එකක්, ක්රීම් සුප් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඉතා පහසු වන අතර ඔබට නැවත උදුන වෙත යාමට අවශ්ය නොවනු ඇත.
අමුද්රව්ය
- ජලය ලීටර් 1;
- වල් හතු 300 ග්රෑම්;
- ක්රීම් 200 ml;
- මධ්යම අර්තාපල් 3;
- 1 මධ්යම ළූණු;
- 30 ග්රෑම් බටර්;
- හරිත ළූණු පොකුරක්;
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
එළවළු තෙල් ආලේප කරන ලද බහු කුකර් බඳුනක, කැඩුණු බදිනවා ලූනු. ඉන්පසු කැඩුණු හතු (සුදු ඒවා වඩාත් සුදුසු) එකතු කර තවත් විනාඩි 10 ක් බැද ගන්න.
මෙම අවස්ථාවේදී, අර්තාපල් පීල් කර කැට කපා. එය ජලය සමග බඳුනක තබන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. පැය 1 ක් සඳහා "සුප්" හෝ "ඉවුම් පිහුම්" මාදිලිය සක්රිය කරන්න.
ඉන්පසු ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතයෙන් සියල්ල සිනිඳු ඉස්ම බවට පත් කරන්න. ක්රීම් වත් කරන්න, බටර් එකතු කරන්න, උපාංගයේ පියන වසා 10-20 විනාඩි තාපය සක්රිය කරන්න.
කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සේවය කරන්න.
අමුද්රව්ය
- 800 ග්රෑම් චිකන් කකුල් හෝ පියාපත්;
- 1 ලෙමන්;
- සුදුළූණු 8 කරාබුනැටි;
- 3 හැදි සෝයා සෝස්;
- 2 හැදි අබ;
- 2 හැදි ඔලිව් තෙල්;
- 1 tablespoon මී පැණි;
- 1 tablespoon paprika;
- 1 තේ හැන්දක cayenne ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
කුකුළු මස් සෝදා කඩදාසි තුවා වලින් වියළා ගන්න. ඔලිව් තෙල් සමඟ පාත්රයේ පතුලේ ග්රීස් කර මස් දෙපස දෙපස බැදගන්න රන් කබොලපියන වසා නොගෙන.
මිශ්ර කරන්න සෝයා සෝස්, ලෙමන් යුෂ, මී පැණි, ඉතා සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, අබ සහ කුළු බඩු නොවේ. චිකන් මත මිශ්රණය වත් කර විනාඩි 40 ක් සඳහා "ස්ටූ" මාදිලිය සක්රිය කරන්න.
ඔබට හැපෙනසුළු කබොලක් අවශ්ය නම්, ඔබට අවසන් මිනිත්තු 5-10 තුළ "ෙබ්කිං" මාදිලිය වෙත මාරු විය හැකිය.
මන්දගාමී උදුනක ඔබ උයන්නේ කුමක්ද? අදහස් දැක්වීමේදී ඔබේ අත්සන වට්ටෝරු බෙදා ගන්න.
බහු කුකර් එකක දීසි, සරල වට්ටෝරුපියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ
ප්‍රගතිය නිශ්චල නොවන අතර මෑතකදී මෙම ආශ්චර්යමත් සාස්පාන් - බහු කුකර් - අපගේ මුළුතැන්ගෙයි වාසය කර ඇත. ඔවුන් කාන්තාවන්ගේ ජීවිතය ඉතා පහසු කර ඇත, මන්ද මෙම ඒකකයේ කෑම පිළියෙළ කිරීමෙන් කාන්තාවන්ට බොහෝ කාලයක් නිදහස් වන අතර බහු කුකර් වලින් සාදන ලද කෑම වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. මන්දගාමී උදුනක තැම්බීම ආහාර පිසීමට හැකි වේ ආහාර ආහාර, දරුවන්ට, වැඩිහිටියන්ට සහ සෞඛ්ය ගැටලු ඇති අයට ප්රයෝජනවත් වේ.
ඊට අමතරව, මන්දගාමී උදුනක පිළිස්සීම කෙතරම් රසවත්ද - රුසියානු උඳුනක මෙන්, එය සෑම විටම හැරෙනවා, එය සෑම විටම සිදුරු සහිත, රසවත්, සහ ෙබ්කිං සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ සුදුමැලි ස්පොන්ජ් කේක්, කේක්, ඇපල් සමඟ චාලට් ගොඩක්. බොහෝ මාදිලි තිබීම ආහාර පිසීමට හැකි වේ රසවත් casseroleඅඹරන ලද මස් සමඟ අර්තාපල් වලින්, zucchini සහ ගෘහ චීස් වලින් පොහොසත් සුප් හෝ ළදරු කිරි කැඳ උයන්න.
බහු කුකර් කෑම, සරල වට්ටෝරු, ඔබට බොහෝ කාලයක් ඉතිරි කර දෙනු ඇත. සරල බහු කුකර් වට්ටෝරු ඔබ පිළියෙළ කරන ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරන අතර වෙනත් වැදගත් දේවල් සඳහා කාලය නිදහස් කිරීමට හැකි වේ. ප්රධාන පා courses මාලා උදුන මත පිසින ලද ඒවාට වඩා පහසු සහ රසවත් ලෙස සකස් කර ඇත. අර්තාපල් සමඟ මන්දගාමී උදුනක කුකුල් මස්, zucchini සමග එළවළු ඉස්ටුවක්, ඌරු රිබ්ස් කොටසඅර්තාපල්, තම්බා ඌරු මස්, හැම්, ආදිය සමඟ.
මන්දගාමී උදුනක පිසීමෙන්, සරල වට්ටෝරු භාවිතයෙන්, ගෙදර හැදූ යෝගට්, ගෘහ චීස්, ගෙදර හැදූ පාන් පිළිස්සීම සහ ඔබේ නිවසේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පෝෂණය කිරීම වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමට හැකි වේ. මීට අමතරව, පුදුම සාස්පාන් දී ඔබ සරල වට්ටෝරු අනුව නිවාඩු කෑම පිළියෙළ කළ හැකිය, එය ඉතා රසවත් ය.
අපගේ වෙබ් අඩවියේ ඔබ සොයා ගනු ඇත රසවත් කෑම වර්ගමන්දගාමී උදුනක, ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු, ආහාර දීසි, තැම්බූ, Stewing මාදිලියේ, ඔවුන් රසවත් වන අතර බොහෝ කාලයක් අවශ්ය නොවේ. ඊට අමතරව, මන්දගාමී කුකර් එකක පිසීමේදී බොහෝ කෑම වර්ග අවශ්ය නොවේ, ඔබ එක් සාස්පාන් සමඟ පමණක් ලබා ගන්නා අතර එමඟින් ගෘහනියන්ට සැමවිටම කටයුතු කිරීමට සිදුවනු ඇත.
මන්දගාමී උදුනක මාළු සහ මස් පිසීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ; රසවත් පිලාෆ්, විශිෂ්ට ඒකාබද්ධ කැඳ, ආහාර හා සෞඛ්ය සම්පන්න බව ළමා කෑම. මේ සියල්ල සමඟ, ගෘහණියක් විසින් වැඩසටහන් හදුනාගත් පසු, එය භාවිතා කිරීම පහසුය, ඇයට වෙනස් කිරීමට, ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට සහ ඇගේ පවුලේ අයගේ ප්‍රීතිය සඳහා ඇගේම මුළුතැන්ගෙයි කලාකෘති නිර්මාණය කළ හැකිය. මීට පෙර අපේ ආච්චි රුසියානු උඳුනක පිසූවා නම්, දැන් එය බහු කුකර් විසින් සාර්ථකව ප්රතිස්ථාපනය කර ඇත, අපගේ වෙබ් අඩවියේ ඡායාරූප සමඟ බොහෝ වට්ටෝරු සොයා ගත හැකි අතර, ඔවුන් ඔබේ ආහාර පිසීම පහසු කරවනු ඇත. ගෙදර වැඩ, ඉක්මනින් හා රසවත් ආහාර පිසීම අතරතුර.
බහු කුකර් හි ප්රමාද වූ මාදිලිය ඔබට ඕනෑම වේලාවක ඕනෑම කෑමක් පිසීම සඳහා අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට සහ වේලාව නියම කිරීමට ඉඩ සලසයි. නියම වේලාවට ඔබට දැනටමත් උණුසුම් එකක් ලැබෙනු ඇත, රසවත් ආහාර, සහ තාපන මාදිලිය සෑහෙන කාලයක් මෙම තත්වයේ තබා ගත හැක. මෙම ඒකකයේ වාසි සහ බහු කුකර් එකක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ උපදෙස් අපගේ පිටුවල ඔබට සොයාගත හැකිය. අපි නිරන්තරයෙන් නව බහු කුකර් වට්ටෝරු එකතු කරන්නෙමු, එබැවින් යාවත්කාලීන කිරීම් සඳහා දායක වන්න, පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සමඟ සරල හා රසවත් නව වට්ටෝරු පිළිබඳව ඔබ දැනුවත් වනු ඇත.
සමහර බහු කුකර් වෙළඳ නාම සඳහා විශේෂ වට්ටෝරු එකතුවක් අවශ්ය නම්, සාමාන්ය, බහු-කුකර් නොවන වට්ටෝරු පවා Redmond බහු කුකර් සඳහා අනුවර්තනය කළ හැකිය. නවීන මාදිලිවල, හැර ස්වයංක්රීය වැඩසටහන්, "Multi-cook" ශ්රිතය දර්ශනය වී ඇති අතර, ඔබට ඕනෑම උෂ්ණත්වයක් සහ ඕනෑම පිසීමේ වේලාවක් තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. එය ඉතා සුවපහසුයි. එහෙත්, ඔබ තවමත් ඔබේ බහු කුකර් සම්පූර්ණයෙන් ප්‍රගුණ කර නොමැති අතර, මෙම වෙළඳ නාමයේ ආශ්චර්යමත් සාස්පාන් වල හිමිකරුවන් විසින් ඔබ සමඟ බෙදා ගන්නා රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් සඳහා ඔප්පු කරන ලද වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු. පිඟාන සකස් කරන ලද නිශ්චිත ආකෘතිය වට්ටෝරුව අවසානයේ දක්වා ඇත.
පුදුමයි, නමුත් ඇත්ත: ඔබට මන්දගාමී උදුනක විශිෂ්ට අර්තාපල් පුළුස්සන්න පුළුවන්. ඔබ එය පෙති වලට කපා, තෙල් සහ කුළුබඩු සමඟ කන්නයේ නම්, ඔබට සාමාන්යයෙන් කඩදාසි බෑග්වල තබා නැවුම් වාතය තුළ උණුසුම්ව අනුභව කරන ප්‍රසිද්ධ රට-විලාසිත අර්තාපල් ලැබෙනු ඇත.
රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් සඳහා විශේෂයෙන් අනුවර්තනය කරන ලද විශිෂ්ට පිලාෆ් වට්ටෝරුව. වට්ටෝරුව පෙරදිග පිලාෆ් සකස් කිරීමේ විවිධ සියුම් බව හෙළි කරයි, ඒවා පෙනෙන තරම් සංකීර්ණ නොවේ. උදාහරණ වශයෙන්, විශාල කාර්යභාරයක්මෙම වට්ටෝරුවෙහි ප්රධානතම දෙය නම් බහු-පාත්රය තුළට ජලය උණුසුම්ව වත් කරනු ලැබේ.
මිනිත්තු තුනකින් දණ ගසන ලද හැපෙනසුළු පිටි ගුලිය සහිත විවෘත මුහුණැති පයි, ඒවා මන්දගාමී උදුනක පිළිස්සීම සඳහා සාදා ඇති ආකාරයටම වේ: ඇනූ පරිපූර්ණව පුළුස්සනු ලැබේ, නමුත් පිළිස්සෙන්නේ නැත, සහ පිරවීම සියුම් ලෙස පිසීමට කාලය තිබේ.
අප ජීවත් වන්නේ අන්වාදේශික කාලවල ය. වර්තමානයේ, කලාතුරකින්, උකු කිරි භාජනයක් මිලදී ගැනීමේදී, ලේබලයේ GOST සඳහන් කර ඇතත්, එය ස්වභාවික නිෂ්පාදනයක් බව විශ්වාස කරයි. එකම එක නිවැරදි මාර්ගයආකලන නොමැතිව උකු කිරි උත්සාහ කරන්න - එය ඔබම උයන්න.
ඔබට මන්දගාමී උදුනක zucchini වලින් කෑම වර්ග 100 ක් හෝ 1 ක් පිසීමට හැකිය. මෙන්න ඒවායින් එකක්. ඉස්ම සහිත, ටෙන්ඩර්, අඩු කැලරි, නමුත් තරමක් පිරවීම.
නිවාදැමීම, ක්රියාවලියෙහි සරල බව පෙනෙන්නට තිබුණද, සෑම කෙනෙකුම පළමු හෝ දසවන වරටත් සාර්ථක නොවේ. මස් පිළිස්සීමට හෝ වියළීමට නැඹුරු වේ. නමුත් ඔබ සතුව මන්දගාමී උදුනක් තිබේ නම්, ඔබ මීට පෙර කිසි දිනෙක මෙවැනි දෙයක් පිස නොතිබුණද, ඔබට ආරක්ෂිතව මස් ඉස්ටුවක් ආරම්භ කළ හැකිය.
දියර චීස්කේක් Redmond බහු කුකර් තුළ පරිපූර්ණයි. බලගතු ඉලෙක්ට්‍රොනික පෑන් චීස්කේක් පරිපූර්ණව පිළිස්සීමට ඉඩ සලසයි, අඩු බලගතු මාදිලිවල චීස්කේක් ලස්සන නොවනු ඇත, නමුත් එය තවමත් විශිෂ්ට රසයක් ලබා දෙනු ඇත.
ගෘහ චීස් කේක් යනු වෙනත් ආකාරයකින් සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කිරීමට එකඟ නොවන දරුවෙකුට ගෘහ චීස් පෝෂණය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි.
Redmond Multicooker ඔබට පලතුරු හෝ බෙරි වලින් පමණක් නොව, එළවළු වලින්ද කරදරයකින් තොරව විශිෂ්ට ජෑම් සෑදීමට ඉඩ සලසයි.
මම කේක් සෑදීමට වැඩි වැඩියෙන් භාවිතා කරන්නේ මන්දගාමී කුකර් ය. ස්පොන්ජ් කේක් පිළිස්සීම හෝ උඳුන තුල වැටෙනු ඇත්ද යන්න ගැන කනස්සල්ලට පත්වීමට පෙළඹවීමට විරුද්ධ විය නොහැක. මන්දගාමී උදුනක එය කිසි විටෙකත් වැටෙන්නේ නැත, එය දැවී නොයන අතර පුළුස්සනු ලැබේ. තවද ස්පොන්ජ් කේක් කේක් වල සාර්ථකත්වයෙන් සියයට 50 කි.
ඔබ තවමත් සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් ඒවා භාවිතා කරන්නේ නම් තක්කාලි පේස්ට්තේරුම්ගත නොහැකි සංයුතියකින්, පසුව බහු කුකර් මිලදී ගැනීමත් සමඟ, නිවසකට මාරු වීමට කාලයයි. එය සකස් කිරීමට පහසු වන අතර, ප්රතිඵලය එහි රසය සහ සුවඳ සමඟ ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත.
"Stewing" වැඩසටහන බහු කුකර් වල වඩාත් ජනප්රිය වැඩසටහන් වලින් එකකි, විශේෂයෙන්ම ගිම්හානයේදී, ගෙදර හැදූ සූදානම් කිරීම් සඳහා කාලය පැමිණෙන විට.
තුන්-පාර්ශ්වීය උණුසුම සහිත රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් තුළ, එවැනි ඉස්ම සහිත, දීප්තිමත් රන්වන් කුකුල් මස් ඉතා පහසුවෙන් පිසීමට හැකිය. කුරුල්ලා අච්චාරු දමන ලද සරල හා රසවත් සෝයා-මී පැණි සෝස් වලට විශාල වශයෙන් ස්තූතියි.
රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් හි කොටස් වශයෙන් සුලු කෑම පිළියෙළ කිරීම පහසුය, මන්ද එහි පාත්රය ප්රමාණවත් තරම් විශාල වන අතර හොඳ ප්‍රමාණයේ ජුලියන් අච්චු දෙකක් එයට ගැලපේ.
මගේ මන්දගාමී උදුනේ, අර්තාපල් රස ඒවා මිලදී නොගත් නමුත් මගේම වත්තෙන් නෙළා ගත්තාක් මෙන්.
ඔබ තවමත් ඔබේ මන්දගාමී උදුනෙන් උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා නොගන්නේ නම්, වම්බටු, මස්, අර්තාපල් සහ රසවත් සෝස් සමඟ විශාල ග්‍රීක භාජනයක්, මූසාකා සෑදීමට එය පරීක්ෂණයට ලක් කිරීමට කාලයයි.
ඔබට මන්දගාමී උදුනක් තිබේ නම් සහ ඔබට ගැඹුරු ෆ්රයිර් එකක් අවශ්ය දැයි කල්පනා කරන්නේ නම්, මෙම සුදු වර්ග සාදා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ ආශ්චර්යමත් සාස්පාන් ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට හොඳින් මුහුණ දෙන බව ඔබට ඒත්තු ගැන්වෙනු ඇත. සුදු ජාතිකයින් වාතයට හැරේ, හොඳින් බැදපු අතර කිසි විටෙකත් පිළිස්සෙන්නේ නැත.
බහු කුකර් රෙඩ්මන්ඩ් ඇත මේ අවස්ථාවේ දීඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි සහ චීස් කබොල යටතේ ඇරෝමැටික මස් පුළුස්සනු ලබන උඳුනක් ලෙස ක්රියා කරයි.
ඔබ සාමාන්යයෙන් කබලෙන් ලිපට පිසින යමක් මන්දගාමී උදුනක බැදීමට උත්සාහ කර නොමැති නම්, එය උත්සාහ කිරීමට කාලයයි. බොහෝ දුරට, හුරුපුරුදු කෑම පිළියෙළ කිරීමේ පහසුව ගැන ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත.
පුරුද්දෙන් බැහැරව, අපි තැම්බූ කෑම කම්මැලි සහ ආහාර ලෙස සලකමු. නමුත් නිෂ්ඵලයි! ඔබ කැමති නම්, ඔබට මෙය කළ හැකිය රසවත් කුකුල් මස්උයන්න... ඔබ ඒකාකෘති වලින් කුඩා පියවරක් ගත යුතුය.
රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් එකක ජෑම් නිසි ලෙස උයන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විස්තර, එවිට එය උතුරා ඔබේ බහු කුකර් විනාශ නොවේ. බහු කුකර් එකක ගෙදර හැදූ සූදානම සියයට සියයක්ම පිළියෙළ කිරීමේ පහසුව ඔබ අගය කරනු ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව මන්දගාමී උදුනක පිසීම සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම කේක් උස, සුදුමැලි, සහ ක්රීම් සහිත කැරමල් පොඟවා ස්පොන්ජ් කේක් මෙන් රසයි. සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට පොල් පෙති අවශ්ය වනු ඇත - වියළි යීස්ට්, කුඩු කළ සීනි සහ ෙබ්කිං කුළුබඩු අසල ඇති රාක්කවල එය සොයන්න.
රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් හි නවීන මාදිලි ඔබට ආහාර පිසීමට හෝ ආහාර පිසීමට පමණක් නොව, ගෘහණියන් සඳහා විශාල පහසුවකින් එය බැදීමටද ඉඩ සලසයි - මෙම අරමුණු සඳහා කබලෙන් ලිපට විශේෂ උපකරණයක් සවි කර ඇත. ස්නැක්ස් සෑදීමට ඔබට එය භාවිතා කළ හැකි ආකාරය බලන්න.
ගිම්හානයේ සහ සරත් සෘතුවේ දෙවන භාගයේ ආරම්භයත් සමඟම, මා ඇතුළු සියලුම ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් සඳහා සූදානම් වීමේ කාර්යබහුල සමය ආරම්භ වේ. මගේ ස්වාමිපුරුෂයා දිවුරනවා - ඔහුට බැංකු හැරවිය යුතුයි, මට මේ වගේ වැඩ කරන්න බැහැ, නමුත් ඔහු ප්‍රතික්ෂේප කරන්නේ නැහැ. ශීත ඍතුවේ දී මෙම භාජන ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇති බව ඔහු දනී.
විදේශීය කැඳ තැම්බූ සහ වියලන ලද තිරිඟු වේ. Bulgur ඉතා මෘදු බවට හැරෙන අතර වංශාධිපති, ඉතා ප්රසන්න රසයක් ඇත. එය තනිවම සහ විවිධ ආකලන සමඟ හොඳයි. මන්දගාමී උදුනක මෙම කැඳ පිසීම සැබෑ සතුටකි. අපි Bulgur සකස් කිරීමට ක්රම දෙකක් ගැන කතා කරමු, සාමාන්ය සහ එතරම් පොදු නොවේ. සමහර විට ඔබ තවමත් බෑගයක ධාන්ය ආහාර පිසීමට උත්සාහ කර නැත. මෙය සිදු කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට විස්තරාත්මකව කියන්නෙමු.
පළමු වරට මන්දගාමී උදුනක වට්ටක්කා පිළිස්සීමට උත්සාහ කිරීමෙන් පසු, ඔබට අනාගතයේදී උඳුන භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නොවනු ඇත. සෑම දෙයක්ම ඉතා පහසු වන අතර වට්ටක්කා ඉස්ම සහිත වේ.
අම්බෙලිෆර් සහ වට්ටක්කා මාරුවෙන් මාරුවට මන්දගාමී උදුනක පිසිනු ලැබුවද, පිඟාන ඔබේ කාලය හා වෑයම ගත නොකරනු ඇත.
නිසි ලෙස පිසූ ඌරු මස් හෝ හරක් මස් දිව- සැබෑ ප්රණීත ආහාරයක්. නමුත් එය එසේ කිරීමට සහ කිසිවක් නරක් නොකිරීමට, ඔබ සියුම් කරුණු කිහිපයක් දැන සිටිය යුතුය. මෙම වට්ටෝරුව මඟින් සිදුවිය හැකි අසාර්ථකත්වයන් වළක්වා ගන්නේ කෙසේද සහ මන්දගාමී උදුනක දිව උයන්නේ කෙසේද, එහි ඉස්ම සහිත බව සහ මෘදු බව පවත්වා ගන්නේ කෙසේදැයි ඔබට කියනු ඇත.
පැරණි රුසියානු විලාසිතාවේ කුඩා බේකරියක් සංවිධානය කිරීමට බෙහෙවින් හැකි ය. නවීන කුස්සිය, ඔබ සතුව බහු කුකර් තිබේ නම්.
මන්දගාමී උදුනක මැන්ටි පිසීමට, ඔබට විශේෂ අනුවර්තනය කරන ලද වට්ටෝරුවක් අවශ්ය නොවේ. සියල්ලට පසු, ඔවුන් තැම්බූ. එබැවින් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයේ වාෂ්ප කූඩයක් තිබේ නම්, ඔබ වඩාත් අව්යාජ මැන්ටි සූදානම් කරනු ඇත. ඒ වගේම කෑම හරිම රසයි.
රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් සෝස් සෑදීම සඳහා විශිෂ්ටයි. ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් කිරීමේ අරමුණ සඳහා, "කාර්මික" පරිමාණයෙන් ඇතුළුව.
මෙහි කොටසක් ලෙස අසාමාන්ය වැඩ කොටස, වට්ටක්කා, තක්කාලි, මිහිරි ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ සැහැල්ලු marinade අමතරව. මන්දගාමී උදුනක දී සකස් කිරීම ඉක්මන් හා පහසු වේ. රසවත් බව සරලවම කළ නොහැක්කකි!
මස් සහ සහල් පිරවූ ගම්මිරිස් - රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් හි වඩාත්ම සාර්ථක කෑමක් - පිළිස්සෙන්නේ නැත, උනු නොවේ, සහ පිරවීම ඒකාකාරව පිසිනු ඇත.
රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර්හි රසවත් කිරි කැඳ පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ සමහර උපක්‍රම දැන සිටිය යුතුය. බුද්ධිමත් කුඩා දේවල් ආහාර පිසීම විනෝදජනක කළ හැකිය.
මන්දගාමී උදුනක ආහාර පිසීමට කැමති අය සඳහා අසාමාන්ය වට්ටෝරුවකි. එය උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම තදබදය තේ පානය සඳහා නොවේ; එය මස් හෝ කුකුළු මස් සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
“මාස්ටර්ෆ්‍රයි” ශ්රිතය සහිත රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර්, ඔබට බඳුනක පිසීමට පමණක් නොව, කබලෙන් ලිපට බැදීමටද ඉඩ සලසයි (මේ සඳහා, බහු කුකර්ට නැඟී එන රාක්කයක් ඇත), උපරිමය ලබා දෙයි. ප්රමාණවත් අවස්ථාඅවශ්‍ය කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී ගෘහණියන් සඳහා විවිධ වර්ගආහාර සකස් කිරීම. අද අපි රසවත් quesadilla සූදානම් කරමු - අපි බඳුනක පිරවීම සහ සෝස් සාදා, කබලෙන් ලිපට පිරවීම සමග නිමි tortillas ෆ්රයි.
බොහෝ බහු කුකර් නිර්මාණය කර ඇත්තේ ඒවා ඇතුළත තට්ටු දෙකක ව්‍යුහයක් නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ සලසන ආකාරයට වන අතර රෙඩ්මන්ඩ් බහු කුකර් ද ව්‍යතිරේකයක් නොවේ. අතුරු කෑමක් සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය බඳුනක සහ නැවුම් මාළු තැම්බූ කූඩයක තැබීමෙන් ඔබට ප්රධාන ආහාරය සහ රසවත් අතුරු කෑමක් දෙකම එකවර සකස් කළ හැකිය.
Braised ඌරු මස් සෑම ආකාරයකින්ම පුදුම ආහාරයකි. ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා තෘප්තිමත්, එය අනිවාර්යයෙන්ම සියලුම මස් ලෝලීන්ට ආයාචනා කරනු ඇත, එය සකස් කිරීම පෙයාර්ස් ෂෙල් වෙඩි තැබීම තරම් පහසුය. මෙම ඌරු මස් සඳහා ඔබේ ප්රියතම අතුරු කෑම එකතු කරන්න - ඔබට රසවත් සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් තිබේ.
තුළ පිසූ තක්කාලි සෝස්බෝංචි යනු සම්භාව්‍ය ඉංග්‍රීසි උදෑසන ආහාරය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍යයක් පමණක් නොව, ඕනෑම වෙළඳසැලක පාහේ විකුණනු ලබන අපගේ සගයන් අතර ප්රියතම අතුරුපසක් ද වේ. නමුත් සමහර විට එය ඉතා හොඳ රසයක් නැත. අප්රසන්න විස්මයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, බෝංචි අප විසින්ම සකස් කරමු. Redmond Multicooker හි මෙය සරලව හා සරලව සිදු කෙරේ. රසය රසවත් හා පුදුම සහගතයි.
Redmond බහු කුකර් ඔබට වැඩිපුරම පිළිස්සීමට ඉඩ සලසයි විවිධ ප්රභේදපයි. මෙම වට්ටෝරුව ඔබට ප්රසන්න පුදුමයක් වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. මාව විශ්වාස කරන්න, එහි සංකීර්ණ පෙනුම තිබියදීත්, පයි සකස් කිරීම තරමක් සරල ය. බෑගයේ ඇති පුඩිම සොයා ගැනීමට ඔබට වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කිරීමට සිදුවනු ඇත. එය සාමාන්යයෙන් ජෙලටින්, කුඩු කළ සීනි සහ අනෙකුත් රසකැවිලි ආකලන සහිත රාක්කවල දක්නට ලැබේ.
සරත් සෘතුවේ එළවළු වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා සරල වට්ටෝරුවකි. එය සරලම ක්‍රමය භාවිතා කර සකස් කර ඇත - සියලුම අමුද්රව්ය බහු කුකර් බඳුනට දමා වැඩසටහන ආරම්භ කර පිඟාන සූදානම් වන විට බහු කුකර් වෙත යන්න.
