Folosiți atât dovleac proaspăt, cât și înghețat - calitatea nu va avea de suferit. În mod clar, cu cât pepenii sunt mai dulci și mai strălucitori, cu atât cupcake-ul cu dovleac este mai gustos. Dar chiar și pulpa inestetică va juca un rol important în umezirea firimiturii. Nu o poți numi umed, crud sau prost copt pe alocuri, nu. Chiar și la o înălțime semnificativă, produsul rămâne aerisit, liber și poros. Iar ceea ce îi lipsește la gust este compensat cu condimente.
Un amestec de nucșoară încălzită și tartă cu ghimbir, scorțișoară parfumată dulce, rozmarin de pin cu o răceală camforoasă este aromatizat cu o aromă de miere pentru a completa. Setați-vă propriile proporții, dozați și saturați sbitni, compoturi, lichioruri, aluat pentru prăjituri cu dovleac, brioșe, prăjituri de Crăciun și turtă dulce în zilele răcoroase.
Prajitura mea cu condimente de dovleac este facuta cu ulei vegetal. Și asta este fundamental. Înlocuind cu unt sau margarină, riscăm să adăugăm în greutate taliile de legume deja grele. Recomand floarea soarelui sau porumbul rafinat pentru a elimina impuritățile inutile din „buchetul” parfumat.
Timp de gătire: 60 minute / Număr de porții: 8-10 / Diametru matriță 20-22 cm
Ingrediente
- dovleac 150 g
- făină de grâu 250-300 g
- ulei rafinat de floarea soarelui 100 ml
- oua 2 buc.
- zahăr 50-70 g
- miere 50 g
- praf de copt 12 g
- sare de mare 3 g
- nucsoara, rozmarin uscat, scortisoara, ghimbir dupa gust
Pregătirea
Puteți îndulci aluatul fie cu zahăr granulat, fie doar cu miere. Le iau pe amândouă. Volumul total de dulceață este în intervalul 100-120 g. Recomand să adăugați măcar puțină miere (o lingură sau două). Împreună cu condimentele, mirosul de miere devine magic. În plus, firimitura capătă o nuanță de bronz catifelat. Bateți ouăle într-un bol de lucru, adăugați zahărul și bateți un minut cu mixerul sau puțin mai mult cu un tel. Trebuie doar să combinați albușurile cu gălbenușurile și să aduceți la o spumă de săpun.
Continuăm pași simpli cu ulei vegetal și miere. Al meu este floral, îngroșat și încă fluid, ușor de combinat cu compoziția lichidă de ou-zahăr. Tel. Dacă mierea s-a cristalizat sau s-a întărit puternic, mai întâi topește-o într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde, apoi componentele se vor amesteca ușor până la omogenizare.
Coadă pentru condimente. Se adauga ghimbir macinat, nucsoara, scortisoara si ace de rozmarin uscate. Sarat la gust. După amestecare, încercăm. Daca gustul nu este prea expresiv, puteti adauga arome acum sau odata cu faina. Adesea, produsele de copt dulci, condimentate sunt aromate cu cuișoare, ienibahar și ardei iute, anason, cimbru, cardamom, turmeric - acesta din urmă este un colorant natural puternic, dă note asiatice și este colorat în galben intens.
Prajitura ramane la cuptor destul de mult timp, asa ca pana si chipsurile crude au timp sa se abureasca. Principalul lucru este să-l rad subțire. Nu storc sucul, îl frec direct peste bol. Înainte de aceasta, curățăm semințele și tăiem coaja, lăsând doar mijlocul dens și amestecăm.
Cerneți făina și praful de copt în bază lichidă. De obicei, porția de praf de copt pentru greutatea specificată de făină este mai mică de două ori (5-7 g). Dar, deoarece legumele noastre sunt grele și suculente, este necesară o forță suplimentară de ridicare. Am consumat tot pachetul de praf de copt cu o greutate de 12 g.
Adăugați făină de grâu în părți; aveți nevoie de o textură groasă, dar lipicioasă, ca pentru plăcintele cu chefir și charlotte. Îndepărtăm zonele uscate, gustăm din nou, condimentăm cu condimente dacă este necesar și frământăm până când aditivii sunt distribuiti uniform. Aluatul are incluziuni portocalii strălucitoare, miroase delicios și strălucește.
Se toarnă aluatul vâscos într-o tavă care a fost unsă cu ulei și pudră cu un strat subțire de făină - se coace până se usucă aproximativ 30-40 de minute la o temperatură de 180 de grade. Preîncălziți cuptorul la maxim. Se răcește produsul în recipient, se scoate și se taie în porții.
Prajitura cu condimente de dovleac de casa este gata. Mi se pare că aici nu este nevoie de pudră și glazură. Se serveste cu ceai fierbinte - pofta buna!
Rețete pas cu pas pentru un tort neobișnuit de dovleac cu stafide, nuci, mere, morcovi și brânză de vaci pe făină și gris la cuptor și aragaz lent
2018-04-24 Iulia KosichNota
reţetă
Timp
(min)
Porții
(persoane)
În 100 de grame din vasul finit
6 gr.
11 gr.
Carbohidrați
30 gr.240 kcal.
Opțiunea 1: Rețetă clasică de prăjitură cu dovleac
Nu vezi adesea dovleac în diverse rețete de cupcake. Cu toate acestea, acest fruct este capabil să decoreze gustul clasic al unui desert familiar din copilărie. În plus, se poate adăuga atât fiert, cât și crud. Și vă vom spune despre toate acestea și multe altele într-o selecție de opțiuni pentru a face brioșe cu dovleac.
Ingrediente:
- 395 de grame de dovleac proaspăt;
- 375 grame de făină;
- trei ouă;
- o jumătate de pahar de zahăr;
- o lingurita de scortisoara;
- un pachet de praf de copt;
- 115 grame de unt;
- apă pentru fierbere dovleac.
Reteta pas cu pas de tort cu dovleac
Curatati bucata de dovleac de pielea tare. Tăiați în cuburi medii. Se toarnă într-o cratiță.
Se toarnă suficientă apă pentru a acoperi dovleacul cu câteva degete. Așezați vasele pe arzător. Focul este mare.
În timp ce acest ingredient fierbe, bate zahărul alb fin cu ouăle de pui reci.
După ce a primit un amestec vâscos, relativ pufos, cerneți făina de grâu în interior. Adauga scortisoara si praful de copt.
În plus, adăugați untul adus la o consistență lichidă. Amestecați și porniți cuptorul.
Scurgeți cu grijă lichidul de sub dovleacul finit. Se macină cu un blender de imersie.
Îndoiți piureul în aluatul de prăjitură cu dovleac. Se amestecă pentru ultima dată.
Se toarnă masa rezultată într-o formă care este cel mai bine unsă cu ulei. Se pune la cuptorul incins.
Coaceți desertul aproximativ 40-44 de minute la o temperatură setată la 180 de grade. Se decorează cu pudră sau smântână după ce s-a răcit o vreme.
Dovleacul, ca și merele, „iubește” mai mult scorțișoara. Cu toate acestea, dacă nu primiți acest condiment, înlocuiți-l cu vanilie. În cazul în care nu doriți să fierbeți dovleacul, vă sfătuim insistent să-l radați cât mai fin. În caz contrar, bucățile mari crude nu vor avea timp să se coacă, ceea ce va strica structura delicată a prăjiturii.
Opțiunea 2: Rețetă rapidă de prăjitură cu dovleac într-un aragaz lent
Pentru această rețetă rapidă, vom folosi dovleac crud, astfel încât să nu mai pierdem timpul fierbându-l. Prin urmare, există șansa să nu se coacă. Dar nu trebuie să vă faceți griji pentru acest lucru, deoarece vă sugerăm să transferați procesul de gătire într-un aragaz lent, datorită căruia legumele vor fi bine coapte cu o garanție de 100%.
Ingrediente:
- 255 de grame de dovleac;
- doua oua;
- o treime dintr-un pahar de zahăr;
- scorțișoară după gust;
- 64 de grame de unt;
- două treimi dintr-un pahar de făină;
- praf de copt pentru tort.
Cum să faci rapid tort cu dovleac
Tăiați pielea unei bucăți de dovleac. Spalare. Imediat se rade sau se piseaza cat mai fin in blender.
În bolul unui robot de bucătărie, bateți ouăle și zahărul până devin pufoase.
Continuând procesul, adăugați făină cernută, scorțișoară și câteva linguri de praf de copt.
În timp ce amestecul se frământă, încălziți untul până la lichid. Se toarnă în aluat.
La sfârșit, adăugați așchii de dovleac. Se amestecă pentru ultima dată.
Turnați aluatul lipicios în vas și puneți capacul. Apropo, este important să acoperiți suprafața interioară a vasului cu ulei și să stropiți cu pesmet.
Gătiți tortul de dovleac în slow cooker pentru timpul planificat de program. După 40 de minute, opriți mașina. După ce a răcit desertul, se scoate și se servește cu orice cremă.
Există diferite tipuri de dovleci. Unele sunt potrivite pentru terci, altele pentru umplutură. Avem nevoie de pulpă suculentă, coaptă, care să dea suficientă zeamă pentru a face tortul deosebit de fraged și moale.
Opțiunea 3: Tort cu stafide cu dovleac
Stafidele sunt un ingredient aproape obligatoriu pentru brioșele clasice. Deci, de ce nu adăugăm și aceste fructe de padure picante în versiunea noastră?
Ingrediente:
- o treime dintr-un pahar de stafide;
- 569 de grame de dovleac;
- 105 grame de făină;
- patru linguri de zahăr;
- scorțișoară dacă se dorește;
- trei ouă proaspete;
- praf de copt;
- unt in prajitura (70 g) si in forma (10 g).
Cum să gătească
Cerneți făina într-un recipient uscat. Adăugați praful de copt. Adăugați vanilie. Se amestecă cu o spatulă.
Într-un castron separat, bate zahărul și ouăle până devin pufoase și tari. Turnați amestecul dulce în ingrediente uscate.
Se amestecă totul bine până se omogenizează complet. Adăugați unt lichid, care este mai bine să se încălzească într-o baie de apă.
Acum se macină dovleacul, fiert în prealabil până se înmoaie, într-un blender. Și, de asemenea, scurgeți apa tulbure din stafidele, aburite în apă clocotită cu o oră înainte de a începe prepararea aluatului.
Adăugați dovleacul și stafidele într-un castron și amestecați ușor toate ingredientele.
Transferați amestecul într-o formă (de preferință dreptunghiulară) și coaceți la 180 de grade. Prajitura cu dovleac va fi gata in 40-42 de minute.
Culoarea și varietatea stafidelor nu sunt atât de importante. Principalul lucru este că nu există semințe în el. Și mai departe. Înainte de a aburi fructele uscate, asigurați-vă că spălați fructele de pădure punându-le într-o sită. Nu uitați că suprafața stafidelor intră în contact cu o mulțime de lucruri înainte de cumpărare, așa că măsurile de precauție nu vor fi de prisos.
Opțiunea 4: Tort cu dovlecei
Un alt ingredient, pe lângă stafidele, care este perfect pentru coacerea noastră sunt nucile. Apropo, cu cât adunați mai multe tipuri într-o singură rețetă, cu atât cupcake-ul va fi mai gustos.
Ingrediente:
- o treime dintr-un pahar de arahide;
- o treime dintr-un pahar de nuci;
- o treime dintr-un pahar de alune;
- două trei pahare de făină;
- 265 de grame de dovleac;
- praf de copt pentru tort;
- trei ouă;
- o jumătate de pahar de zahăr;
- jumatate de baton de unt (unt) pentru tort;
- unt (unt) pentru matriță.
Reteta pas cu pas
Curata toate tipurile de nuci (din coji, respectiv din coaja). Se macină într-un blender până se măsoară pesmet mediu.
Sparge ouăle reci într-un recipient, unde se bat cu zahărul până au o structură stabilă.
Adăugați (de preferință cerne) făina acolo. Adăugați praf de copt (nu mai mult de un pachet).
Se toarnă dovleacul fiert cu un pisător și se scurge apa clocotită. Se încălzește untul.
Adăugați în aluat piure de legume și unt lichid. Se amestecă. Setați cuptorul la 180 de grade.
La final, adăugați firimituri de nuci la viitorul cupcake cu dovleac. Puneți amestecul în formă. Pune imediat la cuptor.
Coaceți acest desert excepțional de sănătos timp de aproximativ 40-45 de minute. Scoate-l la o oră după ce ai oprit aragazul. Se orneaza dupa gust si se serveste cu ceai sau lapte.
Este foarte important să examinați cu atenție nucile pentru prezența pereților despărțitori și a fragmentelor de coajă, chiar dacă le-ați cumpărat deja decojite. În caz contrar, atunci când gustați tortul, vă puteți răni cu bucăți dure, ceea ce, desigur, este inacceptabil.
Opțiunea 5: Brioșă de dovleac cu morcovi și mere
Dovleac, morcovi și măr - cum altfel putem face un cupcake obișnuit sănătos și suculent? Încercați să includeți toate produsele indicate și asigurați-vă că nu numai cele nesănătoase sunt gustoase!
Ingrediente:
- măr mare;
- morcov mediu;
- 195 de grame de dovleac;
- 99 de grame de unt;
- 99 de grame de zahăr;
- două treimi dintr-un pahar de făină;
- praf de copt în aluat;
- scorțișoară dacă se dorește;
- trei ouă (pui).
Cum să gătească
Curățați dovleacul, morcovii și merele. Spălați toate fructele. Tăiați miezul acestuia din urmă. Se lasa sa se usuce pe un prosop.
Bateți zahărul într-un recipient uscat cu ouăle răcite. Adauga scortisoara, faina cernuta si praful de copt la amestecul rezultat.
Acum toacă rapid dovleacul, mărul și morcovul pe partea fină a răzătoarei. Turnați așchii rezultat în aluat.
Turnați viitorul tort într-o tavă antiaderentă. Se pune la cuptorul incins.
Gatiti desertul la 180 de grade timp de 43-44 de minute. După ce ați verificat cu o frigărui sau o scobitoare pentru o coacere uniformă, opriți aragazul și lăsați prăjitura de dovleac să se răcească.
Deoarece atât dovleacul, cât și morcovii sunt destul de dulci și folosim și zahăr, soiul de mere ar trebui să fie acru. Acest lucru va netezi aglomerația și va oferi o acrișoare picant. Dacă sunteți categoric împotriva deserturilor prea dulci, reduceți cantitatea de zahăr.
Varianta 6: Cupcake cu dovleac cu gris si branza de vaci
Nu folosiți făină? Luați gris. Îți plac nuanțele lăptoase în produsele de patiserie? Apoi adăugați brânză de vaci. Ce se va întâmpla până la urmă? Foarte gustos și incredibil de fraged!
Ingrediente:
- o jumătate de pahar de gris fin;
- 555 grame de dovleac;
- trei ouă;
- 290 de grame de brânză de vaci;
- 109 grame de zahăr;
- apă pentru fierbere dovleac;
- praf de copt/vanilie în aluat;
- 100 de grame de unt.
Reteta pas cu pas
Turnați apă peste dovleacul decojit și tăiat cubulețe într-o cratiță potrivită. Gatiti la foc iute timp de un sfert de ora.
Apoi opriți aragazul și măcinați bucățile moi de legume cu un blender (imersie). După aceasta, adăugați gris fin.
Acoperiți vasul cu un capac pentru a lăsa cerealele să stea și să se umfle pentru un timp.
După o jumătate de oră, bateți ouăle cu zahărul folosind un mixer. Adăugați praful de copt și vanilia acolo.
De asemenea, adăugați brânză de vaci grasă, care este mai bine să ștergeți, sau dezasamblați în bucăți mici cu mâinile.
Se toarnă untul lichid și se amestecă bine ingredientele. Se adauga apoi amestecul de gris si piure de dovleac.
Puneți aluatul de tort cu dovleac în tavă. Alinia. Transferați la cuptor.
Coaceți această plăcintă incredibilă pentru aproximativ 44-46 de minute la o temperatură setată la 180 de grade.
Cea mai bună smântână, care va decora și se va potrivi perfect cu caracteristicile de gust ale cupcake-ului, poate fi considerată smântână bătută cu zahăr pudră. Și asigurați-vă că încercați acest desert cu gem de fructe de pădure sau sos de ciocolată.
Castraveții sunt cultura preferată a majorității grădinarilor, așa că cresc în paturile noastre de legume peste tot. Dar destul de des, rezidenții de vară fără experiență au multe întrebări despre creșterea lor și, în primul rând, în teren deschis. Faptul este că castraveții sunt plante foarte iubitoare de căldură, iar tehnologia agricolă a acestei culturi în zonele cu climă temperată are propriile sale caracteristici. Vă vom spune tot ce trebuie să știți despre cultivarea castraveților în teren deschis în acest articol.
Zilele de mai încântă cu căldură și cu ocazia de a petrece mai mult timp pe parcele. Însă luna mult așteptată a sosirii căldurii stabile nu se poate lăuda cu un calendar lunar echilibrat. În luna mai, perioadele favorabile lucrului numai într-o grădină ornamentală sau doar într-o grădină de legume sunt destul de lungi și sunt destul de multe zile potrivite pentru orice plantă. Calendarul lunar pentru luna mai 2019 necesită planificare și distribuire abil a timpurilor de plantare și semănat.
În ciuda popularității poreclei populare „palma de sticlă”, este foarte dificil să confundați palma de sticlă hiophorba autentică cu rudele sale. Un adevărat gigant de interior și o plantă destul de rară, hyophorba este unul dintre cei mai de elită palmieri. A devenit faimoasă nu numai pentru cufărul ei special în formă de sticlă, ci și pentru caracterul ei foarte dificil. Îngrijirea hyophorba nu este mai dificilă decât îngrijirea palmierilor obișnuiți de interior. Dar condițiile vor trebui selectate.
Salata calda cu funchose, vita si ciuperci este un preparat delicios pentru lenesi. Funchoza - taitei de orez sau sticla - este unul dintre cele mai usor de preparat dintre rudele sale de paste. Doar turnați apă clocotită peste tăițeii de sticlă și lăsați câteva minute, apoi scurgeți apa. Funchoza nu se lipește și nu trebuie udat cu ulei. Vă sfătuiesc să tăiați tăițeii lungi în bucăți mai mici cu foarfecele pentru a nu prinde din neatenție toată porția de tăiței dintr-o singură ședință.
Cu siguranță, mulți dintre voi ați dat peste această plantă, cel puțin ca componentă a unor produse cosmetice sau alimentare. Este „deghizat” sub diferite denumiri: „jujube”, „unabi”, „jujube”, „curmală chinezească”, dar toate sunt aceeași plantă. Acesta este numele unei culturi care a fost cultivată de mult timp în China și a fost cultivată ca plantă medicinală. Din China a fost adus în țările mediteraneene, iar de acolo jujube a început să se răspândească încet în întreaga lume.
Treburile de mai în grădina decorativă sunt întotdeauna asociate cu necesitatea de a folosi fiecare minut liber cât mai productiv posibil. Luna aceasta se plantează răsaduri de flori și începe decorarea sezonieră. Dar nu ar trebui să uitați de arbuști, viță de vie sau copaci. Din cauza dezechilibrului calendarului lunar din această lună, este mai bine să lucrați cu plante ornamentale la începutul și mijlocul lunii mai. Dar vremea nu vă permite întotdeauna să urmați recomandările.
De ce oamenii se mută la țară și cumpără dachas? Din mai multe motive, desigur, inclusiv cele practice și materiale. Dar ideea principală este totuși să fim mai aproape de natură. A început deja mult așteptatul sezon de vară; ne așteaptă multă muncă în grădină. Cu acest material, vrem să vă reamintim vouă și nouă că, pentru ca munca să fie o bucurie, trebuie să vă amintiți să vă odihniți. Ce poate fi mai bun decât să te relaxezi în aer curat? Relaxați-vă într-un colț mobilat al propriei grădini.
Mai aduce nu numai căldură mult așteptată, ci și oportunități nu mai puțin așteptate de a planta chiar și plante iubitoare de căldură în paturi. În această lună, răsadurile încep să fie transferate în sol, iar culturile ating apogeul. În timp ce se plantează și se plantează noi culturi, este important să nu uităm de alte treburi importante. La urma urmei, nu numai paturile au nevoie de îngrijire sporită, ci și plantele din sere și răsaduri, care încep să se întărească activ în această lună. Este important să se formeze plante în timp.
Plăcintă de Paște - o rețetă de casă pentru un pandișpan simplu umplut cu nuci, fructe confiate, smochine, stafide și alte bunătăți. Glazura alba care decoreaza prajitura este facuta din ciocolata alba si unt, nu se crapa si are gust de crema de ciocolata! Dacă nu aveți timp sau abilități pentru a schimba aluatul cu drojdie, atunci puteți pregăti această coacere simplă de sărbători pentru masa de Paște. Cred că orice patiser acasă începător poate stăpâni această rețetă simplă.
Cimbru sau cimbru? Sau poate cimbru sau iarbă Bogorodskaya? Care este corect? Și este corect din toate punctele de vedere, deoarece aceste nume „trec” aceeași plantă, mai precis, un gen de plante din familia Lamiaceae. Există multe alte nume populare asociate cu proprietatea uimitoare a acestui subarbust de a elibera cantități mari de substanțe aromatice. Cultivarea cimbrului și utilizarea lui în amenajarea grădinii și gătit vor fi discutate în acest articol.
Saintpaulias preferate nu au doar o înfățișare specială, ci și un caracter foarte specific. Creșterea acestei plante seamănă puțin cu îngrijirea clasică a culturilor de interior. Și chiar și rudele violetelor Uzambara dintre Gesneriev necesită o abordare ușor diferită. Udarea este adesea numită cel mai „ciudat” punct în îngrijirea violetelor, care preferă udarea non-standard metodei clasice. Dar va trebui schimbată și abordarea când vine vorba de fertilizare.
Gratinul de varză Savoy este o rețetă vegetariană pentru o mâncare gustoasă și sănătoasă, fără carne, care poate fi preparată în perioada Postului Mare, deoarece la prepararea lui nu se folosesc produse de origine animală. Varza este o rudă apropiată a varzei albe, dar este superioară „rudei” sale ca gust, așa că mâncărurile cu această legumă au întotdeauna succes. Dacă dintr-un motiv oarecare nu vă place laptele de soia, înlocuiți-l cu apă plată.
În prezent, datorită crescătorilor, au fost create peste 2000 de soiuri de căpșuni de grădină cu fructe mari. Același pe care de obicei îl numim „căpșuni”. Căpșunile de grădină au apărut ca urmare a hibridizării căpșunilor din Chile și Virginia. În fiecare an, crescătorii nu se obosesc să ne surprindă cu noi soiuri din această boabe. Selecția vizează obținerea nu numai a soiurilor productive, rezistente la boli și dăunători, ci și a celor cu gust și transportabilitate ridicate.
Utile, rezistente, nepretențioase și ușor de cultivat, gălbenelele sunt de neînlocuit. Aceste grădini de vară s-au mutat de mult de la paturi de flori de oraș și paturi de flori clasice la compoziții originale, paturi de decorare și grădini în ghivece. Gălbenelele, cu culorile lor ușor de recunoscut galben-portocaliu-maro și cu arome și mai inimitabile, astăzi pot surprinde plăcut prin diversitatea lor. În primul rând, printre gălbenele există atât plante înalte, cât și miniaturale.
| Ingrediente (12) |
|---|
| Pahar 200 ml |
| 3,5 căni de făină |
| 4 ouă |
| 2 căni de zahăr |
| 1 cană ulei vegetal |
| Arată tot (12) |
| edimdoma.ru |
| ... |
| Ingrediente (11) |
|---|
| Dovleac - 500 g |
| ulei de măsline (poate fi înlocuit cu ulei de floarea soarelui) - 1 lingură |
| ou - 1 buc. |
| zahăr - 50 g |
| miere - 2 linguri |
| Arată tot (11) |
| Ingrediente (10) |
|---|
| 1 ou |
| 160 de grame de chefir (sau iaurt natural) |
| 70 g faina de porumb |
| 320 g dovleac (greutatea pulpei) |
| 1 lingurita radacina de ghimbir rasa |
| Arată tot (10) |
| edimdoma.ru |
| fanta4ka (Mariana) |
| Ingrediente (13) |
|---|
| Dovleac - 250 gr |
| Făină - 260 gr |
| Praf de copt - 2 linguri |
| Sifon - 1/2 linguriță |
| Scorțișoară - 1 linguriță |
| Arată tot (13) |
| eda.ru |
| Cacava |
| Ingrediente (14) |
|---|
| Dovleac 180 g |
| Miere de flori 120 g |
| făină de grâu 220 g |
| Praf de copt 2 lingurite |
| Putina sare |
| Arată tot (14) |
| koolinar.ru |
| bucătarul Ruletka |
| Ingrediente (17) |
|---|
| aluat: |
| -50g faina |
| -2 oua |
| -200 g dovleac |
| -120g alune crude decojite |
| Arată tot (17) |
| koolinar.ru |
| strelec148 |
| Ingrediente (19) |
|---|
| PENTRU CUPCAKES: |
| unt de ciocolata 250 gr. |
| Picaturi de ciocolata 50 gr. |
| Zahăr brun granulat 80 gr. |
| Ryazhenka 150 ml. |
| Arată tot (19) |
| koolinar.ru |
| Allenka |
| Ingrediente (10) |
|---|
| 2,5 linguri făină |
| 150 de grame de afine congelate (am luat un pahar de afine congelate) |
| 250 g dovleac |
| 1,5 linguriță praf de copt |
| 100 de grame de ciocolată rasă (eu am folosit 70 de grame de ciocolată neagră) |
| Arată tot (10) |
| koolinar.ru |
| mama tikka |
| Ingrediente (12) |
|---|
| Cantitatea este indicata in grame! |
| (cântărit pe cântar). |
| Volumul aluatului este conceput pentru 12 brioșe. |
| Dovleac - 200 g. |
| Zahăr nerafinat (eu folosesc obișnuit, alb) - 200 g. |
| Umplere: |
| Arată tot (33) |
Datorită gustului plăcut al acestei legume de toamnă, ea a fost folosită ca ingredient principal în multe feluri de mâncare, inclusiv în produse de patiserie. Puteți pune atât pulpa crudă, cât și cea precoaptă a produsului în aluat.
Cum se face tort cu dovleac
Dacă doriți să coaceți un produs original cu o aromă dulce, atunci să știți că există rețete foarte simple. De exemplu, o brioșă cu dovleac: pentru a o face, trebuie doar să radi pulpa decojită a legumei, să o combinați cu restul ingredientelor conform rețetei, să adăugați făină, să turnați masa aromată rezultată în forme și să aduceți totul la pregătire.
Într-un aragaz lent
Delicatesa care poate fi facuta datorita acestei tehnici miraculoase se dovedeste incredibil de gustoasa. O brioșă cu dovleac într-un multicooker Panasonic cu o capacitate mare a bolului de 4,5 litri este pregătită timp de 65 de minute în modul „Coacere”. La alte modele, principiul de coacere este practic același, dar pentru un multicooker de 2,5 litri timpul de coacere va crește cu aproximativ 20-40 de minute.
In cuptor
Puteți coace deserturi într-un cuptor cu gaz sau electric. O brioșă mare de dovleac în cuptor poate fi gătită de la 40 de minute la 1 oră la temperatura optimă. Echipamentul electric este amplasat și la 180 de grade (pentru o oră), dar are un avantaj: încălzește produsul de jos și de sus în același timp. Dacă doriți ca pulpa de dovleac să rămână umedă, coaceți brioșele la 160 de grade timp de 1,5 ore.
Reteta de tort cu dovleac
Datorită faptului că aproape fiecare gospodină experimentează cu rețete, au fost create multe moduri de a pregăti un fel de mâncare, dar cu adăugarea de ingrediente diferite. Luați în considerare toate opțiunile sau alegeți o rețetă de brioșe cu dovleac și pregătiți acest fel de delicatesă pe îndelete, îmbunătățind gustul cu coajă de lămâie, fructe uscate, scorțișoară etc.
caș
- Timp: 60 de minute.
- Numar de portii: 8 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 328 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
Vrei să știi cum să prepari o delicatesă excelentă care să nu afecteze prea mult parametrii tăi? Brioșele de dovleac cu brânză de vaci sunt exemplul perfect de desert delicios de gustos și în același timp de curățare. Puteți reduce conținutul final de calorii al felului de mâncare folosind brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și reducând cantitatea recomandată de zahăr. Faceți o delicatesă originală cu o consistență delicată.
Ingrediente:
- ulei (vegetal) - 1 lingura. l.;
- ouă – 4 buc.;
- gris – 150 g;
- zahăr - 150 g;
- dovleac – 400 g;
- zahăr vanilat – 0,5 pliculețe;
- brânză de vaci - 400 g.
Metoda de gatire:
- Pune pe foc vasul cu pulpa de dovleac rasă să fiarbă.
- Rupeți ouăle cu zahăr în brânză de vaci, amestecați, adăugați gris.
- Combinați masa de piure de dovleac răcită cu ouă dulci. Faceți un aluat a cărui consistență să semene cu cea a clătitelor. Dacă amestecul este gros, se recomandă să adăugați mai mult gris. Pune vasele deoparte pentru a permite cerealelor să se umfle.
- Ungeți interiorul unei tavi de brioșe din silicon și umpleți-o cu aluat.
- Puneți cheesecake-urile cu dovleac la cuptor pentru 25 de minute.
- Puteți decora sau completa tratarea finită cu dulceața preferată.
Ciocolată
- Timp: 2 ore.
- Numar de portii: 8 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 324 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
Nu ratați acest truc rapid care vă va ajuta să coaceți un preparat delicios de ciocolată. Cupcake-ul de dovleac cu ciocolată delicat și delicios poate fi preparat atât folosind ciocolată albă, cât și cu lapte. Delicatesa are o consistenta deosebita delicata datorita faptului ca aluatul pentru el este preparat cu ulei vegetal. Grăbește-te și dă-ți gospodăria cu acest cupcake.
Ingrediente:
- ciocolată (albă) – 50 g;
- făină - 350 g;
- ouă – 2 buc.;
- praf de copt - 1,5 linguriță;
- dovleac – 350 g;
- apă – 80 ml;
- zahăr - 180 g;
- ulei (vegetal) – 100 ml.
Metoda de gatire:
- Pregătiți piureul de dovleac într-un slow cooker: tocați pulpa fără coajă, puneți bucățile într-un bol, adăugați 80 ml apă, lăsați să fiarbă cu capacul închis.
- Puneți bucățile înmuiate (împreună cu sucul rezultat) în piure, transferați într-un bol și lăsați deoparte pentru ca piureul de legume să se răcească. Spălați imediat vasul și ungeți-l.
- Adăugați zahăr în ouăle sparte și bateți bine ingredientele. Se toarnă uleiul, se adaugă piure de dovleac, sare și se amestecă bine. De asemenea, puteți adăuga un praf de nucșoară, scorțișoară sau vanilie pentru mai multă aromă.
- Combinați făina cu praful de copt, turnați amestecul uscat în aluat. Tăiați ciocolata în bucăți foarte mici și trimiteți-le în stoc.
- Umpleți vasul multicooker cu aluat și neteziți suprafața viitorului desert cu o spatulă.
- Gătiți, închizând capacul, în modul „Coacere” timp de o oră.
- Produsul finit poate fi turnat cu ciocolată topită.
Pe chefir
- Timp: 45 de minute.
- Numar de portii: 8 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 321 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
Opțiunea propusă este cea mai rapidă modalitate de a pregăti cupcakes frumoase și delicioase pentru gospodăria ta. Prajitura de dovleac cu chefir va fi apreciata de gospodinele care prefera sa pregateasca produse de copt nu prea grase, deoarece aceasta reteta presupune prepararea delicatesei fara ulei. Puteti decora cupcakes dupa cum doriti: nuci prajite, seminte.
Ingrediente:
- ou – 1 buc.;
- piure de dovleac - 0,5 linguri;
- chefir - 0,5 linguri;
- seminte, nuci - dupa gust;
- zahăr - 0,5 linguri;
- făină - 1,25 linguri;
- praf de copt - 8 g.
Metoda de gatire:
- Turnați zahăr într-un bol și spargeți oul acolo. Transformați componentele în spumă cu ajutorul unui mixer: consistența necesară se va obține după 10 minute de batere.
- Încălziți chefirul, turnați-l în ouăle dulci, amestecați totul bine.
- Pregătiți piureul de dovleac: fierbeți bucăți de pulpă într-un cuptor lent, setând-o la „Abur” sau coaceți timp de jumătate de oră în cuptor, apoi zdrobiți-le cu o furculiță sau folosiți un blender pentru a toca.
- Adăugați piure de dovleac în aluat, adăugați făină, praful de copt din pungă, amestecați. Puteți adăuga puțină scorțișoară sau cardamom pentru aromă.
- Împărțiți aluatul în forme și presărați cupcakes cu semințe, dacă doriți.
- Gatiti 25 de minute, punand cuptorul la 180 de grade.
Postul Mare
- Timp: 60 de minute.
- Numar de portii: 6 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 292 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
Pentru a pregăti o astfel de delicatesă, alegeți o legumă cărnoasă, strălucitoare. Brioșele cu dovleac de post sunt făcute din piure de legume și nu contează din ce fel de dovleac este făcut - fiert sau copt. O mâncare dietetică delicioasă fără ouă are o aromă excelentă, deoarece conform rețetei, trebuie să adăugați și coaja rasă de portocală în aluat. Încercați desertul nu numai în Postul Mare, ci nu veți regreta.
Ingrediente:
- zahăr - 0,5 linguri;
- ulei (vegetal) – 50 ml;
- oțet - 0,5 linguri. l.;
- zahăr vanilat - 1 lingură. l.;
- făină - 0,75 linguri;
- apă – 50 ml;
- coaja de la o portocala;
- dovleac – 200 g;
- sifon - 0,5 linguriță;
- cacao - 2 linguri. l.
Metoda de gatire:
- Tăiați mărunt dovleacul decojit, coaceți la cuptor sau la microunde până se înmoaie.
- Se amestecă făina, ambele tipuri de zahăr, sifon.
- Puneți pulpa de legume într-un blender, umpleți-o cu apă și faceți un piure. Se toarnă oțet și ulei.
- Combinați amestecul de dovleac-unt cu ingredientele uscate și amestecați totul cu o lingură până la omogenizare.
- Împărțiți aluatul în jumătate, apoi turnați cacao într-o jumătate și coaja rasă de la o citrice în cealaltă.
- Ungeți forma sau acoperiți fundul cu pergament, întindeți stratul de ciocolată, urmat de aluatul ușor, nivelați suprafața.
- Coaceți tortul parfumat la 180 de grade, iar după 30 de minute verificați starea de pregătire cu un băț.
Ovăz
- Timp: 3 ore 50 minute.
- Numar de portii: 8 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 248 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultate de preparare: medie.
Dacă vrei să coaceți un cupcake, dar nu știți ce să puneți în el pentru a-l face cât mai sănătos, atunci luați în considerare această rețetă. Produsul cu fulgi de ovaz, caise uscate si pulpa de dovleac se remarca nu numai prin efectele sale benefice de curatare pentru organism, ci si prin gustul excelent.
Ingrediente:
- praf de copt - 2 linguri;
- ouă – 2 buc.;
- unt (scurgere) – 50 g;
- zahăr - 0,5 linguri;
- stafide, caise uscate – 50 g fiecare;
- dovleac – 600 g;
- fulgi de ovaz - 2 linguri;
- făină - 4 linguri. l.;
- ulei (vegetal) - 3 linguri. l.
Metoda de gatire:
- Treceți pulpa de dovleac printr-un storcator. Turnați sucul rezultat peste fulgii de ovăz.
- Pregătiți baza: combinați ouăle cu zahărul, bateți cu un mixer. Fără a opri acțiunea, trimite aici ingredientele vrac și uleiul vegetal.
- Combinați amestecul de unt dulce cu fulgii de ovăz umflați, amestecați totul până când toate produsele sunt combinate într-o singură masă.
- Se toacă mărunt caisele uscate spălate cu stafide și se adaugă în aluat.
- Turnați amestecul de tort în tava pregătită și acoperiți recipientul cu folie.
- Coaceți produsul la 180 de grade. Scoateți după 40 de minute.
Morcov-dovleac
- Timp: 60 de minute.
- Numar de portii: 6 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 298 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
Dacă îți place combinația de morcovi și dovleac, atunci încearcă să faci acest fel de mâncare delicios. Rețeta de mai jos este cea mai rapidă modalitate de a face o brioșă condimentată cu dovleac și morcovi, care nu numai că va fi atractivă, ci și foarte umedă și delicioasă. Aflați cum să coaceți o delicatesă originală cu stafide, caise uscate, marmeladă din aluat, care se amestecă cu smântână.
Ingrediente:
- apă – 75 ml;
- făină - 220 g;
- zahăr - 40 g;
- caise uscate - 1 lingura. l.;
- stafide - 1 lingura. l.;
- smântână - 200 g;
- dovleac – 100 g;
- sifon - 0,5 linguriță;
- oțet - 0,5 linguriță;
- marmeladă - 1 lingură. l.;
- ulei (vegetal) - 9 linguri. l.;
- ouă – 2 buc.;
- morcovi (mari) – 1 buc.
Metoda de gatire:
- Tăiați legumele decojite în bucăți mici, măcinați-le în piure și puneți-le într-un robot de bucătărie.
- Transferați amestecul de piure într-un alt recipient și spargeți ouăle în el.
- Se toarnă în ingrediente smântână, unt, apă și zahăr. Adăugați sifon acolo, dar stropiți-l înainte de a face acest lucru.
- Măsurați făina, turnați-o într-un pahar uscat și turnați-o treptat în aluat. Consistența amestecului de prăjitură de dovleac trebuie să semene cu smântâna, nu prea lichidă, dar nici prea groasă.
- Adăugați în aluat stafidele tăiate mărunt, marmelada și caise uscate. Puteti inlocui produsele cu cele mai potrivite pe gustul dumneavoastra, dar nu mariti cantitatea recomandata de bucatari in reteta.
- Turnați amestecul gros în forme de silicon, dar nu le umpleți până sus.
- Briose cu dovleac se coace aproximativ 40 de minute. Este mai bine să faceți temperatura optimă a cuptorului.
Cu nuci
- Timp: 45 de minute.
- Numar de portii: 8 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 354 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: rusă.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
Frumusețea brioșelor este că, pentru a le pregăti, puteți folosi cele mai multe dintre toate tipurile de ingrediente suplimentare: fructe uscate, fructe proaspete, legume, ciocolată etc. Brioșa cu dovleac și nuci valorează foarte mult - o consistență delicată și aerisită, cu o aromă excelentă. și gust neîntrecut. Aluatul este făcut cu miere, ceea ce creează combinația perfectă cu dovleac și nuci.
Ingrediente:
- făină - 1 lingură;
- zahăr - 80 g;
- piure de dovleac - 4 linguri. l.;
- ouă – 2 buc.;
- smântână - 5 linguri. l.;
- praf de copt - 1 linguriță;
- prune uscate – 50 g;
- nuci – 20 buc.;
- caise uscate - 50 g;
- ulei (plantă) – 3 ml;
- stafide - 50 g;
- miere - 1 linguriță.
Metoda de gatire:
- Bateți ouăle și zahărul într-un castron pregătit până se formează bule la suprafață. Adăugați 1 lingură de miere selectată în amestec, amestecați totul fără oprire până când mierea se dizolvă.
- Adăugați mai multă smântână în amestecul de ou-miere și amestecați ingredientele cu un tel.
- Pune piureul de dovleac în bol și bate cu telul.
- Se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă ingrediente uscate în aluat până când amestecul devine vâscos și gros.
- Tăiați fructele uscate, cu excepția stafidelor, în cuburi mici; sâmburii de nuci pot fi tăiați fie fin, fie grosier - după cum doriți. Turnați ingredientele în aluatul de copt.
- Așezați amestecul cu nuci și miere într-o formă potrivită, lăsând un spațiu de la marginea recipientului (grosime de aproximativ un deget). Se da la cuptorul aprins la 200 de grade.
- Loviți suprafața cu un băț pentru a vedea dacă tortul este gata.
Portocală de dovleac
- Timp: 30 de minute.
- Numar de portii: 10 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 367 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
Daca vrei sa faci un desert parfumat si delicios, atunci incearca un cupcake delicat de dovleac cu fondant de portocale. După ce ați făcut totul pas cu pas conform rețetei, veți obține un fel de mâncare care are un gust plăcut - oamenii de orice vârstă se vor bucura de delicatețe. Poți coace produse de patiserie fermecătoare pentru o petrecere a copiilor aranjând cupcakes-urile în porții și ungând fiecare dintre ele cu un topping delicios.
Ingrediente:
- cuișoare - 0,25 linguriță;
- dovleac – 425 g;
- ghimbir - 1,5 linguriță;
- scorțișoară - 1 linguriță;
- zahăr brun - 1 lingură;
- ulei (vegetal) - 0,5 linguri;
- ouă – 2 buc.;
- făină - 2 linguri;
- praf de copt - 2 linguri;
- sifon - 0,25 linguriță;
- coaja de portocală - 1 linguriță;
- sare - 0,5 linguriță.
- zahăr - 0,5 linguri;
- coaja de portocală - 0,25 linguriță;
- suc de portocale - 4 linguri.
Metoda de gatire:
- Aruncați în tigaie dovleacul ras, ghimbirul, scorțișoara, cuișoarele, gătiți timp de 8 minute până devine un piure. Scoateți din cuptor. Se toarnă un pahar de zahăr brun în el, se toarnă untul, apoi se adaugă încet ouăle.
- Pune faina si bicarbonatul de sodiu intr-un alt castron. Sarați ingredientele și adăugați praful de copt. Amestecă totul, apoi pune-l în amestecul pe care l-ai făcut mai devreme.
- Împărțiți aluatul în mini tavi de copt (acest amestec face suficient pentru 36 de bucăți).
- Coaceți produsele timp de 10 minute. Doar când cupcakes-urile sunt aurii, scoateți-le din cuptor.
- Lasam sa stea putin si apoi scoatem cupcakes-urile din cuptor sa se raceasca.
- Combinați totul pentru fudge, aplicați-l pe produse calde.
Cu merisoare
- Timp: 1 oră 5 minute.
- Numar de portii: 6 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 354 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
Ați încercat să coaceți cu nuci pecan și merisoare? De exemplu, un fel de mâncare atât de delicios și frumos ca în fotografie nu va dura mult să se coace și, ca urmare, pe masa din fața ta va fi o cupcake fraged, delicios, glazut umplut cu nuci prăjite. Consultați această rețetă pas cu pas de prăjitură cu nuci pecan și afine și încercați să o pregătiți imediat pentru familia dvs.
Ingrediente:
- zahăr - 300 g;
- nuci pecan - 1 lingura;
- zahăr pudră - 3 linguri. l.;
- merisoare proaspete - 1 lingura;
- suc de mandarine – 20 ml;
- cuișoare - 0,5 linguriță;
- albușuri de pui – 3 buc.;
- scorțișoară - 2 lingurițe;
- zahăr brun - 3 linguri. l.;
- piure de dovleac – 400 g;
- sare - 0,25 linguriță;
- rom ușor – 20 ml;
- nucșoară - 1 linguriță;
- unt (scurgere) – 110 g;
- ghimbir - 1 linguriță;
- extract de vanilie - 2 linguri;
- sos de mere - 120 g;
- praf de copt - 1 linguriță;
- sifon - 1 linguriță;
- făină – 450 g.
Metoda de gatire:
- Pregătiți o bază uscată pentru aluat: combinați făina cu restul produselor vrac, frământați totul.
- Amestecați dovleacul și piureul de mere într-o singură masă; dacă doriți, puteți înlocui o parte din măr cu banane - acest lucru va face gustul și mai bun.
- Bateți untul înmuiat cu un tel, amestecând cu vanilia și zahărul. Se amestecă ingredientele timp de 5 minute, apoi se toarnă albușurile fără a încetini bătaia. Aduceți amestecul la o consistență pufoasă omogenă.
- Adăugați alternativ făină în amestecul de unt, apoi piure de fructe și legume. Fără a înceta să frământați, adăugați amestecurile în aceeași ordine până când sunt terminate, dar ultimul strat trebuie să fie un strat de făină.
- Adăugați fructele de pădure spălate și nucile prăjite, tăiate în bucăți mari, în preparat.
- După ce amestecați rapid aluatul, transferați-l într-o formă unsă. Coaceți timp de o oră la 170 de grade.
- Pregătiți glazura: dizolvați zahărul brun într-un castron mic, turnați peste el rom și zeama. Se ia vasul de pe foc, se toarnă praful, se lasă și se lasă să se răcească.
- Se răcește puțin produsul finit, se toarnă glazură peste el.
Măr-dovleac
- Timp: 60 de minute.
- Numar de portii: 6 persoane.
- Conținutul caloric al preparatului: 346 kcal.
- Scop: pentru desert.
- Bucătărie: europeană.
- Dificultatea pregătirii: ușoară.
În perioada toamnă-iarnă, mulți încearcă să-și răsfețe familia cu cupcakes, aluatul pentru care se face cu adaos de legume de sezon. Iarna, puteți cumpăra oricând dovleac dulce și, de exemplu, mere, iar o rețetă cu o fotografie vă va ajuta să vă dați seama rapid ce să gătiți cu ele. De asemenea, puteți adăuga o banană la cupcake-ul cu dovleac și mere, deoarece aproape toată lumea iubește produsele de copt cu dovleac și banane.
Ingrediente:
- făină - 300 g;
- scorțișoară - 1,5 linguriță;
- ghimbir - 0,75 linguriță;
- nucșoară - 0,75 linguriță;
- cuișoare - 0,25 linguriță;
- sifon - 1 linguriță;
- sare - 0,5 linguriță;
- ouă – 2 buc.;
- dovleac ras – 250 g;
- ulei (vegetal) – 125 ml;
- măr – 250 g;
- banane – 1 buc.;
- făină (pentru stropire) – 2 linguri. l.;
- zahăr - 4 linguri. l.;
- ulei (scurgere) - 4 linguri. l.
Metoda de gatire:
- Ungeți 18 forme de brioșe sau folosiți hârtie de copt.
- Cerneți făina într-un castron mare, adăugați zahăr, condimente aromatice picante, sifon și sare.
- Într-un alt recipient, combinați ouăle, dovleacul, uleiul. Adăugați amestecul de dovleac în făină, amestecând pentru a se combina. Puneți aici merele și banana rasă.
- După ce amestecați ingredientele într-o singură masă, distribuiți aluatul rezultat în forme.
- Pregătiți un topping de unt tocat, scorțișoară și făină. Amestecați amestecul de ingrediente până se formează firimituri grosiere, pe care apoi le puteți presăra pe cupcakes.
- Coaceți timp de 40 de minute - produsele trebuie să aibă o crustă aurie.
Briose cu dovleac - secretele coacerii delicioase
Informațiile vor fi utile acelor gospodine care vor să învețe o nouă rețetă. Acesta este un cupcake cu dovleac. Consultați aceste sfaturi despre cum să faceți această delicatesă perfectă:
- Brioșele cu dovleac vor avea un gust și mai interesant dacă înlocuiți o parte din piureul de dovleac cu măr ras. De asemenea, puteți adăuga pur și simplu bucăți de fructe în piureul de legume.
- Adesea, brioșele cu dovleac sunt preparate cu fructe confiate, stafide sau fructe uscate, dar produsele de copt cu adaos de merișoare, lingonberries și cireșe sunt foarte gustoase.
- Aproape orice rețetă poate fi îmbunătățită făcând un cupcake nu cu piure de dovleac, ci, de exemplu, cu piure de morcovi. Desertul se va dovedi similar cu dovleacul, dar va avea o aromă și un gust incomparabile.
- Aluatul se poate face cu ulei vegetal sau unt. În prima variantă, va mirosi mai plăcut, iar în a doua, cupcake-ul va deveni fraged și nu va rămâne învechit în câteva zile. Este de remarcat faptul că, înlocuind o parte din făină cu nuci măcinate sau amidon, vă veți asigura și că tortul va fi proaspăt și moale pentru o lungă perioadă de timp.
- Nu deschideți ușa aparatului în care gătiți până când produsul nu este copt: înălțimea acestuia depinde de aceasta. Dacă îl deschideți din timp, tratatul va cădea.
Aflați cum să faceți alte rețete.
Video