Keksikakku "Yubileinoe" - "Namia laiskulle. Pikajälkiruoka: reseptejä herkullisiin kakkuihin, jotka on valmistettu keksistä ja kondensoidusta maidosta ilman paistamista

Keksistä ja kondensoidusta maidosta tehdyt kakut, jotka eivät vaadi paistamista - loistava vaihtoehto herkullisia herkkuja niin juhla- kuin arkipöytiin. Kaikki ainesosat ovat saatavilla, ja valmistaminen vaatii hyvin vähän aikaa ja vaivaa, mutta kakusta tulee erittäin maukas ja mehukas.

Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku

Kaikki keksit sopivat kakun valmistukseen, lehtitaikinoita lukuun ottamatta. Pääasia, että se on murenevaa. Evästeiden muoto tulee valita sen perusteella, millaista kakkua aiot valmistaa: jos se on oikean kakun muodossa, on parempi ostaa neliömäisiä tai suorakaiteen muotoisia keksejä, jos dian tai raunioiden muodossa, niin mikä tahansa kelpaa, ne täytyy silti murentaa. Voit myös käyttää kaikenlaisia ​​keksejä: kalojen, eläinten jne.

Pakollinen ainesosa on myös kondensoitu maito, joka voi olla joko tavallista tai keitettyä, johon on lisätty kahvia tai kaakaota. Myös voita, pähkinöitä, hunajaa, vanilliinia, smetanaa, kermaa ja muita ainesosia lisätään kakkuun halutessasi.

Tyypillisesti tällainen kakku ei vaadi sakeuttamisainetta, sillä kondensoitu maito pitää muotonsa hyvin, koska se on sitova komponentti.

Keksikakkuja kootaan eri muunnelmina jäljittelemällä kakkuja tai kaatamalla valmistettu massa eri muotoihin tai asettamalla ne liukumäisesti. Ennen tarjoilua tuotetta tulee säilyttää jääkaapissa. On hienoa, jos kakku on valmistettu puoli päivää ennen tulevaa tapahtumaa.

Joten kaikki mitä tarvitset sen tekemiseen suuri määrä herkullinen ilo on ostaa keksejä, kondensoitua maitoa, katsoa mitä muuta jääkaapissa on ja 20-30 minuuttia vapaa-aikaa. Aloitetaanko?

1. Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku: yksinkertainen resepti

Ainekset:

350 grammaa murokeksi keksejä;

150 grammaa sulatettua voita;

Purkki (320 grammaa) kondensoitua maitoa.

Keittomenetelmä:

1. Ota voi etukäteen pakastimesta ja jätä se pöydälle huoneenlämpöön, kunnes se pehmenee. Jos sinulla ei ole aikaa, lämmitä sitä mikroaaltouunissa 2 minuuttia.

2. Sekoita voi kondensoituun maitoon, vaivaa massa haarukalla ja vatkaa vatkaimella tasaiseksi.

3. Muuta keksit muruiksi haluamallasi tavalla: murskaa ne käsin tai rullaa kaulimella.

4. Laita murskatut keksit voiseoksen joukkoon ja sekoita.

5. Muotoilemme "taikinasta" minkä tahansa muotoisen kakun, laita se jääkaappiin tunniksi.

6. Valmiin kakun voi koristella millä tahansa kotona saatavilla olevilla ainesosilla, jolloin jälkiruoka saa viimeistellyn ilmeen: kuorrutus, suklaalastut, tomusokeri, kookoshiutaleet, pienet karamellit tai sokeroidut hedelmät.

2. Ei-paista kakku, joka on valmistettu keksistä ja kondensoidusta maidosta pähkinöillä

Ainekset:

puoli kiloa keksejä;

lasillinen maapähkinöitä;

Pakkaus voita;

150 ml rasvaista kermaa;

300 grammaa keitettyä kondensoitua maitoa.

Keittomenetelmä:

1. Jauha keksit karkeiksi muruiksi. Voit tietysti käyttää tehosekoitinta, mutta isojen palasten ansiosta kakusta tulee sekä maukkaampi että kauniimpi.

2. Laita maapähkinät kuivalle paistinpannulle. Sekoittele ja paista. Jäähdytä, kuori kuoret pois.

3. Sekoita paahdetut pähkinät ja murskatut keksit syvässä kulhossa.

4. Sekoita erikseen pehmennetty voi keitettyyn kondensoituun maitoon.

5. Kaada kerma tiivistyneen massan joukkoon, vatkaa kerma tasaiseksi.

6. Kaada kerma keksien päälle, sekoita huolellisesti, jotta kaikki ainekset imeytyvät kunnolla.

7. Peitä salaattikulho tai mikä tahansa muu astia kalvolla ja siirrä saatu massa siihen. Tasoitetaan.

8. Laita kakku jääkaappiin yön yli.

9. Ota valmis tuote aamulla ulos ja käännä se varovasti alustalle tai tasaiselle lautaselle, poista kalvo.

10. Koristele valmiin kakun pinta mieleiseksesi.

3. Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku "Muurahaiskeko"

Ainekset:

450 grammaa keksejä (mieluiten murokeksi);

280 grammaa kondensoitua maitoa;

2 rkl. l. maito;

50 grammaa unikonsiemeniä;

50 grammaa saksanpähkinän ytimiä;

45 grammaa voita;

Kourallinen tummia rusinoita;

60 grammaa hunajaa;

Keittomenetelmä:

1. Murskaa keksit suuriksi muruiksi.

2. Kaada unikonsiemenet pieneen kulhoon, kaada 100 ml kuumaa vettä, anna turvota tunnin ajan. Valuta sen jälkeen vesi pois ja jauha turvonneet unikonsiemenet tehosekoittimessa.

3. Sekoita unikonsiemensose maidon ja hunajan kanssa. Kaada seos kattilaan, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 6-7 minuuttia.

4. Laita valmiiksi liotetut ja kuivatut rusinat unikonsiemenseokseen ja sekoita.

5. Lisää tähän hienonnettu sitruunankuori ja hienoksi rikotut saksanpähkinät. Sekoita kaikki hyvin ja laita sivuun, kunnes se jäähtyy kokonaan.

6. Kun massa jäähtyy, laita kondensoitu maito toiseen astiaan, lisää paloiksi leikattu pehmeä voi. Vatkaa seos tehosekoittimella tasaiseksi, ilman rakeita tai paakkuja.

7. Lisää kermaan puolikkaan sitruunan mehu, vatkaa seos uudelleen.

8. Sekoita aiemmin valmistetut keksit kermatiivisteeseen ja maidon, pähkinöiden, kuoren, hunajan, rusinoiden ja unikonsiementen seokseen.

9. Siirrä saatu massa lusikalla tasaiselle lautaselle kasaan.

10. Jäähdytä kakku jääkaapissa ja koristele.

4. Kalakeksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku

Ainekset:

500 grammaa "kala"-keksejä;

140 g voita;

lasillinen saksanpähkinöitä;

400 g kondensoitua maitoa (keitetty);

Kaksi banaania.

Keittomenetelmä:

1. voita pehmentää, leikkaa paloiksi, laita kulhoon.

2. Lisää keitetty kondensoitu maito ja vatkaa massa huolellisesti niin, että kerman koostumus on pehmeää ja tasaista.

3. Laita pähkinät kuivalle paistinpannulle ja paista, kunnes ne tuoksuvat ominaiselta. Jäähdytä, leikkaa pieniksi paloiksi, mutta älä jauheeksi.

4. Siirrä pähkinät valmistettuun kermaan ja sekoita.

5. Lisää pieniksi kuutioiksi leikatut banaanit ja sekoita uudelleen.

6. B viimeinen keino lisää kalat seokseen (mieluiten niitä ei ole suolattu). Sekoita kaikki varovasti lusikalla yrittäen olla rikkomatta keksejä.

7. Siirrä massa kasoiksi astiaan ja laita jääkaappiin kahdeksi kolmeksi tunniksi.

8. Koristele valmis kakku jauheella tai raastetulla suklaalla.

5. Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kahvikakku

Ainekset:

550 grammaa keksejä;

270 grammaa kondensoitua maitoa;

210 grammaa voita;

100 grammaa rakeista sokeria;

60 grammaa kaakaojauhetta;

1 tl vanilliini;

100 grammaa tummaa suklaata;

jauhettu sokeri;

200 ml haudutettua vahvaa kahvia.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita munat kaakaon ja sokerin, vaniljan kanssa, laita seos höyryhauteeseen, sekoita kerma paksuksi koko ajan sekoittaen, jotta se ei pala.

2. Jäähdytä kerma ja sekoita pehmeä voi ja keitetty kondensoitu maito. Vatkaa seos tehosekoittimessa tasaiseksi.

3. Voitele valmis kakkuvuoka öljyllä ja aloita kakun rakentaminen.

4. Kasta kukin keksi kahviin ja aseta se ensimmäiselle riville.

5. Voitele kerros valmistetulla kermalla.

6. Taas keksejä, kastettu kahviin, jonka jälkeen kerma.

7. Tee vielä yksi rivi kerrallaan ja laita kakku jääkaappiin 2-3 tunniksi.

8. Sulata suklaa ja jäähdytä. Kaada se kakun päälle.

9. Ripottele tuotteen päälle tomusokeria.

6. Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu banaanikakku

Ainekset:

Neljä suurta kypsää banaania;

600 grammaa smetanaa;

400 grammaa kondensoitua maitoa;

Kilo keksejä (ilman suolaa);

puoli kiloa kidesokeria;

100 grammaa maitosuklaata.

Keittomenetelmä:

1. Vatkaa smetana rakeistettu sokeri loistoa. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa uudelleen.

2. Kuori banaanit ja leikkaa ohuiksi pyöreiksi.

3. Aseta keksit pellille säätämällä kakun pinta-alaa sen mukaan tahdon mukaan.

4. Voitele keksejä smetalla ja kermatiivisteellä, aseta banaanimukit jokaisen keksun päälle.

5. Lisää keksit, kerma, banaanit uudelleen, kunnes ainekset ovat loppuneet, ja viimeisen kerroksen tulee olla kondensoitua maitoa.

6. Koristele valmis kakku hienoksi raastetulla suklaalla ja laita jääkaappiin 3-4 tunniksi.

Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku - hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja

Kakun tekemiseen soveltuvat kaikki keksit, mutta murokekeksistä ja keksistä tehty kakku on erityisen maukas ja mielenkiintoinen.

Jotta valmis kakku ei murene leikkaamisen aikana, peitä se öljytyllä leivinpaperilla ennen kylmään laittamista.

Voit muuttaa mitä tahansa esitettyä reseptiä hieman lisäämällä kakkuun uusia makuja: lisää "taikinaan" rusinoita, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä ja hedelmäpalasia.

Jos resepti edellyttää keksien kastamista maitoon tai kahviin, tarkkaile kellonaikaa, älä liota kakkupohjaa liikaa nesteeseen, muuten keksit kosteavat ja niitä on mahdotonta asettaa odotetusti.

Muista jättää valmistuksen jälkeen kakku jääkaappiin vähintään tunniksi, jotta keksit imeytyvät hyvin kondensoidun maidon kermaan ja muista aineksista ja kakusta tulee erityisen maukas ja mehukas.

Saatavilla olevista ainesosista voit rakentaa paitsi suuren ja herkullinen kakku, mutta myös annoskakkuja. Lisäksi voit muotoilla hieman laskeutuneesta seoksesta erilaisia ​​figuureja ja upottaa ne esimerkiksi lasitekoon, jolloin syntyy eräänlainen jälkiruoka.

Ulkonäkö Valmis kakku ei ehkä näytä joillekin kovin edustavalta, mutta tilanne on helposti korjattavissa koristelemalla tuotteet kaikenlaisilla sprinkleillä, hedelmillä, marjoilla, kuorruteella, pähkinöillä jne.

Jos sinulla ei ole käsillä mitään kakun koristeluun, murskaa loput keksit hienoiksi muruiksi ja ripottele niitä kakun päälle ja reunoille.

Keksistä ja kondensoidusta maidosta tehdyt kakut, jotka eivät vaadi leipomista, ovat erinomainen vaihtoehto maukkaaksi herkkuksi niin juhla- kuin arjen pöytiin. Kaikki ainesosat ovat saatavilla, ja valmistaminen vaatii hyvin vähän aikaa ja vaivaa, mutta kakusta tulee erittäin maukas ja mehukas.

Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku

Kaikki keksit sopivat kakun valmistukseen, lehtitaikinoita lukuun ottamatta. Pääasia, että se on murenevaa. Evästeiden muoto tulee valita sen perusteella, millaista kakkua aiot valmistaa: jos se on oikean kakun muodossa, on parempi ostaa neliömäisiä tai suorakaiteen muotoisia keksejä, jos dian tai raunioiden muodossa, niin mikä tahansa kelpaa, ne täytyy silti murentaa. Voit myös käyttää kaikenlaisia ​​keksejä: kalojen, eläinten jne.

Pakollinen ainesosa on myös kondensoitu maito, joka voi olla joko tavallista tai keitettyä, johon on lisätty kahvia tai kaakaota. Myös voita, pähkinöitä, hunajaa, vanilliinia, smetanaa, kermaa ja muita ainesosia lisätään kakkuun halutessasi.

Tyypillisesti tällainen kakku ei vaadi sakeuttamisainetta, sillä kondensoitu maito pitää muotonsa hyvin, koska se on sitova komponentti.

Keksikakkuja kootaan eri muunnelmina jäljittelemällä kakkuja tai kaatamalla valmistettu massa eri muotoihin tai asettamalla ne liukumäisesti. Ennen tarjoilua tuotetta tulee säilyttää jääkaapissa. On hienoa, jos kakku on valmistettu puoli päivää ennen tulevaa tapahtumaa.

Joten ei tarvitse kuin ostaa keksejä, kondensoitua maitoa, katsoa mitä muuta jääkaapissa on ja 20-30 minuuttia vapaa-aikaa. Aloitetaanko?

1. Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku: yksinkertainen resepti

Ainekset:

350 grammaa murokeksi keksejä;

150 grammaa sulatettua voita;

Purkki (320 grammaa) kondensoitua maitoa.

Keittomenetelmä:

1. Ota voi etukäteen pakastimesta ja jätä se pöydälle huoneenlämpöön, kunnes se pehmenee. Jos sinulla ei ole aikaa, lämmitä sitä mikroaaltouunissa 2 minuuttia.

2. Sekoita voi kondensoituun maitoon, vaivaa massa haarukalla ja vatkaa vatkaimella tasaiseksi.

3. Muuta keksit muruiksi haluamallasi tavalla: murskaa ne käsin tai rullaa kaulimella.

4. Laita murskatut keksit voiseoksen joukkoon ja sekoita.

5. Muotoilemme "taikinasta" minkä tahansa muotoisen kakun, laita se jääkaappiin tunniksi.

6. Valmiin kakun voi koristella millä tahansa kotona saatavilla olevilla ainesosilla, jolloin jälkiruoka saa viimeistellyn ilmeen: kuorrutus, suklaalastut, tomusokeri, kookoshiutaleet, pienet karamellit tai sokeroidut hedelmät.

2. Ei-paista kakku, joka on valmistettu keksistä ja kondensoidusta maidosta pähkinöillä

Ainekset:

puoli kiloa keksejä;

lasillinen maapähkinöitä;

Pakkaus voita;

150 ml rasvaista kermaa;

300 grammaa keitettyä kondensoitua maitoa.

Keittomenetelmä:

1. Jauha keksit karkeiksi muruiksi. Voit tietysti käyttää tehosekoitinta, mutta isojen palasten ansiosta kakusta tulee sekä maukkaampi että kauniimpi.

2. Laita maapähkinät kuivalle paistinpannulle. Sekoittele ja paista. Jäähdytä, kuori kuoret pois.

3. Sekoita paahdetut pähkinät ja murskatut keksit syvässä kulhossa.

4. Sekoita erikseen pehmennetty voi keitettyyn kondensoituun maitoon.

5. Kaada kerma tiivistyneen massan joukkoon, vatkaa kerma tasaiseksi.

6. Kaada kerma keksien päälle, sekoita huolellisesti, jotta kaikki ainekset imeytyvät kunnolla.

7. Peitä salaattikulho tai mikä tahansa muu astia kalvolla ja siirrä saatu massa siihen. Tasoitetaan.

8. Laita kakku jääkaappiin yön yli.

9. Ota valmis tuote aamulla ulos ja käännä se varovasti alustalle tai tasaiselle lautaselle, poista kalvo.

10. Koristele valmiin kakun pinta mieleiseksesi.

3. Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku "Muurahaiskeko"

Ainekset:

450 grammaa keksejä (mieluiten murokeksi);

280 grammaa kondensoitua maitoa;

2 rkl. l. maito;

50 grammaa unikonsiemeniä;

50 grammaa saksanpähkinän ytimiä;

45 grammaa voita;

Kourallinen tummia rusinoita;

60 grammaa hunajaa;

Keittomenetelmä:

1. Murskaa keksit suuriksi muruiksi.

2. Kaada unikonsiemenet pieneen kulhoon, lisää 100 ml kuumaa vettä, anna turvota tunnin ajan. Valuta sen jälkeen vesi pois ja jauha turvonneet unikonsiemenet tehosekoittimessa.

3. Sekoita unikonsiemensose maidon ja hunajan kanssa. Kaada seos kattilaan, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 6-7 minuuttia.

4. Laita valmiiksi liotetut ja kuivatut rusinat unikonsiemenseokseen ja sekoita.

5. Lisää tähän hienonnettu sitruunankuori ja hienoksi rikotut saksanpähkinät. Sekoita kaikki hyvin ja laita sivuun, kunnes se jäähtyy kokonaan.

6. Kun massa jäähtyy, laita kondensoitu maito toiseen astiaan, lisää paloiksi leikattu pehmeä voi. Vatkaa seos tehosekoittimella tasaiseksi, ilman rakeita tai paakkuja.

7. Lisää kermaan puolikkaan sitruunan mehu, vatkaa seos uudelleen.

8. Sekoita aiemmin valmistetut keksit kermatiivisteeseen ja maidon, pähkinöiden, kuoren, hunajan, rusinoiden ja unikonsiementen seokseen.

9. Siirrä saatu massa lusikalla tasaiselle lautaselle kasaan.

10. Jäähdytä kakku jääkaapissa ja koristele.

4. Kalakeksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku

Ainekset:

500 grammaa "kala"-keksejä;

140 g voita;

lasillinen saksanpähkinöitä;

400 g kondensoitua maitoa (keitetty);

Kaksi banaania.

Keittomenetelmä:

1. Pehmennä voi, leikkaa paloiksi ja laita kulhoon.

2. Lisää keitetty kondensoitu maito ja vatkaa massa huolellisesti niin, että kerman koostumus on pehmeää ja tasaista.

3. Laita pähkinät kuivalle paistinpannulle ja paista, kunnes ne tuoksuvat ominaiselta. Jäähdytä, leikkaa pieniksi paloiksi, mutta älä jauheeksi.

4. Siirrä pähkinät valmistettuun kermaan ja sekoita.

5. Lisää pieniksi kuutioiksi leikatut banaanit ja sekoita uudelleen.

6. Lisää lopuksi kalat seokseen (mieluiten suolattomia). Sekoita kaikki varovasti lusikalla yrittäen olla rikkomatta keksejä.

7. Siirrä massa kasoiksi astiaan ja laita jääkaappiin kahdeksi kolmeksi tunniksi.

8. Koristele valmis kakku jauheella tai raastetulla suklaalla.

5. Kahvikakku ilman keksejä ja kondensoitua maitoa

Ainekset:

550 grammaa keksejä;

270 grammaa kondensoitua maitoa;

210 grammaa voita;

100 grammaa rakeista sokeria;

60 grammaa kaakaojauhetta;

1 tl vanilliini;

100 grammaa tummaa suklaata;

jauhettu sokeri;

200 ml haudutettua vahvaa kahvia.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita munat kaakaon ja sokerin, vaniljan kanssa, laita seos höyryhauteeseen, sekoita kerma paksuksi koko ajan sekoittaen, jotta se ei pala.

2. Jäähdytä kerma ja sekoita pehmeä voi ja keitetty kondensoitu maito. Vatkaa seos tehosekoittimessa tasaiseksi.

3. Voitele valmis kakkuvuoka öljyllä ja aloita kakun rakentaminen.

4. Kasta kukin keksi kahviin ja aseta se ensimmäiselle riville.

5. Voitele kerros valmistetulla kermalla.

6. Taas keksejä, kastettu kahviin, jonka jälkeen kerma.

7. Tee vielä yksi rivi kerrallaan ja laita kakku jääkaappiin 2-3 tunniksi.

8. Sulata suklaa ja jäähdytä. Kaada se kakun päälle.

9. Ripottele tuotteen päälle tomusokeria.

6. Leivoton banaanikakku, joka on valmistettu keksistä ja kondensoidusta maidosta

Ainekset:

Neljä suurta kypsää banaania;

600 grammaa smetanaa;

400 grammaa kondensoitua maitoa;

Kilo keksejä (ilman suolaa);

puoli kiloa kidesokeria;

100 grammaa maitosuklaata.

Keittomenetelmä:

1. Vatkaa smetana kidesokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa uudelleen.

2. Kuori banaanit ja leikkaa ohuiksi pyöreiksi.

3. Aseta keksit pellille säätämällä kakun pinta-alaa haluamallasi tavalla.

4. Voitele keksejä smetalla ja kermatiivisteellä, aseta banaanimukit jokaisen keksun päälle.

5. Lisää keksit, kerma, banaanit uudelleen, kunnes ainekset ovat loppuneet, ja viimeisen kerroksen tulee olla kondensoitua maitoa.

6. Koristele valmis kakku hienoksi raastetulla suklaalla ja laita jääkaappiin 3-4 tunniksi.

Keksistä ja kondensoidusta maidosta valmistettu paistamaton kakku - hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja

Kakun tekemiseen soveltuvat kaikki keksit, mutta murokekeksistä ja keksistä tehty kakku on erityisen maukas ja mielenkiintoinen.

Jotta valmis kakku ei murene leikkaamisen aikana, peitä se öljytyllä leivinpaperilla ennen kylmään laittamista.

Voit muuttaa mitä tahansa esitettyä reseptiä hieman lisäämällä kakkuun uusia makuja: lisää "taikinaan" rusinoita, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä ja hedelmäpalasia.

Jos resepti edellyttää keksien kastamista maitoon tai kahviin, tarkkaile kellonaikaa, älä liota kakkupohjaa liikaa nesteeseen, muuten keksit kosteavat ja niitä on mahdotonta asettaa odotetusti.

Muista jättää valmistuksen jälkeen kakku jääkaappiin vähintään tunniksi, jotta keksit imeytyvät hyvin kondensoidun maidon kermaan ja muista aineksista ja kakusta tulee erityisen maukas ja mehukas.

Saatavilla olevista aineksista voit rakentaa ison ja herkullisen kakun lisäksi myös annoskakkuja. Lisäksi voit muovata hieman laskeutuneesta seoksesta erilaisia ​​figuureja ja upottaa ne esimerkiksi lasitekoon, jolloin syntyy eräänlainen jälkiruoka.

Valmiin kakun ulkonäkö ei ehkä näytä joillekin kovin edustavalta, mutta tilanne on helposti korjattavissa koristelemalla tuotteet kaikenlaisilla sprinkleillä, hedelmillä, marjoilla, kuorrutteella, pähkinöillä jne.

Jos sinulla ei ole käsillä mitään kakun koristeluun, murskaa loput keksit hienoiksi muruiksi ja ripottele niitä kakun päälle ja reunoille.

Ota selvää myös...

  • Jotta lapsi kasvaisi vahvaksi ja taitavaksi, hän tarvitsee tätä
  • Kuinka näyttää 10 vuotta ikäsi nuoremmalta
  • Kuinka päästä eroon ilmejuovista
  • Kuinka poistaa selluliitti ikuisesti
  • Kuinka laihtua nopeasti ilman ruokavaliota tai kuntoa

Paistamaton kakku ei ole helppoa, se on hyvin yksinkertainen. Näet tämän oppimalla valmistamaan kakun keksistä ja kondensoidusta maidosta reseptini mukaan. Tarvitsemme vain kolme ainesosaa - keksejä, kondensoitua maitoa ja voita. Halutessasi voit lisätä kakkuun rusinoita, pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja ja luumuja. Kakun päälle voi ripotella raastettua suklaata, tomusokeria, kookosta, päällystettyä tai sulatettua suklaata.

Tapahtuu, että loman jälkeen jää noutamattomia keksejä (keksejä ei yleensä tarjota juhlapyhinä). Se kuivuu, vanhenee, eikä sille ole käyttöä. On aika tehdä kakku kondensoidulla maidolla. Tämä on loistava tilaisuus sekä saada herkkua että löytää käyttö tunkkaiselle maksalle. Mutta miksi sen pitäisi olla vanhentunut? Kakusta tulee niin herkullinen, ja se valmistetaan niin nopeasti ja yksinkertaisesti, että kun olemme oppineet reseptin, hemmottelemme itseämme säännöllisesti tällaisella jälkiruoalla, eivätkä keksit vanhene.

Voit tehdä keksikakun pelkästä kondensoidusta maidosta, mutta silloin se on liian makeaa, joten lisää kondensoituun maitoon hieman voita.

Sekoita voi ja kondensoitu maito ja vatkaa vatkaimella homogeeniseksi massaksi.

Pilko keksit paloiksi ja murskaa ne perunamurskaamalla. Osa keksistä murskautuu muruiksi, osa jää palasiksi. Kaikkia keksejä ei tarvitse murskata muruiksi.

Kaada keksit kondensoituneen maidon joukkoon.

Sekoita massa.

Laitan palan sellofaania sopivan kokoiseen kattilaan. Tähän laitan meidän kakkuseoksen keksejä, voita ja kondensoitua maitoa. Sellofaanin ansiosta pakastettu kakku on helppo poistaa vuoasta vahingoittamatta sitä. Laita pannu pakastimeen 1-2 tunniksi.

Kun seos kovettuu, raasta suklaa.

Nosta pakastettu kakku vuoasta (tai muusta muodosta).

Ripottele päälle raastettua suklaata.

Leikkaa keksistä ja kondensoidusta maidosta tehty kakku ja syö se suosikkijuomiesi kanssa.

Kondensoitua maitoa sisältävä paistamaton keksikakku on erittäin suosittu. Tämä johtuu pääasiassa sen yksinkertaisuudesta. Kuka tahansa voi tehdä kakun keksistä ja kondensoidusta maidosta kuluttaen mahdollisimman vähän vaivaa ja ainesosia. Lisäksi tämä jälkiruoka on merkityksellinen, jos uunia ei ole eri olosuhteiden vuoksi.

Toinen myönteinen puoli kondensoitua maitoa sisältävässä ei-paista-keksakakussa on sen vaihtelevuus. Tämä tarkoittaa, että voit kokeilla kakkua niin paljon kuin haluat ja saat joka kerta uuden tuloksen.

Tämä voidaan tehdä kondensoidulla maidolla: valitse tuote, johon on lisätty kaakaota tai kahvia; käyttämällä erilaisia ​​​​lisäaineita: hedelmät, marjat, pähkinät, kuivatut hedelmät jne.

Tietenkään kondensoidulla maidolla varustetuista evästeistä valmistettua kakkua ei voida kutsua ruokavalioon. Tämä ei kuitenkaan ole lihavin vaihtoehto. Kakun energiaarvo (ilman erilaisia ​​lisäaineita) on noin 330 kcal.

Kyllä, toinen "plus" keksistä, kondensoidusta maidosta ja voista tehdyssä kakussa ilman leivontaa on, että sitä voidaan säilyttää useita päiviä jääkaapissa menettämättä makuaan.

Nopea jälkiruoka

Tarvittavat ainesosat (yksinkertaisin vaihtoehto):

  • 1 tölkki keitettyä (tai tavallista) kondensoitua maitoa (320 gr.)
  • Evästeet - 350 gr.
  • Voi - 120 gr.

Valmistelu:

  1. Ota voi jääkaapista sulamaan (tai sulata mikroaaltouunissa). Lisää kondensoitu maito jo sulaneen voin joukkoon ja sekoita vatkaimella tasaiseksi ja kuohkeaksi.
  2. Nyt keksit tulee muuttaa muruiksi. Tämä voidaan tehdä käsin tai käyttämällä pussia ja kaulinta. Säädä murun kokoa haluamallasi tavalla.
  3. Yhdistä kaikki ainekset ja muotoile kakku. Päälle voi kaataa lasitetta ja ripotella päälle pähkinöitä tai jättää sellaisenaan. Anna liota hieman kylmässä ja voit tarjoilla teen kanssa.
  4. Voit muuttaa reseptiä hieman ja olla murentamatta keksejä, vaan levittää ne kerroksittain peittämällä ne kermalla. Voit myös tehdä kakun, jossa on keksejä ja kondensoitua maitoa leivonnaisten kanssa samalla reseptillä, laittamalla jälkiruoka uuniin 10 minuutiksi.

Muuten, "Anthill" -kakku, jota monet ovat rakastaneet lapsuudesta lähtien, valmistetaan samalla periaatteella. Tiivistemaidosta tehdyistä keksistä valmistettu ”Muurahaiskeko”-kakku on myös erittäin yksinkertainen valmistaa ja sisältää lähes samat tuotteet kuin yllä kuvattu kakku.

Resepti muurahaiskeko-kakulle, joka on valmistettu keksistä kondensoidulla maidolla

Ainekset:

  • Evästeet -0,5 kg.
  • Keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki
  • Voi - 100 gr.
  • Saksanpähkinät (tai muut) pähkinät - yksi kuppi
  • Unikko, suklaa - koristeeksi

Valmistelu:

  1. Riko keksit paloiksi (luonnollisuuden vuoksi voit tehdä ne itse). Hienonna myös pähkinät.
  2. Yhdistä pehmeä voi ja kondensoitu maito, vatkaa vatkaimella tasaiseksi. Unikonsiemeniä voi halutessaan täyttää maidolla ja lisätä kakun sisään. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja asettele vuokaan. Luo muurahaisia ​​suklaalla ja unikonsiemenillä.
  3. Laita kakku jääkaappiin liottamaan (mitä pidempään sen parempi). Valmis!

Nämä olivat yksinkertaisimpia reseptejä, mutta paistamattomat kakut eivät lopu tähän. Jos luulet, että voit tehdä kakun vain keksistä, voista ja kondensoidusta maidosta, tämä on virhe. Voit esimerkiksi tehdä kakun keksistä ja kondensoidusta maidosta ilman voita, kakun keksistä smetanalla ja kondensoidulla maidolla jne.

Keksistä, kermasta ja kondensoidusta maidosta valmistettu kakku

Tässä on yksi tällainen vaihtoehto. Keksistä, smetanasta ja kondensoidusta maidosta valmistettu kakku ilman leivontaa:

Ainekset:

  • Puoli kiloa keksejä (makea keksi)
  • Paksu smetana - 300 gr.
  • Kondensoitu maito - 200 gr.
  • Sokeri - 250 gr.
  • Banaanit - 2 isoa palaa.
  • Maitosuklaa koristeluun - 50 gr.

Valmistelu:

  1. Vatkaa smetana sokerin kanssa. Seoksen tulee olla kuohkeaa.
  2. Lisää kondensoitu maito ja sekoita uudelleen.
  3. Leikkaa banaanit ympyröiksi.
  4. Kakun kokoaminen. Aseta kerroksittain: keksit, sitten kerma ja banaanit. Ylin kerros tulee peittää kermalla.
  5. Raasta suklaa ja koristele tuote.
  6. Jäähdytä useita tunteja.

Otetaan se pois ja nautitaan! Siitä tulee erittäin maukas keksistä, kondensoidusta maidosta ja smetanasta valmistettu kakku!

Keksistä ja kondensoidusta maidosta on erittäin helppoa tehdä paistamaton kakku. On epätodennäköistä, että sinulla on vaikeuksia tämän ruuan valmistamisessa. Jos niitä kuitenkin on, etsi vain resepti kondensoitua maitoa sisältävälle keksikakulle valokuvalla.

Varmista, että keksistä ja voista ja kondensoidusta maidosta valmistettu kakku on herkullinen, huomioi muutamia vinkkejä:

  1. Tällaisten kakkujen valmistukseen käytetään yksinkertaisimpia evästeitä, esimerkiksi "Jubilee", murokeksi, keksejä, "Paistettu maito".
  2. Paistottoman kakun on ehdottomasti oltava jääkaapissa. Voit jättää sen pariksi tunniksi, mutta liottamalla 10 se tekee siitä maukkaampaa.
  3. Tarkkaile "taikinan" koostumusta, se ei saa olla kuivaa. Jos sinun on vaikea määrittää tätä itse, katso kuvasta kuinka tehdä kakku evästeistä ja kondensoidusta maidosta.
  4. Kätevästi nämä kakut on helppo tehdä minkä kokoisina tahansa. Voit valmistaa kaksi pienempää jälkiruokaa tai jopa tehdä kakkuja taikinasta.

Tiivistemaidosta valmistettujen keksien kakkujen reseptit ovat erilaisia. Pääasia, että älä pelkää kokeilla. Löydä täydellinen keksi- ja maitotiivistekakkuresepti ja ilahduta itseäsi ja läheisiäsi! Se on yksinkertaista, nopeaa ja erittäin maukasta!

Hei, rakkaat lukijat. Tänään jaan reseptin nopeaan ja herkullinen jälkiruoka teetä varten keksistä. Se on helppo valmistaa, nopea ja siitä tulee kaunis ja maukas. Mutta mikä tärkeintä, se auttaa aina, jos vieraita on tulossa tai haluat jotain makeaa teeksi. Sekä lapset että aikuiset pitävät tästä jälkiruoasta. Valmistettu kolmesta ainesosasta. Sopii mihin tahansa lomaan, jos sinulla ei todella ole aikaa. Jotta hedelmät olisivat maukkaampia ja kirkkaampia, voit asetella ne kerroksittain.

Jälkiruoka on yksinkertainen ja nopea, mutta mikä tärkeintä, se on halpa ja niin herkullinen! Olisin kiitollinen, jos jaat omasi alla kommenteissa. yksinkertaisia ​​reseptejä jälkiruoat teetä varten.

Keksistä ja raejuustosta valmistettu paistamaton kakku. Resepti kondensoidulla maidolla vaiheittaisilla valokuvilla

Otin 500 grammaa keksejä, mutta tämän jälkiruoan voi valmistaa 300 grammasta. Voit ottaa enemmän tai vähemmän evästeitä.

Ainekset:

  • 500 grammaa keksejä (käytin maitoa)
  • 400 grammaa raejuustoa (minulla on 2 pakkausta, yksi 5% rasvaa, toinen 9%)
  • 400 grammaa kondensoitua maitoa (ei keitettyä)
  • 2-3 rkl. ruokalusikallista kaakaota (ripotukseen, valinnainen)

Voit koristella kakun keksillä ja raejuustolla saksanpähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai unikonsiemeniä. Kuten ylempänä kirjoitin, laita kerrosten väliin mandariiniviipaleet, banaanit, kiivi, appelsiiniviipaleet, marjat (tuoreet tai pakastetut).

Kuinka tehdä paistamaton kakku keksistä:

Se on niin yksinkertaista ja nopeaa, että jopa lapsi voi tehdä sen. Jälkiruoan valmistamista varten otin syvän kulhon. Levitän 2 pakkausta raejuustoa.

Ostin raejuustoa kaupasta. Jokainen pakkaus painaa 200 grammaa. Voit ottaa kotitekoista (maa)raejuustoa. Ota makeuttamaton ja maustamaton raejuusto, sillä se sisältää myös makeaa kondensoitua maitoa.

Lisään raejuustoon kondensoitua maitoa. Muuten, voit korvata kondensoidun maidon smetalla tai käyttää keitettyä kondensoitua maitoa.

Nyt kaikki on sekoitettava huolellisesti. Käytin blenderiä näihin tarkoituksiin. Voit käyttää sekoitinta tai sekoittaa kaiken lusikalla (viimeisenä keinona, jos ei ole mitään).

Tämä on niin homogeeninen ja erittäin maukas kerma raejuustosta ja kondensoidusta maidosta. Ei tarkoita, että se olisi rehevä ja ilmava, mutta sillä on erittäin herkkä maku.

Valmistan paistottoman keksikakun lasimuodossa. Suosittelen voitelemaan muotin pohjan juustomassalla.

Ensimmäinen kerros on keksit. Ostin tavallisia maitokeksejä. Voit ottaa sokerikeksejä. Ostin nimenomaan suorakaiteen, koska muotoni on suorakaiteen muotoinen, mutta voit ostaa neliön tai pyöreän.

Voitele keksit päälle kermalla ja levitän toisen kerroksen keksit. Voit tehdä kakun kahdesta kerroksesta ja voitele ne reilusti kermalla (käytä kaikki kerma).

Tein kolme kerrosta keksejä. Voitele jokaisen kerroksen juustomassalla.

Minulla on vielä 3 keksiä jäljellä, laitan ne päälle ja voitelen kermalla. Tältä se näyttää.

Ripottelen keksistä ja raejuustosta tehtyyn kakkuun siiviltä kaakaojauhetta. Mutta jälleen kerran, hienonnetut pähkinät, rusinat, kuivatut hedelmät, unikonsiemenet, marjat ja hedelmät sopivat. Kaikkea tätä voidaan käyttää koristeluun, mikä antaa kakulle tyylikkään, herkullisen ja kauniin ilmeen.

Laitoin lasivuoan kakun kanssa parvekkeelle. Täällä on jo kylmä, joten se on täydellinen viileä paikka. Anna kakun levätä ja liota. Jätin sen yöksi.

Aamulla joimme teetä. Voit palvella sitä paitsi teen kanssa, myös valmistaa kompottia, kahvia, kaakaota. Tykkään todella juoda kahvia tämän jälkiruoan kanssa. Se on maukasta, nopeaa, yksinkertaista, edullista. Makeanhimo miellyttää.

Meidän pojalla on makeansuu. Rakastaa kaikkea makeaa. Olin ensimmäisten joukossa, joka arvioi keksikakun. Tässä on leikattu pala. Raejuustosta ja kondensoidusta maidosta valmistettua paistamatonta keksikakkua voi valmistaa klo uusi vuosi jos sinulla ei ole aikaa valmistaa jälkiruokaa.

Hedelmien tai marjojen kerrostaminen kerrosten väliin tekee jälkiruoasta kirkkaamman ja maukkaamman. Voit koristella yläosan uudenvuoden teemalla.

Valmistaudu, kokeile. Siitä tulee runsas ja mielenkiintoinen jälkiruoka teetä varten tyhjästä.