Your own business: opening your own guest house. How to open a hotel from scratch

Sa artikulong ito titingnan natin ang isang detalyadong pagkalkula ng mga gastos at pagbabayad ng isang mini-hotel. Maaari mong gamitin ang kalkulasyong ito kapag iginuhit ang iyong planong pangpinansiyal, ginagawa itong batayan. Subukan nating kalkulahin nang magkasama halimbawang negosyo plano ng hotel para sa 20 kuwarto.

Ang business plan ay isang uri ng dress rehearsal bago magbukas ng negosyo. Maaari mong simulan ang pag-compile nito sa iyong sarili, gamit ang mga kalkulasyon na ibinigay sa artikulong ito. Gayunpaman, upang makuha ang pinakamainam na resulta (at kailangan mo ng mga totoong numero, at hindi lamang isang optimistikong pagtataya ng mga kaganapan), dapat kang makipag-ugnay sa isang propesyonal para dito. Sino ang kakailanganin upang lumikha ng mga naturang dokumento?

Una, isang propesyonal na estimator na isasaalang-alang ang lahat ng gastos, kita, buwis at kita sa tamang paraan. Pangalawa, kung wala kang espesyal na edukasyon na nauugnay sa negosyo ng hotel, ipinapayong kumunsulta sa isang taong nagtrabaho sa industriya ng hotel sa loob ng maraming taon. Pangatlo, pinakamahusay na hilingin sa isang kwalipikadong interior designer na lumikha ng isang disenyo ng silid na isasaalang-alang ang pinakamainam na pag-aayos ng mga kasangkapan at kagamitan sa sambahayan, mga kagamitan at teknikal na lugar, upang hindi lamang lumikha ng komportableng espasyo, ngunit makatipid din ng espasyo. para sa karagdagang mga lugar.

Siyempre, hindi namin mahulaan kung saang lungsod at kung anong uri ng hotel ang balak mong buksan. Samakatuwid, ang lahat ng mga numero na ibinigay sa arithmetic na ito ay i-average hangga't maaari. Nagpasya kaming kumuha ng isang malaking lungsod sa Russia, kung saan marami (Vladivostok, Tyumen, Tolyatti, atbp.), Na may populasyon na 700,000 na naninirahan.

Para sa hotel kailangan naming kumuha ng pautang sa bangko sa loob ng 15 taon. Halaga 11,600,000 kuskusin. Dito, 3.5 milyon ang gagastusin sa muling pagpapaunlad, pagsasaayos at disenyo ng lugar. 5 milyong rubles para sa pagbibigay sa mga silid ng muwebles, pagtutubero at mga kinakailangang elemento. Ang pag-aayos ng bulwagan, kusina at mga utility room ay mangangailangan ng 1.8 milyon Ang pagbubukas ng isang negosyo, pagkuha ng mga kinakailangang pag-apruba at mga dokumento, kabilang ang mga legal na serbisyo, ay aabot sa 100,000 rubles. Maglalaan kami ng 200,000 rubles upang lumikha ng isang mahusay na website at gumawa ng mga produkto sa advertising. Bilang karagdagan, kailangan mong isaalang-alang ang iba pang mga gastos: maglalaan kami ng 700,000 rubles para sa kanila.

Ang hotel na pinag-uusapan ay binalak na magkaroon ng 20 kuwarto. Sapat na ang 3 marangyang silid. 9 na silid para sa dalawang tao at 8 pang-isahang silid. Isaalang-alang natin ang mga presyo ng 2016 at ang kanilang mga average na halaga:

  • Ang isang marangyang silid ay nagkakahalaga ng 4,400 rubles.
  • Double room - 3200 kuskusin.
  • Single room - 2000 kuskusin.

Ang average na presyo ng isang silid ay magiging (3*4400+3200*9+8*2000)/20 = 2.9 thousand rubles.

Ang aming hotel ay kayang tumanggap ng maximum na 32 bisita. Ang average na rate ng occupancy ng hotel ay 50-70%. Kalkulahin natin ang tinatayang kita para sa buwan - 1.4 milyong rubles.

Mga serbisyo

Malinaw na maaari kang pumili ng anumang serbisyo para sa iyong hotel. Kukunin namin ang pinakamababang halaga ng mga serbisyo. Ang karaniwang itinakda ngayon ay, sa pinakamababa, Wi-Fi, libreng plantsa at ironing board; isang maliit na tindahan sa lobby na may mga pastry, mahahalagang bagay at souvenir; buffet; isang hanay ng mga disposable hygiene na produkto sa banyo; paglilinis at pagpapalit ng bed linen.

Kwarto

Sa karaniwan, ang isang maliit na hotel na may serbisyo sa itaas ay mangangailangan ng mga lugar na may tinatayang lugar na 500-600 metro kuwadrado. Pipili kami ng isang lugar na hindi kalayuan sa sentro, ngunit para mapuntahan mo ang lahat ng mga atraksyon at sentrong pangkasaysayan lungsod sa pamamagitan ng kotse o pampublikong sasakyan sa loob ng 15 minuto. Magkakaroon tayo ng karagdagang parking space. At ang hotel mismo ay matatagpuan malapit sa isang transport interchange. Aabutin tayo ng ganitong mga lugar malaking lungsod humigit-kumulang 200,000 rubles bawat buwan.

Ang mga kinakailangan para sa lugar ay dapat isaalang-alang kapag pinipili ito. Ayon sa mga pamantayang itinatag sa Russian Federation, dapat mayroong hindi bababa sa 15 m2 ng espasyo bawat bisita. May bentilasyon at air conditioning ang bawat kuwarto. Mayroong dumi sa alkantarilya, mainit na tubig, at heating sa gusali.

Antas sahod naiiba sa bawat rehiyon. Kukunin namin ang mga average na tagapagpahiwatig ng gitnang bahagi ng Russia. Kakailanganin namin ang:

  • Manager na may suweldo na 30,000 rubles.
  • 2 administrador, pinapalitan ang bawat isa sa mga shift – 2* 17000
  • 2 cashier – 2*15000
  • 2 manggagawa sa buffet/kusina – 2*16000
  • Mga tauhan sa pagpapanatili 5*14000
  • Espesyalista sa pagpapareserba - 17 libong rubles.
  • Espesyalista sa advertising - 18,000 rubles.
  • Part-time na accountant - 17,000 rubles.

Ang kabuuang pondo ng sahod ay humigit-kumulang 248,000 rubles buwan-buwan. Kakailanganing bayaran ang lahat ng buwis sa halagang ito (personal income tax, mga premium ng insurance), na aabot sa humigit-kumulang 40% ng pondo ng sahod - mga 100,000 rubles.

Pagkatapos gumuhit ng isang plano sa negosyo, kailangan mong kumunsulta sa isang accountant, ngunit para sa naturang lugar ay ipinapayong gumamit ng isang pinasimple na sistema ng pagbubuwis at magbayad ng 15% sa treasury ng lungsod.

Bilang karagdagan, kakailanganin namin ng ilang uri ng seguridad para sa negosyo. Napakamahal na mag-maintain ng staff ng mga security guard, kaya babalik tayo sa isang pribadong kumpanya ng seguridad para mag-install ng “panic button”. Ang presyo ng kanilang mga serbisyo ay magiging 15,000.

Para sa matagumpay na pagsisimula ang negosyo ay kailangang gumastos ng pera sa advertising. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa mga kampanya sa advertising. Dapat itong isaalang-alang na ang isang third ng mga residente ng Russia ngayon ay nag-book ng mga hotel sa pamamagitan ng mga website - mga sistema ng pag-book kung saan kailangan nilang makipagtulungan. Bilang karagdagan, kailangan mong lumikha ng isang website ng hotel at i-promote ito gamit advertising sa konteksto, mga pangkat sa sa mga social network at SEO optimization.

Ano pa ang kailangan mong isaalang-alang? Ang mga pagbabayad sa utility, sa karaniwan, para sa isang tinukoy na lugar na 500-600 metro ay magiging 65 libong rubles. Kailangan din nating ibigay ang halaga ng mga consumable. Ito ay maaaring bed linen, mga disposable na tsinelas at shampoo, pinggan, atbp. Maglalaan kami ng 30,000 rubles para sa mga pangangailangang ito. Huwag nating kalimutan ang tungkol sa pamumura ng kagamitan - 25,000 rubles.

Huwag kalimutan ang tungkol sa "hindi inaasahang gastos". Siguradong nandoon sila, makikita mo. Maglalaan kami ng 30,000 rubles para sa mga "pangangailangan" na ito.

Gumagawa kami ng ilang mga simpleng kalkulasyon, isinasaalang-alang ang lahat ng aming mga halaga. Nakukuha namin ang tinatayang kalkulasyon na ito:

Ang taunang kita ay magiging 4,174,200 rubles. Siyempre, ang aming business plan para sa isang hotel na may 20 kuwarto ay hindi dapat gawing gabay sa pagkilos, ngunit ang algorithm nito ay maaaring gawin bilang batayan para sa iyong mga kalkulasyon.

Dati, ang salitang "negosyante" ay ginawa ng karaniwang tao na isipin ang isang kagalang-galang na tao sa isang suit, na nakaupo sa likod ng gulong ng isang mamahaling kotse. Gayunpaman, ngayon ang ikaanim ng populasyon ng bansa ay nakikibahagi sa negosyo. Ang ilan ay nangangalakal sa merkado, ang iba ay nakikibahagi sa malaki at peligrosong pamumuhunan. (Tingnan ang Paano kumita ng pera). Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pagbubukas ng isang mini-hotel o hotel sa ibaba ay isang halimbawa ng isang business plan para sa isang hotel na may 24 na silid (44 na kama).

Building para sa isang hotel o hotel

Negosyo sa hotel: kung paano magbukas ng mini-hotel, hotel

Ngayon, ang negosyo ng hotel ay medyo matatag at kumikita. Maaari kang magsimulang kumita mula sa negosyo ng hotel sa anumang rehiyon ng bansa. Ito ang pinakaligtas na uri ng aktibidad sa negosyo. Ang pamumuhunan sa isang (mini) na hotel ay magagarantiya ng isang permanenteng kita, ngunit kung ang hotel ay pinamamahalaan ng isang taong may kaalaman.

Ang paglikha ng isang hotel ay dapat magsimula sa pagpili ng mga lugar. Pinakamainam na magtayo o bumili ng angkop na gusali, dahil inuupahan ito matagal na panahon- malayo sa pinakamahusay pinakamahusay na ideya. (Mga ideya sa negosyo para sa maliit na bayan cm. Ang isang gusali na may ilang palapag ay perpekto para sa paglikha ng isang maliit na mini-hotel. Ang isang mahusay na nabalangkas na plano sa negosyo ng hotel ay kailangan para sa maraming layunin:

  1. Ginamit bilang isang handa na pagtatanghal para sa mga namumuhunan.
  2. Patuloy na ginagamit para sa panloob na paggamit bilang pangunahing tool sa pamamahala.
  3. Kinakailangan upang matukoy ang lahat ng mga gastos, panganib, at mga pitfalls. Ito ay halos nakakatulong upang kalkulahin ang hinaharap na kita ng isang negosyo at ang mga prospect nito.

Paglalarawan ng business plan para sa isang three-star hotel na may 24 na kuwarto

Layunin ng proyekto: magbukas ng 3-star hotel para sa 44 na lugar (24 na kuwarto)

Layunin ng proyekto: serbisyo at tirahan para sa isang komportableng pamamalagi para sa mga bisita at turista sa lungsod.

Demand: Sa Russia, ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng hotel ay patuloy na lumalaki. Maraming dahilan para dito: ang paglukso negosyo sa turismo sa Russia, tumaas ang pagdagsa ng mga dayuhang turista, pagbubukas malalaking negosyo kasama ng ibang mga bansa, na nagdaraos ng mga eksibisyon at seminar sa buong Russian Federation.

Dahil sa lumalalang kalidad ng kapaligiran, ang mga hotel na matatagpuan sa malinis, hindi nagalaw na mga sulok ng kalikasan, malayo sa sibilisasyon, ay nagiging mas in demand.

Kampanya sa marketing: Upang matiyak ang sapat na bilang ng mga kliyente, ang hotel ay ia-advertise gamit ang mga naka-print na publikasyon (mga pahayagan, magasin), mga leaflet na may impormasyon sa advertising tungkol sa bagong hotel, at sa Internet. Ang mga kasunduan ay tatapusin din na may ilan mga ahensya sa paglalakbay tungkol sa pag-advertise ng aming hotel sa mga turista.

Plano ng produksyon ng hotel

Ang lugar ng hotel ay 1200 metro kuwadrado. May kasamang 24 na kuwarto para sa tirahan, kabilang ang:

  • Mga luxury room - 4 na mga PC.
  • 2-seater - 16 na mga PC.
  • 1-seater - 4 na mga PC.

Ang hotel ay mayroon ding mga entertainment facility:

  • Cafe;
  • Banyo;
  • Mga bilyaran.

Pinansyal na bahagi ng isang plano sa negosyo ng hotel

Ang tagal ng panahon ng pagkalkula ay 2 taon (ang oras ng pagtatayo ng gusali) kasama ang oras ng kasunod na operasyon.

A) Kabuuang halaga ng pamumuhunan - 18 - 24 milyong rubles:

  • pagtatayo ng isang gusali - 800 libo - 1.2 milyong rubles.
  • landscaping ng teritoryo, pagtatayo ng isang paradahan - 3 milyong rubles.
  • disenyo at pre-design na trabaho - 11.4 - 14 milyong rubles.
  • pagbili at pag-install ng kagamitan - 2.8 - 4.8 milyong rubles.

Kinakailangang isaalang-alang ang mga posibleng hindi planadong gastos.

B) Ang mga kasalukuyang gastos ay binubuo ng:

  • Mga suweldo at paglilipat sa mga pondong panlipunan.
  • Mga gastos sa pagpapatakbo.
  • Paggastos sa pag-aayos at pagpapanatili ng hotel.
  • Posibleng buwis para sa paggamit ng lupa.

Ang suweldo ng mga empleyado (manager at anim hanggang pitong tauhan ng serbisyo) ay magiging 1.44 milyong rubles. Sa taong.

Ang mga gastos sa pagpapatakbo ay binubuo ng pagbabayad para sa suplay ng kuryente, tubig at init. Kasama rin dito ang pagbili ng mga produkto at mga detergent, bayad sa komunikasyon, atbp. Ang gastos ng operasyon ay magiging 800 libo - 1 milyong rubles. sa panahon ng accounting ng operasyon ng hotel.

C) Pangunahing pinagmumulan ng kita:

  • Kita mula sa pag-upa ng mga silid - 6 - 7 milyong rubles,
  • Kita mula sa pagkain at inumin 1.4 - 1.8 milyong rubles.

Mga karagdagang mapagkukunan ng kita:

  • Bilyar - 100-200 libong rubles.

Ang kabuuang taunang kita ng hotel ay: 7.7 - 9.5 milyong rubles.

Ang proyekto ay magbabayad para sa sarili nito sa loob ng 5 taon, ang kakayahang kumita ay 60%. Gamit ang diskwento kapag tinutukoy ang mga payback period, maaari kaming magbigay ng figure na 6 na taon.

Ang rate ng diskwento sa isang ekonomiya ng merkado ay nakasalalay sa porsyento ng deposito sa mga deposito, ngunit sa pagsasagawa, kadalasan, ang mga pagtaas ng halaga ay ginagamit, na isinasaalang-alang ang hindi matatag na ekonomiya at mga panganib sa pamumuhunan.

Sa paglipas ng panahon, ang saklaw ng mga serbisyo ng hotel ay maaaring makabuluhang mapalawak sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga inobasyon:

  • Pool;
  • Sauna;
  • cafe sa tag-init;
  • Palaruan para sa mga bata;
  • Bowling;
  • Massage room.

Ang halimbawang ito ng business plan ng hotel ay tutulong sa iyo na magbukas ng mini hotel (hotel), gayundin ang kumuha ng pautang sa bangko para sa iyong negosyo. Good luck sa iyo!

Ang pagbubukas ng isang mini hotel ay isang magandang ideya sa negosyo para sa mga negosyante na may mahusay na mga kasanayan sa pamamahala, alam kung paano maayos na ayusin ang trabaho at bawasan ang mga hindi kinakailangang gastos. Ang pagiging kaakit-akit ng ideyang ito ay nakasalalay sa katotohanan na ang mga tao ay patuloy na nangangailangan ng mga serbisyo sa hotel, kahit na sa panahon ng krisis sa ekonomiya. Tanging ang diin ng demand ang nagbabago mula sa kategoryang luho patungo sa pamantayan o ekonomiya. Sa artikulong ito ipinakita namin detalyadong negosyo isang mini hotel plan na tutulong sa iyo na maayos na ayusin ang trabaho, kalkulahin ang kakayahang kumita at payback ng negosyo, magsagawa ng SWOT analysis at bumuo ng karampatang diskarte sa marketing.

Upang agad na matukoy ang format ng negosyo, dapat itong itakda na ang kapasidad ng silid ng isang mini hotel, ayon sa GOST, ay dapat nasa pagitan ng 3-15 na mga silid. Kasabay nito, maaaring ipatupad ang isang negosyo sa ilang direksyon nang sabay-sabay. Kabilang dito ang paglikha ng mga youth hostel at ang pagbubukas ng mga maaliwalas na family hotel. Ang isang 15-silid na hotel, na maakit ang atensyon ng mga manlalakbay sa negosyo at mga turista, ay magiging mas mahal para sa isang baguhan na negosyante.

Kinokontrol din ng GOST ang paglalagay ng isang mini hotel lamang sa isang hiwalay na gusali na may sariling pasukan. Maaaring kailanganin mo ng emergency exit - ito ay tutukuyin ng Fire Inspectorate.

Matatagpuan lamang ang isang mini hotel sa isang non-residential na gusali.

Sa kabila ng kawalang-tatag ng ekonomiya sa bansa, ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng hotel ay hindi bumagsak. Ngayon, ang kagustuhan ay ibinibigay hindi sa mga naka-istilong hotel, ngunit sa praktikal at murang mga mini-hotel na maaaring mag-alok ng kalidad ng serbisyo sa abot-kayang presyo.

Tingnan natin ang mga pangunahing punto na dapat mong bigyang pansin upang mailunsad ang isang matagumpay na proyekto.

Ang pagpapatupad ng anumang proyekto ay nauuna sa isang yugto ng maingat na pagpaplano. Gaano man ka orihinal at kaugnay ang ideya sa negosyo, wala maparaang pagpaplano, pagsusuri ng mapagkumpitensyang kapaligiran, kapasidad sa merkado, kawalan ng kakayahang maglunsad ng isang proyekto.

Ang negosyo ng hotel ay nagsasangkot ng malalaking pamumuhunan at, marahil, hindi ito magagawa nang walang tulong ng mga namumuhunan. Sa kabilang banda, ang tubo mula sa ng negosyong ito nangangako na malaki.

Ang isang plano sa negosyo ay magbibigay-daan sa iyo na bumuo ng isang diskarte ng mga aksyon na kinakailangan para sa matagumpay na pagpapatupad ng isang ideya.

Ang dokumento ay dapat:

  • bigyang-katwiran ang kaugnayan ng ideya;
  • magsagawa ng pagsusuri sa kapaligiran kung saan uunlad ang negosyo;
  • kalkulahin ang mga karagdagang mapagkukunan ng financing;
  • gumuhit ng iskedyul para sa pagkumpleto ng mga gawain.

Pagsusuri ng ideya sa negosyo: mga kalamangan at kahinaan

Bago tayo magsimulang gumuhit ng isang plano sa negosyo, suriin natin ang mga pakinabang at disadvantages ng proyektong ito, pagkilala sa mga kalakasan at kahinaan nito.

Mga kalamangan:

  • Mataas na demand. Ang aspetong ito ay higit na nakadepende sa pagiging kaakit-akit ng rehiyon at sa lokasyon ng hotel. Samakatuwid, upang pumili ng isang lokasyon, magabayan ng pagsusuri ng mapagkumpitensyang kapaligiran, pag-aaral ng accessibility sa transportasyon, lokasyon ng bus at istasyon ng tren, at pagkakaroon ng mga atraksyon malapit sa site.
  • Regular na mga kostumer. Sa wastong binuong diskarte sa marketing at mataas na lebel serbisyo, magagawa mong sakupin ang iyong angkop na lugar sa merkado at magtrabaho kasama regular na mga kostumer na magsusulong ng iyong hotel nang libre sa pamamagitan ng bibig.
  • Pagkakataon na makatanggap ng mataas na kita. Ang isang maayos na negosyo sa hotel ay kumikita sa 30-35% occupancy. At nasa 50% na occupancy na ito ay nagsisimula nang makabuo ng kita.

Bahid:

  • Mataas na kumpetisyon. Isinasaalang-alang ang katatagan ng negosyong ito at ang posibilidad na makakuha ng mataas na kita, maraming mga baguhang negosyante ang bumaling ng kanilang pansin sa pagbubukas ng murang mga mini-hotel. Gamit ang isang maayos na nakabalangkas na diskarte at mataas na kalidad ng mga serbisyo, ang sagabal na ito ay maaaring i-level out.
  • Malaki panimulang kapital. Ang negosyong ito ay nauugnay sa malalaking pamumuhunan sa pananalapi, kung wala ito ay hindi posible na ayusin ang isang kumpanya. Pag-upa ng mga lugar o pagbili ng iyong sariling real estate, pagsasaayos, pagbili ng mga kasangkapan at kagamitan - lahat ng ito ay mangangailangan ng puhunan ng kapital.

Saan magsisimula - pagtukoy sa format ng hotel

Bago gumawa ng pagtatantya ng gastos, kailangan mong matukoy kung anong laki at konsepto ang magiging iyong mini-hotel.

Pagsisimula ng negosyo - saan magsisimula?

  • Ang isang maliit na mini hotel ay idinisenyo para sa 10-12 tao at nagbibigay-daan sa iyong lumikha ng 3-4 na magkakahiwalay na kuwarto para sa magdamag na pamamalagi. Ang form na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang tahimik, maaliwalas na kapaligiran at, kung ihahambing sa iba pang mga pagpipilian, ay hindi nangangailangan ng malalaking pamumuhunan. Ngunit hindi ka rin dapat umasa ng maraming kita sa kasong ito.
  • Ang average na laki ng isang hotel ay idinisenyo para sa 15-20 bisita.
  • Kung magpasya kang magbukas ng isang hotel na may 15 na mga silid at ang kakayahang tumanggap ng hanggang 40 mga bisita sa isang pagkakataon, ikaw ay haharap sa isang malaking pamumuhunan. Upang buksan ang gayong negosyo, ang mga negosyante ay bumili ng bahagi ng mga gusali ng apartment o magtatayo ng hiwalay na mga mansyon, na orihinal na idinisenyo para sa negosyo ng hotel. Ang kawalan ng pagpipiliang ito ay ang seryosong pamumuhunan, ngunit ang kalamangan ay ang posibilidad ng malaking kita.

Bago magbukas ng isang mini hotel, mahalagang tiyakin na maibibigay nito sa mga kliyente nito ang lahat ng kinakailangang serbisyo.

Ang hanay ng mga serbisyo ay higit na nakasalalay sa napiling target na madla, pati na rin ang intensity ng mapagkumpitensyang kapaligiran.

Kasama sa karaniwang serbisyo ang:

  • araw-araw na paglilinis ng silid;
  • wake-up call sa umaga sa kahilingan ng mga bisita;
  • pagkakaloob ng kagamitan sa pamamalantsa;
  • paghahatid ng sulat;
  • pagpapalit ng mga tuwalya nang hindi bababa sa isang beses bawat tatlong araw;
  • pagtawag ng ambulansya at pagbibigay ng first aid kit;
  • ligtas;
  • pagpapalit ng bed linen nang hindi bababa sa isang beses bawat limang araw;
  • tumatawag ng taxi.
  • almusal sa silid;
  • sauna;
  • silid ng bilyar;
  • pagbibigay ng access sa isang computer na may access sa Internet;
  • pool.

Pagsusuri sa merkado

Isinasaalang-alang ang mataas na kumpetisyon ng negosyong ito, kinakailangan na malinaw na tukuyin ang target na madla kung saan ididisenyo ang hotel.

Maaari itong maging:

  • mga turista;
  • mga nagbabakasyon;
  • mga taong dumating para sa paggamot;
  • mga paglalakbay sa negosyo;
  • romantikong kliyente.

Ang bawat pangkat ng mga tao ay magkakaroon ng sarili nitong mga kinakailangan, kaya kailangan mong malinaw na maunawaan kung anong kategorya ng mga kliyente ang idinisenyo ng iyong negosyo.

Suriin ang merkado at tukuyin ang mga pangunahing manlalaro sa iyong rehiyon. Bilang isang patakaran, ang isang malaking bilang ng mga hotel ay puro sa mga lugar kung saan mayroong malaking konsentrasyon ng mga turista. Ngunit ang mga tahimik na lugar ng tirahan o ang pasukan sa lungsod ay madalas na hindi napapansin ng mga negosyante. Kalkulahin ang pagiging posible ng paglalagay ng isang mini hotel, depende sa hanay ng mga serbisyo at napiling target na madla.

Mangyaring bigyang-pansin din ang katotohanan na ang lokasyon sa tabi ng isang landmark at isang malaking pulutong ng mga turista ay higit na tumutukoy sa seasonality ng negosyo.

Pagpepresyo

Ang tagapagpahiwatig na ito ay makabuluhang naiimpluwensyahan ng mga kadahilanan tulad ng:

  • mapagkumpitensyang kapaligiran;
  • lokasyon ng hotel;
  • hanay ng mga serbisyo;
  • kategorya ng silid;
  • napiling target na madla.

Ang average na hanay ng presyo ng mga mini hotel ay mula 1400-1800 rubles bawat araw, kasama ang almusal.

Pagsusuri ng SWOT

Upang matukoy ang mga kalakasan at kahinaan ng negosyo, magsasagawa kami ng isang maliit na pagsusuri sa SWOT.

Mga lakas ng isang mini hotel:

  • mataas na kalidad ng serbisyo;
  • mataas na demand;
  • pagkukumpuni ng taga-disenyo;
  • lokasyon sa isang lugar ng parke;
  • karagdagang antas ng serbisyo (almusal sa kuwarto, paglipat, paglalaba).

mahinang bahagi:

  • malaking pamumuhunan sa kapital;
  • kakulangan ng paradahan;
  • mataas na kompetisyon.

  • kawalang-tatag ng ekonomiya sa bansa;
  • mga emerhensiya, aksidente;
  • seasonality ng demand.

Mga kakayahan ng proyekto:

  • pagtaas ng demand;
  • malakas na advertising;
  • nag-aalok ng karagdagang mga serbisyo.

Plano ng produksyon

Ang mga pangunahing gastos sa produksyon ay kinabibilangan ng:

  • pagbili ng real estate (o rental);
  • pagbili ng mga kasangkapan at kagamitan;
  • pagsasaayos ng lugar.

Plano ng organisasyon

Ang negosyo ng hotel ay nasa paningin ng estado. Upang mairehistro ito, kakailanganin mo ng isang tiyak na pakete ng mga dokumento. Bilang isang patakaran, ang mga mini hotel ay nakarehistro bilang isang LLC, na nagpapahintulot sa kanila na gumana sa ilalim ng isang mas kanais-nais na pamamaraan ng pagbubuwis.

Kapag nakikipag-ugnayan sa tanggapan ng buwis, ihanda ang mga sumusunod na dokumento:

  • pasaporte ng isang mamamayan ng Russian Federation;
  • resibo ng pagbabayad ng tungkulin ng estado (800 rubles).
  • Application sa form P21001.

Upang magbukas ng negosyo, dapat mayroon kang mga sumusunod na dokumento sa kamay:

  • charter, na tutukuyin ang uri ng aktibidad ng negosyo;
  • kasalukuyang account ng kumpanya;
  • isang resibo na nagpapatunay sa pagbabayad ng tungkulin ng estado;
  • awtorisadong kapital;
  • minuto ng pulong ng mga tagapagtatag (kung kinakailangan).

Upang magbukas ng hotel, dapat kang kumuha ng Lisensya, na nagbibigay ng karapatang magbigay ng mga pampublikong serbisyo.

Para sa anyo ng pagbubuwis, ang pagpipiliang ito ay depende sa laki ng hotel. Para sa isang medium-sized na negosyo, ipinapayong piliin ang Single Tax. Sa hinaharap, habang umuunlad ang proyekto, maaari kang palaging lumipat sa ibang anyo ng pagbubuwis.

Pagkatapos irehistro ang lahat ng pangunahing dokumento, kailangan mong kumuha ng konklusyon mula sa fire inspectorate at sanitary at epidemiological station na sumusunod ang hotel sa lahat ng legal na pamantayan.

Upang makakuha ng gayong Konklusyon, kinakailangang ibigay ang mga sumusunod na dokumento sa mga naaangkop na awtoridad:

  • sertipiko ng pagpaparehistro ng indibidwal na negosyante (o LLC);
  • pasaporte ng isang mamamayan ng Russian Federation;
  • isang sertipiko na nagpapatunay sa pagpaparehistro ng buwis at form ng pagbubuwis;
  • kasunduan sa pagpapaupa ng lugar o dokumentong nagpapatunay ng pagmamay-ari;
  • mga rekord ng medikal ng mga empleyado.

Paghahanap ng tauhan

Ang isang mahalagang yugto sa gawain ng pagbubukas ng isang mini hotel ay ang paghahanap at pagpili ng mga tauhan. Mula sa antas ng mga kwalipikasyon, ang kanilang mga kasanayan sa komunikasyon at hitsura Ang tagumpay ng negosyo ay higit sa lahat ay nakasalalay.

Isinasaalang-alang na ang mini hotel ay magpapatakbo sa buong orasan, ang gawain ng mga kawani ay kailangang ayusin sa 2-3 shift.

Upang magpatakbo ng isang hotel na may 10 silid, kakailanganin mo ng mga 5-7 empleyado. Kung mas malaki ang hotel, magiging mas malawak ang staff. Sa mga unang yugto, maaari mong pagsamahin ang mga function ng pamamahala, pati na rin ang mga function ng isang production manager. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, haharapin mo ang pangangailangang paghiwalayin sila.

Ang mga pangunahing yunit ng kawani ay kinabibilangan ng:

  • Tagapangasiwa. Isinasaalang-alang na ang hotel ay tumatakbo sa buong orasan, kakailanganin mo ng hindi bababa sa dalawang tao na tatanggap ng mga bisita, panatilihin ang order, at sasagot sa mga tawag sa telepono.
  • Isang kasambahay na ang mga tungkulin ay kinabibilangan ng paglilinis ng mga silid, pagpapalit at paglalaba ng linen, pagpapanatiling maayos ang lugar ng libangan at kusina.
  • Accountant. Para sa isang maliit na hotel, maaari kang makahanap ng isang tao na pagsamahin ang mga function ng accountant at administrator.

Kung ang hanay ng mga serbisyo ng hotel ay hindi limitado sa karaniwang paglilinis ng kuwarto, ngunit may kasamang sauna at paghahatid ng almusal, kakailanganin mong umarkila ng isang tagapagluto. Gayunpaman, ang ganitong uri ng serbisyo ay maaaring ayusin sa ibang paraan.

Ito ay sapat na upang pumasok sa isang kasunduan sa pakikipagsosyo sa isang cafe o restaurant na matatagpuan malapit sa hotel. Makakatipid ito ng pera sa pagbabayad para sa isang chef at pagbili ng mga kagamitan para sa pagluluto.

Maghanap ng mga lugar

Ang antas ng serbisyo at hanay ng mga serbisyo na maaari mong ialok sa mga kliyente ay higit na nakadepende sa tamang napiling lugar.

Bigyang-pansin ang lugar kung saan matatagpuan ang mini hotel. Kung mayroong isang industriyal na sona, mga nightclub, malapit na pamilihan, Riles- lahat ng ito ay makabuluhang bawasan ang pangangailangan para sa mga serbisyo ng iyong negosyo at makakaapekto sa pagpepresyo.

Tungkol sa isyu ng pag-upa ng mga lugar o pagbili ng real estate, dapat mong maingat na pag-aralan ang isyu ng pamumuhunan at pagbabayad.

Lokasyon

Ang perpektong lokasyon ay ang gitnang bahagi ng lungsod, isang tahimik na lugar ng tirahan, pagpasok o paglabas ng lungsod.

Mangyaring bigyang-pansin ang mga sumusunod na pamantayan kapag pumipili ng isang gusaling bibilhin o uupahan:

  • magandang pagpapalitan ng transportasyon;
  • pagiging kaakit-akit mula sa punto ng view ng ruta ng turista;
  • paradahan;
  • tahimik na maaliwalas na lugar.

Mas gusto ng maraming may-ari na magbukas ng mga mini-hotel sa sentro ng lungsod, na nagsisiguro ng magandang trapiko. Ang tanging downside dito ay ang mataas na presyo ng real estate, na makabuluhang bawasan ang payback period.

Bilang karagdagan, mayroong ilang mga pamantayan na dapat sundin ng isang mini hotel.

Kakailanganin mong magbigay ng:

  • palaging malamig at mainit na supply ng tubig;
  • suplay ng kuryente;
  • temperatura ng kuwarto ay hindi bababa sa 18.5 degrees;
  • pagsasahimpapawid sa telebisyon;
  • bentilasyon;
  • koneksyon sa telepono.

At kung nakakatulong ang mga gamit sa bahay na lumikha ng pinakamainam na microclimate ng hotel, hindi mo maiimpluwensyahan ang antas ng ingay at amoy sa anumang paraan.

Pinapayuhan ka ng mga may karanasan na may-ari ng hotel na maging maingat sa pagpili ng lokasyon ng hotel at pumunta sa lugar nang higit sa isang beses magkaibang panahon araw at taon upang matukoy nang tama ang lahat ng mga pakinabang at disadvantages.

Mangyaring bigyang-pansin din ang mga kinakailangan para sa laki at availability ng kuwarto.

Ang lugar ng isang solong silid ay hindi dapat mas mababa sa 9 metro kuwadrado.

Ang lugar ng isang double room ay hindi dapat mas mababa sa 12 metro kuwadrado.

Para sa mga multi-bed room ang sumusunod na kalkulasyon ay nalalapat: basic 9 square meters + 6 sq.m. para sa bawat bisita. Ang tanging pagbubukod ay ang mga seasonal na mini-hotel - sa sa kasong ito bawat tao ay maaaring 4.5 metro kuwadrado.

Ang pagkakumpleto ng mga silid ng hotel ay kinokontrol ng GOST tulad ng sumusunod:

  • kama;
  • mesa;
  • upuan;
  • gabinete;
  • espasyo sa imbakan;
  • salamin;
  • isang lampara (minimum);
  • carpet o bedside rug;
  • kandado ng pinto;
  • mga kurtina.

Gayundin, sa pag-check in, ang bawat kuwarto ay dapat may set ng bed linen at isang set ng mga tuwalya.

Pagkukumpuni

Ang tagumpay ng hotel ay nakasalalay sa mataas na kalidad at naka-istilong pagsasaayos, dahil ito ang magiging calling card ng mini-hotel. Samakatuwid, kailangan mong lapitan ang isyung ito nang responsable at hindi makatipid ng pera sa disenyo.

Matapos makumpleto ang pag-aayos at pag-aayos ng mga kasangkapan, dapat mong alagaan ang iba pang mahahalagang punto sa pag-aayos ng negosyo ng hotel.

Dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na pamantayan:

  • bigyan ang mga customer ng inuming tubig;
  • mag-install ng mga kagamitan sa paglaban sa sunog at bumili ng mga kagamitan sa paglaban sa sunog;
  • tiyakin ang paglilinis ng mga lugar ng hotel, paggamot ng mga tuwalya at bed linen;
  • tiyakin ang pagpapanatili ng mga kagamitan at kagamitan sa paglilinis;
  • alagaan ang pagpapanatili ng mga nakapalibot na lugar sa tamang kondisyon;
  • tiyakin ang pagtatapon ng basura, pati na rin ang proteksyon mula sa iba't ibang mga insekto at rodent.

Kapag nalutas na ang mga unang isyu at napili ang angkop na lugar, oras na upang simulan ang pagbili ng kagamitan para sa trabaho.

Kapag pumipili ng kagamitan at muwebles para sa isang mini hotel, sundin ang mga sumusunod na patakaran:

  • ang mga kagamitan ng mga silid ay hindi dapat maging maluho, ngunit ang sobrang murang kasangkapan ay hindi angkop din;
  • pumili ng matibay at komportableng kasangkapan at tela;
  • Ang perpektong opsyon ay ang pagbili ng mga espesyal na kagamitan sa hotel. Depende sa antas ng presyo at target na madla, pumili ng isang hanay mula sa klase ng ekonomiya o mga kategorya ng luxury.

Kahit na sa isang maliit na hotel, ang lahat ay dapat na isipin sa pinakamaliit na detalye. Ang kagandahan ng interior lamang ay hindi makakaakit ng isang kliyente. Sa isang hotel, kailangan muna niya ng convenience.

  • mga silid (mga kama, mesa, upuan, TV, split system, wardrobe, salamin);
  • paglalaba (washing machine at dryer);
  • reception (bar counter, armchair, coffee table, sofa, upuan para sa staff;
  • paraan ng komunikasyon;
  • pagtutubero;

Plano sa marketing

Kailangan mong alagaan kung paano mo ipo-promote ang serbisyo sa merkado bago magbukas ang hotel. Kailangang buuin ang isang plano na kinabibilangan Detalyadong Paglalarawan mga iminungkahing aktibidad upang gawing popular ang serbisyo.

Sa artikulong ito ipinakita namin ang mga klasikong pamamaraan sa marketing


Upang ang isang mini hotel ay maging tanyag at makikilala, kinakailangan na pumili ng isang tunog at makabuluhang pangalan para dito, at upang lumikha din ng isang natatanging logo. Ang data na ito ay inilalagay sa mga karatula, business card, leaflet at anumang materyal na pang-promosyon.

Mahalaga! Para sa pagsulong ang pinakamahusay na paraan magkasya sa Instagram, pangkat na pampakay VK at channel sa YouTube.

Planong pangpinansiyal

Pagkalkula ng panimulang pamumuhunan

  • Katangian ng rehiyon.
  • Saturation ng merkado.
  • Kalidad at antas ng serbisyo ng hotel.

Magpapakita kami ng mga pangkalahatang item ng gastos (nagsasaad ng average na gastos sa Russia), na hindi maiiwasan kapag nagbubukas ng hotel.

  • Pagbili o pag-upa ng lugar. Sa unang kaso, kailangan mong magkaroon ng hindi bababa sa 10-20 milyong rubles. Malaki ang pagkakaiba ng presyo depende sa rehiyon at sa pagpili ng lokasyon ng hotel. Ang pag-upa ng isang gusali para sa 15 na silid ay nagkakahalaga ng 80-100 libong rubles. Malinaw, ang pagbili ng mga lugar bilang isang ari-arian ay mas mahusay at matipid.
  • Pagkukumpuni ng silid. Tinutukoy ng salik na ito ang katayuan ng hotel, ang kategoryang "star" nito at isang calling card. Samakatuwid, hindi mo magagawa nang walang naka-istilong disenyo.
  • Pagbili ng mga kasangkapan, pagtutubero, mga gamit sa sambahayan - mula sa 1 milyong rubles.
  • Ang pagpaparehistro ng mga dokumento ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 300 libo.
  • Mga gastos para sa kumpanya sa marketing- mula sa 100 libo.

Buwanang gastos

Para sa normal na paggana ng negosyo, ang ilang mga pagbubuhos ay kailangang gawin buwan-buwan Pera. Ang mga gastos ay maaaring ilarawan bilang mga sumusunod:

  • suweldo sa mga empleyado. Depende sa format ng negosyo at bilang ng mga tauhan, maaari itong maging 100 libong rubles bawat buwan.
  • ang pagbabayad para sa mga utility ay isang makabuluhang item sa gastos at aabot sa humigit-kumulang 40 libong rubles bawat buwan;
  • buwis mula sa 20 libong rubles;
  • mga consumable - 10 libong rubles.

Kabuuan: 170 libong rubles.

Kapag tinutukoy ang patakaran sa pagpepresyo ng iyong negosyo, maingat na suriin ang merkado sa iyong rehiyon at mga alok ng mga kakumpitensya. Mahalagang maunawaan kung ano ang eksaktong kasama ng mga kakumpitensya sa kanilang karaniwang hanay ng mga serbisyo.

Sa ilang mga mini-hotel, ang presyo ay binubuo lamang ng isang kama na may karaniwang hanay ng mga serbisyo.

Nag-aalok ang ibang mga may-ari ng pinalawig na serbisyo, na nakakaapekto sa presyo. Siyempre, ang bawat isa sa mga kategoryang ito ay magkakaroon ng sarili nitong target na madla. Upang maiwasan ang mga pagkakamali at hindi mag-overestimate o, sa kabaligtaran, maliitin ang presyo, kailangan mong malinaw na kalkulahin ang kakayahang kumita.

Ang tirahan ay nagkakahalaga ng 1 tao/araw 1000 rubles, occupancy 80%

20 tao * 1500 * 30 araw = 600,000 rubles

Sa matagumpay na binuong diskarte sa marketing, magandang lokasyon at mataas na kalidad ng mga serbisyong ibinigay, ang kakayahang kumita ng negosyo ng hotel ay mula 15 hanggang 75 porsiyento.

Ang return on investment ay 4-5 years.

Bukod pa rito, upang mapataas ang kakayahang kumita at mapataas ang kita, maaari mong ipatupad ang mga kaugnay na serbisyo:

  • paglalaba, pamamalantsa;
  • meryenda sa mga vending machine;
  • TV, mga game console;
  • masahe;
  • billiards, board games;
  • mga serbisyo sa iskursiyon;
  • nutrisyon;
  • paglipat, atbp.

Mahalagang mga nuances para sa pag-aayos ng isang mini hotel

Bilang karagdagan sa mga gastos sa produksyon, mahalagang pangalagaan ang mga sumusunod na nuances para magbukas ng mini hotel:

  • Ito ay kinakailangan upang ayusin ang mahusay na seguridad. Huwag pabayaan ang pagkuha ng karagdagang tauhan (security guards) at pag-install ng alarm system.
  • dapat magbigay ang hotel ng 24-hour check-in para sa mga bisita;
  • Upang ayusin ang catering sa mga hotel, kakailanganin mo ng mga karagdagang permit at code sa mga dokumento ng pagpaparehistro.

Konklusyon

Ang negosyo ng hotel, sa kabila ng mataas na kumpetisyon at malalaking paunang pamumuhunan, ay maaaring magdala ng magandang kita. Mahalagang malinaw na tukuyin ang target na madla, piliin ang tamang lokasyon at itakda nang tama ang pagpepresyo.

Ang mataas na propesyonalismo ng mga empleyado, ang mataas na kalidad na pag-aayos ay magiging mga business card hotel at magsisilbing karagdagang advertising, kaya ang pagpapatupad ng mga puntong ito ng plano ay dapat na lapitan nang may buong responsibilidad.

Video. Plano ng negosyo para sa pagbubukas ng isang mini hotel

Ang mga detalye ng pagbubukas ng negosyo sa hotel sa mga resort ay nangangailangan ng partikular na maingat na pagtimbang ng sunud-sunod na senaryo ng pagkilos. Kahit na sa pagtaas ng demand para sa mga baybayin ng Russia, ang industriya ng mabuting pakikitungo ay lubos na hindi matatag. At ang seasonality ng negosyo ay nagbibigay ng malaking pagdududa tungkol sa posibilidad na makakuha ng higit na kakayahang kumita. Sa artikulong ito, basahin ang tungkol sa kung paano gumuhit ng isang plano sa negosyo para sa isang hotel sa tabi ng dagat, basahin ang halimbawang ibinigay at kalkulahin ang iyong lakas batay dito.

Ang negosyo ng hotel at restaurant ay isa sa pinakamahirap na lugar sa negosyo. Ang isang simpleng pamamaraan ng pagbili at pagbebenta ay hindi gumagana dito. Depende ito sa kung gaano ka tama ang pagkakakilanlan ng target na madla, kung gaano ka tama ang pagpili ng lokasyon, kung gaano kahusay ang iyong pagbuo kampanya sa advertising, at ang tagumpay ng isang negosyo ay nakasalalay sa maraming iba pang mga kadahilanan.

Ngayon ay mahirap isipin ang isang malaking gawain nang hindi nagbubuo ng malinaw at komprehensibong plano sa pananalapi. Sa negosyo ng hotel, tulad ng sa ibang mga lugar, kinakailangang isaalang-alang ang antas ng workload ng negosyo, na napakahirap hulaan. Gayunpaman, may ilang mga karaniwang istatistikal na tagapagpahiwatig kung saan maaari at dapat buuin ng isa.

Ang pangunahing tampok ng negosyo ng hotel sa baybayin ng dagat ay ang hindi pantay na occupancy ng hotel. SA panahon ng tag-init Ang isang ordinaryong resort hotel ay walang katapusan sa mga kliyente nito (sa kondisyon na ito ay nagpapakita ng sarili nang tama). Sa pagitan ng Oktubre at unang bahagi ng Mayo, ang mga naturang hotel ay maaaring tumigil sa pagpapatakbo o gumawa ng mga hakbang upang bawasan ang mga kawani, gastos at halos bawasan ang mga aktibidad sa pinakamababa.

Anong mga gastos ang kailangang isaalang-alang

Siyempre, maaari kang pumili para sa iyong sarili ng isang espesyal na patakaran sa serbisyo, patakaran sa pagpepresyo at tumuon sa mga mayayamang mamamayan. Ngunit sa artikulong ito ay magbibigay kami ng isang listahan ng kinakailangang minimum, kung wala ang walang paggalang sa sarili na hotel ay maaaring umiral.

Paggasta:

  • Pagtatag ng kumpanya
  • Pagbili o pagpapaupa ng real estate
  • Payroll ng empleyado
  • Muling pagpapaunlad ng mga lugar
  • Magaspang at pinong pagtatapos
  • Disenyo ng silid at palamuti sa loob
  • Kagamitan para sa pagtutustos ng pagkain, paglilinis at pagpapanatili ng tamang kondisyon ng mga silid
  • Mga kasangkapan
  • Mga buwis
  • Promosyon ng hotel
  • Mga utility at buwanang supply

Kaya kailangan nating magbukas ng hotel resort town. Halimbawa, kunin natin ang lungsod ng Kerch sa Crimea at magsimula sa mga katotohanan ng naturang lungsod. Ang aming "karaniwang" hotel ay magkakaroon ng kaunting serbisyo: libreng Internet; pagpapanatili ng tamang kondisyon ng stock ng silid; posibilidad na magbigay ng plantsa at ironing board; buffet sa ground floor at isang tindahan.

Mga lugar para sa isang mini-hotel sa tabi ng dagat

Sa halimbawang ito, uupa kami ng lugar. Ang mini-hotel ay magkakaroon ng 20 kuwarto, 3 sa mga ito ay luxury, 9 standard double room at 8 single room para sa mga bisita. Para mabuksan ang naturang establisyimento kakailanganin namin ng average na 500 m2.

Ang tagumpay ng iyong negosyo ay nakasalalay sa pagpili ng lokasyon. Pipili tayo ng gusaling matatagpuan 30 minuto mula sa baybayin. Maaari kang makarating doon sa pamamagitan ng transportasyon sa loob ng 10 minuto. May paradahan (pagkatapos ng lahat, ang ilang mga bisita ay dumarating sa pamamagitan ng kanilang sariling sasakyan). Maglalaan kami ng 200,000 rubles buwan-buwan para sa pagbabayad ng upa.

Dito ay tandaan namin na maaaring mas gusto mo ang isang silid na may mas maliit na lugar, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na, ayon sa mga pamantayan, dapat mayroong hindi bababa sa 15 metro kuwadrado na lugar ng silid bawat bisita. Ang gusali ay dapat na nilagyan ng mahusay na bentilasyon, supply ng mainit na tubig, atbp.

Isaalang-alang natin ang katotohanan na maaaring kailanganin mong pigilan ang presyo sa unang yugto ng pag-unlad ng negosyo. Samakatuwid, iminumungkahi namin na isaalang-alang ang mga sumusunod na numero: Luxury – 4400 rubles bawat araw; silid para sa dalawang 3200 kuskusin.; karaniwang single room 2000 rub. Kalkulahin natin ang average na halaga ng isang silid - 2900 rubles. kada araw. Ang aming hotel ay kayang tumanggap ng maximum na 32 tao sa isang pagkakataon. Lubak-lubak ang occupancy ng hotel sa dagat. Sa loob ng 4 na mainit na buwan ito ay magiging hanggang sa 100% (kumuha tayo ng 90%), at sa taglamig maaari itong bumaba nang malaki.

Para sa 4 na buwan, ang kita ng negosyo ay magiging halos 10 milyong rubles.

Credit

Kakailanganin naming kumuha ng pautang para sa upa, mga isyu sa organisasyon, pag-aayos ng hotel at pag-advertise nito. Ang halaga ng pautang ay magiging 11,600 libong rubles. Dadalhin namin siya ng 15 taon. Para sa pagbili ng mga kasangkapan, kagamitan, pagtutubero at iba pang kagamitan, naglalaan kami ng halagang 5 milyong rubles. Kakailanganin nating magbigay ng kasangkapan sa mga pampublikong lugar, pati na rin ang lahat ng teknikal na lugar - 1.8 milyon. Pagbubukas ng isang kumpanya, pagkuha ng mga permit at legal na serbisyo 100 libong rubles.

Sa kasalukuyang kapaligiran, ang pagtataguyod ng iyong negosyo sa Internet ay naging isang pangangailangan. Maglalaan kami ng 200 libong rubles para sa pagbubukas ng aming sariling website at iba pang mga produkto sa advertising. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga hindi inaasahang gastos. Ito ay isang bagay na hindi sinasadyang nakalimutan; mga gastos sa burukrasya; pagkawala at pinsala sa bahagi ng ari-arian, atbp. Isasama namin ang mga gastos para sa mga hindi inaasahang pangyayari na 700 libong rubles.

Mga manggagawa

Kapag kinakalkula ang iyong plano sa negosyo para sa isang hotel sa tabi ng dagat, kakailanganin mong pag-aralan ang antas ng sahod sa iyong lungsod. Anong mga tauhan ang kailangan namin:

  • Direktor na may suweldo na 30,000 rubles.
  • 2 receptionist sa 2 shift - 2 x 17000
  • 2 operator ng cash register – 2 x15000
  • 2 nagbebenta sa buffet - 2 x 16000
  • Kasambahay, tagapaglinis 5 x 14000
  • Espesyalista sa armor - 17 libong rubles.
  • Tagapamahala ng advertising - 18 libong rubles.
  • Accountant para sa 0.5 rate - 17,000 rubles.

Sa kabuuan, ang pondo ng suweldo ay nagkakahalaga ng 250 libong rubles. bawat buwan. Huwag nating kalimutan ang tungkol sa mga buwis sa halagang ito (mga 40% ng payroll) - 100 libong rubles.

Ang sistema ng buwis ay kailangang mapili kasama ng isang accountant. Ipagpalagay natin iyon babagsak ang pagpipilian sa "pinasimple". Mahalagang isaalang-alang ang seasonality ng enterprise. Gagamitin namin ang 15% ng mga nalikom upang mapunan muli ang kaban ng bayan sa anyo ng mga buwis.

Hindi kailangang protektahan ang establisyimento sa tulong ng isang security guard na palaging naka-duty. Ngayon, parami nang parami ang mga hotel na gumagamit ng tulong ng mga pribadong kumpanya ng seguridad, na ang mga serbisyo ay mas mura kaysa sa mga tauhan. Maglalaan kami ng 15 libong rubles. bawat buwan para sa mga pangangailangang ito.

Pagkatapos gumuhit ng isang plano sa negosyo, kailangan mong kumunsulta sa isang accountant, ngunit para sa naturang lugar ay ipinapayong gumamit ng isang pinasimple na sistema ng pagbubuwis at magbayad ng 15% sa treasury ng lungsod.

Bilang karagdagan, kakailanganin namin ng ilang uri ng seguridad para sa negosyo. Napakamahal na mag-maintain ng staff ng mga security guard, kaya babalik tayo sa isang pribadong kumpanya ng seguridad para mag-install ng “panic button”. Ang presyo ng kanilang mga serbisyo ay magiging 15,000.

Sa mga nakaraang talata hindi namin binanggit ang mga gastos sa utility. Ang lugar ng aming hotel ay malaki, kaya humigit-kumulang 65,000 rubles ang dapat ibigay. Bilang karagdagan, bawat buwan kailangan mong bumili ng mga consumable mula sa hotel - 30,000 rubles.

Ang buwanang kita ay magiging 1,317,500 rubles. Sa 4 na mainit na buwan, na may occupancy sa hotel na 90%, kikita ka ng 5,270,000 Gamitin ang aming halimbawa para bumalangkas ng iyong business plan gamit ang isang simpleng algorithm. At pagkatapos lamang ng mga pagtatantya na ito, pumunta sa isang propesyonal na estimator para sa mga detalye.

– ito ay isang kumikitang negosyo, halos alam ng lahat. Ang ganitong uri ng aktibidad sa negosyo ay lalong sikat sa lugar ng resort at sa malalaking sentrong pangkasaysayan.

Bago gumuhit ng isang plano sa negosyo, kailangan mong magpasya sa pangunahing konsepto. Maaari kang magtayo ng alinman sa isang malaking complex o mag-ayos ng isang mini-hotel na may 10-20 kuwarto. Ang lahat ay nakasalalay sa laki ng badyet, pati na rin ang antas ng demand at kumpetisyon na likas sa isang partikular na rehiyon.

Pagsusuri sa merkado at kakumpitensya

Bago ka magsimula sa pagpaplano at pagkalkula, kailangan mong tukuyin kung aling pangunahing target na grupo ang bibisita sa pagtatatag. Upang gawin ito, kailangan mong hatiin ang lahat ng mga potensyal na bisita sa mga grupo ayon sa ilang mga katangian: uri ng aktibidad, edad, mga kagustuhan, antas ng kita, atbp. Ang lahat ng ito ay kinakailangan upang gumuhit ng isang larawan ng hinaharap na mamimili, bumuo ng isang diskarte sa marketing, at bumuo ng isang karaniwang pagkakakilanlan at pangalan ng korporasyon.

Ang anumang kaakit-akit at mabilis na lumalagong segment ng merkado ay hindi nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kakayahang kumita, dahil maaga o huli ang mga direktang kakumpitensya ay magiging interesado dito. Upang matiyak na ang pagtaas ng suplay mula sa isang kakumpitensya o ang pagpasok ng mga bagong kalahok sa merkado ay hindi magiging isang sorpresa para sa isang baguhan na negosyante, kinakailangan upang makilala ang mga karibal na kumpanya at maingat na maunawaan ang kanilang mga lakas at kahinaan.

Kapag tinatasa ang mga kakumpitensya, dapat mong bigyang pansin ang pang-unawa ng mamimili, iyon ay, kung aling serbisyo ang kaakit-akit sa mga customer at alin ang hindi.

Ang lahat ay nakasalalay sa presyo, kalidad, antas ng serbisyo at panlipunang papel ng hotel.

Ang mga kadahilanan ng panloob na aktibidad ay hindi nakikita ng mga mamimili, ngunit hindi rin sila maaaring balewalain. Sa kategoryang ito mahahanap mo ang: mga gastos sa paggawa, mga gastos sa marketing, kapaki-pakinabang na lokasyon, mga madiskarteng pakikipagsosyo.

  • magtakda ng mga pamantayan ng serbisyo;
  • magkaroon ng malaking impluwensya sa mga pananaw ng mga customer sa mga serbisyong ito;
  • maglaan ng disenteng halaga upang mapanatili ang kanilang antas sa merkado;
  • kayang bayaran ang luho ng paglalaglag ng presyo - isang mabisang paraan ng pagpapanatili ng bahagi sa pamilihan.

Maaari kang matuto ng mga kapaki-pakinabang na tip sa pag-aayos ng mga naturang aktibidad mula sa sumusunod na video:

Mga pagpipilian sa format

Ang Europa at Amerika ay matagal nang nagsasanay sa pagbubukas ng maliliit na hotel na may 10-30 silid. Karaniwang matatagpuan ang mga ito malapit sa mga gasolinahan, mga cafe sa tabi ng kalsada at sa mga lansangan ng malalaking lungsod.

Ang negosyong Ruso ay nagsimula pa lamang na bumuo ng lugar na ito, bagaman ang mga eksperto ay nagkakaisa na isinasaalang-alang ang isang mini-hotel na ang pinaka-abot-kayang uri ng aktibidad na hindi nangangailangan ng malalaking pamumuhunan at mabilis na nagbabayad.

Maaari mong buksan ang isa sa mga sumusunod na uri:

  • Hostel– isang murang opsyon para sa mga taong naglalakbay sa mga lungsod at bansa. Ang isang ordinaryong apartment na may mga bunk bed ay angkop para sa pag-aayos.
  • Pampamilyang boarding— ang pinaka-angkop na mini-hotel para sa mag-asawa kasama ang mga bata. Ang pagkakaroon ng sarili mong shower, toilet at kusina para sa pagluluto ay sapilitan.
  • VIP hotel- ang pinakamahal na opsyon. Ito ay maaaring isang hiwalay na studio apartment, na kumpleto sa gamit mga kasangkapan sa sambahayan o isang maliit na cottage na may picnic area.
  • Hotel para sa mga alagang hayop. Maraming mga tao na nagpasya na maglakbay sa ibang bansa o makita lamang ang isa pang lungsod na pana-panahong nahaharap sa tanong kung sino ang mag-aalaga sa kanilang alagang hayop. Kung ang iyong pamilya ay malayo, ngunit hindi mo nais na iwanan ang iyong mga kaibigan, dahil hindi alam kung paano nila tratuhin ang kanilang minamahal na alagang hayop, kung gayon ang gayong pagtatatag ay isang perpektong pagpipilian.

Plano ng produksyon

Tinatayang plano ng isang karaniwang hotel na may 20 kuwarto:

  • marangyang silid - 3 mga PC .;
  • double room - 14 na mga PC;
  • solong silid - 3 mga PC .;
  • maliit na restawran at bar;
  • kusina at ilang mga utility room;
  • bodega, boiler room at iba pang teknikal na lugar;
  • silid para sa paglalaba at pamamalantsa;
  • silid ng bilyar;
  • Gym.

Ang pagbili ng mga kasangkapan at iba pang panloob na mga item ay dapat na mauna sa pamamagitan ng pagtatasa ng mga kondisyon ng pagpapatakbo.

Ang pagtatatag ay nangangailangan ng matibay na kasangkapan, kaya ang paggamit ng mga kasangkapan sa bahay ay hindi inirerekomenda. Halimbawa, ang frame at mga binti ng mga kama ay dapat na gawa sa metal. May TV ang bawat kuwarto.

Planong pangpinansiyal

Ang pagtatayo ay tumatagal ng humigit-kumulang 2 taon. Ang laki ng pamumuhunan ay malakas na naiimpluwensyahan ng napiling rehiyon at ang laki ng pagtatatag.

Kasama sa mga nakapirming gastos ang mga sumusunod na item:

  • pagpapatupad gawaing disenyo– 0.7-1.2 milyong rubles;
  • konstruksiyon - 9-11 milyong rubles;
  • organisasyon ng paradahan at landscaping - 1.1-1.4 milyong rubles;
  • pagbili ng mga kagamitan, kasangkapan at kagamitan sa sambahayan - 4.5-6 milyong rubles;
  • isang bilang ng iba pang (kabilang ang hindi inaasahang) gastos - 0.9-2 milyong rubles.

Bilang resulta, ang halaga ng pamumuhunan sa kapital ay nag-iiba mula 16.2 hanggang 21.6 milyong rubles. Makakatipid ka ng disenteng halaga kung makakahanap ka ng angkop na gusali o lugar na paupahan.

Para sa mga pangunahing item sa gastos ng isang operating hotel na, humigit-kumulang. 6 milyong kuskusin. para sa 1 taon na gagastusin:

  • para sa sahod at kontribusyon sa mga pondong panlipunan - 2.5 milyong rubles;
  • para sa mga gastos sa pagpapatakbo (pagbabayad ng mga utility, pagbili ng mga kagamitan sa sambahayan, iba't ibang mga produkto ng paglilinis, stationery at mga kagamitan sa opisina, mga pagbabayad sa telepono, atbp.) - 3 milyong rubles;
  • iba pang mga gastos (kabilang ang mga hindi mahulaan sa oras ng pagguhit ng pagtatantya) - 0.5 milyong rubles.

Sa kasong ito, ang nakaplanong kita ay 8-9.5 milyong rubles. taun-taon at nabuo dahil sa:

  • bilang ng mga silid - 6-7 milyong rubles;
  • gym - 0.3-0.5 milyong rubles;
  • billiard table - 0.2-0.3 milyong rubles;
  • restaurant at bar - 1.5-1.7 milyong rubles.

Hotel nagbabayad para sa sarili nito sa average na 3 taon, at ang antas ng kakayahang kumita ay 58%.

Kung isasama mo sa iyong plano sa negosyo ang isang kalkulasyon na malapit sa katotohanan hangga't maaari, na isinasaalang-alang ang inflation at ang buong hanay ng posibleng mga panganib sa pananalapi, kung gayon ang panahon ng pagbabayad ay maaaring tumaas nang bahagya - hanggang 4-6 na taon.

Plano ng organisasyon

Ang pagsisimula ng pag-upa ng mga silid ay dapat na mauna sa opisyal na pagpaparehistro. Halimbawa, maaari mo. Ang kasalukuyang batas para sa ganitong uri ng aktibidad ay nagpapahintulot sa paggamit ng.

Kinakailangan na magrehistro ng isang LLC kung plano mong magbukas ng isang ganap na hotel, at kung nais ng isang tao na gawing isang mini-hotel ang kanyang apartment (2-3 sala), kung gayon ito ay magiging sapat na.

Ang normal na paggana ng establisimyento ay imposible kung wala ang mga sumusunod na empleyado:

Titulo sa trabahoNumero alinsunod sa talahanayan ng mga tauhanSahod, kuskusin.Dami, kuskusin.
Kabuuan:280 000
Direktor1 40 000 40 000
Tagapangasiwa3 15 000 45 000
Programmer1 20 000 20 000
Accountant1 20 000 20 000
Manager1 20 000 20 000
Ang tagalinis na babae3 11 000 33 000
Technician3 12 000 36 000
Kasambahay3 12 000 36 000
Guwardiya3 10 000 30 000

Plano sa marketing

Ang patuloy na daloy ng mga bisita ay masisiguro sa pamamagitan ng mga sumusunod na aktibidad sa marketing:

  • paglalagay at pag-promote ng iyong sariling website sa Internet;
  • advertising sa travel at business magazine;
  • panlabas na advertising na matatagpuan malapit sa mga istasyon ng tren at bus, mga paliparan;
  • pagbuo ng isang sistema ng diskwento para sa mga regular na bisita.

Iskedyul ng pagbubukas

Ang sumusunod na talahanayan ay naglalaman ng mga hakbang na nauuna sa pagbubukas sa sunud-sunod na pagkakasunud-sunod:

Hindi.Pangalan ng entabladoPanahon ng pagpapatupad
1 Pagbuo ng plano sa negosyoHulyo 2016
2 pagpaparehistro ng LLCAgosto 2016
3 Paghahanap ng angkop na lugarAgosto 2016
4 Kasalukuyang pag-aayos at muling pagpapaunladSetyembre 2016
5 Pagpapalit ng mga bintana at pinto (kung kinakailangan)Oktubre 2016
6 Pag-install ng sistema ng bentilasyon, alarma sa sunog at air conditioningOktubre 2016
7 Pagbili ng mga kasangkapan at kagamitan sa bahayNobyembre 2016
8 Pagkuha ng mga permit mula sa Rospotrebnadzor, inspeksyon ng sunog, atbp.Disyembre 2016 – Enero 2017
9 Pagpili at pagsasanay ng mga kinakailangang empleyadoEnero 2017
10 Organisasyon ng isang kampanya sa advertisingEnero 2017
11 Pagsisimula ng aktibidadEnero 2017

Maaari mong gawin ang mga hakbang sa itaas nang mag-isa o makipag-ugnayan sa isang third-party na kontratista na, halimbawa, ay maaaring magsagawa ng pagkukumpuni, palitan ang mga bintana at pinto, mag-install ng sistema ng bentilasyon at air conditioning, na dati ay sumang-ayon sa lahat ng ito sa awtoridad ng pangangasiwa.

Pagsusuri ng panganib

Ang pagsasagawa ng anumang aktibidad sa negosyo ay nagsasangkot ng ilang mga panganib. Kahit na ang kumpanya ay pinamumunuan ng mataas na kwalipikadong pamamahala, at ang diskarte sa pag-unlad ay naisip sa pinakamaliit na detalye, ang mga panlabas na impluwensya ay maaaring gumawa ng kanilang sariling hindi kasiya-siyang pagsasaayos.

Ang pinakakaraniwan at karaniwang mga panganib ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

  • merkado- maaaring lumitaw kapag nagbago ang sitwasyon sa ekonomiya, pati na rin ang mga pangangailangan at hinihingi ng target na madla;
  • pinansyal– pagtaas ng mga presyo para sa mga kinakailangang kagamitan, mapagkukunan ng enerhiya o pagtaas ng sahod;
  • ekonomiya- nakatago sa mga pagbabago sa ekonomiya sa kabuuan o sa mga indibidwal na aspeto ng pananalapi nito, halimbawa, mga pagbabago rate ng interes maaaring magbigay Negatibong impluwensya sa kalagayang pinansyal ng institusyon;
  • kompetisyon— sapat na para sa isang kakumpitensya na bawasan ang mga presyo para sa mga serbisyo o palawakin ang pakete ng mga alok, at ang hotel ay magdaranas ng mga pagkalugi.

Maraming mga panganib ang maiiwasan sa pamamagitan ng maingat na binuong diskarte. Halimbawa, ang epekto ng hindi kasiya-siyang pagbabago sa mga kondisyon ng merkado ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng sistematikong pagsasagawa ng malalim na pananaliksik sa marketing. Ang hindi patas na kumpetisyon ay maaaring labanan sa pamamagitan ng pagpunta sa korte, pagsubaybay sa mga kondisyon ng merkado at paggamit ng marketing. Ang proseso ng inflation ay maaaring mahulaan at ang negatibong epekto nito ay maaaring makabuluhang bawasan kung ang isang makatwirang patakaran sa pagpepresyo ay ipinatupad sa isang napapanahong paraan. At maaari mong makayanan ang mga pangyayari sa force majeure sa tulong ng insurance ng ari-arian.