Mga laro sa labas tungkol sa malusog na pagkain. Laro tungkol sa wastong nutrisyon"мы то, что мы едим"!}


  • pagpapaalam sa mga bata at kabataan tungkol sa katutubong tradisyon may kaugnayan sa nutrisyon at kalusugan, pagpapalawak ng kaalaman tungkol sa kasaysayan at tradisyon ng isang tao at mga tradisyon ng ibang mga tao;

  • pag-unlad pagkamalikhain at ang pananaw ng mga bata at kabataan, ang kanilang mga interes at aktibidad na nagbibigay-malay;

  • pagbuo ng mga kasanayan sa komunikasyon sa mga bata at kabataan, ang kakayahang epektibong makipag-ugnayan sa mga kapantay at matatanda sa proseso ng paglutas ng problema;

  • pagtuturo sa mga magulang sa mga isyu ng pag-aayos ng makatwirang nutrisyon para sa mga bata at kabataan


"token"

Tingnan ang mga nilalaman ng dokumento
"krosword"

Crossword

    Umupo kami sa isang table,
    Kumakain kami ng masasarap na pagkain.
    Sinubukan ng mga chef
    Inihanda sa umaga.

Ano ito?

    Ang sinumang magsisimula tuwing umaga sa pagkilos na ito ay nangangailangan ng kalahati ng mas maraming oras upang maghanda at magkaroon ng mood sa pagtatrabaho. Ano ang aksyon na ito?

    Ang pangunahing panganib ng fast food ay ang halos nakamamatay na calorie content nito, kaya ang madalas na pagkonsumo ng fast food ay humahantong sa…….

    Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa napakalaking dami sa mga carbonated na inumin at may negatibong epekto sa ating mga ngipin.

    Ang mga ito organikong bagay kailangan para sa mga tao at hayop. Ang mga ito ay matatagpuan sa malalaking dami sa mga gulay at prutas. Ano ito?

    Ang lugar ng kapanganakan ng fast food.

Tingnan ang mga nilalaman ng dokumento
"scenario sa silid-kainan"

Tingnan ang nilalaman ng presentasyon
"scenario sa silid-kainan"


Malusog na pagkain -

kalusugan ng bansa


"Lalaki yan

anong kinakain niya"

(Feuerbach, Ludwig Andreas)


Mabilis na pagkain (Ingles: “fast food”)

mabilis na pagkain.

  • Mga pagkaing inihanda sa mga restaurant o food truck mabilis na pagkain(french fries, hamburger, hot dog, heated pizza, shawarma, atbp.)
  • Lahat ng produkto instant na pagluluto, na maaaring simpleng lasawin ng tubig: noodles, mashed patatas, sopas at cereal.
  • Maliit na meryenda na ibinebenta sa mga kiosk at tindahan: chips, crackers, nuts, cookies, popcorn. Ang listahang ito ay nagpapatuloy.

Mabilis na pagkain -

napakataas ng calorie na pagkain!

Malaking bahagi

French fries -

650 kcal.

500 kcal.

Hamburger -

350 kcal.

Mga donut -


Karaniwang set ng tanghalian

French fries

Hamburger

Coca Cola

1300 kcal.

Normal para sa isang may sapat na gulang

2200 – 2600 kcal kada araw



Ang fast food ay mayaman sa transgenic fats!

Mga trans fats– hindi likas na isomer ng mga fatty acid (mas murang mga pamalit para sa natural na taba). Ito ang lahat ng uri ng margarine at ilang uri ng espesyal na taba. Tinatawag sila ng mga siyentipiko na "killer fats."

Halimbawa, isang hamburger ng 30% binubuo ng trans fats.


Ang fast food ay naglalaman ng malaking halaga ng asin at asukal!

pang-araw-araw na pamantayan

pagkonsumo ng asin.

10 kutsarita

Sahara.


Ang mabilis na pagkain ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nakakapinsalang sangkap!

Mga sangkap: rye bread (rye flour, inuming tubig, pinindot na lebadura, asin), langis ng gulay, pampalasa additive "mantika na may mga sibuyas" (asin, maltodextrin, pulbos ng sibuyas 5%, pampalasa 1.5%, pulbos ng baboy 0.2%, katas ng pampalasa, lasa kapareho ng natural na "karne", "sibuyas", hydrolyzed protina ng gulay, mga pampaganda ng lasa at aroma (monosodium glutamate E-621, sodium guanylate E-627, sodium inosinate E-631), anti-caking at anti-caking additive (silicon dioxide E-551)), asin.

Mga sangkap: patatas, mantika, nature-identical flavoring (wheat flour, flavor and aroma enhancer (monosodium glutamate), soy protein, soybean oil, coloring (paprika extract), natural at nature-identical na pampalasa, pork powder), asin.


Ang fast food ay HINDI naglalaman ng bitamina!

Mga dehydrogenated na bahagi - mga produktong walang tubig.

Ang kahalumigmigan para sa paghahanda ng mabilis na pagkain ay sumingaw mula sa karne, anumang mga gulay at gulay, pagkatapos kung saan ang istraktura ng produkto ay ganap na nawasak at ito ay nagiging walang silbi.





Dapat ang pagkain

iba't iba


(prinsipyo ng TRAFFIC LIGHT)

mga paghihigpit

tinapay, cereal, gulay at prutas.

Gamitin

karne, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas.

asukal, fast food, confectionery, chips, cookies, pinausukan, pinirito, atbp.

Limitahan


Sundin ang diyeta

kumakain hindi bababa sa 4 na beses bawat araw, mas mabuti sa parehong oras.

Mainit na likidong pagkain – isang holiday para sa tiyan!

Diyeta ng mag-aaral:

Almusal sa bahay - 7.30- 8.00

almusal sa paaralan - 11.00 – 11.30

Hapunan - 14.00 – 14.30

Hapunan - 17.30 – 18.30 (Huwag kumain bago matulog!)


Kumain sa katamtaman

“Kapag bumangon ka mula sa hapag na gutom, busog ka; kung bumangon ka pagkatapos kumain, sobra kang kumain; Kung bumangon ka pagkatapos kumain ng sobra, nalalason ka."

(Anton Pavlovich Chekhov)


Malusog na pagkain -

kalusugan ng bansa


Crossword


Malusog na pagkain -

kalusugan ng bansa


Sinkwine

Sinkwine ay isang tula na binubuo ng limang linya.

1 – isang salita – pangngalan - pangunahing konsepto ;

2 - dalawang salita na sumasagot sa tanong na "alin?" mga palatandaan ng isang bagay ;

3 - tatlong salita na sumasagot sa tanong na "ano ang ginagawa nito?" pagkilos ng bagay ;

4 – alok ng apat na salita na nagpapakilala sa item na ito;

5 - isang salita, kasingkahulugan una.


Halimbawa

  • Mga kaibigan

2. Maaasahan, tapat.

3. Sila ay tutulong, susuporta, at magpapayo.

4. Huwag magkaroon ng isang daang rubles, ngunit magkaroon ng isang daang kaibigan.

5. Suporta.


Malusog na pagkain -

kalusugan ng bansa

Lesson-game "Ang wastong nutrisyon ay ang susi sa kalusugan"

Layunin ng aralin: Pagbuo ng pangangailangan at kahalagahan ng pagsunod sa isang diyeta.

Mga gawain: 1. Pang-edukasyon:

Systematization sa mga bata, kaalaman tungkol sa mga batas ng malusog na pagkain.

Pagkumbinsi sa mga bata at magulang sa pangangailangan at kahalagahan ng pagsunod sa diyeta.

Ang kakayahan ng mga bata na pumili ng pinakamasustansyang pagkain para sa isang malusog, balanseng diyeta.

2. Pag-unlad:

Pag-unlad ng cognitive interes ng mga mag-aaral, intelektwal na kakayahan ng mga mag-aaral.

Pagbuo sa mga mag-aaral ng pagnanais na magluto ng masarap at masustansyang pagkain.

3. Pang-edukasyon:

Ang pagpapalaki sa mga bata ng isang malay na saloobin sa pagpapalakas ng kanilang kalusugan.

Pag-akit ng atensyon ng pamilya sa problema ng pagpapanatili ng kalusugan ng mga bata.

Pagyamanin ang pakiramdam ng pakikipagkaibigan, Pagkakaisa, kakayahang magtrabaho sa isang pangkat.

Kagamitan:

Herbarium (mais, bakwit, bigas), cereal sa mga platito (bakwit, bigas, butil ng mais), mga yari na lugaw (semolina, bigas, bakwit), crossword puzzle na "Digestion at nutrisyon" (3 mga PC)

mga card: Rassolnik Shchi Ukha, mga leaflet na "Dietary regimen para sa mga mag-aaral" (33 pcs), juice (3 uri sa mga indibidwal na pakete), cutting boards (3 pcs), kutsilyo (3 pcs), tuwalya (papel),

sabon, plato, 3 mantel, pinakuluang (beets, patatas - 3 piraso bawat isa), sariwa (mga kamatis, pipino, damo), kulay-gatas, mayonesa, asin, tinapay, keso (0.5 kg), ham (0.5 kg), brochure ng recipe (6 na piraso)

Sa panahon ng mga klase

1. Oras ng pag-aayos

Guro.

Pumunta kami dito para mag aral

Huwag maging tamad, ngunit magtrabaho.

Masigasig kaming nagtatrabaho

Makinig tayong mabuti.

Mahirap para sa isa o sa iba na makayanan ang kahirapan.

Ang salitang "tayo" ay mas malakas kaysa sa "ako".

Pamilya tayo at magkaibigan tayo.

2. Pambungad na pahayag ng guro

Hello guys! Kapag nagkikita, ang mga tao mula noong sinaunang panahon ay nagnanais ng kalusugan ng bawat isa: "Kumusta, mabuting kalusugan!", "Kumusta ang iyong mahalagang kalusugan?!" At hindi ito nagkataon. Pagkatapos ng lahat, bumalik Sinaunang Rus' Sabi nila "Hindi mo mabibili ang kalusugan", "Binigyan ka ng Diyos ng kalusugan, ngunit makakatagpo ka ng kaligayahan"

Ano ang ibig sabihin ng maging malusog?

Upang mabuhay nang walang sakit, upang magsagawa ng mga normal na gawain, upang mabuhay.

Ang kalusugan ay higit na nakasalalay sa ating sarili.

Gusto kong simulan ang ating aralin sa mga linya mula sa isang tula ni K.I. Chukovsky "Barabek"

Guro. Bakit sumakit ang tiyan ni Robin Bobin?

Mga bata. Dahil kumain siya ng marami.

Guro. Ano ang mga panganib ng labis na pagkain?

Mga bata. Hindi malusog.

Mag-aaral 1. Ang taong kumakain ng marami at sunod-sunod na kinakain ang lahat ay maaaring mataba, ibig sabihin, maaaring magkaroon siya ng sakit tulad ng katabaan.

Mag-aaral 2. Maaaring magkaroon ng mga sakit sa tiyan at problema sa kalusugan ang isang tao.

3. Pagtatakda ng layunin.

Guro. Ano sa palagay mo ang pag-uusapan natin sa klase ngayon? Ngayon ay magpapatuloy tayo sa pag-uusap tungkol sa malusog at Wastong Nutrisyon, maghapon ka dito - mula almusal hanggang hapunan. At sama-sama tayong lilikha ng regimen sa nutrisyon ng isang mag-aaral.

Mga tagubilin para sa paggamit.

Guro. Ang aming aralin ay magkakaroon ng anyo ng isang kompetisyon sa pagitan ng tatlong koponan, kung saan ang iyong mga magulang ay lalahok din. May mga bisita dito - mga magulang na gaganap bilang isang hurado. Salubungin natin sila. (Ipakilala). Mayroon kaming 3 mga koponan, bigyan ang iyong koponan ng isang pangalan.

4. Laro.

Mga bata. 1st team – “Vitaminka”, 2nd team – “Zest”, 3rd team – “Cherry”

Guro. "Almusal". Umaasa ako na nagising ka na, nagsagawa ng ilang mga ehersisyo, at naghugas ng iyong mukha. Oras na para mag-almusal, ang oras ng almusal ay 6.10 - 6.40. Ang almusal ay dapat na lubos na nakabubusog, dahil dapat tayong kumain ng halos isang-kapat ng ating pang-araw-araw na calorie intake sa umaga. Sino ang sasagot kung bakit?

Mga bata. Ang katawan ay gumagamit ng enerhiya na pinaka-aktibo sa umaga.

Guro. At para sa almusal mayroon kaming mga bugtong (bawat koponan ay may bugtong, 1 puntos para sa tamang sagot).

Kumpetisyon na "Mga Bugtong"

Itim, maliit na sanggol,

Mag-iipon sila ng kaunti

Magluluto sila sa tubig,

Ang sinumang kumain nito ay papuri (bakwit).

Parang sa bukid, sa punso

May manok na may hikaw (oats).

Sa bukid na may walis,

Sa bag - mga perlas (trigo).

Guro. Nalutas mo ang mga bugtong tungkol sa mga cereal. Ang pangalawang gawain ay upang matukoy ang pangalan ng mga halaman at hanapin ang kaukulang cereal sa platito. (Ang bawat koponan ay may 3 item, nagkakahalaga ng 3 puntos).

Guro. Magaling! Ano ang maaari mong ihanda mula sa mga cereal na ito?

Mga bata. Sinigang.

Guro. 3 gawain. Ngayon ay magdaraos tayo ng kompetisyon gamit ang sinigang na inihanda ng iyong mga magulang. Ang isang kalahok mula sa bawat koponan, na nakapikit, ay dapat tukuyin ang pangalan ng lugaw (3 puntos).

Mga bata. Semolina, bakwit, bigas.

Isang kwento tungkol sa lugaw (handa na mag-aaral)

Ang lugaw ay isang orihinal na pagkaing Ruso. Ang mga espesyal na lugaw ay niluto bilang parangal sa anumang makabuluhang kaganapan. Ang lugaw ay ang pinaka-angkop na ulam para sa almusal. Naglalaman ito pinakamalaking bilang nutrients, madaling hinihigop ng katawan. Pinaka-kapaki-pakinabang bakwit. Susunod - sinigang na gawa sa oats at kanin. Semolina- ang pinaka mataas na calorie na produkto, dapat itong kainin bago pagsubok na gawain, kumpetisyon o pisikal na gawain. 1. Sinigang ni Babina - sa pagsilang ng isang bata.

2. Hindi ka maaaring magluto ng lugaw sa kanya - ang mga prinsipe ay may kasunduan sa kapayapaan.

Guro. Matagumpay na nahawakan ng aming mga koponan ang almusal.

Guro. Ngunit lumilipas ang panahon, nagsumikap kami. Ito ay oras na para sa tanghalian. Tanghalian 14.00 – 14.30. Sa tanghalian kailangan mong kumain ng masaganang pagkain - kumain ng kalahati ng lahat ng pang-araw-araw na calorie. Matututuhan natin mula sa tula kung ano ang pinakamahusay na paraan upang simulan ang tanghalian.

Mag-aaral. N. Konchalovskaya. "Tungkol sa mga gulay."

Guro. Pangalanan nang tama kung ano ang tumubo sa mga kama.

Mga bata. Mga pipino, pakwan, kamatis, melon, labanos, beets, bawang, sibuyas, singkamas, repolyo.

« Pinakamahusay na Chef»

Guro. Ang mga gulay ay "nag-iimbita ng gana" habang ang katawan ay nagsisimulang mag-secrete ng gastric juice. Kaya, ang iba pang mga pinggan ay mas mahusay na natutunaw. 4 gawain. Kailangan mong maghanda ng salad mula sa mga gulay na ito, palamutihan ito at magkaroon ng isang pangalan. (1 magulang at anak mula sa bawat pangkat). Tinatayang nasa 5 puntos. Habang inihahanda ang mga salad, ang guro ay nagsasagawa ng sesyon ng pisikal na edukasyon na "Tops and Roots" kasama ang iba pang mga mag-aaral.

5. Sesyon ng pisikal na edukasyon "Mga Nangunguna at Nag-ugat".

Guro. Pangalanan ko na ngayon ang mga gulay, at mag-ingat ka. Kung kakainin natin ang nasa ilalim ng lupa na bahagi ng gulay na ito, kailangan mong umupo, kung nasa ibabaw ng lupa, tumayo nang buong taas at iunat ang iyong mga braso

pataas. (Patatas, beans, karot, kamatis, beets, pipino, singkamas, kalabasa).

Larong "Chamomile" (mga salawikain tungkol sa kalusugan)

Ang unang kalahati ng salawikain ay nakasulat sa mga petals ng mansanilya, kailangan mong ipagpatuloy ang pangalawang kalahati:

Sa malusog na katawan ( malusog na pag-iisip)

Panatilihing malamig ang iyong ulo (at mainit ang iyong mga paa)

Ang kalusugan ay mas mahalaga (ginto, kayamanan)

Sinumang naglalaro ng sports (nagkakaroon ng lakas)

Ang paglalakad sa paa ay nangangahulugang mabuhay ng mahabang panahon

Kung hindi ka magaling sa sports, pag-uusapan mo ito ng higit sa isang beses (pisil)

Magsimula bagong buhay hindi mula Lunes, ngunit mula sa umaga (mga ehersisyo)

Araw, hangin at tubig - (aming tapat na kaibigan).

Crossword "Pagtunaw at nutrisyon"

Guro. Habang inihahanda ang mga salad, lulutasin ng iba pang miyembro ng koponan ang isang crossword puzzle (bawat koponan ay binibigyan ng crossword puzzle at isang gawain para dito).

Pahalang:

1. Isang substance kung wala ang isang tao ay namamatay sa loob ng 3-4 na araw.

2. Mga sustansya na kinakailangan para sa paglaki ng katawan, na nilalaman sa karne, isda, cottage cheese.

5. Isang produktong pagkain na kailangan sa maraming dami ng mga sanggol.

8. Ang digestive organ ay nasa anyo ng isang tubo na nagdudugtong sa bibig at tiyan.

9. Isang kasangkapan na tumutulong sa isang tao na pangalagaan ang kanilang mga ngipin.

10. Ang kapitbahay ng tiyan sa kanan nito.

Patayo:

1. Mga sustansya na matatagpuan sa maraming dami sa mga gulay at prutas.

3. Matinding kakulangan sa pagkain ang nararamdaman ng isang tao.

4. May pagnanais.

6. Kamatis, pipino, sibuyas, repolyo...(pangkalahatang konsepto).

7. Ang organ kung saan nagsisimulang matunaw ang pagkain.

Peer review krosword sa pagitan ng mga koponan. Summing up (susuriin ng hurado ang mga salad).

Guro. Ano pa ang dapat kainin sa tanghalian?

Mga bata. Sopas at pangunahing pagkain.

"Birtuoso sa Kusina"

Guro. Mula sa mga magagamit na sangkap, kailangan mong piliin ang mga kailangan mo para sa sopas (mga bata ay binibigyan ng mga card). Ang pangalawang kurso ay nasa pagpapasya ng mga mag-aaral.

1 team 2 team 3 team

Ang sopas ng repolyo Ukha Rassolnik

Gatas, tsaa, tubig, tubig, kvass, juice, patatas, repolyo, isda, karne, beets, kamatis, sibuyas, asin, asukal, asin, mustasa, karne, pipino, patatas, singkamas, karot, karot, sibuyas, asin, adjika;

Pagpapatunay (sinuri ng hurado at sinusuri ang data ng gawain sa 5 puntos). "Tsaa sa hapon"

Guro. Masarap ang tanghalian namin, at ngayon ay oras na para sa afternoon tea - 16.30-17.00. Para sa meryenda sa hapon, ipinapayong gumamit ng mga sariwang prutas o berry, isama din ang gatas o mga produktong fermented na gatas, maaari kang kumain ng inihurnong produkto o masarap na sanwits.

"Matamang Sandwich"

(1 pamilya mula sa bawat koponan ay iniimbitahan at maghanda ng mga sandwich).

6. Ehersisyo sa mata(habang inihahanda ang mga sandwich).

1) ipikit ang iyong mga mata nang mabilis (10 segundo) 2) isara at haplos ang iyong mga talukap (10 segundo)

3) tumingin – kaliwa, kanan, pataas, pababa. 4) “black velvet” (ipikit ang iyong mga mata at takpan ng iyong mga palad)

"Subasta"

Pangalanan ang mga produktong fermented milk na maaaring makuha mula sa gatas.

Binubuo ng hurado ang mga resulta ng paggawa ng mga sandwich.

"Masarap na pagtitipon."

Guro. Ikaw at ako ay magpapahinga at magre-refresh ng ating sarili (ang mga bata ay umiinom ng juice, iba para sa bawat koponan).

Guro. Tukuyin kung anong uri ng juice ang iniaalok sa iyo. Matatapos na ang araw at malapit na ang gabi. Ano ang lutuin para sa hapunan?

"Hapunan". Ang oras ng hapunan ay 19.00 - 19.30.

Guro. Ang bawat tao'y nangangailangan ng parehong tanghalian at hapunan. Makinig sa mga rekomendasyon ng nutrisyunista para sa pag-aayos ng hapunan (kwento ng doktor o kuwento ng sinanay na estudyante).

1. Kailangan mong maghapunan nang hindi lalampas sa 2 oras bago matulog.

2. Ito ay dapat na madaling matunaw na pagkain - ang tiyan ay nangangailangan din ng pahinga mula sa pagtatrabaho.

3. Ang mga ito ay maaaring mga produktong gawa sa keso, itlog, gatas, gulay at prutas (stews, casseroles, souffles). Gumamit ng gatas o kefir bilang inumin.

Masiyahan sa iyong pagkain!

6. Pagninilay

Guro. Habang ang hurado ay nagbubuod ng mga resulta, tingnan natin kung paano mo natutunan ang materyal ngayon gamit ang pagsusulit.

1. Ilang beses sa isang araw dapat kumain ang isang mag-aaral:

a) 2 b) 5 c) 7

2. Ang mga pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na hindi hihigit sa:

a) 1 oras b) 4 na oras c) 6 na oras

3. Posible bang gawin nang walang almusal sa paaralan?

a) oo b) hindi alam c) hindi

4. Bakit kailangan mong kumain sa mga tiyak na oras?

a) ang tiyan ay nagsisimulang gumawa ng gastric juice;

b) ang katawan ay nangangailangan ng pagkain; c) Gusto ni Nanay na ganyan.

Guro. Ano ang pinaka naaalala mo? Anong mga kapaki-pakinabang na bagay ang natutunan mo para sa iyong sarili? Ano ang gusto mong pag-usapan sa bahay?

7. Buod.

Ang salita ng hurado. Gantimpalaan ang mga bata ng bitamina. Mga magulang na may mga polyeto.

Guro. Gusto kong tapusin ang ating aralin sa kalusugan sa pamamagitan ng mga pahayag mga sikat na tao: Ang sobrang pagkain ay nakakapinsala sa kalusugan ni Hippocrates. Ang hindi angkop na pagkain ay maaaring humantong sa mga sakit. K. Jeffrey

Hindi tayo nabubuhay para kumain, ngunit kumakain tayo para mabuhay.

Mabuting kalusugan- isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng kaligayahan at kagalakan ng tao, ang kanyang napakahalagang kayamanan, na naipon nang dahan-dahan at may kahirapan, ngunit maaaring mabilis at madaling mawala.

Nais kong mamukadkad ka, lumago,

Makatipid ng pera, mapabuti ang iyong kalusugan.

Ito ay para sa isang mahabang paglalakbay -

Ang pinakamahalagang kondisyon!

Municipal autonomous preschool institusyong pang-edukasyon "Kindergarten No. 29"

larangan ng edukasyon "Pag-unlad ng Cognitive"

Gumawa ng pagpili at ipinatupad ito: Marina Aleksandrovna Sabirova, guro sa Berezniki, 2015.

Card index ng didactic at panlabas na mga laro

sa edukasyon ng kultura ng pagkain

Layunin: Magtanim ng kultura ng nutrisyon

  • "Nakakatulong - nakakapinsala"
  • "Magkasama - Hiwalay"
  • "Magandang bag"
  • "Ano ang maaaring ihanda mula sa mga produktong ito?"
  • "Ano ang lumalaki kung saan?"
  • "Tara Harvest"
  • "Paglalakbay sa bansa ng "Vitaminia"
  • "Magic Pan"
  • "Bitamina ABC"
  • "Brew borscht"
  • "Mga tuktok at ugat"
  • "Tamang mali"
  • "Nakakatulong - nakakapinsala"

(laro para sa mga bata mula 3 hanggang 7)

Layunin: upang pagsamahin ang kaalaman tungkol sa malusog at nakakapinsalang mga produkto.

  1. Ang mga batang 3-4 taong gulang ay binibigyan ng mga larawan ng pagkain. (hanggang 4-5 item). Dapat nilang ilatag ang mga ito sa isang panel na nahahati sa 2 bahagi. Unang kalahati puti Ang mga malusog na pagkain ay inilatag, at ang mga nakakapinsalang pagkain ay inilatag sa isa pang pula. Ang laro ay nilalaro pagkatapos ng pag-uusap.
  2. Ang mga batang 4 na taong gulang ay binibigyan ng mga larawang naglalarawan ng 5-8 pangalan ng mga produktong pagkain. Ang mga larawan ay nakasabit sa isang tali, sa leeg. Lumilibot ang mga bata sa lugar (tumakbo, lumakad, tumalon), nasa signal "Tumigil ka" huminto at ipinamamahagi sa bahaging iyon ng site na tumutugma sa larawan (malusog na produkto - puting kurdon, nakakapinsala - pulang kurdon).
  3. Ang mga batang 5-7 taong gulang ay nagsasagawa ng parehong mga gawain, ngunit pumila sa mga hanay alinsunod sa kulay ng bandila: puti - malusog na pagkain, pula - nakakapinsala.

"Magkasama - Hiwalay"

Layunin: upang pagsama-samahin ang mga ideya tungkol sa pagiging tugma ng produkto.

Ang mga batang 5-7 taong gulang ay tumatanggap ng mga card na may string. Inilalarawan nila ang mga produktong pagkain. Sa una ay gumagalaw ang mga bata (tumakbo, tumalon, lumakad), nasa signal "1, 2, 3 - maghanap ng pares para sa iyong sarili" ang mga bata ay ipinares sa may produktong tugma sa kanyang larawan. Ang sinumang makakuha ng isang pares ay nakatayo sa isang kurdon na inilatag sa sahig.

"Ano ang lumalaki kung saan?"

(laro para sa mga bata 5-7 taong gulang)

Layunin: upang pagsamahin ang kaalaman ng mga bata kung saan lumalaki ang ilang partikular na produkto ng pagkain.

Ang mga bata ay nakaupo o nakatayo sa isang kalahating bilog, ang guro ay nasa harap nila. Nagpapakita ito ng tig-isang larawan ng mga gulay, prutas, produkto ng tinapay, mantikilya, keso, atbp. Dapat hulaan ng mga bata kung saan sila lumaki.

Mga Pagpipilian: "Sino ang magsasabi sa iyo ng higit pa?"

  • "Mga tuktok at ugat"
  • "Magandang bag"

Upang makakuha at pagsama-samahin ang kaalaman tungkol sa mga pagkaing inihanda mula sa ilang partikular na produkto, maaari kang mag-ayos ng isang laro na may isang hanay ng mga larawan na naglalarawan ng mga produktong pagkain.

Una, ang mga bata ay pumili ng mga larawan para sa isang partikular na salad, pagkatapos ay ang pangalawang ulam (halimbawa, mga cutlet, cottage cheese casseroles, atbp.) at sa huling paraan pangatlong kurso.

"Sa kusina"

(para sa mga batang 5-7 taong gulang)

Layunin: turuan ang mga bata sa pag-uuri "mga produkto" para sa pagluluto ng pagkain.

Ang mga bata ay nahahati sa 3 koponan. Ang bawat isa sa kanila ay naghahanda ng isa sa mga ulam ayon sa kanilang napili. (pumili ng mga larawan). Sino ang mas mabilis "magluto" ito o ang ulam na iyon? Pagkatapos ay lumipat ang mga bata ng lugar at "magluto" ibang ulam.

"Brew borscht"

(para sa mga batang 4-5 taong gulang)

Layunin: upang bigyan ang mga bata ng ideya kung paano maghanda ng sopas, pagsamahin ang kaalaman tungkol sa mga gulay, cereal, atbp.

Ang mga bata ay binibigyan ng isang hanay ng mga larawan na naglalarawan ng mga produktong kailangan para sa borscht.

Ang mga bata, ayon sa itinuro ng guro, ay naglalagay ng mga naaangkop na produkto sa kawali sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod.

Mga Pagpipilian: "Magluto tayo gisantes na sopas» , "Atsara na sopas" , "magic saucepan" , "Ano ang maaaring ihanda mula sa mga produktong ito" at iba pa.

"Tara Harvest"

(para sa mga batang 3-7 taong gulang)

Layunin: upang pagsamahin ang mga pangkalahatang salita: prutas, gulay, ang kakayahang ayusin ang mga ito sa naaangkop na mga lalagyan.

Ang guro ay nagkakalat ng mga larawan sa sahig at lupa, halimbawa, naglalarawan ng mga prutas at gulay. Nasa signal "1, 2, 3 - mangolekta ng mga prutas at gulay" mga bata na nangongolekta ng mga prutas sa isang plorera o basket (Iginuhit ang isang plorera at isang basket na may mga puwang).

"Tamang mali"

(para sa mga batang 3-7 taong gulang)

Layunin: upang pagsamahin ang mga patakaran ng pag-uugali para sa mga bata sa panahon ng pagkain.

Ang laro ay nilalaro katulad ng laro "Nakakatulong - nakakapinsala" . Ang mga bata ay lumalapit sa mesa, kung saan may mga nakabaligtad na larawan na naglalarawan ng tama at hindi tamang pag-uugali sa mesa habang kumakain, at nakatayo sa 2 gilid ng bulwagan o palaruan. Ang ilan ay pumupunta sa kaliwa kung sa tingin nila ay nakasulat doon tamang pag-uugali, ang iba ay nakatayo sa tapat.

Upang palakasin ang mga kasanayan sa etika, maaari kang makipaglaro sa iyong mga anak. "Ano ang una, ano pagkatapos?" , kung saan kailangang ayusin ng mga bata ang mga larawan sa mesa, halimbawa, maghugas muna ng kanilang mga kamay, umupo sa mesa, suriin gamit ang kanilang kamao o palad kung ang upuan ay itinulak nang tama sa mesa, pagkatapos ay hilingin ang bon appetit na kanilang kapitbahay sa hapag o sa lahat ng mga bata na nakaupo sa mesang ito. Kumuha ng tinapay, kanang kutsara (tinidor) at nagsimulang kumain. Tulungang magsandok ng tinapay sa isang kutsara (tinidor) pagkain. Kapag kumakain ng pangalawang kurso, kailangan mong paghiwalayin ang maliliit na piraso mula sa malaki at, dalhin ito sa iyong bibig, ngumunguya ng mabuti. Huwag magsalita habang ngumunguya. Panoorin ang landing gamit ang iyong mga kamay (hindi dapat nasa mesa ang mga siko). Kung mahirap kumuha ng isang bagay sa mesa, magalang na hilingin sa isang kaibigan na magdala ng tinapay, isang napkin, atbp. Kapag kumakain ng sopas, huwag maglagay ng mga sibuyas o iba pang pagkain sa mga gilid ng plato. Kapag may kaunting sopas na natitira sa plato, kailangan mong itapon ang plato mula sa iyo at tapusin ang mga nilalaman. Pagkatapos kumain, punasan ang iyong mga labi ng napkin at banlawan ang iyong bibig.

Ito ay mabuti kung ang mga patakarang ito ay pinalakas sa pagsasanay. Sa panahon ng pagkain, turuan ang mga bata na obserbahan ang mga ito at, sa ilang mga kaso, paalalahanan sila ng ilang mga tuntunin ng kagandahang-asal. Kapag kumakain, maaari kang gumamit ng mga salawikain tungkol sa etiketa o tungkol sa mga produkto kung saan inihanda ang isang partikular na ulam.

Mga halimbawang salawikain na ginamit habang kumakain.

  • Ang mabuting nutrisyon ang batayan ng kalusugan.
  • Pagkain ang batayan ng buhay.
  • Kung paano ang pagkain at inumin, gayon din ang buhay.
  • Ang pagkain ng matalino ay nangangahulugan ng mahabang buhay.
  • Mas masarap ang pagkain sa isang communal table.
  • Kumain ng kaunti sa tanghalian, kumain ng kaunti sa hapunan, dahil ang kalusugan ng iyong katawan ay huwad sa forge ng ating tiyan.

(M. Cervantes)

  • Ang pagkain na hindi natutunaw ay kumakain ng taong kumain nito. Kaya naman, kumain sa katamtaman, upang ang iyong kinakain ay matunaw. (Abul Faraj)
  • Ang sagana sa pagkain ay nakakapinsala sa katawan tulad ng sagana sa tubig na nakakapinsala sa mga pananim.
  • Ang mas simple ang pagkain, mas kaaya-aya ito - hindi ito nagiging boring, mas malusog ito, at mas madaling ma-access ito palagi at saanman. (L.N. Tolstoy)
  • Kumain ka ng kaunti at mabubusog ka sa mahabang panahon at mabilis kang magutom. (Vietnamese)
  • Ang pagkain ng kaunti ay maaaring makapagtaboy ng maraming sakit. (Arab.)
  • Habang kumakain ang isang tao, mas nagiging matakaw siya.
  • Ang sinumang halos hindi makahinga dahil sa taba ay hindi malusog.
  • Huwag mong sanayin ang iyong tiyan sa dalawang tinapay, at ang iyong katawan sa dalawang caftan.
  • Hindi tayo nabubuhay para kumain, ngunit kumakain tayo para mabuhay. (Socrates)
  • Maglakad - huwag sumuray-suray, magsalita - huwag mautal, kumain - huwag kumain nang labis, tumayo - huwag umindayog.
  • Maging katamtaman sa iyong pagkain at mabilis sa iyong paglalakad.
  • Kailangan mong kumain at uminom para hindi mahirap maglakad.
  • Ang payat ng pagkain, ang mas masarap matulog siya.
  • Ang mas magaan na pagkain, mas mahusay ang pagtulog.

Mga salawikain tungkol sa mga gulay at prutas.

  • Ang mga gulay ay pinagmumulan ng kalusugan.
  • Mga gulay sa mesa - kalusugan sa loob ng isang daang taon.
  • Ang isang dakot ng perehil ay katumbas ng isang dakot na ginto.
  • Ang tanghalian na walang gulay ay parang holiday na walang musika.
  • Ang mga sibuyas at repolyo ay hindi papayagang pumasok.
  • Kumain ako ng carrots at may lumabas na patak ng dugo.
  • Ang maagang halaman ay hindi papayagan ang sakit.
  • Ang mga prutas at gulay ay ang musika at tula ng nutrisyon.
  • Ang repolyo ay ang numero unong gulay.
  • Pinoprotektahan ng patatas ang tinapay.
  • Kung saan walang karne, ang mga beets ay isang bayani.
  • Siya na kumakain ng ubas ay umiinom ng makapal na araw.
  • Ang mga hindi alam ang daan patungo sa hardin ng gulay ay alam na alam ang daan patungo sa doktor.
  • Kumain ng mansanas at i-refresh ang iyong mga ngipin.
  • Ang asukal ay sumisira sa mga ngipin, ngunit ang mga karot ay nagpapalakas sa kanila.
  • Nettle ay tinatawag na: green pantry, forest fairy, healer, nurse, dietary product, green cosmetics.
  • Sibuyas mula sa pitong karamdaman.
  • Ang mga sibuyas ay isang kaibigan sa kalusugan.
  • Magkapatid ang sibuyas at bawang.
  • Pagalingin din ng damo ang maysakit.
  • Ang reyna ng mga gulay ay repolyo.
  • Ang mga matamis na pagkain ay hindi palaging malusog.
  • Asahan ang problema mula sa matamis na pagkain.
  • Ang mga matamis ay ang kaaway ng mga ngipin.
  • Medyo matamis - walang pait hanggang sa luha.
  • Ang sobrang tamis ay mas masahol pa sa pait.
  • Kung kanino kaibigan ang matamis, ang kanyang mga ngipin ay mga kaaway.
  • Ang mas kaunting matamis na mayroon ang isang bata ngayon, mas maraming kagalakan ang magkakaroon siya bukas.

Mga paksa ng pag-uusap tungkol sa nutrisyon:

  • "Introduksyon sa Digestive System"
  • "Tungkol sa Tinapay"
  • "Tungkol sa Sugar"
  • "Paano kumilos sa mesa"
  • "Maaari bang makapinsala sa ating kalusugan ang mga gulay?"
  • Kung ano ang gusto nilang lutuin sa Rus."
  • "Mga paboritong inumin ng aming mga lola sa tuhod" .
  1. Alyamovskaya V.G. atbp. Bata sa hapag: Toolkit sa pagbuo ng mga kasanayan sa kultura at kalinisan. – M.: TC Sfera, 2006.
  2. Tikhomirova L.F. Mga ehersisyo para sa bawat araw: Mga aralin sa kalusugan para sa mga bata 5-8 taong gulang - Yaroslavl: Academy of Development, Academy Holding, 2003.

Mga didactic na laro ng may-akda sa paksa: « Pagkain» ay inilaan para sa trabaho sa mga bata ng elementarya at senior na edad ng preschool sa pagbuo ng mga ideya ng mga bata tungkol sa pagkain, ang komposisyon ng mga yari na pinggan, ang kakayahang malutas ang mga bugtong, ang pagbuo ng pansin at memorya.

Ang benepisyo ay tinutugunan mga tagapagturo mga institusyong preschool.

Paliwanag na tala.

Tulad ng nalalaman, nutrisyon naglalaro malaking papel sa pag-unlad ng bata. Napakahalaga na turuan ang mga bata mula sa simula maagang edad sa isang balanseng, makatuwiran nutrisyon. Nakaayos nang maayos nutrisyon nagbibigay sa katawan ng lahat ng nutrients na kailangan nito (protina, taba, carbohydrates, bitamina at mga mineral na asing-gamot) at enerhiya. Sa kasamaang palad, bago pumasok ang isang bata sa kindergarten, hindi sinisikap ng mga magulang na sanayin siya sa mga pagkaing madalas ihain sa kindergarten. institusyong preschool. Para magkainteres ang mga bata pagkain sa kindergarten , nakabuo ako ng ilan didaktiko laro para sa karaniwang pangalan « Pagkain» . Mga layunin: Paunlarin ang kaalaman ng mga bata tungkol sa mga produkto, tungkol Saan mga produkto kasama sa mga lutuing handa, interes na nagbibigay-malay sa nakapaligid na mundo. Magsanay sa mga bata sa pag-uuri, paghahambing, paglalahat. Bumuo ng mga kasanayan sa komunikasyon at magkakaugnay na pananalita. Kasama kasama ang mga laro: apat na malalaking card na may mga pangalan ng mga handa na pagkain at mga produkto, kung saan maaaring ihanda ang mga pagkaing ito; 12 maliit na picture card pagkain, kung saan maaari kang maghanda ng mga yari na pagkain; 4 na maliliit na card na may mga larawan ng mga handa na pagkain; 12 chips; 2 card na may mga pangalan ng mga departamento ng tindahan; hating mga titik. (tingnan ang Attachment). Para sa mga bata sa elementarya at sekondaryang preschool edad: Didactic na laro : "Hulaan mo ang isang bugtong".

Mga layunin: linawin ang mga ideya ng mga bata tungkol sa mga produkto; matutong hulaan ang mga mapaglarawang bugtong tungkol sa mga produkto.

Mga tuntunin mga laro: Para malaman produkto tulad ng inilarawan.

Ilipat mga laro: Isang subgroup ng mga bata ang lumalahok sa laro. Maaari mong i-play ang laro nang paisa-isa. Ang mga larawan ay ibinahagi sa mga manlalaro nang paisa-isa, inilarawan ng nagtatanghal ang bawat larawan nang hindi pinangalanan ito. Kapag pinag-uusapan ang larawan, ang nagtatanghal ay gumagamit ng isang algorithm, na itinuturo ang kulay, hugis ng bagay, laki, panlasa. Ang mga manlalaro ay dapat hulaan ang item mula sa paglalarawan, at ang isa na may larawan ay kukunin ito.

Didactic na laro: "Anong extra?".

Mga layunin: upang sanayin ang mga bata sa pagpapangkat ng mga bagay sa pamamagitan ng paraan ng pag-aalis, sa kakayahang maghambing, i-highlight ang pagkakapareho at pagkakaiba ng mga bagay.

Mga tuntunin mga laro: I-flip ang napiling imahe nang paisa-isa; sa dulo mga laro Ang sinumang tama na i-turn over ang card na may item ay makakatanggap ng chip.

Ilipat mga laro: Hinihiling sa mga bata na maingat na tingnan ang mga larawang may kulay pagkain sa card at pangalanan sila.

May binigay na gawain: baligtarin ang larawan na hindi akma sa iba at ipaliwanag kung bakit.

Didactic na laro: “Naghahanda kami ng mga cheesecake (rassolnik, borscht, omelette)».

Mga layunin: Bigyan ang mga bata ng kaalaman tungkol sa kung ano mga produkto kasama sa mga handa na pagkain. I-activate leksikon. Sanayin ang memorya at atensyon. Paunlarin ang kakayahang makipag-ayos at magtrabaho nang magkapares.

Mga tuntunin mga laro pagkain at takpan ang mga cell sa malalaking mapa kasama nila. Ang unang mag-asawa na sumaklaw sa lahat ng mga parisukat sa malaking card ay panalo.

Ilipat mga laro: Inaanyayahan ng guro ang mga bata na pumili ng isang pares at magkasundo kung anong ulam ang kanilang lulutuin . Nakikinig ang guro sa mga panukala ng mga bata at pagkatapos ay binabasa ang mga pangalan mga produkto, na bahagi ng isa o ibang ulam. Ang mga maliliit na card ay inilatag sa mesa. Nasa signal guro, ang mga bata ay nagsimulang maghanap ng maliliit na card at takpan ang mga cell sa kanila. Sa dulo Sinusuri ng guro ang mga laro kung ang gawain ay natapos nang tama.

Para sa mas matanda at preschool na mga bata edad: Didactic na laro: “Naghahanda kami ng mga cheesecake (rassolnik, borscht, omelette)».

Mga layunin: Upang pagsamahin ang kaalaman ng mga bata tungkol sa kung ano mga produkto kasama sa mga handa na pagkain. I-activate ang iyong bokabularyo. Sanayin ang memorya at atensyon. Palakasin ang kakayahang magbasa ng mga indibidwal na salita.

Mga tuntunin mga laro: Tamang pumili ng mga larawan mula sa pagkain at takpan ang mga cell sa malalaking mapa kasama nila. Ang bata na mauunang magtakip sa lahat ng mga cell sa isang malaking card - panalo.

Ilipat mga laro: Inaanyayahan ng guro ang mga bata na pumili kung anong ulam ang kanilang lulutuin (syrniki, rassolnik, borscht, omelette). Binabasa ng manlalaro ang mga pamagat mga produkto, na bahagi ng isa o ibang ulam. Ang mga maliliit na card ay inilatag sa mesa sa isang stack na nakabaligtad sa harap ng pinuno. Ang nagtatanghal ay nagpapakita ng mga card nang paisa-isa pagkain. Kung ang bata ay naniniwala na ito produkto kailangan niyang maghanda ng ulam, kinuha niya ang card para sa kanyang sarili. Sa dulo mga laro Tinitingnan ng guro at mga bata kung natapos nang tama ang gawain.

Didactic na laro: "I-decipher ang salita sa pamamagitan ng mga unang titik nito".

Mga layunin: Upang bumuo ng phonemic na pandinig ng bata, ang kakayahang kilalanin ang unang tunog sa isang salita. Sanayin ang mga kasanayan sa pagbasa ng mga bata.

Mga tuntunin mga laro: Pumili ng mga titik at bumuo ng isang salita ayon sa mga card na ibinigay ( Halimbawa: boron, hito, noo, gilid, katas, bibig, mandaragat, magkalat, karne, nunal, rhombus, atbp.).

Ilipat mga laro: Nagtatanghal (guro o bata) naglalatag ng ilang card sa isang tiyak na pagkakasunod-sunod sa isang hilera. Kailangang piliin at ilatag ng manlalaro ang mga titik kung saan nagsisimula ang pangalan produkto, pagkatapos ay basahin ang buong salita.

Didactic na laro: "Lay out mga produkto sa mga istante ng tindahan".

Mga layunin: Upang pagsamahin ang kaalaman ng mga bata na naiiba ibinebenta ang mga produkto sa iba't ibang departamento tindahan ng grocery.

Mga tuntunin mga laro: Iugnay Pagkain, na inilalarawan sa maliliit na card, na may mga pangalan ng mga departamento ng tindahan sa magkakahiwalay na card.

Ilipat mga laro: Naglalatag ang nagtatanghal ng mga card na may mga pangalan ng mga departamento ng tindahan, at pipiliin ng mga manlalaro Pagkain, alin ibinebenta sa departamentong ito. Panalo ang batang iyon, na kinuha at inilatag ng tama ang mga card.

Extracurricular activity para sa junior schoolchildren sa paksa ng: Malusog na imahe buhay

"Ang wastong nutrisyon ay malaking tulong para sa ating kalusugan"

Sitwasyon ng aktibidad ng laro "Ang wastong nutrisyon ay malaking tulong para sa ating kalusugan"

Mga layunin at layunin:
Pagbuo ng mga ideya tungkol sa kalusugan.
Pagbubuo ng isang ugali ng pagkain kung ano ang kailangan ng katawan, at hindi kung ano ang gusto mong kainin.
Pagpapalawak ng kaalaman ng mga bata tungkol sa mga masusustansyang pagkain at mga bitaminang taglay nito.
Pagsusuri sa mga alituntunin ng malusog na pagkain.
Kagamitan:
Mga Poster: "Ang mga gulay at prutas ay mga masustansyang pagkain", "Mas gusto ang mga prutas kaysa sa matamis - napakahalagang pagkain"; "Ang mga gulay at prutas ay nagbibigay ng bitamina A, B, C, D, E"; laptop na may pag-record ng musika; mga pinggan at produkto (inihandang prutas at gulay) - para sa paghahanda ng mga salad.

Progreso ng kaganapan.

Parabula "Ang lahat ay nasa iyong mga kamay"
Nagtatanghal 1:
May nakatirang isang pantas na nakakaalam ng lahat. Isang lalaki ang gustong patunayan na hindi alam ng pantas ang lahat. Hawak ang isang butterfly sa kanyang mga palad, nagtanong siya: "Sabihin mo sa akin, sage, kung aling butterfly ang nasa aking mga kamay: patay o buhay?" Kapag sinabi ng patay na babae, ilalabas kita." Ang pantas ay nag-isip at sumagot: "Ang lahat ay nasa iyong mga kamay."
Nasa ating mga kamay din ang kalusugan, at ngayon ay pag-uusapan natin ito.
- Mga bata, ano ang kalusugan?....
- Paano mo naiintindihan" malusog na tao"? Ano siya?....
(mga pahayag ng mga bata)
Ang bawat tao ay nakapag-iisa na pangalagaan ang kanilang sariling kalusugan.
Ang paggalaw patungo sa layuning ito ay dapat na unti-unti - hakbang-hakbang. Ang bawat hakbang ay nagpapalawak ng iyong aktibong mga taon ng buhay. At ang aktibidad ay nakasalalay sa wastong nutrisyon.
Pumasok ang isang karakter - Glutton Sladkoezhkin. Sa isang kamay ay may isang bote ng Fanta (Pepsi-Cola), sa kabilang banda ay may isang bag na naglalaman ng isang kahon ng sweets, chips, crackers, at isang sweet roll.
Matakaw na Sladkoezhkin:
Ako si Glutton Sladkoezhkin,
Mahilig akong kumain ng masasarap na pagkain.
Chip at cake
Ang sarap ng ice cream!
Mga pie, cheesecake,
Mga matamis na donut,
Chocolate at marmelada
Gustung-gusto ko ito - ito ay isang katotohanan!
Alam kong sigurado na ang "Picnic"
Nagkakaroon ng gana.
Hindi ako mahilig magshare
Ang lahat ay magiging kapaki-pakinabang sa akin.
(Umupo sa mesa at kinuha ang laman sa bag)
Ito ang mga chips para sa akin
At isang roll para sa akin,
At ilang kendi para sa akin
Huwag kang lalapit sa akin.
Nagtatanghal 1:
- Huwag matakot, Sladkoezhkin, hindi ako kukuha ng anuman mula sa iyo, hindi ako makapaniwala na makakain mo ang lahat ng ito nang mag-isa.
Matakaw na Sladkoezhkin
- Oo, kakainin ko ito at hindi ko ito ibibigay sa sinuman, dahil gusto ko talagang kumain ng masasarap na pagkain.
Wala nang hihigit pang kagalakan
Anong goodies at sweets.....
- Ay oh! Kahit papaano sumakit ang tiyan ko! At masakit sa tagiliran! Oh, at ang sakit ng ulo ko! Ah-ah-ah! At sumakit ang ngipin ko. Tatakbo ako sa ospital.
Nagtatanghal 1:
- Mga bata, bakit nagkasakit si Sladkoezhkin?....
Oo tama ka. Gustung-gusto namin ang mga matatamis at masarap na pagkain, ngunit kailangan naming kumain ng paunti-unti. Pakinggan natin kung ano ang sasabihin sa atin ng mga nagluluto tungkol dito.


Pagganap ni Cook.
Unang lutuin:
May mga bata na madalas ngumunguya
At sunud-sunod nilang inilagay ang lahat sa kanilang bibig.
Kasabay nito, mahalagang malaman
Dapat nating sundin ang panukala.
May mga lalaki na nakakalimutan ang pagkain kapag naglalaro.
At pagkatapos ay pumunta sila sa mesa at kumakain na parang elepante.
Nakakakuha sila ng sapat na makakain, at pagkatapos ay nagsisimula silang makatulog.
Maaaring mangyari din na ang iyong tiyan ay magsisimulang umikot.
Grabe ang sakit kaya minsan may duktor na pumupunta sa bahay nila.
Pangalawang lutuin:
Pinapayuhan ng mga siyentipiko na kumain ka ng limang beses sa isang araw,
Sa parehong oras, obserbahan ang isang tiyak na oras.
Ang mga oras ay dapat lumipas sa pagitan ng mga pagkain
Hindi isang araw o dalawa, apat hanggang tatlong oras.
Nagtatanghal 1:
Magaling, magluto! Ipinapaalala nila sa amin na kumain sa katamtaman at subukang kumain nang sabay. Dapat tayong matutong sumunod sa mga utos ng wastong nutrisyon.

Tandaan natin sila:

1. Kailangan kong kainin ang kailangan ng aking katawan, at hindi ang gusto kong kainin.
2. Kumain ng 3-4 beses sa isang araw.
3. Huwag kumain ng higit sa kailangan mo.

4. Uminom ng 6-8 basong likido araw-araw.
5. Nguyain ng maigi ang iyong pagkain.
6. Huwag kalimutang mag-almusal sa umaga.
7. Laging kumain ng sariwang pagkain, gulay at prutas.
8. Bilhin ang iyong sarili ng isang libro na naglalarawan nang detalyado ng wasto at malusog na pagkain.
Ano ang sasabihin ng aming mga tagapagluto tungkol dito? Makinig tayo.
Mga nagluluto:
Sinusuportahan din namin ang mga panuntunan sa malusog na pagkain.
Unang lutuin:
sariwang kastanyo at labanos at dill at kintsay,
Maglakad nang malapit sa kalusugan -
Maniwala ka dito sigurado!
Ang berry ay mahalaga kapag ito ay sariwa.
At natuyo, ang mga lipas ay pangit at matamlay.
Alam ng lahat na mayroong puwersang nagbibigay-buhay sa mga hilaw na halaman,
At ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kanila
Masyadong marami ito para mabilang!
Ang mga himalang sangkap na ito ay ang ating lakas at baluti!
Maging malakas, gumaling, at makayanan ang sakit.
Pangalawang lutuin:
Ang mas naiiba at kapaki-pakinabang
Isasama namin ang mga produkto sa aming diyeta,
Ang higit na lakas at kalusugan
Tatanggapin ito ng ating katawan, mga kaibigan.
Upang ang katawan ay nababaluktot,
Para laging malusog,
Kumain ng gulay at prutas
Huwag kalimutan!
Nagtatanghal 1:
May mga produkto na kapaki-pakinabang sa mga tao. Ang mga ito ay kefir, isda, gulay, prutas, berry, atbp. Ngunit may mga pagkaing nakakasama sa kalusugan. Ito ay asukal, chips, kendi, soda, tsokolate sa maraming dami. Mayroon ding mga produkto na hindi nagdudulot ng pinsala, ngunit hindi kapaki-pakinabang o kinakailangan para sa kalusugan. Ito ay iba't ibang mga bun, pie, donut, atbp. Lahat ng masusustansyang pagkain ay nagbibigay ng enerhiya sa katawan upang ikaw ay makagalaw, makapaglaro, makapag-ehersisyo, matulungan ang katawan na lumaki, at mapakain ito ng mga bitamina. Ang mga gulay at prutas ay naglalaman ng maraming bitamina.

Guys, saan sila nakakabili ng vitamins? (Mga sagot ng mga bata)

Hindi mo kailangang pumunta sa botika para sa mga bitamina. Ang mga bitamina ay "nabubuhay" sa tabi namin. At kung saan, ikaw mismo ang magpapasiya kung tama mong hulaan ang mga bugtong. Kung sino mang manghula ay makakahanap ng sagot sa aking basket.
Mga palaisipan
Napaka-green niya
At hugis-itlog, pinahaba.
Ang kamatis ay isang tapat na kapatid,
Angkop din para sa salad.
(Pipino)
Lumaki ako sa hardin
Ang aking karakter ay makinis:
Kahit saan ako pumunta
Papaiyakin ko ang lahat.
(Sibuyas)
Makikilala ng lahat ang binata
Ano ang lumalaki sa hardin:
Ito ay mas malaki kaysa sa isang pipino
Siya ay makapal at makinis
Nakahawak din siya sa latigo,
Halika at tingnan.
(zucchini)
Dilaw na manok
Nagpout sa ilalim ng tyne.
(kalabasa)
Ang pulang dalaga ay nakaupo sa bilangguan,
At ang tirintas ay nasa kalye.
(Karot)
Uminom siya ng tubig - nagmamadali siya,
At ito ay lumalaki at nag-iipon ng mga dahon.
Ang egg capsule ay tumataba,
Sa gitna ay may tangkay.
(Repolyo)
Ang pinakakailangan sa lahat ng gulay
Para sa mga vinaigrette at borscht,
Mula sa bagong ani
Kagandahang lilac. (Beet)
Kaya saan nakatira ang mga bitamina? (Sagot ng mga bata - sa mga gulay).

Well, marami rin sila sa mga prutas. Guys, anong prutas ang gusto mo? …. Mayroon bang mga prutas na hindi mo gusto? (Mga sagot ng mga bata).

Kailangan mong kumain ng maraming gulay at prutas hangga't maaari, nakakatulong ito sa isang tao na laging maging masayahin at malusog, dahil... naglalaman sila ng maraming bitamina. Kumakain ka ba ng maraming prutas at gulay? Kung kumain ka ng mga prutas at gulay, dapat kang maging malakas, malusog, maganda at matulungin. Ngayon ay makikita natin kung gaano ka matulungin.

Larong "Tops and Roots"

Nagtatanghal 2:
Tatawagin ko itong gulay. Kung kumain tayo mula sa kanya ng isang bagay na lumalaki sa itaas ng lupa, pagkatapos ay itinaas natin ang ating mga kamay - ito ay "mga tuktok".
Kung kumain tayo ng isang bagay na lumalaki sa ilalim ng lupa, pagkatapos ay maglupasay tayo - ito ay "mga ugat". (tinatawag na gulay: pipino, patatas, repolyo, karot, paminta, zucchini, beets, dill, labanos, sibuyas, singkamas).

Laro "Kapaki-pakinabang at hindi kapaki-pakinabang"

Nagtatanghal 2:
At ngayon ay maglalaro kami ng isang laro kung saan uulitin namin ang mga pangalan ng malusog at hindi malusog na mga produkto. Mga kondisyon ng laro: Pangalanan ko ang mga pagkain. Kung makarinig ka ng isang malusog na produkto, ipakpak ang iyong mga kamay; Kung pangalanan ko ang isang produkto na hindi malusog, bagaman ito ay masarap, stomp on it.
Kaya: Mansanas, cake, pipino, isda, kendi, karot, cottage cheese, chewing gum, beets, Fanta, cranberry, vinaigrette, marshmallow, marmalade, keso.
Magaling, natukoy nang tama ang lahat ng mga produkto.
At nagpatuloy kami. At may culinary duel kami. Kailangan naming gumawa ng 2 team, pero kailangan namin ng mga lalaki na madalas dumalo sa aming culinary club at marunong magluto.
(2 koponan ng 4-5 tao ang nilikha) kailangan mong maghanda at mag-ayos ng 2 salad - isa sa mga gulay at ang isa sa mga prutas. Ang mga koponan ay handa na, magsimula tayo. ….
Samantala, ang aming mga koponan ay naghahanda ng kanilang mga obra maestra, pakikinggan namin ang aming mga tagapagluto, nais nilang hilingin sa amin ng isang bagay:
Awit ng Cook
Mula sa repertoire ng L.M. Gurchenko hanggang sa tune ng kanta na "Awit tungkol sa isang Magandang Mood"
Kung ikaw ay nagising na matamlay,
Kung hindi ka masaya sa isang maaraw na araw,
Uminom ng isang baso ng herbal tea,
I-on ang musika at mawawala ang iyong mga asul.
Koro: At isang ngiti, nang walang pag-aalinlangan,
Biglang dumampi sa iyong mga mata
AT magandang kalooban
Hindi na kita iiwan muli.
Uminom ng mas maraming juice, kumain ng mas maraming prutas,
Bibigyan ka nila ng kagalakan nang walang kahirapan.
Naiintindihan namin na ang aming kalusugan
Maniwala ka sa amin, mga tao, minsan at para sa lahat.
Koro. At isang ngiti, nang walang pag-aalinlangan,
Biglang dumampi sa iyong mga mata
At magandang kalooban
Hindi na kita iiwan muli.

Nagtatanghal 2:
Salamat sa mga nagluluto at hindi lang iyon, may mga recipe ng bitamina para sa iyo ang aming mga tagapagluto - hindi ka makakabili ng kalusugan, ibinibigay ito ng iyong isip.

Salad "Siberian"
I-chop ang sariwang repolyo at karot at idagdag Walnut, mga pasas, currant (mansanas), timplahan ng kulay-gatas at bawang.
(Mga Bitamina A, E, C, B1, B2, B3, B4, B6, B9, P).

Salad "Kasayahan"
I-chop ang labanos at karot, idagdag ang mga sibuyas, bawang, asin, at timplahan ng kulay-gatas.
(Mga Bitamina A, C, D, E).

Salad "Kalusugan"
I-chop ang mga karot sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng mga walnuts, pasas, cranberry, panahon na may kulay-gatas.
(Mga Bitamina A, C, E, B).

Ang aming mga tagapagluto ay may higit pang impormasyon tungkol sa mga salad.
Mga nagluluto:
Ang mga salad ay inihanda mula sa hilaw at pinakuluang gulay, damo, at prutas.
Ang mga gulay, damo, at prutas para sa mga salad ay tinadtad kaagad bago kainin. Hindi sila maaaring panatilihin sa liwanag, sa tubig o sa hangin, dahil ito ay humahantong sa pagkawala ng mga bitamina at microelement. Habang ang produkto ay durog, dapat itong ilipat sa isang lalagyan ng enamel na may takip. Mas mainam na lagyan ng rehas ang mga gulay sa isang magaspang na kudkuran, pagkatapos ay mapanatili nila ang kanilang katas nang mas mahaba at hindi mawawala ang kanilang lasa.
Upang palamutihan ang mga salad, maaari mong gamitin ang mga grater at kutsilyo ng iba't ibang mga hugis, gupitin ang mga gulay at prutas sa mga bilog, hiwa, piraso, cube, at mga bituin.
Inirerekomenda ang mga salad bilang meryenda bago mag-almusal, tanghalian at hapunan, ngunit maaari ding magsilbi bilang mga side dish para sa mga pangunahing pagkain ng karne at isda. Kailangan nilang ma-refuel kaagad bago kumain.
Tandaan. Kapag naghahanda ng mga salad, hindi ka dapat maghalo ng mainit at malamig na gulay. Ito ay humahantong sa pagkasira ng ulam!