Paano maghanda ng pea puree ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan. Gaano katagal at paano mo lutuin ang pea puree hanggang malambot?

Dapat alam ng bawat maybahay kung paano magluto ng pea puree na napakasarap na maaari itong palamutihan ang diyeta ng anumang pamilya.

Ang mga gisantes ay isang orihinal na produktong Ruso na may maliwanag Pambansang katangian. Ang mga pagkaing ginawa mula dito ay nakabubusog, mataas ang calorie at nakakagulat na malusog. Nagagawa nilang mabilis na maibalik ang lakas, at ito ay isang malakas na argumento na pabor sa paggamit nito para sa mga taong nakikibahagi sa mabigat na pisikal na paggawa.

Dahil sa pagkakaroon ng mga munggo protina ng gulay, ang mga gisantes ay sumasama sa mga gulay, karne, at isda. Ang sinigang na gisantes ay isang kailangang-kailangan na pagkain sa panahon ng pag-aayuno, at para sa mga taong nanonood ng kanilang timbang, makakatulong ito sa pagtaas ng kanilang sigla nang hindi nagdaragdag ng isang sentimetro sa kanilang baywang.

Ang pinakamahalagang bagay ay upang maihanda nang tama ang ulam at subukang bigyan ito ng pinaka-kasiya-siyang hitsura. Ngunit ang agham na ito ay simple, at ang ilang maliit na lihim ay magbibigay-daan sa iyo upang patunayan ang iyong sarili na maging isang tunay na manggagawa sa mata ng iba!

Subukan nating matukoy ang pinakamatagumpay na algorithm para sa paglutas ng problema - kung paano maghanda ng pea puree nang mahusay.

Ang unang hakbang ay pakuluan ang mga gisantes. Upang gawin ito, pinag-uuri namin ang tuyong cereal, banlawan ito ng mabuti, punan ito ng maligamgam na tubig at iwanan ito nang magdamag (hindi bababa sa dalawang oras!). Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig, banlawan muli ang mga gisantes at ilagay ang kawali sa pinakamataas malaking apoy, dalhin ito sa isang pigsa, i-skim off ang foam (mas mahusay na panoorin ang sandali ng kumukulo, kung hindi, kailangan mong seryosong hugasan ang kalan!). Pagkatapos ay bawasan ang apoy sa mababang at iwanan ang mga gisantes na kumulo sa loob ng dalawang oras.

Sa panahong ito, pana-panahong tumingin sa kawali, tandaan na pukawin. Kapag ang lahat ng likido ay kumulo, ang mga gisantes ay dapat na hinalo nang madalas upang maiwasan ang pagkasunog. Sa isip, ang pagkakapare-pareho ng lutong cereal ay dapat na katas. Ngunit ang mga lumang gisantes kung minsan ay nananatiling matigas, anuman ang oras ng paggamot sa init, kaya kuskusin ang natapos na lugaw sa pamamagitan ng isang salaan o libra gamit ang isang masher. Iyon lang, handa na ang aming semi-tapos na produkto.

Ngayon ay maaari mong ipakita ang iyong imahinasyon at pinuhin ang workpiece. Sa pamamagitan ng pagprito ng pinong tinadtad na mga sibuyas at karot sa mantikilya, at pagtimpla ng aming inihandang katas sa pagprito na ito, makakakuha ka ng kumpletong side dish. At kung iwiwisik mo ito ng iyong mga paboritong halamang gamot at sariwang giniling na paminta, ang ulam ay magiging isang katakam-takam na tanghalian para sa mga nag-aayuno. Ang isang maayos na karagdagan dito ay magiging isang salad ng mga sariwang gulay o.

Ang mga piniritong mushroom o mga sausage sa pangangaso ay mahusay din bilang isang dressing para sa pea puree. At kung maglalagay ka ng pinakuluang mga gisantes na may halong sinigang na mais, at takpan ang base na may mga layer ng pinong tinadtad na ham at mga kamatis, iwisik ang lahat ng ito ng keso at ilagay ito sa oven sa loob ng 20 minuto, makakakuha ka ng polenta sa Russian. Hindi mapagpanggap at talagang masarap!

Hindi magiging mas madali ang pagluluto ng pea puree sa isang slow cooker kung ikaw ang masuwerteng may-ari ng kayamanang ito!

Ang isang minimum na pagsisikap ay kinakailangan mula sa iyo: lubusan na banlawan ang mga gisantes (1 tasa), mas mabuti na durog. Pagkatapos ay ibuhos ito sa lalagyan ng multicooker at magdagdag ng dalawang baso ng tubig, magdagdag ng asin sa panlasa. I-on ang opsyon na "Extinguishing" at kalimutan ang tungkol dito sa loob ng 2.5 oras, ito ang oras na kailangang itakda sa display. Matapos gumana ang iyong pamamaraan ng himala, magdagdag ng mantikilya sa mga gisantes ayon sa iyong mga kagustuhan at pangangailangan at umalis para sa isa pang 15 minuto. Iyon lang, maaari ka nang magsimulang kumain.

MAHALAGA: Ang mga gisantes, sa prinsipyo, ay maaaring kainin ng ganap na lahat malusog na tao. Ngunit, tulad ng alam mo, ang bawat panuntunan ay may pagbubukod. Kung mayroon kang mga problema sa sirkulasyon, nephritis at gout, mas mabuting iwasang kainin ang lahat ng miyembro ng pamilya ng legume!

Kung ikaw ay isang klasikong visual na nag-aaral, kung gayon ang wika ng mga imahe ay mas nauunawaan sa iyo, at madali mong lutuin ang masarap na pea puree sa pamamagitan ng panonood ng video na ito:

pea mash- masarap at masarap na ulam. Maaari itong ihain nang hiwalay o bilang isang side dish para sa karne. Maaaring ayusin ang lasa nito gamit ang gulay o mantikilya, pampalasa, salad at gulay at sarsa. Sasabihin sa iyo ng aming artikulo paano gumawa ng pea puree at kung ano ang pinakamahusay na pagsamahin ito.

Recipe ng pea puree medyo simple, at ang mga karagdagan sa ulam na ito ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Upang maghanda ng 3 servings ng pea puree, kakailanganin mo:

1 tasa ng mga gisantes;
langis ng gulay (mirasol o oliba);
asin sa panlasa;
pampalasa (piliin ang iyong mga paboritong aromatic seasonings - basil;
perehil, marjoram, matamis na gisantes at iba pa).

Paggawa ng pea puree Aabutin ng halos isang oras at kalahati, idagdag sa oras na ito ng 4 na oras para sa pagbabad ng mga gisantes. Iyon ay, kung nais mong gumawa ng pea puree para sa hapunan, simulan ang paghahanda nito sa tanghalian.

Magsimula sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga gisantes at ibabad ang mga ito nang hindi bababa sa 4 na oras. Sa prinsipyo, maaari itong gawin nang magdamag - pagkatapos ay sa umaga ay magkakaroon ka na ng babad na mga gisantes.

Kapag tapos na ang oras ng pagbababad, banlawan muli ang mga gisantes at ilipat sa isang kasirola, deep frying pan o sauté pan. Magdagdag ng 1 tbsp sa mga gisantes. l. langis ng gulay at magdagdag ng tubig upang ang tubig ay 2-3 cm sa itaas ng mga gisantes. Lutuin ang mga gisantes sa katamtamang init, natatakpan, nang halos isang oras.

Kapag ang mga gisantes ay luto na, katas ang mga ito gamit ang isang masher o blender. Kung ang katas ay masyadong tuyo, magdagdag ng mainit na pinakuluang tubig.Magdagdag ng gulay o mantikilya, pampalasa, at asin sa natapos na katas.

Ang pangunahing recipe ng pea puree ay maaaring iba-iba at mabago sa maraming paraan.

Maaari kang magdagdag ng piniritong sibuyas at karot sa pea puree mga 15 minuto bago ito maging handa. Nagdaragdag sila ng lasa, kulay at aroma sa ulam.

Ang mga mahilig sa masarap na lasa ay maaaring magprito ng ilang piraso ng mantika o taba ng tupa sa lalagyang ito bago magdagdag ng mga gisantes para sa pagluluto. Huwag tanggalin ang na-render na taba kahit saan, huwag lamang magdagdag ng langis ng gulay kapag nagluluto ng mga gisantes. At ang pinirito na mantika cracklings ay magbibigay sa ulam ng isang maanghang na lasa at aroma.

Ano ang ihain kasama ng pea puree

Isang napakasarap at kasiya-siyang kumbinasyon ng pea puree at karne - lalo na ang pinirito o nilagang baboy o tadyang ng tupa. Ire-rate ng mga lalaki ang ulam na ito ng 100 puntos - wala ni isa sa kanila ang makakalaban sa napakasarap na ulam.

Ang pea puree ay napakahusay sa pinausukang karne, kaya maaari mo itong lutuin nang hiwalay nilagang piraso pinausukang karne (tulad ng pork knuckle o ham) na may kampanilya paminta, kamatis, sibuyas at karot. Huwag kalimutang magdagdag ng allspice at cloves! Ang aroma ng naturang ulam ay agad na pukawin ang interes ng iyong pamilya, at ang recipe para sa pea puree na may pinausukang karne ay magiging iyong lagda.

Maaari kang maghain ng malutong na fried chicken thighs, baboy o veal azu, lamb chops na may pea puree - ang anumang karne ay napakahusay sa side dish na ito.

Bukod sa karne, gisantes katas Ang mga salad na gawa sa sariwang gulay ay gumagana nang maayos. Gupitin ang mga kamatis, mga pipino, repolyo at mga damo, magdagdag ng asin at panahon mantika o kulay-gatas at ihain kasama ng pea puree. Kasama rin sa ilang meryenda na mainam sa pea puree: Korean carrots, maanghang na adobo na mga pipino, adobo na honey mushroom, sarsa na gawa sa kulay-gatas, bawang at keso, mga crouton ng bawang mula sa itim na tinapay, at, siyempre, inasnan o pinausukang mantika na may bawang.

Mga produkto
Mga gisantes - 3 tasa
Tubig - 9 baso
Asin - 2 kutsara

Paano magluto
1. Ang mga durog na gisantes ay pinakaangkop para sa pea puree. Kailangan itong ayusin, hugasan at punan malamig na tubig para sa gabi.
2. Alisan ng tubig ang tubig kung saan ibinabad ang mga gisantes, banlawan muli ang mga gisantes at ilagay ang mga ito sa isang kasirola, kung saan magdagdag ka rin ng tubig.
3. Ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan ang tubig, alisin ang bula.
4. Bawasan ang init, takpan ang kawali na may mga gisantes at lutuin ang mga gisantes sa loob ng 2 oras. Ang tubig ay dapat kumulo at ang mga gisantes ay dapat na maging katas. Kung hindi lahat ng mga gisantes ay nalaglag, maaari mo pang i-chop ang mga ito gamit ang isang mixer o masher.

Paano Ihain ang Pea Puree
Ihain ang pea puree na may gulay o mantikilya, pritong karne, mushroom, herbs, mainit na pinausukang karne, inihurnong karne. Kung ang mga gisantes ay inihahain bilang isang side dish, maaari mong iwisik ang mga ito ng pinong tinadtad mga sibuyas at magdagdag ng kaunting bawang. Ang tinapay na may mantika ay perpekto para sa meryenda na may pea puree.

Ang iyong mga gisantes ay luto na! Maaari kang magluto mula dito

Ang mga gisantes ay kinakain ng sangkatauhan sa loob ng maraming siglo at palaging pinahahalagahan bilang isa sa mga pinaka masustansiyang pagkain. Nabibilang sa pamilya ng legume, ito ay napakayaman sa microelements at bitamina, kabilang ang beta-carotene, phosphorus, potassium, ascorbic acid at marami pang iba. Ang mga gisantes ay mayaman din sa mga protina. SA Sinaunang Rus' ang mga beans na ito ay ginamit upang maghanda ng iba't ibang mga cereal at sopas, at bilang isang pagpuno para sa mga pie. Ang mga gisantes ay sikat pa rin ngayon dahil sa kanilang mahusay na lasa, at ang pea puree ay naging paboritong ulam ng maraming tao mula noong kindergarten. Tulad ng expression na "Ilang tao, napakaraming opinyon!", ang bawat maybahay ay may nakalaan na "kanyang sariling" recipe para sa paghahanda ng masarap na ulam na ito. Tingnan natin kung gaano karaming mga uri ng katas ang maaaring gawin mula sa mga gisantes.

Klasikong recipe ng pea puree

Ito na siguro ang pinaka isang pagpipilian sa badyet paghahanda ng isang ulam kung saan kakailanganin mo:

1 tasa ng mga gisantes (mas mabilis na lutuin ang mga split beans);
2 - 3 baso ng tubig;
isang kurot ng asin (sa panlasa).

Paghahanda:

Ang mga munggo ay dapat na lubusang linisin ng mga labi, kung mayroon man. Pagkatapos ay banlawan at ibabad ng ilang oras sa malamig na tubig. Sa isip, ito ay mas mahusay para sa buong gabi.
Bago ka magsimulang magluto, alisan ng tubig ang lumang tubig, banlawan muli at punan muli pinakuluang tubig. Una, gawing maximum ang init upang mabilis na kumulo ang tubig, pagkatapos ay ilagay ito sa daluyan at, na may bahagyang bukas na takip, lutuin ng 1.5 - 2 oras. Ang mga partikular na sensitibong tao ay pinapayuhan na alisin ang foam na nabubuo habang kumukulo. Para sa akin, ito ay walang silbi, dahil ang mga gisantes ay halos payat pagkatapos ibabad at hugasan.
Pinapayuhan din ng ilan na kung ang buong lumang mga gisantes ay hindi maluto nang mahabang panahon, itapon ang kalahating kutsarita ng baking soda sa kasirola isang oras pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto. Palagi akong umiinom ng durog na produkto, kaya hindi ko pa sinubukan ang soda.
Kung ang tubig ay kumulo, ngunit mayroon ka pa ring mga pagdududa na ang beans ay ganap na pinakuluan, magdagdag ng kaunti pa (kalahating baso) ng pinakuluang tubig at, pagpapakilos sa katamtamang init, hayaan itong kumulo din. Kapag ang mga gisantes ay luto na, maaari mong alisin ang mga ito mula sa kalan, takpan ang kawali na may takip at hayaan silang kumulo ng kaunti. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at gumamit ng isang masher sa katas. Para sa isang mas pinong pagkakapare-pareho, maaari kang gumamit ng isang blender. Maaari kang magdagdag ng kaunting pinakuluang tubig sa tuyong katas. Ayon sa recipe ng aking ina, palagi akong nagdaragdag ng gatas sa lahat ng katas;

Ang simpleng recipe na ito ay mag-aapela sa mga nag-aayuno, nagdidiyeta, o medyo partial lang sa mga gisantes. Ang pea puree ay maaaring lasahan ng mantikilya, pritong karne o gravy, at maaari ding gamitin bilang pagpuno para sa mga pie at pie, o bilang bahagi ng isang kaserol.

Huwag kalimutan na ang mga gisantes ay tumatagal ng mahabang panahon upang matunaw at samakatuwid ay mas mahusay na lutuin ang mga ito para sa almusal at tanghalian para sa hapunan ito ay medyo mabigat na pagkain.

Maanghang na pea puree

Para sa sinumang hindi partikular na mahilig sa mga gisantes, at para sa pagbabago sa kanilang karaniwang ulam, ipinapayo ko sa iyo na subukan ang sumusunod na recipe para sa pea puree:

1 tasa ng mga gisantes;
2 - 3 baso ng tubig;
1 medium sized na karot;
3 sprigs ng perehil, dill, basil (o anumang iba pang mga halamang gamot na gusto mo);
1 sibuyas ng bawang;
3 tablespoons ng olive o sesame oil (maaari mong gamitin ang anumang langis ng gulay sa panlasa);
isang kurot ng asin.

Binubuo ng mga halamang gamot at karot, ang lasa ng gisantes ay nababago at siguradong magpapasaya sa mga kumakain.

Paghahanda:

Ang unang tatlong yugto ay kapareho ng sa nakaraang recipe: magbabad, magluto, gumiling. Anyway, gumawa ng ilang pea puree.
Balatan ang mga karot, banlawan kasama ang mga damo at tuyo. Gilingin ang lahat ng sangkap sa isang blender: karot, damo, bawang. Ang blender ay maaaring mapalitan ng isang gilingan ng karne. Idagdag ang nagresultang mush sa katas, magdagdag ng asin at langis, ihalo ang lahat nang lubusan. Upang tikman, maaari mo ring iwisik ang ulam na may ground black pepper, ito ay magdagdag ng spiciness.

Salamat sa "multi-colored" na mga additives, ang ulam ay nagiging napakaliwanag at pampagana. Bilang karagdagan, ang mga hilaw na pagkain ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Karamihan sa mga oras ay ginugol sa paghahanda ng pea puree base, kaya hindi ka mag-aaksaya ng anumang oras sa lahat ng uri ng mga additives na maaaring ihanda habang niluluto ang beans.

Ang ganitong masarap na katas ay maayos na ihain bilang isang independiyenteng ulam, pati na rin ang isang nakabubusog at masarap na side dish para sa mga deli meat at salad.

Talagang gusto ko ang pinaghalong basil, marjoram at kulot na perehil na may langis ng oliba. Ang anumang ulam na kasama nila ay nagiging mayaman at mabango. Ano ang iyong mga paboritong halamang gamot, marahil mayroong isang espesyal na kumbinasyon?

Bogatyr style puree

Mas gusto mo ba ang isang bagay na mas malaki o ang isa o dalawang sangkap na ulam ay hindi isang pagkain para sa iyo? Subukang gumawa ng katas para sa mga tunay na lalaki na walang sinuman ang makakalaban:

3 tasa ng mga gisantes;
2 malalaking karot;
2 sibuyas;
5 malalaking patatas;
10 tablespoons ng langis ng gulay;
asin sa panlasa;
mga gulay para sa dekorasyon.

Paghahanda:

Ang unang yugto, tulad ng sa klasikong recipe, ibabad para maluto ng tama at mabilis ang mga gisantes.
Ibuhos ang pinakuluang tubig sa nabasa at hinugasang pinaghalong gisantes at itakdang lutuin sa sobrang init. Kapag kumulo na, bawasan ang init at pakuluan ng 1 oras.
Habang nagluluto ang beans, balatan ang mga karot at sibuyas, banlawan at tuyo. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Depende sa personal na kagustuhan, ang mga sibuyas at karot ay maaaring igisa bago idagdag ang mga ito sa kawali na may mga gisantes. Sinisikap kong alagaan ang aking tiyan na may nagsisimulang kabag, kaya ginagawa ko nang hindi naggisa at huminto sa pagluluto nito nang hilaw.
Ibuhos ang langis, magdagdag ng tinadtad na mga gulay sa mga gisantes.
Alisin ang balat mula sa patatas, hugasan at makinis na tumaga. Mga 1 oras at 15 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto ng mga gisantes, itapon ang mga piraso ng ugat na gulay sa kawali, kung saan ang mga gulay at mantikilya ay kumukulo na kasama ng mga beans. Kung may kaunting tubig na natitira at ang cereal ay matigas pa, magdagdag ng higit pang tubig.
Kapag nagluluto ng mga gisantes, dapat mong idagdag lamang ang pinakuluang tubig!
Pagkatapos ng hindi bababa sa 1.5 oras, ang mga gisantes ay maluto nang mabuti. At para sa mga patatas, 15-20 minuto ay sapat na para sa kanila upang ganap na maluto. Kaya, alisin ang kawali mula sa apoy, asin ang mga nilalaman nito at agad na simulan ang paghagupit ng katas. Ang isang blender ay kailangang-kailangan sa kusina kung kailangan mong maghanda ng pagkain para sa maliliit na bata.
Para sa karagdagang nutrisyon at panlasa, maaari kang magdagdag ng mga hilaw na itlog sa ulam: basagin ang isang pares ng mga itlog at mabilis na i-mash ang katas. Payo ko rin sa mga mahilig sa maanghang na magdagdag ng paminta sa pinaghalong gisantes.
Ilagay ang natapos na pea puree sa mga plato at palamutihan ng anumang mga gulay, maliliit na sanga o pinong tinadtad.

Ang pea dish na ito ay magiging isang mahusay na tulong para sa mga vegetarian o mga taong nag-aayuno. Kung, halimbawa, ang isang bata ay tumangging kumain ng mga purong pea dish, ihanda siya ng isang heroic puree, ayusin ito nang maganda sa isang plato, tinitiyak ko sa iyo, hindi mapapansin ng bata ang "pamemeke."

Narito ang tatlong recipe para sa paggawa ng pea puree. Tulad ng nakikita mo, upang matutunan kung paano maayos na lutuin ang cereal na ito, kailangan mo lamang na maging mapagpasensya at huwag kalimutan ang tungkol sa pre-soaking. Isulat kung anong mga sangkap ang idinaragdag mo upang magdagdag ng iba't-ibang sa malusog at masustansyang ulam na ito.

Karamihan sa mga maybahay ay alam mula sa pagsasanay kung paano magluto ng pea puree, dahil ang simpleng ulam na ito ay minamahal ng marami. Bilang karagdagan, ang mga gisantes ay isang napaka-malusog na produkto, kailangang-kailangan para sa mga vegetarian at mga nangunguna malusog na imahe buhay. Paano magluto ng pea puree upang ito ay maging malambot at malasa? Ang pagluluto ng ulam na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na talento, ngunit kailangan mong malaman ang ilang mga lihim at trick.

Paano pumili ng mga gisantes

Ngayon, ang mamimili ay hindi limitado sa kanyang pagpili ng mga gisantes. Mayroong iba't ibang uri nito sa mga istante, maaari kang bumili ng buo o durog, berde o dilaw, nakabalot o maluwag. Ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin hitsura mga gisantes: dapat silang makinis, magkapareho sa kulay at sukat, malaki, hindi kinakain ng mga peste. Mas mainam na gumamit ng buong mga gisantes, kahit na mas matagal ang pagluluto. Tulad ng para sa durog, naglalaman ito ng mas maraming alikabok. Mga berdeng gisantes, kumpara sa dilaw, ay mas matamis at mas mahusay na kumukulo.

Paano magluto

Ngayon tungkol sa kung paano magluto ng pea puree. Una kailangan mong suriin ang butil upang makita kung naglalaman ito ng mga dayuhang dumi sa anyo ng iba pang mga butil, mga labi o maliliit na bato, at alisin ang mga ito, kung mayroon man.

Hugasan ang mga gisantes at ibabad sa tubig sa loob ng 8 oras (maaari mo itong gawin magdamag). Sa kasong ito, dapat mayroong mas maraming tubig sa dami (dalawang beses). Ang pagbabad ay kinakailangan upang ang mga gisantes ay puspos ng tubig at mas mahusay na pakuluan. Ipagpatuloy ang paghahanda ng pea puree. Pagkatapos magbabad, ang tubig ay dapat na pinatuyo, at ang mga gisantes ay dapat ilagay sa isang kawali kung saan sila ay lulutuin at sakop ng tubig. Ang isang baso ng butil ay nangangailangan ng humigit-kumulang tatlong baso ng tubig. Ang dami ng tubig ay madalas na tinutukoy ng mata: ito ay dapat na tatlo hanggang apat na sentimetro na mas mataas kaysa sa mga gisantes. Pagkatapos nito, ilagay ang kawali sa kalan sa mataas na apoy. Kapag kumulo ang tubig, bawasan ang gas at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng halos tatlong oras. Ang foam ay bubuo sa ibabaw ng tubig, na dapat alisin gamit ang isang kutsara. Kapag huminto ang pagbuo ng foam, kakailanganin mong pukawin ang mga gisantes sa pana-panahon upang maiwasan ang mga ito na dumikit sa ilalim at masunog. Sa proseso ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig (habang kumukulo). Kailangan mong asinan ang mga gisantes bago ito patayin. Kung gagawin mo ito nang mas maaga, maaantala ang proseso. Kaya, dapat kang makakuha ng isang homogenous na katas, na, depende sa personal na panlasa, ay maaaring maging mas likido o matarik. Kung hindi lahat ng mga gisantes sa katas ay bumagsak, pagkatapos ay gilingin ang mga ito gamit ang isang panghalo kung ninanais. Bukod sa tradisyonal na paraan Kapag kumukulo ang mga gisantes, posible na maghanda ng katas sa isang pressure cooker o multicooker, na nagpapabilis at nagpapadali sa proseso.

Paano maglingkod

Dapat malaman ng maybahay hindi lamang kung paano magluto ng pea puree, kundi pati na rin kung paano ito ihain. Sa katunayan, ang ulam na ito ay hindi masyadong monotonous. Maaari itong iharap sa iba't ibang uri. Para sa mga mahilig sa simpleng pagkain, ang perpektong opsyon ay pea puree na may lasa ng mantikilya (mantikilya o gulay). Maraming tao ang gustong maghiwa ng sibuyas o berdeng sibuyas. Hindi natin dapat kalimutan na ang mga gisantes ay isang mahusay na side dish na sumasama mga pagkaing karne at mga gulay. Maaari itong i-bake o pritong karne. Ang produktong ito ay lalong angkop para sa pinausukang karne.

Konklusyon

Ngayon alam mo na kung paano maghanda ng pea puree at ihain ito.