माइक्रोवेव में त्वरित पुलाव। माइक्रोवेव में पनीर पुलाव कैसे बनाएं। सेब के साथ आहार पनीर पुलाव

पनीर पुलाव! ये न केवल वे मीठे व्यंजन हैं जिनके हम आदी हैं, बल्कि नमकीन भी हैं, जो दूसरे कोर्स के लिए पूर्ण प्रतिस्थापन बन जाएंगे। शायद उनका निर्माण करना कठिन है? लेकिन कोई नहीं। आइए नजर डालते हैं उन रेसिपीज पर जिन्हें बनाने में आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा, क्योंकि ये माइक्रोवेव में बनाई जाती हैं।

पुलाव "सोअरिंग पीच"

आइए मीठे व्यंजनों से शुरुआत करें। यह व्यंजन माताओं के लिए एक उत्कृष्ट जीवनरक्षक होगा। इसे तैयार करना आसान है. बच्चे स्वाद से प्रसन्न होते हैं, माताएँ तैयारी की गति और उपयोगिता से प्रसन्न होती हैं।

• नरम पनीर - 1 कप;
• शहद - 1/3 कप;
• सूजी - 1/3 कप;
• रिपर - 1/3 पैक;
• केफिर - 1/4 कप;
• अंडा - 1 टुकड़ा;
• आड़ू - 1 टुकड़ा;
• वेनिला - स्वाद के लिए.

कैसे करें:

1. पनीर और केफिर को एक ब्लेंडर में रखें। अच्छी तरह फेंटें.
2. अंडा और शहद मिलाएं. और फिर से अच्छे से फेंटें.
3. - अब आप इसमें सूजी, बेकिंग पाउडर और वेनिला मिला सकते हैं. चिकना होने तक लाएँ और कुछ घंटों के लिए अलग रख दें। यह आवश्यक है ताकि मिश्रण में सूजी फूल जाए और किण्वित दूध माध्यम और बेकिंग पाउडर की प्रतिक्रिया भी हो जाए।
4. आड़ू को धोकर 2 भागों में काट लीजिए. गड्ढा हटाओ.
5. मिश्रण को दो कपों में बराबर-बराबर बांट लेना चाहिए. उनके किनारे ऊंचे होने चाहिए, क्योंकि पकाने के दौरान पुलाव ऊपर उठ जाएगा।
6. प्रत्येक कप में अंदर की ओर आधा आड़ू रखें।
7. अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव में रखें और 5 मिनट तक बेक करें। दरवाज़ा खोलें और 1 मिनट तक खड़े रहने दें। फिर हम पिछले मोड को फिर से चालू करते हैं। बस, डिश तैयार है और परोसी जा सकती है.

मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए, पुलाव पर पाउडर चीनी छिड़का जा सकता है।

पुलाव "फेड हेजहोग"

यह बिल्कुल नमकीन रेसिपी है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। हाँ, और इसके लिए उत्पाद किसी भी रेफ्रिजरेटर में पाए जा सकते हैं। समाप्त होने पर, पुलाव का शीर्ष हेजहोग सुइयों जैसा दिखता है। इसलिए, इसमें न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी दिलचस्पी होगी।

इसके लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• दानेदार पनीर - 5 बड़े चम्मच। एल.;
• बेकन - कुछ टुकड़े;
• टमाटर - 1 टुकड़ा;
• अंडा - 1 टुकड़ा;
• आटा - 1/3 कप;
• प्रोटीन - 1 टुकड़ा;
• मसाले (आपका पसंदीदा);
• हरियाली;
• नमक;
• सख्त पनीर।

माइक्रोवेव-सुरक्षित पैन को चिकना करने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह आकार में छोटा होना चाहिए क्योंकि रेसिपी 1 सर्विंग के लिए है।

कैसे करें:

1. पैन के तल पर आधा बेकन और आधा बारीक कटा हुआ टमाटर रखें।
2. पनीर को अंडे, नमक, मसालों के साथ पीस लें.
3. जड़ी-बूटियाँ और आटा डालें। यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो आप इसमें एक-दो बड़े चम्मच पानी मिला सकते हैं।
4. - टमाटर पर पनीर फैलाएं.
5. इसे बारीक कटे टमाटर और बेकन की परत से ढक दें।
6. अंडे की सफेदी को एक बहुत मजबूत फोम में फेंटें और इसे बेकन के ऊपर रखें।
7. कसा हुआ हार्ड पनीर उदारतापूर्वक छिड़कें।
8. माइक्रोवेव में अधिकतम शक्ति पर 10 मिनट तक बेक करें।
9. तैयारी की जाँच सरलता से की जाती है: प्रोटीन और पनीर को फैंसी सुई के आकार में पकाया जाना चाहिए और छूने पर घना होना चाहिए।

यह पुलाव सब्जी सलाद के साथ अच्छा लगता है। नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट समाधान.

माइक्रोवेव में त्वरित पनीर पुलाव (वीडियो)

पुलाव "सख्त आहार"

बेहद फैशनेबल और लोकप्रिय प्रोटीन आहार की पृष्ठभूमि में इसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। यहां विविधताएं संभव हैं: यह मीठा या नमकीन हो सकता है - रसोइये की स्वाद प्राथमिकताओं के अनुसार। जिन लोगों ने कभी फाइबर का सेवन नहीं किया है, उनके लिए इसका स्वाद थोड़ा असामान्य लग सकता है। लेकिन यह एक स्वस्थ उत्पाद है, जिसकी कैलोरी व्यावहारिक रूप से शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होती है, जो, आप देखते हैं, उन लोगों के लिए उपयोगी है जो आहार पर हैं।

• कम वसा और बिना मीठा दही द्रव्यमान - 1 कप;
• फाइबर (कोई भी) - 1/3 कप;
• स्वीटनर (मिठाई के लिए) - स्वाद के लिए;
• सोया सॉस (नमकीन के लिए) - स्वाद के लिए;
• प्रोटीन की एक जोड़ी.

कैसे करें:

1. गोरों को ठंडा किया जाना चाहिए और एक मजबूत फोम में फेंटना चाहिए।
2. उनमें दही का मिश्रण डालें और फेंटें।
3. अब स्वीटनर या सोया सॉस डालें - यह इस पर निर्भर करता है कि किस प्रकार का पुलाव बनाया जाएगा। फिर से मारो.
4. फ़ाइबर डालें और चिकना होने तक हिलाएँ। इसे हाथ से करना बेहतर है, क्योंकि फाइबर जल्दी से एक गांठ में जम जाता है और इसे अच्छी तरह से रगड़ने की जरूरत होती है।
5. अब मिश्रण को 15 मिनट के लिए छोड़ दें जब तक कि रेशा फूल न जाए।
6. इसके बाद इसे माइक्रोवेव में बेक कर लें. 3 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर दो दृष्टिकोण।

पुलाव "मलाईदार स्वर्ग"

यह मिठाई किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान जो अपना वजन देख रहे हैं। बेरी घटक को आपके पसंदीदा घटक से बदला जा सकता है। यह करंट, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी या बारीक कटे फल के टुकड़े हो सकते हैं।

पुलाव के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• पनीर - 1 कप;
• अंडा - 2 टुकड़े;
• दलिया - 1 कप;
• पिसी चीनी - 0.5 कप;
• क्रीम 30% - 1 कप;
• कोको - 1/3 कप;
• रसभरी, स्ट्रॉबेरी - 1 कप।

कैसे करें:

1. जामुनों को धोकर साफ कागज़ के तौलिये पर हल्का सुखा लें।
2. एक प्लेट में पनीर, अंडा, आधा भाग पिसी हुई चीनी और कोको को पीस लें.
3. धीरे-धीरे चम्मच दर चम्मच आटा डालें। अच्छी तरह मिलाएं: मिश्रण एक समान होना चाहिए, बिना गांठ या थक्के के।
4. किसी सांचे या लम्बे कप में रखें और माइक्रोवेव करें। औसत शक्ति। बेकिंग का समय - 10 मिनट। लेकिन जांच करना बेहतर है, क्योंकि हर किसी के स्टोव अलग-अलग होते हैं। अगर आप इस प्रक्रिया को ज़्यादा करेंगे तो मिश्रण रबर की तरह सख्त हो जाएगा। और यह हल्का और हवादार होना चाहिए।
5. पुलाव को ठंडा होने के लिये रख दीजिये. इसे तुरंत दूसरे कंटेनर में स्थानांतरित करने की सलाह दी जाती है।
6. अब आपको क्रीम तैयार करने की जरूरत है. ऐसा करने के लिए, उन्हें शेष पाउडर चीनी के साथ मिलाएं और नरम चोटियां बनने तक फेंटें। इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि यदि आप इसे बहुत तीव्रता से हराते हैं, तो वे अंशों में अलग हो सकते हैं - तेल और मट्ठा।
7. ठंडे पुलाव पर आधे फल छिड़कें।
8. हमारी क्रीम के ऊपर उदारतापूर्वक डालें और बचे हुए फल ऊपर से छिड़कें।

पुलाव "मांस स्नोबॉल"

जब मेहमान घर के दरवाजे पर हों और उनके इलाज के लिए कुछ भी न हो तो यह एक बढ़िया नाश्ता और बढ़िया समाधान है। यह आदर्श होगा यदि आपके पास इस व्यंजन को तैयार करने के लिए अच्छा, वसायुक्त देहाती पनीर है।

इसके लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• दानेदार पनीर - 1 कप;
• कीमा बनाया हुआ मांस - 1 कप;
• हार्ड पनीर (कसा हुआ) - 1 कप;
• साग - 1 गुच्छा;
• प्याज - 1 सिर;
• दूध - 1/3 कप;
• अंडा - 2 टुकड़े;
• आटा - 1 कप;
• नमक और मसाले - आपके विवेक पर;
• टमाटर का पेस्ट - 1 त्रिकोण;
• वनस्पति तेल - कुछ बूँदें।

कैसे करें:

1. सांचे को चिकना कर लीजिए.
2. बारीक कटा हुआ प्याज और 1 अंडा डालकर, कीमा बनाया हुआ मांस चिकना होने तक हिलाएँ।
3. पनीर को अंडे, नमक, मसाले और आधे दूध के साथ मिलाएं।
4. आटे को भागों में मिलाएँ।
5. बचा हुआ दूध डालें.
6. एक अलग कटोरे में, टमाटर का पेस्ट और वनस्पति तेल मिलाएं, जड़ी-बूटियाँ डालें।
7. आटे के कुछ मिश्रण को तवे के तल पर रखें।
8. इसे टमाटर के आधे मिश्रण से चिकना कर लीजिए.
9. सभी कीमा बनाया हुआ मांस बाहर रखें।
10. फिर से टमाटर के मिश्रण से ब्रश करें.
11. आटे की परत से ढक दें.
12. हम माइक्रोवेव में 2 तरीकों से बेक करते हैं: पहले, 20 मिनट के लिए कम शक्ति पर, फिर 10 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर।

माइक्रोवेव में (वीडियो)

क्या आपने सोचा था कि पनीर के पुलाव इतने विविध हो सकते हैं? लेकिन जो चीज़ आपको और अधिक आश्चर्यचकित कर देगी वह है उनका अवर्णनीय स्वाद! और इन्हें बनाने में बहुत कम समय लगता है, क्योंकि माइक्रोवेव हर चीज़ को बहुत तेजी से पकाता है। अपने मित्रों और परिवार को आश्चर्यचकित करें!

माइक्रोवेव में पनीर पुलाव की रेसिपी हमें एक स्वादिष्ट प्रोटीन डिश देती है, जो बच्चों, एथलीटों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी प्रासंगिक है जो शरीर के लिए स्वस्थ और अपने फिगर के लिए हानिरहित खाना पसंद करते हैं।

सूजी के बिना आहार व्यंजन और भी कम कैलोरी वाले होते हैं। आपको डिश में किसी अनाज या आटे का उपयोग करने की ज़रूरत नहीं है - फिर यह हल्का हो जाएगा और इसकी स्थिरता सूफले जैसी होगी। पनीर पुलाव को अंडे के बिना पकाया जा सकता है - इस मामले में इसे दुबला माना जाएगा, और यदि चीनी को फल से बदल दिया जाता है, तो पकवान सख्त आहार के लिए एक प्रासंगिक मिठाई बन जाएगा।

माइक्रोवेव में बेकिंग के 5 रहस्य

1. माइक्रोवेव के लिए आटा ओवन की तुलना में थोड़ा पतला बनाना बेहतर है। यदि पर्याप्त नमी नहीं है, तो केक सूखा हो जाएगा।
2. बेकिंग का समय परोसने के आकार पर निर्भर करता है। जितना अधिक द्रव्यमान, आपको पकाने में उतना ही अधिक समय लगेगा। जिस मिठाई की रेसिपी में मक्खन शामिल है, वह इसके बिना अधिक तेजी से पक जाएगी।
3. पके हुए माल को माइक्रोवेव बंद करके रख दें। ओवन बंद करने के बाद खाना पकाने की प्रक्रिया अगले 7-10 मिनट तक जारी रहती है, जिसके दौरान डिश का मध्य भाग सामान्य स्थिति में पहुंच जाता है। मिठाई की सतह गीली और चमकदार दिख सकती है - इसलिए इसकी तैयारी को आंख से नहीं, बल्कि लकड़ी की छड़ी से जांचना बेहतर है।
4. आयताकार बेकिंग डिश की बजाय गोल बेकिंग डिश को प्राथमिकता दें। अन्य रूपों में किनारों से केंद्र तक पकाते समय, मिठाइयां कोनों में सूख जाएंगी।
5. चीनी को अच्छी तरह मिला लीजिये. माइक्रोवेव किरणों के प्रति संवेदनशील होने के कारण, बिना घुले दानेदार चीनी के क्रिस्टल जल सकते हैं और व्यंजन का स्वरूप खराब कर सकते हैं।

क्लासिक व्यंजन

जैसे किंडरगार्टन में

किंडरगार्टन की तरह माइक्रोवेव में पनीर पुलाव लंबा, घना और स्वादिष्ट बनता है (जैसा कि फोटो में है)। पनीर को स्वादिष्ट तरीके से बनाना एक किशोर के लिए भी मुश्किल नहीं है। यह नुस्खा पीपी पर अनुशंसित है। यह एक बुनियादी नुस्खा है जिसे आसानी से किशमिश, ताजे फल, नारियल के टुकड़े, चॉकलेट कोटिंग, दालचीनी, पाउडर चीनी, कोको आदि के साथ पूरक किया जा सकता है। इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाएगा! यदि आप चाहते हैं कि पुलाव पर पपड़ी दिखाई दे, तो मिश्रण की सतह को माइक्रोवेव-सुरक्षित पन्नी से ढक दें या ग्रिल फ़ंक्शन का उपयोग करें।

आपको चाहिये होगा:

• पनीर - 500 ग्राम;
• चीनी - 100 ग्राम;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• सूजी - 40 ग्राम;
• नमक - एक चुटकी;
• वैनिलिन - एक चुटकी;
• बेकिंग पाउडर।

तैयारी

1. पनीर को नमक, चीनी, सूजी, जर्दी और वेनिला के साथ कांटे से मैश करें।
2. अंडे की सफेदी को व्हिस्क या ब्लेंडर से झाग बनने तक फेंटें।
3. इन्हें दही के मिश्रण में डालें, सभी चीजों को सावधानी से मिला लें।
4. आटे को माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में रखें और 850 वॉट पर 11 मिनट तक पकाएं।

यदि आप आटे को ऐसे ही रहने दें ताकि सूजी को फूलने का समय मिल जाए तो माइक्रोवेव में सूजी के साथ पनीर पुलाव आटे की तुलना में अधिक नरम बनता है। डिश को हटाने से पहले, इसे ठंडा होने दें: इस तरह पुलाव व्यवस्थित नहीं होगा और बिना टूटे आसानी से मोल्ड से निकल जाएगा।

आप पुलाव को सजाने के लिए चॉकलेट आइसिंग स्वयं तैयार कर सकते हैं: 50 ग्राम कोको पाउडर को 60 मिलीलीटर दूध और 75 ग्राम चीनी के साथ मिलाएं। 70 ग्राम मक्खन, जायफल डालें और धीमी आंच पर हिलाते हुए पकाएं जब तक कि द्रव्यमान सजातीय न हो जाए। ठंडा करें और प्लेट में परोसें।

सेब के साथ आहार

माइक्रोवेव में आहार पनीर पनीर पुलाव कम कैलोरी वाली मिठाई का एक उदाहरण है जो आहार प्रतिबंध वाले लोगों के आहार में उपयुक्त है। यदि पनीर को गीला लिया जाता है, तो रेसिपी में अंडे की संख्या दो या एक तक कम की जा सकती है। यदि यह कुरकुरा है, तो तीन अंडों के बिना पकवान नरम नहीं बनेगा। यदि आप पनीर पुलाव को अंडे के बिना माइक्रोवेव में पकाना पसंद करते हैं, तो उन्हें मकई स्टार्च (50 ग्राम) से बदलें।

आपको चाहिये होगा:

• सेब - 2 पीसी ।;
• कम वसा वाला पनीर - 500 ग्राम;
• सूजी - 50 ग्राम;
• स्टीविया (चीनी का विकल्प) - स्वाद के लिए;
• अंडे - 3 पीसी।

तैयारी:

1. अंडे के साथ पनीर मिलाएं। हिलाना।
2. मिश्रण में चीनी का विकल्प और सूजी मिलाएं। एक ब्लेंडर से तब तक फेंटें जब तक आपको एक हवादार, सजातीय द्रव्यमान न मिल जाए। सूजी फूलने के लिए इसे सवा घंटे तक ऐसे ही छोड़ दें।
3. छिले हुए सेबों को टुकड़ों में काट लीजिए और 2-3 छोटे सांचों में रख लीजिए. मिश्रण को सेब के ऊपर रखें।
4. 3 मिनट के लिए 800-900 W पर माइक्रोवेव करें। फिर दरवाज़ा बंद करके कैसरोल को 2 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इसके बाद, डिश को उसी शक्ति पर कुछ और मिनट तक पकाएं।

माइक्रोवेव में पनीर पुलाव धातु को छोड़कर किसी भी रूप (ग्लास, सिलिकॉन, सिरेमिक) में तैयार किया जाता है। क्या कद्दू और केले से कोई व्यंजन बनाना संभव है? क्यों नहीं! हल्के पके हुए माल में रंग जोड़ने के लिए, मिठाई में कसा हुआ गाजर, संतरे का छिलका या कोको मिलाएं। इस डिश में गाजर की फिलिंग अन्य सामग्रियों के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाती है।

हो सकता है कि आपके घरेलू माइक्रोवेव ओवन की वाट क्षमता रेसिपी में बताई गई क्षमता से मेल न खाए। किसी रेसिपी को आपके उपकरण के अनुरूप ढालने के लिए, रसोइया खाना पकाने के समय की गणना इस प्रकार करने की सलाह देते हैं: (रेसिपी में) शक्ति को खाना पकाने के समय (रेसिपी में) से गुणा करें और अपने माइक्रोवेव की शक्ति से विभाजित करें।

उत्सव पनीर पनीर पुलाव "ज़ेबरा"

माइक्रोवेव में ज़ेबरा पनीर पुलाव छुट्टियों की मेज के लिए एक सुंदर व्यंजन है। इसे बनाना आसान और त्वरित है और इसके अलावा, इसमें कैलोरी की मात्रा कम है - केवल 198 किलो कैलोरी/100 ग्राम।

आपको चाहिये होगा:

• चीनी - 100 ग्राम;
• अर्ध-वसायुक्त पनीर - 500 ग्राम;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• सूजी - 80 ग्राम;
• नमक स्वाद अनुसार;
• वैनिलिन - चाकू के अंत में;
• कोको पाउडर - 25 ग्राम;
• दूध - 150 मिली.

तैयारी

1. पनीर, वैनिलिन, चीनी, अंडे, नमक मिलाएं।
2. मिश्रण में सूजी और दूध मिला दीजिये. हिलाना। 10-15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
3. मिश्रण को दो भागों में बांट लें, किसी एक में कोको डालकर मिला लें।
4. दोनों मिश्रणों को बारी-बारी से चिकने पैन में डालें।
5. मिठाई को माइक्रोवेव में 750 वॉट पर 10 मिनट तक पकाएं।

माइक्रोवेव में पनीर पुलाव की रेसिपी एक पारिवारिक और छुट्टियों की मिठाई के रूप में अच्छी है, और इसे तैयार करना आसान और त्वरित है। बॉन एपेतीत!

लगभग हर गृहिणी की आधुनिक रसोई विभिन्न इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों से सुसज्जित है जो खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाती है और समय की काफी बचत करती है। माइक्रोवेव ओवन एक ऐसा उपकरण है। रसोई के उपकरणों में नए-नए बदलावों की बदौलत, यहां तक ​​कि सबसे सरल व्यंजन भी नौसिखिया गृहिणियों के लिए सुलभ हो रहे हैं। ब्लेंडर, मल्टीकुकर, ब्रेड मेकर, मिक्सर, टोस्टर, स्टीमर - यह सब किसी विशेष व्यंजन को तेजी से और बेहतर तरीके से तैयार करने के सभी "चरणों" से निपटने में मदद करते हैं।

हालाँकि, अधिकांश व्यंजन मल्टीकुकर, स्टोव और ओवन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। आप इनमें बेक, स्टू और फ्राई कर सकते हैं। माइक्रोवेव ओवन पर बहुत कम ध्यान दिया गया है। लेकिन अगर आपकी रसोई में मल्टीकुकर नहीं है, और स्टोव एक अच्छे ओवन से सुसज्जित नहीं है, तो भी आप माइक्रोवेव में पनीर पुलाव जैसी स्वस्थ और स्वादिष्ट डिश बना सकते हैं।

पनीर पुलाव

आइए माइक्रोवेव में पनीर पुलाव की एक रेसिपी लें, जो कोमल, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनती है।

उत्पादों की सूची:

• सूजी - दो चम्मच.
• पनीर - पांच सौ ग्राम.
• चीनी - छह बड़े चम्मच।
• अंडे - चार टुकड़े.
• स्टार्च - दो चम्मच.

पुलाव पकाना

फोटो के साथ रेसिपी का उपयोग करके, आइए माइक्रोवेव में पनीर पुलाव तैयार करें। सबसे पहले आपको सफ़ेद भाग और जर्दी को अलग करना होगा, सफ़ेद भाग के साथ चीनी को मिलाना होगा और एक ब्लेंडर का उपयोग करके अच्छी तरह से गाढ़ा फोम बनाना होगा। फिर जर्दी डालें और दोबारा फेंटें। - पनीर को छलनी से पीस लें और फेंटे हुए अंडे में मिला दें. फिर बाकी सभी सामग्रियां मिला लें. चिकना होने तक स्पैचुला से अच्छी तरह मिलाएँ।

अगला, माइक्रोवेव में पनीर पुलाव की विधि के अनुसार, तैयार द्रव्यमान को बेकिंग डिश में रखा जाना चाहिए और शीर्ष पर ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए। मोल्ड को ओवन में रखें. दरवाज़ा बंद करें और 550-600 वॉट के निशान पर बारह से पंद्रह मिनट तक बेक करें। सूजी के साथ माइक्रोवेव में बेक किए गए पनीर पुलाव को सांचे से निकाले बिना ठंडा होने के लिए छोड़ दें। ठंडा होने पर इसे एक फ्लैट प्लेट में निकाल लीजिए. पाउडर चीनी का उपयोग माइक्रोवेव में एक नुस्खा के अनुसार तैयार पनीर पुलाव के लिए सजावट के रूप में किया जा सकता है। आपको नरम और स्वादिष्ट पुलाव को भागों में काटना चाहिए और एक कप सुगंधित चाय के साथ परोसना चाहिए।

केले के साथ पनीर पुलाव

आवश्यक सामग्री:

• केले - दो टुकड़े.
• पनीर - चार सौ ग्राम.
• सूजी - तीन चम्मच.
• तेल - दो चम्मच.
• अंडे - तीन टुकड़े.
• सोडा - आधा चम्मच.
• चीनी - छह बड़े चम्मच।

स्वादिष्ट पुलाव पकाना

माइक्रोवेव में केले के साथ पनीर पुलाव रेसिपी पकाने में ज्यादा समय नहीं लगेगा. पनीर को छलनी से छानकर एक कटोरे में निकालना जरूरी है, ऊपर से सूजी डालें और कांटे से पीस लें. एक ब्लेंडर बाउल में चिकन अंडे को चीनी के साथ मिलाएं और फेंटें। फेंटे हुए अंडे को पनीर के साथ एक कटोरे में रखें। नरम मक्खन और सोडा डालें। सभी सामग्रियों को एक स्पैटुला से मिलाएं। इसके बाद, माइक्रोवेव में पनीर पुलाव की तस्वीर के साथ नुस्खा का उपयोग करते हुए, आपको छिलके वाले केले जोड़ने और छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है। दही के मिश्रण को केले के टुकड़ों के साथ फिर से धीरे से मिलाएं और एक कांच के बर्तन में डालें जिसे माइक्रोवेव ओवन में इस्तेमाल किया जा सके। चपटा करें और ढक्कन से ढकना सुनिश्चित करें। बेकिंग के दौरान सोडा की मौजूदगी पुलाव के विकास को बढ़ावा देती है, इसलिए आपको सांचे को पूरा नहीं, बल्कि दो-तिहाई भरने की जरूरत है।

अब आपको भविष्य के पुलाव को माइक्रोवेव में रखने की जरूरत है। 750-800 वाट की शक्ति के साथ, बेकिंग में आठ से बारह मिनट लगेंगे, इससे अधिक नहीं। फिर माइक्रोवेव में तैयार केले के साथ पनीर के पुलाव को ठंडा कर लेना चाहिए. एक प्लेट में निकाल लें और ऊपर से शहद या जैम डालें। यह सुगंधित और नाजुक मिठाई नाश्ते और दोपहर के नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

आहार पनीर पनीर पुलाव

यह पुलाव उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने फिगर पर नज़र रखते हैं और हर कैलोरी गिनते हैं।

आवश्यक उत्पादों की सूची:

• कम वसा वाला पनीर - तीन सौ ग्राम।
• शहद - तीन बड़े चम्मच।
• दालचीनी - आधा चम्मच।
• हरा सेब - एक बड़ा।
• एक मुर्गी का अंडा.
• संतरे का छिलका - एक चम्मच।

आहार संबंधी पुलाव बनाना

पकवान तैयार करने के लिए, हम पनीर पुलाव के लिए एक सिद्ध चरण-दर-चरण नुस्खा का उपयोग करेंगे। यह सुनिश्चित करने के लिए कि पनीर में गुठलियां न रहें, इसे छलनी से पीस लें। इससे पुलाव को फूला हुआ बनने में भी मदद मिलती है। छलनी से छानकर निकाले गए कम वसा वाले पनीर में अंडा डालें और हिलाएं। - इसके बाद पनीर में दालचीनी डालें, एक चम्मच संतरे का छिलका डालें और शहद मिलाएं. सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें.

सेब को धोइये, छीलिये और छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. माइक्रोवेव ओवन के लिए डिज़ाइन किए गए एक विशेष ग्लास डिश के तल पर समान रूप से फैलाएं। परिणामी दही द्रव्यमान को शीर्ष पर रखें और यदि आवश्यक हो तो इसे समतल करें। ढक्कन बंद करें और माइक्रोवेव में रखें। 850-900 वाट की शक्ति के साथ, पुलाव को पांच मिनट से अधिक नहीं पकाना चाहिए। माइक्रोवेव को बंद करने के बाद, आपको पुलाव को और पांच मिनट के लिए उसमें छोड़ना होगा।

फिर माइक्रोवेव में तैयार आहार पनीर पनीर पुलाव को एक बड़ी फ्लैट प्लेट में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। टुकड़ों में काटें और कम वसा वाले दही या खट्टी क्रीम के साथ सुगंधित और रसदार मिठाई परोसें। ताजे, अच्छी तरह से धोए हुए फल भी इस पुलाव के साथ अच्छे लगते हैं।

किशमिश के साथ माइक्रोवेव पुलाव

निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• पनीर - तीन सौ ग्राम।
• किशमिश - आधा गिलास.
• सूजी - एक चम्मच.
• तेल - दस ग्राम.
• एक अंडा।
• दूध - एक चम्मच.
• वेनिला चीनी - एक बैग।
• नींबू का छिलका - दो छोटे चम्मच।
• चीनी - एक चम्मच.
• नमक - एक चुटकी.

चरण-दर-चरण खाना पकाने की प्रक्रिया

सबसे पहले आपको सूजी को गर्म दूध में मिलाकर पंद्रह मिनट के लिए अलग रख देना है ताकि सूजी थोड़ी फूल जाए। दो चम्मच नींबू के छिलके को पीस लें। एक कटोरे में पनीर, नींबू का छिलका, वेनिला चीनी, फूली हुई सूजी, नमक, चीनी और अंडा रखें। मिक्सर का उपयोग करके सभी सामग्रियों को पांच मिनट तक फेंटें। फिर फेंटे हुए द्रव्यमान में आधा गिलास धुली हुई किशमिश डालें और मिलाएँ। - एक सांचा लें और उसमें किशमिश के साथ तैयार दही का मिश्रण रखें. ढक्कन से ढकें और 600 वॉट पर लगभग पंद्रह मिनट तक बेक करें। माइक्रोवेव में तैयार सूजी के साथ दही पुलाव को सावधानी से सांचे से निकालें और एक प्लेट में निकाल लें. सजावट आपकी स्वाद प्राथमिकताओं पर निर्भर करती है। यह खट्टा क्रीम, दही, शहद या सिरप हो सकता है। आपको जो पसंद है उसे चुनें और अपने पसंदीदा पेय के एक कप के साथ इस नाजुक, स्वस्थ और सुगंधित मिठाई का आनंद लें।

गाजर के साथ दही पुलाव

यह नुस्खा उन उत्पादों का उपयोग करता है जो मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं - पनीर और गाजर। यह पुलाव भी काफी भरने वाला है.

आवश्यक सामग्रियों की सूची:

• पनीर - छह सौ ग्राम।
• गाजर - सात सौ ग्राम.
• तिल - एक बड़ा चम्मच.
• अंडे - पांच टुकड़े.
• तेल - दो सौ ग्राम.
• चीनी - छह बड़े चम्मच।
• खट्टा क्रीम - दो सौ ग्राम।
• नमक - एक बड़ा चम्मच.
• सूजी - चार बड़े चम्मच।

तैयारी

कई, विशेषकर नौसिखिया गृहिणियां, नहीं जानतीं कि माइक्रोवेव में पनीर पुलाव कैसे पकाना है। समय-परीक्षणित नुस्खे ऐसे मामलों में मदद करेंगे। इस पुलाव को तैयार करने के लिए आपको जिस पहली सामग्री की आवश्यकता होगी वह है गाजर। इसे धोना चाहिए, एक विशेष चाकू से छीलना चाहिए और कद्दूकस करना चाहिए। कटी हुई गाजर को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें, आधे हिस्से में साफ पानी भरें और माइक्रोवेव में रखें। गाजर को 700 वॉट पर बीस मिनट तक पकाएं। आवश्यक समय बीत जाने के बाद, आपको गाजर को बाहर निकालना होगा और उसमें मक्खन और दानेदार चीनी डालनी होगी। अच्छी तरह हिलाएं और फिर से पंद्रह मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।

सब्जी पकाते समय आप दही का मिश्रण तैयार कर सकते हैं. सबसे पहले आपको अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग करना होगा। एक ब्लेंडर से जर्दी को फेंटें, उनमें पनीर डालें और फिर से फेंटकर फूला हुआ द्रव्यमान बना लें। गोरों को तब तक फेंटें जब तक वे गाढ़ा झाग न बना लें। गाजर तैयार होने के बाद, आपको उनके ठंडा होने तक इंतजार करना होगा। फिर गाजर को फेंटी हुई जर्दी और पनीर के साथ एक कटोरे में डालें, सूजी, नमक डालें और मिलाएँ।

इसके बाद, आपको व्हीप्ड सफेद को शीर्ष पर रखना होगा और बहुत सावधानी से, अचानक आंदोलनों के बिना, कटोरे में द्रव्यमान को मिश्रण करना होगा। फिर परिणामी दही और गाजर के मिश्रण को एक विशेष रूप में डालें, ढक्कन से बंद करें और माइक्रोवेव में रखें। लगभग आठ मिनट तक 700 वॉट पर बेक करें। फिर पुलाव के शीर्ष को खट्टी क्रीम से अच्छी तरह कोट करें और इसे फिर से माइक्रोवेव में रखें, लेकिन छह मिनट के लिए। पनीर और गाजर का पुलाव तैयार है. इसे गर्म ही परोसने की सलाह दी जाती है, क्योंकि ठंडा होने पर यह उतना स्वादिष्ट नहीं होता है। खट्टी क्रीम के साथ परोसे जाने पर यह पुलाव सबसे अच्छा लगता है।

अलेक्जेंडर गुशचिन

मैं स्वाद की गारंटी नहीं दे सकता, लेकिन यह गर्म होगा :)

यदि आप इसे माइक्रोवेव में पकाते हैं तो 10 मिनट में स्वादिष्ट पनीर पनीर पुलाव बनाना संभव है। मिठाई को स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें फल, सूखे मेवे, जामुन और कोको पाउडर मिलाएं। मिठाई को गोल पैन में बनाना बेहतर है, क्योंकि चौकोर पैन में मिश्रण असमान रूप से पक जाएगा और कोनों में कच्चा रह सकता है।

सूजी के साथ पनीर पुलाव

• समय: 45 मिनट.
• सर्विंग्स की संख्या: 4 व्यक्ति।
• डिश की कैलोरी सामग्री: 193 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
• उद्देश्य: मिठाई.
• व्यंजन: अंतर्राष्ट्रीय.

पुलाव के लिए ताजा पनीर ही चुनें, तरल नहीं।

यदि उत्पाद में अतिरिक्त तरल जमा हो गया है, तो उसे सूखा देना चाहिए, अन्यथा मिठाई पकेगी नहीं। आप पनीर को कुछ देर के लिए प्रेस के नीचे रख सकते हैं ताकि मट्ठा अपने आप टपक जाए।

सामग्री:

• पनीर - 0.5 किलो;
• अंडा - 4 पीसी ।;
• चीनी - 0.1 किलो;
• सूजी - 40 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर (बेकिंग पाउडर) - 10 ग्राम;
• नमक, वैनिलिन - एक चुटकी।

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे की जर्दी को पनीर के साथ अच्छी तरह मिला लें। सभी सूखी सामग्रियाँ डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।
2. अंडे की सफेदी (ठंडा) को मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक गाढ़ा झाग न बन जाए, दही द्रव्यमान में मिला दें। धीरे-धीरे दक्षिणावर्त गति करते हुए एक स्पैटुला के साथ मिलाएं। इसे 10-15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें ताकि सूजी फूल जाए.
3. बेकिंग डिश में डालें, 850 वॉट पर पावर सेट करके माइक्रोवेव में 11 मिनट तक बेक करें।
4. 5-10 मिनट के लिए बंद माइक्रोवेव में छोड़ दें।

सेब के साथ आहार पनीर पनीर पुलाव

• समय: 35 मिनट.
• सर्विंग्स की संख्या: 5 व्यक्ति.
• डिश की कैलोरी सामग्री: 89 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
• उद्देश्य: मिठाई.
• व्यंजन: अंतर्राष्ट्रीय.
• कठिनाई: शुरुआती लोगों के लिए आसान।

माइक्रोवेव में पनीर पुलाव की इस रेसिपी का उपयोग वजन कम करने वाले लोग कर सकते हैं, क्योंकि परोसने में न्यूनतम कैलोरी होती है। अगर चाहें तो अंडे को कॉर्न स्टार्च (50 ग्राम) से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• सेब - 2 पीसी ।;
• पनीर (कम वसा) - ½ किलो;
• सूजी - 50 ग्राम;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• स्टीविया (या अन्य स्वीटनर) - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे को पनीर के साथ मिलाएं, चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
2. सूजी और चीनी का विकल्प मिलाएं, द्रव्यमान को अधिक हवादार बनाने के लिए ब्लेंडर से फेंटें। सूजी को फूलने के लिये सवा घंटे के लिये छोड़ दीजिये.
3. सेब को छीलकर उसका कोर निकाल दीजिए. छोटे क्यूब्स में काटें और उन्हें 2-3 तेल लगे पैन में रखें। ऊपर से दही का मिश्रण रखें.
4. पावर को 800-900 वॉट पर सेट करके 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

कद्दू के साथ पनीर

• समय: 1 घंटा
• सर्विंग्स की संख्या: 7 व्यक्ति.
• डिश की कैलोरी सामग्री: 203 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
• उद्देश्य: मिठाई.
• व्यंजन: अंतर्राष्ट्रीय.
• कठिनाई: शुरुआती लोगों के लिए आसान।

पनीर को माइक्रोवेव में पकाते समय कई जगहों पर छेद करने के बाद इसे ढक्कन या नियमित क्लिंग फिल्म से ढक दें। यह सतह पर सूखी, सख्त पपड़ी दिखने से रोकेगा।

सामग्री:

• कद्दू - 0.37 किलो;
• चावल (सफ़ेद) - 0.12 किग्रा;
• खट्टा क्रीम - ½ बड़ा चम्मच;
• चीनी - 0.175 किग्रा;
• मक्खन (मक्खन) - 0.5 पैक;
• पनीर - 720 ग्राम;
• पटाखे (जमीन) - एक बड़ा मुट्ठी भर।

खाना पकाने की विधि:

1. कद्दू को छीलकर बीज निकाल दीजिये, गूदे को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
2. - एक फ्राइंग पैन में ½ भाग मक्खन पिघलाएं और उसमें कद्दू को नरम होने तक भून लें.
3. चावल को नरम होने तक उबालें, पनीर में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4. मक्खन के दूसरे आधे हिस्से को पिघलाएं, खट्टा क्रीम और चीनी के साथ मिलाएं।
5. सब कुछ एक साथ मिला लें.
6. बेकिंग कंटेनर में तेल लगाएं, ब्रेडक्रंब छिड़कें और दही का आटा लगाएं। ढक्कन से ढक दें.
7. लगभग 10 मिनट के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें। यदि आवश्यक हो तो समय बढ़ाएँ।

केले के साथ मिठाई

• समय: 40 मिनट.
• सर्विंग्स की संख्या: 5 व्यक्ति.
• डिश की कैलोरी सामग्री: 213 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
• उद्देश्य: मिठाई.
• व्यंजन: अंतर्राष्ट्रीय.
• कठिनाई: शुरुआती लोगों के लिए आसान।

नियमित पनीर को विभिन्न एडिटिव्स और स्वादों के साथ दही द्रव्यमान से बदला जा सकता है। तैयार पकवान को सजाने के लिए, फलों के टुकड़े, पाउडर चीनी और दालचीनी का छिड़काव और पुदीने की पत्तियों का उपयोग करें।

सामग्री:

• केला - 2 पीसी ।;
• पनीर - 0.4 किलो;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• सूजी - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• दानेदार चीनी - 6 बड़े चम्मच। एल.;
• तेल - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• सोडा - ½ छोटा चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. दही के द्रव्यमान को छलनी से पीस लें, सूजी डालें और कांटे से मैश कर लें।
2. अंडे को चीनी के साथ फेंटें, उन्हें दही द्रव्यमान में मिलाएं, साथ ही सोडा और नरम मक्खन भी डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
3. केले छीलें, छोटे टुकड़ों में काटें और मुख्य मिश्रण के साथ मिलाएँ।
4. एक बेकिंग डिश को चिकना करें, उस पर दही-केले का मिश्रण फैलाएं और कंटेनर को ढक्कन से ढक दें।
5. पुलाव को माइक्रोवेव में 750-800 W पर लगभग 8-12 मिनट तक पकाएं। दरवाज़ा बंद करके रखें और फिर एक प्लेट में निकाल लें।

एक बच्चे के रूप में, हमारे माता-पिता हमेशा हमें बताते थे कि पनीर एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक किण्वित दूध उत्पाद है, क्योंकि इसमें कई खनिज और सक्रिय तत्व होते हैं जो शरीर पर अच्छा प्रभाव डालते हैं। शायद आज अधिकांश बच्चों को पनीर इसकी उपयोगिता के बावजूद पसंद नहीं है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका बच्चा पनीर व्यंजन का आनंद उठाए, पुलाव बनाने का प्रयास करें। प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करें। लगभग हर गृहिणी के पास ऐसा रसोई सहायक होता है।

आप इस लेख में सीखेंगे कि माइक्रोवेव में पनीर पुलाव कैसे बनाया जाता है।

माइक्रोवेव में पनीर पुलाव तैयार करने की क्या विशेषताएं हैं?

पनीर पुलाव को बहुत स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वस्थ बनाने के लिए, आपको इसे माइक्रोवेव ओवन में तैयार करने के कुछ रहस्यों को जानना होगा। अनुभवी गृहिणियाँ अपनी सलाह देकर प्रसन्न होती हैं:

• आपको केवल ताज़ा पनीर ही चुनना होगा। किण्वित दूध उत्पाद की वसा सामग्री किसी भी तरह से पुलाव के स्वाद को प्रभावित नहीं करेगी।
• मुख्य बात यह है कि पनीर ज्यादा पानीदार और खट्टा न हो।
• यदि आप ऐसा पनीर खरीदते हैं जिसमें बहुत अधिक तरल होता है, तो आपको निश्चित रूप से इसे छानने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, पनीर को एक कोलंडर में निकाल लें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि सारा अतिरिक्त तरल निकल न जाए।
• पनीर के बजाय, आप किसी भी एडिटिव्स (किशमिश, प्रून, फल, जैम, सिरप, सूखे खुबानी) के साथ दही द्रव्यमान का उपयोग कर सकते हैं।
• आपको रेसिपी में निर्दिष्ट खाना पकाने का समय निर्धारित करना होगा। यदि पुलाव तैयार नहीं है, तो आप अधिक समय जोड़ सकते हैं और बेकिंग प्रक्रिया को नियंत्रित कर सकते हैं।
• वांछित शक्ति सेट करें (माइक्रोवेव ओवन के ऐसे मॉडल हैं जिनमें बिजली मैन्युअल रूप से सेट की जानी चाहिए)।
• पुलाव को माइक्रोवेव में केवल विशेष ग्लास या सिरेमिक कंटेनर में ही बेक करें।

फोटो के साथ क्लासिक रेसिपी

माइक्रोवेव ओवन में पनीर पुलाव बनाने की कई अलग-अलग रेसिपी हैं। गृहिणियां प्रयोग करती हैं, नई सामग्रियां जोड़ती हैं। आइए नाश्ते के लिए इस तरह के व्यंजन को तैयार करने के क्लासिक संस्करण को देखें और चरण दर चरण हम यह पता लगाएंगे कि माइक्रोवेव में सूजी के साथ पनीर पुलाव कैसे तैयार किया जाए।

मिश्रण:

• किसी भी वसा सामग्री का पनीर (या दही द्रव्यमान) - 300 ग्राम;
• चीनी - 2.5 बड़े चम्मच। एल.;
• चिकन अंडा - 1 पीसी ।;
• मक्खन (पिघला हुआ) - 2-3 बड़े चम्मच। एल.;
• वेनिला चीनी (सार) - स्वाद के लिए;
• सूजी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• किशमिश।

तैयारी:

यह भी पढ़ें:

सूजी के बिना नरम पुलाव: खाना पकाने की एक सरल विधि

आप पनीर पुलाव को बिना सूजी मिलाये माइक्रोवेव में बेक कर सकते हैं. अगर आप इसमें कुछ मौसमी फल मिला देंगे तो घर के छोटे सदस्यों को पनीर वाला यह पुलाव बहुत पसंद आएगा. ऐसी डिश में सेब और नाशपाती डालना सबसे अच्छा है, और यदि ये फल उपलब्ध नहीं हैं, तो आप कोई अन्य चुन सकते हैं, लेकिन बहुत रसदार नहीं, उदाहरण के लिए, आड़ू या खुबानी।

मिश्रण:

• किसी भी वसा सामग्री का पनीर (पनीर द्रव्यमान) - 250-300 ग्राम;
• फल (उदाहरण के लिए, नाशपाती) - 250-300 ग्राम;
• नींबू - 1 पीसी ।;
• पिघला हुआ मक्खन - 50 ग्राम;
• चीनी - 50 ग्राम;
• स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• वैनिलिन;
• चिकन अंडा (जर्दी) - 1-2 पीसी ।;
• टेबल नमक की एक छोटी चुटकी।

तैयारी:

आहार पकाना

यदि आप आहार पर हैं और अपने दैनिक मेनू में कुछ विविधता जोड़ना चाहते हैं, तो आहार पुलाव बनाने का प्रयास करें। इस व्यंजन की ख़ासियत पनीर की पसंद में है। कम वसा प्रतिशत (1-1.5%) के साथ कम वसा वाले पनीर या दही द्रव्यमान को प्राथमिकता दें। इस मिठाई को आप माइक्रोवेव में बेक कर सकते हैं. खाना पकाने की प्रक्रिया में आपका अधिक समय नहीं लगेगा। आप स्वादिष्ट और संतोषजनक, लेकिन आहार संबंधी व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।

मिश्रण:

• कम वसा वाला पनीर (पनीर द्रव्यमान) - 0.5 किलो;
• शहद या चीनी - स्वाद के लिए;
• चिकन अंडा - 1 पीसी।

तैयारी:

1. दही के द्रव्यमान को पीसना चाहिए ताकि इसमें कोई अतिरिक्त गांठ न रहे और यह हवादार हो जाए।
2. एक अलग कटोरे में, चिकन अंडे को हल्का झाग बनने तक अच्छी तरह से फेंटें।
3. आपको पनीर में फेंटा हुआ अंडे का द्रव्यमान मिलाना होगा और सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाना होगा।
4. परिणामी द्रव्यमान में आपको तरल शहद या थोड़ी चीनी मिलानी होगी।
5. पनीर पुलाव को एक उत्तम स्वाद देने के लिए, आप इसमें नींबू या संतरे का छिलका, कटी हुई दालचीनी या अदरक की जड़ मिला सकते हैं।
6. तैयार आटे को एक विशेष माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें।
7. माइक्रोवेव में उच्च शक्ति पर 8-10 मिनट तक बेक करें।
8. कार्यक्रम के अंत में, आहार संबंधी पुलाव को थोड़ी देर, लगभग 5-7 मिनट के लिए छोड़ने की सिफारिश की जाती है।
9. आप डिश को कम वसा वाली खट्टी क्रीम, मीठी सिरप या सूखे मेवे के साथ सीज़न कर सकते हैं।