(!KEEL: läätsesupp tähendus. Läätsesupi ja elava vee allika vahel. Mängukontrasupp

Velazquez . « Eesav müüb Jaakobi esmasünniõiguse läätsehautise eest." . 1800

“Läätsesupi eest müümine” tähendab millegi olulise, tõeliselt olulise vahetamist millegi hetkelise vastu, millel pole tõelist väärtust.

Teisisõnu, vähendage hinda oluliselt. Näiteks võib seda öelda, kui inimene lahkub oma perekonnast lühiajalise suhte pärast. Või kui alkohoolik loobub oma korterist kasti viina pärast.

Üldiselt on väljendi tähendus selge.

Läätsesupp on tõesti midagi väheväärtuslikku. Aga miks teda selles lööklauses konkreetselt mainitakse?

Fakt on see, et fraas hautise kohta pärineb piibliloost, mis räägib just sellisest ebavõrdsest vahetusest.

Vanas Testamendis räägib 1. Moosese raamat, et Iisakul, ühel juudi patriarhidest, oli kaks kaksikut poega – Eesavi ja Jaakob. Eesau sündis esimesena ja Jaakob järgnes, hoides oma venna kannast kinni. See asjaolu määras vendade saatuse. Iidse seaduse järgi peeti Eesavit esmasündinuks. Ja see tähendas, et ta sai õiguse oma isa pärandile, aule ja austusele ühiskonnas, aga ka isa õnnistusele, mis neil päevil polnud lihtsalt sõnad, vaid seda hinnati peaaegu rohkem kui päritud rikkust.

Eesavi sai osav jahimees ja veetis kogu oma aja põldudel jahil. Ühel päeval naasis ta koju väga väsinud ja näljasena. Sel ajal valmistas Jacob läätsesuppi. Eesav palus seda toitu oma vennalt, mille vastu Jaakob pakkus vahetust: tema annab hautist ja vend annab talle esmasünniõiguse. Eesav oli nii näljane, et mõtlemata ütles: „Siin ma suren, mis see sünniõigus mulle on? Jacob ütles: Vannu mulle nüüd. Ta vandus talle ja müüs oma esmasünniõiguse Jaakobile. Siit pärineb see väljend – "müüa läätsehautiseks".

Läätsed on esimene taim, mida inimesed kasvatavad toiduks. Selle ubade rikkalikud kasulikud omadused võisid mängida inimkonna ajaloos olulist rolli ja aidanud inimestel kui liigil loodusliku valiku tingimustes ellu jääda. Inimese ja läätsede pikaajaline kulinaarne tutvus on teinud sellest mitte ainult maitsvate ja taskukohaste roogade koostisosa, vaid ka piibli tähendamissõna kangelanna.

Mida me teame läätsesupist?

Isegi piibli aegadel kasvatati läätsi Lähis-Idas laialdaselt ja nende seemneid on korduvalt leitud. arheoloogilised väljakaevamised koos nisu ja odra seemnetega.

Seda kasvatati enne talve külvamisega väikestele küntud maatükkidele ja juba hiliskevadel - suve alguses oli võimalik koristada. Lihtne põllumajandustehnoloogia muutis läätsed sagedaseks külaliseks vaeste toidulaudadel. Seega on läätseubadel suur tähtsus inimeste näljaprobleemi lahendamiseks alates neoliitikumi ajast.

On ettepanekuid, et orjad ehitusega seotud Egiptuse püramiidid, toitsid nad neid läätsesupiga. Ja kui 4. sajandil eKr. Ateenas võeti vastu seadus, mis lubas nisuleiba tarbida ainult vastavalt pühad, sai läätsesupp praktiliselt ainsaks vaestele kättesaadavaks.

Tänapäeval on läätsed Lähis-Ida köökides levinumaks jäänud, meil võib sagedamini leida aforismi läätsehautisest kui õhtusöögilaualt. Kuid asjata, sest see on väga tervislik ja keskkonnasõbralik toode.

Tähendamissõna läätsehautisest

Piibli tähendamissõna süžee läätsehautisest

Piiblis on läätsi mainitud rohkem kui korra (Hesekiel 4:9; 2Saamueli 17:28 ja 23:11), kuid kõige tuntum on tähendamissõna Jaakobist ja Eesavist (1. Moosese 25:24–34). Selle loo süžee keerleb ümber inimliku ahnuse, teadmatuse, kadeduse ja nälja.

Muistses Palestiinas oli esmasloomal suur tähtsus. See andis vanimale pojale tohutuid privileege ja eeliseid teiste laste ees, kuna ta päris lõviosa pärandist ja sai isa toetuse. Ausalt öeldes väärib märkimist, et koos kõigi eelistega on sünniõigus suur vastutus. Lõppude lõpuks langes pärast isa surma tema leskede ja nooremate laste eest hoolitsemine vanema venna õlgadele.

Nii oli inimkonna esivanema Iisaki kahest kaksikpojast noorem Jaakob, kes sündis vaid minut hiljem, hoides kätt oma vanema venna Eesavi kannul. Nagu teisedki tolleaegsed Palestiina elanikud, tegeles poegadest vanim jahipidamisega ja noorim karjakasvatusega.

Ühel päeval naasis Esawa jahilt väga väsinuna ja kohutavalt näljasena. Ta astus oma noorema venna telki ja esimese asjana tundis ta läätsehautise aroomi, mida Jacob valmistas. Eesav oli nii näljane ja läätsed nii lõhnavad (mõne piibliuurija sõnul olid need Egiptuse läätsed, mida Eesav polnud veel maitsnud), et ta oli valmis maailmas kõige eest andma.

Jaakob palus loovutada oma esmasünniõigused ja Eesav, pikemalt mõtlemata, nõustus. Niisiis kaotas Iisaki vanim poeg ilma hoolsust üles näidanud kõik oma eesõigused, et oma ahnusele meeldida.

Sellest ajast peale on aforismi “müüa läätsesupiks” kasutusel olukordades, kus inimene ohverdab oma alatute kirgede nimel midagi olulist ja olulist või millegi, millel pole tähtsust.

Läätsede kasulikkusest

Kas läätsed on terved?

Lisaks sellele, et läätsed on üks vanimaid teraviljakultuure, mida inimkond hakkas sööma juba piibliaegadel, on need organismile väga kasulikud. Numbrid räägivad teile selle eelistest paremini ja selgemalt.

Raud, mis on väga vajalik kasvava lapse organismile, rasedatele ja eranditult kõigile normaalseks vereloome toimimiseks, sisaldub 100 g läätseubades koguses 6,6 mg.

Samuti sisaldab 100 g keedetud läätsi 356 mg fosforit, 72 mg magneesiumi, 38 mg kaaliumi ja piisavas koguses B-vitamiine.

Tänapäeval, kui maakeral on jäänud liiga vähe keskkonnasõbralike tingimustega piirkondi, on läätsed tänu oma isepuhastumisvõimele ning mitte koguda toksiine ja kahjulikke aineid praktiliselt ainsad, mille keskkonnas võib täiesti kindel olla. sõbralikkus.

Arstid soovitavad süüa erinevaid läätseroogasid diabeetikutele, seedetrakti ja südame-veresoonkonna haigustega inimestele. Kuna see on võimeline reguleerima veresuhkru taset, sisaldab see piisavas koguses kiudaineid, kaaliumi ja magneesiumi.

Läätsesupi retseptid

Lahja läätsesupp

paastuaeg

Valguliste läätsede kogus jääb lihale vaid veidi alla, nii et neist valmistatud hautis, mis on keedetud vees või köögiviljapuljongis, osutub üsna rahuldavaks. Ja et sõnade "lahja" ja "värske" vahele poleks võimalik võrdusmärki panna, rikastavad köögiviljade praadimiseks mõeldud maisiõli ja praetud seesamiseemned roa maitset.

Nõutavate koostisosade proportsioonid:

  • 2000 ml vett või köögiviljapuljongit;
  • 200 g punaseid läätsi;
  • 200 g porgandit;
  • 200 g sibulat;
  • 18 g küüslauku;
  • 50 ml maisiõli;
  • 30 g seesamiseemneid;
  • 20 g lauasoola.

Kuidas valmistada lahja läätsehautist:

  1. Aseta läätsed kurn ja loputa hoolikalt all külm vesi. Seejärel pange see kastrulisse, lisage vesi (köögiviljapuljong), lisage sool ja pange see tulele küpsema;
  2. Vahepeal valmistage sibul ja porgand. Koorige koorelt pisar ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Haki kooritud ja pestud porgandid õhukesteks viiludeks. Prae mõlemad köögiviljad maisiõlis pehmeks, lisa hakitud küüslauguküüned päris praadimise lõpus;
  3. Samal ajal prae seesamiseemneid kuival pannil kergelt karamellistumiseni;
  4. Pärast läätsede küpsemist ja isegi veidi keemist lisage pannile praetud köögiviljad. Lase hautisel umbes viis minutit keeda, seejärel keera kuumus maha, vala pannile seesamiseemned, sega läbi, kata kaanega ja pärast 10-minutilist infusiooni võid serveerida.

Lihaga

Läätsesupp lihaga

Kui valmistate läätsehautist lihaga, annab selline esimene roog teile hõlpsasti rahuldava eine. suur perekond. Läätsesupi jaoks võite kasutada mis tahes liha: veise-, sea- või kanaliha. Värsked või kuivatatud ürdid lisavad roale maitset.

Veiselihaga läätsesupi valmistamiseks peate võtma:

  • 2000 ml joogivett;
  • 300 g veiseliha;
  • 150 g läätsi;
  • 200 g kartulit;
  • 120 g porgandit;
  • 80 g sibulat;
  • 6-12 g küüslauku;
  • 30-40 ml rafineeritud taimeõli;
  • kuivatatud basiilik, loorberileht, jahvatatud musta pipart, maitsetaimi ja soola.

Küpsetamine samm-sammult:

  1. Valmista lihapuljong. Selle jaoks tuleb veiseliha pesta, kuivatada, eemaldada kõik kiled, seejärel lõigata väikesteks tükkideks ja keeta või keeta terve tükina ja seejärel tükkideks lõigata või kiududeks lahti võtta;
  2. loputage kuni puhas vesi, nagu paastuaja supi retseptis. Laske veel veidi nõrguda ja asetage see koos puljongiga kastrulisse. Keeda pehmeks. Olenevalt valitud sordist võtab see aega 15–40 minutit;
  3. Prae kooritud ja tükeldatud sibul ja porgand pehmeks. taimeõli. Need, kes armastavad porgandi maitset esimestel roogadel, võivad porgandid lõigata õhukesteks viiludeks ja kasutada ülejäänud jaoks jämedat riivi;
  4. Kui läätsed muutuvad pehmeks, asetage tükeldatud kartulimugulad pannile ja küpseta poolküpseks. Järgmisena lisatakse hautisele praetud köögiviljad, sool ja vürtsid;
  5. Pärast kõigi koostisosade lisamist keeda hautist umbes viis minutit. Jätke mõneks ajaks suletud kaane alla (10-15 minutit) ja saate oma pere laua taha kutsuda.

Läätsesupi valmistamise videoretsepti saad vaadata siit:

Läätsesupi serveerimise traditsioonid

Valmis läätsesupi võib loomulikult kallata taldrikutesse nagu iga teise esmaroa või serveerida teistmoodi.

Kuna hautise põhikoostisosa on inimkonnale ammustest aegadest teada olnud, võib selle valada väikestesse savipottidesse ja süüa alates puidust lusikad. Sellist esitlust võib vaatamata näilisele lihtsusele nimetada restoranilaadseks, rõhutades iidne ajalugu nõud.

Läätsesupist piisab südamlik roog, nii et selle lisamine on ebavajalik, piisab mõnest viilust leivast või pita leivast. Paastuhautist võib serveerida hakitud munade ja värskete ürtidega.

Lõpuks tasub pöörata tähelepanu ühele kulinaarsele. Kui otsustad keeta läätsesuppi, tuleks sellele kindlasti lisada basiilikut ja loorberilehti. Seda ei tehta roale pikantse maitse lisamiseks, vaid muul eesmärgil. Nendes taimedes sisalduvad ained soodustavad kiiret imendumist taimne valk, mille poolest on läätsetaolised läätseoad rikkad.

Kõik on tuttavad fraasiga "Müün end läätsesupi jaoks". Esimest korda kuulsin seda lapsena. Ta kiusas vanemaid küsimustega: "Mis on läätsesupp?" Mu tark isa seletas, et see on mõttetuse eest millegi väga kalli äraandmine. Inimesele on kallis au, väärikus, vabadus. Ja jama – see on läätsehautis, odav kõrvits. Palju hiljem sain lõpuks teada selle fraseoloogilise üksuse päritolu.

See juhtus nii kaua aega tagasi, et sellest kirjutati Vanas Testamendis. Iisakil ja Rebekal oli kaks kaksikut poega: Eesav ja Jaakob. Eesau sündis minut varem, mis tähendab, et ta oli vanim. Siis oli selline seadus – sünniõigus. Tema sõnul oli vanim poeg isa põhipärija.

Noorem vend oli targem ja kavalam kui vanem. Ühel päeval oli Eesav väga näljane ja palus Jaakobil end toita. Ta nõustus ühe tingimusega: anda talle sünniõigus. Nagu Piibel kirjutab: „Jaakob andis Eesavile leiba ja läätserooga... ja Eesav põlgas tema esmasünniõigust.” Selline ebavõrdne vahetus toimus Vana Testamendi aegadel. See avaldas inimestele nii suurt muljet, et isegi tuhandete aastate pärast kasutatakse fraasi läätsesupi kohta igal sobival korral.

Kuulsat hautist proovisin esimest korda Iisraelis. Külmadel talveõhtutel küpsetas naaber sageli midagi. Selle roa lõhn tungis mu korterisse. Pea hakkas ringi käima isegi täis kõhuga. Mitu kuud kannatasin ja mõtlesin: mis aromaatne pruul see on. Lõpuks ei suutnud ta seda taluda ja palus oma naabril, põliselanikul iisraellasel, avaldada oma kulinaarne saladus. Tzipi ei teinud saladust: see oli läätsehautis - lemmik roog kohalik elanikkond.

Sellest, kui Iisraeli tulin, on möödunud palju aastaid. Ja palju aastaid tagasi õppisin tänu lahkele naabrile seda kuulsat suppi keetma. Minu pere, kes on aastatega kasvanud, armastab seda, kui ma seda küpsetan. Jaheda ilmaga on nii hea süüa kuuma läätsesuppi. Hingad sisse selle aroomi ja tunned, et küllastumisega tuleb mõte: "Aga elu läheb paremaks!" Mõnikord mäletan vaest Eesavit ja mõtlen: "Võib-olla ta polnudki nii loll, et müüs end läätsesupiks?"

Neile, kes soovivad ajaloost osa saada, annan retsepti.

Neljale sööjale:

1 spl oliiviõli
1 hakitud sibul
1 porgand, lõigatud väikesteks kuubikuteks
2-3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
3 tükeldatud tomatit või 400g tükeldatud tomatikonservi
1 spl magusat paprikat
1 tl tšillipulbrit
1 spl köömneid
1 spl purustatud koriandriseemneid
Sidrunimahl (1 sidrunist)
1/2 tassi punaseid läätsi
1/4 tassi pruuni riisi
6 tassi köögiviljapuljongit või vett
1/4 tassi burguuli või kuskussi
Sool ja jahvatatud must pipar
2 spl kuivatatud piparmünt

Küpsetusmeetod:

1. Kuumuta potis oliiviõli ja prae selles sibulat ja porgandit 3 minutit.
2. Lisa küüslauk ja prae, kuni see lõhnab. Lisa tomatid, vürtsid ja sidrunimahl ning küpseta segades veel minut või paar.
3. Lisa läätsed, riis ja puljong või vesi ning kuumuta keemiseni.
4. Alanda kuumust, kata kaanega ja hauta 25 minutit. Lisa burgul, sool, pipar ja piparmünt, sega ja keeda veel 10 minutit või kuni supp pakseneb ja riis on pehme.

Head isu!

Illustratsioon: "Jaakob ja Eesau" 1844, Civica Pinacoteca Tosio Martinengo (Brescia, Itaalia)

Läätsed on ühed vanimad kaunviljad. Läätseroogade mainimist leiab antiikajaloolaste töödest ning esimesed retseptid on 1. sajandi legendaarse gurmaani Vana-Rooma kokaraamatus. n. e. Mark Gabius Apicius. Läätsesupile avaldas austust ka Vana-Kreeka koomik Aristophanes, kes pidas seda toitu "magusamaks kui kõik hõrgutised". Kuid läätsesupp sai legendaarseks tänu dramaatilisele piibliloole sünniõiguse vahetamisest kausi läätsehautise vastu, mis mõjutas terve rahva saatust.

Seda lugu jutustatakse Vanas Testamendis (1. Moosese 25. peatükk), mis on judaismi ja kristluse püha tekst. See räägib, et üks juudi rahva patriarhidest Iisak ja tema naine Rebeka sünnitasid kaks kaksikpoega. Vanim poeg Eesav, kes sai esmasünniõiguse (kuigi sündis vaid mõne minuti enne mu venda), kasvas üles jahimehena, põllumehena; Ta oli, nagu raamatus on kirjutatud, "ebaviisakas ja karvane abikaasa".

Tuleb märkida, et iidsetel aegadel oli "esmasündinul", pere vanimal pojal, kõik õigused ja eelised võrreldes teiste vendadega: ta päris. enamus isa vara, rääkimata aust ja lugupidamisest, mis talle osaks langes. Seda kõike kutsuti " sünniõigus».

Noorem poeg Jaakob, vastupidi, tundus leebe, vaga, “telkides elamine”, s.t. oli koduinimene. Seetõttu eelistas isa Eesavit ja Rebeka armastas nooremat Jaakobit. Ühel päeval, kui ta valmistas läätsehautist, naasis tema vend Eesav jahilt näljase, väsinud ja vihasena. " Anna mulle see punane, mida küpsetad “- küsis Eesav Jaakobilt (1Ms 25:30).
“Punane” on sochivo ehk keedetud läätse tera. (Neli salmi hiljem (25:34) nimetati teda tekstis läätsesupp).

Jaakob lubas vastuseks oma venna palvele teda toita, kuid ühel tingimusel: vastutasuks esmasünniõiguse eest.
Näljane lihtlane nõustus. " Eesav ütles: 'Vaata, ma suren! Mis see sünniõigus mulle on? Jacob ütles: Vannu mulle nüüd. Ta vandus talle ja müüs oma esmasünniõiguse Jaakobile. Ja Jaakob andis Eesavile leiba ja läätsetoitu... (1. Moosese ptk 25:32-34). Nii jättis Eesav oma esmasünniõiguse tähelepanuta ja Jaakob asus pere vanima kohale.

Neil Vana Testamendi aegadel ei päris vanem poeg mitte ainult vanemlikku vara, vaid sai ka oma isa vaimseks pärijaks, saades mitte ainult õigused, vaid ka kohustused. Jahimees Eesavi (mõnikord ka Eesavi) jaoks, kes oli karm ja ohjeldamatu mees, kes seisis pidevalt silmitsi surmaga, oli vahetu materiaalne kasu suurem kui abstraktne vaimne paranemine. Läätsesupp, mis rahuldas tema nälga, osutus Jumala valitud „võrdväärseks” aseaineks.


"Sünniõiguse müük", Matthias Stom (1600-1652)

Kuid isegi kavalale vennale Jaakobile, kes sai pettusega kõik vanema poja õigused, edasine saatus ei olnud kerge. Tema elu muutus lõputuks kättemaksuks reetmise eest.
Kuid Jaakobi pojad sisenesid piibliajalukku Iisraeli 12 suguharu esivanematena ja läätsehautisest sai inimkonna ajaloo kalleim supiportsjon ja lihaliku võidukäigu kehastus vaimse üle. Väljend ise " läätsesupi jaoks " on muutunud a tabavad fraasid, mis tähendas millegi olulise ohverdamist ebaolulise, alatu naudingu või kiusatuse nimel.

Genesise legend on rohkem kui üks kord inspireerinud kunstnikke looma maalid. Edasi maalinud maalikunstnike seas piibliteema sünniõiguse müügi kohta, olid Hollandi kunstnikud Matthias Stom (1600 – 1652), Jan Victors (1619 – 1676) ja Henrik Terbruggen (1588 – 1629).

"Eesau ja Jaakob", Matthias Stom
Jan Victors, läätsehautis, 1653
"Esau müüb oma esmasünniõiguse", Henrik Terbruggen, 1645

Sama süžee leidub hollandi maalikunstniku ja pastori Lambert Jacobsi (1598 - 1636) maalidel ning a. Itaalia kunstnik Luca Giordano (1634 – 1705).



"Eesau ja Jaakob" Jacobs Lambert

Pole juhus, et läätsed on juba ammu nii populaarsed olnud. See võtab õigustatult oma koha ühe tervislikuma köögiviljana. Selle terad sisaldavad rohkelt valku (kuni 26%), kiudaineid, süsivesikuid, mikroelemente (eriti magneesiumi ja rauda), B1-vitamiini, samuti ei sisalda see rasvu ja on madala kalorsusega.

Huvitav on ka see, et optiline lääts on läätse tera kujuga ja see sõna ise pärineb ladina keelest. objektiiv- läätsed.
Just suurendusobjektiivi tähenduses mainib futurist poeet Velimir Hlebnikov oma 1919. aastal kirjutatud artiklis “Maailma kunstnikud!” läätsi:

Oleme pikka aega otsinud läätse sarnast ülesannet, et kunstnike loomingu ja mõtlejate loomingu ühendatud kiired, mis on selle poolt suunatud ühisesse punkti, kohtuksid üldine töö ja nad võisid süttida ja muuta isegi külma jääaine tuleks. Nüüd on selline ülesanne - lääts, mis juhib kokku teie tormilise julguse ja mõtlejate külma mõistuse - leitud. Selle eesmärk on luua ühine kirjakeel, mis on ühine kõigile Päikese kolmanda satelliidi rahvastele, ehitada kirjalikke märke, mis on arusaadavad ja vastuvõetavad kogu maailmas eksinud inimkonnaga asustatud tähe jaoks.”.

Läätsed omandasid juudi traditsioonides veel ühe tunnuse. Muistsete juutide seas peeti seda leinatoiduks. Ümmargune läätsetera sümboliseeris lõputut elu ja surma tsüklit, algust ja lõppu. Vana Testamendi Jaakob valmistas läätsesuppi oma vanaisa Aabrahami mälestuseks.
Mis retsepti ta täpselt kasutas, on raske öelda. Võib-olla sarnanes tema supi retsept allpool olevale. Vähemalt kõik selle koostisosad olid vanadele juutidele tuttavad.

Läätsesupp


Koostisained
:
1/2 tassi värsket koriandrit
3 porgandit
3 sellerivart koos lehtedega
2 spl oliiviõli
1 suur sibul, tükeldatud
1 küüslauguküüs, hakitud
2 tassi punaseid läätsi
2 liitrit kana- või köögiviljapuljongit
1 1/2 teelusikatäit köömneid
1 tl iisopit või peterselli
1/2 tl sumakit (valikuline)
1 loorberileht
Sool ja pipar maitse järgi

Lõika koriander, seller ja porgand (viiludeks). Prae sibul oliiviõlis läbipaistvaks. Lisa sibulale seller, porgand ja küüslauk ning prae uuesti läbi.
Aja puljong keema, lisa punased läätsed ja hautatud köögiviljad. Keeda suppi kuni valmis.
Lisage koriander, petersell, köömned, loorberileht ja sumak (valikuline) ning maitsestage maitse järgi soola ja pipraga. Sega ja keeda uuesti. Lase 20 minutit seista ja serveeri kuumalt.

Piibli läätsesupi kirjeldus aastal kaasaegne versioon võib leida Marina Galina romaanist “Autochthons”. (Muide, romaan pääses sõelale kirjandusauhinnad"Suur raamat" ja " Riiklik bestseller» hooaeg 2015-2016 ja sai parima auhinna kunstiteos fantastiline žanr, originaalne teema, kujutiste ja stiili poolest).

Seega soovitan soojalt läätsesuppi. Kas sa tead, mis on saladus? Sidrunimahlas. Muidugi, küüslauk, nagu alati, juudi köök armastab seda, punased läätsed, see on punane, "anna mulle punane", teate. Porgand, praetud sibul, seller. Kuid ilma sidrunimahla on supp sama mahlane kui Gretcheni armastus. Jah, ka köömneid ja cayenne’i pipart. Tõsi, Jozef paneb Cayenne’i pipra asemel Tabascot ja minu meelest liiga heldelt, aga sellise ilmaga on see ainult paremuse poole, nõustute.
<…>Punase ja kuldse läätsesupp oli tõesti hea. Seda ta ütles.
"Ma ilmselt annaksin selle sellise sünniõiguse eest."
"Jah," nõustus vanamees, "nii nad seda mõnikord kutsuvad – Eesavi supiks.".
Marina Galina, "Autochthons" (2015)

Läätsesupp (Esava supp). juudi köök

Koostisained:
3 spl. lusikad oliiviõli;
1 hakitud sibul;
2 sellerivart, tükeldatud;
1-2 porgandit, lõigatud viiludeks;
8 küüslauguküünt, hakitud;
1 kartul, tükeldatud;
250 gr. punased läätsed;
1 liiter köögiviljapuljongit;
2 loorberilehte;
1-2 sidrunit, pooleks lõigatud;
1/4 tl köömneid või Cayenne'i pipart või Tabasco kastet maitse järgi;
sool ja jahvatatud must pipar maitse järgi;
serveerimiseks sidruniviile ja hakitud värskeid petersellilehti.

Kuumuta suures potis õli. Pane sibul õlisse ja prae umbes 5 minutit. Lisa seller, porgand, pool portsjonit küüslauku ja kõik kartulid. Hauta paar minutit.
Lisa läätsed, vala puljong ja kuumuta keemiseni ning keeda, kuni läätsed ja kartulid on pehmed.
Lisa pannile loorberileht, ülejäänud küüslauk ja pool sidrunist ning hauta suppi veel 10 minutit. Eemalda loorberileht. Pigista ülejäänud sidrunitest mahl välja ja vala see supi sisse.
Tõsta valmis supp blenderis püreeks. Lisa köömned, Cayenne’i pipar või Tabasco kaste ning maitsesta soola ja pipraga.
Vala supp kaussidesse ja kaunista sidruniviilude ja peterselliga

Läätsesupi püree on levinud üle maailma, kuid eriti populaarne on see Türgis. Nad valmistavad sellest palju sorte, millest üks on supp Merdzhimek čorba(mercimek, kõlab nagu merjimek ja on sõna lääts sünonüüm ning çorbası (chorbasi) on tõlgitud kui supp).

Muide, chorba hautist leiab ka Bulgaaria, Moldaavia, Serbia ja Makedoonia köögist. Tõenäoliselt on see tingitud võimsa Ottomani impeeriumi mõjust, mis kehtestas oma tavad Balkani rahvaste seas. Merjimek Chorbasi– paks soojendav hautis, mida serveeritakse sidruniga või soovi korral võid puljongile lisada sidrunimahla. Kuid selle esimese roa peamine omadus on piparmünt, mis muudab maitse ainulaadseks ja unustamatuks.

Siin on selle traditsioonilise Türgi läätsepüree supi videoretsept.

Niisiis: Lapsed kasvasid suureks ja Eesavist sai jahimees, põllumees; Ja Jaakob oli tasane mees, elas telkides (1. Moos. 25, 27).

Aga sõna, mille oleme siin tõlkinud õrn , võib mõista ka kui "tervik", see tähendab, et oma elus täidab ta oma jumalikku saatust.

Iisak armastas Eesavit ... (1Ms 25, 28).

Siin on see ebaselge! Näib, et Iisak – Jumala enda prohvet, Jumala rahva patriarh – peaks armastama Jaakobit, kes tegeleb Jumala Seaduse uurimisega. Kuid ta armastab Eesavit rohkem. Ja siin on isegi selgitus, miks: Iisak armastas Eesavit, sest tema mäng oli tema maitse järgi, ja Rebeka armastas Jaakobit. (Gen. 25, 28).

Kui me võtame seda teksti sõna-sõnalt, selles lugemises ja jätame selle sellesse arusaamisesse, siis Iisaku isiksus hääbub! Ta armastab Eesavit teatud gastronoomiliste eelistuste pärast, sest ta küpsetab hästi liha! Ja sel juhul kehtivad selle kohta sõnad: Ärge võtke vastu kingitusi, sest kingitused muudavad nägijad pimedaks ja rikuvad õigete tööd.(2Ms 23:8).

Ideaalis peaksid vanemad kohtlema oma lapsi võrdselt hästi, jätmata kedagi välja või tähelepanuta.

Kuid tegelikult on kõik keerulisem. Pidagem meeles: Noa teab, millised loomad on puhtad ja millised roojased! Kas ta teab? Ta teab! Ja Abel teab kuidas ohverdada oma karja esmapoegi ja nende rasv(1Ms 4:4), nagu seadus ütleb 3. Moosese raamatus: Ja ta ohverdab tänuohvrist Issandale rasva, mis katab seestpoolt, ja kogu rasva, mis on seestpoolt(3, 3).

Ja loomulikult edastasid nad neid üksikasju – mida nimetatakse pühaks traditsiooniks – suust suhu. Viisteist aastat vaatasid nii Jaakob kui Eesav Aabrahami seda kõike tegemas, ta õpetas neid, võib-olla alates viiendast eluaastast kuni viieteistkümnenda eluaastani. Kümneaastane! Kujutage ette, et teil on selline koolidirektor – patriarh Aabraham.

Ilmselt olid prohvetitel ka nn "prohvetite poegade majad", prohvetlikud koolid, kus õppisid noored alates 5. eluaastast. "Prohvetite koolide" õpilasi kutsuti "prohvetite poegadeks". Need on ilmselt need jüngrid, keda prohvet Jesaja mainib (vrd Js 8:16; 54:13). Piibli ajal kehtisid juba mitmesugused koolitus- ja kasvatusreeglid, mis põhinesid praktilisel kogemusel. Noori tuli õpetada vastavalt nende vanusele (Õpetussõnad 22:6).

Nii et need sõnad: Iisak armastas Eesavit, sest tema mäng oli tema maitse - võib mõista nii, nii saab seda teksti laiendada: "Iisak armastas Eesavit, sest ta valmistas toitu vastavalt kehtestatud Jumala seadustele" - sest on võimatu ette kujutada, et patriarh Iisak (ajal, mil inimesed juba teadsid, millised toidud on puhtad ja millised mitte) sõid midagi ebaseaduslikku.

Siin on näide. Kas mäletate, et pärast veeuputust käskis Jumal mitte süüa verega toitu? Ärge sööge loomalt lõigatud liha, kui loom on veel elus. Ja loomulikult, kui Noa teab, millised loomad on puhtad ja millised on ebapuhtad, kuigi neil polnud veel Moosese Pentateuhhi – enne seda oli kaua, kaua, kaua aega –, aga nad teadsid seda kõike. Seetõttu võis Iisak Eesavit armastada, sest ta mõistis väga hästi, milline toit on tagasihoidlik ja mis mitte, kuidas süüa teha. kiired päevad, ja kuidas saab pühade ajal midagi valmistada ning kariloomade ja ulukite tapmise reeglid. Ta teadis eriti ulukeid, mis olid puhtad ja mis olid roojased. Vana Testamendi inimeste jaoks oli see nii suur väärtus: teada, millist toitu võib Jumalale ohverdada ja mida mitte. Ja siis saame aru Iisakust – miks ta hindas oma poega Eesavit. Jaakob uurib seadusi koos oma vanaisa, Aabrahami ja Eesaviga – praktikas nõrutab ja avaldab verd ning teeb kõike nii, nagu peab.

Ja Rebeka armastas Jaakobi. Miks? Fakt on see, et idas on liha küpsetamine meeste töö. Ja loomulikult ei lastud Rebekat kunagi sellesse asjasse. Miks ta Jacobiga sagedamini suhtles? Lõppude lõpuks istus ta kõige sagedamini telgis, õppis oma vanaisa Aabrahami juures, kui ta oli elus, ja siis oli Iisak kohustatud teda õpetama.

Reveka võis armastada ka vanaisa ja lapselapse, poja ja isa tegevust, kuna naiste otsest treenimist ei oodatud.

Ja me lugesime:

Ja Jaakob valmistas süüa; ja Eesav tuli väljalt väsinuna. Ja Eesav ütles Jaakobile: 'Anna mulle midagi punast süüa, see punane asi, sest ma olen väsinud. Sellest ka talle pandud nimi: Edom (1Ms 25, 29–30).

Õnnistatud Hieronymus Stridonist tõlgendas Eesavi sõnu nii: "Punane" või "punakarvaline", heebrea keeles on see edom (אדם). Seega, kuna Eesav müüs oma esmasünniõiguse punase toidu eest, sai ta nimeks Edom, see tähendab "punane". Aga! Võib-olla oli olukord palju keerulisem...

Püha Filaret (Drozdov) kirjutas oma 1. Moosese raamatu kommentaaris: " Sööda mind punast, punast seda. Eesav ei nimeta toitu õige nimega, võib-olla sellepärast, et ta ei teadnud, millest see tehtud on... Kordamine tema kõnes väljendab kiirustamist ja ahnust. Edom. "See tähendab, punane." - See tähendab, et teeseldes oma isa silmis meest, kes on tähelepanelik "lubatu" ja "lubamatu" küsimustes, ei omistanud ta ise neile küsimustele tõsist tähtsust. Niisiis, olles silmakirjatseja, tungis ta oma isa Iisaki südamesse!

Ta armastab punast, vere nägemine erutab seda meest. Ta tuli põllult, ta polnud sel päeval midagi püüdnud ja Jaakob valmistas punaseid läätsi, hautist!

Ja Eesav ütles Jaakobile: "Anna mulle midagi punast süüa, seda punast!" , ta tahab seda! Ka meie, 19. sajandi lõpu – 20. sajandi alguse Venemaal õnneliku elu poole püüdledes, sattusime sotsialismi ideedesse, tahtsime ka seda: punane, punane . Nad jooksid punaste lippudega, jooksid bänneritega – milleks? nimel õnnelik elu! "Me elame paleedes! - ütlesid revolutsionäärid.  punane, punane "Kõik saavad toidetud, kingitud, riides!" Ja see Eesav, see Nimrodi vaimne järeltulija,

tahab! Ka tema järgijad on läätsehautise nimel valmis loobuma oma esmasünniõigusest, usu hüvedest.

Eesav näitab, et loomade hüve on tema jaoks väärtuslikum kui õnn elada Jumalas

Ja see Edomi filosoofia elab meie ajal edasi! Prohvetlikes tekstides tähendab nimi “Edom” paljusid asju – seda ei seostata enam ainult ajaloolise Eesaviga. "Edom" on valmisoleku sümbol maiste naudingute tõttu igavestest õnnistustest loobuda. Eesau-Edom näitab oma karvkattega, et looma- ja loomaelu hüve on tema jaoks väärtuslikum kui Jumalas ja koos Jumalaga elamise õnnistatud õnn. Ta tahab kõike saada nüüd ja kohe... Aga Jaakob ütles [Eesavile]: "Müü mulle kohe oma sünniõigus."

(Gen. 25, 31). Kas Jacob on kaval? EI! Jaakob mõistab, et nii madalate vaimsete omadustega inimene ei saa olla selliste inimeste juht tore perekond

! Ta ei saa olla jumalarahva patriarh – tema prioriteedid on hoopis teised. Varem ei olnud Jaakob oma esmasünniõigust kuidagi vaidlustanud, kuid nüüd, kui ta oli oma vennaga arvestanud, ütles ta: , Nüüd! Ma poleks seda teilt varem küsinud, aga nüüd ma näen, nüüd saan aru. – Püha Augustinus kirjutab: „Enne õnnistuse tulekut kiusas Eesav juba läätsed, mille Jaakob oli valmistanud... ja müüs oma esmasünniõiguse oma nooremale vennale. Ta lahkus ajutise rahuloluga – teine ​​vend lahkus püsiva autundega. Siit ka need Kirikus, kes on ajutiste naudingute ja rahulduste orjad ning söövad läätsi – mida Jaakob kahtlemata valmistas, aga Jaakob ei söönud. Ebajumalad õitsesid Egiptuses rohkem kui kusagil mujal; läätsed on Egiptuse toit; seetõttu esindavad läätsed kõiki mittejuutide vigu... Nüüd lisage järgmine. Seal on kristlik rahvas. Kuid rahva seas on esmasünniõigus ainult Jaakobi suguvõsast pärit isikutel. Need, kes elavad liha järgi, usuvad liha järgi, loodavad liha järgi, kuuluvad veel Vana Testamenti, aga mitte veel Uude. Nad jagavad endiselt Eesavi osa, kuid mitte Jaakobi õnnistust.

Eesav ütles: Vaata, ma olen suremas, mis see esmasünniõigus mulle on? (Gen. 25, 32).

Kust see alguse sai? Oktoobrirevolutsioon? Oli leivarahutusi! Inimesed hüüdsid:

- Pole midagi süüa! Miks meil seda kuningat vaja on?! Jälgime kedagi! – See on Eesavi ja "punase" Edomi filosoofia! Eesau ütles: Vaata, ma suren, mis see esmasünniõigus mulle on?

Jaakob ütles [temale], vannu mulle nüüd. Ta vandus talle ja [Eesav] müüs oma esmasünniõiguse Jaakobile. Ja Jaakob andis Eesavile leiba ja läätsetoitu; ja ta sõi ja jõi ning tõusis ja kõndis; ja Eesav põlgas esmasünniõigust (1Ms 25, 33–34).

See on see, mis paljudele huvi pakub! Söö, lõbutse ja joo. Ja see on tõsine probleem... Ja Issand, vägede Issand, kutsub teid sel päeval nutma ja hädaldama ning oma juukseid maha lõikama ja end kotiriidega vöötama. Aga ennäe, lõbu ja rõõm! Nad tapavad härgi ja tapavad lambaid; Nad söövad liha ja joovad veini: "Söögem ja joome, sest homme me sureme!" Ja vägede Issand avas selle mu kõrvu: seda kurjust ei anta sulle andeks enne, kui sa sured, ütleb Issand, vägede Issand(Js 22:12–14).

Maal oli nälg, mis oli suurem kui esimene nälg, mis oli Aabrahami päevil; Ja Iisak läks Gerari vilistite kuninga Abimeleki juurde. Issand ilmus talle ja ütles: ära mine Egiptusesse! elage sellel maal, millest ma teile räägin, rändage läbi selle maa ja ma olen teiega ja õnnistan teid, sest ma annan kõik need maad teile ja teie järglastele ning täidan vande, mille ma Aabrahamile vandusin. teie isa; Ma kasvatan su järeltulijaid nagu taevatähti ja annan su järglastele kõik need maad; Sinu seemne kaudu õnnistatakse kõiki maa rahvaid (1. Moosese 26:1–4).

Näib, et siin korratakse samu lubadusi, mis anti Aabrahamile. Jah. Aga just seoses sellega, et Iisak ei läinud Egiptusesse, kuigi selle näljahäda kohta öeldakse: Peale endise nälja, mis oli Aabrahami päevil, oli maal nälg ,  – miks meenutab Mooses meile Aabrahami päevi? Aabraham läks Egiptusesse nälgimise tõttu ja see tõi kaasa Jumala karistuse: Ja Issand ütles Aabramile: Tea, et su järeltulijad on võõrad maal, mis ei kuulu neile, ja orjastab neid ja rõhub neid nelisada aastat.(1Ms 15, 13). Tema, Aabraham, läks Egiptusesse leiva järele – ja juudid kolivad Egiptusesse leiva pärast.

Usklikud saavad tõeliselt vabaks, kui neid juhivad nendega samasse usku kuuluvad inimesed.

Aga kust tuli 400 aastat? Nad olid orjuses, kui kõike hoolikalt arvutada, said nad 210 aastaks, me oleme sellest juba rääkinud - tuletan teile meelde, kes pole kuulnud. Just seetõttu, et Iisak ei käinud oma isa teed, kes laskus Egiptusesse, vaid jäljendas oma isa parimas, ja mitte kõige halvemas osas, vähendas Jumal nende järeltulijate orjuses veedetud aega peaaegu poole võrra: 400 asemel aastal said nad 210. Kuid tegelikult olid nad orjas isegi vähem kui 210 aastat, sest see arv tähendab Kõik Egiptuses viibimise ajal ja nad orjastati alles siis, kui Joosep ja kõik, kes temaga Egiptusesse tulid, surid. Ja Joosep suri ja kõik ta vennad ja kogu nende perekond; ja Iisraeli lapsed said viljakaks ja paljunesid ning kasvasid ja said ülimalt tugevaks ning maa täitus nendega. Ja mässas Egiptuses uus kuningas, kes Joosepit ei tundnud... Ja nad määrasid tema kohale tööülemad, et teda raske tööga kurnata. Ja ta ehitas vaarao Pithomile ja Ramsesele kaupluste jaoks linnad [ja Tema, muidu Heliopolise](Näit. 1, 6–8, 11). Aga miks me lugesime: tea, et su järeltulijad jäävad võõraks maal, mis ei kuulu neile, ja orjastab neid ja rõhub neid nelisada aastat(1Ms 15, 13)? Vastus on ilmne: elada kaananlaste ja egiptlaste võimu all tähendab justkui olla paganate (ateistide) vangistuses. Ja kuigi sisemiselt olid nad – Aabraham, Iisak ja Jaakob – vabad, ümbritsetud paganlike templitega, tundsid nad end kuradi ja tema sulaste ikke all. Usklikud saavad tõeliselt vabaks, kui neid juhivad nendega sama usku inimesed, ja seni, kuni Jumal meid ateistide ja uskmatute võimu alt vabastab, peame tunnistama end okupeeritud territooriumil asuvateks.

4. salmis on tähelepanuväärne järgmine: Ma kasvatan su järeltulijaid ... Järglasi on palju! Ma kasvatan su järeltulijaid , – jälle järglased: palju, – nagu taevatähed, ma annan su järglastele kõik need maad; Sinu seemne kaudu õnnistatakse kõiki maa rahvaid . Ei ole öeldud: "Teie järglaste seas õnnistatakse kõiki maa rahvaid", vaid - sinu seemnes ! Nagu ÜHE asja kohta öeldakse, sisse ainsuses. See on Kristusest! Ja apostlid pöörasid sellele tekstile tähelepanu, märkides, et kui see räägib järglastest, siis see puudutab paljusid ja kui öeldakse, et sinu seemnes saavad õnnistuse kõik maa rahvad, siis on see Jeesus Kristus, kes käskis apostlid: Minge siis ja õpetage kõiki rahvaid, ristides neid Isa ja Poja ja Püha Vaimu nimesse(Mt 28:19). Ja ainult Kristuses ja koos Kristusega saabus paljudele õnnistus.

Apostel Paulus kirjutas Galaatlastele: Aga Aabrahamile ja tema soole anti lubadusi. Ei ole öeldud: ja järglastele justkui paljude kohta, vaid nagu ühest: ja sinu soole, kes on Kristus(Gal. 3:16). – Ja õnnis Theodoret Kyrosest õpetab: „Ja Vana Testamendi Pühakiri nimetab Aabrahamile antud tõotust Jumala lepinguks. Seetõttu on võimatu, et sellesse peaks järgnema mõni täiendus või rikkumine pika aja pärast tekkinud seaduse tulemusena. Kõigi Jumal lubas õnnistada rahvaid Aabrahami seemnega; ja see Seeme on Issand Kristus ise. Sest Tema läbi sai see tõotus täidetud ja rahvad said õnnistuse. Kõik teised, isegi need, kes on saavutanud kõrgeima vooruse, Mooses, Saamuel, Eelija, ühesõnaga, kõik, kes on oma olemuselt pärit Iisraelist, kuigi neid nimetatakse Aabrahami seemneks, ei ole seeme, kes tõi õnnistuse. rahvastele. Seda ütleb jumalik apostel: ei ütle: ja seemne kaudu nagu paljudest, vaid nagu ühest: ja sinu Seemnele, kes on Kristus. Järelikult ei kutsuta neid Aabrahami seemneks mitte sellepärast, et nad põlvnevad ka Aabrahamist, vaid sellepärast, et Kristusel selle õiges tähenduses on see nimi ainsana, kellel oli lubadus õnnistada rahvaid. Jumal ütles: Sinu seemne pärast õnnistatakse kõiki maa rahvaid(1Ms 22, 18). Kuid rahvad ei saanud seda õnnistust kelleltki teiselt. Seetõttu tõestab jumalik apostel, et lubadus tugevam kui seadus» .

Issand ütleb edasi, miks Ta Iisakit õnnistab: Sest Aabraham [teie isa] kuulas mu häält ja pidas kinni sellest, mida ma käskisin järgida: minu käske, määrusi ja seadusi. (1Ms 26:5). Te ei leia 1. Moosese raamatust, kui Issand õpetas Aabrahamile, millised on käsud, põhikirjad, seadused koos kõigi astmete ja nüanssidega. Kuid Jumal oli Aabrahami tõeline Õpetaja. Pühas Vaimus tundis Aabraham Jumala seadust, nii et see, mida me nimetame pühaks traditsiooniks, on Püha Vaimu kohalolek Jumala rahva seas. Lõppude lõpuks on Püha Vaim see, kes õpetab ja juhatab meid kogu tõe juurde! Ütles: Aga Trööstija, Püha Vaim, kelle Isa saadab minu nimel, õpetab teile kõike ja tuletab teile meelde kõike, mis ma teile olen rääkinud” (Johannese 14:26). Niisiis, Isaac asus elama Gerari(1. Moosese 26:6). Tema (Iisak) ei lähe Egiptusesse, ta asus elama Gerari, aga Aabraham oli kunagi siin. Aabraham palvetas ja anus Jumalat selle koha eest. Siin oli Aabrahamil Saaraga seoses probleeme.

Selle paiga elanikud küsisid tema naise [Rebeka] kohta ja ta ütles: See on mu õde ,  – siin ta jäljendab oma isa! sest ta kartis öelda: mu naine, et mind ei tapaks, mõtles ta, selle paiga elanikud on Rebeka poolt, sest ta on välimuselt ilus (1. Moosese 26:7).

Ja ta elas seal palju aega, nende kaananlaste keskel - nagu sina ja mina oleme elanud lapsepõlvest saati erinevate poliitiliste ja usuliste formatsioonide inimeste keskel...

Aga kui ta oli seal juba pikka aega elanud, vaatas vilistite kuningas Abimelek aknast välja ja nägi Iisakit oma naise Rebekaga mängimas. (1. Moosese 26:8).

Need autsaiderid, kes meid ümbritsevad, püüavad alati leida meie kohta mingeid süüstavaid tõendeid. “Vaata aknast välja” tähendab piibli keeles sama, mis vene keeles – “vaata sisse võtmeauk" Mäletate, kui prohvet Taaniel palvetas, avas ta oma aknad Jeruusalemma? Kuid seal oli keeld: keegi ei saanud palvetada peale iidoli poole. Ja ta palvetab selle linna eest ja seal paistavad silma luurajate näod, kes teda luurasid! Nad ilmselt kuulsid ja nägid, kuidas ta palvetas, arvatavasti kirjutasid nad savitahvlitele üles: jah, ta ei palveta ebajumala poole, see on kõik... nüüd saadame teataja... (vrd Dan. 6 :10-13).

Uskuge mind, vennad ja õed: meil, usklikel, on alati pahatahtlikke! Vihased inimesed ütlevad meie kohta, et oleme ärritunud. Himulised inimesed ütlevad meie kohta, et oleme abielurikkujad. Ebaausad inimesed ütlevad meie kohta, et me varastame... Ja kõik need kuulujutud, mis võivad meie ümber ringelda, ei näita tegelikult meie seisundit! Need annavad tunnistust ebamoraalsest keskkonnast, milles oleme sunnitud elama tänapäevaste kaananlaste seas.

Mida see tähendab: mängib ? See on heebrea sõna "metzahek" (מְצַחֵק), keeles antud juhul tähendab kiindumust mehe ja naise vahel.

Kuid siin nägi Abimelek oma arusaama järgi, et ta (Iisak) võttis endale vabadusi. Ja ta sai aru, et see on tema naine.

Ja Abimelek kutsus Iisaki ja ütles: 'Vaata, see on sinu naine! Kuidas sa ütlesid: ta on mu õde? Iisak ütles talle: sest ma arvasin, et ma ei peaks tema pärast surema. Aga Abimelek ütles [temale]: "Mis sa oled meile teinud?" Niipea, kui üks [mu] inimestest poleks teie naisega paaritanud, oleksite viinud meid pattu tegema. Ja Abimelek andis kogu rahvale käsu, öeldes: kes puudutab seda meest ja tema naist, see tuleb surmata. (1. Moosese 26:9–11).

See oli väga keeruline maailm, milles need inimesed elasid, see oli raske keskkond. Kuid viimaste aegade, viimaste aegade kohta leiame prohvet Taanielilt järgmised sõnad: ja saabub hädade aeg, mida pole juhtunud inimeste olemasolust siiani; Kuid sel ajal päästetakse kõik teie inimesed, kes on raamatusse kirjutatud.(Tn 12:1). See tähendab, et kõige rohkem rasked ajad- edasi! Kõige raskemad katsumused on siis, kui pead oma naisi päästma, näitama üles mingit kavalust, et neid ei rünnata.

Kuigi hirm patu tegemise ees oli seal erinevalt meie kaasaegsest maailmast olemas.

Ja nüüd ründavad tulnukad meie linnade tänavatel avalikult meie tüdrukuid. Nad lubavad endale “metzahekkida” - nendega mängida, flirtida, nendega sündsusetult rääkida! Ja inimesed ei tea enam, mida teha. Kuidas nad saavad oma lapsi kaitsta?

Genesise raamat on kool uskliku perekonna ellujäämiseks jumalatus maailmas

Seetõttu on kõik need õppetunnid olemas praktiline tähendus meie jaoks. 1. Moosese raamatu 12. kuni 50. peatükk on kool uskliku perekonna ellujäämiseks jumalatus maailmas!

Ja Iisak külvas sellele maale ja sel aastal sai ta sajakordselt otra; nii õnnistas Issand teda. Ja mees sai suureks ja kasvas üha enam, kuni ta sai väga suureks. Tal olid karjad ja karjad veised ja palju põllumaid ning vilistid hakkasid teda kadestama (1. Moosese 26:12–14).

Issand hoolitseb oma usklike eest alati lõpuni, Issand aitab meid alati! Ja vahel imestame: kuidas me suudame nii rasketes tingimustes ellu jääda? Kuid see Jumala abi ei saa olla liiga avatud, sest teiste kadedus hävitaks meid siis. Seetõttu aitab Issand meid nii-öelda annustes. Ta pakub esmavajalikku, mida me tõesti vajame. Nagu ütleb apostel Paulus oma kirjas Timoteosele: Kuna meil on toit ja riided, jääme sellega rahule. Kuid need, kes tahavad rikkaks saada, langevad kiusatusse ja lõksu ning paljudesse rumalatesse ja kahjulikesse himudesse, mis viivad inimesed katastroofi ja hävingusse.(1. Tim. 6:8-9).

Ja nüüd – kadedus kaananlaste poolt. Iisakist sai suur mees ja vilistid muutusid tema peale kadedaks.

Ja kõik kaevud, mis tema isa sulased olid kaevanud tema isa Aabrahami eluajal, täitsid vilistid ja katsid need mullaga. (1. Moosese 26:15).

Kõik kaevud olid täidetud ja mullaga kaetud! Aga! Selles piirkonnas on kaev eluallikaks. Ja piibli mõistmises on kaev Jumala sõna puhta vee sümbol! Kuna jõevesi pole puhas, on see voolav ja kannab jõeliiva ja prahti. Muide, jõgi tähendab allegooriliselt ketserlusi. Ja naine põgenes kõrbesse, kus Jumal oli talle valmistanud koha, et teda seal toita tuhat kakssada kuuskümmend päeva<…>Kui draakon nägi, et ta oli maa peale visatud, hakkas ta naist taga ajama... Ja naisele anti kaks suure kotka tiiba, et ta lendaks kõrbe eest oma kohale. madu ja toita seal aega, korda ja pool aega. Ja madu saatis naisele järele oma suust vett nagu jõge, et teda koos jõega ära viia(Ilm. 12, 6; 13–15). Miks ta lasi jõel voolata? Ja need on ketserlused ja meelepetted. See tähendab, et mitte ainult kirikut ei kiusata taga viimased korrad, nii laseb kuri ka valevett sisse, justkui suust välja! Ja kaev on puhas vesi. Ja mida sügavamale kaev kaevatakse, seda puhtam on vesi. Ja nii nad täitsid kaevud puhas vesi.

Meie ajaloos oli periood, mil templid hävitati. Ja nüüd seisavad paljud templid hävitatuna, taastamata. Tundub, nagu oleks armu kaevud ummistunud mustusest, killustikust, kivist, liivast... ja ka meie ükskõiksusest, tähelepanematusest ja argusest.

Ja just siis seisab Isaac silmitsi selle probleemiga, tema peamisega. elu eesmärk hakkab isa kaevusid välja kaevama. Kui meie, õigeusklikud inimesed XXI sajandil küsivad nad: "Millise eesmärgi seate endale?" – peame teadma, et meie eesmärk on puhastada kaevud õigeusu kristallveest. Eemaldage neilt kogu mustus, kogu see killustik, et pühade isade õpetus võidaks! Nii et Jumala sõna, puhas, ilma lisanditeta, oleks mõistmisele kättesaadav.

Aga vilistid? Nad viskasid maha ja katsid kõik mullaga! Iisak kolib sealt ära, ta lööb laagrisse Gerari orgu, see tähendab Gerarist endast eemale:

Ja Iisak lahkus sealt ja lõi telgid üles Gerari orgu ning elas seal. Ja Iisak kaevas uuesti veekaevud, mis olid kaevatud tema isa Aabrahami päevil ja mille vilistid olid täitnud pärast Aabrahami [tema isa] surma; ja ta nimetas neid samade nimedega, millega ta isa [Aabraham] nimetas neid (1Ms 26, 17–18).

Peame nimed oma templitesse tagasi viima! Peame tagastama oma külade, linnade ja tänavate nimed, kui need on ümber nimetatud. Ja Isaac oli selline inimene. Ta kaevas kaevud, mille paganad olid mudaga katnud, sest need olid tema isa kaevud. Ja meie rahvas ei sünni uuesti enne, kui me puhastame kõik Vene maa pühapaigad rusudest ja prügist, mille need kaasaegsed vilistide deemonid sinna viskasid...

Isaac mõistab, et on vaja taaselustada isa traditsioon. Peame püüdlema oma isade traditsiooni taaselustamise poole. Armastus Jumala sõna vastu peab täitma meie südamed, peame süvenema Jumala sõna tundmisse! Ja mida sügavam on kaev, seda rohkem vaeva, seda puhtam on vesi.

(1Ms 26, 19).

Nii taastas Iisak kõik kaevud, mille tema isa, patriarh Aabraham oli loonud, ja leidis oma elava vee kaevu!

Ja on ilmne, et Aabrahami kogemus Jumalaga suhtlemisest on täiesti sõltumatu ja omal moel ainulaadne. Ja Isaac teeb kõik, et seda kogemust kaitsta, säilitada. Aga ka selle suurendamiseks. Jumal ei ole ainult Aabrahami Jumal, Ta on ka Iisaki Jumal! See tähendab, et Iisakul on oma kogemus Jumalaga suhtlemisest. Ja see on kordumatu, nagu iga inimese oma põlvkonnas on ainulaadne Jumalaga ühenduse kogemus.

Ja see allikas, elava vee kaev, mille Iisaki sulased kaevasid, on tõend, et elu läheb edasi. Et võitlus magismi ja monoteismi, paganluse ja monoteismi vahel käib.

Ja Gerari karjased vaidlesid Iisaki karjastega, öeldes: Meie vesi (Gen. 26, 20).

Kuid nad ei vaja vett – neil oli seda oma linnades piisavalt. Nad vaidlevad näiliselt mitte millegi üle: "Meie vesi!" Miks siis Aabrahami kaevud täitusid? Nad tahavad selle puhta vee kaevu enda valdusesse saada. Kuidas maailm tahab nüüd kõike kontrollida, sealhulgas kirikut ja selle vara! Nad püüavad hoida kõike oma käeulatuses, et õigel hetkel visata killustikku ja mustust meie ülestunnistuse puhastesse allikatesse.

Ja Gerari karjased vaidlesid Iisaki karjastega, öeldes: "Vesi on meie oma." Ja ta pani kaevu nimeks Esek, sest nad vaidlesid temaga. [Kui Iisak sealt ära kolis, kaevasid nad teise kaevu; nad vaidlesid ka tema üle; ja ta pani talle nimeks Sitna. Ja ta kolis siit ära ja kaevas teise kaevu, mille üle nad enam ei vaidlenud, ja pani selle nimeks Rehobot, sest nüüd on Issand andnud meile avara koha, ja me saame paljuneda maa peal, ütles ta. (1Ms 26, 20–22).

Sõna "Esek" tähendab "vaidlust", "lahkarvamust".

Sõna "Sitna" tähendab "takistust".

Sõna “Rehoboth” tähendab “avar koht”, “vaba koht”.

See tähendab, et kui me lõpetame vaidlemise (Esek) ja autsaideritega tülitsemise, siis eemaldame meie teelt seisvad takistused (Sitna) ja saavutame vabaduse (Rehoboth) nende (paganate ja ateistide) võimu alt meie üle. Ütles: Ärge tulgu teie allikad tänavatel üle ega laske oma veejoad üle väljakute.(Õpetussõnad 5, 16); ja ka: Ärge andke koertele pühasid asju ja ärge visake oma pärleid sigade ette, et nad neid jalge alla ei tallaks ega pöörduks ega rebi teid tükkideks.(Mt 7:6). Me ei tohi nendega vaielda ega vaielda, vaid ignoreerida nende väiteid domineerimisele ja kontrollile. Aga kui me allume õelate võimule, kes nõuavad meilt allumist nende jumalakartmatutele seadustele, siis me kannatame kindlasti. On aeg, mil mees valitseb mehe üle tema kahjuks.(Koguja 8, 9); Abielurikkujad ja abielurikkujad! Kas te ei tea, et sõprus maailmaga on vaen Jumala vastu! Niisiis, kes tahab olla maailma sõber, saab Jumala vaenlaseks(Jakoobuse 4:4).

Aga tuleme tagasi oma loo juurde...

Mida need kaevud veel tähendada võiksid? Need on misjonitöö strateegilised kohad! Idast paremaid kohti ei leia. Mis on kaev? See on koht, kus kõige rohkem koguneb erinevad inimesed. Ja isik, kes kaevu juhib, saab selle kaevu juures korraldada igasuguseid vestlusi ja pidustusi. Inimesed ei lugenud ajalehti, ei olnud ajakirju, polnud televiisorit, polnud isegi Internetti. Seal olid kaevud – nad õppisid kaevust kõike! Ja kes kontrollib kaevu, kontrollib olukorda.

Seega olid kõik infovood patriarh Iisaki käes. Ta ei võitlenud mitte ainult vee pärast: kui palju vett inimene vajab? No kolm liitrit päevas, saab ka vähemaga hakkama. Ta tahtis kontrollida inimeste mõttevoolu, infovahetust – ta on Jumala prohvet! Ja need olid paganlusevastase monoteismi ideaalide nimel misjoniteenistuse keskused. Ja deemonid võitlevad keskustega, kus Jumala sõna levib, nad seisavad sellele vastu. Kuid Isaac jätkab oma tööd, taastab oma isa kaevud ja otsib uusi.

Ja uskuge mind, mida rohkem me süveneme Jumala ja Tema Sõna tundmisse, seda puhtam on vesi, seda rõõmsam on see isiklik kogemus suhtlemine Jumalaga; kuid suurema vihkamisega tõuseb kurat meie vastu oma käsilaste kaudu. Patriarhide näited on näited kompromissitu elust ja võitlusest, need on näited inimeste elust, kelle jaoks oli Jumala tahe, Tema, Jumal, määrused, põhikirjad, seadused üle kõige! Me näeme, kui sarnased nad üksteisega on, kuidas nad üksteist asendavad – 1. Moosese raamat näitab, kuidas üks vanemate usklike põlvkond saab mõjutada järgmist, nooremat põlvkonda.

Sina ja mina oleme kindlaks teinud, et kui Aabraham suri, olid Jaakob ja Eesav 15-aastased. Nii ta õpetas neid. Siis tuleb järgmine põlvkond. Saabub aeg, mil Jaakob juhib kogu oma kogukonda. Ja tuleb päev, mil Samaaria naine räägib Jaakobi kaevul Aabrahami ihulise järglasega, meie Issanda Jeesuse Kristusega (Johannese 4:6-7).

Ja on väga märkimisväärne, et Isaac avastab puhta vee allika, elavad veed (1Ms 26:19), purskas maa seest välja, kui ta kaevas üles kõik oma isa kaevud, mille paganad täitsid.

Venemaa taaselustamine toimub siis, kui taastame kõik kirikud

See on meile väga tõsine vihje: Venemaa taaselustamine saabub siis, kui taastame kõik kirikud. Ja kui me tõesti taastame kõik templid, muudab see olukorda. Kirikutest rääkides ei pea ma silmas mitte ainult neid kohti, kus meie esivanemad palvetasid, vaid ennekõike on vaja taastada usk sellises formaadis, millesse meie esivanemad uskusid.

Templi taastamine ei tähenda ainult müüride taastamist: on vaja taastada iidne vagadus, mis oli Pühal Venemaal. Ja siis võime oodata uusi Jumala õnnistusi. Kas sa ei tea, et sa oled Jumala tempel ja Jumala Vaim elab sinus? Kui keegi rikub Jumala templi, siis Jumal karistab teda, sest Jumala tempel on püha; ja see tempel oled sina(1Kr 3:16–17).

Ja kui Iisak taastas kõik oma isa kaevud, puhastas need mustusest, millest paganad olid sinna visanud, alles siis avastab ta elava vee allika. Seega, kui me otsime oma maale ärkamist, peame mõistma, et see juhtub siis, kui uuendame oma isade usku. Mida tegi Iisak oma isa, patriarh Aabrahami kaevude taastamisel. Õnnistatud Hieronymus, tõlgendades 1. Moosese raamatu salme 19-26: Ja Iisaki sulased kaevasid [Gerari] orus ja leidsid seal elava vee kaevu, kirjutab: "Ja siin on "oru" asemel kirjas "oja". Sest orus ei leia kunagi elava vee kaevu." See on me räägime allikast, ojast, mis muutub kanaliks ja täidab kogu oru, muutes selle ojaks. Niisiis algab vaimne elu selle vähese taastamisest, mis on kadunud, ja vaimsesse ellu suhtudes muutub see kiireks vooluks. Kes minusse usub, nagu Pühakiri ütleb, tema kõhust voolavad välja elava vee jõed(Johannese 7:38).

Sealt kolis ta Batsebasse. Ja sel ööl ilmus Issand talle ja ütles: Mina olen sinu isa Aabrahami Jumal; Ärge kartke, sest ma olen teiega; ja ma õnnistan sind ja kasvatan su järeltulijaid [teie isa], oma sulase Aabrahami pärast (1Ms 26, 23–24).

Peame nendele sõnadele tähelepanu pöörama erilist tähelepanu. Jumal ilmub Iisakile ja ütleb: Mina olen Aabrahami Jumal . Möödub mitu sajandit ja Jumal ilmub Moosesele ja ütleb: ... Aga nüüd kutsub Ta ennast Mina olen Aabrahami Jumal . See on väga oluline, kui lapsed tunnistavad oma isade usku. Jumal, olles isemajandav, ei häbene end jumalaks nimetada teatud inimesed. Mina olen teie isa Jumal, Aabrahami Jumal, Iisaki Jumal ja Jaakobi Jumal(2Ms 3:6), ütleb ta Moosesele. Sest Jumal ilmutab end nende usus hämmastavad inimesed. Pühade usk ütleb meile õige suuna Jumala juurde. Nagu lauluraamat ütleb:

  Ütle mulle, keda mu hing armastab: kus sa karjatad? ..

"Kui te seda ei tea, kõige ilusam naistest, siis käige lammaste jälgedes ja toidake oma lapsi karjaste telkide läheduses." (Laul. 1, 6–7).

Ja kirik leiab pühakuid jäljendades oma peigmehe. See tähendab, et kui me jäljendame pühakuid, käime nende jälgedes, jõuame taevase peigmehe Jeesuse Kristuse juurde. Ütles: Jäljendage mind, vennad, ja vaadake neid, kes käivad selle kuju järgi, mis teil on meis.(Fil 3:17); ja ka: Pidage meeles oma õpetajaid, kes teile Jumala sõna kuulutasid, ja järgige nende elu lõppu nende usku(Hb 13:7). See tähendab, et lammaste jälgedes, kes järgivad alati karjast, jõuame lähemale Temale endale. Näiteks apostel Paulus hüüdis kord: Seepärast ma palun teid: jäljendage mind, nagu ma jäljendan Kristust.(1Kr 4:16).

Need sõnad: Mina olen teie isa Aabrahami Jumal; ära karda, sest ma olen sinuga , räägitud Iisakiga, meenutavad neid, mida nii Aabraham kui ka Mooses kunagi hiljem kuulsid.

Ja Iisakile oli väga oluline neid sõnu kuulda, sest ta astus paganatega vastasseisu, taastas kaevud, mille nad olid täitnud. Tõenäoliselt ei olnud see lihtne, ilmselt oli vastupanu, kuid ta täidab kõik raskused ületades oma kohuse oma surnud isa ees ja taastab kõik kaevud.

Siin on väga oluline, et Issand teeks midagi oma teenijate heaks. See tähendab, et meie palvetel pühakute poole on piibellik alus, seda on väga oluline mõista.

(1Ms 26, 25).

See tähendab, et kui isa kaevud on taastatud, saab siia ehitada midagi uut, kuid justkui vanale vundamendile, Aabrahami usule.

Kui me püüaksime nende inimeste elu hinnata vaatenurgast kaasaegne maailm, siis oli nende elu pidevas liikumises, see oli väga raske elu. Apostel Paulus kirjutab: Usu läbi kuulas Aabraham kutset minna maale, mille ta pidi saama pärandina, ja läks, teadmata, kuhu ta läheb. Usu läbi elas ta tõotatud maal, nagu oleks see võõras, ja elas telkides koos Iisaki ja Jaakobiga, kes olid sama tõotuse kaaspärijad; sest ta otsis linna, millel on vundament ja mille looja ja ehitaja on Jumal. Usu läbi sai Saara ise (viljatu) jõudu seemne saamiseks ja ta sünnitas väljaspool aega, sest ta teadis, et Tema, kes lubas, on ustav. Ja seetõttu ühest ja pealegi surnust, nii palju kui palju on sündinud tähti taevas ja sama palju on liiva mererannal. Kõik need surid usus, saamata tõotusi, vaid nägid neid ainult kaugelt ja rõõmustasid ning ütlesid enda kohta, et nad on võõrad ja võõrad maa peal. need, kes nii ütlevad, näitavad, et nad otsivad isamaad. Ja kui neil oleks mõtetes isamaa, kust nad tulid, oleks neil aega tagasi pöörduda; aga nad püüdlesid parima, see tähendab taevase poole; seepärast ei häbene Jumal nende pärast, nimetades end nende Jumalaks, sest Ta on valmistanud neile linna(Hb 11:8-16).

Ja ta ehitas sinna altari , loeme Iisaki kohta, - ja hüüdsid appi Issanda nime . Mida tähendab „hüüda appi Issanda nime”? Fakt on see, et iidsetel aegadel oli Jumala nime ees eriline austus. Kui Jeruusalemma templis hääldati neljatäheline nimi “ISSAND” – seda tehti vaid kord aastas –, langes kogu rahvas silmili. Ja ainult ülempreester võis hääldada Jumala nime: see oli nii Vana Testamendi kirikus. Ja Jumala nime kutsumine tähendab selle ala Jumalale allutamist. Iisak ehitas Jumalale altari ja hüüdis appi Jumala nime. Nimi, mida me õnnistame ja pühitseme: „Pühatud olgu Sinu nimi"- ja mis meile, kristlastele, ilmub nimes JEESUS (יְהוֹשֻׁעַ), sest nimi Jeesus tuleneb otseselt Jumala neljatähelisest nimest ja selles näeme kolme esimest tähte - י yot, ה het ja ו vav. Ja apostlid õpetasid otseselt Jumala Poja nime: Tema on kivi, mille teie, ehitajad, hooletusse jätsite, kuid millest on saanud nurgapealne, ja kellelgi teisel pole päästet, sest taeva all ei ole teist nime, inimestele antud mille läbi peaksime saama päästetud(Apostlite teod 4:11–12).

Siis ehitas Iisak sinna altari ja hüüdis appi Issanda nime. Ja ta ehitas sinna altari ja hüüdis appi Issanda nime. Ja ta püstitas sinna oma telgi ja Iisaki sulased kaevasid sinna [Gerari orgu] kaevu. (Gen. 26, 25). See tähendab, et mitte ainult altar, vaid püstitatud telk ja kaevatud kaev on koht, kus saab elada. Laotatud telk tähistab allegooriliselt jumaliku armu olemasolu, jumalikku sära selle koha kohal ja erilist jumalikku kaitset. Telk tähendab ka jumalalaste õpetamise ja ühise palvetamise kohta.

Ja keegi on piiranud ja piirab jätkuvalt oma huvisid kausi läätsesupiga...