Ilang calories ang nasa isang rosehip drink. Recipe para sa rosehip decoction na walang asukal. Calorie content, chemical composition at nutritional value. Ano ang kapaki-pakinabang para sa rosehip decoction

Ang Rosehip ay isang pangmatagalan, ligaw na lumalagong halaman ng pamilyang Rosaceae. Tinatawag itong ligaw na rosas.

Ang Rosehip ay isang mababang bush, 1.5-2.5 m ang taas, na may mga parang arko na nakabitin na mga sanga na natatakpan ng malakas na hugis-karit na mga tinik.

Ang mga batang shoots ay maberde-pula na may parang awl na mga spine at bristles. Ang mga bulaklak ay pink o white-pink, na may limang libreng petals, ang corolla ay hanggang sa 5 cm ang lapad.

Ang rose hips ay namumulaklak noong Mayo-Hunyo. Ang mga prutas ay tulad ng berry (hanggang sa 20 mm ang haba), pula-orange, ng iba't ibang mga hugis, na may maraming mabalahibong achenes, ripen sa Setyembre-Oktubre.

Ang mga rose hips ay nakolekta bago ang hamog na nagyelo, dahil kahit na ang bahagyang pagyeyelo ay sumisira sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian.

Sa bahay, ang mga prutas ay pinatuyo sa isang dryer o oven sa temperatura na 90-100 ° C, ngunit ang pangangalaga ay kinuha upang hindi sila masunog. Ang wastong pinatuyong hilaw na materyales ay kayumanggi-pula o dilaw ang kulay. Itago ito sa mga saradong garapon o bag sa loob ng dalawang taon. Minsan ang mga bulaklak ng rosehip ay inaani sa panahon ng pamumulaklak at tuyo sa karaniwang paraan.

Ang pagbubuhos ng mga tono ng petals at nagre-refresh ng balat nang maayos.

Itinuturing ng maraming siyentipiko ang mga dalisdis ng bundok ng Iran at ang Himalayas bilang lugar ng kapanganakan ng mga hips ng rosas.

Ngayon, kumalat na ang rose hips sa halos buong mundo, maliban sa permafrost zone, tundra at disyerto... Ang mga rose hips ay nakakaakit ng mga ibon at hayop, ngunit ang pangunahing tagahanga at kolektor ng rose hips ay, siyempre, ang mga tao.

Calorie na nilalaman ng rose hips

Mababang-calorie, mababang-taba na produkto. Ang 100 g ng raw rosehip ay naglalaman ng 51 kcal, ito ay ganap na ligtas para sa mga taong sobra sa timbang. Ngunit ang 100 g ng tuyong produkto ay naglalaman ng 284 kcal, kaya dapat itong kainin sa katamtaman.


Halaga ng nutrisyon bawat 100 gramo:

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips

Ang hinog na rose hips ay naglalaman ng 14-60 g ng tubig bawat 100 g, 1.6-4 g ng mga protina, 24-60 g ng carbohydrates, 4-10 g ng dietary fiber, 2-5 g ng libreng organic acids; pati na rin ang isang malaking bilang ng mga mineral (potassium, sodium, calcium, magnesium, phosphorus, iron, copper, manganese, chromium, molibdenum, cobalt) at bitamina (B1, B2, B6, K, E, PP, C), tannins , mga tina , carotene, riboflavin, citric at malic acids, sugars, phytoncides, essential oils.

Mayroong 5-10 beses na mas maraming bitamina C sa rose hips kaysa sa mga itim na currant, at 40 beses na higit pa kaysa sa mga limon.

Nililinis ng Rosehip ang circulatory system, pinapabuti ang metabolismo, mayaman sa bitamina, at ginagamit para sa anemia, scurvy, mga sakit sa bato, pantog, at atay.

Ang Rosehip ay ginagamit bilang isang pangkalahatang pagpapalakas, gamot na pampalakas, pagpapahina ng pag-unlad ng atherosclerosis, pagdaragdag ng paglaban ng katawan sa mga nakakahawang sakit at bilang isang bitamina na lunas: para dito, 2 tbsp. mga kutsara ng durog na tuyong prutas, ibuhos ang 1/2 litro ng tubig, pakuluan ng 15 minuto sa mababang init, iwanan, balot, magdamag, pilitin. Uminom ng pulot sa buong araw bilang tsaa at sa halip na tubig.

Ang isang sabaw ng mga prutas at ugat ng rosehip ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ito ay isang multivitamin, choleretic, mahinang diuretic, nagpapababa ng presyon ng dugo, nagtataguyod ng produksyon ng mga pulang selula ng dugo, nagpapalakas sa vascular wall (ginagamit para sa pagdurugo ng ilong sa mga bata), at nagpapabuti ng gana. Lalo na sikat ang pagbubuhos ng mga hips ng rosas, na inihanda tulad ng sumusunod: durugin ang 2 kutsara ng mga tuyong berry, ibuhos ang 2 tasa ng tubig na kumukulo, iwanan sa isang termos sa loob ng 6-8 na oras, siguraduhing pilitin ang ilang mga layer ng gasa. Ang mga bata ay umiinom mula 1/4 hanggang 1/2 baso, ang mga matatanda ay umiinom ng isang baso tatlong beses sa isang araw bago kumain sa loob ng tatlong linggo.

Ang Rosehip juice ay kapaki-pakinabang para sa normal na paggana ng mga bato, atay, tiyan at gastrointestinal tract, nag-aalis ng mga toxin, nag-normalize ng sirkulasyon ng dugo, nagpapataas ng resistensya ng katawan sa mga nakakahawang sakit, nagtataguyod ng paglaki, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagpapagana ng mga proseso ng metabolic sa katawan, nagpapabuti ng memorya, pinasisigla ang paggana ng mga gonad, pinoprotektahan laban sa kanser, sipon at trangkaso, pinapaginhawa ang pananakit ng ulo. Ito ay isang malakas na antioxidant at may mahusay na lasa. Ang rosehip juice ay nakakapagpawi din ng uhaw.

Matagal nang binibigyang pansin ng tradisyunal na gamot ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips. Ang mga bunga nito ay ginagamit bilang isang multivitamin para sa hypovitaminosis, para sa pag-iwas sa mga nakakahawang sakit, bilang isang diuretic, choleretic, anti-inflammatory, at sugat-healing agent. Ang pagbubuhos ay nagpapabagal sa pag-unlad ng atherosclerosis, pinasisigla ang mga pag-andar ng mga gonad, nagpapahina at huminto sa pagdurugo, binabawasan ang pagkamatagusin at hina ng mga daluyan ng dugo, at tumutulong sa mga paso at frostbite. Pinasisigla ng langis ng Rosehip ang pagbabagong-buhay ng napinsalang tisyu ng balat at mga mucous membrane. Samakatuwid, ginagamit ito sa labas para sa mababaw na mga bitak, pati na rin para sa mga abrasion ng utong sa mga ina ng pag-aalaga, trophic ulcers, at dermatoses.


Mapanganib na katangian ng rose hips

Hindi inirerekomenda na gumamit ng rose hips para sa mga taong may kapansanan sa daloy ng dugo. Bilang karagdagan, kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo, huwag kumuha ng mga alkohol na tincture ng rose hips. Ang mga naturang gamot ay partikular na inirerekomenda para sa mga pasyenteng hypotensive. At upang mapababa ang presyon ng dugo, dapat kang kumuha lamang ng mga pagbubuhos ng tubig ng mga hips ng rosas. Ang mga pasyenteng hypotonic ay hindi inirerekomenda na kumuha ng water infusion.

Kung kukuha ka ng mga paghahanda ng rosehip sa mahabang panahon, maaaring negatibong makaapekto ito sa paggana ng atay. Maaari ka ring nasa panganib para sa hindi nakakahawang jaundice.

Ang mga paghahanda mula sa mga ugat ng rosehip ay pumipigil sa pagtatago ng apdo.

Gayundin, ang mga decoction ng mga ugat ng halaman na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi - ang iyong kondisyon ay maaaring lumala. Upang balansehin ang mga epekto ng rose hips sa digestive system, gumamit ng celery, dill o parsley infusions kasama ng rose hips.

Bawasan nito ang pagbuo ng gas, na maaari ding dulot ng pagkonsumo ng rose hips sa maraming dami.

Kung ikaw ay isang pasyente sa puso, mag-ingat sa pagkonsumo ng rose hips. Kung mayroon kang pamamaga ng panloob na lining ng puso (endocarditis), pati na rin ang ilang iba pang mga sakit sa puso, hindi ka dapat kumuha ng mga paghahanda ng rosehip sa malalaking dami.

Ang mga taong nagdurusa sa anumang mga problema sa dermatological ay dapat mag-ingat sa mga tincture ng rosehip. Kung isa ka sa kanila, pagkatapos ay kumunsulta sa iyong doktor bago ang paggamot na may rose hips.

Paano maghanda ng rosehip tincture at kung ano ang mga katangian ng pagpapagaling nito - tingnan ang aming video.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips

Ngunit ang rose hips ay pinahahalagahan hindi lamang para sa bitamina C, kundi pati na rin para sa iba pang mga bitamina, mga kapaki-pakinabang na katangian na naroroon sa biological na komposisyon tulad ng A, K, P, E, at pati na rin ang mga bitamina ng grupo B. Ang kumplikadong mga microelement na matatagpuan sa presensya sa mga bunga ng halaman na ito: potasa, sosa, bakal, magnesiyo, kaltsyum, mangganeso, posporus, kromo, at din tanso, kobalt, molibdenum. Ngunit hindi lang iyon! Ang rose hips ay naglalaman ng mga sugars, tannins, pectins, organic acids, essential oils at marami pang ibang substance na kailangan para sa buong paggana ng katawan ng tao.

Ang calorie na nilalaman ng rose hips ay 51 kilocalories bawat 100 gramo. produkto.

Ang mga pinatuyong ugat ng rosehip ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at mga katangian ng astringent, at ang mga buto ay kumikilos bilang isang mapagkukunan ng langis, na naglalaman ng isang buong kumplikadong mga bitamina na may mga fatty acid. Ito ay ginagamit upang pabilisin ang proseso ng paggaling ng mga sugat at bilang isang mabisang anti-inflammatory agent.

Naturally, ang isang malaking halaga ng ascorbic acid ay ginagawang posible na gamitin ang halaman na ito para sa atherosclerosis, kakulangan sa bitamina, sipon at matagumpay na gamitin ito upang palakasin ang immune system ng tao. Dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina P at K sa nilalaman nito, ang halaman na ito ay may napakabihirang mga kapaki-pakinabang na katangian, tulad ng pagpapabilis ng mga proseso ng pagbabagong-buhay at aktibong pagsasanib ng buto. Ang paggamit ng rose hips ay maaari ding matagumpay na palakasin ang vascular system, gamutin ang iba't ibang mga karamdaman ng genitourinary system, mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng mga pasyente na may malaria, anemia, pagdurugo, at makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo.

Upang matagumpay na mailapat ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips, hindi ka lamang maaaring magluto ng tradisyonal na decoction na ginawa mula sa prutas, ngunit maghanda din ng iba't ibang mga tsaa, tincture, extract at marami pa.

Paano magluto ng rose hips nang tama

Upang makuha ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips, dapat mong mai-brew ito nang tama. Magbibigay kami ng ilang mga rekomendasyon para sa paghahanda ng isang pagbubuhos at decoction na ginawa mula sa mga bunga ng halaman na ito. Ang proporsyon ng rose hips at tubig ay dapat isa hanggang sampu, iyon ay, isang daang gramo ng prutas bawat litro ng tubig, na humigit-kumulang apat na kutsara.

Hindi mahirap maghanda ng pagbubuhos mula sa mga bunga ng halaman na ito, ngunit ito ay tumatagal ng mahabang panahon - ang mga durog na prutas ay dapat ilagay sa isang termos, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at mag-iwan ng pitong oras upang ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips ay ipinahayag.

Ang decoction mismo ay kukuha ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at katangian mula sa halaman. Una, ang rosehip ay pinakuluan sa isang mangkok para sa isang oras, pagdaragdag ng tubig sa mga kinakailangang proporsyon kung kinakailangan, pagkatapos ay infused para sa 12 oras.

Ang resultang nilalaman ay dapat na i-filter at kunin sa isang baso bago kumain para sa mga bata, kalahati ng isang baso ay sapat.

Rose hip− isang napakagandang palumpong na may magagandang kulay rosas na bulaklak. Ito ay namumulaklak mula Mayo hanggang Hunyo at ang mga prutas ay hinog sa paligid ng Setyembre. Siya ang nagpapalamuti sa kagubatan ng taglagas ng kanyang maliwanag na pulang berry at nagsisilbing pagkain para sa mga ibon at hayop. Ngunit bukod dito, ang mga rose hips ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Ito ay ginagamit sa pagluluto, gamot At pagpapaganda sa loob ng maraming taon ngayon. Ito ang epekto nito sa katawan ng tao na tatalakayin sa artikulong ito.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie

  • Ang rose hips ay naglalaman ng isang kahanga-hangang halaga ng bitamina C, na naglalaman sila ng higit pa kaysa sa lemon at kahit na itim na currant. Makukuha mo ang iyong pang-araw-araw na dosis ng ascorbic acid sa pamamagitan ng pagkain lamang ng tatlong rose hips.
  • Naglalaman din ito ng bitamina P, A, B2, K at E, mahahalagang langis, citric acid, malic acid, tannins at pectins.
  • Bilang karagdagan, ang rose hips ay naglalaman ng micro- at macroelements tulad ng iron, sodium, magnesium, copper, calcium, manganese, potassium at phosphorus.
  • Ang mga bunga nito ay mayaman sa phytoncides.

Calorie na nilalaman bawat 100 gramo ang mga tuyong berry ay 109 kcal. Sa mga ito, 4 na gramo ay mga protina at 60 gramo ng carbohydrates. Ang mga taba ay hindi kasama sa komposisyon ng mga berry. Ang isang decoction ng rose hips ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga diabetic at mga taong may mga problema sa atay, at gumagawa din ng makapal na apdo.

sabaw Ang rosehip ay may 10 beses na mas kaunting mga calorie - para sa bawat 100 gramo ay mayroon lamang 18.8 kcal.

Sariwa Ang rose hips ay halos walang calorie - 51 kcal mga account para sa bawat 100 gramo ng produktong panggamot.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian para sa katawan

Walang duda tungkol sa mga katangian ng pagpapagaling ng berry na ito. Ang produkto ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.

  • Ang pagbubuhos ng Rosehip ay ginagamit bilang isang malakas na ahente ng choleretic para sa mga sakit ng gallbladder at atay.
  • Ito ay may pagpapalakas na epekto sa mga daluyan ng dugo.
  • Ang pagbubuhos na ito ay lubhang kapaki-pakinabang din para sa kakulangan ng bitamina, pati na rin para sa pag-iwas nito. Makakatulong ito na maibalik ang lakas ng katawan pagkatapos dumanas ng mga sakit na viral.
  • Upang mapawi ang mga sintomas ng stomatitis at periodontal disease, maaari mong banlawan ang iyong bibig gamit ang pagbubuhos na ito. Ito ay titigil sa pagdurugo at mapawi ang pamamaga.
  • Ang pinatuyong rose hips ay isang mahalagang bahagi ng mga paghahanda ng multivitamin, na kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng immune system at saturating ang katawan ng mga kinakailangang sangkap.
  • Upang pakinisin ang mga peklat, kahit na ang mga luma, ang langis ng rosehip, na may mga katangian ng pagbabagong-buhay, ay angkop. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pangkalahatang kondisyon ng balat, moisturizes at brightens ito. Ginagamit ito sa paggamot ng psoriasis, dermatosis, neurodermatitis, at eksema.
  • Kinokontrol ng rosehip decoction ang proseso ng synthesis ng hormone, samakatuwid ito ay kapaki-pakinabang para sa mga umaasam na ina.
  • Sa panahon ng malamig na epidemya, ang inumin na ito ay makakatulong na protektahan ang katawan mula sa sakit.
  • Ang Rosehip ay kapaki-pakinabang para sa hypertension at anumang mga problema ng cardiovascular system, dahil pinapalakas nito ang mga daluyan ng dugo at binabawasan ang panganib na magkaroon ng atherosclerosis.
  • Para sa anemia at anemia, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng isang decoction ng mga berry na ito ay hindi maaaring palitan, dahil pinapagana nito ang proseso ng paglikha ng mga pulang selula ng dugo.
  • Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng rose hips para sa mga bali ay matagal nang kilala. Pinalalakas nito ang mga buto at itinataguyod ang kanilang pagsasanib.
  • Ang rosehip syrup ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa kanser.
  • Maaari itong magamit upang gamutin ang nephritis at mapabuti din ang paningin.
  • Ang lunas na ito ay perpektong nakakatulong upang makaalis sa stress at mapabuti ang kondisyon ng katawan pagkatapos ng mga operasyon.
  • Nakakatulong din ang syrup na ito na alisin ang mga gallstones.
  • Ang rosehip syrup ay kapaki-pakinabang din para sa mga bata;
  • Ang ugat ng halaman na ito ay may malakas na antimicrobial effect at isang mahusay na astringent at choleretic agent.
  • Ang Rosehip ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa kakayahang matunaw ang mga bato sa mga bato, ihi at gall bladder.
  • Para sa mga kababaihan, ito ay kapaki-pakinabang bilang isang paraan upang ihinto ang pagdurugo ng may isang ina.
  • Para sa rayuma, gout, paralisis, pulikat at pananakit ng kalamnan, ipinapayong gumamit ng sabaw ng mga ugat ng rosehip.
  • Ang mga rose hips ay mayaman sa mga bitamina at ascorbic acid, kaya kapaki-pakinabang silang kumain ng sariwa para sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan.
  • Pinasisigla ng Rosehip ang sexual function, na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga lalaki.

Gamitin sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Para sa mga buntis Ang mga rose hips ay kapaki-pakinabang lalo na dahil sa mataas na konsentrasyon ng bitamina C sa komposisyon nito, na pinoprotektahan ang katawan ng umaasam na ina mula sa mga sipon at pinapalakas ang kanyang kaligtasan sa sakit.

Salamat sa kanilang maasim na lasa, ang mga berry na ito ay makakatulong na maalis ang pagduduwal. Ang mga durog na berry na may pulot ay magiging isang mahusay na multivitamin sa panahon ng pagbubuntis. Sa mga unang yugto pagbubuntis gumamit ng rose hips hindi inirerekomenda, dahil ang epekto nito sa pagpapalakas ay maaaring maging sanhi ng pagtanggi sa pangsanggol.

Kapag nagpapasuso Maaaring mapataas ng rose hips ang paggagatas. Ang isang mas mabilis na pagpapanatili ng gatas ay masisiguro sa pamamagitan ng pagbubuhos ng mga berry. Makakatulong din ito na ihinto ang pagdurugo at gawing normal ang paggana ng bato. Ngunit, sa kabila nito, ang mga rose hips ay dapat gamitin sa panahon ng pagpapasuso. maingat, dahil maaari itong maging sanhi ng mga alerdyi sa parehong batang ina at sa sanggol.

Pinsala at contraindications

Mayroong ilang mga bagay na dapat tandaan contraindications gumamit ng rose hips upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan:

  • Halimbawa, ito ay kontraindikado para sa gastritis na may mataas na kaasiman at mga ulser.
  • Ang mga taong dumaranas ng thrombophlebitis at endocarditis ay hindi dapat kumonsumo ng rose hips dahil sa kakayahan nitong pataasin ang pamumuo ng dugo.
  • Para sa parehong dahilan, ito ay nakakapinsala din sa kaso ng pagpalya ng puso ng 3rd degree.
  • Ang pagbubuhos ng rosehip ay naglalaman ng maraming mga acid na maaaring sirain ang enamel ng ngipin, kaya pagkatapos ng pagbubuhos kailangan mong banlawan ang iyong bibig ng maligamgam na tubig.
  • Ang rosehip ay hindi dapat gamitin kung ikaw ay tibi;
  • At kahit na ang mga malusog na tao ay dapat sumunod sa pamantayan sa pag-ubos ng mga hips ng rosas, dahil ang labis na dosis ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga alerdyi at kahit na hindi nakakahawang paninilaw ng balat.

Application sa medisina

Ang mga rosehip berries ay malawakang ginagamit sa tradisyunal na gamot, at ang katutubong gamot ay gumagamit din ng mga ugat, dahon at talulot. Mula sa mga sangkap na ito iba't ibang nakapagpapagaling mga remedyo, kabilang ang mga decoction, pagbubuhos, tsaa at inuming bitamina. Ang mga prutas ay ginagamit upang maghanda ng mga ointment, syrups, mixtures, bitamina extracts at tablets.

Ang mga pinatuyong berry na ito ay isa ring mahalagang sangkap sa paghahanda ng bitamina na ginagamit sa paggamot sa iba't ibang sakit. Ang mga bulaklak ng rosehip ay ginagamit upang makakuha ng langis ng rosas at rosas na tubig, na malawakang ginagamit sa gamot, kosmetolohiya at pabango.

Rose hip decoction na walang asukal mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina C - 40.6%, mangganeso - 246.8%, tanso - 915%, molibdenum - 1175.2%

Ano ang mga pakinabang ng decoction ng rosehip na walang asukal?

  • Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, at nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na gilagid, pagdurugo ng ilong dahil sa pagtaas ng pagkamatagusin at pagkasira ng mga capillary ng dugo.
  • Manganese nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; kinakailangan para sa synthesis ng kolesterol at nucleotides. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng mas mabagal na paglaki, mga kaguluhan sa reproductive system, nadagdagan ang hina ng tissue ng buto, at mga kaguluhan sa metabolismo ng carbohydrate at lipid.
  • tanso ay bahagi ng mga enzyme na may aktibidad na redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at carbohydrates. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng oxygen sa mga tisyu ng katawan ng tao. Ang kakulangan ay ipinahayag sa pamamagitan ng mga kaguluhan sa pagbuo ng cardiovascular system at skeleton, at ang pagbuo ng connective tissue dysplasia.
  • Molibdenum ay isang cofactor para sa maraming mga enzyme na nagsisiguro sa metabolismo ng mga amino acid, purine at pyrimidine na naglalaman ng asupre.
nagtatago pa

Makakakita ka ng kumpletong gabay sa mga pinakakapaki-pakinabang na produkto sa apendiks.

Ang rosehip decoction, na may napakababang calorie na nilalaman, ay ginamit ng ating mga ninuno upang gamutin ang mga sipon, mga sakit sa atay at gallbladder, pati na rin ang iba pang mga karamdaman. Ang inuming panggamot ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng mga calorie, ngunit mayaman sa mga sustansya, samakatuwid ito ay nagpapalakas ng immune system at may positibong epekto sa halos lahat ng mga organo at sistema.

Ang halaga ng enerhiya ng rose hips ay depende sa kung ito ay tuyo o sariwa, pati na rin ang panahon ng koleksyon, mga kondisyon ng panahon, iba't-ibang at iba pang mga katangian. Sa karaniwan, ang halaga ng enerhiya ng mga sariwang prutas ay 109 kcal, habang ang nutritional value ng produkto ay ang mga sumusunod:

  • protina - 1.6 g;
  • carbohydrates - 22.4 g;
  • taba - 0.7 g.

Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang tubig mula sa prutas ay sumingaw, kaya ang konsentrasyon ng mga sustansya at ang nutritional value ng produkto ay tumataas. Ang calorie na nilalaman ng pinatuyong rose hips ay 284 kcal. Sa karaniwan, naglalaman ito ng:

  • 3.4 g protina;
  • 48.3 g carbohydrates;
  • 1.4 g taba.

Ang decoction ng rosehip ay kadalasang ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang iba't ibang sakit. Ito ay madalas na kinakain bilang isang prophylactic laban sa sipon, kakulangan sa bitamina, atherosclerosis, anemia at iba pang mga karamdaman. Maraming mga tao, lalo na ang mga nasa isang diyeta, ay interesado sa calorie na nilalaman ng inumin na ito. Ang mga calorie na nakapaloob sa pagbubuhos ay eksklusibong nakikinabang sa katawan.

Ang halaga ng enerhiya ng pagbubuhos ay 17.6-18.8 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ang nilalaman ng calorie ay maaaring mag-iba depende sa iba't ibang mga rose hips, ang antas ng pagkahinog ng prutas at iba pang mga kadahilanan. Ang isang pagbubuhos na walang asukal ay inihanda. Kung ito ay pinatamis, tataas ang calorie content depende sa dami ng idinagdag na asukal.

Ang decoction ay naglalaman ng:

  • 0.3-0.4 g protina;
  • 3.4-4.4 g carbohydrates;
  • 0.1 g taba.

Upang maghanda ng pagbubuhos na may tulad na calorie na nilalaman, kakailanganin mo ng 40 g ng rose hips at 210 ML ng tubig. Ang mga pinatuyong prutas ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo at iwanang mag-infuse nang ilang sandali. Mas mainam na gawin ito sa isang termos. Ang inumin na walang idinagdag na asukal ay mababa ang calorie, kaya lahat ay maaaring uminom nito nang hindi nababahala tungkol sa kanilang figure.

Komposisyon ng rosehip decoction

Ang rosehip decoction ay isang tunay na multivitamin complex. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng iba't ibang mga bitamina:

  1. Ang ascorbic acid ay ang pinakamalakas na natural na antioxidant. Ang rose hips ay naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa pinagsamang mga lemon at black currant.
  2. Ang Rutin, o bitamina P, ay nagtataguyod ng mahusay na pagsipsip ng ascorbic acid ng katawan, at nagpapalakas din ng mga capillary at mga daluyan ng dugo.
  3. Ang mga bitamina B ay isang mahalagang bahagi ng mga proseso ng hematopoietic at may positibong epekto sa nervous system.
  4. Ang mga carotenoid, kapag pumasok sila sa mga bituka at atay, ay na-convert sa bitamina A. Ang carotene ay responsable hindi lamang para sa paningin, kundi pati na rin para sa iba pang mga proseso sa katawan.
  5. Ang bitamina K ay nagpapataas ng pamumuo ng dugo at tumutulong sa mabilis na paghinto ng pagdurugo.

Ang rosehip decoction ay naglalaman din ng iba't ibang mga mineral na asing-gamot:

  • molibdenum;
  • glandula;
  • tanso;
  • kromo;
  • posporus;
  • silikon, atbp.

Ang rose hips ay pinagmumulan ng mga antioxidant, amino acid, fatty acid at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Mga tampok sa pagluluto

Maaaring gamitin ang tuyo o sariwang prutas upang ihanda ang pagbubuhos. Dapat silang ilagay sa isang non-oxidizing na lalagyan (halimbawa, salamin) at puno ng kumukulong tubig. Hindi mo dapat pakuluan ang inumin, dahil ang ascorbic acid at iba pang mga bitamina ay maaaring sirain sa panahon ng paggamot sa init.

Ang asukal ay halos hindi idinagdag sa sabaw. Una, ang calorie na nilalaman ng rosehip decoction na walang asukal ay mababa, at samakatuwid ang lahat, nang walang pagbubukod, ay maaaring gumamit nito, kabilang ang mga taong may labis na mga problema sa timbang at mga diabetic. Pangalawa, ang asukal ay maaaring makapinsala sa pagsipsip ng ilang mga bitamina at mineral, at samakatuwid ay binabawasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin.

Maipapayo na ubusin ang pagbubuhos ng mainit-init, lalo na para sa mga sipon, namamagang lalamunan at ilang iba pang mga sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang pagbubuhos ng Rosehip ay may mga natatanging katangian ng panggamot, kaya't matagal na itong ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang mga karamdaman. Salamat sa masaganang komposisyon ng bitamina at mineral, ang inumin na gawa sa rose hips ay may sumusunod na epekto sa katawan:

  • tumutulong na mapawi ang mga nagpapaalab na proseso;
  • nagpapagaling ng mga sugat at nagpapalitaw ng natural na pagbabagong-buhay;
  • normalizes ang produksyon ng hormone;
  • natutunaw ang mga bato at buhangin sa mga bato, ihi at pantog ng apdo;
  • nagpapanumbalik ng paggana ng atay;
  • ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract at iba pa.

Ang calorie na nilalaman ng rosehip decoction ay mababa, kaya ito ay itinuturing na isang nakapagpapagaling at mababang calorie na inumin. Parehong matatanda at bata ay maaaring gumamit nito. Ang tanging eksepsiyon ay ang mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto o na-diagnose na may mga sakit ng circulatory o cardiac system. Ang paglala ng mga ulser o gastritis ay isa ring kontraindikasyon. Sa ibang mga kaso, ang inumin ay nakikinabang lamang sa katawan.