훈제 닭고기와 파인애플 치즈를 곁들인 샐러드. 훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 샐러드. 사진과 함께 단계별 레시피. 훈제 닭고기, 치즈, 파인애플을 곁들인 샐러드 - 레시피

흰살 고기, 파인애플 조각, 버섯, 계란, 매운 소스 및 신선한 허브를 적절하게 준비하면 숙련 된 주부나 초보자 모두에게 유용한 조리법이 될 요리로 변합니다. 부드러운 닭고기와 달콤한 과일의 조합은 이미 고전이 되었지만, 언제든지 자신이 찾은 음식으로 식사를 다양화할 수 있습니다.

파인애플과 닭가슴살 샐러드 레시피

요리 보수주의자들은 새콤달콤한 과즙이 풍부한 과일과 부드러운 필레 같은 제품을 하나의 샐러드 그릇에 담을 수 있는지 의심합니다. 그러나 예상치 못한 새로운 맛으로 가득 찬 이러한 음식은 미식가들에게 오랫동안 친숙해졌습니다. 실험을 하기로 결정하고 휴일 테이블에 닭고기와 파인애플 샐러드를 준비할 준비가 되었다면 매운 치즈나 순한 치즈, 마요네즈 드레싱 또는 기타 소스를 추가하세요.

마요네즈 대신 올리브 오일, 레몬 주스, 향기로운 식초를 사용하면 결과 요리가 가볍고 저칼로리이며식이 요법이 될 것입니다. 더 든든한 버전을 만들고 싶다면 삶은 감자나 밥을 추가할 수 있습니다. 실험: 삶은 닭고기뿐만 아니라 훈제 치킨이나 프라이드 치킨으로 대체할 수도 있습니다. 접시를 더 우아하게 보이려면 샐러드를 겹겹이 놓고 말굽, 도넛 또는 꽃 모양을 만드십시오.

파인애플과 닭가슴살을 층층이 쌓아 만든 샐러드

견과류, 야생 버섯 또는 샴피뇽을 곁들인 닭고기와 파인애플을 곁들인 샐러드를 준비하려면 투명한 용기에 담아야 합니다. 이렇게 하면 요리가 아름답고 매력적으로 보일 것입니다. 삶은 필레를 사용할 때는 완전히 식을 때까지 국물에 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 고기가 육즙을 잃지 않습니다. 그러나 통조림 파인애플은 소쿠리에 넣고 과도한 액체를 털어 내야합니다.

재료:

  • 닭 가슴살 – 2개;
  • 통조림 파인애플 – 300g;
  • 버섯 – 250g;
  • 호두 – 100g;
  • 마요네즈 – 100g;
  • 양파 – 1 개;
  • 당근 – 1 개;
  • 계란 – 3 개
  • 버터 - 50g.

요리 방법:

  1. 버섯을 조각으로 자르고 액체가 완전히 증발할 때까지 기름에 볶습니다. 양파, 강판 당근을 추가합니다.
  2. 미리 익힌 필레와 계란을 입방체로 자릅니다.
  3. 짜낸 통조림 파인애플 조각을 갈아주세요.
  4. 접시에 고기의 첫 번째 층을 놓고 마요네즈를 바릅니다.
  5. 다음으로 과일, 강판 치즈, 버섯, 양파, 당근, 계란을 하나씩 추가합니다. 마요네즈 메쉬로 각 층을 덮으십시오.
  6. 다진 견과류 커널을 위에 뿌립니다.

또한 닭고기를 곁들인 프랑스식 파인애플 샐러드도 인기가 높습니다. 마요네즈를 직접 만드는 것이 이상적이지만 시간이 부족하다면 상점에서 구입한 제품에 약간의 마늘과 좋아하는 향신료(예: 프로방스 허브 혼합물)를 추가하여 만들 수도 있습니다.

재료:

  • 필레 – 250g;
  • 치즈 – 150g;
  • 파인애플 조각 – 250-300g;
  • 호두 – 150g;
  • 마요네즈.

요리 방법:

  1. 치킨 필레를 삶아서 식힌 다음 얇게 국수로 자릅니다.
  2. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
  3. 견과류를 자릅니다.
  4. 레이어를 배치하고 각각 마요네즈로 코팅합니다: 닭고기, 파인애플 슬라이스, 강판 치즈.
  5. 견과류를 얹습니다. 그런 다음 샐러드 그릇을 접착 필름으로 덮고 냉장고에 5시간 동안 담가둡니다.

훈제 닭가슴살과 파인애플을 곁들인 샐러드

훈제 흰 고기는 음식에 더 맛있는 맛을 더해 줄 것입니다. 유리병에 담긴 새콤달콤한 과일과 함께 미식가들에게 새로운 맛을 선사합니다. 따라서 훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 샐러드는 멋진 명절 요리이며 그 요리법은 모든 주부에게 유용합니다. 매콤한걸 좋아하시면 마늘이나 핫칠리페퍼를 추가해주세요.

재료:

  • 훈제 가슴살 - 200g;
  • 파인애플 - 1 캔, 250g;
  • 단단한 치즈 - 300 gr.;
  • 오이, 절인 작은 오이-맛보기;
  • 마늘 – 2쪽
  • 마요네즈 67% – 100 ml;
  • 녹색.

요리 방법:

  1. 닭고기와 과일 조각을 자릅니다.
  2. 강판에 치즈를 갈아주세요.
  3. 절인 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 편리한 용기에 모든 재료를 섞습니다. 프레스로 누른 마늘과 소금을 추가합니다.
  5. 양념하고 섞고 허브를 뿌립니다.

특이한 맛의 조합을 좋아한다면 파인애플과 사과를 곁들인 닭가슴살의 맛있는 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 이 요리에는 신랄한 사과 품종이 가장 적합하므로 Granny Smith 또는 Golden을 선택하십시오.

재료:

  • 훈제 닭고기 - 300g;
  • 파인애플 - 300g;
  • 녹색 사과-2 개;
  • 치즈 - 100 gr.;
  • 레몬 주스 - 1 작은 술;
  • 호두 - 100 gr.;
  • 마요네즈 - 5 큰술;
  • 설탕 - 1 작은 술;
  • 소금, 후추-맛보기.

요리 방법:

  1. 고기와 치즈를 얇게 자릅니다.
  2. 치즈와 훈제 고기에 얇은 파인애플 조각을 추가합니다.
  3. 사과를 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌립니다.
  4. 견과류를 포함한 재료를 샐러드 그릇에 섞습니다.
  5. 파인애플과 닭가슴살을 곁들인 샐러드 위에 소금, 설탕, 후추를 섞은 마요네즈를 붓습니다.
  6. 허브와 모양의 과일 조각으로 접시를 장식하세요.

닭 가슴살, 파인애플, 옥수수 샐러드

통조림 야채와 과일은 요리 속도를 크게 높이기 때문에 샐러드에 매우 자주 사용됩니다. 캔을 열고 음식을 소쿠리에 버리면 끝입니다! 파인애플, 닭 가슴살, 옥수수를 곁들인 샐러드 등 명절 요리를 계획하고 있다면 몇 분 안에 만들 수 있습니다.

재료:

  • 유방 – 300g;
  • 파인애플 – 200g;
  • 신선한 오이 – 200g;
  • 옥수수 – 150g;
  • 치즈 – 50g;
  • 마요네즈 소스 – 3 큰술;
  • 사워 크림 – 3 큰술;
  • 파슬리.

요리 방법:

  1. 파인애플 시럽 병에서 시럽을 배출한 다음 과일 조각을 잘게 자르고 필레 조각과 섞습니다.
  2. 거기에 옥수수도 추가하세요.
  3. 치즈를 갈아서 오이를 얇은 조각으로 자릅니다.
  4. 재료를 섞고 양념을 한 후 파슬리로 장식합니다.

비디오 : 파인애플을 곁들인 닭 가슴살 샐러드


맛있고 아름다운 샐러드의 종류는 끝이 없습니다. 빨리 준비할 수 있고 맛있고 만족스러운 샐러드 레시피를 찾고 있다면 이 레시피가 마음에 드실 겁니다. 샐러드는 훈제 치킨 필레, 단단한 치즈, 파인애플, 계란 등의 재료로 구성됩니다. 냉장고에 모든 재료가 있다면 이 샐러드는 단 20~30분 안에 준비할 수 있습니다. 그리고 요리 시간이 제한적일 때 이러한 상황은 매우 기쁩니다.

닭고기, 치즈, 파인애플을 곁들인 샐러드는 간단한 저녁 식사 또는 간단한 저녁 식사로 준비할 수 있습니다. 이 샐러드의 조리법에는 잘게 다진 마늘을 추가하는 것이 좋습니다. 이것은 샐러드에 밝은 맛과 향을줍니다. 하지만 마늘을 별로 좋아하지 않는 사람은 마늘을 넣지 않을 수도 있다. 마늘이 없으면 샐러드의 맛이 가볍고 부드러워집니다.





재료:
- 훈제 치킨 필레 – 1개;
- 계란 – 2개;
- 단단한 치즈 - 200 gr.;
- 통조림 파인애플 – 500 gr. (1병);
- 마요네즈 - 드레싱용;
- 마늘 - 2쪽.

조리 시간: 20~30분.

사진과 함께 단계별로 요리하는 방법





훈제 닭고기와 치즈를 곁들인 샐러드를 준비하기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 계란을 삶는 것입니다. 꼭 삶아야 합니다. 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 큰 조각으로 자르십시오.




또한 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다.




파인애플에서 시럽을 빼냅니다. 파인애플이 고리 모양이라면 조각으로 자릅니다. 이미 다진 것이라면 지금은 따로 두십시오.






훈제 닭고기와 파인애플을 곁들인 샐러드용 단단한 치즈도 조각으로 잘라야 합니다.




마늘 정향을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 마늘은 프레스를 통해 짜낼 수도 있습니다.




준비된 모든 재료를 하나의 용기에 담습니다. 마늘과 마요네즈를 추가합니다(최고

훈제 닭고기, 파인애플, 치즈 샐러드- 엄청나게 맛있어요. 샐러드는 꽤 포만감이 있지만 파인애플 덕분에 약간의 가벼움이 느껴집니다. 명절 전채요리로 파인애플 링에 담아서 먹었어요. 하지만 파인애플을 다른 재료와 함께 그릇에 직접 넣어도 샐러드의 맛은 여전히 ​​훌륭합니다.

재료

훈제 닭고기, 파인애플, 치즈 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.

훈제 닭고기 150g;

단단한 치즈 100g;

마늘 2쪽(선택사항);

완숙 계란 2개;

갈은 소금과 후추-맛보기;

통조림 파인애플 6-8개;

드레싱용 마요네즈.

요리 단계

껍질을 벗긴 계란을 잘게 썰어주세요.

중간 강판에 치즈를 갈아서 마늘을 자릅니다.

훈제 닭고기를 잘게 썬다.

그릇에 치즈, 훈제 닭고기, 계란, 마늘을 넣고 후추, 소금(소금은 넣지 않았습니다)을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.

파인애플 링을 종이 타월로 말리고 접시 위에 놓습니다. 숟가락을 사용하여 샐러드를 위에 펴십시오. 링 없이 샐러드를 준비하는 경우 파인애플을 작은 조각으로 잘라 그릇에 담고 샐러드를 버리면 됩니다. 완성된 애피타이저는 저처럼 올리브와 허브로 장식하거나 원하는 대로 장식할 수 있습니다. 훈제 닭고기, 파인애플, 치즈로 만든 엄청나게 맛있는 샐러드가 준비되었습니다. 파인애플이 들어간 샐러드를 좋아하신다면 추천드려요!

  • 훈제 닭가슴살;
  • 통조림 옥수수, 1병;
  • 마요네즈;
  • 마늘, 2쪽;
  • 녹색;
  • 양파 1개

요리 레시피:

  1. 남성들은 특히 이 샐러드를 좋아할 것입니다. 거의 모든 재료가 준비되어 있으므로 함께 섞기만 하면 됩니다. 옥수수와 파인애플을 열고 액체를 배출하되 전부는 아니지만 약 1/4 정도 남겨 둡니다.
  2. 양파는 반 고리로 자르고 식초에 5분간 절인다.
  3. 훈제 닭고기는 작은 조각으로 잘립니다.
  4. 마늘과 허브는 최대한 잘게 다져줍니다.
  5. 모든 재료가 함께 혼합됩니다. 소금, 마요네즈, 파인애플과 옥수수의 남은 액체를 추가합니다. 샐러드가 준비되었습니다. 준비하는 데 15 분이 걸립니다.

재료:

  • 훈제 가슴살;
  • 샴 피뇽 버섯, 100-150g;
  • 통조림 파인애플;
  • 단단한 치즈, 100-150g;
  • 마요네즈;
  • 양파 1개;
  • 녹색.

단계별 레시피:

  1. 샴 피뇽은 입방체로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다. 소금과 향신료를 곁들인 프라이팬에 볶습니다. 파인애플의 액체도 추가됩니다. 액체가 버섯을 떠나면 끌 수 있습니다.
  2. 파인애플은 작은 조각으로 잘립니다.
  3. 스트립 모드의 훈제 닭 가슴살.
  4. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
  5. 치즈를 제외한 모든 재료를 함께 섞습니다. 마요네즈와 소금이 첨가됩니다. 샐러드를 반죽하여 샐러드 그릇에 담은 후 서빙하기 전에 상단에 단단한 치즈를 뿌립니다.

재료:

  • 통조림 파인애플, 1병;
  • 훈제 닭 가슴살 또는 햄;
  • 통조림 완두콩, 1병;
  • 신선한 오이 3개;
  • 크랜베리, 50g;
  • 마요네즈;
  • 녹색;
  • 계란 4개
  • 양파 1개.

요리 레시피:

  1. 파인애플과 완두콩에서 액체를 배출하십시오. 파인애플을 큰 조각으로 자릅니다.
  2. 계란은 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
  3. 양파를 고리 모양으로 자르고 식초와 따뜻한 물에 담그십시오.
  4. 훈제 닭고기와 신선한 오이를 잘게 썬다.
  5. 크랜베리는 샐러드 전체에 들어갑니다.
  6. 준비된 모든 제품을 함께 섞고 마요네즈로 간을하고 허브를 추가하십시오.

재료:

  • 통조림 파인애플, 1병;
  • 훈제 치킨;
  • 통조림 옥수수, 1병;
  • 쌀 0.5컵;
  • 신선한 오이 3개;
  • 단단한 치즈, 100-150g;
  • 계란 4개;
  • 올리브(검정색 또는 녹색);
  • 마요네즈.

레시피:

  1. 이 샐러드는 서로 다른 반대 재료의 놀라운 조합입니다. 먼저 모든 제품을 준비합니다. 밥과 계란을 삶아주세요.
  2. 파인애플과 옥수수에서 액체를 제거하십시오. 파인애플을 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 올리브는 네 부분으로 잘립니다.
  4. 오이와 닭고기는 입방체로 자릅니다.
  5. 굵은 강판에 치즈 세 개.
  6. 이제 모든 것이 준비되었으므로 샐러드를 여러 겹으로 배치합니다.
    - 훈제 험먹, 마요네즈와 소금으로 기름칠;
    - 삶은 쌀;
    - 통조림 파인애플;
    - 신선한 오이;
    - 단단한 치즈;
    - 올리브와 옥수수를 섞은 것
    - 계란의 마지막 층
  7. 각 층에 마요네즈를 바르고 소금에 절인다. 마지막 계란 층에는 기름칠을 해서는 안 됩니다.

재료:

  • 통조림 파인애플, 1병;
  • 훈제 닭가슴살;
  • 크랩 스틱, 300g;
  • 마요네즈;
  • 마늘, 2쪽;
  • 계란 4개;
  • 단단한 치즈, 100g.
  • 감자 4개;
  • 통조림 옥수수.

레시피:

  1. 계란과 감자를 삶아서 껍질을 벗기세요. 계란을 굵은 강판에 문지르고 감자를 입방체로 자릅니다.
  2. 파인애플과 옥수수는 주스를 제거합니다.
  3. 게살과 훈제 가슴살을 조각으로 자릅니다.
  4. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
  5. 이제 레이어를 만들고 샐러드를 더미로 조립합니다.
    - 훈제 닭고기 가슴살;
    - 감자;
    - 통조림 파인애플;
    - 게살
    - 계란은 마늘과 섞여 있습니다.
    - 단단한 치즈;
    - 마지막 층은 옥수수 통조림입니다.
  6. 마지막 층을 제외한 각 층에 마요네즈를 바르고 소금에 절입니다.

재료:

  • 호두 까는 기구;
  • 통조림 파인애플;
  • 통조림 옥수수;
  • 마요네즈;
  • 훈제 닭가슴살;
  • 북경배추;
  • 채소(딜, 파슬리);
  • 파;
  • 양파(양파 반개);
  • 가공 치즈(베이컨 맛).

레시피:

  1. 양파를 반 고리로 자르고 식초에 담그십시오.
  2. 가공 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
  3. 북경 양배추는 가늘지만 긴 조각으로 자릅니다.
  4. 닭 가슴살은 스트립으로 절단됩니다.
  5. 모든 채소 (딜, 파슬리, 파)는 잘게 자릅니다.
  6. 옥수수와 파인애플에서 액체가 제거됩니다.
  7. 준비된 모든 제품은 마요네즈와 혼합되어 양념됩니다.
샐러드를 실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 원하는 재료(치킨, 파인애플 제외)를 대체할 수 있습니다. 훈제 닭고기와 파인애플은 자두, 말린 살구, 석류, 망고, 절인 버섯, 견과류, 포도, 소시지와도 잘 어울립니다. 서빙하기 전에 샐러드에 크루통을 넣으면 바삭해질 것입니다. 원하는 경우 통조림 파인애플 대신 신선한 파인애플을 사용할 수 있습니다. 하지만 요리하는 동안 손을 대야 할 것입니다. 게 막대기 대신 게살이 좋습니다. 샐러드, 닭고기, 파인애플의 각 선택은 휴일 테이블에서 정당한 자리를 차지할 것입니다. 새롭고 특이한 요리법으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.

제시된 기사의 자료에서 이 요리 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

파인애플과 훈제 닭고기 샐러드 준비하기

샐러드가 가장 호환되지 않는 구성 요소도 완벽하게 결합할 수 있는 요리라는 것은 비밀이 아닙니다. 그리고 이 제품들의 맛을 느끼기 위해서는 꼭 직접 맛을 보아야 합니다. 이렇게하려면 이러한 특이한 요리를 직접 만드는 것이 좋습니다.

그래서 요리의 재료는 다음과 같습니다.

  • 네덜란드 하드 치즈 - 180g;
  • 훈제 닭 가슴살 - 550g;
  • 통조림 파인애플 - 작은 항아리 (고리로 가져가는 것이 좋습니다);
  • 잣 - 약 30g;
  • 마늘 정향-2 개;
  • 고 칼로리 마요네즈 - 150g;
  • 갓 갈은 후추와 소금-맛을 내기 위해 사용하십시오.
  • 옥수수 - 작은 깡통.

파인애플과 훈제 닭고기로 샐러드를 만들기 전에 위의 모든 재료를 준비해야 합니다. 우선, 피부와 뼈에서 육류 제품을 닦은 다음 향기로운 필레를 입방체로 자릅니다. 그런 다음 파인애플에서 모든 시럽을 빼내고 너무 굵게 자르지 않아야합니다. 더치 치즈는 그냥 갈아서 사용하면 됩니다(대형).

풍미 가득한 요리 만들기

파인애플과 훈제 치킨 샐러드는 다양한 모양으로 만들 수 있습니다. 휴일 테이블을 위해 매우 아름다운 요리를 얻으려면 처리 된 모든 구성 요소를 레이어로 배치하는 것이 좋습니다. 이 애피타이저가 일반 점심 식사용이라면 혼합하여 제공할 수 있습니다.

따라서 큰 그릇에 잘게 썬 훈제 가금류 가슴살, 소금물이없는 달콤한 파인애플과 옥수수, 강판에 간 단단한 치즈와 잣을 넣으십시오. 전채 요리에 다진 마늘 정향을 추가할 수도 있습니다. 그들은 요리에 특별한 맛과 향을 줄 것입니다.

마지막으로 모든 재료에 향신료와 마요네즈를 넣어 맛을 냅니다. 큰 스푼으로 재료를 섞은 후 샐러드 그릇 (깊은 부분)에 담아야합니다.

제대로 서빙해

이제 맛있고 특이한 샐러드 만드는 법을 알았습니다. 파인애플, 훈제 닭고기, 옥수수, 치즈(하드)가 주요 성분입니다. 전채 요리가 완성되면 즉시 손님에게 제공될 수 있습니다. 모든 사람이 이렇게 하는 것은 아니지만. 일부 주부들은 여전히 ​​\u200b\u200b냉장고에 샐러드를 미리 식혀 둡니다.

그러한 간식은 매우 향긋하고 맛있고 부드럽습니다. 초대받은 모든 손님은 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

파인애플로 간단한 치킨 샐러드 만들기

훈제 치킨의 맛이 마음에 들지 않는다면 약간 다른 방법으로 파인애플을 사용하여 샐러드를 만들 수 있습니다. 재료:


파인애플을 곁들인 새로운 샐러드를 아는 주부들은 거의 없습니다. 그리고 이러한 상황을 바로잡기 위해 우리는 이 기사에서 이러한 요리법 중 하나를 제시하기로 결정했습니다.

먼저 나열된 모든 구성 요소를 준비해야 합니다. 식힌 닭가슴살은 씻어서 물(약간 소금)에 삶아야 합니다. 다음으로 흰 가금육을 식혀서 등심을 껍질과 뼈에서 분리해야 합니다. 그런 다음 제품을 작은 입방체로 잘라야합니다.

고기를 준비한 후에는 파인애플 가공을 시작해야 합니다. 시럽을 모두 빼낸 다음 통조림 과일을 작은 조각으로 잘라야합니다.

그런 다음 호두를 철저히 헹구고 마른 프라이팬에 넣고 고열로 말려야합니다. 그런 다음 재료를 절구와 유봉을 사용하여 부스러기(거친)로 분쇄하거나 고기 분쇄기를 통과해야 합니다.

마지막으로 구멍이 큰 강판을 사용하여 단단한 치즈를 갈아야 합니다.

간식은 어떻게 준비해야 하나요?

제시된 파인애플과 치킨 샐러드는 층으로 형성되는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하려면 넓은 접시를 가져다가 그 안에 삶은 가슴살을 넣어야합니다. 다음으로 파인애플 조각과 두꺼운 고칼로리 마요네즈 층으로 덮어야 합니다. 마지막에는 샐러드 전체에 치즈와 호두를 뿌려야합니다.

이 형태에서는 특이한 파인애플 샐러드를 냉장고에 2시간 동안 보관하는 것이 좋습니다. 일부 주부들은 형성 직후 테이블에 제공합니다.

우리는 테이블에 전채를 선물합니다

샐러드가 식은 후에는 저녁 식사나 휴일 테이블에 안전하게 제공할 수 있습니다. 뜨거운 점심 식사 전에 이것을하는 것이 좋습니다.

일부 요리사는 이 스낵을 층이 아닌 혼합 형태로 만든다는 점에 특히 유의해야 합니다. 이 경우 통조림 파인애플에서 가져온 시럽 두 스푼을 마요네즈를 곁들인 샐러드에 추가로 붓는 것이 좋습니다. 이 드레싱을 사용하면 혼합 애피타이저가 더 육즙이 많고 맛있습니다.