Carne bianca, fette di ananas, funghi, uova, salsa piccante ed erbe fresche, se adeguatamente preparati, si trasformano in un piatto la cui ricetta sarà utile a qualsiasi casalinga, esperta o principiante. Sebbene la combinazione di pollo tenero e frutta dolce sia già diventata un classico, puoi sempre diversificare il pasto con ciò che vuoi.
Ricetta insalata di ananas e petto di pollo
I conservatori culinari dubitano che prodotti come frutta succosa in agrodolce e filetti teneri possano essere combinati in un'unica insalatiera. Tuttavia, per i buongustai questo cibo, pieno di nuovi sapori inaspettati, è diventato familiare da tempo. Se decidi di sperimentare e sei pronto a preparare un'insalata di pollo e ananas per la tavola delle feste, aggiungi formaggio piccante o delicato, condimento alla maionese o qualsiasi altra salsa.
Il piatto risultante sarà leggero, ipocalorico e dietetico se al posto della maionese si utilizza olio d'oliva, succo di limone e aceto aromatico. Se volete realizzare una versione più sostanziosa potete aggiungere patate bollite o riso. Esperimento: puoi utilizzare non solo il pollo bollito, ma anche sostituirlo con pollo affumicato o fritto. Se vuoi che il piatto sembri più elegante, stendi l'insalata a strati, dagli la forma di un ferro di cavallo, di una ciambella o di un fiore.
Insalata con ananas e petto di pollo a strati
Se decidi di preparare un'insalata a strati con pollo e ananas, integrata con noci, funghi selvatici o champignon, dovresti servirla in un contenitore trasparente. In questo modo il piatto apparirà bello e attraente. Quando si utilizza il filetto bollito, si consiglia di mantenerlo nel brodo fino a completo raffreddamento, in questo modo la carne non perderà la sua succosità; Ma gli ananas in scatola, al contrario, devono essere gettati in uno scolapasta e scrollarsi di dosso il liquido in eccesso.
Ingredienti:
- petti di pollo – 2 pezzi;
- ananas in scatola – 300 g;
- funghi – 250 g;
- noci – 100 g;
- maionese – 100 g;
- cipolla – 1 pz.;
- carote – 1 pz.;
- uova – 3 pezzi
- burro – 50 grammi.
Metodo di cottura:
- Tagliate i funghi a fettine e friggeteli nell'olio finché il liquido non sarà completamente evaporato. Aggiungere la cipolla, le carote grattugiate.
- Tagliare a cubetti il filetto precotto e le uova.
- Macinare le fette di ananas in scatola spremute.
- Disporre il primo strato di carne su un piatto e spennellarlo con la maionese.
- Successivamente, aggiungi uno per uno: frutta, formaggio grattugiato, funghi, cipolle, carote, uova. Coprire ogni strato con una rete di maionese.
- Cospargere sopra i gherigli di noci tritati.
Inoltre, la famosa insalata francese di ananas con pollo è popolare. L’ideale sarebbe preparare la maionese in casa, ma se hai poco tempo puoi accontentarti di un prodotto acquistato in negozio, aggiungendo un po’ di aglio e le tue spezie preferite (ad esempio una miscela di erbe provenzali).
Ingredienti:
- filetto – 250 g;
- formaggio – 150 g;
- fette di ananas – 250-300 g;
- noci – 150 g;
- maionese.
Metodo di cottura:
- Lessare il filetto di pollo, raffreddarlo e tagliarlo a fettine sottili.
- Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
- Tritare le noci.
- Disporre gli strati, ricoprendoli ciascuno con la maionese: pollo, poi fette di ananas, formaggio grattugiato.
- Completare con le noci. Quindi coprire l'insalatiera con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 5 ore in ammollo.
Insalata con petto di pollo affumicato e ananas
La carne bianca affumicata conferirà al tuo cibo un gusto più piccante. In combinazione con la frutta agrodolce in barattolo, apre nuovi sapori ai buongustai. Pertanto, un'insalata con pollo affumicato e ananas è uno spettacolare piatto festivo, la cui ricetta sarà utile a qualsiasi casalinga. Se ti piace il piccante, aggiungi aglio o peperoncino piccante.
Ingredienti:
- petto affumicato - 200 g;
- ananas - 1 lattina, 250 g;
- formaggio a pasta dura - 300 gr.;
- cetrioli, cetriolini sottaceto - a piacere;
- aglio – 2 spicchi;
- maionese 67% – 100 ml;
- verde.
Metodo di cottura:
- Tagliare le fette di pollo e la frutta.
- Macinare il formaggio su una grattugia.
- Tritare i cetrioli sottaceto a pezzetti.
- Mescolare tutti gli ingredienti in un comodo contenitore. Aggiungere l'aglio spremuto attraverso una pressa e aggiungere il sale.
- Condire, mescolare, cospargere con le erbe.
Vale la pena preparare una deliziosa insalata di ananas e petto di pollo con mele per le vacanze se ti piacciono le combinazioni di sapori insolite. Ricorda che le varietà di mele aspre sono le migliori per questo piatto, quindi scegli Granny Smith o Golden.
Ingredienti:
- pollo affumicato - 300 g;
- ananas - 300 g;
- mele verdi - 2 pezzi .;
- formaggio - 100 gr.;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- noci - 100 gr.;
- maionese - 5 cucchiai;
- zucchero – 1 cucchiaino;
- sale, pepe nero - a piacere.
Metodo di cottura:
- Tagliare la carne e il formaggio a fettine sottili.
- Aggiungi fette sottili di ananas al formaggio e alle carni affumicate.
- Tagliare le mele a listarelle sottili e cospargerle con il succo di limone.
- Unisci gli ingredienti, comprese le noci, in un'insalatiera.
- Versare la maionese mescolata con sale, zucchero e pepe sull'insalata con ananas e petto di pollo.
- Decorare il piatto con erbe aromatiche e pezzetti di frutta sagomati.
Insalata con petto di pollo, ananas e mais
La frutta e la verdura in scatola vengono utilizzate molto spesso nelle insalate, poiché accelerano notevolmente il processo di cottura: basta aprire le lattine, gettare il cibo in uno scolapasta - e il gioco è fatto! Se stai pianificando un piatto festivo: un'insalata con ananas, petto di pollo e mais, puoi prepararlo in pochi minuti.
Ingredienti:
- petto – 300 g;
- ananas – 200 g;
- cetriolo fresco – 200 g;
- mais dolce – 150 g;
- formaggio – 50 g;
- salsa maionese – 3 cucchiai;
- panna acida – 3 cucchiai;
- prezzemolo.
Metodo di cottura:
- Scolare lo sciroppo dal barattolo di sciroppo d'ananas, quindi tritare finemente i pezzi di frutta e mescolarli ai pezzi di filetto.
- Aggiungi anche il mais.
- Grattugiare il formaggio e tagliare i cetrioli a listarelle sottili.
- Mescolare gli ingredienti, condire e guarnire con prezzemolo.
Video: insalata di petto di pollo con ananas
A seconda della varietà delle ricette, gli ingredienti possono cambiare, ma viene comunque mantenuto un unico schema.
Per preparare un piatto del genere secondo la ricetta più semplice, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Petto di pollo affumicato - 200 gr.;
- Ananas in scatola in barattolo - 250 gr.;
- Formaggio a pasta dura (preferibilmente parmigiano) - 300 gr.;
- Cetrioli di medie dimensioni - 2 pezzi .;
- 2 spicchi d'aglio;
- Maionese.
Preparazione degli ingredienti e preparazione dell'insalata:
- Il petto affumicato e l'ananas vanno tagliati a cubetti;
- Il formaggio viene schiacciato. Anche i cetrioli e l'aglio dovrebbero essere tritati;
- Gli ingredienti preparati vengono posti in una ciotola profonda e mescolati;
- Se lo si desidera, l'insalata può essere leggermente condita con sale;
- Aggiungi la maionese e mescola ancora;
- Si consiglia di decorare il piatto preparato con erbe fresche tritate finemente.
Insalata con petto di pollo affumicato, mela, ananas e noci
Mentre aspetti gli ospiti per un evento festivo, perché non preparare un'insalata di petto di pollo e ananas con un numero più ampio di ingredienti. La polpa agrodolce di frutta tropicale e mela, unita alla tenera carne di pollo, al formaggio a pasta dura e alle noci aspre, creerà un caleidoscopio di gusti indimenticabile che gli ospiti apprezzeranno.
Ingredienti:
- Carne di pollo affumicata (filetto) - 300 gr.;
- Ananas - 300 gr.;
- Mele verdi - 2 pezzi .;
- Formaggio a pasta dura - 100 gr.;
- Succo di limone - mezzo cucchiaino;
- Noci tritate - 100 gr.;
- Maionese - 5 cucchiai grandi;
- Zucchero: mezzo cucchiaino;
- Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere.
Caratteristiche di cottura:
Insalata a strati con ananas e petto di pollo affumicato
Questa opzione, a differenza delle precedenti, non è del tutto economica, quindi è più adatta alle occasioni festive. Grazie alla disposizione degli ingredienti a strati, si crea un'opportunità unica per sentire la pienezza di un intero insieme di gusti eccellenti.
Caratteristiche del piatto:
Di norma, qualsiasi piatto di pasta sfoglia è ben ricoperto di maionese. Il vantaggio di questa prelibatezza è che l'uso della maionese è ridotto al minimo. E alcuni strati non hanno bisogno di essere lubrificati, questo vale soprattutto per i funghi fritti. Gli ananas possono essere leggermente ricoperti di maionese.
Ingredienti:
- Petto di pollo affumicato - 400 g;
- Funghi freschi (preferibilmente champignon) - 400 g;
- Cipolla di media grandezza - 1 pz.;
- Ananas in scatola - 1 lattina;
- Uova - 4 pezzi .;
- Formaggio a pasta dura - 200 gr.;
- Maionese - 4 cucchiai grandi;
- Olio vegetale - per friggere i funghi;
- Sale e pepe nero macinato a piacere.
Preparazione degli ingredienti:
- Lessare le uova per 10 minuti, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.
- Le cipolle, tagliate a semianelli, vengono fritte fino a doratura in una padella con l'aggiunta di olio vegetale.
- Lavare i funghi prataioli, sbucciarli (se necessario), tagliarli a fettine sottili, unirli alla cipolla e friggerli a fuoco basso fino a renderli traslucidi. Non dimenticare di salarli e peparli.
Consiglio! Poiché lo strato di funghi nell'insalata gioca un ruolo estremamente importante, è necessario prepararli correttamente, cioè non lasciarli bruciare e cuocere a fuoco lento fino a formare una tonalità dorata.
- Trasferisci i funghi finiti in una ciotola separata, cercando di lasciare quanto più olio possibile nella padella.
- Gli ananas vengono tagliati a pezzetti. Per questa ricetta è importante preservare il prezioso succo in essi contenuto.
- Il petto affumicato dovrebbe essere tagliato a cubetti.
- Lo strato più alto è il formaggio. Si consiglia di grattugiarlo su una grattugia fine, poiché servirà come decorazione per il piatto.
Preparazione dell'insalata:
- Iniziamo a formarci. Il primo strato (inferiore) sono i funghi. Poiché è piuttosto succoso, non è necessario rivestirlo con maionese.
- Metti uno strato di petto di pollo tritato sopra i funghi.
Consiglio! Se per preparare l'insalata vengono utilizzati stampi speciali, ogni strato deve essere accuratamente compattato.
- Lubrificare la carne di pollo con la maionese, ma non generosamente.
- Sopra vengono posti gli ananas, anch'essi spalmati di maionese. Per ottenere un'insalata più leggera, non devi farlo.
- Successivamente, le uova grattugiate vengono poste e unte con maionese.
- Il piatto è generosamente cosparso di formaggio sopra. Il rigoglioso formaggio riccio sarà una meravigliosa decorazione sia in termini estetici che in termini di gusto.
- Il piatto finito dovrebbe riposare in frigorifero per mezz'ora, dopodiché è pronto da mangiare.
- Consigli e trucchi utili per preparare l'insalata con petto di pollo e ananas
- Tenendo conto di alcune sfumature e raccomandazioni, puoi rendere questa insolita prelibatezza ancora più gustosa.
- Usare l'ananas fresco, anziché in scatola, nell'insalata aggiungerà un tocco piccante al piatto.
- Oltre al gusto eccellente, questo piatto ha un contenuto calorico medio. L'uso del pollo affumicato aumenta il contenuto calorico.
- Per preparare questa prelibatezza, puoi utilizzare qualsiasi carne di pollo.
- Prima dell'uso, gli ananas in scatola vengono separati dallo sciroppo e il liquido in eccesso viene accuratamente spremuto.
- Puoi aggiungere patate bollite o riso all'insalata. Tali componenti lo renderanno più soddisfacente.
- Al momento di servire, il piatto può essere servito su tortine o focacce israeliane, che vengono adagiate su foglie di lattuga.
L'insalata con petto di pollo e ananas è succosa, abbondante, originale e incredibilmente gustosa. Questo piatto prenderà sicuramente il posto che gli spetta sulla tavola delle feste.
La combinazione di frutta e carne non è molto tipica della cucina tradizionale russa e potrebbe non piacere a tutti. Ma se provi il nostro petto di pollo e ananas, le cui ricette sono offerte nell'articolo, la tua opinione potrebbe cambiare in meglio. Quelli in scatola si abbinano molto bene alla carne bianca e altri ingredienti rendono il piatto ancora più gustoso. Metti in servizio una delle ricette.
Insalate con petto e ananas
L'opzione più semplice richiede i seguenti ingredienti:
200 g di petto;
- 250 g di ananas dolce in scatola;
- 300 g di formaggio tipo parmigiano, cioè a pasta dura;
- 2 cetrioli freschi;
- un paio di spicchi d'aglio e maionese per condire.
Macinare il formaggio e tagliare a cubetti il petto affumicato e l'ananas. Anche i cetrioli devono essere tritati finemente, così come l'aglio. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con la maionese e aggiustare di sale se necessario. Delizioso può essere decorato con erbe tritate finemente. Puoi anche usare questa ricetta, per essa avrai bisogno di:
1 lattina di ananas sciroppato;
- 300 g di carne di pollo affumicata (petto);
- 1 lattina di mais dolce in scatola;
- cipolla e maionese.
Le insalate con petto di pollo affumicato e ananas vengono preparate quasi allo stesso modo, solo gli ingredienti possono variare da ricetta a ricetta. Nel nostro caso occorre tagliare a fette il pollo e l'ananas, metterli in una ciotola e aggiungere il mais e la cipolla tagliata a rondelle. E poi condire il piatto con la maionese, aggiungere sale e mescolare accuratamente. A proposito, per evitare l'amarezza della cipolla, versaci sopra dell'acqua bollente per un paio di minuti. Quindi gli anelli saranno altrettanto croccanti, ma senza un odore e un sapore pronunciati.
Il petto affumicato con ananas è un ingrediente eccellente per la tua prossima deliziosa insalata. Per questo, toglilo dal frigorifero:
1 lattina (200 grammi) di champignon in scatola;
- 200 g di pollame affumicato (petto);
- 100 g di ananas sciroppati;
- 100 g di formaggio grattugiato, meglio se a pasta dura;
- 3 uova sode;
- una testa di cipolla;
- maionese per condire.
Tritare finemente la cipolla, friggerla in olio vegetale e quindi aggiungere i funghi prataioli. Tritare finemente il petto di pollo, l'ananas e grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Lo stesso va fatto con quelli cotti. Questa insalata può essere disposta a strati: prima i funghi con cipolle fritte, poi la carne di pollo affumicata, poi i cubetti di ananas, poi il formaggio e le uova. In questo caso, non dimenticare di salare tutti gli strati e ungerli accuratamente con la maionese. Oppure potete semplicemente mescolare tutti gli ingredienti, condire, salare e pepare, quindi guarnire con rametti di erbe aromatiche e servire. Inoltre, oltre agli ingredienti principali (pollo e ananas), è possibile aggiungere al piatto patate bollite o carote fresche grattugiate grossolanamente. Ci auguriamo che le insalate con petto di pollo affumicato e ananas siano un'ottima aggiunta sia al pranzo che alla tavola festiva. Provalo: ti piacerà sicuramente questa combinazione insolita.
- Petto di pollo affumicato;
- Mais in scatola, 1 barattolo;
- Maionese;
- Aglio, 2 spicchi;
- Verde;
- Cipolle, 1 pz.
Ricetta di cucina:
- Questa insalata piacerà particolarmente agli uomini, poiché quasi tutti gli ingredienti sono pronti, devi solo mescolarli insieme. Aprire il mais e l'ananas, scolare il liquido, ma non tutto, lasciandone circa un quarto.
- La cipolla viene tagliata a semianelli e marinata nell'aceto per cinque minuti.
- Il pollo affumicato viene tagliato a listarelle.
- L'aglio e le erbe aromatiche vengono tritati il più finemente possibile.
- Tutti gli ingredienti sono mescolati insieme. Aggiungere sale, maionese e il liquido rimanente dell'ananas e del mais. L'insalata è pronta, ci vorranno 15 minuti per prepararla.
Ingredienti:
- Petto affumicato;
- Funghi champignon, 100-150 grammi;
- Ananas in scatola;
- Formaggio a pasta dura, 100-150 grammi;
- Maionese;
- Cipolle, 1 pezzo;
- Verde.
Ricetta passo passo:
- I funghi prataioli vengono tagliati a cubetti, le cipolle a semianelli. Friggerli in padella con sale e spezie. Viene aggiunto anche il liquido dell'ananas. Quando il liquido lascia i funghi, puoi spegnerlo.
- Gli ananas vengono tagliati a pezzetti.
- Petto di pollo affumicato in modalità straccetti.
- Il formaggio a pasta dura viene grattugiato su una grattugia grossa.
- Tutti gli ingredienti, tranne il formaggio, vengono mescolati insieme. Vengono aggiunti maionese e sale. Quando l'insalata sarà impastata e posta in un'insalatiera, prima di servire, cospargere la parte superiore con formaggio a pasta dura.
Ingredienti:
- Ananas in scatola, 1 barattolo;
- Petto di pollo o prosciutto affumicato;
- Piselli in scatola, 1 barattolo;
- Cetriolo fresco, 3 pezzi;
- Mirtillo rosso, 50 grammi;
- Maionese;
- Verde;
- Uova, 4 pezzi
- Cipolle, 1 pezzo.
Ricetta di cucina:
- Scolare il liquido dagli ananas e dai piselli. Tagliare gli ananas a pezzi grandi.
- Le uova vengono bollite, sbucciate e grattugiate.
- Tagliare le cipolle ad anelli e marinarle in aceto e acqua tiepida.
- Pollo affumicato e cetrioli freschi, tagliati a dadini.
- I mirtilli rossi vanno interi nell'insalata.
- Mescolare insieme tutti i prodotti preparati, condire con la maionese, aggiungere le erbe.
Ingredienti:
- Ananas in scatola, 1 barattolo;
- Pollo affumicato;
- Mais in scatola, 1 barattolo;
- Riso, 0,5 tazze;
- Cetriolo fresco, 3 pezzi;
- Formaggio a pasta dura, 100-150 grammi;
- Uova, 4 pezzi;
- Olive nere o verdi;
- Maionese.
Ricetta:
- Questa insalata è una straordinaria combinazione di ingredienti diversi e opposti. Per prima cosa prepariamo tutti i prodotti. Lessare il riso e le uova.
- Rimuovere il liquido dall'ananas e dal mais. Tagliare gli ananas a pezzetti.
- Le olive vengono tagliate in quattro parti.
- Il cetriolo e il pollo vengono tagliati a cubetti.
- Tre formaggi su una grattugia grossa.
- Ora che tutto è pronto, disponete l'insalata a strati:
- Pollo affumicato, unto con maionese e sale;
- Riso bollito;
- Ananas in scatola;
- Cetriolo fresco;
- Formaggio a pasta dura;
- Mais misto ad olive;
- Ultimo strato di uovo - Ogni strato è imbrattato di maionese e salato. L'ultimo strato di uova non deve essere unto.
Ingredienti:
- Ananas in scatola, 1 barattolo;
- Petto di pollo affumicato;
- Bastoncini di granchio, 300 grammi;
- Maionese;
- Aglio, 2 spicchi;
- Uova, 4 pezzi;
- Formaggio a pasta dura, 100 grammi.
- Patate, 4 pezzi;
- Mais in scatola.
Ricetta:
- Uova e patate, far bollire e sbucciare. Le uova vengono strofinate su una grattugia grossa, le patate vengono tagliate a cubetti.
- Ananas e mais si liberano del loro succo.
- I bastoncini di granchio e il petto affumicato vengono tagliati a listarelle.
- Il formaggio a pasta dura viene grattugiato su una grattugia grossa.
- Ora facciamo gli strati e assembliamo l'insalata in una pila:
- Petto di pollo affumicato;
-Patata;
- Ananas in scatola;
- Bastoncini di granchio;
- Le uova vengono mescolate con l'aglio;
- Formaggio a pasta dura;
- Lo strato finale è di mais in scatola. - Ogni strato, tranne l'ultimo, è spalmato di maionese e salato.
Ingredienti:
- Cracker;
- Ananas in scatola;
- Mais in scatola;
- Maionese;
- Petto di pollo affumicato;
- Cavolo di Pechino;
- Verdure (aneto, prezzemolo);
- Cipolle verdi;
- Cipolla, (mezza cipolla);
- Formaggio fuso (al gusto di pancetta).
Ricetta:
- Tagliare le cipolle a semianelli e marinare nell'aceto.
- Il formaggio fuso viene grattugiato su una grattugia grossa.
- Il cavolo di Pechino viene tagliato sottilmente ma in pezzi lunghi.
- Il petto di pollo viene tagliato a strisce.
- Tutte le verdure (aneto, prezzemolo, cipolle verdi) vengono tritate.
- Il liquido viene rimosso dal mais e dall'ananas.
- Tutti i prodotti preparati vengono mescolati e conditi con maionese.
Troverai la risposta a questa domanda culinaria nei materiali dell'articolo presentato.
Preparare un'insalata con ananas e pollo affumicato
Non è un segreto che un'insalata sia un piatto in cui anche i componenti più incompatibili possono essere perfettamente combinati. E per assaporare il gusto di questi prodotti, dovresti assolutamente provare lo spuntino di persona. Per fare questo, ti suggeriamo di preparare tu stesso un piatto così insolito.
Quindi, gli ingredienti del piatto:
- Formaggio a pasta dura olandese - 180 g;
- petto di pollo affumicato - 550 g;
- ananas in scatola - un vasetto (è meglio prenderli ad anelli);
- pinoli - circa 30 g;
- spicchi d'aglio - 2 pezzi .;
- maionese ipercalorica - 150 g;
- pepe nero e sale appena macinati - usare a piacere;
- mais: un piccolo barattolo di latta.
Prima di preparare un'insalata con ananas e pollo affumicato, dovresti preparare tutti i componenti di cui sopra. Prima di tutto è necessario pulire il prodotto a base di carne dalla pelle e dalle ossa, quindi tagliare a cubetti il filetto aromatico. Dopodiché è necessario scolare tutto lo sciroppo dagli ananas e tritarli non troppo grossolanamente. Per quanto riguarda il formaggio olandese, basta grattugiarlo su una grattugia (grande).
Formare un piatto saporito
L'insalata di ananas e pollo affumicato può essere modellata in diversi modi. Se vuoi ottenere un piatto molto bello per la tavola festiva, allora è meglio disporre a strati tutti i componenti lavorati. Se questo antipasto è destinato a un pranzo normale, può essere servito misto.
Quindi, in una grande ciotola, mettete i petti di pollame affumicati tritati, l'ananas dolce e il mais, privi di salamoia, oltre al formaggio a pasta dura grattugiato e ai pinoli. Puoi anche aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati all'antipasto. Daranno al piatto un gusto e un aroma speciali.
Infine, tutti gli ingredienti vanno conditi con spezie e maionese a piacere. Dopo aver mescolato gli ingredienti con un cucchiaio grande, è necessario metterli in un'insalatiera (profonda).
Servitelo bene
Ora sai come preparare un'insalata deliziosa e insolita. Ananas, pollo affumicato, mais e formaggio (duro) sono i suoi ingredienti principali. Dopo aver preparato l'antipasto, può essere immediatamente servito agli ospiti. Anche se non tutti lo fanno. Alcune casalinghe preraffreddano ancora l'insalata nel frigorifero.
Va notato che uno spuntino del genere risulta essere molto aromatico, gustoso e tenero. Piacerà sicuramente a tutti gli ospiti invitati.
Preparare una semplice insalata di pollo con ananas
Se non ti piace il sapore del pollo affumicato, puoi preparare un'insalata con l'ananas in un modo leggermente diverso. Ingredienti:
Poche casalinghe conoscono le nuove insalate con ananas. E per correggere questa situazione, abbiamo deciso di presentare una di queste ricette in questo articolo.
Per prima cosa devi preparare tutti i componenti elencati. I petti di pollo refrigerati devono essere lavati e lessati in acqua (leggermente salata). Successivamente, la carne bianca di pollame deve essere raffreddata e il controfiletto separato dalla pelle e dalle ossa. Successivamente, il prodotto deve essere tagliato a cubetti.
Dopo aver preparato la carne, dovresti iniziare a lavorare gli ananas. Devi scolare tutto lo sciroppo da loro e poi tagliare la frutta in scatola a pezzetti.
Dopodiché è necessario sciacquare accuratamente le noci, metterle in una padella asciutta e asciugarle a fuoco vivace. Successivamente l'ingrediente va ridotto in briciole (grossolane) utilizzando mortaio e pestello oppure passato al tritacarne.
Infine, occorre grattugiare il formaggio a pasta dura utilizzando una grattugia a fori larghi.
Come deve essere preparato lo spuntino?
L'insalata di pollo presentata con ananas è meglio formata a strati. Per fare questo, devi prendere un piatto largo e metterci dentro il seno bollito. Successivamente, dovrebbero essere ricoperti con pezzi di ananas e uno spesso strato di maionese ad alto contenuto calorico. Alla fine l'intera insalata dovrà essere cosparsa di formaggio e noci.
In questa forma si consiglia di conservare l'insolita insalata di ananas in frigorifero per due ore. Anche se alcune casalinghe lo servono in tavola subito dopo la formazione.
Presentiamo l'antipasto in tavola
Dopo che l'insalata si è raffreddata, può essere tranquillamente servita su una cena o su un tavolo festivo. Si consiglia di farlo prima di un pranzo caldo.
Va notato in particolare che alcuni chef preparano questo spuntino non a strati, ma in forma mista. In questo caso si consiglia di versare ulteriormente nell'insalata condita con maionese un paio di cucchiai grandi di sciroppo prelevato dall'ananas in scatola. Con questo condimento l'antipasto misto risulterà più succoso e saporito.