फिल्टर फीडर के रूप में प्रकृति में मोलस्क का महत्व। ऑक्टोपस, स्क्विड, कटलफिश। उनकी संरचना की विशेषताएं। आंदोलन। पोषण। व्यवहार। बायोसेनोसिस और व्यावहारिक महत्व में भूमिका। विषय पर खुला पाठ

प्रकृति और मानव जीवन में सेफलोपोड्स की क्या भूमिका है, आप इस लेख से सीखेंगे।

सेफलोपोड्स का अर्थ

सेफलोपोड्स के वर्ग में 600 प्रजातियाँ हैं। मोलस्क विशेष रूप से गर्म, पूर्णतः नमकीन समुद्रों में रहते हैं। नीचे के पास और पानी के स्तंभ में आप कटलफिश, स्क्विड और ऑक्टोपस पा सकते हैं। सेफलोपोड्स सक्रिय रूप से तैरने वाले शिकारी हैं। वे मछली, केकड़े, शंख और अन्य जानवर खाते हैं। सेफलोपोड्स सक्रिय रूप से शिकार का पीछा करते हैं या पत्थरों और चट्टानों के पास इंतजार में रहते हैं।

मानव जीवन और प्रकृति में सेफलोपोड्स का क्या महत्व है?

सेफलोपॉड कई समुद्री मछलियों, सील, स्पर्म व्हेल और अन्य जानवरों के आहार में महत्वपूर्ण हैं।

वे डॉल्फ़िन, किलर व्हेल, सील और अन्य जानवरों का भोजन हैं।इसके अलावा, उनमें से कुछ, अर्थात् कटलफिश, ऑक्टोपस और स्क्विड लोग उपयोग भी करते हैं. इन्हें पकड़कर ताजा, जमे हुए, डिब्बाबंद और सूखे रूप में तैयार किया जाता है। वैसे, हाल तक अमेरिका, उत्तरी यूरोप और ऑस्ट्रेलिया के देशों में इन जानवरों का व्यावहारिक रूप से भोजन के रूप में सेवन नहीं किया जाता था। इनका उपयोग मछली पकड़ने के लिए चारे के रूप में किया जाता था।

लेकिन हाल ही में, सेफलोपोड्स की मांग बढ़ गई है, क्योंकि इनमें शरीर के लिए फायदेमंद प्रोटीन बड़ी मात्रा में होता है। उनमें से अधिकांश प्रशांत महासागर में पकड़े गए हैं। आज, 50 देश इन मोलस्क की मछली पकड़ने में भाग लेते हैं। जानवरों की पकड़ का बड़ा हिस्सा 6 देशों - थाईलैंड, कोरिया, पोलैंड, जापान, इटली और स्पेन पर पड़ता है।

मोलस्क एक प्रकार के प्रोटोस्टोम अकशेरुकी जानवर हैं। वे भूमि पर, समुद्रों और महासागरों में रहते हैं; कुछ प्रजातियों ने खारे जल निकायों पर निवास किया है। भूमि मोलस्क बगीचों और सब्जियों के बगीचों में पाए जाते हैं - स्लग, अंगूर घोंघे। गहरे समुद्र में मसल्स, ऑक्टोपस, स्क्विड और अन्य शामिल हैं। असंख्य प्रजातियों, स्थितियों और आवास को ध्यान में रखते हुए, आसपास की दुनिया और मानव जीवन के लिए मोलस्क का व्यावहारिक महत्व बहुत अच्छा है।

मोलस्क की असंख्य प्रजातियों को ध्यान में रखते हुए, मानव जीवन के लिए मोलस्क का व्यावहारिक महत्व बहुत अच्छा है।

मोलस्क के वर्गों की विशेषताएँ

मोलस्क या नरम शरीर वाले वर्ग के जानवर न केवल निवास स्थान में, बल्कि शारीरिक संरचना, आकार और व्यवहार में भी विविध हैं। वे वर्गों में विभाजित हैं:

• गैस्ट्रोपोड्स;
• द्विवार्षिक;
• सेफलोपोड्स.

गैस्ट्रोपोड्स सबसे अधिक संख्या में पाए जाने वाले वर्ग हैं. इसमें लगभग 80% प्रजातियाँ शामिल हैं। वे विभिन्न प्रकार के जलवायु क्षेत्रों में, अत्यधिक गहराई पर और समुद्र के तटीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं। वे निरंतर हिमनद की स्थितियों और समतल रेगिस्तानों में नहीं रहते हैं। गैस्ट्रोपोड्स नीचे की ओर रेंगते हैं, कभी-कभी बिल खोदने वाली जीवनशैली अपनाते हैं, और जिन व्यक्तियों ने अपने खोल खो दिए हैं वे तैरते हैं (टेरोपोड्स, सेलेनोड्स ऑर्डर करें)। वे वनस्पति और जैविक मलबे पर भोजन करते हैं। समुद्र में शंकु, म्यूरेक्स, रापाना रहते हैं, ताजे जल निकायों में - घास के मैदान, तालाब के घोंघे और रील।

गैस्ट्रोपॉड नीचे की ओर रेंगते हैं, कभी-कभी बिल खोदने वाली जीवनशैली अपनाते हैं, और जिन व्यक्तियों ने अपना खोल खो दिया है वे तैरते हैं।

स्थलीय प्रजातियाँ तापमान में अचानक परिवर्तन और प्रतिकूल मौसम की स्थिति को आसानी से सहन कर लेती हैं, मिट्टी में दब जाती हैं। घोंघे को खोल में खींच लिया जाता है और चूने के कणों के साथ जमे हुए बलगम की एक फिल्म के साथ मुंह को बंद कर देता है। स्लग जमीन में छिप जाते हैं या मशरूम और पौधों की गुहिकाओं को चबा जाते हैं।

लगभग 19% द्विवार्षिक वर्ग के सबसे छोटे, गतिहीन, विशेष रूप से जलीय जानवर हैं। मोलस्क का शरीर दो वाल्वों के एक आवरण में घिरा होता है। कुछ व्यक्ति लम्बे समय तक गतिहीन रहते हैं। वे समुद्र तल पर पड़े रहते हैं, जमीन में दब जाते हैं या शैवाल और चट्टानों से चिपक जाते हैं, समय के साथ शैल फ्लैप उनसे मजबूती से जुड़ जाता है। इस वर्ग के प्रसिद्ध मोलस्क में स्कैलप्स, ऑयस्टर और मसल्स शामिल हैं। ताजे जल निकायों में शारोव्का, दांत रहित मछलियाँ और मोती जौ आम हैं।

अधिकांश सेफलोपॉड शिकारी समुद्री जानवर हैं जो निचली परत में स्वतंत्र रूप से तैरते हैं।

सेफलोपॉड वर्ग के प्रतिनिधि विशाल आकार तक पहुंच सकते हैं। अधिकांश व्यक्ति शिकारी समुद्री जानवर हैं जो निचली परत में स्वतंत्र रूप से तैरते हैं। वर्तमान में इस प्रजाति के जीवित मोलस्क की संख्या लगभग 1% है - ऑक्टोपस, नॉटिलस, स्क्विड, कटलफिश। लम्बे टेंटेकल्स वाले शरीर की लंबाई कुछ सेंटीमीटर से लेकर 19 मीटर तक हो सकती है।

वे छोटे मोलस्क, केकड़े, मछली और अन्य जानवरों को खाते हैं। मादा अर्गोनॉट ऑक्टोपस और नॉटिलस को छोड़कर, वर्ग के प्रतिनिधियों में बाहरी आवरण का अभाव है। मुंह के चारों ओर शक्तिशाली जाल होते हैं, जिनकी मदद से जानवर चलते हैं, भोजन पकड़ते हैं और पर्यावरण का पता लगाते हैं। कुछ व्यक्ति जहरीले होते हैं। वे शरीर का रंग बदल सकते हैं.

पर्यावरण में अकशेरुकी जीवों की भूमिका

पानी के नीचे की गहराई के अद्भुत निवासियों ने हमेशा अपने असामान्य रूपों और जीवन शैली के साथ महासागरों के रहस्यों का अध्ययन करने के प्रेमियों को आकर्षित किया है। परिणामस्वरूप, विभिन्न सूक्ष्मजीवों को नाम दिए गए, समूहों में विभाजित किया गया और पारिस्थितिकी तंत्र और मानव जीवन में उनकी भूमिका निर्धारित की गई। मोलस्क को सबसे रहस्यमय और उपयोगी माना जाता है।

प्रकृति में अर्थ

नरम शरीर वाले जानवर खारे और ताजे पानी में, कम और उच्च तापमान पर जीवित रहने में सक्षम होते हैं, और विभिन्न वातावरण और किसी भी मिट्टी के अनुकूल होते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि जल क्षेत्र का संपूर्ण सूक्ष्म जीव उन पर निर्भर करता है।

प्रकृति में बाइवेल्व मोलस्क की भूमिका जल निकायों को शुद्ध करना है। वे प्राकृतिक फ़िल्टर फीडर हैं, जो पानी के स्तंभ (खनिज कण, बैक्टीरिया और जीवित जीवों के मलमूत्र, शैवाल) में पाए जाने वाले फ़िल्टर किए गए कार्बनिक पदार्थ पर भोजन करते हैं। एक सीप प्रति घंटे लगभग 10 लीटर पानी फिल्टर करता है, एक मसल्स लगभग 4 लीटर पानी, और एक समुद्री स्पंज लगभग 30% बायोमास को अपने माध्यम से फिल्टर करता है।

प्रकृति में बाइवेल्व मोलस्क की भूमिका जल निकायों को शुद्ध करना है।

शंख कई जानवरों के भोजन के रूप में काम करता है:

• टोड, घास मेंढक, छछूंदर, और हाथी भूमि पर भोजन करते हैं;
• ताजे जल निकायों में उनका शिकार ब्रीम, ब्लैक कार्प और क्रूसियन कार्प द्वारा किया जाता है;
• जलीय जंतु मछली और तारामछली खाते हैं;
• निचला भोजन वालरस और ऑक्टोपस द्वारा खाया जाता है;
• ताज़ा पानी - जलपक्षी और कस्तूरी के लिए पौष्टिक भोजन;
• किसी भी सतह से जुड़े बाइवाल्व्स गैस्ट्रोपोड्स (रैपन्स) के शिकार बन जाते हैं;
• अधिकांश प्रजातियों का उपयोग पालतू भोजन के रूप में किया जाता है;
• सेफलोपोड्स पर शुक्राणु व्हेल, शार्क, सील, पेंगुइन और अल्बाट्रॉस द्वारा हमला किया जाता है।

अकशेरूकी जंतुओं के कवचों के संचय और टुकड़ों से तलछटी चट्टानें बनती हैं और कुछ प्रकार की निचली तलछटें बनती हैं। तलछटी चट्टानों में, गहरे समुद्र में टेरोपोड गाद और शैल चट्टान (शेल चूना पत्थर) व्यापक रूप से फैले हुए हैं।

मोलस्क, सीपियों और उनके डेरिवेटिव का उपयोग

मनुष्य ने समुद्री भोजन का उपयोग बहुत पहले ही सीख लिया था। उद्योग में, न केवल पूरे गोले और उनके टुकड़े का उपयोग किया जाता है। सीपियों के अंदर की बायोजेनिक संरचनाएँ - मोती, मदर-ऑफ-पर्ल, बैंगनी, बढ़िया लिनन - काफी मूल्यवान हैं।

मसल्स को काले घने धागों - बायसस की मदद से चट्टानों और राहत शैवाल पर रखा जाता है। वे एक विशेष ग्रंथि द्वारा निर्मित होते हैं, जो मोलस्क के पैर पर स्थित होती है। कुछ प्रसंस्करण के साथ, धागे एक टिकाऊ और हल्के पदार्थ - "ठीक लिनन" में बनाये जाते हैं। आज, इटली के दक्षिण में विशेष रूप से पर्यटकों के लिए कपड़े का उत्पादन कम मात्रा में किया जाता है।

मोलस्क को प्राकृतिक मोती और मदर-ऑफ़-पर्ल के उत्पादक के रूप में जाना जाता है। मोती का उपयोग गहनों में किया जाता है, और मोती की माँ से अद्वितीय शिल्प और आंतरिक वस्तुएँ बनाई जाती हैं। महिलाओं के गहने और बटन स्कैलप सीपियों से बनाए जाते हैं।

महिलाओं के गहने और बटन कुछ मोलस्क के खोल से बनाए जाते हैं।

स्क्विड और कटलफिश की स्याही की थैली की सामग्री का उपयोग प्राकृतिक चीनी स्याही और भूरे सेपिया पेंट का उत्पादन करने के लिए किया जाता है। शुक्राणु व्हेल एक सुगंधित पदार्थ - एम्बरग्रीस का एक स्रोत हैं, जो जानवर के पाचन अंगों में बनता है। इत्र उद्योग में इत्र की सुगंध को लंबे समय तक कायम रखने के लिए मोम जैसे पदार्थ का उपयोग किया जाता है।

शंख के टुकड़ों को ड्रम क्रशर में एक निश्चित आकार में कुचल दिया जाता है और औद्योगिक पोल्ट्री फार्मों में फ़ीड के रूप में उपयोग किया जाता है। शैल चट्टान का उपयोग निर्माण और मूर्तियां बनाने में किया जाता है।

कुछ प्रकार की शेलफिश का उपयोग वैकल्पिक चिकित्सा में विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। कुकुमेरिया एचआईवी के खिलाफ लड़ाई में दवाओं की तैयारी के लिए मुख्य कच्चा माल है। समुद्री खीरे से बायोएक्टिव औषधीय मिश्रण, टिंचर और अर्क बनाए जाते हैं।

स्वस्थ भोजन के स्रोत के रूप में

प्राचीन काल से ही समुद्री मूल के व्यंजनों को स्वास्थ्यप्रद और समृद्ध भोजन माना जाता रहा है। अकशेरुकी समुद्री जानवरों के मांस में एक संतुलित संरचना, कार्बोहाइड्रेट और वसा का कम प्रतिशत होता है, और स्थलीय प्रकार के उत्पादों की तुलना में विषाक्त पदार्थों से कम दूषित होता है।

मनुष्यों के लिए शंख का मूल्य:

समुद्री भोजन पाक प्रयोगों के लिए आदर्श है। समुद्री जीवों के मांस का उपयोग करके सूप, सुशी और सलाद तैयार किये जाते हैं। शेलफिश का सेवन विभिन्न राज्यों में और विभिन्न उत्पादों के साथ किया जाता है:

• कच्चा;
• मिठाई;
• सूखा हुआ;
• दम किया हुआ;
• स्मोक्ड;
• आटे में पका हुआ;
• भुना हुआ;
• सब्जियों और फलों के साथ;
• विभिन्न सॉस और मसालों के साथ;
• डिब्बाबंद और अचार;
• सुनहरा भूरा होने तक ब्रेड किया हुआ;
• नारियल के दूध में भरवां या उबाला हुआ (ऑक्टोपस टेंटेकल्स)।

कोमल शरीर वाले जानवरों को नुकसान

बेशक, प्रकृति में और मनुष्यों के लिए मोलस्क की भूमिका अमूल्य है। लेकिन सकारात्मक पहलुओं के अलावा, अकशेरुकी जानवर नुकसान भी पहुंचाते हैं।

शिकारी मोलस्क रैपाना मसल्स और सीपों की संख्या को काफी कम कर देता है। शिपवॉर्म (काला कीड़ा) जहाजों के निचले हिस्से को खराब कर देता है, बंदरगाह संरचनाओं, बोरिंग छिद्रों के लकड़ी के हिस्सों की अखंडता का उल्लंघन करता है। बाइवेल्व मोलस्क ड्रेसेना, जहाजों के पानी के नीचे के हिस्सों से जुड़कर, उनका वजन बहुत कम कर देता है और उनकी प्रगति में बाधा उत्पन्न करता है। जहाजों को समय-समय पर डॉक किया जाता है और होने वाली किसी भी गंदगी को साफ किया जाता है।

घोंघे फसलों को नुकसान पहुंचाते हैं. स्लग घरेलू पशुओं के लिए खतरनाक हेल्मिंथियासिस फैलाते हैं और फूल, अनाज, सब्जी और औद्योगिक फसलों को भी नष्ट कर देते हैं। स्लग साइट्रस और अंगूर के बागानों में आंशिक रूप से पाए जाते हैं।

शिकारी मोलस्क रैपाना मसल्स और सीपों की संख्या को काफी कम कर देता है।

समुद्री भोजन खाने से खतरा संभावित दुष्प्रभावों और गोले के अंदर पारा यौगिकों की उपस्थिति में निहित है। पर्यावरणीय समस्याएँ जल क्षेत्र में परिलक्षित होती हैं, जिससे वनस्पति से शिकारी मछलियों तक क्रॉस-संदूषण शुरू हो जाता है। अपनी सुरक्षा के लिए और कम गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन की खपत को रोकने के लिए, आपको विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से शेलफिश खरीदने की ज़रूरत है जो सामान के समय और गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं।

पानी के नीचे की गहराई एक बड़ी और दिलचस्प दुनिया है। यह अपने असामान्य रंगों और रहस्यमय जानवरों से हमेशा आकर्षित करेगा और दूरी की परवाह किए बिना, यह प्रकृति और मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।

कार्यक्षेत्र:	यूकैर्योसाइटों
साम्राज्य:	पशु (मेटाज़ोआ)
उप-साम्राज्य:	सच्चे बहुकोशिकीय जीव (यूमेटाज़ोआ)
नदविदिल:	द्विपक्षीय (द्विपक्षीय)
विभाग:	पेरविन्नोरोटी (प्रोटोस्टोमिया)
प्रकार :	मोलस्क (मोलस्का)
कक्षा :	सिफेलोपोड(सेफलोपोडा)

उपवर्गों

• कोलियोइडिया
• नॉटिलोइडिया

लिंक

विकिमीडिया कॉमन्स:	श्रेणी: सेफलोपोडा
एनसीबीआई:	6605
विकिप्रजाति:	सेफ़लोपेडे

सिफेलोपोड(सेफलोपोडा) - उच्च संगठित समुद्री मोलस्क का एक वर्ग। उनका मस्तिष्क अपेक्षाकृत अत्यधिक विकसित होता है। शैल या तो पूरी तरह से अनुपस्थित हैं या अल्पविकसित हैं। तम्बू के साथ शरीर की लंबाई 1 सेमी से 5 मीटर (विशाल स्क्विड के लिए - 18 मीटर तक) तक होती है। उच्च लवणता वाले सभी समुद्रों में व्यापक रूप से वितरित, इसलिए वे महत्वपूर्ण रूप से अलवणीकृत काले और आज़ोव समुद्र में नहीं पाए जाते हैं। जल स्तम्भ और तल में निवास करना। शिकारी. वे कई मछलियों और समुद्री स्तनधारियों के लिए भोजन के रूप में काम करते हैं। कुछ खाने योग्य हैं और मछली पकड़ने के अधीन हैं। सेफलोपोड्स में कटलफिश, नॉटिलस, ऑक्टोपस और स्क्विड शामिल हैं, और विलुप्त होने वालों में अम्मोनाइट्स, बेलेमनाइट्स आदि शामिल हैं। यह वर्ग लगभग 600 सबसे अधिक विकसित जलीय जीवों को एकजुट करता है।

आंतरिक संरचना और जीवन प्रक्रियाओं की विशेषताएं

सभी सेफलोपॉड मध्यम या बड़े आकार के शिकारी (1 सेमी से 1 मीटर तक) होते हैं। उनके शरीर में एक धड़ और एक बड़ा सिर होता है, पैर मुंह के चारों ओर तंबू में बदल जाता है। उनमें से अधिकांश में आठ समान तंबू (उदाहरण के लिए, ऑक्टोपस) या आठ छोटे और एक जोड़ी लंबे (मछली पकड़ने वाले) तंबू (स्क्विड, कटलफिश, आदि) होते हैं। तंबू में शिकार को पकड़ने के लिए सक्शन कप होते हैं। जीनस नॉटिलस की केवल उष्णकटिबंधीय प्रजातियों में बिना चूसने वाले कई टेंटेकल्स (60 से 100 तक) होते हैं।

सेफलोपोड्स की एक विशिष्ट विशेषता जेट प्रणोदन का उपयोग करके तैरने की क्षमता है। सिर और शरीर के किनारे पर नीचे स्थित एक अंतराल के माध्यम से, पानी मेंटल कैविटी में प्रवेश करता है। इसके बाद, जब मेंटल की मांसपेशियां सिकुड़ती हैं, तो पानी को एक विशेष ट्यूबलर गठन - एक फ़नल - पैर के एक संशोधित हिस्से के माध्यम से बलपूर्वक बाहर फेंक दिया जाता है। इसके परिणामस्वरूप जेट थ्रस्ट उत्पन्न होता है, जिसके परिणामस्वरूप मोलस्क को एक धक्का मिलता है और वह अपने पिछले सिरे को आगे की ओर ले जाता है। फिर मेंटल गैप खुल जाता है और मेंटल फिर से पानी से भर जाता है।

अधिकांश प्रजातियों में कछुआ नहीं होता है; कटलफिश में यह त्वचा के नीचे स्थित एक प्लेट जैसा दिखता है। केवल नॉटिलस जो उष्णकटिबंधीय समुद्रों में पानी की सतह परतों में रहते हैं, उनका बहु-कक्षीय खोल 25 सेमी व्यास तक होता है। कक्ष गैस से भरे होते हैं, जो पशु को उछाल देता है। मोलस्क, कक्षों में गैसों की मात्रा को नियंत्रित करके, या तो 500-700 मीटर की गहराई तक गोता लगा सकता है या पानी की सतह परतों पर तैर सकता है।

कई सेफलोपोड्स की त्वचा तंत्रिका आवेगों के प्रभाव में तुरंत रंग बदलने में सक्षम है। यह सुरक्षात्मक हो सकता है, पर्यावरण के रंग से मेल खा सकता है, या धमकी दे सकता है, जो अन्य जीवों के हमले के मामले में पर्यावरण के विपरीत है।

स्याही ग्रंथि सेफलोपोड्स की रक्षा करने का भी काम करती है। इसका स्राव एक विशेष जलाशय में जमा होता है, जिसका मार्ग पश्च आंत में खुलता है। खतरनाक मोलस्क एक काला तरल स्रावित करते हैं जो पानी में नहीं घुलता और एक काला धब्बा बनाता है। इसकी आड़ में मोलस्क दुश्मनों से दूर भागता है।

गहरे समुद्र में रहने वाले सेफलोपोड्स की त्वचा में विशेष चमकदार अंग भी होते हैं, जिनकी मदद से जानवर एक-दूसरे से संवाद करते हैं, दुश्मनों को डराते हैं या शिकार को आकर्षित करते हैं।

सेफलोपॉड मांसाहारी होते हैं, जो क्रस्टेशियंस, मोलस्क, मछली आदि को खाते हैं। मुंह दो सींग वाले जबड़ों से घिरा होता है - ऊपरी और निचला, जो तोते की चोंच जैसा दिखता है। इसके अलावा एक ग्रेटर भी है. इन अंगों की मदद से, मोलस्क क्रस्टेशियंस के गोले, मोलस्क के गोले को कुचलते हैं और भोजन को पीसते हैं। पाचक रसों के अलावा लार में ज़हर भी हो सकता है और यह शिकार को जल्दी ही पंगु बना सकता है या मार सकता है।

सेफलोपोड्स में, अधिकांश तंत्रिका गैन्ग्लिया सिर अनुभाग में स्थित होते हैं और एक जटिल संरचना का मस्तिष्क बनाते हैं। बाहर की ओर, यह उपास्थि से बनी एक प्रकार की "खोपड़ी" द्वारा संरक्षित है। अधिकांश सेफलोपोड्स की आंखें जटिलता में मानव आंखों के समान होती हैं। वे वस्तुओं के रंग, आकार और आकार को समझ सकते हैं। सेफलोपोड्स के तंत्रिका तंत्र और परिष्कृत संवेदी अंगों के विकास का उच्च स्तर भी उनके व्यवहार के जटिल रूपों को निर्धारित करता है।

प्रजनन एवं विकास. ये द्विअर्थी जानवर हैं, जिनकी विशेषता बाह्य निषेचन और प्रत्यक्ष विकास है। ऑक्टोपस की विशेषता उनकी संतानों की देखभाल करना है। मादा अंडों की रक्षा करती है, उनमें से गंदगी साफ करती है और बच्चे निकलने तक कई महीनों तक कुछ नहीं खाती है।

सेफलोपोड्स में पुनर्जीवित होने की अत्यधिक विकसित क्षमता होती है। विशेष रूप से, वे खोए हुए टेंटेकल्स को तुरंत बहाल कर देते हैं।

प्रकृति और मानव जीवन में सेफलोपोड्स की भूमिका

कई समुद्री जानवर सेफलोपोड्स पर भोजन करते हैं, विशेष रूप से पिन्नीपेड्स और दांतेदार व्हेल। मनुष्य स्क्विड, कटलफिश और ऑक्टोपस खाते हैं। कटलफिश और स्क्विड की स्याही की थैली की सामग्री के आधार पर, भूरे रंग का उत्पादन किया जाता है - सीपिया, साथ ही प्राकृतिक चीनी स्याही।

जीवाश्म सेफलोपॉड कछुओं का उपयोग "मार्गदर्शक जीवाश्म" के रूप में किया जाता है। स्पर्म व्हेल की आंतों में सेफलोपोड्स के अपचित अवशेषों से एक विशेष पदार्थ बनता है - एम्बरग्रीस, जिसका उपयोग इत्र उद्योग में इत्र को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए किया जाता है।

प्राचीन काल में विश्व का विकास दो मार्गों पर हुआ - अकशेरूकी जंतुओं का विकास हुआ और कशेरुकी प्राणियों का भी विकास हुआ। पहले मामले में, कशेरुकी जीवों की दुनिया में, विकास के शीर्ष पर जाने-माने प्राइमेट - होमोसेपियन्स और बंदर हैं, जबकि विकास की दूसरी श्रृंखला का नेतृत्व सेफलोपॉड कर रहे हैं।

सेफलोपोड्स वर्ग से संबंधित जानवरों की कटाई संयुक्त राज्य अमेरिका, भूमध्य सागर, चीन, नॉर्वेजियन सागर और जापान में की जाती है। फ्रैंक लेन ने उत्पादित शेलफिश की संख्या - 830,780 टन के बारे में जानकारी एकत्र करने का एक बड़ा काम किया, और यह अभी तक वैश्विक उत्पादन पर पूरा डेटा नहीं है।

बाह्य रूप से, स्क्विड और कटलफिश टेंटेकल्स की संख्या और विशेष शारीरिक संरचना में ऑक्टोपस से भिन्न होते हैं। कटलफिश का शरीर चपटा होता है; प्रकृति ने स्क्विड को शंकु के आकार का शरीर दिया है। उनके शरीर के लम्बे सिरे पर जो स्थित है वह पूंछ नहीं है - ये हीरे के आकार के पंख हैं। और सीपियाँ, या यूँ कहें कि विकास के दौरान उनसे जो संरक्षित किया गया था, वह भी प्रकृति के इन प्राणियों के लिए अलग है।

ऑक्टोपस की पीठ की त्वचा के नीचे दो कार्टिलाजिनस छड़ें होती हैं, कटलफिश में एक कैलकेरियस प्लेट होती है, और स्क्विड में एक चिटिनस पंख होता है। और सेफलोपोड्स की सबसे स्पष्ट विशेषता नाम में ही निहित है: वैज्ञानिकों ने विश्वसनीय रूप से स्थापित किया है कि टेंटेकल्स के रूप में जाने जाने वाले अंग इन "नरम शरीर वाले" मोलस्क के पूर्वज के पैर से विकसित हुए हैं।

दोनों "हाथ" और "पैर" सिर पर स्थित हैं: उनकी मदद से, जानवर समुद्र के किनारे चलते हैं, शिकार करते हैं और एक तरह की वास्तुकला में संलग्न होते हैं। ऑक्टोपस की कुछ प्रजातियों में, टेंटेकल मादा के शरीर में प्रजनन उत्पादों को पहुंचाने की भूमिका भी निभाते हैं।

एक बहुत ही दिलचस्प प्रणाली को पाचन तंत्र कहा जाता है: मुंह, फिर मजबूत मांसपेशियों वाला ग्रसनी होता है, जिसमें दो जबड़े होते हैं, जो एक टेढ़ी चोंच के समान होते हैं। ग्रसनी से केंद्रीय पाचन अंग - पेट तक, मस्तिष्क को काटते हुए, एक पतली अन्नप्रणाली होती है। यकृत और अग्न्याशय जैसे अंग हैं, और पाचन रस इतना सक्रिय है कि यह चार घंटे के भीतर शिकार को पचा देता है।

तो सेफलोपोड्स का क्या महत्व है, लोग इनका इतना अधिक और स्वेच्छा से उपयोग कहां करते हैं? यह देखते हुए कि इन शेलफिश (मुख्य रूप से ऑक्टोपस और स्क्विड) की प्रोटीन संरचना, पोषण मूल्य और कैलोरी सामग्री वील से कम नहीं है, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उनकी मछली पकड़ने से सभी समुद्री भोजन उत्पादन का लगभग एक चौथाई हिस्सा होता है। लेकिन लोग इनका इस्तेमाल सिर्फ खाने के लिए ही नहीं करते। जैसा कि फ्रैंक लेन ने कहा, उन्होंने हमारी संस्कृति पर एक शाब्दिक छाप छोड़ी, क्योंकि कई शताब्दियों तक लोग विभिन्न सतहों पर अपने विचार व्यक्त करने के लिए इसी नाम की कटलफिश से प्राप्त सेपिया पेंट का उपयोग करते थे। यह अत्यंत मूल्यवान डाई है। दरअसल, इस तथ्य के बावजूद कि हमारे समय में रसायनज्ञ नई तकनीकों का उपयोग करके इसका उत्पादन करते हैं, कटलफिश स्याही की थैलियों से प्राप्त प्राकृतिक सीपिया को अभी भी इसके शुद्ध जल रंग-भूरे रंग के लिए महत्व दिया जाता है।

आज तक, पोलिनेशिया के द्वीप नॉटिलस सीपियों के लिए जाने जाते हैं, जिनका उपयोग वहां सिक्कों के रूप में किया जाता है। उसी पोलिनेशिया में, हार बनाते समय, वे स्क्विड सकर रिंग का उपयोग करते हैं।

लेकिन न केवल मनुष्यों ने सेफलोपोड्स के स्वाद और पोषण मूल्य की सराहना की है: वे कॉड जैसी लोकप्रिय मछली की पसंदीदा विनम्रता हैं। मछुआरों द्वारा इस मूल्यवान मछली के लिए चारे के रूप में कई टन स्क्विड का उपयोग किया जाता है। और जापानी पेटू को इन मोलस्क के प्रति आभारी होना चाहिए, क्योंकि उनकी मदद से वे प्लुरोटोमारिया घोंघे की कटाई करते हैं, जो एक स्थानीय व्यंजन है।

ऑक्टोपस के जीवन के बारे में आश्चर्यजनक तथ्यों में पत्थरों से आश्रय बनाने का उनका प्रेम शामिल है। ऑक्टोपस न केवल उनसे घोंसले बनाते हैं, बल्कि इस सामग्री का उपयोग ढाल के रूप में भी करते हैं - ऊपर से खुद को इससे ढकते हैं। वे पत्थरों और अपने द्वारा पराजित शत्रुओं के अवशेषों से एक आवास बनाते हैं, उन्हें तंबू की मदद से एक शंकु में खींचते हैं, उसमें एक गड्ढा बनाते हैं, जहां "कई पैरों वाले" मालिक बस जाते हैं। यदि क्षेत्र विशेष रूप से आकर्षक है, तो समुद्र की गहराई में पूरे शहर विकसित होते हैं, जिनके वास्तुकार ऑक्टोपस होते हैं।

सेफलोपोड्स के सबसे आश्चर्यजनक भौतिक गुणों में से एक तीन दिलों की उपस्थिति है, जिनमें से एक रक्त पंप करता है, और अन्य दो इसे गिल्स जैसे अंग के माध्यम से चलाते हैं। इसमें हम यह भी जोड़ सकते हैं कि मोलस्क के रक्त में हीमोग्लोबिन नहीं होता है। इसके बजाय, इस महत्वपूर्ण तरल पदार्थ में हेमोसाइनिन होता है, जो सेफलोपोड्स के रक्त को नीला रंग देता है।

हमारे जीवन में इन सचमुच नीले रक्त वाले प्राणियों की भूमिका को कम करके नहीं आंका जा सकता है। वे न केवल भोजन, मूल्यवान प्रोटीन कच्चे माल हैं, बल्कि एक अद्भुत रहस्य भी हैं, जिनका सार समुद्र की गहराई में छिपा हुआ है और जब तक सेफलोपोड्स मौजूद हैं, तब तक मानव मन और कल्पना को उत्साहित करते रहेंगे।

सभी सेफलोपॉड शिकारी होते हैं, जो क्रस्टेशियंस, मोलस्क, मछली आदि खाते हैं। मौखिक गुहा में दो सींगदार जबड़े होते हैं, जो अक्सर तोते की चोंच के समान होते हैं। एक ग्रेटर भी है. इन अंगों की मदद से, सेफलोपोड्स केकड़े के गोले, मोलस्क के गोले को कुचलते हैं और भोजन को पीसते हैं। पाचक रसों के अलावा लार में जहर भी हो सकता है जो शिकार को मार देता है।

सेफलोपोड्स में, तंत्रिका गैन्ग्लिया का बड़ा हिस्सा सिर में स्थित होता है, जो एक जटिल संरचना का मस्तिष्क बनाता है। यह मस्तिष्क उपास्थि ऊतक से बनी एक प्रकार की "खोपड़ी" द्वारा संरक्षित होता है। सेफलोपोड्स की आंखें संरचना में मानव आंखों जैसी होती हैं। वे विभिन्न वस्तुओं के आकार, आकार और रंगों को समझ सकते हैं।

सेफलोपोड्स में अच्छी तरह से विकसित दृष्टि होती है। उदाहरण के लिए, कटलफिश में, रेटिना के प्रति 1 मिमी 2 में लगभग 150 हजार प्रकाश संवेदनशील तत्व होते हैं (तुलना के लिए: मनुष्यों में - 65 हजार)।

सेफलोपोड्स के तंत्रिका तंत्र और परिष्कृत संवेदी अंगों के विकास का उच्च स्तर उनके व्यवहार के जटिल रूपों को निर्धारित करता है। विशेष रूप से, वे बहुत आसानी से वातानुकूलित सजगता बनाते हैं।

प्रजनन एवं विकास.सेफलोपोड्स द्विअर्थी जानवर हैं जिनकी विशेषता बाहरी निषेचन और प्रत्यक्ष विकास है। कई, जैसे कि ऑक्टोपस, को अपनी संतानों की देखभाल करते हुए देखा जाता है। इन जानवरों की मादा अंडों की रक्षा करती है, उन्हें गंदगी से साफ करती है और कई महीनों तक कुछ भी नहीं खाती है जब तक कि उनमें से बच्चे न निकल जाएं।

सेफलोपोड्स को पुनर्जीवित करने की उच्च क्षमता की विशेषता है। विशेष रूप से, वे खोए हुए टेंटेकल्स को पुनर्स्थापित कर सकते हैं।

प्रकृति और मानव जीवन में सेफलोपोड्स की भूमिका।कई समुद्री जानवर सेफलोपोड्स पर भोजन करते हैं, जैसे सील, डॉल्फ़िन और किलर व्हेल। स्क्विड, कटलफिश और ऑक्टोपस मनुष्य द्वारा खाए जाते हैं। जलरंग पेंट - सीपिया, साथ ही प्राकृतिक चीनी स्याही - स्याही ग्रंथि के स्राव से बनाए जाते हैं। सेफलोपॉड के गोले का उपयोग "मार्गदर्शक जीवाश्म" के रूप में किया जाता है।

सेफलोपोड्स वर्ग के प्रतिनिधियों की आंतरिक संरचना और जीवन प्रक्रियाओं की विशेषता निम्नलिखित विशेषताएं हैं: साइट से सामग्री

• अच्छी तरह से विकसित परिसंचरण तंत्र; तीन- या पाँच-कक्षीय हृदय;
• श्वसन अंग - गलफड़े;
• एक स्याही ग्रंथि है जो दुश्मनों से सुरक्षा प्रदान करती है;
• सक्रिय शिकारी; पाचन ग्रंथियाँ हैं - यकृत और लार ग्रंथियाँ;
• मस्तिष्क के विकास का उच्च स्तर, परिष्कृत संवेदी अंगों के साथ मिलकर, व्यवहार के जटिल रूपों को निर्धारित करता है;
• द्विअर्थी जानवर; बाह्य निषेचन; विकास प्रत्यक्ष है.

इस पृष्ठ पर निम्नलिखित विषयों पर सामग्री है: