बीन और पनीर सलाद। डिब्बाबंद सफेद बीन्स के साथ सलाद। खाना पकाने के कई विकल्प

बीन सलाद एक ऐसी रेसिपी है जो या तो मामूली हो सकती है या स्वादिष्ट थाली का दावा कर सकती है। बेशक, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कौन सा बीन सलाद नुस्खा चुनते हैं। फलियाँ किसी भी प्रकार की हो सकती हैं; लाल फलियों के साथ सलाद, सफेद फलियों के साथ सलाद, हरी फलियों के साथ सलाद, या हरी फलियों के साथ सलाद के लिए एक नुस्खा है। लेकिन आप सिर्फ सेम के बीज से ही नहीं बल्कि सेम का सलाद भी बना सकते हैं. हरी फलियों का उपयोग करके आप हरी फलियों का सलाद बना सकते हैं। हरी बीन सलाद ताजी या तली हुई फली से तैयार किया जा सकता है। इसे कभी-कभी हरी बीन सलाद भी कहा जाता है। सलाद के लिए बीन्स का उपयोग विभिन्न रूपों में किया जाता है। उबली हुई फलियों से सलाद, डिब्बाबंद फलियों से सलाद तैयार करें। इसके अलावा, बीन्स का प्रकार कोई विशेष भूमिका नहीं निभाता है; वे डिब्बाबंद सफेद बीन्स से सलाद और डिब्बाबंद लाल बीन्स से सलाद बनाते हैं। डिब्बाबंद बीन्स के साथ सलाद बनाने की विधि और भी सुविधाजनक है क्योंकि आपको बीन्स को पकाने की ज़रूरत नहीं है। बीन्स लगभग सभी खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं, इसलिए बीन सलाद रेसिपी में विभिन्न प्रकार की सामग्री शामिल हो सकती है। इसमें बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद (किरीश और बीन्स के साथ सलाद), और बीन्स और मशरूम के साथ सलाद, उदाहरण के लिए, बीन्स और शैंपेनोन के साथ सलाद, और मकई और बीन्स के साथ सलाद, और ट्यूना और बीन्स के साथ सलाद शामिल है। और सेम और टमाटर के साथ एक सलाद. बीन्स, मक्का और क्राउटन के साथ सलाद की एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट रेसिपी। इस सलाद को बनाने के लिए आपको बस इतना ही चाहिए: बीन्स, मक्का, क्राउटन। हम हरी बीन्स के साथ सलाद की भी सलाह देते हैं, यह स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होता है। लाल बीन सलाद (लाल बीन सलाद) के लिए एक लोकप्रिय नुस्खा - अंडे, मशरूम और केकड़े की छड़ियों के साथ।

इस तथ्य के बावजूद कि फलियां मांस की जगह ले सकती हैं, अक्सर सेम और मांस के साथ सलाद तैयार किया जाता है: गोमांस और सेम के साथ सलाद, जिगर और सेम के साथ सलाद, चिकन और सेम के साथ सलाद या सेम के साथ चिकन सलाद, सॉसेज और सेम के साथ सलाद, सलाद बीन्स और स्मोक्ड चिकन, बीन्स और हैम के साथ सलाद।

बीन सलाद को तैयार करके भविष्य में उपयोग के लिए तैयार किया जा सकता है सर्दियों के लिए बीन्स के साथ सलाद. सर्दियों के लिए बीन सलाद रेसिपी गर्मियों के अंत और वसंत ऋतु में प्रासंगिक हो जाती है, जब फलियाँ पक जाती हैं और सर्दियों के आहार के बारे में सोचने का समय आ जाता है। यहीं पर संरक्षण मदद करता है। सर्दियों में बीन्स वाला सलाद बहुत काम आएगा. इसके लिए आप सेम के बीज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप हरी बीन्स से शीतकालीन सलाद भी बना सकते हैं। बीन्स के साथ शीतकालीन सलाद आमतौर पर अन्य सब्जियों के साथ तैयार किया जाता है: गाजर, प्याज, मीठी मिर्च। सर्दियों के लिए बीन्स के साथ सलाद कैसे तैयार करें? बीन्स के साथ शीतकालीन सलाद के लिए सभी सामग्री को 30-40 मिनट तक पकाएं या उबाल लें, फिर उन्हें जार में रोल करें। स्पष्टता के लिए, आप इसे सुरक्षित रख सकते हैं और फोटो के साथ बीन्स के साथ सलाद रेसिपी या फोटो के साथ बीन्स के साथ सलाद देख सकते हैं।

डिब्बाबंद सफेद बीन्स से सलाद कैसे बनाएं? इसका उत्तर हमारे लेख में है, जहां हम आपको कुछ अद्भुत व्यंजन पेश करेंगे। चूंकि उनमें से बहुत सारे हैं, इसलिए हमने सबसे स्वादिष्ट और संतोषजनक लोगों का चयन किया है। तो चलो शुरू हो जाओ।

बीन्स के साथ विटामिन सलाद

यह अद्भुत सलाद न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि काफी स्वास्थ्यवर्धक भी है। सभी अवयव पूरी तरह से एक-दूसरे के पूरक हैं और पूरी तरह से एक साथ चलते हैं। डिब्बाबंद सफेद बीन्स से सलाद तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• हरी सलाद पत्तियां - 1 गुच्छा;
• टमाटर - 2-3 पीसी ।;
• याल्टा प्याज - 1 पीसी ।;
• मध्यम चुकंदर - 1 पीसी ।;
• मूली - 6 पीसी ।;
• सफेद बीन्स (उबली या डिब्बाबंद) - 1 जार;
• काजू - 1/3 कप;
• फ़ेटा चीज़ - 200 ग्राम;
• डिजॉन सरसों (या नियमित) - 1 चम्मच;
• ड्रेसिंग के लिए तेल (कोई भी) - 5 बड़े चम्मच। एल.;
• नींबू का रस - 2 चम्मच;
• काली मिर्च, नमक;
• डिल - 1 गुच्छा।

विटामिन सलाद कैसे तैयार करें?

सबसे पहले, आइए चुकंदर पकाना शुरू करें। फिर सलाद के पत्तों को धोकर कागज़ के तौलिये पर सूखने के लिए रख दें। टमाटर और प्याज को मोटा-मोटा काट लीजिए. बीन्स का डिब्बा खोलें, उन्हें धो लें और एक कोलंडर में सूखने के लिए छोड़ दें। मूली को पतले स्लाइस में काटें, चुकंदर को स्ट्रिप्स में काटें। - काजू को कढ़ाई में 5 मिनिट तक भून लीजिए. अगला, आइए ईंधन भरना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, जैतून का तेल, नींबू का रस, बारीक कटा हुआ डिल, काली मिर्च, नमक, जैतून का तेल मिलाएं। सलाद को दरदरा फाड़ें, बीन्स, चुकंदर और अन्य सामग्री डालें। ड्रेसिंग के साथ मिलाएं, मेवे और क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़ छिड़कें। बस, हमारा डिब्बाबंद सफेद बीन सलाद तैयार है। अद्भुत स्वाद का आनंद लें!

बीन्स और उबले बीफ़ के साथ स्तरित सलाद

यह सलाद काफी पेट भरने वाला और स्वादिष्ट होता है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। इसलिए, यदि आपके दरवाजे पर मेहमान हैं, तो संकोच न करें - डिब्बाबंद सफेद बीन्स के साथ इस अद्भुत सलाद को तैयार करें। तो, हमें आवश्यकता होगी:

• गोमांस - 300 ग्राम;
• टमाटर (नियमित या चेरी) - 2 पीसी ।;
• शैंपेनोन - 8 पीसी ।;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• पनीर - 150 ग्राम;
• लहसुन (स्वाद के लिए);
• मेयोनेज़ (एक विकल्प के रूप में - खट्टा क्रीम या बिना मीठा दही);
• काली मिर्च और नमक.

पफ सलाद बनाना

डिब्बाबंद सफेद फलियों के साथ, हम पिछले मामले की तरह ही करते हैं: कुल्ला करें और सूखने के लिए छोड़ दें। गोमांस को पकने दें (यह पहले से करना बेहतर है)। मशरूम और प्याज को बारीक काट लें और तेल से चुपड़ी हुई गर्म कड़ाही में भूनें। मध्यम कद्दूकस पर तीन पनीर। टमाटर को क्यूब्स में काट लीजिये. हम पके हुए गोमांस के साथ भी ऐसा ही करते हैं। लहसुन को एक प्रेस से गुजारें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। हम डिब्बाबंद सफेद बीन्स और बीफ से सलाद बनाना शुरू करते हैं। परतों को इस प्रकार व्यवस्थित किया जाना चाहिए: टमाटर, बीफ, बीन्स, मशरूम और प्याज, पनीर। ऊपरी परत को छोड़कर सभी परतों को मेयोनेज़ और लहसुन से चिकना करें। अपने भोजन का आनंद लें!

क्राउटन, सफेद बीन्स और मकई के साथ सलाद

यह लाजवाब डिश न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि काफी आकर्षक भी है. डिब्बाबंद सफेद बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• सफेद बीन्स (उबली या डिब्बाबंद) - आधा जार;
• डिब्बाबंद मक्का - आधा कैन;
• पाव रोटी - आधा पाव रोटी;
• ताजा खीरे - 4 पीसी ।;
• लहसुन - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ (बिना मीठा दही या खट्टा क्रीम);
• नमक काली मिर्च;
• हरा सलाद;
• हरा।

कैसे तैयार होती है ये लाजवाब डिश?

बीन्स और मक्के को धोकर एक कोलंडर में छान लें। पाव को क्यूब्स में काट लें. लहसुन को कुछ सेकंड के लिए तेल वाले फ्राइंग पैन में डालें और हटा दें। इसमें कटी हुई ब्रेड डालकर सुनहरा होने तक भून लें. यदि आपके पास पटाखों से परेशान होने की न तो इच्छा है और न ही समय है, तो आप तैयार पटाखे खरीद सकते हैं, उदाहरण के लिए, मांस के स्वाद के साथ। यह एक बेहतरीन विकल्प होगा.

हम हरे सलाद को धोते हैं और दरदरा फाड़ते हैं। इसे सलाद के कटोरे में रखें. खीरे को स्ट्रिप्स में काटें और उन्हें वहां रखें। इसके बाद बीन्स और मक्का आते हैं। साग को काटें, खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, हमारे सलाद को डिब्बाबंद सफेद बीन्स से सजाएं (नुस्खा, जैसा कि आप देख सकते हैं, काफी सरल है) और ऊपर से क्राउटन छिड़कें। आनंद लेना!

बीन्स और उबले चिकन के साथ स्वादिष्ट सलाद

ये दो प्रतीत होने वाली सबसे सरल और सबसे सुलभ सामग्रियां पूरी तरह से एक साथ चलेंगी और अंततः आश्चर्यजनक परिणाम देंगी, खासकर अगर वे सब्जियों के साथ मिलकर विविध हों। तो, डिब्बाबंद सफेद बीन्स और चिकन के साथ सलाद तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित की आवश्यकता है:

• सफेद बीन्स (उबली या डिब्बाबंद) - 1 कैन;
• चिकन ब्रेस्ट - 2 पीसी ।;
• शैंपेनन मशरूम - 8 पीसी ।;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम या दही - 200 मिलीलीटर;
• लहसुन (स्वाद के लिए);
• सोया सॉस - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• नींबू या नींबू का रस - 3 चम्मच;
• ड्रेसिंग के लिए कोई भी तेल - 3-4 बड़े चम्मच। एल.;
• सरसों (स्वाद के लिए);
• डिल;
• काली मिर्च और नमक.

बीन और चिकन सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी

मांस को मध्यम क्यूब्स में काटें। प्याज को बारीक काट लीजिये. मशरूम को 4 भागों में काट लें. चिकन, प्याज़ और मशरूम को तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में रखें। थोड़ी सी काली मिर्च, सोया सॉस और बारीक कटा हुआ लहसुन डालें। कुछ मिनट तक भूनें, ढक्कन से ढक दें और 15 मिनट तक उबलने दें। जब हम अन्य सामग्रियों पर आगे बढ़ें तो तैयार मिश्रण को ठंडा होने दें। बीन्स को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें।

अब ईंधन भरना शुरू करते हैं। डिल को धोकर बारीक काट लीजिए. इसे खट्टी क्रीम या दही के साथ मिलाएं। नींबू का रस, सरसों और कटा हुआ लहसुन डालें। मशरूम के साथ ठंडे चिकन में बीन्स डालें और तैयार ड्रेसिंग डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. अपने भोजन का आनंद लें!

जैसा कि आप देख सकते हैं, सफेद बीन्स एक काफी बहुमुखी उत्पाद है। हमारे उत्कृष्ट व्यंजनों को आज़माएं और आप इन सरल सलादों के अद्भुत स्वाद के कायल हो जाएंगे।

डिब्बाबंद बीन्स वाला सलाद शाकाहारियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। लेकिन अगर आप उत्पादों को सही ढंग से मिलाते हैं, तो अधिकांश मांस खाने वालों को यह सलाद पसंद आएगा। इससे आपका अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ता। डिब्बाबंद बीन्स की तैयार डिश बहुत ही कोमल बनती है.

हालाँकि बीन सलाद का जन्मस्थान ग्रीस है, कई शेफ ने इसे हमारे उपभोक्ताओं के अनुरूप बनाया है। हम आपके ध्यान में कई अद्भुत डिब्बाबंद बीन सलाद की रेसिपी प्रस्तुत करना चाहेंगे। समान व्यंजनों के साथ अपने घर के दैनिक आहार में विविधता लाकर, आप वास्तव में उन्हें अपनी पाक प्रतिभा से आश्चर्यचकित कर देंगे।

फलियों के साथ एक सरल सलाद रेसिपी

सामग्री	मात्रा
डिब्बाबंद फलियाँ -	1 जार
प्याज (अधिमानतः लाल) -	3.5 पीसी।
गाजर -	3.5 पीसी।
लहसुन -	4 लौंग
सोया सॉस -	2 बड़ा स्पून
पीसी हुई काली मिर्च -	आधा चम्मच
पिसी हुई अदरक -	आधा चम्मच
सूखे मसाले -	4.5 चम्मच
वनस्पति तेल -	100 मि.ली
बर्फ का पानी -	100 मि.ली
वाइन सिरका -	4 बड़े चम्मच
चीनी -	4 बड़े चम्मच
खाना पकाने के समय: 25 मिनट	प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री: 91 किलो कैलोरी

यह डिश बिल्कुल किसी भी टेबल पर फिट बैठती है। यह इतना साधारण है कि बच्चे भी इसे पका सकते हैं।

कार्य प्रगति:

इसकी रेसिपी में उपरोक्त सभी सामग्रियों को मिलाकर मैरिनेड बनाएं;

प्याज को छोटे-छोटे छल्ले में काट लें. इसे 25 मिनट के लिए तैयार मैरिनेड में रखें;

गाजर को कद्दूकस कर लें;

एक प्रेस के माध्यम से पिसी हुई अदरक, काली मिर्च, मसाले, मसाले और लहसुन डालें;

वनस्पति तेल डालें और गाजर-लहसुन के मिश्रण को अपने हाथों से सावधानी से गूंध लें;

डिब्बाबंद बीन्स, प्याज मैरिनेड और सोया सॉस डालें। सब कुछ सावधानी से जोड़ें.

तैयार पकवान को एक सुंदर चौड़ी प्लेट पर प्रस्तुत करें। आप ऊपर से मेवे छिड़क सकते हैं.

बॉन एपेतीत!

डिब्बाबंद लाल बीन्स के साथ सलाद

एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट सलाद रेसिपी। यह विभिन्न व्यंजनों के लिए साइड डिश के रूप में भी बढ़िया काम करता है।

सामग्री:

• लाल फलियों का डिब्बा;
• 2 अंडे;
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• 2 नींबू;
• 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
• एक नींबू का रस;
• मसाला मिश्रण;
• थोड़ा सा जल;
• नमक;
• एक चुटकी चीनी;
• ताजा साग.

समय: 26 मिनट.

कैलोरी सामग्री 100 ग्राम: 153 किलो कैलोरी।

तैयारी:

1. लाल फलियों को बहते पानी के नीचे धोएं;
2. इसमें नमक, चीनी और मसाले मिला लें. सलाद को अच्छी तरह मिलाएं;
3. सलाद ड्रेसिंग तैयार करें. जर्दी को बारीक पीस लें. इसे जैतून के तेल, कुचले हुए लहसुन और नींबू के रस के साथ मिलाएं। थोड़े से पानी के साथ सॉस को पतला करें;
4. इस सॉस के साथ अपनी डिश को सीज़न करें।

सुंदर सलाद कटोरे में परोसें, ऊपर से ताजी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

सफेद अचार वाली फलियों के साथ सलाद

हालाँकि यह एक आहार संबंधी नुस्खा है, लेकिन साथ ही यह एक बहुत ही संतोषजनक सलाद भी होगा।

सामग्री:

• सफेद फलियों का डिब्बा;
• 1 पोल्ट्री पट्टिका;
• 4 मध्यम प्याज;
• ताजी जड़ी-बूटियाँ;
• 3 बड़े चम्मच. एल जैतून का तेल।

पकाने का समय: 45 मिनट.

100 ग्राम डिश की कैलोरी सामग्री: 95 किलो कैलोरी।

खाना पकाने के चरण:

1. हम कुक्कुट मांस को पकाते और ठंडा करते हैं। हमने इसे पतली स्ट्रिप्स में काटा;
2. सफेद फलियों को पानी में धोएं;
3. प्याज को आधा छल्ले में काटें;
4. एक तेज चाकू से साग को बारीक काट लें;
5. सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और जैतून का तेल मिलाएं।

पकवान को पारदर्शी सलाद कटोरे में प्रस्तुत करें।

बॉन एपेतीत!

, जो लगभग सभी गृहिणियाँ जानती हैं। खाना पकाने के रहस्यों के लिए आगे पढ़ें जो आपको इस व्यंजन को और भी स्वादिष्ट बनाने की अनुमति देंगे।

ओवन में आलू ज़राज़ी। आप मशरूम में क्या मिला सकते हैं, और आलू के आटे को बहुत कोमल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट कैसे बना सकते हैं।

केकड़े की छड़ें, अंडे और अन्य सामग्री से भरे लवाश रोल की एक दिलचस्प रेसिपी।

लाल डिब्बाबंद हरी फलियाँ और क्राउटन के साथ सलाद

हम आपके ध्यान में एक सरल लेकिन काफी आकर्षक प्रकार का नाश्ता प्रस्तुत करते हैं। लाल फलियाँ इस व्यंजन में रंग जोड़ती हैं।

व्यंजन विधि:

• लाल फलियों का डिब्बा;
• 150 ग्राम हैम;
• लहसुन की एक लौंग;
• 100 मिलीलीटर जैतून का तेल;
• 100 ग्राम काली ब्रेड क्राउटन;
• 160 ग्राम पनीर;
• एक मीठी मिर्च;
• एक प्याज
• तुलसी;
• नमक;
• मूल काली मिर्च।

प्रक्रिया का समय: 20 मिनट.

कैलोरी सामग्री 100 ग्राम: 273 किलो कैलोरी।

कार्य प्रगति:

1. अपनी डिब्बाबंद फलियों को बहते पानी के नीचे धोएं;
2. शिमला मिर्च को धोइये, बीज हटाइये और पतले टुकड़ों में काट लीजिये;
3. हमने हैम को क्यूब्स में भी काटा;
4. अपने पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें;
5. क्राउटन को जैतून के तेल और लहसुन में भूनें;
6. प्याज को आधा छल्ले में काटें;
7. अपनी तुलसी को बारीक टुकड़ों में काट लें;
8. सलाद की सभी सामग्री को एक साथ मिला लें। सलाद में नमक और काली मिर्च डालें;
9. हर चीज को जैतून के तेल से सीज करें।

तैयार पकवान को सुंदर सलाद कटोरे में मेज पर परोसें। इसे लहसुन के क्राउटन और तिल से सजाएं।

सभी को सुखद भूख!

बीन्स और मकई के साथ स्पेनिश सलाद

बहुत ही रोचक रेसिपी. इसे एक बार आज़माने के बाद, सेम के सबसे प्रबल विरोधियों को भी इससे प्यार हो जाएगा। रहस्य सॉस में है.

• सेम का डिब्बा;
• मकई का डिब्बा;
• 300 ग्राम पोल्ट्री पट्टिका;
• 2 टमाटर;
• बल्ब;
• मिठी काली मिर्च;
• मसाले;
• अजमोद;
• प्याज के पंख;
• मुर्गीपालन के लिए मसाला.

सॉस के लिए:

• 2 टीबीएसपी। एल जैतून का तेल;
• 2 टीबीएसपी। एल वाइन सिरका;
• 2 टीबीएसपी। एल दुकान से खरीदी गई सरसों;
• 2 टीबीएसपी। एल शहद;
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• आधा छोटा चम्मच. सूखे मसाले.

समय: 40 मिनट.

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री: 107 किलो कैलोरी।

कार्य प्रगति:

1. पोल्ट्री फ़िललेट को छोटे क्यूब्स में काटें। इसे मसाले के साथ मिला लें. एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें;
2. टमाटर, प्याज और मीठी मिर्च को क्यूब्स में काट लें। हरे प्याज के पंखों को तेज चाकू से बारीक टुकड़ों में काट लें;
3. आइए सॉस तैयार करना शुरू करें - सभी सामग्री मिलाएं। अपनी सॉस को आधे घंटे के लिए स्वाद और सुगंध से संतृप्त होने के लिए छोड़ दें;
4. एक गर्म फ्राइंग पैन में, पोल्ट्री मांस को जैतून के तेल में भूनें;
5. मकई निथार लें. फलियों को बहते पानी के नीचे धोएं;
6. सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें. काली मिर्च। सॉस में डालो.

आप इस पाक कृति को एक सुंदर गहरे कटोरे में प्रस्तुत कर सकते हैं। डिश के ऊपर मेवे डालें।

सभी को सुखद भूख!

दुनिया के सभी प्रसिद्ध रसोइयों के पास खाना पकाने के अपने रहस्य हैं। आपको यह भी जानना होगा कि स्वादिष्ट सलाद कैसे तैयार किया जाता है। केवल उत्पादों को एक ढेर में मिलाना, नमक डालना और मेयोनेज़ डालना कोई विकल्प नहीं है। आपको तैयारी की कुछ सूक्ष्मताएँ जानने की आवश्यकता है:

• यदि आप शाकाहारी हैं, तो पोल्ट्री की जगह डिब्बाबंद सफेद फलियाँ लें। नाश्ता कम पौष्टिक और स्वादिष्ट नहीं बनेगा;
• कार्सिनोजेन मुक्त डिब्बाबंद फलियाँ खरीदें। बीन्स, पानी, चीनी और नमक के अलावा, संरचना में कुछ भी शामिल नहीं किया जाना चाहिए। परिरक्षक स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं;
• अपने डिब्बाबंद सामान को विशेष रूप से वायुरोधी डिब्बे में संग्रहित करें;
• डिब्बाबंद फलियाँ खरीदते समय कांच के कंटेनरों को प्राथमिकता दें:
• ऐसा उत्पाद चुनने की सलाह दी जाती है जिसका परीक्षण पहले ही व्यक्तिगत अनुभव से किया जा चुका हो;
• किसी भी उत्पाद का उपभोग करते समय, आपको सीमाएं जानने की जरूरत है। विशेषकर यदि वे डिब्बाबंद फलियाँ हों। इनके अधिक सेवन से दस्त हो जाते हैं;
• इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप सलाद बनाने के लिए किस रंग/प्रकार की फलियाँ पसंद करते हैं।

आइए आशा करते हैं कि ये सूक्ष्मताएं आपको स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने में मदद करेंगी, यहां तक ​​कि सेम के प्रबल विरोधियों के लिए भी।

इस अद्भुत और काफी स्वस्थ उत्पाद से कई स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जाते हैं। असली खोज डिब्बाबंद फलियाँ थीं। रात भर पहले से भिगोने की परेशानी खत्म हो जाती है। आपको बस जार खोलने, तरल निकालने की जरूरत है और आप पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों का निर्माण शुरू कर सकते हैं।

बीन्स सलाद में सबसे अच्छी लगती हैं। सामान्य ठंडे ऐपेटाइज़र के अलावा, आप गर्म सलाद भी तैयार कर सकते हैं। वह आश्चर्यचकित करने में सक्षम है और उन सभी पेटू लोगों को, जो बीन्स के पक्षधर हैं, अपने प्यार में पड़ने में सक्षम है।

किसी भी गृहिणी को बीन सलाद तैयार करने में सक्षम होना चाहिए, क्योंकि यह तब काम आता है जब परोसने के लिए कुछ नहीं होता है और आपको एक त्वरित ऐपेटाइज़र तैयार करने की आवश्यकता होती है। यह तैयार सामग्री से बनाया जाता है, लेकिन पेटू लोग अपने पसंदीदा मसाले चुनकर घर पर ही अपनी फलियाँ खा सकते हैं। यदि आप उबला हुआ उपयोग करते हैं, तो पकवान का स्वाद अधिक नाजुक होगा।

लाल बीन सलाद रेसिपी

लाल बीन सलाद के लिए एक सरल नुस्खा कहीं भी पाया जा सकता है, क्योंकि इस व्यंजन में कई विविधताएँ हैं। पकवान का आधार सेम है: डिब्बाबंद, तेल या टमाटर सॉस में, या उबला हुआ उपयुक्त है। कुछ गृहिणियां घर पर ही तैयारियां करती हैं। हालाँकि, स्वादिष्ट लाल बीन सलाद पाने के लिए, आपको शेष सामग्री को जिम्मेदारी से चुनने की आवश्यकता है। चीनी पत्तागोभी, केकड़े की छड़ें, उबले आलू, क्राउटन और खीरे इसके साथ अच्छे लगते हैं। ड्रेसिंग मेयोनेज़, मसालों के साथ खट्टा क्रीम, जैतून का तेल हो सकती है।

यदि आप डिब्बाबंद भोजन खरीदते हैं, तो किसी विश्वसनीय निर्माता के उत्पादों पर ध्यान दें। आप उबली हुई फलियों का उपयोग कर सकते हैं: फिर मोटी त्वचा वाली बड़ी, मांसल, सुंदर फलियाँ चुनें। फलियों को अधिक कोमल और नरम बनाने के लिए, पकाने और गर्मी उपचार से पहले, उन्हें ठंडे पानी में कुछ घंटों (अधिमानतः रात भर) के लिए भिगोना होगा। यह तकनीक पकाने के समय को कम कर देगी और फलियों का आकार और स्थिरता बनाए रखेगी, अन्यथा, वे उबलकर प्यूरी में बदल सकती हैं;

बिना मसाले के पकाना बेहतर है, ताकि बाद में आप इसमें स्वाद के अनुसार मसाला डाल सकें। पकाने के बाद, सुनिश्चित करें कि फलियों को पानी से धोएं, अतिरिक्त स्टार्च हटा दें, और तरल को निकलने दें - उन्हें एक कोलंडर में निकालना सबसे अच्छा है। स्नैक तैयार करने से पहले, बीन्स के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें: यदि आप उन्हें गर्म डिश में डालते हैं, तो बीन्स आपस में चिपक जाएंगी और डिश को एक अनपेक्षित द्रव्यमान में बदल देंगी।

पटाखों के साथ

क्राउटन के साथ बीन सलाद एक स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है, जो पूर्ण दोपहर के भोजन या रात के खाने की जगह ले सकता है। यदि आप मसालेदार स्वाद वाले लाल बीन्स वाला सलाद चाहते हैं, तो लहसुन और प्याज जोड़ें। यदि वांछित है, तो आप हैम और उबले अंडे जोड़ सकते हैं। ड्रेसिंग अधिमानतः मेयोनेज़ है, लेकिन यदि आप कम वसा वाली डिश बनाना चाहते हैं, तो जैतून का तेल चुनें। आप ताजी जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

सामग्री:

• लहसुन - 3 लौंग;
• अपने स्वयं के रस में डिब्बाबंद लाल फलियाँ - एक जार;
• राई पटाखे - एक पैकेट;
• वनस्पति तेल - 70 मिलीलीटर;
• प्याज - ½ पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 50 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

1. डिब्बाबंद भोजन से तरल निकाल दें और फलियों को सलाद के कटोरे में डालें।
2. प्याज को पतले छल्ले में काटें, तेल में भूरा होने तक भूनें, डिश में डालें। वहां दबाया हुआ लहसुन डालें।
3. नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें।
4. परोसने से ठीक पहले, पटाखे डालें ताकि उन्हें गीला होने का समय न मिले। स्टोर से खरीदे गए क्राउटन के बजाय, आप क्राउटन को स्वयं भून सकते हैं - राई की रोटी से, लहसुन और प्रोवेनकल जड़ी बूटियों के साथ घिसकर।

मुर्गे के साथ

चिकन और बीन सलाद हार्दिक और स्वाद में बहुत समृद्ध है, जो इसकी आकर्षक उपस्थिति से भी अलग है: जड़ी-बूटियों, भूरे चावल और सफेद मांस के साथ लाल रंग का संयोजन। आपकी उत्तम पाक कृति निश्चित रूप से आपके मेहमानों को प्रसन्न करेगी, जो एक शानदार नाश्ते का रहस्य जानना चाहेंगे।

सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 500 ग्राम;
• ब्राउन चावल - एक गिलास;
• हरा प्याज - एक गुच्छा;
• डिब्बाबंद लाल बीन्स - 400 ग्राम;
• गर्म मिर्च मिर्च - फली;
• सफेद वाइन सिरका - ¼ कप;
• टमाटर - 6 पीसी ।;
• जैतून का तेल -20 मिली.

खाना पकाने की विधि:

1. चावल को उबाल कर ठंडा कर लीजिये.
2. चिकन को उबालें, हड्डियाँ और छिलका हटा दें। फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें.
3. टमाटरों को काट लें, प्याज को छल्ले में और काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें।
4. डिब्बाबंद भोजन से रस निकाल लें और बहते ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें।
5. सभी सामग्रियों को मिलाएं, सिरका और जैतून का तेल मिलाएं। स्वादानुसार नमक डालें.

सॉसेज के साथ

मूल स्वाद बीन्स और स्मोक्ड सॉसेज वाले सलाद को अन्य सभी प्रकारों से अलग करता है। स्मोक्ड मीट की विशिष्ट स्वादिष्ट धुएँ के रंग की सुगंध भूख जगाती है, और हार्दिक बीन्स, मांस और मशरूम का संयोजन एक हार्दिक व्यंजन बनाता है। इसके अलावा, इस रेसिपी में दिए गए मसालों की तीखी सुगंध आपको सर्दियों में पूरी तरह से गर्म कर देगी। एक गिलास डार्क बीयर के साथ यह डिश एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र बन जाएगी।

सामग्री:

• आधा स्मोक्ड सॉसेज - 0.35 किलो;
• मसालेदार कटा हुआ शिमला मिर्च - जार;
• काली और सफेद मिर्च का मिश्रण - एक चुटकी;
• जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
• लहसुन - 0.5 लौंग;
• मेयोनेज़ - 50 मिलीलीटर।

खाना पकाने की विधि:

1. सॉसेज को क्यूब्स में काटें, डिब्बाबंद सामान के साथ मिलाएं, पहले एक कोलंडर में सूखा दें। यदि आप कम वसायुक्त व्यंजन चाहते हैं, तो हैम या स्मोक्ड ब्रिस्केट चुनें।
2. मिश्रण में जैतून का तेल, कुचला हुआ लहसुन, पिसी हुई काली मिर्च और मेयोनेज़ मिलाएं।
3. परोसते समय, चाहें तो जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

टमाटर के साथ

बीन्स और टमाटर वाले सलाद में थोड़ी मिठास के साथ हल्का मसालेदार स्वाद होता है। इसमें चेरी टमाटर का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि छोटे टमाटरों की आकर्षक उपस्थिति आपको न केवल स्वादिष्ट, बल्कि एक सुंदर व्यंजन भी बनाने की अनुमति देगी। जैतून के तेल की यादगार सुगंध, मेंहदी के तीखेपन से भरपूर और हल्के खट्टे स्वाद के साथ, मुख्य घटकों के स्वाद को उजागर करेगी।

सामग्री:

• चेरी टमाटर - 15 पीसी ।;
• डिब्बाबंद लाल बीन्स - 200 ग्राम;
• अजमोद - एक गुच्छा;
• जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
• लहसुन - 3 लौंग;
• मेंहदी - टहनी;
• चीनी - एक चुटकी;
• नींबू का रस - 25 मि.ली.

खाना पकाने की विधि:

1. एक सुगंधित ड्रेसिंग बनाएं: लहसुन को काटें और इसे मेंहदी के साथ जैतून के तेल में मिलाएं। मिश्रण को आग पर हल्का गर्म करें, फिर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। फिर मेंहदी की टहनी हटा दें।
2. वहां चीनी, नींबू का रस और अन्य मसाले डालें।
3. टमाटरों को आधा काट लें, हरी सब्जियाँ काट लें, डिब्बाबंद भोजन के साथ मिलाएँ।
4. तेल और मसाले डालें और ऐपेटाइज़र को भिगोने के लिए 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर परोसें।

गोमांस के साथ त्बिलिसी

एक लोकप्रिय जॉर्जियाई व्यंजन लाल बीन्स और बीफ के साथ त्बिलिसी सलाद है, जो राष्ट्रीय मसालों के विशिष्ट स्वाद से अलग है। खमेली-सनेली मसाला, सीलेंट्रो और अखरोट पकवान को एक उत्कृष्ट स्वाद और पहचानने योग्य सुगंध देते हैं। इसके अलावा, मांस और फलियों का संयोजन एक हार्दिक व्यंजन बनाता है जो आसानी से दोपहर के भोजन या रात के खाने की जगह ले सकता है।

सामग्री:

• लहसुन - 2 लौंग;
• हॉप्स-सनेली - 10 ग्राम;
• गोमांस - 0.2 किलो;
• डिब्बाबंद लाल बीन्स - कर सकते हैं;
• लाल प्याज - 1 पीसी ।;
• शिमला मिर्च - 1 पीसी ।;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• धनिया - एक गुच्छा;
• जैतून का तेल - 75 मिलीलीटर;
• वाइन सिरका - 15 मिली।

खाना पकाने की विधि:

1. गोमांस उबालें (पट्टिका चुनना बेहतर है), ठंडा करें, क्यूब्स में काट लें।
2. प्याज को आधा छल्ले में काट लें और नरम होने के लिए उबलते पानी में दो मिनट तक रखें।
3. लाल शिमला मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें, लहसुन और हरा धनिया काट लें। अखरोट को चाकू या हथौड़े से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
4. डिब्बाबंद भोजन को एक छलनी में छान लें।
5. सभी सामग्रियों को मिलाएं, नमक, काली मिर्च, खमेली-सनेली डालें।
6. जैतून के तेल और वाइन सिरके के मिश्रण से सीज़न करें।

मशरूम के साथ

बीन और मशरूम सलाद में एक सुखद, पहचानने योग्य स्वाद होता है, जिसके लिए आप शैंपेनोन, चैंटरेल, ऑयस्टर मशरूम या पोर्सिनी मशरूम का उपयोग कर सकते हैं। सीज़न के दौरान, कोई भी मशरूम जो आप स्वयं चुनते हैं या बाज़ार से खरीदते हैं, उपयुक्त है। पकवान के लिए ड्रेसिंग के रूप में जैतून का तेल चुनना बेहतर है, ताकि मेयोनेज़ के साथ मुख्य घटकों के सूक्ष्म स्वाद में बाधा न आए। प्याज, जड़ी-बूटियाँ और उबले अंडे क्षुधावर्धक के पूरक होंगे।

सामग्री:

• मशरूम - 500 ग्राम;
• कच्ची लाल फलियाँ - 150 ग्राम;
• प्याज - 2 सिर;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 30 मिली।

खाना पकाने की विधि:

1. बीन्स को ठंडे पानी में 4 घंटे के लिए भिगो दें. फिर नरम होने तक (लगभग एक घंटा) उबालें, एक कोलंडर में छान लें और ठंडा करें।
2. प्याज और मशरूम को काट लें और तेल में तब तक भूनें जब तक नमी पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए।
3. अंडे उबालें, कद्दूकस करें, सलाद कटोरे के तल पर रखें। नमक और काली मिर्च डालकर बची हुई सामग्री ऊपर रखें।
4. तेल डालें और जड़ी-बूटियाँ डालकर परोसें।

जिगर के साथ

एक और हार्दिक व्यंजन जो शरीर को अच्छी तरह से संतृप्त करता है वह है लीवर के साथ बीन सलाद। इसके लिए आप पोर्क, चिकन या बीफ ऑफल ले सकते हैं, जिसे फिल्म से साफ किया जाना चाहिए और फिर नरम होने तक उबाला जाना चाहिए। गाजर, प्याज और मसालों का संयोजन पकवान को अधिक सुगंधित और रसदार बना देगा। यदि आप आहार पर हैं तो आप नाश्ते में पारंपरिक मेयोनेज़ या प्राकृतिक दही के साथ मसाले मिला सकते हैं।

सामग्री:

• लाल सेम - एक गिलास;
• चिकन लीवर - 0.2 किलो;
• गाजर - 3 पीसी ।;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• लाल मिर्च - एक चुटकी;
• मेयोनेज़ - 50 मिलीलीटर;
• मक्खन - 20 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. बीन्स को नरम होने तक उबालें, पानी निकाल दें, मक्खन डालें।
2. लीवर को टुकड़ों में काटें, तेल में भूनें, कटा हुआ प्याज और कद्दूकस की हुई गाजर डालें। नमक और काली मिर्च.
3. एक सलाद कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ डालें।
4. अजमोद के साथ परोसें.

मक्के के साथ

एक सरल त्वरित नुस्खा बीन और मकई का सलाद है, जिसका रहस्य केवल डिब्बाबंद उत्पादों का उपयोग करना है। यह व्यंजन कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है, इसलिए इसे दैनिक मेनू में शामिल करने या अप्रत्याशित मेहमानों को परोसने की अनुशंसा की जाती है, आप इसे बारबेक्यू के लिए त्वरित साइड डिश के रूप में भी पका सकते हैं;

सामग्री:

• सेरवेलैट - 0.3 किग्रा;
• डिब्बाबंद लाल बीन्स - कर सकते हैं;
• डिब्बाबंद मक्का - कर सकते हैं;
• हरी मटर - जार;
• जैतून के तेल के साथ मेयोनेज़ - 50 मिली।

खाना पकाने की विधि:

1. सभी डिब्बाबंद भोजन को खोलकर एक कोलंडर में रखें।
2. सर्वलेट को स्ट्रिप्स में काटें। यदि आप चाहें, तो आप इसे किसी भी स्मोक्ड सॉसेज, हैम, ब्रिस्केट से बदल सकते हैं, या मांस घटक को पूरी तरह से त्याग भी सकते हैं।
3. पकवान को काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
4. नमक डालना आवश्यक नहीं है, क्योंकि डिब्बाबंद भोजन में मौजूद मसाले अपने आप ही एक उज्ज्वल स्वाद प्रदान करेंगे।

बीन्स और पनीर के साथ सलाद

बीन्स और पनीर के साथ सलाद एक स्वादिष्ट आहार व्यंजन होगा यदि आप इसे मेयोनेज़ के साथ नहीं, बल्कि खट्टा क्रीम या नींबू के रस के साथ प्राकृतिक दही के साथ मिलाते हैं। हार्दिक फलियां, तीखे टमाटर और स्वादिष्ट पनीर के संयोजन के लिए धन्यवाद, ऐपेटाइज़र बहुत अच्छा दिखता है, इसमें एक नाजुक सुगंध और समृद्ध स्वाद है। यह हल्के नाश्ते के रूप में उत्तम है।

सामग्री:

• डिब्बाबंद लाल फलियाँ - 0.4 किग्रा;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• पनीर - 85 ग्राम;
• लहसुन - 2 लौंग;
• अजमोद - एक गुच्छा;
• मेयोनेज़ - 50 मिलीलीटर।

खाना पकाने की विधि:

1. डिब्बाबंद भोजन से नमकीन पानी निकाल दें और बहते पानी से धो लें। नमी को निकलने दें.
2. टमाटरों को क्यूब्स में काट लें, पनीर को दरदरा कद्दूकस कर लें, लहसुन को प्रेस से दबा दें, अजमोद को काट लें।
3. सभी सामग्रियों को मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें।
4. मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
5. परोसते समय, चाहें तो अजमोद, उबली गाजर या उबले बटेर अंडे से सजाएँ।

अन्य व्यंजन भी तैयार करें.

वीडियो

बीन्स फलियां परिवार का एक सदस्य है, जो लगभग सभी प्रणालियों में शामिल है।

बहुत से लोग इसे स्वयं उगाते हैं, लेकिन आज मैं आपको डिब्बाबंद फलियों का उपयोग करके साधारण बीन सलाद की कुछ रेसिपी देना चाहता हूँ। इससे समय की काफी बचत होती है और सलाद सचमुच 10 मिनट में तैयार हो जाता है।

मैं कम खाना पकाने के समय को उन महत्वपूर्ण कारकों में से एक मानता हूं जो आपको "सही और स्वस्थ" व्यंजन तैयार करने के लिए पूरा दिन रसोई में बिताने की अनुमति नहीं देता है।

दिलचस्प बात यह है कि ज्यादातर लोग अपने आहार में बीन्स का गलत इस्तेमाल करते हैं।

तथ्य यह है कि फलियाँ वनस्पति प्रोटीन से भरपूर होती हैं, जो कभी-कभी भ्रामक होती है और वजन कम करने वाले लोग गलती से यह मानकर अपने आहार में इन्हें शामिल कर लेते हैं कि वे शुद्ध प्रोटीन खा रहे हैं। यह गलत है। सिर्फ इसलिए कि बीन्स में बहुत अधिक प्रोटीन होता है इसका मतलब यह नहीं है कि उनमें कार्बोहाइड्रेट नहीं है। खाओ। और बहुत कुछ.

100 ग्राम बीन्स (डिब्बाबंद) में 6.7 ग्राम प्रोटीन, 0.3 ग्राम वसा और 17.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। कैलोरी सामग्री: 99 किलो कैलोरी/100 ग्राम

तो भ्रमित मत होइए. बीन्स एक अद्भुत और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद है। लेकिन आपको इसका सही तरीके से इस्तेमाल करना होगा.

डिब्बाबंद बीन्स, अचार और सॉसेज के साथ सलाद

सच कहूँ तो, अधिकांश व्यंजनों में स्वस्थ आहार के साथ बहुत कम समानता होती है, लेकिन यदि आपको जल्दी में पकाने की ज़रूरत है, तो वे स्टोर से खरीदे गए पकौड़े के लिए एक बेहतर विकल्प होंगे।

सामग्री:

• डिब्बाबंद लाल फलियाँ - 150 ग्राम
• डिब्बाबंद सफेद फलियाँ - 150 ग्राम
• प्याज - 1/2 पीसी
• स्मोक्ड सॉसेज - 100 जीआर
• मसालेदार खीरे - 80 ग्राम
• अखरोट (वैकल्पिक) - 2 बड़े चम्मच
• मेयोनेज़ (या खट्टा क्रीम) - स्वाद के लिए
• साग - स्वाद के लिए

तैयारी:

नुस्खा बहुत सरल है और आपको बस सामग्री को काटना और मिलाना है। लेकिन बीन्स के लिए एक छोटी सी तरकीब है।

जब आप इसे जार से बाहर निकालते हैं, तो यह एक चिपचिपे तरल में ढका हुआ होता है।

इससे छुटकारा पाने के लिए बीन्स को एक कटोरे में रखें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और हिलाएं। फलियों की उपस्थिति में नाटकीय रूप से सुधार होगा।

इसके बाद, बीन्स को एक प्लेट में स्थानांतरित किया जा सकता है और आगे खाना पकाने में उपयोग किया जा सकता है।

जब भी आप डिब्बाबंद फलियों के साथ खाना पकाएँ तो इस तरकीब का प्रयोग करें।

बीन्स में स्ट्रिप्स में कटा हुआ सॉसेज और मसालेदार (या मसालेदार) खीरे, बारीक कटा हुआ प्याज और कुचले हुए अखरोट मिलाएं।

सलाद को मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सीज़न करना और अच्छी तरह से हिलाना बाकी है।

मिलाने के तुरंत बाद सलाद खाने के लिए तैयार है. चूंकि संरचना में मसालेदार खीरे और डिब्बाबंद फलियां शामिल हैं, इसलिए इसमें अतिरिक्त नमक जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।

यदि किसी सलाद में डिब्बाबंद फलियाँ शामिल हैं, तो नमक डालने से पहले इसे आज़माएँ। संभावना है कि इसमें पहले से ही पर्याप्त नमक मौजूद हो

बॉन एपेतीत!

ताजा खीरे, उबले हुए सॉसेज और गाजर के साथ लाल बीन सलाद

किसी भी सलाद की सफलता का रहस्य स्वादों के सही संयोजन में निहित है। और अगर स्मोक्ड सॉसेज अचार के साथ बेहतर लगता है, तो उबले हुए सॉसेज को ताजा के साथ मिलाना बेहतर है।

सामग्री:

• डिब्बाबंद लाल फलियाँ - 200 ग्राम
• पटाखे - 100 जीआर
• उबला हुआ सॉसेज - 150 ग्राम
• प्याज - 1 टुकड़ा
• गाजर - 2 पीसी।
• ककड़ी - 1 पीसी।
• लहसुन - 1 कली
• मेयोनेज़ - 150 ग्राम

तैयारी:

प्याज और सॉसेज को छोटे क्यूब्स में काटें, गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीसें और भूनें। ऐसा करने के लिए, उन्हें थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ गर्म फ्राइंग पैन में रखें और लगातार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि प्याज सुनहरा न हो जाए।

तैयार रोस्ट को एक पेपर नैपकिन पर रखें ताकि यह अतिरिक्त वसा सोख ले और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

एक कटोरे में कटे हुए खीरे, क्रैकर, फ्राइंग और डिब्बाबंद फलियाँ मिलाएं।

सबसे पहले बीन्स को उबलते पानी से धोना न भूलें।

सलाद में मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ और आपका काम हो गया। बॉन एपेतीत!

चिकन और पनीर के साथ डिब्बाबंद बीन सलाद

लेकिन यह वास्तव में आहार संबंधी सलाद है जिसे वजन घटाने के लिए मेनू में सुरक्षित रूप से शामिल किया जा सकता है। अनावश्यक अशुद्धियों के बिना सबसे उपयोगी रचना।

सामग्री:

• उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा
• ककड़ी - 1 पीसी।
• हार्ड पनीर - 100-120 ग्राम
• प्याज - 1/2 सिर
• खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही - स्वाद के लिए

तैयारी:

प्याज, उबले चिकन और छिलके वाले खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें.

इन सामग्रियों को धुली हुई फलियों में एक-एक करके मिलाएं।

ऊपर खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही रखें, मिलाएँ और सलाद तैयार है। बॉन एपेतीत!

बीन्स, लहसुन, क्राउटन और डिब्बाबंद मकई के साथ सलाद

सामग्री:

• लाल फलियाँ अपने रस में - 1 कैन
• डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• उबले अंडे - 3 पीसी
• लहसुन - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• पटाखे - 2 मुट्ठी

तैयारी:

बीन्स और मकई को एक कोलंडर में डालें, गर्म पानी डालें और एक प्लेट पर रखें।

कसा हुआ पनीर डालें.

उबले अंडों को चाकू या अंडे के स्लाइसर से बारीक काट लें। सलाद में जोड़ें. मेयोनेज़ डालें और सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिलाएँ।

ऊपर से क्राउटन छिड़कें और सलाद तैयार है। बॉन एपेतीत!

बीन्स, मशरूम और लहसुन के साथ सलाद की त्वरित रेसिपी

इस सलाद को तैयार करने के लिए, हमें डिब्बाबंद लाल बीन्स की एक कैन और कटी हुई शिमला मिर्च की एक कैन की आवश्यकता होगी। इसलिए, संक्षिप्तता के लिए, इस सलाद को कभी-कभी "दो जार" भी कहा जाता है।

सामग्री:

• डिब्बाबंद फलियाँ - 1 कैन
• डिब्बाबंद कटा हुआ शैम्पेनॉन मशरूम - 1 जार
• 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
• लहसुन की 1-2 कलियाँ
• अजमोद का गुच्छा

तैयारी:

मशरूम और बीन्स को एक प्लेट में डालें।

- साग को बारीक काट कर उसी प्लेट में रख लीजिए. लहसुन प्रेस का उपयोग करके लहसुन को वहां निचोड़ें।

एक चम्मच मेयोनेज़ डालें और सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिलाएँ।

सलाद तैयार है.

खूबसूरत प्रेजेंटेशन के लिए आप इसे सलाद डिश में डाल सकते हैं

टमाटर सॉस में बीन सलाद की वीडियो रेसिपी

टमाटर सॉस में एक प्रकार की डिब्बाबंद फलियाँ होती हैं। इसकी ख़ासियत यह है कि फलियों को नमकीन पानी में नहीं, बल्कि, जैसा कि आपने अनुमान लगाया, टमाटर सॉस में संरक्षित किया जाता है। यह बहुत स्वादिष्ट है और इसे बर्बाद करना शर्म की बात होगी। इसलिए, यहां ऐसे मामले के लिए एक वीडियो नुस्खा है।

त्वरित और स्वादिष्ट स्नैक्स के इतने सारे विकल्पों के साथ, मुझे यकीन है कि आप अपने आहार में बीन्स को अवश्य शामिल करेंगे।

आपके ध्यान देने के लिए धन्यवाद!