Kannattaako ostaa monitoimikeitin? Nykyään tämä ruoanlaittoprosessia helpottava laite on tulossa yhä suositummaksi Venäjällä ja Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa. Ja tämä ei ole yllättävää: ruoanlaitto hitaassa keittimessä on ymmärrettävää lapselle, eläkeläiselle ja poikamiehelle, joka tulee kerran vuodessa liesille. Mutta samalla tämän "älypannun" avulla voit valmistaa todella maukkaita ja mikä tärkeintä, terveellisiä ruokia. Arviot monitoimikoneista ovat enimmäkseen myönteisiä - se, että monikeittimessä olevat ruoat ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä eivätkä vaadi paljon vaivaa keittoprosessissa, on hämmästyttävää. tavallisia ihmisiä ja ammattilaisia. Todellakin, hyvä multicooker on eräänlainen taikapannu, johon sinun tarvitsee vain ladata suosikkituotteesi ja painaa nappia, ja se tekee loput itse.
Mitä voit valmistaa hitaassa keittimessä? Kyllä, melkein kaikki! Tällä sähkölaitteella voit valmistaa ensimmäistä ja toista ruokaa, jälkiruokia, leivonnaisia, välipaloja, muroja, vuokaruokia, kastikkeita, hilloja... Lyhyesti sanottuna, monikeittimessä olevat ruoat voivat olla hyvin erilaisia. Monikeittimien monipuolisuus johtuu sisäänrakennetusta prosessorista, joka tarjoaa erilaisia kypsennysominaisuuksia. Niitä on erilaisia ohjelmatilat valmisteet, jotka tähän osioon kerätyt monitoimikeitinreseptit auttavat sinua hallitsemaan. Kun olet ymmärtänyt hyvin hidaskeittimessä ruoanlaiton, sen avulla voit ilahduttaa syöjiäsi herkullisilla ja terveellisillä herkuilla joka päivä, eikä sinun tarvitse tätä varten viettää koko päivää lieden päällä leijailemassa!
Monitoimikeitin – haittaa vai hyötyä? Tutkimus ja kokemus osoittavat, että monitoimikeittimen hyödyllisyyttä ei voida kyseenalaistaa. Ilmatiiviissä astiassa valmistettu ruoka säilyttää paljon enemmän ravintoaineita, kivennäisaineita ja vitamiineja kuin perinteisesti valmistettu ruoka. Astiat eivät pala siinä, mikä tarkoittaa, että niissä ei ole syöpää aiheuttavia aineita. Pseudotieteelliset artikkelit ja videot, jotka osoittavat monitoimikeittimien haitat, ovat epäoikeudenmukaisia ja laadittu niiden pyynnöstä, joille tämän sähkölaitteen myynnin kasvu on kannattamatonta. Tämä kaikki on panettelua: hitaat keittoastiat valmistetaan ilman sähkömagneettista säteilyä, täysin tiiviisti ja vähäisellä öljymäärällä, mikä tarkoittaa, että ne ovat terveellisempiä ja ravitsemuslaatuisempia.
Mikä multicooker on parempi ostaa? Ensinnäkin sinun on kiinnitettävä huomiota laitteen tehoon - mitä tehokkaampi se on, sitä parempi. Toiseksi sinun on valittava sinulle optimaalinen kulhon tilavuus - iso perhe Multicookeri isolla kulholla (pannulla) sopii, kolmihenkiselle perheelle – pienellä. Kolmanneksi on tärkeää tarkistaa, millä tiloilla malli on varustettu. Yleensä on parasta neuvotella myyntikonsultin kanssa ostoskeskus– Hän kertoo sinulle, kuinka valitset monitoimikeittimen tilanteessasi.
Monikäyttöisyys, helppokäyttöisyys, ruokien hyödyllisyys, ajan ja tuotteiden säästäminen - nämä ovat vain muutamia syitä "ihmepannun" suosioon. Jos sinulla on jo monikeitin, löydät sen reseptit verkkosivuiltamme. Ja jos sinulla ei ole sellaista, sinun pitäisi ehkä harkita tällaisen välttämättömän keittiöapulaisen ostamista?
Kun ihminen ostaa monikeittimen, hän on luonnollisesti kiinnostunut siitä, mitä monikeittimessä valmistaa. Jos mietit, mitä voi keittää hitaassa keittimessä, vastaus on: melkein kaikki! Multicooker Reseptit hyvin monipuolinen. Joku etsii pilafin keittämistä hitaassa keittimessä, joku etsii jogurttia hitaassa keittimessä tai raejuustoa hitaassa keittimessä. Monikeittimessä on monia kypsennystiloja, joten voit valmistaa keittoa monikeittimessä, sieniä monikeittimessä, kalaa monikeittimessä (reseptejä, esimerkiksi lohi monikeittimessä, vaaleanpunainen lohi monikeittimessä), leipää monikeittimessä, paistaminen monikeittimessä (charlotte-reseptit monikeittimessä, pata hitaassa keittimessä, piirakkareseptit hitaassa keittimessä, kuppikakkuresepti hitaassa keittimessä, sokerikakku hitaassa keittimessä, kakku hitaassa keittimessä, juustokakku hitaassa keittimessä, mannaa hitaassa keittimessä, raejuustovuoka hitaassa keittimessä, pizza hitaassa keittimessä, munakas hitaassa keittimessä). On erittäin kätevää kypsentää vihanneksia hitaassa keittimessä intensiivisen kypsennyksen ansiosta, ne kypsyvät erittäin nopeasti säilyttäen maksimaalisen ravintoaineensa. Perunat hitaassa keittimessä osoittautuvat erittäin maukkaiksi, reseptit kurpitsalle hitaassa keittimessä, kukkakaali hitaassa keittimessä, kesäkurpitsa hitaassa keittimessä, kaali hitaassa keittimessä, pavut hitaassa keittimessä, perunat hitaassa keittimessä osoittavat myös täydellisesti vihannesten kypsennyksen hitaassa keittimessä. Ehdottomat osumat - haudutettuja perunoita hitaassa keittimessä, reseptit: kanaa perunoiden kanssa hitaassa keittimessä, haudutettua kaalia hitaassa keittimessä.
Lopuksi liha hitaaseen keittoon. Multicooker-reseptien avulla voit paistaa tai keittää lihaa. Korkean lämpötilan ansiosta kana kypsennetään nopeasti ja maukasta, kalkkuna resepti hitaassa keittimessä, kani hitaassa keittimessä, naudanliha hitaassa keittimessä, sianliha hitaassa keittimessä. Voit kypsentää kokonaisen lihan (paistettua porsaanlihaa hitaassa keittimessä, kanan koipia hitaassa keittimessä, maksan hitaassa keittimessä) tai jotain monimutkaisempaa liharuoka: muhennos hitaassa keittimessä, pilafia hitaassa keittimessä, resepti perunoista lihan kanssa hitaassa keittimessä, paisti hitaassa keittimessä, haudutettu liha hitaassa keittimessä, kylkiluut hitaassa keittimessä, muhennos hitaassa keittimessä, nyytit hitaassa keittimessä, manti hitaassa keittimessä, lihapullat hidas liesi, kotletit hitaassa keittimessä, kaalikääryleet hitaassa keittimessä.
Mutta ensinnäkin monikeitin on luotu ruoanlaittoon. Esimerkiksi keitot. Tärkein etu tässä on valmistelun nopeus. Kokeile tehdä keittoja hidaskeittimessä, reseptit ovat tavallisia, tulokset ovat poikkeuksellisia. Keittotilassa se käy ilmi herkullinen borssi hitaassa keittimessä, hernekeitto hitaassa keittimessä, hodgepodge hitaassa keittimessä, rassolnik hitaassa keittimessä, gulassi hitaassa keittimessä, kaalikeitto hitaassa keittimessä, hyytelöity liha hitaassa keittimessä. Älä unohda taikinatuotteita, tätä laiskoja kaalirullia hitaassa keittimessä, pasta hitaassa keittimessä. Puuro hitaassa keittimessä ei ole yhtä maukasta. Tarkat mittasuhteet ja ajastin auttavat valmistamaan maukkaita ja terveellisiä puuroja erilaisista muroista hidaskeittimessä. Puuron reseptit ovat hyödyllisiä aamiaisen valmistukseen ja lounaan lisukkeena. Omien mieltymysten mukaan voit valita reseptin hirssipuurolle hitaassa keittimessä, tattarille hitaassa keittimessä, riisipuurolle hitaassa keittimessä tai vain riisille hitaassa keittimessä, mannapuuroa hitaassa keittimessä, hernepuuro hitaassa keittimessä, tattari puuroa hitaassa keittimessä, kaurapuuro hitaassa keittimessä, maissipuuro hitaassa keittimessä, ohra hitaassa keittimessä, maitopuuro hitaassa keittimessä. Jos sinulla on kurpitsa, tämä on hyvä syy syödä kurpitsapuuroa pöydälläsi, se on erittäin helppo valmistaa hitaassa keittimessä. Kaikki tämä ja paljon muuta auttavat sinua valmistautumaan monitoimikeitin. Multicooker-reseptit voidaan yleensä luokitella terveellisiksi ruoiksi, koska niissä käytetään vain ruokien keittämistä ja hauduttamista.
Huolimatta siitä, että valmistaja sisältää monitoimikeittimen ohjeiden kanssa yleensä muutaman reseptin monikeittimelle a la Kypsennys monitoimikeittimessä, voit olla varma, että voit katsoa videoreseptejä monikeittimelle ja monikeittimen reseptejä valokuvilla. Voit myös ladata reseptejä hidaskeittimeen.
Alla kuvatut reseptit on suunniteltu 2-4 litran kulhoon. Muuta ainesosien määrää monitoimikeittimesi koon mukaan.
Loistava vaihtoehto aamiaiseksi. Jos asetukset sallivat, voit ladata tuotteet illalla ja herätä Ajastettu käynnistys -toiminnolla maitopuuron tuoksuun.
Ainesosat
- 1 kuppi hirssiä;
- 1 kuppi riisiä;
- 5 lasillista maitoa;
- 3 ruokalusikallista sokeria;
- ½ tl suolaa;
- 50 g voita + tarjoiluun.
Valmistelu
Huuhtele jyvät huolellisesti. Kaada ne sitten hitaaseen keittimeen ja täytä ne maidolla. Lisää suola, sokeri ja voita. Sekoita ja kytke Puuro-tila päälle 50–60 minuutiksi.
Laita valmis puuro lautasille ja mausta voilla (valinnainen).
Hitaassa keittimessä tattari muuttuu murenevaksi ja pehmeäksi. Erinomainen lisuke makkaralle tai gulassille. Tässä tapauksessa kaikki ruoanlaitto perustuu itse viljan lajitteluun ja pesuun.
Ainesosat
- 1 lasillinen tattaria;
- 2 lasillista vettä;
- suola - maun mukaan;
- voita - tarjoiluun.
Valmistelu
Kaada kuorittu tattari multicooker-kulhoon ja kaada kylmää vettä. Lisää suola ja sekoita. Valitse "Puro"-tila (joissakin malleissa on erillinen tila nimeltä "Tattari").
Kypsennysaika - 30 minuuttia. Jos kannen avaamisen ja puuron sekoittamisen jälkeen huomaat, että tattari ei ole vielä valmis, lisää 10–15 minuuttia.
3. Kanan ja sienien kanssa haudutettua perunaa hitaassa keittimessä
Kukapa ei rakastaisi perunoiden, kanan ja sienten yhdistelmää? Ehkä vain ne, jotka ovat liian laiskoja seisomaan lieden ääressä. Mutta monitoimikeittimellä kaikki on paljon yksinkertaisempaa.
Ainesosat
- 400 g broilerin filettä;
- 400 g herkkusieniä;
- 200 g juustoa;
- 7 keskikokoista perunaa;
- 3 keskikokoista sipulia;
- suolaa ja pippuria - maun mukaan.
Valmistelu
Pese ja leikkaa kana, sienet ja kuoritut perunat suikaleiksi. Kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
Voitele multicooker-kulho kasviöljy ja aseta liha, sipulit, sienet ja perunat siihen kerroksittain. Mausta liha- ja perunakerrokset suolalla, pippurilla tai muilla mausteilla oman maun mukaan. Vettä ei tarvitse lisätä: herkkusienet antavat nesteen.
Kytke Sammutustila päälle 50 minuutiksi. Kun aika on kulunut, avaa monitoimikeittimen kansi ja ripottele sisältö juustoraasteella. Kytke "Paistaminen" päälle 10 minuutiksi muodostaaksesi herkullisen juustokuoren.
Kuumana se on itsenäinen ruokalaji, ja kylmänä se voidaan tarjoilla lihan tai kalan lisukkeena.
Ainesosat
- 3 tomaattia;
- 2 pientä porkkanaa;
- 2 sipulia;
- 1 pieni kesäkurpitsa;
- 1 munakoiso;
- 2 rkl kasviöljyä;
- nippu tilliä tai muita vihreitä - maun mukaan;
- suola, pippuri ja muut mausteet - maun mukaan;
- vettä.
Valmistelu
Liota ensin isoiksi kuutioiksi leikattu leikkaus suolalla maustetussa vedessä puoli tuntia. Tämä on välttämätöntä, jotta vihannes ei muutu katkeraksi.
Valmista tässä vaiheessa loput ainekset: kuori kesäkurpitsa ja porkkanat, pese tomaatit, kuori sipulit (halutessasi voit ottaa vielä pari valkosipulinkynttä). Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja loput vihannekset isoiksi kuutioiksi. Hienonna vihreät.
Voitele kulho kasviöljyllä ja lisää sipulit ja porkkanat. Kytke "Paistaminen" päälle 10-15 minuutiksi. Avaa sitten kansi ja lisää loput vihannekset, yrtit ja mausteet. Lisää hieman vettä: kaksi sormea vihannesten alle. Sekoita ja käännä monitoimikeitin "muhennos"-tilaan 40 minuutiksi.
Monitoimikeitin pärjää hyvin paitsi toisten, myös ensimmäisten ruokien kanssa.
Ainesosat
- 3 litraa vettä;
- 1 kuppi herneitä;
- 300 g sianlihaa;
- 150 g savustettua lihaa (kylkiluita, pekonia, koipia);
- 2 isoa perunaa;
- 1 iso sipuli;
- 1 iso porkkana;
- 2 valkosipulinkynttä;
- 2 rkl kasviöljyä;
- suolaa ja jauhettua mustapippuria - maun mukaan;
- vihreitä, krutonkeja ja smetanaa - tarjoiluun.
Valmistelu
Lajittele ja liota herneet. On parempi tehdä tämä etukäteen ja antaa hautua useita tunteja.
Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä ja paista siinä kuoritut ja hienonnetut sipulit ja porkkanat ("Frying"-tila 10-15 minuuttia).
Tässä vaiheessa huuhtele ja leikkaa liha. Laita se savustetun lihan ja puristetun valkosipulin kanssa hitaan keittimeen. Kytke sammutustila päälle 10 minuutiksi.
Lisää tämän jälkeen kuoritut ja kuutioidut perunat ja herneet. Täytä vedellä, suolalla, pippurilla ja keitä 1,5 tuntia keittotilassa. Tarjoile krutonkien, hienonnettujen yrttien ja smetanan kanssa.
Toinen ensimmäinen kurssivaihtoehto. Monikeitin, varsinkin painekattilatoiminnolla varustettu, on niin kätevä kermaisten keittojen valmistamiseen, että tuskin halua palata liedelle.
Ainesosat
- 1 litra vettä;
- 300 g metsäsieniä;
- 200 ml kermaa;
- 3 keskikokoista perunaa;
- 1 keskikokoinen sipuli;
- 30 g voita;
- nippu vihreää sipulia;
- suolaa ja pippuria - maun mukaan.
Valmistelu
Paista paloiteltu kasviöljyllä voideltuun multicooker-kulhoon sipulit. Lisää sitten hienonnetut sienet (valkoiset ovat parhaita) ja paista vielä 10 minuuttia.
Tässä vaiheessa kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi. Laita se kulhoon veden kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla. Kytke keitto- tai kypsennystila päälle 1 tunniksi.
Kääntele sitten kaikki tasaiseksi soseeksi sauvasekoittimella. Kaada joukkoon kerma, lisää voita, sulje laitteen kansi ja laita lämpö päälle 10-20 minuutiksi.
Tarjoile hienonnettujen yrttien kanssa.
Ainesosat
- 800 g kanankoipia tai siipiä;
- 1 sitruuna;
- 8 valkosipulinkynttä;
- 3 ruokalusikallista soijakastiketta;
- 2 ruokalusikallista sinappia;
- 2 rkl oliiviöljyä;
- 1 rkl hunajaa;
- 1 rkl paprikaa;
- 1 tl cayennepippuria.
Valmistelu
Huuhtele kana ja kuivaa talouspaperilla. Voitele kulhon pohja oliiviöljyllä ja paista liha molemmin puolin kunnes kultainen kuori kantta sulkematta.
Sekoita soijakastike, sitruunamehua, hunajaa, ei liian hienoksi pilkottua valkosipulia, sinappia ja mausteita. Kaada seos kanan päälle ja laita muhennostila päälle 40 minuutiksi.
Jos haluat rapeaa kuorta, voit vaihtaa "Leivonta"-tilaan viimeisen 5-10 minuutin aikana.
Mitä teet hitaassa keittimessä? Jaa allekirjoitusreseptisi kommentteihin.
Ruoat multicookerissa, yksinkertaisia reseptejä askel askeleelta valokuvilla
Edistys ei pysähdy, ja viime aikoina nämä ihmekattilat - monitoimikeittimet - ovat astuneet keittiöihimme. Ne ovat helpottaneet naisten elämää niin paljon, koska ruokien valmistaminen tässä yksikössä vapauttaa naisille paljon aikaa, ja itse monikeittimestä saadut ruoat ovat maukkaampia ja terveellisempiä. Höyrytys hitaassa keittimessä mahdollistaa ruoanlaiton dieettiruokaa, joka on hyödyllinen lapsille, vanhuksille ja ihmisille, joilla on terveysongelmia.
Sitä paitsi, kuinka herkullista on leipominen hitaassa keittimessä - kuten venäläisessä uunissa, se aina osoittautuu, se on aina huokoista, maukasta ja leivontavaihtoehtoja on niin monia pörröinen sokerikakku, kakku, charlotte omenoiden kanssa paljon. Monien tilojen läsnäolo mahdollistaa ruoanlaiton kuluttamatta paljon aikaa. herkullinen vuoka perunoista jauhelihalla, kesäkurpitsasta ja raejuustosta keitä runsas keitto tai vauvanmaitopuuro.
Multicooker-ruoat, yksinkertaiset reseptit säästävät paljon aikaa. Yksinkertaiset monitoimikeitinreseptit parantavat valmistamasi ruoan laatua ja mahdollistavat ajan vapautumisen muihin tärkeisiin asioihin. Pääruoat valmistetaan siinä paljon helpommin ja maukkaammin kuin liedellä keitetyt. Kanaa hitaassa keittimessä perunoiden kanssa, kasvispata kesäkurpitsalla, teline porsaan kylkiluita perunoiden, keitetyn porsaan, kinkun ja niin edelleen kanssa.
Hitaalla keittimellä kypsentäminen mahdollistaa yksinkertaisten reseptien avulla terveellisten ruokien, kuten kotitekoisen jogurtin, raejuuston, leipomisen sekä kotitekoisen leivän ja terveellisten aterioiden valmistamisen. Lisäksi upeassa kattilassa voit valmistaa juhlaruokia yksinkertaisten reseptien mukaan.
Verkkosivuiltamme löydät herkullisia ruokia hitaasta keittimessä vaiheittaiset reseptit valokuvilla, dieettiruokia, höyrytettynä, haudutustilassa, ne ovat maukkaita eivätkä vie paljon aikaa. Lisäksi hidas liesi ei vaadi paljon ruokia, joten pärjäät yhdellä kattilalla, mikä eliminoi likaisten astioiden kasan, jonka kanssa kotiäidit joutuvat aina käsittelemään.
On olemassa monia reseptejä kalan ja lihan kypsentämiseen hitaassa keittimessä herkullinen pilaf, erinomaista yhdistelmäpuuroa, ruokavaliollisia ja terveellisiä lastenruokia. Kaiken tämän ansiosta se on helppokäyttöinen, kun kotiäiti on keksinyt ohjelmat, hän voi muuttaa, korvata niitä ja luoda omia keittiömestariteoksia kotitaloutensa iloksi. Jos aiemmin isoäidimme kokkasivat venäläisessä uunissa, nyt se on korvattu menestyksekkäästi monitoimikeittimellä. Löydät verkkosivuiltamme monia valokuvilla varustettuja reseptejä, ja ne auttavat sinua helpottamaan ruoanlaittoa. kotitehtävät, kun ruoanlaitto on nopeaa ja maukasta.
Multicookerin viivästetty tila antaa sinun lisätä ainesosia minkä tahansa ruoan valmistukseen milloin tahansa ja asettaa kellonajan. Ja oikeaan aikaan sinulla on jo kuuma, herkullista ruokaa, ja lämmitystila voi pitää sen tässä tilassa melko pitkään. Sivuiltamme löydät myös tämän laitteen edut ja vinkkejä monitoimikeittimen valintaan. Lisäämme jatkuvasti uusia multicooker-reseptejä, joten tilaa päivitykset ja tiedät uusista, yksinkertaisista ja maukkaista resepteistä vaiheittaisten kuvien avulla.
Jos tietyt monikeittimien merkit vaativat vain erityisiä reseptikokoelmia, jopa tavalliset, ei-monikeittimien reseptit voidaan mukauttaa Redmond-monikeittimiin. Nykyaikaisissa malleissa paitsi automaattiset ohjelmat, "Multi-cook"-toiminto on ilmestynyt, jonka avulla voit valita minkä tahansa lämpötilan ja kypsennysajan. Se on erittäin kätevää. Ja silti, vaikka et ole vielä täysin hallinnut monitoimikeitintäsi, tarjoamme sinulle valikoiman todistettuja Redmond-monikeittimen reseptejä, jotka tämän merkin ihmekattiloiden omistajat jakavat kanssasi. Tietty malli, jossa ruokalaji valmistettiin, on ilmoitettu reseptin lopussa.
Yllättävää, mutta totta: voit paistaa erinomaisia perunoita hitaassa keittimessä. Ja jos leikkaat sen viipaleiksi, maustat öljyllä ja mausteilla, saat samat kuuluisat maalaistyyliset perunat, jotka yleensä laitetaan paperipusseihin ja syödään kuumana raikkaassa ilmassa.
Erinomainen pilaf-resepti, sovitettu erityisesti Redmond-monikeittimeen. Resepti paljastaa itämaisen pilafin valmistamisen eri hienouksia, jotka eivät ole ollenkaan niin monimutkaisia kuin miltä se saattaa näyttää. Esimerkiksi, iso rooli Tämän reseptin avain on, että vesi kaadetaan kuumana monikulhoon.
Avopintaiset piirakat rapealla taikinalla, joka vaivataan vain kolmessa minuutissa, ovat kuin ne olisi tehty hidaskeittimessä leivottavaksi: taikina paistuu täydellisesti, mutta ei pala, ja täyte ehtii kypsyä herkästi.
Elämme sijaissynnytyksen aikoja. Nykyään harvoin kukaan, ostaessaan purkin kondensoitua maitoa, uskoo, että se on luonnollinen tuote, vaikka etiketissä olisi GOST. Ainoa oikea tapa kokeile kondensoitua maitoa ilman lisäaineita - keitä se itse.
Voit luultavasti valmistaa kesäkurpitsasta 100 tai 1 ruokalajia hidaskeittimessä. Tässä on yksi niistä. Mehukas, pehmeä, vähäkalorinen, mutta melko täyttävä.
Sammutusprosessin näennäisestä yksinkertaisuudesta huolimatta kaikki eivät onnistu ensimmäisellä tai edes kymmenellä kerralla. Lihalla on taipumus joko palaa tai kuivua. Mutta jos sinulla on hidas liesi, voit turvallisesti aloittaa lihan haudutuksen, vaikka et olisi koskaan ennen kypsentänyt mitään tällaista.
Nestemäinen juustokakku sopii täydellisesti Redmondin monitoimikeittimeen. Tehokas elektroninen pannu mahdollistaa juustokakun paistamisen täydellisesti, kun taas vähemmän tehokkaissa malleissa juustokakusta ei ehkä tule yhtä kaunista, mutta se maistuu silti hyvältä.
Raejuustokakku on loistava tapa ruokkia raejuustoa lapselle, joka ei suostu syömään terveellistä tuotetta missään muussa muodossa.
Redmond-monikeittimellä voit valmistaa erinomaista hilloa ilman vaivaa, ei vain hedelmistä tai marjoista, vaan myös vihanneksista.
Käytän yhä useammin hidasta keitintä kakkujen valmistukseen. On mahdotonta vastustaa kiusausta olla murehtimatta siitä, kypsyykö sokerikakku ja putoaako se uunissa. Hitaassa keittimessä se ei koskaan putoa, se ei pala ja paistetaan. Ja sokerikakku on 50 prosenttia kakun onnistumisesta.
Jos käytät edelleen kaupasta ostettua tomaattipyre käsittämättömällä koostumuksella, niin monitoimikeittimen ostamisen myötä on aika vaihtaa kotikäyttöön. Se on helppo valmistaa, ja lopputulos yllättää sinut maullaan ja aromillaan.
Haudutusohjelma on yksi monikeittiöiden suosituimmista ohjelmista, varsinkin kesällä, kun on kotitekoisten valmisteiden aika.
Kolmipuolisella lämmityksellä varustetussa Redmond-monikeittimessä tällainen mehukas, kirkkaan kultainen kana kypsennetään erittäin helposti. Suurelta osin yksinkertaisen ja maukkaan soija-hunajakastikkeen ansiosta, jossa lintu marinoituu.
Redmond-monikeittimessä on kätevä valmistaa annosvälipaloja, sillä sen kulho on riittävän suuri ja siihen mahtuu kaksi reilun kokoista julienne-muottia.
Hitaassa keittimessäni perunat maistuvat kuin ne eivät olisi ostettuja, vaan omasta puutarhastani.
Jos et vielä hyödynnä hidasta liesiäsi täysillä, nyt on aika testata se valmistamalla iso kreikkalainen moussaka-vuoka, jossa on munakoisoa, lihaa, perunoita ja herkullinen kastike.
Jos sinulla on hidas liesi, ja mietit, tarvitsetko friteerauskeitintä, kokeile valmistaa nämä valkuaiset. Tulet vakuuttuneeksi siitä, että ihmekattilasi kestää hyvin friteerauspaistamista. Valkuaisista tulee ilmavia, hyvin paistettuja eivätkä koskaan pala.
Multicooker Redmond sisään tässä tapauksessa toimii uunina, jossa aromaattinen liha paistetaan smetanan, tomaattien ja juuston kuoren alla.
Jos et ole vielä kokeillut paistaa hitaan liedellä jotain, mitä yleensä paistat paistinpannulla, nyt on aika kokeilla sitä. Todennäköisesti yllätyt iloisesti tuttujen ruokien valmistamisen helppoudesta.
Tottumuksesta pidämme höyrytettyjä ruokia tylsinä ja dieettinä. Mutta turhaan! Jos haluat, voit tehdä tämän herkullinen kana kokki... Sinun tarvitsee vain ottaa pieni askel pois stereotypioista.
Yksityiskohdat hillon oikeasta keittämisestä Redmond-monikeittimessä, jotta se ei kiehu yli ja pilaa monitoimikeitintäsi. Arvostat 100-prosenttisesti kotitekoisten valmisteiden valmistamisen mukavuutta monitoimikeittimessä.
Tämä resepti sopi täydellisesti hidasta keitintä varten. Kakusta tulee korkea, pörröinen ja maistuu kermaiseen karamelliin kastetulta sokerikakulta. Valmistamiseen tarvitset kookoshiutaleita - etsi niitä hyllyiltä kuivahiivan, tomusokerin ja leivontamausteiden vierestä.
Redmondin monitoimikeittimen nykyaikaiset mallit antavat sinun paitsi hautua tai keittää ruokaa, myös paistaa sitä kätevästi kotiäidille - paistinpannulle on erityinen laite näihin tarkoituksiin. Katso, kuinka voit käyttää sitä välipalojen valmistamiseen.
Kesän toisen puoliskon ja syksyn alettua kiireinen valmistautumiskausi alkaa kaikille kesäasukkaille - myös minulle. Mieheni tietysti vannoo - hänen täytyy kääntää pankkeja, en voi tehdä tällaista työtä, mutta hän ei kieltäydy. Hän tietää, että talvella näistä purkeista on paljon hyötyä.
Eksoottinen puuro on höyrytettyä ja kuivattua vehnää. Bulgur osoittautuu erittäin pehmeäksi ja sillä on aristokraattinen, erittäin miellyttävä maku. Se on hyvä sellaisenaan ja erilaisilla lisäaineilla. Tämän puuron keittäminen hitaassa keittimessä on todellinen nautinto. Puhumme kahdesta tavasta keittää bulguria, tavallisesta ja ei niin yleisestä. Ehkä et ole vielä kokeillut keittää muroja pussissa. Täällä kerromme sinulle yksityiskohtaisesti, kuinka tämä tehdään.
Kun olet yrittänyt paistaa kurpitsaa hitaasta liesissä ensimmäistä kertaa, et todennäköisesti halua käyttää uunia tulevaisuudessa. Kaikki osoittautuu niin paljon helpommaksi, ja itse kurpitsasta tulee mehukkaampi.
Vaikka tattari ja kurpitsa kypsennetään hidaskeittimessä vuorotellen, ruoka ei vie paljon aikaa ja vaivaa.
Oikein kypsennetty sianliha tai naudan kieli- todellinen herkku. Mutta jotta se olisi niin eikä pilata mitään, sinun on tiedettävä joitain hienouksia. Tämä resepti kertoo, kuinka voit estää mahdolliset epäonnistumiset ja keittää kielen hitaassa keittimessä säilyttäen sen mehukkuuden ja pehmeyden.
On täysin mahdollista järjestää pieni leipomo vanhaan venäläiseen tyyliin. moderni keittiö, jos käytössäsi on monitoimikeitin.
Mantin keittämiseksi hitaassa keittimessä et tarvitse erityistä mukautettua reseptiä. Loppujen lopuksi ne höyrytetään. Joten jos keittiökoneessasi on höyrytyskori, valmistat aidoimman mantin. Ja ruoka on erittäin maukasta.
Redmond-monikeitin sopii erinomaisesti kastikkeiden valmistukseen. Mukaan lukien "teollisessa" mittakaavassa, talveen valmistautumista varten.
Osana tätä epätavallinen työkappale, lisäksi kukkakaali, tomaatti, paprika, valkosipuli ja kevyt marinadi. Valmistus on nopea ja helppo valmistaa hidaskeittimessä. Herkullisuus on yksinkertaisesti mahdotonta!
Lihalla ja riisillä täytetyt paprikat - yksi Redmondin monitoimikeittimen menestyneimmistä ruoista - eivät pala, eivät kiehu yli ja täyte kypsyy tasaisesti.
Jotta voit valmistaa herkullista maitopuuroa Redmond-monikeittimessä, sinun on tiedettävä joitain temppuja. Älykkäät pienet asiat voivat tehdä ruoanlaitosta hauskaa.
Epätavallinen resepti niille, jotka pitävät ruoanlaitosta hitaasta keittimestä. Muista kokeilla sitä. Tämä hillo ei tietenkään ole tarkoitettu teen juomiseen, sitä käytetään välipalana ja lisukkeena lihalle tai siipikarjalle.
Redmond-monikeitin, jossa on "Masterfry"-toiminto, jonka avulla voit paitsi kokata kulhossa, myös paistaa paistinpannulla (tätä varten multicookerissa on nostoteline), antaa eniten runsaasti mahdollisuuksia kotiäidille valmistamaan ruokia, jotka vaativat eri tyyppejä elintarvikkeiden jalostus. Tänään valmistamme herkullisen quesadillan - valmistamme täytteen ja kastikkeen kulhoon ja paistamme valmiit tortillat täytteineen pannulla.
Useimmat monikeittimet on suunniteltu siten, että niiden avulla voit luoda kaksikerroksisen rakenteen sisälle, eikä Redmond-monikeitin ole poikkeus. Laittamalla lisukkeen ainekset kulhoon ja tuoreen kalan höyrytyskoriin, valmistat sekä pääruoan että herkullisen lisukkeen yhtä aikaa.
Haudutettu porsaanliha on kaikin puolin ihana ruokalaji. Uskomattoman maukas ja tyydyttävä, se vetoaa varmasti kaikkiin lihan ystäviin, ja sen valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Lisää suosikkilisäkkeesi tähän porsaan - saat herkullisen täyteläisen aterian.
Kypsennetty sisään tomaattikastike pavut eivät ole vain klassisen englantilaisen aamiaisen välttämätön ainesosa, vaan myös maanmiestemme suosikki välipala, jota myydään melkein missä tahansa kaupassa. Mutta joskus se ei maistu kovin hyvältä. Epämiellyttävien yllätysten välttämiseksi valmistetaan pavut itse. Redmond-monikeittimessä tämä tehdään yksinkertaisesti ja yksinkertaisesti. Maku on herkullinen ja ihana.
Redmond-monikeittimellä voit leipoa eniten erilaisia vaihtoehtoja piirakat. Toivottavasti tämä resepti on sinulle miellyttävä yllätys. Uskokaa minua, monimutkaisesta ulkonäöstään huolimatta piirakka on melko yksinkertainen valmistaa. Sinun täytyy vain työskennellä kovasti löytääksesi vanukas pussista. Se löytyy yleensä hyllyiltä, joissa on gelatiinia, tomusokeria ja muita makeisten lisäaineita.
Yksinkertainen resepti syksyn vihannesten ystäville. Se valmistetaan yksinkertaisimmalla menetelmällä - laita kaikki ainekset multicooker-kulhoon, käynnistä ohjelma ja siirry sitten monitoimikeittimeen, kun ruokalaji on valmis.
