2.6 Vohvelikuppileivontakoneet
Suunniteltu vohvelimuppien leivontaan jäätelön tuotantolaitoksissa.
Automaattinen vohvelimuppien A2-OVA leivontakone
Se on tunnelikammio, joka on koottu hitsatuista kehyksistä, jotka on päällystetty lämpöä eristävällä paneelilla ja ulkoisella koristeverhouksella.
Tekniset ominaisuudet on esitetty taulukossa 3.
Taulukko 3 A2-OVA-vohvelipaistoautomaatin tekniset ominaisuudet
Automaattikone OVP-1M vohvelimuppien leivontaan jäätelöä varten
Koostuu uunipuristimesta, taikinansyöttölaitteesta, käyttöasemasta ja ohjauspaneelista.
Tunnin sisällä saat 220 rapeaa kuppia. Sinun tarvitsee vain kytkeä virta päälle ja lisätä säännöllisesti taikinaa, jonka koostumus ei sisällä niukkoja komponentteja.
Kone on kooltaan melko pieni, vaatii vähän huoltoa ja voi toimia automaattisessa ja manuaalisessa tilassa.
Asennus vohvelimuppien leivontaan
Asennus on tarkoitettu "kartio", "taskulamppu", "standardi" tyyppisten kiekkojen leivontaan.
Kyky säädellä lämpötilaa laajalla alueella, ylläpitää sen vakautta, puoliautomaattinen taikinan lataus, korkea tuottavuus ja pienet mitat ovat tämän laitteen tärkeimmät edut.
Tekniset tiedot on esitetty taulukossa 4.
Nykyaikaiset automaattiset vohvelilinjat
Laitemarkkinat kehittyvät nopeasti, ja makeislaitteiden valmistajista löytyy johtajia. Erityinen paikka on KEHUA-yhtiöllä, joka valmistaa laitteita vohveleiden valmistukseen. Näiden yritysten edustaja ja yksinmyyjä Venäjällä on IB Engineering.
KEHUAn kiekkojen tuotantolinjoilla on suuri kysyntä korkean laadun ja luotettavuuden vuoksi.
Tämän yrityksen valmistamat linjat mahdollistavat erityyppisten vohveleiden valmistuksen - litteät, eri täytteillä, kuviolliset, belgialaiset ja ranskalaiset pehmeät, aallotetut, vohvelimakeiset sekä vohvelikupit jäätelöä varten.
Tuotteiden tuotanto on täysin automatisoitua. Linjat on varustettu nykyaikaisilla ohjelmoitavilla logiikkaohjaimilla. Uunin toiminta-algoritmi voidaan nopeasti konfiguroida uudelleen ja säätää. Ohjaus tapahtuu Siemensin Simaticin automaattisesta kosketusnäytöstä. Uuni on varustettu erittäin tarkalla lämpötilansäätöjärjestelmällä vohveliraudoiden työpinnoille käyttämällä Raytekin infrapuna-etäantureita. Pneumaattisten sylintereiden ja pneumaattisen automaation valmistaja on Festo. Koneen pää- ja apumoottorit ovat Sew-merkkisiä. Kaasuuuni on varustettu Madasin automaattisella kaasunsyöttö- ja sekoitusasemalla, joka valmistaa kaasu-ilmaseoksen erittäin tarkasti, mikä mahdollistaa sen, että se säilyttää kuluttajan tarkasti määrittämän lämpötilan ja säästää kaasua.
Sähköuunit on varustettu säätimillä, jotka ohjaavat sähkön jakautumista energian säästämiseksi ja lämmityselementtien käyttöiän pidentämiseksi. Kiekkolevyn geometrisen muodon säilyttämiseen on luotu tiukka valvonta, mikä estää viallisten tuotteiden vapautumisen.
Kaikki laitteet on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, vohveliraudat on valmistettu tulenkestävästä valuraudasta, jonka geometria on vakaa ja keskimääräinen käyttöikä yli 15 vuotta.
KEHUA-yhtiö on kehittänyt useita muunnelmia kiekkojen tuotantolinjoista, joiden kapasiteetti on 6-20 tonnia/vrk ja jotka on varustettu kaasu- tai sähköuunilla 33-72 vohveliraudalle.
KEHUA-kaasuuunien toiminnalle on myönnetty lupa Venäjän ympäristö-, teknologia- ja ydinvalvontaviranomaiselta.
Automaattinen hitsaus
Tässä jatkuvatoimisessa automaattikoneessa elektrodilangan syöttönopeus vaihtelee tasaisesti kaarijännitteen mukaan. Konetta käytetään yleensä uppokaarihitsaukseen vaihtovirralla...
Paisto- ja leivinkoneet
Automaatti (kreikan sanasta automatos - itsetoimiva) on itsenäisesti toimiva laite (tai laitesarja), joka suorittaa hankinnan, muuntamisen prosessit tietyn ohjelman mukaisesti ilman ihmisen suoraa osallistumista...
Paisto- ja leivinkoneet
Paisto- ja leivinkoneet
Pannukakkujen leivontakone koostuu seuraavista osista: ohjaus- ja näyttöpaneelista, pannukakkupaistorummusta, päällystystelasta, pelistä, johon on kiinnitetty säätötappi, rungosta...
Tällä hetkellä pääputkien rakentamisessa käytetään pääasiassa hitsaus- ja asennustöiden järjestämisen perusjärjestelmää. Tämän kaavion mukaan pohjalle toimitetut putket hitsataan 18,36 metriä pitkiin osiin...
Automaattinen hitsaustekniikka
Pääputkistojen kiinteiden liitosten hitsaukseen käytetään yleisimmin CRC-Evans-yhtiön laitteita (kuva 5). Ulkoisia hitsauslaitteita on saatavana kolmessa peruskokoonpanossa: kuumapäästöhitsaukseen...
Automaattinen hitsaustekniikka
Ala-asennossa olevien säiliöiden ja kaasusäiliöiden pidennetyt hitsaukset hitsataan itseliikkuvilla hitsauskoneilla juoksutekerroksen alla. Tällaisia koneita kutsutaan hitsaustraktoreiksi...
Laitteiston kylmäleimaus
Moniasentoisten koneiden laajemmat teknologiset mahdollisuudet verrattuna yksiasentoisiin koneisiin johtuvat erilaisten muodonmuutoskuvioiden vuorottelusta (särmäys, suora, käänteinen ja yhdistetty suulakepuristus, lävistys...
Heti tämän vuoden alussa toimituksessamme käytiin mielenkiintoinen keskustelu jäätelön vohvelimuppien valmistukseen liittyvistä seikoista. Siihen osallistui B.A. Ivanov - Kustantajan "Jäähdytysliiketoiminta" pääjohtaja ja päätoimittaja, A.G. Klady - Venäjän jäätelö- ja pakastetuotteet -yhdistyksen pääasiantuntija, E.L. Zolotarev on tutkimus- ja tuotantoyhtiö NESTA:n pääjohtaja.B.A. - Alexander Georgievich, minä ja kollegasi tiedämme uskonkäsityksesi: "Auta yrityksiä jatkuvasti päivittämään ja laajentamaan jäätelövalikoimaa sekä muodon että sisällön osalta." Miten tämä koskee esimerkiksi jäätelöä vohveleissa?
A.G. - Tuotannon jyrkän laskun jälkeen vuosina 1991-1992. ja epäonnistuneen muunnosohjelman seurauksena, mm. jäätelöteollisuudelle vuonna 1993 Saratovin työmatkalla minulla oli onni nähdä puoliautomaattiset sähkölämmitteiset laitteet, mallit PVS ja MUVS, jotka on kehitetty NPK NESTAssa bulkkivohvelituotteiden leivontaan. Minua hämmästytti erityisesti näiden laitteistojen monimutkaisimman yksikön - monipaikkaisen matriisin, joka sisältää 77 muotoiltua pesää - valmistuksen laadusta - tämän kokoonpanon vohvelikuppien muotit, joita teollisuutemme ei siihen mennessä tuottanut. Ensimmäisenä mieleeni tuli antaa "toinen tuuli" moraalisesti ja fyysisesti vanhentuneille M6-OLV-linjoille ja A2-OVA-koneille muotteja vaihtamalla, jotta voidaan laajentaa valmistettujen kiekkomuottien valikoimaa, vähentää tuontiastetta. riippuvuus, ja ehdotin vaihtomuottien tuotannon aloittamista A2-OVA:lle polttimen, kartion jne. muotoisille tuotteille. Ja kolmen kuukauden kuluessa niiden tuotanto hallittiin NPC NESTA:ssa, ja ensimmäiset vaihtomuotit asennettiin yhteen kylmävarastoihin.
B.A. - Evgeniy Leonidovich, mitä voit sanoa tuotantosi nykytilasta vaihtomuottien valmistuksen suhteen, kun sinulla on kilpailijoita laitemarkkinoilla tällä alueella.
E.L. - Kilpailu tietysti pakottaa meidät jatkuvasti parantamaan tuotantoa ja parantamaan tuotteiden laatua. NPK NESTA:n valmistamat A2-OVA- ja Franz Haas -automaattien muottisarjat valmistetaan erikoisvalssaavasta (ei valurautasta). NPK NESTA käyttää muottien valmistukseen Toshiba-Seicon työstökeskusta, joka varmistaa muotoiltujen matriisipesien korkean tarkkuuden ja identtiset geometriset mitat, koska Käsittelyprosessin aikana yleislaitteisiin ei liity "inhimillistä tekijää". Tämän avulla voit vähentää merkittävästi jätteen (purse) määrää, joka liittyy mihin tahansa prosessiin puristusmenetelmällä. Johtavien työkaluvalmistajien, kuten "Conical", "Harvey tool" jne., leikkaustyökalujen ja nykyaikaisten ohjelmistojen käyttö mahdollistaa NPK "NESTA"-valmistajien valmistuksen muottien, joiden muotoiltujen istuinten muotopinnat ovat erittäin puhtaita ja joissa on ulkopinnalla kuvio, mukaan lukien ja logo, joka täyttää lähes kaikki asiakkaan toiveet. Tarkasteltaessa eri valmistajien valmiiden tuotteiden laatua näyttää siltä, että kilpailijamme eivät ole vielä toteuttaneet yllä olevaa.
A.G. - Evgeniy Leonidovich, vaikka A2-OVA-automaatit, joiden prototyyppi oli Franz Haasin STA-24-automaatti, tekivät vallankumouksen vohvelikuppien tuotannossa Neuvostoliitossa 70-luvun puolivälissä, kuitenkin niiden laatu toteutus on kuin Kievprodmashin ”, ja ”Shostka” jättää paljon toivomisen varaa suuren hilseilyprosentin vuoksi, mikä on edelleen suuri päänsärky tuotantotyöntekijöille nykyään. Miten muuten NPC NESTA auttaa muottien valmistuksen laadun lisäksi korjaamaan tätä tilannetta?
E.L. – "Vallankumousta" eivät tehneet mainitsemiesi ukrainalaisten yritysten työntekijät ja insinöörit, vaan venäläisten kylmävarastojen mekaanikot ja säätimet, joissa näitä koneita käytetään, tekevät "vastavallankumouksen" poistaen jatkuvasti vikoja niitä. Lisäksi vuosien mittaan näiden "vallankumouksellisten" tuotteiden laatu ei vain parane, vaan päinvastoin heikkenee.
B.A. – Mistä tällainen aggressiivisuus johtuu?
E.L. – Romujätteen prosenttiosuus ei itse asiassa riipu pelkästään muottien valmistuksen laadusta, vaan myös useista syistä. Näitä ovat työn laatu ja siirrettävien kärryjen mekanismien oikea säätö, koneessa oleminen ja nopeutetun haihdutuslaitteen oikea sijoitus, taikinansyöttöpumpun toiminnan laatu ja resoluutio, taikinan laatu ja jopa sen sekoitusmenetelmä. Ei kauan sitten yksi muottien asiakkaistamme ilmaisi meille tyytymättömyytensä työnsä tulokseen salaman määrällisen sisällön vuoksi. NPK NESTA:n säätäjät, jotka yrittivät ymmärtää tämän väitteen syitä (muuten, ensimmäinen 10 vuoteen), huomasivat, että asiakas yrittäessään elvyttää käytetyn A2-OVA-rynnäkkökiväärin asensi siihen myös uusia, valmistettu Shostkan tehtaalla Zvezda-Ltd ", liikkuvat kärryt. Jälkimmäisen huono ammattitaito ei vain yllättänyt meitä, vaan yksinkertaisesti järkytti meitä. Esimerkiksi reikien kohdistusvirhe, jonka läpi meistiä liikuttavan vivun akseli kulkee (katso kuva), oli verrattavissa puoleen tämän akselin halkaisijasta (ø=16 mm). Vaunun rungon, jota pitkin muottiosa liikkuu, vääristymä, joka on sallittu millimetrin sadasosissa, saavutti joissakin näytteissä 1,5-2 cm, en edes puhu matriisin lukitusmekanismin säädöistä, "kuolleen pisteen" asettamisesta ”, jne.
Kiinnitä huomiota Zvezda-Ltd:n tehtaan nykyään käyttämän metallin laatuun: sen on täytynyt olla tehtaan kaatopaikalla 70-luvulta lähtien. Joten voimme puhua Ukrainan "vallankumouksesta" lasinvalmistuksen alalla, jos katsomme sitä Janukovychien nenässä olevien oranssien lasien läpi (huomaa, että kirjoittajan mielipide ei välttämättä ole sama kuin toimittajien mielipide – toimittajan huomautus ).
B.A. – Tässä tapauksessa oli mahdollista tehdä vaatimus toimitussopimuksen ehtojen noudattamatta jättämisestä.
E.L. – Tietysti, mutta tässä tapauksessa asiakkaalle olisi aiheutunut korvaamattomia tappioita laitteiden seisokkien vuoksi. Jäätelö on kausituote. Asiakas jopa otti meihin yhteyttä ja pyysi käydä neuvottelut hänen puolestaan. 40 minuutin keskustelun jälkeen vanhempien insinöörien kanssa Zvezda-Ltd:n tehtaan johtaja vastasi, kun kysyin, kuinka on mahdollista myydä niin laadukkaita tuotteita: "Mutta me myymme halvalla."
A.G. – Kyllä, mutta tämä jäätelötehtaiden "halpa" tulee erittäin kalliiksi, kun puolet tuotteista hylätään, kun toimitussuunnitelmat häiriintyvät korjausseisokkien vuoksi.
E.L. – Aleksanteri Georgievich, kirjoissasi ja artikkeleissasi, jopa nimiä nimeäen, puhut suurella ilolla kylmälaitoksilla työskentelevistä käsityöläisistä, jotka osoittaen luovaa aloitetta, ostettujen roskien pohjalta ja vain ulkoisesti samanlaisia kuin vohvelimuppien leivontakoneita, luovat käytännössä uusia tuotteita. Nämä ihmiset ansaitsevat ehdottomasti syvän kunnioituksen. Mutta meistä näyttää siltä, että jäätelön tuotantoon tarkoitettujen laitteiden ostamisen jälkeen kylmävarastointilaitosten ei pitäisi ostaa korkean tarkkuuden sorveja ja jyrsinkoneita tärkeimpien tuotantovälineiden toiminnan varmistamiseksi. Jokaisen pitäisi huolehtia omista asioistaan.
B.A. – Tilanne laitemarkkinoilla on tulossa samankaltaiseksi kuin viime aikoina jäätelötuotannon alalla, kun häikäilemättömät valmistajat ansaitakseen enemmän alkoivat lisätä jäätelöön vähän tunnettuja kasvirasvoja ja termiä "epäreilu kilpailu" ilmestyi. Tämä merkitsi jäätelön GOST:n kehittämistä ja käyttöönottoa. Näyttää siltä, että laitetuotannon alalla on tarpeen asettaa korkeampi lainsäädännöllinen rima valmistettujen tuotteiden laadulle.
E.L. ”Siksi yritimme testata tuotteitamme lähettämällä A2-OVA-koneeseen valmistamamme vaihtomuotit ja siirrettävät kärryt ”Venäjän 100 parasta tuotetta” -kilpailuun, saamalla tämän arvostetun kilpailun Diplomin, rajoittumatta vain vain positiivisia arvioita asiakkailtamme. Olemme varmasti ylpeitä tästä, koska tämän tutkintotodistuksen myöntämisestä eivät päätä virkamiehet, vaan Venäjän metrologiset palvelut, jotka ennen tällaisen päätöksen tekemistä tarkistavat käyttämämme metallin kemiallisen sisällön lisäksi myös koko teknologinen tuotantosykli, mukaan lukien mittauslaite.
B.A. - Evgeniy Leonidovich, mitä muuta matkatavaroissasi on tässä numerossa esiteltyjen NESTA-tuotteiden lisäksi?
E.L. – Yllä mainitut PVS- ja MUVS-mallien tuottavuudeltaan eroavat vohvelimuppien leivontalaitteistot sekä leivinlevyvohvelituotteiden PVL-asennukset, "flow pack" -pakkauskone jäätelön pakkaamiseen kiekkokuppiin kaikilla mahdollisilla vaihtoehdoilla , pyyhinkoneet vohvelijätteen käsittelyyn, volyymijäätelön annostelijat OLV-linjoille. Näistä ja muista tuotteista keskustellaan julkaisusi seuraavissa numeroissa.
B.A. – Jevgeni Leonidovich lopettaa tammikuun keskustelumme, jonka materiaalit julkaistiin lehden edellisessä numerossa ja omistettiin kaasulaitteille vohvelimuppien leivontaan, ja sovimme jatkavamme sitä tässä numerossa keskittyen sähkölämmitteisiin asennuksiin, mutta mainoksessa näkyy pyyhkimiskone. Mitä tekemistä tämäntyyppisillä laitteilla on kiekkotuotteiden valmistuksen kanssa?
E.L. – Aloitan vastaukseni vanhalla vitsillä: Armenian radiolta kysytään: "Mitä on bisnes venäjäksi?" Armenian radio vastaa: "Varasta laatikko vodkaa, myy se ja juo tuotto." Tuen vitsiä konkreettisella esimerkillä asiaan. Pian lehdenne tammikuun numeron ilmestymisen jälkeen, jossa keskusteltiin A2-OVA-konekiväärien ongelmista, Ivan Mikhailovich Katanov, Orlovsky Cheese Factory OJSC:n pääinsinööri, soitti minulle ja sanoi, että vuodesta 1986 lähtien tämä tehdas on toiminut kaksi A2-OVA konekiväärit. Kun tehdas näki uskomattoman määrän jäsettä, joka seurasi tätä tuotantoa, nokkelat perustajat perustivat sivutilan - sikatilan, jonne kuljetettiin kuorma-autolla vohvelituotannon kaloripitoista jätettä, joka sisälsi komponentteja, kuten korkealaatuisia jauhoja, voita, sokeria. , syötti sitä sioille, teki voittoa ja tuotto laitettiin vohvelikuppien leivontaan. Ja sitten ihana Ivan Mikhailovich Katanov totesi, että tämä tuotantosykli on kannattava!!! Pitäisikö minun puhua lisää vai siirtyä vohveleiden tuotantoon ilman sikojen osallistumista?
B.A. – Silti haluaisin palata keskustelumme aiheeseen. Ensimmäiset kopiot puoliautomaattisista laitteista PVS-1 ja MUVS-4 kehitettiin NPC NESTissä ja tarjottiin kuluttajille vuonna 1990. Nykyään markkinoillamme on kuitenkin melko paljon ulkomaisia, kotimaisia ja melkein kotimaisia (IVY-maista) yrityksiä, jotka tarjoavat samanlaisia tuotteita: “Franz Haas”, Itävalta - mallit E-50 ja E-100, “Gabrielli”, Italia - mallit G -180 ja G-800, FSUE “Ural Electrochemical. tehdas" - Rosatom-yritys - IR-HVAC-asennus, "Tekhnopribor", Valko-Venäjä - VB-7- ja VB-8-asennukset, "Tronka-Agrotech" Ukraina - malli UVL-150, TPK "Melaida", Himki - UVVI-asennus, JSC " Ross", Ukraina - asennus AVVS-8.5/380-21, "White Night", Nizhny Novgorod - UVL-malli. Haluaisin tietää näiden tuotteiden vertailuhinnasta, toiminnallisista ja teknisistä ominaisuuksista, eduista ja haitoista.
E.L. – Lyhyessä haastattelussa on melko vaikeaa tehdä tällaista vertailevaa analyysiä.
A.G. - Jos lähestymme eri asennusmallien vertailua kuluttajan näkökulmasta, niin mielestämme on välttämätöntä verrata niitä malleja, joilla on sama suorituskyky, koska ostajaa, muiden asioiden ollessa sama, hinnan jälkeen kiinnostaa ensisijaisesti se lopputuotteen määrä, jonka hän voi saada tästä laitteesta. Siksi jakaisin listatut mallit ehdollisesti kahteen ryhmään: Ryhmä I (tuottavuus 1600-2000 kpl/tunti) – asennukset E-100, G-800, UVVI ja PVS-1 ja ryhmä II (tuottavuus 500-600 kpl. /tunti ) – asennukset E-50, G-180, AVVS-8.5/380-21, UVL, IR-OVK ja MUVS-4.
E.L. - Aloitan vaikeimmasta - Franz Haas -yrityksestä, jolla on vuosisatojen kokemus kiekkojen valmistuksesta. Tämä yritys omistaa neljä tehdasta: suurimman Itävallassa ja tehtaita Brasiliassa, Hongkongissa ja Yhdysvalloissa, ja sillä on 80 % näiden koneiden maailmanmarkkinoista. Franz Haasin edustaja Mr. S.E. arvosti NPC NESTA -laitteiden etuja. Lysenkov, joka tarkasti vuosi toisensa jälkeen kansainvälisissä näyttelyissä "Jäätelö ja kylmäteollisuus", joissa osastomme sijaitsivat vastakkain, PVS-1-asennuksien parantamista. Ymmärtettyään, että PVS-1 ei teknisesti ollut huonompi ja että hinta oli useita kertoja E-100:aa alhaisemmalla hinnalla, vuodesta 1997 lähtien hän lopetti paitsi puoliautomaattisten koneiden tuomisen yrityksestään messuille myös kertomasta mahdollisille ostajille hinnat heille, lähettämällä joka kysyi tiede- ja tuotantoyhtiön "NESTA" osastolla, josta hän ilmoitti meille, ja tänään ostajat soittavat meille S.E.:n suosituksesta. Lysenkova. Tämä koskee myös italialaista mallia G-800.
B.A. – Käsititte vain asennusten hankintakustannuksia. Mutta laitteen kuluttajalle kuluvien osien vaihtoon liittyvät käyttökustannukset, sähkökustannukset ja niiden keskeytymättömän toiminnan takaavien asennusten luotettavuus eivät ole yhtä tärkeitä.
E.L. - Boris Aleksandrovich, kysymyksistäsi on selvää, että haluat laajentaa lehtesi lukijapiiriä auttamalla laiteostajaa tekemään parhaan valinnan. Kuitenkin, kuten myyntikokemukseni osoittaa, ostajaamme kiinnostavat vain alkukustannukset - laitteiden kustannukset ostohetkellä. Ensimmäinen ja pohjimmiltaan viimeinen kysymys, jonka ostan ostajalta, on kuinka paljon laitteesi maksaa? …. ja kun ei ole enää kiinnostuneita kysymyksistä, seuraa reaktio - tämä on erittäin kallista. Lisäksi he alkavat lainata hintoja muilta valmistajilta vertaamatta lainkaan laatua, luotettavuutta, käyttökustannuksia jne. Esimerkiksi yksi ostajista neuvotteli kanssani kaksi vuotta PVA:n ostamisesta, joka kerta lykäten sitä korkeaan hintaan vedoten. Ja silti, kun hän on ostanut PVA:n, hän selitti minulle, että hän osti näiden kahden vuoden aikana viisi asennusta Ross-yhtiöltä, joista jokainen työskenteli enintään 4 kuukautta, kun hän on käyttänyt paljon enemmän kuin PVA:n kustannukset Ukrainassa valmistettuihin asennuksiin. PVA:n ostohetkellä, mutta sillä ei ollut laitteita. Tunnettu sanonta "kuru maksaa kahdesti", kun sitä sovelletaan korkean teknologian tuotantovoimiin, lisää palkkaa suuruusluokkaa. Teknologialtaan ja laadultaan huonompien laitteiden ostaminen ei ole menetetty voitto, vaan eräänlainen hukka.
A.G. – Ehkä olet allerginen ukrainalaisille tuotteille Zaporozhets-autosta vohvelimuppien leivontalaitteistoihin?
E.L. - Ei, ei ollenkaan. Tämä koskee sekä Valko-Venäjän että Venäjän asennuksia. Jos yksityinen omistaja ostaa tällaisen kaluston, hän tekee lyhytnäköisen teon, josta hän itse maksaa, ja jos tällainen päätös tehdään valtion tai puolivaltion laitoksessa, tämä on ehdoton rikos omaisuutta, omaisuutta vastaan. muut. PVS- ja MUVS-asennuksissa käytetään yhtiömme patentoimaa lämmitysjärjestelmää, jonka seurauksena yhden vohvelikupin paistamiseen tarvittava ominaisteho on 1,5 kertaa pienempi kuin minkään muun asennuksen, mukaan lukien ulkomaiset. Voin vakuuttavasti sanoa, että luotettavuudeltaan kaikki markkinoilla tarjolla olevat kotimaiset ja lähes kotimaiset mallit ovat merkittävästi huonompia kuin meidän. Jokainen myymiemme asennusten kopio, ennen kuin se lähetetään kuluttajalle, läpäisee hyväksymistestit Venäjän valtion standardin akkreditoidussa riippumattomassa testauslaboratoriossa, jonka työntekijät tulevat meille instrumenttien kanssa ja tekevät testejä paikan päällä ja tulosten perusteella, Tälle asennukselle myönnetään sertifioitu testiraportti, joka sisältyy mukana oleviin asiakirjoihin, sekä sertifikaatti ja hygieniatodistus.
B.A. – Selityksistäsi seuraa, että PVS-1:n ja MUVS-4:n kustannukset ovat korkeammat verrattuna muiden valmistajien hintoihin. Siksi kysymys NPC NESTin asennusten takaisinmaksuajasta ei ole vähäinen.
E.L. ”Emme ymmärrä ollenkaan, miten esimerkiksi Ross-yhtiö myy asennuksiaan hintaan, jolla emme edes pysty ostamaan tarvittavaa metallimäärää yhden asennuksen valmistukseen, puhumattakaan palkoista, komponenttien hankinnasta. , mikro-ohjaimet ja muut kulut. Ja silti, yksinkertainen takaisinmaksulaskenta voidaan tehdä sen perusteella, että PVS-1 pystyy tuottamaan 1 000 000 - 1 200 000 kuppia kuukaudessa. Kun kunkin kustannukset, ottaen huomioon raaka-aineet, palkat, sähkö (pois lukien tilojen vuokrakustannukset) 10-12 kopekkaa ja myyntihinta 24-28 kopekkaa, kuukausittainen nettotulos on noin 120 000 ruplaa. Ne. takaisinmaksuaika alle 0,5 vuotta. Nesta-tuotteet ovat kalliita, mutta halvempia kuin ulkomaiset analogit, ei siksi, että ne on koottu roskista, vaan koska ne on suunnattu kotimaisille neuvostoliiton jälkeisille markkinoille ilman tuontilisää kotimaisia tieteellisiä saavutuksia käyttäen. Ja olemme ylpeitä siitä.
B.A. – Ja silti, miten selität melko ankaran kantasi tähän asiaan?
E.L. – Vastustin pohjimmiltaan julkista keskustelua kaikesta, mistä puhuimme. Mutta toimittajan ja asiantuntijan välisen kommunikoinnin perinteessä luulen, että "ylensit" minua. Sellaisista asioista puhuminen tai puhumatta jättäminen on henkilökohtainen asia, mutta totuuden kertominen on jo julkinen asia. Meidän aikanamme "Totuus on vapaan miehen Jumala" (Maxim Gorky, "Syvyyksissä").
Kuvaus
Tarve korjata koneita ja muita laitteita on ennemmin tai myöhemmin jokaisen johtajan edessä. Tämä on kysymys, joka ei koskaan menetä merkitystään, koska jotta laitteet toimisivat tehokkaasti ja oikealla tasolla, niiden on pysyttävä täydellisessä toimintakunnossa. Maassamme 70-80-luvulla valmistetut A2-OVA-vohvelimuppien leivontaautomaatit, joiden suunnittelussa ei ole vielä tehty merkittäviä parannuksia, on edelleen käytössä useissa jäätelötehtaissa ja kylmävarastoissa. Tällä hetkellä nämä koneet vaativat kunnostusta ja modernisointia, koska Kotimaisten laitteiden korvaaminen muissa maissa valmistetuilla laitteilla osoittautuu erittäin kalliiksi projektiksi, jota kaikki yritykset eivät pysty toteuttamaan. A2-OVA-koneiden peruskorjauksen ja modernisoinnin päätavoite on korvata moraalisesti ja fyysisesti vanhentuneet sähkölaitteet ja asentaa moderni elektroniikka ja sähköautomaatio, parantaa nykyisen mallin suunnittelua ja varustaa koneet uusilla LLC:n kehittämillä mekanismeilla ja komponenteilla. . Kunnostetun koneen resurssi on identtinen uuden koneen resurssien kanssa, ja tämän laitteen eri komponenttien ja alijärjestelmien toimintaominaisuuksien syvän tuntemuksen ja patentoidun "know how" -osaamisemme ansiosta pystymme lisäämään A2-OVA-koneiden keskeytymätön käyttöaika, joka voi merkittävästi lisätä laitteiden tuottavuutta ja luotettavuutta, vähentää käyttökustannuksia, pidentää läpimenoaikaa, lisätä tuottavuutta ja tuotteiden laatua. Kaikki edellä mainitut ovat vaihtoehto uusien laitteiden ostamiselle. A2-OVA-vohvelipaistoautomaatin entisöintitekniikka koostuu monimutkaisista toisiinsa yhdistetyistä vaiheista, joista jokainen vaatii erittäin pätevää henkilökuntaa ja ainutlaatuisia laitteita. Tämä talteenottotekniikka on testattu teollisesti toimivissa yrityksissä: Unilever Rus LLC, Tula, Iceberg OJSC, Gudermes, Vizavi LLC, Novosibirsk, Saratov-Kholod Plus LLC, Saratov, Pihkovan kylmävarastolaitos OJSC Pskov, TPKU "Minsk Cold Storage Plant No. 2", Minsk, CJSC "Poligon", Baku, IP Omarov S., Baku. Kunnostetun koneen tuotantoon ottamisen aika asiakkaan yrityksessä riippuu laitteen kulumisasteesta ja kunnosta, ja sitä voidaan lyhentää merkittävästi vaihtamalla LLC:n oma kone asiakkaan kopiolla.
Ota yhteyttä myyjään
Tekninen tuottavuus, kpl/h - 5500 asti Kuppien paino, g, - 6-8 asti Kuljetinmuottien lukumäärä, kpl. - 30 Maakaasun kulutus, nm3/h (lämpöarvolla 35,6 x 10 6 j/m3) - 15 Kaasunpaine, Pa - 2450-4900 Kuljettimen sähkömoottorin teho, kW - 2,2 Tuulettimen sähkömoottorin teho, kW - 1,1 Lämpötila paistokammiossa, ? C, enintään - 250 Kokonaismitat, mm, ei enempää Pituus - 7142, leveys ilman pinoajaa - 1405, pinoajalla - 3400 korkeus - 2025 Paino, kg, ei enempää - 5500
"VOhveliuuni "AUTOMAT A2-OVA" eli automaattinen vohvelimuppien valmistuslinja toimii kaasulla tai sähköllä. Vohvelimuppien leivontaan käytetään tunnelileivontamuottia, joka kootaan hitsatuista kehyksistä, jotka on päällystetty lämpöä eristävillä paneeleilla. Tässä luettelon osiossa voit tutustua yrityksemme tarjoamiin varaosiin A2-OVA-vohveliuunin osien: pultit, haarukat, holkit, variaattorit, kaasupolttimet, kammat, levyn asennuskaaret, lukitusrenkaat, tela, ketjupyörät, kannattimet, annostelupumput, lävistimet, variaattoriketjut, aluslevyt, kartiohammaspyörät jne."
Saatat myös olla kiinnostunut