Tort sidrunikoore ja mannaga. Kodune linnupiimakook mannakreemiga

Linnupiimakooki saab valmistada mannapõhisest kreemist, see pole muidugi klassika, kuid koogi maitse on lihtsalt hämmastav. Kaks tordikihti: tume ja hele, kiht kreemi ja loomulikult šokolaadiglasuur. See kook ei jäta kedagi ükskõikseks. See osutub suureks ja ilusaks, õrnaks, maitsvaks ja õhuliseks. Proovige teha Linnupiima kooki mannaga ja kostitage kõiki oma sõpru.

Valmistage taigna valmistamiseks koostisosad ette. Mõõda jahu ja suhkur, kasutades mõõtetopsi või köögikaalu.

Sega munad suhkru ja soolaga, klopi kõik mikseriga korralikult läbi.

Mass muutub valgeks ja selle maht suureneb.

Vahusta pehmendatud võid mikseriga 2 minutit.

Seejärel lisa või hulka sõelutud jahu ja küpsetuspulber.

Ja segage kõik madalal kiirusel ja seejärel lisage munasegu.

Sega kõik vispliga korralikult läbi.

Sega tainas korralikult ühtlaseks.

Määri küpsetusvorm kergelt taimeõliga. Pane tainas vormi ja silu ühtlaseks. Kasutasin 22 cm läbimõõduga vormi.

Küpseta kooki 180 kraadini eelsoojendatud ahjus. Kook küpseb väga kiiresti - umbes 5-7 minutit. Kontrollige valmisolekut kuiva hambaorkuga.

Jahuta valmis koogid hästi maha. Valmista koor: vala piim kastrulisse, lisa suhkur ja manna. Sega kõik läbi ja pane tulele.

Keeda segu keskmisel kuumusel pidevalt segades kuni paksenemiseni.

Niipea, kui meie manna pakseneb, eemaldage pann tulelt ja jahutage puder toatemperatuurini.

Esmalt eemaldage või külmkapist. Pese sidrun hästi. Eemalda sidrunilt koor. Pigista sidrunist mahl välja.

Vahusta võid mikseriga suurel kiirusel 5 minutit. Seejärel lisa sidrunikoor ja mahl ning klopi uuesti ühtlaseks.

Kreem jääb homogeenne ja aromaatne.

Koguge meie kook. Aseta tume kook vedruvormi. Seejärel laota kogu kreem välja ja silu ühtlaseks. Aseta peale hele kook ja vajuta kergelt. Kata pann toidukilega ja hoia üleöö külmkapis. Seejärel eemaldage ettevaatlikult vormi küljed.

Valmista glasuur: sega kõik koostisosad kastrulisse ja pane tulele.

Kuumuta segu, kuni suhkur ja või on täielikult lahustunud. Glasuur jääb ühtlane, sile ja läikiv.

Kata koogi pealt glasuuriga. Aseta valmis kook 30 minutiks külmkappi, et glasuur hanguks.

Kook “Linnupiim” manna ja sidruniga on valmis. Serveeri teega.

Nautige oma teed!

8 portsjonit

1 tund

339 kcal

5 /5 (1 )

Kodune kook “Linnupiim”, retsept mannaga

Köögitehnika ja -riistad: sügav anum 2 tk., mikser, vedruvorm, küpsetuspaber, vispel, ahi.

Koostisained

Koogi samm-sammult valmistamine

1. etapp. Biskviidi koostisosade ettevalmistamine

1. Vala jahu hulka kakao, sool ja küpsetuspulber, sega kõik korralikult läbi.
   
   
2. Murra munad sügavasse anumasse, lisa suhkur ja klopi mikseriga läbi.
   
   
3. Sulata või ja lisa lahtiklopitud munadele.
   
   
4. Sega korralikult läbi.
   
   
5. Valage saadud kooresegu saadud segusse.
   
   
6. Segage segisti abil kõik koostisosad. Saime heleda kohvivärvi homogeense paksu massi.
   
   
7. Valmista vorm taigna küpsetamiseks ette. Soovitav on kasutada 24 cm läbimõõduga eemaldatavat. Vooderda põhi ja küljed pärgamendiga. Lülitage ahi sisse ja soojendage see 180 kraadini. Vala tainas vormi ja pane 30-40 minutiks ahju.
   
   
8. Pärast aja möödumist võta biskviit ahjust välja ja kontrolli hambatikuga valmisolekut.
   
   
9. Eemaldage ettevaatlikult valmis koorelt pärgament ja asetage see tasasele taldrikule jahtuma.
   
   

Etapp 2. Valmista kreem ja vormi kook

1. Valage külm piim sügavasse kastrulisse. Vala sinna manna ja sega korralikult läbi.
   
   
2. Küpseta pidevalt segades paksuks.
   
   
3. Kuumuta sidrun kuuma veega, lõika rõngasteks või väikesteks tükkideks ja kata suhkruga.
   
   
4. Jahvatage mikseriga homogeense massi saamiseks.
   
   
5. Lisa manna segule sidrunipüree. Klopi saadud mass uuesti mikseriga korralikult läbi ja lase jahtuda.
   
   
6. Jahtunud segule lisa väikeste portsjonitena või. Paksu ilma tükkideta kreemi saamiseks klopime seda pidevalt mikseriga.
   
   
7. Tuleme tagasi biskviidi juurde. Lõika see kaheks või kolmeks kettaks ja vaata, kui kõrge biskviit on.
   
   
8. Vormime koogi vetruvasse vormi. Asetame koogid sinna ükshaaval ja määrime heldelt kreemiga.
   
   

Etapp 3. Valmista glasuur

Viimane etapp

Kaunista kondiitrikotti või süstalt kasutades õhukese mustriga paksu hapukoort. Serveeri suurel serveerimistaldrikul.

Teie lähedastele meeldib see maitsev maiuspala. Kook osutub tõesti väga lõhnavaks, õhuliseks ja õrnaks. Maitstes on raske uskuda, et kasutasime kreemi valmistamisel manna. Mõnusat teeõhtut ja pidulikku meeleolu!

Linnupiima koogi videoretsept manna ja sidruniga

Kutsun teid üles jälgima kõiki ettevalmistusetappe, et mitte millestki ilma jääda.

Linnupiima koogi retsept ilma küpsetamiseta mannakreemiga

Küpsetusaeg: 25-35 minutit.
Portsjonid: 6.
Köögitehnika ja -riistad: vispel, klaasnõu, sügav plastalus.

Koostisained

Samm-sammult ettevalmistamine

Ettevalmistuse esimene etapp

Ettevalmistuse teine ​​etapp

Kooki saab kaunistada jahvatatud pähklitega, puistates neid glasuurile. Lõika ilusateks tükkideks ja serveeri. Head isu!

Linnupiima koogi videoretsept manna ja sidruniga ilma küpsetamiseta

Kutsun teid vaatama, kui lihtsalt ja kiiresti valmib kook “Linnupiima” ilma küpsetamiseta. See valik pakub kindlasti huvi paljudele koduperenaistele, eriti neile, kes hindavad oma vaba aega.

Tort “Linnupiim” mannakreemiga

Küpsetusaeg: 1 tund 15 minutit.
Portsjonid: 10.
Kodumasinad ja köögiriistad: blender, sügav anum, küpsetusnõu, ahi.

Koostisained

Linnupiima koogi samm-sammult valmistamine mannakreemiga

1. Peate taigna ette valmistama. Vala suhkur võile ja sega korralikult läbi.
   
   
2. Lisa segule munad ja klopi segistiga läbi.
   
   
3. Seejärel lisage saadud segule jahu ja sooda, olles eelnevalt äädikaga kustutanud.
   
   
4. Sega tainas. Jagage kaheks osaks. Lisa ühele osale kakaopulber.
   
   
5. Kuumuta ahi 180 kraadini. Küpsetame vaheldumisi kaks kooki. Küpsetusaeg on umbes 35 minutit.
   
   
6. Kreemi valmistamine. Keeda piimas paksu konsistentsiga mannapuder.
   
   
7. Tõsta tulelt ja lisa suhkur, või ja sidrunikoor.
   
   
8. Sega saadud mass segistiga läbi ja aseta 25 minutiks külmkappi.
   
   
9. Määri koogid rikkalikult kreemiga, kõigepealt tume kook, siis hele.
   
   
10. Sulata šokolaad ja kata koogi pealt ja külgedelt.
    
    
11. Aseta mitmeks tunniks külmkappi.
    
    

Serveerida võib kooki Linnupiima mannakreemiga. Head isu!

• Kreemi valmistamiseks on soovitav kasutada peeneks jahvatatud manna.
• Sidruni võid asendada koore või sidrunimahlaga.
• Kui sulle meeldib pehme kook, siis võid koogikesi veidi kohvi immutamisega üle puistata.
• Et kook oleks ülimalt ühtlane, soovitan kasutada vetruvat külgedega vormi.
• Võid kakao taignale lisamise vahele jätta ja küpsetada kaks ühesugust heledat kooki või vastupidi – kaks šokolaadikooki.
• Väga oluline on anda aega, umbes 8 tundi, et kook oleks kreemiga korralikult läbi imbunud. Siis on see mahlane ja õrn.

Tutvuge kindlasti selle väga huvitava koogitehnoloogiaga. Muide, soovitan teha traditsioonilist kooki Linnupiimakreemiga.

80ndatel. XX sajandil populaarse koogi “Linnupiim” jaoks tuli seista pikas järjekorras. Hiljem, kui lumivalge suflee asendati sidrunikreemiga, täiendati kulinaarset varandust paljude originaalretseptidega. Näiteks Linnupiima kook manna ja sidruniga, õhuline kreem õrna tsitruselise aroomiga, andes magustoidule jumaliku ja ebatavalise maitse.

Pidulik magustoit ema märkmiku retsepti järgi valmib lihtsalt.

Meil on vaja:

Biskviittaigna jaoks:

• munad - 3 tükki;
• pakk margariini;
• granuleeritud suhkur - 180 g;
• jahu - 130-140 g;
• kakaopulber - 25 g;
• sooda - 12 g ja äädikas.

Kreemi keetmiseks:

• piim - 0,4 l;
• manna - 100 g;
• granuleeritud suhkur - 270 g;
• sidrun;
• või - 320 g.

Valmistage glasuur:

• hapukoor - 2 supilusikatäit;
• lehmavõi - 50 g;
• suhkur - 75 g;
• kakaopulber - 2 tl.

Koogi valmistamise juhised:

Koogid

1. Sulanud margariin segatakse granuleeritud suhkruga.
2. Klopi ükshaaval sisse munad.
3. Lisa ettevaatlikult äädikaga kustutatud söögisoodat.
4. Lisa jahu ja sõtku. Jaga võrdselt.
5. Lisa ühele poolele kakao.
6. Määri vorm rasvainega, puista üle jahuga ja küpseta biskviit. Jahtunud rullbiskviit jaga noaga kaheks kihiks.

Valmistage mannakordi jaoks kreem:

1. Paks magus mannapuder keedetakse piimas.
2. Valmistage suhkru ja või segu.
3. Riivi sidrunid (ilma valge sisemise kileta).
4. Jahtunud puder segatakse magusa võiga ning lisatakse sidrunikoor ja -mahl.
5. Valmis vahukoor seisab külmkapis 20-30 minutit.

Tordi kokkupanek:

1. Kanna kreemi tordikihtidele vaheldumisi tume valgega, seejärel külgedele, ilma pealt määrimata.
2. Valmistage glasuur, segades selle koostisosi. Kuumuta keemiseni ja lisa õli. Segage, jätkates keetmist 2-3 minutit.
3. Mitme sammuna valatakse pealmisele koogile ja külgedele soe glasuur.
4. Jätke 60 minutiks jahedasse kohta.

Pidulik toode on kaunistatud tuhksuhkruga, rakendades šabloone tähtede või joonistega.

Julia Võssotskaja samm-sammult retsept

20-aastasel retseptil põhinev kook on Julia signatuur ja lemmik ning on tema sõprade ja sugulaste seas pidevalt tohutult edukas.

Mida vajate suflee jaoks:

• munad - 6;
• suhkur 190 g;
• jahu - mitte täis lusikas;
• 24 g želatiini;
• piim - 130 ml;
• lehmavõi - 180 g.

Biskviidi jaoks:

• 4 muna;
• 140 g - jahu;
• klaas suhkrut.

Glasuur:

• kakao - 100 g;
• täispiim - 60 ml;
• granuleeritud suhkur - 90 g;
• õli - 3 supilusikatäit.

Julia Võssotskaja koogi valmistamise protseduur

1. Valmista rullbiskviidi eelnevalt ette. Vahusta munad granuleeritud suhkruga, lisades järk-järgult jahu. Küpseta 0,5 tundi mitte millegagi määritud vormis. Jahuta restil ümber keerates.
2. Kreemi valmistamine - suflee. Eraldage munakollased valgetest.
3. Jahvata pool suhkrukogusest 6 munakollasega, lisa jahu ja soe piim. Keeda tasasel tulel segamist meeles pidamata, kuni saavutab paksu hapukoore konsistentsi. Jahuta ilma kaant eemaldamata.
4. Vahusta, lisades võid.
5. Lase 4 spl külmas keedetud vees leotatud želatiinil 10 minutit seista. Kuumuta ilma keetmata, kuni kõik lahustub.
6. Valged vahustatakse stabiilseks vahuks, lisatakse järk-järgult liiv ja õhukeselt valatakse sisse soe želatiinilahus, jätkates vahustamist ühtlaseks ja läikivaks vahuks.
7. Suflee segatakse vanillikreemiga.
8. Aseta üks tordikiht toidukilega anumasse ja vala sisse kreem. Teine kiht pressitakse kreemi peale. Hoia kooki külmas 7-8 tundi.
9. Aseta taldrikule. Valmista glasuur: keeda kakaopulber piima, suhkru ja võiga. Keeda, vähenda soovitud paksuseni ja vala tootele.

Magustoit vanaema Emmalt

Õrn kook - suflee puhkuseks.

Biskviidi jaoks

• munakollased - 7;
• jahu - 140 g;
• suhkur - 90 g;
• lehmavõi - 120 g;
• pakk vanilliini;
• küpsetuspulber - lusikas.

Kreem - suflee

• valgud – 7;
• agar-agar - 10 g;
• granuleeritud suhkur - 7,5 supilusikatäit;
• või - 160 g;
• kondenspiim - purk;
• sidrunhape - veerand tl.

Glasuurkate

• tume šokolaad - suur tahvel;
• koor - teetass;
• õlid - 30 g;
• granuleeritud suhkur - 2 tl.

Vanaema Emma magustoidu valmistamise protseduur:

1. Vahusta munakollased mikseriga granuleeritud suhkru ja vaniljega valgeks, lisades osade kaupa pehmet võid. Lisa jahu koos küpsetuspulbriga ja sõtku tainas.
2. Vooderda vorm küpsetuspaberiga ja vala tainas sisse. Küpseta ahjuga 200 kraadi juures. Jahuta restil, ilma pannita. Lõika jahtunud biskviit 2 kihiks.
3. Valage vesi (7 lusikat) agar-agariga kaussi ja laske veerand tundi seista. Seejärel lisa suhkur ja kuumuta 116 kraadini. Klopi jahtunud valged korralikult läbi ja kalla ilma peatumata ettevaatlikult sisse magus vedelik.
4. Lisa lusikatega võile kondenspiim, mis vahusta kohevaks.
5. Sega valgusegu võikreemiga.
6. Aseta vormi põhja kiht rullbiskviidi, peale pool sufleest, siis korda. Valmis kooki hoia külmas vähemalt 2 tundi.
7. Valmista šokolaadiglasuur. Kuumuta koor koos granuleeritud suhkruga. Kui terad lahustuvad, vala segu šokolaaditükkidega kaussi. Sega ühtlaseks, seejärel lisa õli.
8. Kata valmistoode jahtunud glasuuriga. Pane magustoit tunniks ajaks külmkappi.

Tort “Linnupiim” manna, sidruni ja kondenspiimaga

Lihtne omatehtud kook, mis meenutab lapsepõlve.

Teil on vaja:

• margariin - pakk;
• jahu - 130 g;
• granuleeritud suhkur - 5-6 supilusikatäit;
• munad - 3 tükki;
• kakaopulber - 75 g;
• küpsetuspulber.

Biskviidi valmistamine:

1. Jahvata munad granuleeritud suhkruga ja sega pehme margariiniga.
2. Kakao, jahu ja küpsetuspulber on ühendatud.
3. Mõlemad segud kombineeritakse.
4. Küpseta rasvainega määritud ja piserdatud pannil.
5. Pärast jahutamist jaga kihtideks.

Kreemi valmistamiseks vajate:

• piim - klaas;
• manna - 4 tl;
• granuleeritud suhkur 2 spl. l.;
• või - brikett;
• 2 sidrunit;
• pool purki kondenspiima.

Kuidas süüa teha:

1. Riivi sidrunikoor.
2. Keeda mannast magus puder.
3. Vahusta jahtunud pudruga, lisades pehme või, seejärel vähehaaval kondenspiima.
4. Sega ettevaatlikult riivitud sidruniga.

Glasuur:

• kakaopulber - 75 g;
• piim - 55-60 ml;
• granuleeritud suhkur - 75 g;
• või - 50 g.

Küpseta:

1. Kombineeri ja jahvata kastme koostisained.
2. Kuumuta ilma keetmata.
3. Nirista magustoidu peale ja lao peale maasikad.

Lisatud kakaoga

Peaaegu ehtsa “linnupiima” jaoks vajame:

• pool liitrit piima;
• manna 100 g;
• pehme või 2 briketti, igaüks 200 g;
• suhkur 270 g;
• sidrunid 2 tk.;
• kakaopulber 75 g.

Magustoidu valmistamine:

1. Keeda ja jahuta mannapuder.
2. Vahusta granuleeritud suhkur ja või, kuni maht kahekordistub. Lisa kakaopulber ja klopi uuesti läbi.
3. Lisa vahustamist katkestamata teelusika kaupa putru, seejärel riivitud tsitruselisi.
4. Valmis suflee asetatakse vormidesse ja hoitakse külmkapis 5-7 tundi.

Eelmise sajandi 80ndatel olid populaarsed kaks samanimelist kooki - “Linnupiim”. Poes müüdi kõrge valge sufleega kooki ja kodus tehti šokolaadikookidest mannakreemiga tort. Just selle (või sarnase) retsepti järgi küpsetasid nõukogude koolitüdrukute emad ja vanaemad omatehtud “Linnupiima”. Nii et isegi kui see kook on originaalist kaugel, on see endiselt tuntud ja populaarne kui "kook lapsepõlvest".
Koogil on väga originaalne maitse. Šokolaadikoogid on poorsed ja lahtised. Manna terad on koores selgelt tunda. Sidrun annab kreemile hapuka maitse ja kirka tsitruselise aroomi.
Tordi valmistamisel tuleb järgida järgmist tingimust: kreemikiht peab olema vähemalt kaks korda suurem kui tordikihtide paksus.

KORZH
3 muna, 100 g võid, 1/3 tassi suhkrut (70 g), 2 sl kakaod (30 g), 0,5 kl jahu (80 g), 1,5 tl küpsetuspulbrit, näpuotsaga soola
KREEM
1 sidrun (150 g), 1,5 spl piima (375 g), 1 tass suhkrut (200 g), 1/3 tassi manna (70 g), 150 g võid
GLASE
50 g šokolaadi, 30 g võid

Korzh
Viige või toatemperatuurile.
Vahusta või mikseri abil suhkru ja soolaga.
Lisa munad ja klopi uuesti läbi.

Vala hulka kakao ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Sega.
Peaksite saama koheva, paksu, mittevalguva taigna.
Kui tainas on liiga paks, võid lisada paar supilusikatäit piima.

Aseta vormi põhjale küpsetuspaberist ring d=22cm.
Vala tainas välja ja silu ühtlaseks.

Kuumuta ahi temperatuurini t=180~200°C ja aseta vorm koos taignaga sinna 20 minutiks. Kontrolli koogi valmisolekut puupulgaga.
Eemaldage valmis kook ahjust ja laske vormist välja võtmata jahtuda.

Eemalda jahtunud kook vormist ja lõika kaheks osaks.
Kuna kook on väga kohev ja habras, on soovitatav see valmis teha päev enne lõikamist.

Kreem
Koogi küpsemise ja jahtumise ajal valmista kreem.
Keeda sidrunit 10–15 minutit rohkes vees, see vabastab sidrunist liigse kibeduse.
Kui sidrun on väga kibedat sorti, siis võib vett mitu korda vahetada, iga kord keetes sidrunit 5 minutit uues vees.

Jahuta keedetud sidrun külmas vees.
Lõika jahtunud sidrun pooleks ja pigista viljaliha välja.

Valige seemned.
Aja koor läbi hakklihamasina ja sega seejärel viljalihaga.
Kui teil on blender, peksake viljaliha ja koorige see sisse.

Loputage alumiiniumpann külma veega.
Vala piim ja lisa suhkur.
Kuumuta kõrgel kuumusel keema. Selle aja jooksul mõõda välja vajalik kogus manna.
Alustage piima ringjate liigutustega segamist. Valage teise käega õhukese joana kastruli keskele manna.

Alandage kuumust madalaks ja keetke putru pidevalt õrnalt segades kuni paksenemiseni - umbes 2 minutit. Mida jämedamaks manna jahvatada, seda kauem tuleb seda keeta ning seda paksem ja tekstuurilisem puder tuleb.

Jahuta puder toatemperatuurile.
Jahtumisaja vähendamiseks võib kastruli pudruga panna külma vette.
Jahtunud puder pakseneb veelgi.
Vahusta puder mikseriga. Lisa hakitud sidrun. Seejärel lisa pehme või ja klopi uuesti läbi.

Aseta kreem 20-30 minutiks külmkappi.

Glasuur
Sulata šokolaad ja või mikrolaineahjus või auruvannis.
Jahuta kleepuvaks.

Tordi kokkupanek
Aseta üks kook taldrikule.
Aseta kogu kreem sellele ja silu ühtlaseks.
Aseta teine ​​koogikiht kreemi peale.

Nirista peale šokolaadiglasuur.

Tort “Linnupiim” mannaga: ebatavaliselt suur, õhuline ja väga maitsev!

Soovitan valmistada “Linnupiim” mannapõhise koorega. Selle retsept erineb pisut tavalisest, see on väga õrn ja hämmastavalt maitsev!

Tooted:

testi jaoks
1. Nisujahu - 160 gr.
2. Suhkur - 200 gr.
3. Või - ​​130 gr.
4. Muna - 4 tk.
5. Kakao - 40 gr.
6. Vanillsuhkur - 12 gr.
7. Küpsetuspulber - 12 gr.
8. Piim - 2 spl. l.
9. Näputäis soola

kreemi jaoks
1. Piim - 800 ml.
2. Manna - 130 gr.
3. Või - ​​300 gr.
4. Suhkur - 150 gr.
5. Väike sidrun - 1 tk.

glasuuri jaoks
1. Suhkur - 80 gr.
2. Hapukoor - 50 gr.
3. Või - ​​40 gr.
4. Kakao - 30 gr.

Kuidas valmistada mannaga linnupiimakooki:

Vahusta munad mikseriga tavalise ja vanillisuhkru ning soolaga. Mass peaks muutuma valgeks ja selle maht suurenema.

Vahusta pehme või, lisa sõelutud jahu, piim ja küpsetuspulber.

Lisa munasegu ja sega kõik vispliga korralikult läbi.

Jaga tainas kaheks osaks, ühele lisa kakao ja sega. Jäta teine ​​osa taignast niisama.

Määri ahjuvorm kergelt õliga, aseta sinna ühte värvi tainas ja küpseta 180 kraadi juures umbes 10 minutit. Seejärel küpseta samamoodi teist värvi kook. Kontrolli küpsetiste küpsust hambatikuga. Jäta koogid jahtuma.
Valmista koogile kreem. Vala piim kastrulisse, lisa suhkur ja manna, sega ning keeda tasasel tulel paksenemiseni. Pärast seda tõsta puder tulelt ja tõsta kõrvale jahtuma.

Pese sidrun, eemalda koor ja pigista mahl välja. Vahusta võid koore jaoks suurel kiirusel 5 minutit, lisades sidrunikoort ja -mahla. Sega võisegu mannapudruga ja klopi uuesti ühtlaseks. Sa peaksid saama lõhnava paksu kreemi.

Pane kook kokku: aseta tume koogikiht vedruvormi põhja, laota peale kogu kreem ja kata heleda koogikihiga. Suru kätega kergelt pealmisele koorikule ja aseta toode ööseks külmkappi.
Glasuuri valmistamiseks ühendage kõik selle koostises olevad koostisosad, pange madalale kuumusele ja keetke segades, kuni või ja suhkur on täielikult lahustunud. Vaata, kui läikiv ja sile glasuur lõpuks välja tuli!

Eemalda kook vedruvormist ja kata nüüd jahtunud glasuuriga. Aseta magustoit veel 30 minutiks külmkappi, pärast mida võid serveerida!