Laste pühade menüüs on peamine, et kõik toidud oleksid maitsvad, tervislikud või vähemalt mitte lapsele väga kahjulikud ning et see kõik näeks välja väga elegantne ja ilus ning et lapsed tahaksid proovida mitte ainult maiustusi, vaid ka kõik muu (ja mitte nagu alati: täiskasvanud näksivad salateid ja lapsed söövad kooki). Siin on mõned ideed laste sünnipäevamenüüks, sealhulgas salatite ja lastevõileibade kujundamiseks:
Laste salatid pühadelauale:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saate valmistada peaaegu iga lastesalatit, peate selle ainult kaunistama. pühade roog loomade või muude originaalsete asjade näol. Laps sööb suure heameelega magusat puuviljasalatit, lisades kanasalatile puuvilju või tsitrusvilju saab veidi petta - ja need lähevad lastepeol pauguga. Lastesalatites kasuta majoneesi asemel hapukoort, võid teha isetehtud majoneesi ilma äädikata (sidrunimahlaga).
Kuumadele pühaderoogadele on lapse tähelepanu raskem meelitada, nii et need peaksid välja nägema mitte vähem atraktiivsed kui salatid. Lapsed armastavad pitsat väga ja kui see on spetsiaalselt neile valmistatud ja lapselikult kaunistatud, siis süüakse pitsat kahekordse isuga. Täidised vastavad teie laste maitsele ja kujundusideed on järgmised:
Ka kilpkonnakotletid rõõmustavad nii sünnipäevalast kui ka külalisi. Valmista hakkliha nagu kotlettide puhul. Pista 6 vorstitükki ümber perimeetri ja küpseta ahjus 30 minutit. Kotleti võid mähkida ka peekonisse, see tuleb veel maitsvam ja ilusam:
Riisi lisandiks lastepidu Saate seda kaunistada näiteks järgmiselt:
Näeb pühadelaual lahe välja:
Lastepeole lisavad vaheldust köögiviljadest, puuviljadest ja munadest valmistatud kaunistused: lilled, loomad, munadest ja tomatitest valmistatud seened.
Või lihtsalt küpseta lemmik roog oma last teda kaunistades ebatavalisel viisil.
Võileivad lastele
Laste sünnipäevaks saab teha armsaid loomakujulisi võileibu ja muinasjutu kangelased koomiksitest. Laste võileibade valmistamiseks on parem võtta kuklid (nagu hamburgerite valmistamiseks), lõigata need väga õhukeseks, lapsed ei ole üldiselt leiva fännid. Võtke kõrgeima klassi vorst, keedetud, eelistatavalt spetsiaalne lastele. Lastevõileibades eelistan majoneesi mitte kasutada. Laste võileibade peamised koostisosad: juust, keeduvorst, võid liimi asemel. Võileivaloomade silmad on valmistatud oliividest. Lapsgi oskab tomatitest teha väga värvilisi lepatriinukujulisi võileibu.
ja see pole veel kõik fotod lastepeo võileibadest. Vorsti võib asendada keedetud keel, seda on ka üsna lihtne lõigata, alla 3-aastastele ei tohi vorsti anda ja isegi vanematele ainult pühade ajal.
Ärge unustage puuvilju. Lapse sünnipäevaks mõeldud puuviljavaagen peaks olema laua eesotsas. Ja vilju saab ka päris ilusasti sättida - lillede, liblikate, paradiisilindude näol...
Pidulik menüü kuni ühe- kuni kolmeaastastele lastele
Teie soovil kirjutan, mida saate oma laste sünnipäevaks valmistada. Järgnev pühaderoog sobib nii kuni üheaastastele kui ka vanematele (kuni 2 aastastele) lastele. Laotasime kassi välja magusast riisipudrust (või kartulipudrust) ja riivime keedetud porgandit. Kaunistada saab munadest ja tomatitest seentega ning juurviljasalatist seest hiirtega täidetud tomatitega, lilledega alates värsked kurgid, õunaluiged.
Teie laps pöörab kindlasti tähelepanu sellistele eredatele ja huvitavatele roogadele ning sööb isuga.
Kaasaegsed vanemad eelistavad oma laste sünnipäevi pidada kohvikus, kuid isegi kodus saate luua ainulaadse piduliku õhkkonna. Saab teha kodus odav menüü lapse sünnipäevaks, pannes selle täitmisele minimaalselt vaeva. Peamine ülesanne– kaunista roogasid isu tekitamiseks.
Menüü lapse sünnipäevaks
Menüüle tasub eelnevalt läbi mõelda lastekaitsepäev sünnipäev - eelroogi ja peamisi sooje roogasid ei tohiks olla liiga palju, kuid neid peaks olema piisavalt, et toita kõiki külalisi. Laste sünnipäevamenüüsse tasub lisada originaalsed snäkid, tervislikud köögiviljasalatid, lihtsalt söödavad kanapid ja tartletid. Lastetoidu kujundamisele peate lähenema kujutlusvõimega, andma sellele pidulik meeleolu. Joogid, mida saate serveerida, on kompotid, magus tee ja tavaline gaseerimata vesi.
Aastaks
Vanemad mõtlevad, millist menüüd pakkuda oma 1-aastasele lapsele sünnipäevaks. Sünnipäevalapse väiksuse tõttu ei tasu selle probleemi pärast liigselt muret tunda – sobib ka beebikohupiima ja puuviljapüreedega buffeelaud, kuhu kutsutud vanemad saavad toita kuni üheaastaseid beebisid. Menüü näeb hea välja erinevate puuviljade, lasteküpsiste ja lastele mõeldud kõrrega pakendatud mahladega. Põhimagustoiduna võid serveerida koduküpsetatud rullbiskviidi, mille koogikihid on kaetud beebikodujuustuga.
2 aastat
Kui rääkida sellest, mida 2-aastasele lapsele sünnipäevaks valmistada, siis tuleks välja jätta majoneesiga maitsestatud soolased ja rasvased toidud. Ei sobi laste vanus vürtsikad suupisted, suitsuliha, puuviljad seemnetega. Näidismenüü kaheaastaste jaoks näeb see välja järgmine:
- köögiviljasalat porgandi ja rosinatega;
- kartulipuder siilikotlettidega;
- suupistekreekerid kodujuustu ja tomatitega;
- õunad pehmes karamellis;
- spetsiaalsed lastemahlad või kompotid.
5 aastat
Viieaastaselt on lapse sünnipäevaks roogasid juba lihtsam valida, sest peaaegu kõik tooted on lastele lubatud. Eelroogade, suupistete ja võileibade parimad koostisosad on keedetud kana, lahja veiseliha ja pähklid. Kõrvale on hea serveerida riisi, kartulit, pastat. Viieaastase lapse sünnipäeva näidismenüü näeks välja selline:
- kartuli- ja liharoog;
- köögiviljasalat tomatitest, kurkidest, maisist ja hapukoorest;
- omatehtud maasikasuflee;
- porgandijook apelsiniga.
Õppige huvitavat kokkama ja palju muud.
Retseptid laste sünnipäevaks
Võimalusi on palju, kallis. Peaaegu iga täiskasvanutele mõeldud retsept sobib väikese täiendusega ka lastemenüüsse - sink ja suitsuliha asendatakse keedulihaga, eemaldatakse majonees ja ketšup ning rõhk on värsketel toitudel: juur- ja puuviljad. Kui laps soovib kokkamises osaleda, aitavad fotodega retseptid algajal kokkamisel anda tavalisele toidule piduliku maitse - kujutage oma lemmik naljakaid multikategelasi võileibadel või pitsal, serveerige seda ebatavalisel viisil.
Laste salatid
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 5 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 78 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
Lasteroad on mitmekesised, sest seal on palju retsepte, kuidas maitsvaid valikuid valmistada. See meetod hõlmab porgandi, õunte ja maisi kasutamist. Menüüs olev tervislik vitamiinisalat on tänu munalisandile rammus ja hapukoort või väherasvast jogurtit kasutades mahlane. Soola ja pipart tuleks hoida minimaalselt.
Koostis:
- õunad - 2 tk;
- porgandid - 2 tk;
- munad - 2 tk;
- konserveeritud mais - purk;
- hapukoor - 50 ml.
Küpsetusmeetod:
- Keeda porgandid, munad, riivi jämedalt.
- Lõika õunad kuubikuteks, sega toodetega, maitsesta hapukoorega.
Või proovige seda võimalust:
- Aeg: 10 minutit.
- Portsjonite arv: 5 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 50 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskus: lihtne.
Menüüideid laste sünnipäevapeoks leiavad vanemad aadressilt lihtsad valikud. See retsept hõlmab maitsvate ja tervislike koostisosade kasutamist. Madala kalorsusega salat meeldib maiasmokkadele, sest see sisaldab magusaid rosinaid, mida on kõige parem võtta ilma seemneteta, et laps ei lämbuks. Värsked porgandid hapukoorega küllastavad keha A-vitamiiniga.
Koostis:
- toores porgand - 3 tk;
- hapukoor - 50 ml;
- rosinad - peotäis.
Küpsetusmeetod:
- Aurutage rosinad keeva veega ja segage riivitud porgandiga.
- Maitsesta hapukoore ja soolaga.
Suupisted
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 98 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskus: lihtne.
Magus laud
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 89 kcal.
- Eesmärk: magustoiduks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskus: lihtne.
Sünnipäeva magus laud saab olema menüü kohustuslik osa, sest lapsed armastavad maiustusi ja kooke. Olgu need tervislikud ja maitsvad, aga mitte liiga suhkrurikkad. Pühademenüü algne idee oleks teha varrastel miniküpsiseid - neid on lihtne süüa, käed ei määrdu ja suupiste näeb välja väga atraktiivne.
Koostis:
- valmis rullbiskviidid – 3 tk.;
- šokolaadi-pähklivõi - 50 ml;
- kondenspiim - 50 ml;
- moos - 50 ml;
- šokolaad - 30 g;
- maiustuste kate - 30 g.
Küpsetusmeetod:
- Murenda koogid ja jaga 3 osaks. Sega esimene pastaga, teine kondenspiimaga, kolmas moosiga. Vormi pallid ja keera varrastele.
- Kasta igaüks sulatatud šokolaadi sisse ja puista peale.
See kook meeldib ka teie lapsele:
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 198 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
Kõige olulisem idee, mida lapse sünnipäevaks valmistada, on menüüs kook. Ajaraiskamise pärast pole vaja karta – see retsept eeldab, et mass valmib ilma küpsetamiseta. Maius lubab kasutada mis tahes marju, mitte ainult sõstraid. Sobivad vaarikad, maasikad või mis tahes metsaliik. Kõik külalised armastavad seda lõhnavat juustukooki.
Koostis:
- küpsised - 300 g;
- või - 100 g;
- kodujuust - 800 g;
- hapukoor - 100 g;
- koor - klaas;
- želatiin - 50 g;
- sõstrad - 300 g;
- jogurt - klaas.
Küpsetusmeetod:
- Jahvatage või koos küpsistega muredaks, jahutage pool tundi.
- Vahusta kodujuust segisti abil hapukoorega, vala hulka koor ja želatiin. Klopi kolmandik segust marjadega lahti, ülejäänud hulka lisa jogurt.
- Vala mõlemad segud vaheldumisi ahjuvormi. Kaunista sõstardega ja pane tunniks ajaks külmkappi.
Laste sünnipäeva buffeelaud
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 97 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskus: lihtne.
Ükski laste buffet-laud ei saa hakkama ilma menüüs olevate kergete, kuid rahuldavate suupisteteta. Kõige mugavam on neid serveerida suurtel nõudel või kandikutel, nii et lapsed tulevad laua taha ja võtavad seda, mis neile meeldib. Samal ajal tuleks jälgida, et toit käte vahel laiali ei laguneks. Ideaalne on redise ja ürtidega tehtud hiiremuna suupiste.
Koostis:
- munad - 5 tk;
- toorjuust- 200 g;
- redis - 3 tk;
- till - 30 g.
Küpsetusmeetod:
- Keeda munad, eemalda munakollased, sega juustuga. Täitke valged pooled ja asetage need alla.
- Tee rediseviiludest kõrvad, tillist silmad ja antennid.
Või proovige alternatiivi:
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 153 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskusaste: keskmine.
Kuidas valmistada suupistet, mis hämmastab kõiki? Hoidke koostisained saladuses. See menüüretsept hõlmab keedetud riisi võtmist ja sellest kuldsete pallide vormimist. Praetud, saavad lapsed need kohe ära - maitsev roog näeb välja atraktiivne ja meenutab mõnevõrra traditsioonilist Sitsiilia eelrooga arancini.
Koostis:
- koor - 1,5 tassi;
- kõva juust - 200 g;
- riis - 400 g;
- petersell - hunnik.
Küpsetusmeetod:
- Kuumuta koor ja lahusta selles riivjuust. Keeda riis, haki petersell.
- Sega kõik koostisosad, vormi pallid, veereta sisse riivsai ja praadida.
- Enne serveerimist kuivatage paberrätikuga.
Laste suupisted
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 94 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskusaste: keskmine.
Sünnipäeva puhul oleks lastele üks toekas kanafilee rullid riivjuustu ja ananassiga. Soovi korral võite lisada šampinjone, kuid kui kahtlete, kas need lastele maitsevad, on parem seened eemaldada. Küpsetatud lihakookonid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud, sest kana on dieetliha. Parem on neid serveerida rohelistega.
Koostis:
- kanafilee- 1 kg;
- juust - 200 g;
- konserveeritud ananassid - 200 g;
- värsked šampinjonid- 100 g.
Küpsetusmeetod:
- Lõika kana kihtideks, klopi läbi, lisa soola. Aseta igale lehele riivjuust, ananass ja seeneviilud. Rulli tihedalt kokku ja kinnita hambaorkidega.
- Küpseta ahjus 180 kraadi juures 40 minutit.
Või alternatiivne variant kuum suupiste:
- Aeg: 1 tund.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 103 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
Neile, kellel on aega isetehtud tartlette valmistada, sobib kanatäidisega lastemenüü retsept. See südamlik valik meeldib lastele ja meeldib ka täiskasvanutele. Kui sulle kana ei maitse, võid selle asendada krabipulkadega. Lihale lisatakse spinat, juust ja koor.
Koostis:
- jahu - 2 tassi;
- või - 250 g;
- vesi - 160 ml;
- kanafilee - 200 g;
- spinat - hunnik;
- juust - 100 g;
- koor - 150 ml;
- munad - 1 tk.
Küpsetusmeetod:
- Taigna jaoks sega jahu, pehme või, vala sisse külm vesi. Poole tunni pärast lõigake vormid välja.
- Täidise jaoks lõika filee kuubikuteks, sega hakitud spinati, riivjuustu, koore ja munaga.
- Täida tartletid, küpseta ahjus 180 kraadi juures 20 minutit.
Magusatele armastajatele meeldib see valik:
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 54 kcal.
- Eesmärk: magustoiduks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskus: lihtne.
Veel üks menüüvalik, kuidas maitsvaid kanapeid valmistada, on retsept, milles kasutatakse puuvilju. Võite võtta mis tahes - banaane, apelsine, maasikaid, kiivi. Et ringid ja viilud enneaegselt tumeneks, tasub neid piserdada sidrunimahlaga, kuid mitte palju, sest lapsed võivad hapudest kanapidest keelduda. Kaunistuseks saavad vahukoorega joonistatud naljakad näod.
Koostis:
- banaanid - 2 tk;
- sidrunimahl - 10 ml;
- maasikad - 10 tk.
Küpsetusmeetod:
- Koorige banaanid, lõigake viiludeks, piserdage sidrunimahlaga.
- Tõsta maasikatükid vardasse.
Tartletid
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 124 kcal.
- Eesmärk: magustoiduks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskusaste: keskmine.
Lastele mõeldud tartletid, mis sisaldavad rohkelt koort apelsinidega, on toitvad ja maitsvad. Nende valmistamise hõlbustamiseks tuleks võtta valmis muretaigna korvid. Manna, piima ja apelsinidega täidetud magushapud tartletid meeldivad igas vanuses lastele, kuid neid ei tohiks menüüsse lisada, kui laps on tsitrusviljade suhtes allergiline. Siis võib apelsinid asendada mis tahes muu puuviljaga.
Koostis:
- valmis tartletid - 10 tk;
- apelsinid - 2 tk;
- manna- 120 g;
- piim - 160 ml;
- suhkur - 10 g.
Küpsetusmeetod:
- Jahvatage apelsini viljaliha segistis, keetke, puistake peale suhkur ja manna, keetke pidevalt segades 5 minutit.
- Eraldi keetke piim, keetke paksuks manna puder, jahutage, lõigake tükkideks.
- Sega tartaletis apelsinikreemiga.
Võileivad
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 108 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskusaste: keskmine.
Saadakse win-win variant. Parem on neid kaunistada oma lemmikmuinasjuttude või koomiksite tegelaste naljakate nägudega - sobivad Smeshariki Nyusha või naerunäo kujutis. Täidisteks on sulatatud juust taldrikutes, kanafilee või “Doktori” vorst. Ärge unustage rohelisi ja köögivilju. Toitu kaunistavad tomatid, kurgid ja keedetud porgandid.
Koostis:
- röstsai - 10 tk;
- salatilehed - 10 tk;
- sulatatud juust - 10 viilu;
- keedetud vorst - 200 g;
- tomatid - 5 tk.
Küpsetusmeetod:
- Prae leib kergelt läbi, aseta sellele salatilehed ja juustutaldrik.
- Tee vorstist sea pilt ja kaunista tomativiiludega.
Või niimoodi:
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 99 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskusaste: keskmine.
Võileibade puhul oleks rahuldustpakkuvam leiva küpsetamine ahjus või mikrolaineahjus. Selle suupiste täidiseks on keedetud liha, riivjuust ja värsked köögiviljad - tomatid, paprika, ürdid. Põhjaks võib olla veidi roiskunud päts, mida saab lahtiklopitud munas leotades pehmemaks muuta. Kõik külalised naudivad kuumi võileibu.
Koostis:
- päts - 10 viilu;
- munad - 3 tk;
- magus pipar - 1 tk;
- tomatid - 3 tk;
- kanafilee - 200 g;
- juust - 100 g;
- rohelised - hunnik.
Küpsetusmeetod:
- Kasta pätsiviilud lahtiklopitud munadesse ja aseta ahjuplaadile. Aseta peale täidis tomativiiludest, paprikaviiludest, tükeldatud keedulihast ja riivjuustust. Puista üle ürtidega.
- Küpseta ahjus 180 kraadi juures 10 minutit või mikrolaineahjus keskmise võimsusega 5 minutit.
Pitsa
- Aeg: pool tundi.
- Portsjonite arv: 12 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 204 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskusaste: keskmine.
Laste sünnipäevaks pitsa valmistamine on kiire ja lihtne, kui võtta see talle valmis tainas, selle asemel, et seda ise sõtkuda. Põhjaks võib olla lehttaigen või pärmivaba tainas ning täidiseks võib olla ükskõik milline keedetud liha, värsked köögiviljad, palju juustu ja ürte. Võid küpsetada suure pitsa või jagada taldrikud portsjoniteks ringideks. Minipitsasid on mugavam süüa kätega, kartmata määrdumist.
Koostis:
- valmis tainas - 2 lehte;
- munad - 1 tk;
- kalkunifilee - 200 g;
- tomatid - 3 tk;
- paprika - 0,5 tk;
- hapukoor - 20 ml;
- tomatipasta;
- juust - 50 g.
Küpsetusmeetod:
- Rulli tainas lahti ja aseta ahjuplaadile. Määri teelusikaga segatud hapukoorega tomatipasta, lao välja tomatikuubikud, paprika viilud, tükeldatud keedetud kalkunifilee.
- Puista peale riivjuust ja küpseta ahjus 180 kraadi juures pool tundi.
Või tehke seda ise:
- Aeg: 1 tund.
- Portsjonite arv: 10 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 200 kcal.
- Eesmärk: lõunaks.
- Köök: autori oma.
- Valmistamise raskus: raske.
Kui emal on aega, võib ta selle maitse järgi täidisega täita. Parem on valida vähem rasvane, ilma majoneesi ja suitsuliha lisamiseta. Kanafilee koos konserveeritud ananassiga on ideaalne. See osutub nii rahuldavaks kui ka kerge magususevarjundiga. Lapsed ei saa pitsasöömist lõpetada enne, kui nad on selle kõik ära söönud.
Koostis:
- keefir - 300 ml;
- kuivpärm - 10 g;
- suhkur - 15 g;
- jahu - 2 tassi;
- kanafilee - 200 g;
- konserveeritud ananassid - 150 g;
- juust - 100 g;
- kreeka pähklid– 3 tk.;
- hapukoor - 50 ml.
Küpsetusmeetod:
- Kuumuta keefir, lisa pärm, suhkur, jahu. Sõtku pehme tainas, rulli lahti, aseta küpsetusplaadile. Oodake veidi, kuni põhi tõuseb.
- Määri hapukoorega, laota keedetud filee kuubikuteks, haki ananassid, puista peale riivjuustu ja purustatud pähkleid.
- Küpseta 220 kraadi juures 20 minutit.
Kuidas katta lapse sünnipäevaks lauda
Oluline element on lauakatmine lapse sünnipäevaks. Seda tasub teha ilma süüdatud küünalde, tugeva aroomiga värskete lillede ja kergesti purunevate nõudeta. Selliseid suupisteid tasub teha nii, et neid oleks mugav süüa käte või kahvliga ilma noata, kaunistamata väikesed detailid. Ideaalne on seina äärde asetatud buffet-laud. Serveeri võileibu ja suupisteid suurtel kandikutel ning jäta ruumi välimängudeks.
Lasteroogade kaunistamine
Pühademenüü oluline osa on lasteroogade kaunistamine. Võileibu ja tartlette on hea kaunistada naljakate nägude, loomanägude või lilledega. Salateid tuleks kaunistada ilutulestiku kujul olevate köögiviljaribadega. Kartulipudru võib toonida peedi või spinatiga ja asetada maja või auto kujuliseks. Kui teie käsutuses on kondiitritoodete vihmavarjud, kaunistage nendega kindlasti ka magustoidukausid.
Laste laua kaunistamine
Ärge unustage lastelaua kujundust, mis määrab puhkuse meeleolu. Siin on mõned kogenud emade ideed lastelaua jaoks:
- kasutage kaunist laudlina multikategelastega ja samu salvrätikuid;
- kaunista ühekordsed nõud värviliste konfettidega või serveeri kõiki roogasid söödavates roogades - tartlettides, kartuliviiludel;
- kaunista laua pind hajutatud kommidega, asetage vaas pulgakommidega;
- Iga külalise jaoks asetage nimesilt ja seoge lauale kingitusega õhupall.
Vaadake iga päeva valikuid.
Video
Lapse sünnipäeva tähistamine tähendab alati lõbusaid, värvilisi kaunistusi ja rõõmuhõngu. Seda erilist päeva teie lapse elus peaks kauaks meeles pidama mitte ainult tema ise, vaid ka kutsutud külalised.
Piduliku laua kaunistamine on lapse sünnipäevaks valmistumise lahutamatu osa. Vaatame selle teema peamisi üksikasju ja nüansse, nii et külalised ahhetaksid vaimustusest, kui näevad elegantset maiustega lauda.
Laste laua kaunistamine
Kaunistamisele mõeldes on parem säilitada kõigis elementides ühtne stiil.
Millega joonistame lauast ilusa pildi?
Pange luksuslik šikkide volangidega laudlina täiskasvanute peoks kõrvale. See ei sobi laste sünnipäevapeole. See võib kogemata rebeneda või maha valguda. Eelistatav oleks:
1. Kaunis kangast laudlina.
Kirevad või pastelsed värvid, satsidega või ilma. See kahe täpilise laudlina kombinatsioon näeb originaalne välja.
2. Hele õliriie.
Üks võib olla kas tavaline või erinevate mustritega. Lemmikkoomiksitegelaste või -loomade piltidega laudlina näeb hea välja.
Kaks tavalist õlilappi saab edukalt kombineerida, kaunistada vibudega ja see osutub ilusaks ja ebatavaliseks.
3. Paberist laudlina.
Julge ja ebatavaline variant on katta laud paberiga. Asetage lähedale pliiatsid või värvid. Lastele meeldib joonistada! Võite paluda neil joonistada midagi konkreetset või kirjutada sünnipäevasoovid otse oma taldriku kõrvale.
4. Temaatiline laudlina.
Sellel olev pilt peaks vastama puhkuse teemale. Laste stiilsed sünnipäevapeod on väga populaarsed piraadipidu. Fotol on näide hästi valitud laudlinast.
Salvrätikutest saab särav kaunistus ja lisand
Salvrätiku saab panna nii taldriku alla kui ka taldriku sisse, oskuslikult kokku voltida. Kaunid salvrätikud aitavad anda lauale elegantse välimuse.
Pabersalvrätikud peaksid laudlina ja nõusid stiilselt harmooniliselt täiendama.
Kangast need on vähem praktilised. Küll aga oskavad nad ka sündmuse tähtsust rõhutada ja meeldivalt üllatada. Fotol kujutatud salvrätikud ei jää kindlasti märkamatuks!
Milliseid roogasid valida laste sünnipäevalauale
Kasuks tulevad plastnõud. Soovitav on, et kõik taldrikud, klaasid ja kahvlid oleksid samast komplektist ja vastaksid puhkuse teemale. Värvide mitmekesisus võib kujutlusvõimet hämmastada. Lisaks ei lõhu lapsed tõenäoliselt selliseid nõusid.
Saate isegi oma kätega ainulaadseid roogasid valmistada. Selleks vajate mitmevärvilisi ühekordseid plaate, liimi ja värvilist pappi. Väike pingutus, maagia ja lind vihased linnud valmis!
Kui sisustate ruumi lastepeoks, ammutage ideid meie materjalist selle kohta.
Ja retseptid maitsvad salatid tartletid lisavad lastelauale vaheldust, eriti kui valite maiuse buffet-versiooni.
Märkus 5-6-aastaste tüdrukute sünnipäeva korraldajatele - puhkuse stsenaarium pakutakse lehel.
Täiendavad ideed puhkuse sisustuselementide jaoks
Jaotage värvilised M&M-id nõude vahele. See lisab värvi!
Värskete lilledega vaas võib jätta lapsed ükskõikseks, kuid pulgakommide kimp jääb kindlasti ka magusasõpradele märkama.
Saate need asetada ka laua keskele või toolide seljatoele. õhupallid väikeste kingitustega. Kui poisid valmistuvad koju minema, kutsuge nad õhupalle poputama ja endale väikseid suveniire kaasa võtma.
Laste nimedega kohakaardid saab asetada iga taldriku juurde või otse selle sisse. Nende kujundamiseks on palju võimalusi.
Iga külalise taldrikule võid panna ka huvitavalt volditud salvrätiku või mänguasja.
Kaunistavad maiuspalad lastele
Paljude emade kogemuse põhjal on selge, et lapsed ei ole väga innukad pühade ajal uusi tundmatuid roogasid proovima.
Seetõttu on parem valmistada midagi tuttavat: kartuli- või pastapüreed, kana ja kotletid, kanapeed või võileivad, köögivilja- ja puuviljasalatid.
Sellistele roogadele saab anda piduliku ilme originaalsete kaunistuste abil. Peaasi, et nendega ei tohi ka üle pingutada.
Igasugune toit peaks olema lastele mugav. Isegi kõige ilusam kaunistus, mis teie käes puruneb, võib lapsi häirida.
Lõbusad suupisted
Lastel pole tavaliselt tuju pühadelaua taha istuda ja igavat toitu närida. Neil on kiire kingituste tegemisel ja mängimisel.
Külmad eelroad varrastel (suurematele lastele) või tartlettides (noorematele lastele) sobivad suurepäraselt. Peaasi, et need on valmistatud teatud vanuse jaoks tuttavatest ja “lubatud” toodetest.
Lastele mõeldud lauamenüü erineb veidi kooliõpilaste lauamenüüst.
lihtne ja kiire valmistada. Tooted tuleb hoolikalt lõigata ringideks või kuubikuteks ja keerata vardasse.
Ja siin on ebatavaline ja maitsev pannkoogikanapé, kohupiim ja kergelt soolatud lõhe.
Lapsed armastavad ka võileibu. Nende söömine on kahekordselt meeldiv, kui need on kaunilt kaunistatud.
Armsad lepatriinud, mis on tehtud poolest kirsstomatist ja tükist mustast oliivist lõhe-kohupiimapeenral.
Hiirte ja elevantide naljakad näod on valmistatud juustust ja vorstist.
Ka eelroog “Peacock Tail” näeb pidulik välja. See on valmistatud küpsetatud baklažaanist, riivitud sulatatud juustu massist ja keedetud munadest, kurgist, tomatist ja oliividest.
Siin on mõned lõbusamad võileivad. Loomi valmistatakse vorstist, porgandist, oliivist, kirsstomatist või juustust. 
Ilusad lastesalatid
Need peavad olema valmistatud koostisosadest, mis on teadaolevalt maitsvad. Algne esitlus lisab pidulikule lauale ilu. Peaasi, et kaunistuse idee oleks lastele selge.
Alatat saab serveerida söödavate loomade, lillede ja seentega. Või saate taldrikul uuesti luua terve süžee!
Rõõm ja imetlus laste silmades on kaunistamisele kuluvat aega väärt.
Nii armsaid hiiri saab lihtsalt riivitud kõvast juustust valmistada, krabipulgad, küüslauk ja majonees. Tee porganditest kõrvad ja pimenthernestest silmad. Kaunista juustuviilude ja peterselliga.
Veel üks hiirte teema Mimosa salatil. Salati jaoks peate keetma munad, porgandid ja kartulid. Seejärel tükeldage see kõik ja segage sibulad, sardiinid õlis, ürdid ja majoneesis. Hiirte tegemine on sama lihtne kui pirnide koorimine: keedetud munadest, juustutükist, piprateradest.
Päevalillesalat valmib kiiresti, seda on lihtne valmistada ja see näeb maitsev välja! Selle jaoks vajate: keedetud kanafilee, sibul, keedetud munad, praetud seened ja majonees. Päevalilleseemned on saadud mustadest oliividest ja kroonlehed laastudest.
Sünnipäevainimese auks saate kujutada isegi pidulikku ilutulestikku. Lõika sink, munad, mitmevärvilised paprikad, tomatid ja sibul õhukesteks ribadeks. Paigutage kaunilt ja serveerige omatehtud majoneesi eraldi kastmepaadis. Nii lihtne, aga tõesti, tõeline ilutulestik vaagnal!
Pearoogade kaunistamine
Lastelauale piisab ühest kuumast pidulikult kaunistatud roast. Proovige teha tähe-, lille- või karukujulisi kala- või lihakotlette.
Kuidas on lood siilikotlettidega?
Neid lõbusaid väikseid kulinaarseid olevusi on lihtne valmistada. Krõbedad nõelad on spagetid, mis tuleb torgata valmistatud hakklihakotlettidesse või zrazysse ja seejärel ahjus küpsetada.
Praktika näitab seda Laste seas on populaarne mitmevärviline kartulipuder. Isegi väikesed gurmaanid, kellele köögiviljad ei maitse, söövad seda mõnuga!
Püree tuleks valmistada nagu tavaliselt. Värvainetena kasutatakse keedetud peedi, porgandi, brokoli ja spinati mahla. Püreesse saate segada mitte ainult mahla, vaid ka köögivilju ise, hakituna segistiga. See on veelgi kasulikum. See ime pannakse kondiitrisüstlaga taldrikule.
Mis on magustoiduks?
Lapsed ootavad maiustusi juba puhkuse algusest peale. Üldiselt poleks neil midagi selle vastu, kui eelroogade ja salatite asemel pakutaks neile palju-palju erinevaid magustoite.
Planeeri oma menüü nii: kui on ohtralt kaloririkkaid snäkke ja toekas pearoog, siis sobib magustoiduks pigem puuviljasalat, mitte rasvased koogid.
Muide, salatite kohta. Saate neid serveerida mitte taldrikul, vaid otse mõne suure puuvilja sees! Siin on näiteks salat lõhnavas melonitaldrikus.
Puuviljakanapeed saab serveerida nii puhkuse alguses koos köögiviljadega kui ka lõpus magustoitudega.
Need tuleb valmistada vahetult enne serveerimist. Suuremaid lapsi võib julgustada ise puuviljatükke varrastele torkima. See on lõbusam, proovige seda!
Siin on suurepärane kujundusvõimalus. Lihtsalt kleepige puuviljakanapid välja lõigatud arbuusitüki sisse.
Võtke aega värvilise tarretise valmistamiseks. Kõik lapsed armastavad teda! Saate seda serveerida standardselt - tassides või proovida serveerimisvõimalusi, nagu alloleval fotol.
Jookide, pudelite ja klaaside kaunistamine
Igavad mahladega tetrapakid laual pidulikkust ei lisa. Aga kui kallate sisu kannudesse ja asetate need üle kogu laua, tuleb see väga elegantne! 
Kui valite ühekordsete tasside asemel klaasist tassid või klaasid, kaunistage nende servad härmatise või pulbriga. See on hiilgavalt lihtne ja näeb samal ajal uhke välja. 
Dekoratiivseid vihmavarju võid julgelt kasutada ka prillide kaunistamiseks. 
Võtame selle kokku
Nagu näete, pole lastelaua pidulik kaunistamine sugugi keeruline, kui kulutate sellele veidi aega ja pingutate. Lõpetuseks, ebameeldivate üllatuste vältimiseks on siin nimekiri sellest, mida MITTE teha lapse sünnipäevaks lauda kaunistades:
- süüdatud küünlad pole mitte ainult ilusad, vaid ka ohtlikud;
- kui soovid lauale siiski värskeid lilli, siis vali need, millel pole tugevat tugevat aroomi;
- Säästke kergesti purunevad nõud ja kallid sööginõud mõneks muuks elujuhtumiks;
- ei mingeid teravaid esemeid – kõiki roogasid peaks olema lihtne süüa ilma nuga kasutamata;
- Alla 4-aastased külalised võivad kogemata alla neelata väikesed kaunistused;
- maiuspalade valmistamisel on soovitatav teha ilma sünteetiliste värvaineteta;
- väikeses korteris on pidusöögi asemel parem korraldada kerge Rootsi laua laud, jättes rohkem ruumi mängudele.
Lapse rõõmsa naeratuse nimel ei pruugi te mitu ööd magada, kuid saate siiski puhkuse ilusaks ja ainulaadseks muuta. Natuke kujutlusvõimet ja kõik saab korda!
Lapsed on alati ebastandardsed isiksused. Tavaliselt on need:
- eelistavad magusat teistele toitudele;
- rõõmus ilusast toidust, mis on nagu midagi muinasjutust;
- neile meeldib rohkem lõbutseda ja uusi asju õppida kui süüa;
- ei teeskle, et midagi meeldib, kui neile ei meeldi.
Nendest punktidest lähtuvalt koostame laste sünnipäevapeo menüü.
Loomulikult tahavad vanemad ja teised täiskasvanud pereliikmed ennekõike toita last tervisliku ja toitva toiduga ning alles pärast seda maiustustega. Ja sellel on ka oma tingimused, sest keegi ei eita, et toit peaks olema:
- kvaliteetsetest toodetest;
- võimalusel mitte praetud;
- minimaalse koguse erinevate maitseainetega.
Lisaks ei käitu lapsed rühma kogunedes sellistes olukordades nii nagu täiskasvanud: rääkige rahulikult (või mitte nii rahumeelselt), serveerides üksteisele laual olevaid roogasid. Seetõttu on kõige parem serveerida toitu, millega kostitate oma väikseid külalisi, jagades selle portsjoniteks. Menüü lastepeoks koos fotodega
Laste pühade menüü retseptid
Pitsa lapsepõlveks
Pitsa sobib suurepäraselt pearoaks! Kas tõesti on kedagi, kellele pitsa ei meeldi? Vaevalt et selliseid inimesi leidub! Seetõttu on pitsa parim variant laste sünnipäevaks. Seda saab kõikvõimalikeks tükkideks lõigata ja siis lastele soovi järgi jagada. Taimetoitlase pitsa võib olla hea valik. See peaks olema:
- ilma majoneesita;
- kvaliteetse juustuga;
- värviliste köögiviljadega.
Nagu öeldud, kui teil on organiseerimisoskusi, oleks koos lastega pitsa valmistamine suurepärane idee! Tõenäoliselt määrivad väikesed kokad end, nii et peaksite oma vanemaid toidu valmistamisest teavitama ja varuma väikeseid põllesid.
lastepeo menüü kodus
Muljed pärast sellist meistriklassi jäävad kustumatuks! Niisiis:
Seda, mida laps ise tegi, sööb ta muidugi mõnuga.
Ja suurepärane lahendus oleks väikesed pitsad, mis näevad välja nagu lilled! Need näevad muljetavaldavad välja ja sobivad ka laste kätele. Et teada saada, kuidas sellist naudingut valmistada, peate.
A la pizza
Paljud lapsed armastavad pastat. Ja neist saab ka portsjonipitsasid teha! See roog näeb pitsa välja juustu ja juurviljade, mitte valmistamise tõttu, kuid maitseb väga sarnane! Ettevalmistus on järgmine:
Seda kõike tuleb teha tempot maha võtmata, et juust saaks kuumadest spagettidest sulada ja roa jagamatuks muuta.
Selles pitsa versioonis peaksite kasutama täielikult valmistatud tooteid, kuna vormitud rooga ei kuumtöötleta:
- praetud või keedetud seened;
- kruusideks lõigatud vorstid või õhukesteks ribadeks lõigatud keeduvorst;
- marineeritud kurgid (võite kasutada beebikurke) ja kõigi lemmikmaisi;
- tomatirõngad (kirsi omad näevad head välja) ja paprika.
Küpsetatud köögiviljad potis
Pole üldse raske valmistada. Oma äranägemise järgi võite küpsetada köögivilju lihaga või ilma. Kuid disain peaks olema võimalikult ebatavaline! Vormi tainast ring ja õhukesed vorstid – sellest saab kaheksajalg, mida tuleks kasutada kaanena. Sellise roa jaoks on parem kasutada väikeseid potte - on ebatõenäoline, et lapsed söövad kõike. See toidu serveerimisvõimalus sobib ideaalselt merepiraatide puhkuseteema jaoks.
Teine võimalus küpsetatud köögiviljade kaunistamiseks on toorjuustukastmega. Saate ülaosa välja panna värsketest köögiviljadest valmistatud nägude kujul - siin peaksite proovima oma kujutlusvõimet kasutada. Et teie kunst jääks selliseks, nagu te selle ette nägite, peaksite valmis roa kaunistama.
Garneering ja vorstid
Kindlasti tuleb ka lisand pidulikuks muuta. Näiteks:
- friteeritud kartulid;
- värvilised pasta;
- keedetud maisi ja rohelised herned purgist;
- kartulipuder.
Et see oleks huvitav, me ei keeda vorste lihtsalt, vaid serveerime neid kaheksajalgade kujul. Nende valmistamine on väga lihtne, tuleb vaid fotot vaadata. Loomulikult peate ostma kõrgeima kvaliteediga ja värskeimad vorstid!
Kartulipüree
Põhimõtteliselt armastavad lapsed kartuliputru. Ja kui see on koostatud kõigi reeglite kohaselt hea õli Jah, naturaalse piimaga, veelgi enam. Ja loomulikult tuleb seda ka kaunilt ja loominguliselt esitada!
Köögiviljarongid
Hea mõte võib olla paprika lõikamine rongihaagisteks. Tõenäoliselt ei söö lapsed haagiseid ise, kuid see pole oluline - pärast puhkust kasutage neid toiduvalmistamiseks või.
Kärbseseene munad
Selliseid “kärbseseeni” saab serveerida kas varrastel või lihtsalt taldrikule asetades, iseseisva roana või kartulipudru või samade rongide kaunistuseks. Nende seente valmistamiseks lastele oleks parem vutimunad– ja neil on rohkem kasu ja nad näevad lapsikumad.
Tartletid täidisega
Nende taignakorvikeste jaoks on lugematu arv täidiseid, nii magusaid kui soolaseid. Kõige tähtsam on, et tartlettides olev tainas oleks väga maitsev ja õrn. Siin on link uskumatule täidiste valikule -!
Laste võileivad
Siin on fantaasiale piisavalt ruumi! Kuid selleks, et võileivad oleksid ilusad, peate neid aeglaselt ja hoolikalt küpsetama.
Vaatleme seda tüüpi suupisteid, mis lastele tõenäoliselt meeldivad. Hea võimalus oleks asetada võileivad eraldi puhvetiks.
võileib" lepatriinu": päts, määre, salat, kirsstomatid, mustad oliivid. Tagaküljel olevad laigud on samuti oliividest.
Seda võimalust on kõige parem pakkuda vanematele lastele, et nad ei kukuks toitu maha.
Südamekujulised võileivad sobivad imehästi väikese printsessi sünnipäevaks. Tüdrukud hindavad seda!
Sandwich paadid
Need paadid on lihtsalt super!
1. variant: lõika kurgid pikuti pooleks. Kraapige lusikaga viljaliha välja ja täitke kurk valmis salatiga (oma äranägemise järgi). Lõika köögiviljakoorijaga (või sobiva küljega riiviga) terve kurk õhukesteks viiludeks. Peale seda kinnitame varrastega purjeviilud paadi alusele. Need paadid näevad suurepärased välja!
Variant 2: siin on vaja tiheda tekstuuriga leiba. Selle peale määritakse võid, peal on juust ja peal punane kala. Purjed kinnitame juustust varrastele.
Lauale võib panna ka juustu-vorstitaldriku, kuhu tooted looma või muu puhkuseteemalise kujuga laotakse. Loomulikult peaksid oma lastest hoolivad vanemad hoolikalt oma lapsele juustu ja vorsti valima. Ja loomulikult ei sobi see idee lastele.
Originaalne juustuplaat
Saate ehitada rohkem kui ühe neist jõulupuudest erinevat tüüpi juust. Kuid pidage meeles, et lastele ei meeldi alati juust, seega ärge kiirustage, kui teie puhkus on mõeldud väiksematele lastele.
Kihiline salat hiirtega
Kihiline salat pakub huvi ka lastele ning selle kaunistame ka lapselikult! Juustupea kujul võite laduda mis tahes salatit, mis on kihtidena laotatud - pidage meeles, et kõik tooted peavad sobima lastele. Ja erineva suurusega hiired rõõmustavad teie külalisi!
Puuviljad laste sünnipäevaks
Maiustuste serveerimine nõuab erilist hoolt. Lõppude lõpuks on see universaalne teadaolev fakt et maiustustel on laste seas eriline koht. Keegi ei vaidle vastu, et puuviljad on palju tervislikumad kui koogid, saiakesed ja muud tööstuslikud maiustused. Ja kaunilt esitletud puuvili tekitab soovi seda kiiremini proovida.
Banaanid piraatide kujul. Erksa sideme saate teha suurtest pabersalvrätikutest või 
väikesed õhukese kanga tükid. Joonista markeriga näod, silmalaigud ja erinevad näokarvad. See muster on täiesti ohutu - lõppude lõpuks jääb see koorele.
Piraatide teema on kõige lihtsam, sest selles saab peaaegu kõike läbi mängida.
Võistlustel saate kasutada järgmisi mänge:
- joonistage mannaga ülepuistatud pinnale SOS-signaal (reeglina läheb see idee hästi);
- “palmipuu” külge seotud banaanide korjamine (ilma käteta), et mitte kõrbesaarel nälga jääda;
- otsi aare kausist jahust, mannast (või muust selleks sobivast, kasuta oma mõistust).
Isetehtud jäätis lastelauale
Ise jäätise valmistamine nõuab veidi tööd, kuid tulemus on seda väärt. Selle kaunistamiseks on ka erinevaid võimalusi.
Selle stsenaariumi jaoks sobiks suurepäraselt liblikakujuline kook. Põhi tuleks rullbiskviidist välja lõigata, pealt lemmikkreemiga katta ja sellele kaunilt asetada erinevad puuviljad. Väga särav, ilus ja originaalne!
Kui väikesed külalised ei taha proovida "täiskasvanute" menüüst pärit roogasid (ja pole küsimustki, kas sundida lapsi sööma näiteks keedetud köögivilju!), võite kasutada väikest nippi - valmistada originaalseid kuumi roogasid, mis kindlasti meeldivad väikestele gurmaanidele. . See on näiteks õrn õhuline suflee, mis on valmistatud keedetud kanast või ebatavalistest lihatäidisega bagelitest - maitsev ja täiesti kahjutu kuum suupiste. Ja lastepeoks saab tavapärastest vorstidest ja munapuderist valmistada originaalse pühadehommiku.
|
|
|
"Südamlik" hommikusöök |
Väikestele valivatele sööjatele meeldivad kindlasti rammusad liha-muffinid hirsi ja peediga - need näevad välja peaaegu samasugused kui tavalised muffinid, kuid need osutuvad palju rahuldavamaks ja mis kõige tähtsam - tervislikumaks. Nii lapsed kui ka täiskasvanud pidulikul laual saavad kindlasti hinnata miniatuurset kuuma eelrooga - lihatäidise ja krõbeda krõbeda koorikuga kartulipudru punakad “kolobokid”. Ja samast kartulist ja hakklihast saab valmistada ebatavalisi ahjus küpsetatud “bast kingi” (hakklihatäidise võib asendada peeneks hakitud singi ja juustuga).
Lastele mõeldud võileibade ja suupistete pühaderetseptid
Mitte ükski pühadelaud - ei lastele ega täiskasvanutele - ei ole täielik ilma võileibade ja suupisteteta ning neid pealtnäha lihtsamaid roogasid saab kaunistada kõige ebatavalisemal viisil. Näiteks kõige lihtsamatest koostisosadest - leivast, kohupiimast, kurkidest ja tomatitest - saate valmistada originaalseid kanapeid - "röövikuid" varrastel. Võite proovida kostitada oma väikseid külalisi pidulikul laual maitsvate ja rahuldavate minivõileibadega praemunaga. Kui väikesed valivad sööjad nõuavad vaid koolat, krõpse ja muud ebatervislikku “madalat”, siis lavašist saab kodus valmistada maitsvaid paprikakrõpse - need erinevad “poest ostetud” omadest vaid kuju poolest.
Väga huvitav variant suupisted laste pühadelauale - munadest ja kartulitest valmistatud miniatuursed "kanad" (soovi korral saate saadud tibud "istutada" friikartulite "pesasse"). Kuuma vahepalana saab valmistada singi, kurgi ja praemunaga täidetud ja ahjus küpsetatud kukleid. Ja paar tuttavat muinasjutu tegelast - krokodill Gena ja Cheburashka - näevad pidulikul laual üsna ebatavalised ja lahedad välja: selline eelroog nõuab kõige lihtsamaid koostisosi (kurgid, munad, paprika) ja kõige kallim on kujukeste otsene valmistamine söödavatest "improviseeritud materjalidest".
Magusad pühade retseptid lastele
Väikestele maiasmokkadele saab pühadelauale valmistada palju huvitavat – mitte ainult magusat, vaid ka tervislikku. Näiteks hindavad kindlasti piduliku laua taha kogunenud külalised maitsev magustoit- šokolaadi tartletid kohupiima magustoiduga, õhulised ja õrnad. Tavalisest kodujuustust, küpsistest ja jogurtist saab valmistada maitsva kodujuustu magustoidu, mis on kaunistatud puuviljade või tarretistega. Ja “poest ostetud” kommid saab asendada maitsvatest ja tervislikest kaerahelbedest valmistatud “omatehtud” kondiitritoodetega - nii lapsed kui täiskasvanud “krõmpsutavad” selliseid komme mõnuga.
|
|
Magustoit "Kohupiim" |
|
Väga ebatavaline ja maitsev puhkuse suupiste lastele - pannkoogirullid moosiga varrastel (selleks peate siiski esmalt omandama suurepäraselt õhukeste pannkookide küpsetamise keerulise kunsti). Kui tahad teha ilma küpsetamise või muu... keerulised protseduurid, saad lastepeoks valmistada maisipulkadest magusa šokolaadi-kondiitrivorsti, mis meeldib nii väikestele kui ka täiskasvanutele maiasmokkadele. Noored kokad saavad selle magustoidu valmistamisega hõlpsalt hakkama. Ja suvekuumuses laste oma pühade menüü Mitmekesistada saab puuviljamagustoitude ja jäätisega.
|
|
|
|
Koogiretseptid laste pühadelauale
Loomulikult on võimatu ette kujutada lastepidu ilma koogita - ja “poest ostetud” tordi ostmise asemel on palju parem valmistada tervislik ja maitsev “omatehtud” hõrgutis. Kõigepealt pöörake tähelepanu laste pühademenüü koostamisel kookide retseptidele, mis sarnanevad “poest ostetud” šokolaaditahvlitele. See on näiteks kook koos kõnekas nimi“Bounty” - retsept ja toiduvalmistamise tehnoloogia on üsna keerulised, kuid tulemus on näpuga lakutav! Natuke lihtsam - Snickersi koogi retsept alates käsnkoogidšokolaadi ja maapähkli kihi ja täidisega. Kusjuures väga lihtsalt valmiv “Eskimo” kreemikook, mis näeb välja täpselt nagu tuttav jäätis.